1974年建校，时为安徽师范大学淮北分校。1978年12月经国务院批准，定名为淮北煤炭师范学院，隶属原煤炭工业部。1998年9月实行“中央与地方共建，以安徽省管理为主”的管理体制。2010年3月经教育部批准，更名为淮北师范大学。
截至2021年4月，学校有相山、滨湖两个校区，占地面积2400余亩，校舍建筑面积75万平方米，中外文纸质藏书和电子文献500余万册；有教学科研仪器设备3.3万余台件，总值2.87亿元；有18个学院、87个本科专业，15个一级学科硕士学位授权点、8个专业学位；有专任教师1300余人，其中有博士500余人（含在读博士）、硕士700余人，具有高级专业技术职称540余人。