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岗位安全管理制度
在当今社会生活中，制度的使用频率呈上升趋势，制度是在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范。想必许多人都在为如何制定制度而烦恼吧，以下是小编精心整理的岗位安全管理制度，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
岗位安全管理制度1
为认真落实学校食品安全事故防范措施，保障师生身体健康和生命安全，保持学校正常教学秩序，维护社会稳定，根据《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规的要求，结合我校实际制定本实施方案。
一、适用范围及要求：
本实施方案适用于学校及幼儿园，由于学生是特殊群体，学校食品卫生安全主要指学校食堂和学生集体用餐（包括外出活动用餐）的卫生管理，其食品卫生安全工作必须坚持“预防为主、加强教育、防治结合、群防群治”的方针，坚持“第一把手负总责，谁主管谁负责，谁主办谁落实”的工作原则。
二、成立组织机构：
学校食品卫生安全领导小组
组 长：
副组长：
组 员：
三、学校食堂与食品安全监管责任制
1、学校校长为学校食堂食品卫生安全管理工作第一责任人，主管后勤的谌兵为直接责任人，食堂负责人吴燕为具体责任人，校领导应把食品卫生安全工作列入学校重要议事日程，定期召开会议，专题研究食品卫生安全工作，建立健全各级管理责任制和责任追究制。
主管后勤的谌兵对卫生行政部门或教育行政部门提出的整改意见，必须及时责成相关部门进行全面整改。
2、后勤部门在主管领导的领导下，全面负责全校食堂食品卫生安全管理工作。学校设立专、兼职食品卫生监督管理人员，具体负责监督检查学校食品卫生安全，以及相关政策、措施及制度的落实，履行监督检查的职能。
3、学校保卫部门应对食堂等易发生食品卫生安全事故的场所加强安全保卫工作，严禁非相关岗位人员进入食堂的食品加工操作间及食品原料存入间等，严防投毒事件的发生，确保学生用餐安全。
4、班主任以多种形式对学生进行宣传教育，教育学生不买街头无照、无证商贩出售的食品，不食用来历不明的可疑食物，增强学生食品卫生安全意识和自我保护能力。
5、学校食堂应取得卫生许可证方可营业：校内饮食从业人员必须经过培训，体检合格后方能持证上岗。学校要定期对相关人员进行食品卫生法律知识的培训。
6、发生食物中毒或其他食源性疾患事件，主管领导应立即到现场进行指挥，组织抢救，防止事态扩，并及时向校领导、卫生行政部门、教育行政部门报告，积极配合有关部门进行调查、处理。
7、对于饮食工作各级责任人员违规定，不履行或者不正确履行其各自职责，造成就餐者身体损害甚至生命危险的，按照有关规定追究相关人员的法律责任。
8、对下列人员有下列情形之一的，追究其相关责任：
①有下列情形之一者，追究食堂负责人的责任：
A食堂发生严重食物中毒事故造成后果、人员伤亡；
B未建立食品卫生负责制或未设立专职或兼职食品卫生管理人员；
C未建立食品卫生安全管理制度或管理制度不落实；
D食堂未取得卫生许可证而从事经营活动。
②有下列情形之一者，追究食堂负责人吴燕的责任：
A不主动对食堂食品卫生安全进行管理与检查、自查的；
B对食堂食品卫生安全检查出的隐患整改不力造成严重后果的；
C不主动配合上级卫生主管部门检查，有失职行为的`；
D未及时传达上级卫生主管部门的有关政策及工作要求，造成不良影响的；
E对员工未进行食品卫生安全知识培训、考核的；
F卫生许可证不及时更换的；
G员工上岗不持有效健康证的；
H未对员工进行食品卫生安全知识培训、测验、考核的；
I食堂发生食品卫生安全问题或安全事故不及时上报上级主管领导的。
③有下列情形之一者，追究食堂的责任：
