酸指电离时产生的阳离子全部都是氢离子的化合物；碱指电离时产生的阴离子全部都是氢氧根离子的化合物；盐指电离时生成金属阳离子（或铵根离子）和酸根离子的化合物。可以简记为:氢头酸、氢氧根结尾碱、金属开头酸根结尾的是盐。酸、碱、盐是化学学习中的重要知识点。
酸
有腐蚀性，溶液呈酸性，能与活泼金属发生反应。pH显酸性的溶液不一定是酸，但是酸一定是酸性溶液（即显酸性）。
碱
有腐蚀性，溶液呈碱性，能与酸、某些盐、非金属氧化物反应。某些碱能与某些金属氧化物反应，与指示剂反应。碱性溶液不一定是碱，但是碱一定是碱性溶液。显碱性的溶液不一定都是碱溶液，即所谓的.碱；但碱一定显碱性，即pH值大于7。
盐
有些盐有微弱的腐蚀性，溶液的酸碱度根据盐的性质判定，能与某些酸，碱，盐反应。