A不按卫生部门要求对供货方进行索证的：或采购无有效许可证的食物：
B把积压食品和过期食品、三无食品采购进给食堂的：
C把烂变质、不合格产品采购进食堂的。
④有下列情形之一者，追究食堂保管员谌兵的责任：
A对食品验收不把关造成不良后果的；
B对库存食物不检查造成积压或过期、变质的；
C让食堂使用过期、变质的不合格食品的。
⑤有下列情形之一者，追究食堂的责任：
A使用、加工、出售烂、变质、过期的食品：
B发现食品原料有问题不上报，造成不良后果的；
C食堂发生食物中毒事故并造成严重后果的：
D未办理健康证上岗的。
E不按照食品卫生法及卫生“五四”要求进行验收、加工的。
由于工作不负责任，违以上职责，造成不良影响的，处以经济罚款，一旦发生食品卫生安全事故，由学校组织相关负责人进行调查并写出事故调查报告，上报教育局，由相关部门追究责任人的责任。
岗位安全管理制度2
—、网站安全管理人员要加强工作责任心，认真履行职责，严格操作规程。
二、网站管理人员要按规定时间登录网站，进行管理。
三、网站安全管理人员必须认真处理网站数据。数据损坏后均需及时检查，如出现错误要立即改正；发现网络故障等问题要及时报告并采取相应措施。
四、网络安全管理人员要定期对设备进行检查、维护和保养，使其处于良好状态。
五、未经管理员批准，严禁私自使用网站设备为私人或其他部门服务。
六、服务器主要数据如数据库、系统日志等由专人及时进行备份。根据工作需要，网站服务器管理配备专业系统管理员—名，负责系统数据备份、系统安全检查，系统相关参数的配置与软件安装。
七、系统管理员有权管理各服务器的用户密码、用户权限、IP地址等技术参数及必要的服务软件进行安装与设置，其他管理员不得修改相关的系统配置信息；未经许可，其他管理人员不得私自在服务器上安装其他软件。
八、网络内各类服务器开设的帐户和口令为秘密信息，仅供系统管理员所拥有，系统管理员当对各服务器的'密码进行保密，不得向任何单位和个人提供这些信息。
九、发现有害信息时，应当保留有关原始记录，并在二十四小时内向领导报告。
十、按照同家有关规定，删除本网络中含有有害信息内容的地址、目录或者关闭服务器。
十—、网站安全管理人员不得从事下列危害计算机信息网络安全的活动：
(—)未经允许，进入计算机信息网络或者使用计算机信息网络资源的
(二 未经允许，对计算机信息网络功能进行删除、修改或者增加的：
(三)未经允许，对计算计信息网络中存储、处理或者传输的数据和应用程序进行删除、修改或者增加的：
(四)故意制作、传播计算机病毒等破坏性程序的；
(五)也危害七卜算机信息网络安全的。
十二、网站有关网络管理的口令为本中心信息网站重要机密，应定期或根据情况及时更新并保证不泄露。
十三、对于调离人员严格办理调离手续，交回所有钥匙及证什，退还全部技术手册、软件及其它相关资料。及时更新系统口令和相关机要锁，撤销其用过的所有账号，立即撤销其出入安全区域、接触敏感信息的授权。
十四、违反本规定造成重大事故，将追究直接负责人和单位负责人的责任并给予行政处分：构成犯罪的，依法追究刑事责任。
岗位安全管理制度3
1、认真学习国家有关法律、法规,精心组织安排综合组工作人员日常工作。
2、负责做好综合组工作人员的思想和管理工作。
3、配合科长、副科长做好安全建设过程中的各项协调工作。
4、参加组织相关会议,记录并整理会议纪要,收集信息,编发文件,做好安全宣传工作。
5、负责向上级主管部门上报各类报表、材料。
6、完成领导交办的'其它工作。
岗位安全管理制度4
1、范围
1.1本标准规定了xx发电有限公司发电部加油管理员在安全工作中应负的责任与要求,检查与考核。
1.2本标准适用于xx发电有限公司发电部加油管理员的岗位安全工作。
2、引用标准
《中华人民共和国安全生产法》中华人民共和国主席令(第七十号)20xx.06.29
《中国xx集团公司系统安全生产责任制管理办法》xx集团制(20xx)41号
《中国xx集团公司安全生产工作规定》xx集团制(20xx)17号
《电力企业各级领导人员安全生产职责规定》电安生「1996」640号
《xx股份有限公司发电企业主要生产管理岗位安全生产职责》[20xx]95号
3.安全工作应负的责任与要求
3.1发电部加油管理员在发电部正、副主任领导下,对发电部转动设备的加油管理的安全工作负责。
3.2每天对所属设备进行日常保养及检查工作,查视转动设备在运行过程中是否有异常现象,确保设备安全和正常运行。
3.3正确履行本职工作,对设备的油质进行把关,杜绝不合格的油加入设备,对加油过程中的安全负责。
3.4确保加油品种正确、质量合格、发现问题及时报告。
3.5对设备加油的.工作负责,保证油位在规定范围内。
3.6积极参加部门开展的各项安全活动,不断增强安全意识,提高自身的安全防护能力。
3.7参加部门召开的安全生产工作例会,对设备加油情况提出考核意见和建议。
4.检查与考核
4.1本标准由xx发电有限公司安全监察部和发电部主任进行检查与考核。
4.2本标准与《xx发电有限公司经济责任制》、《xx发电有限公司工作标准》、《xx发电有限公司安全工作奖惩标准》一并考核。
5、附加说明
本标准由发电部、安全监察部起草
xx
岗位安全管理制度5
1、认真学习《中华人民共和国安全生产法》等各项法律法规，积极参与上级部门组织的安全生产各项法律法规培训考试工作。
2、严格执行安全生产各项管理制度，加强学习，提高个人修养及法律意识，杜绝出现监守自盗，内外勾结偷盗矿石现象的发生，按时上下班，做到现场交接班工作。
3、上岗前穿戴齐全劳保防护用品。
4、矿石管护人员必须掌握辨别矿石成分的能力，对运来的矿石及时验收，货票相符后再签字，妥善保存好存根。
5、矿石管护人员严格执行对矿石的贫富分堆的原则，指挥车辆分类堆放矿石。
6、矿石管护人员对矿石进行加水降尘湿润，保证矿石含存一定的水分。
7、矿石管护人员勤检查原料场照明设施是否齐全，保证料场有充足的'照明度。
8、矿石管护人员确保24小时在岗值守，尤其是加强夜间的原料场的矿石管护工作。
9、遇到偷盗矿石现象及时制止并上报处理。
10、破碎工接班前认真检查设备运行情况，查看设备运行记录。
11、按章作业，杜绝“三违”（违章指挥，违章操作，违反劳动纪律）的发生，及时发现设备故障，及时上报处理。
12、作业中禁止非工作人员进入车间现场。
13、坚持班前讲安全，班后总结安全。
14、熟悉本车间安全生产应急预案，积极参与安全生产事故演练工作。
岗位安全管理制度6
1、目的：建立要害岗位操作程序
2、范围：要害岗位
3、责任者：安全部、保卫科、要害岗位及所在部门
4、程序：
1）要害岗位的划分：
ü生产指挥决策岗位：如调度室、总控室。
ü掌管重要机密岗位：如电话总机室、档案室等。
ü对生产有重大影响的关键岗位：如高低压配电室，合成塔、防爆岗位等。
ü重要动力、设备岗位：如冰机岗位，水泵岗位、压缩机等。
ü易燃、易爆、剧毒品仓库及使用岗位：如剧毒品存放点、剧毒品使用岗位、化学危险品仓库等。
ü贵重稀有机器、备件、仪器。
2）要害岗位的安全管理规定：
ü要害岗位的人员应保证素质可靠，技术过硬，凡需要调入要害岗位的人员，应事先由厂保卫部门审定。
ü新调入要害岗位的人员要进行安全保密教育，尊章守纪，经过技术和安全考试合格后，才许独立操作。
3）出入规定：
ü要害岗位操作人员、专职检修人员，安全、保卫、调度以及有关领导可进入本岗位，其它人员一律禁止入内。
ü当班操作人员对进入本岗位的外来人员有权进行盘问，检查证件，凡不符合手续者应拒绝其进入本岗位，如发现有可疑人员应及时报告厂保卫部门，并记入交接班簿。
ü机密、要害岗位要建立外来人员进出登记制度。
ü要害岗位因工作需要参观实习者，由厂保卫部门审查同意，并对其进行一般安全教育。参观实习人员不得乱窜岗位和乱动设备。
4）巡回检查交接规定：
ü操作人员应加强对机器设备的维护管理，提高警惕，不得擅离职守，并要加强对机器设备的巡回检查，发现问题及时处理，及时报告。
ü要害岗位应列人企业安全生产大检查的重点，认真检查，对查出的`问题，切实加以解决。
ü操作人员应认真做好交接班工作，做好交接班记录，做到交接清楚，以备查考。
5）检修保卫规定：
ü在设备检修期间要有专人对设备进行值班看守，以防零件丢失和设备内投入物品等事件发生。
ü拆卸机器设备时要详细做好记录，贵重机器部件拆下后，要保存在稳妥的地方，并指定专人看守。
ü企业重点要害容器，设备封闭前，应由安全、保卫、设备部门检查后，放可封闭。
6）防护规定：
ü要害岗位应按设计规定设置安全保卫设施，如栏杆、围堤、围墙、报警监控装置等。
ü要害岗位要根据其性质和防护要求配备必要的安全防护器材，如消防器材，防毒器材以及专用护具等。
ü要害岗位人员必须熟悉岗位防护器材的使用。
7）按照上级有关规定精神和本制度的要求，各单位应结合具体情况，确定本单位要害岗位名册，经安全部批准后确认。
岗位安全管理制度7
1、在矿领导的.领导下,负责日常安全检查和安全管理工作。
2、严格执行本矿的安全生产管理制度。
3、组织每月逢五、十日的安全检查,严格查处“三违”人员,对事故隐患按照“五定”原则进行处理,排查事故隐患。
4、按照“四不放过”原则,搞好事故分析、追查和处理工作,并严格落实防范措施。
5、严格安全科成员的工作纪律,按规定做好矿安全监察工作。
6、负责矿井安全监测监控系统的监督、检查。
岗位安全管理制度8
润滑管理员按照“一岗双责”要求,负责班组的日常安全管理工作。
1、严格遵守国家及地方政府安全生产法律法规,贯彻执行公司安全管理制度,并在工作中严格组织落实。
2、根据公司安全生产和职业健康目标,执行本部门的实施计划和考核办法,分解落实到班组成员,确保完成全年安全生产和职业健康目标。
3、参加各类相关的安全生产教育培训,对培训落实情况进行检查、考核,对培训效果进行评估,改进培训方式,提高安全技能,确保本岗位达标。
4、严格执行作业安全审批制度,加强对本班组成员的安全日常检查、监督,发现“三违”现象,对违纪人员及时处理。
5、参与本公司机械设备设施的`润滑检维修及运行管理,参与制定公司大、中修润滑计划及安全防护措施,并监督落实。
6、负责区域内的安全装置、防护设施的运行、维护和管理,并对警示标志的悬挂和消防设施器材进行维护保养。
7、开展本班组的隐患排查及其治理工作,落实分工、实施监控并按时上报。
8、开展危险源辨识、评估、制定控制措施、登记建档,落实控制措施。
9、积极参加应急演练,掌握事故应急处理办法,熟练使用各种消防设施。
10、接受本部门进行的安全检查,对检查出的问题进行及时整改。
11、发生安全事故时及时赶赴现场,进行抢救并上报事故情况。
12、开展本岗位定置管理工作,确保本岗位达标。
岗位安全管理制度9
为了保证在运转设备岗位作业安全,提高岗位操作人员的自我防护能力,防止发生绞伤事故,特制定本制度。
一、运转设备指选厂工艺设备、探矿挖掘设备、电器运转设备、井下提升设备以及其他动力机械运转设备等。
二、在运转设备操作人员,必须掌握运转设备的性能、启动、停止的操作程序和故障处理方法,并要严格遵守安全技术操作规程和工艺开车纪律,非设备人员不准操作运转设备及在设备岗位停留。
三、在运转设备岗位作业必须保持精神充沛、注意力集中、严禁打闹、打盹、睡岗、酒后上岗。
四、裸露在外的转动部位以及其他运转部位必须安装防止绞伤的.安全防护罩,旋转设备周边要设隔板或防止绞伤的围护栏。
五、不准跨越和坐卧运转设备及防护装置。
六、运转部位绞进物料及缠绕物时,要避开抛甩危险区,立即停机处理,不准用手拖拉硬拽,防止发生危险。
七、严禁在运转中擦拭、触摸运转部位,严禁用工具触及运转中的转动和输送部位。
八、停机处理故障时,必须切断设备电源,并挂警示标志。开机时要对设备内外、周边有无人员和搭放物料搞好清理检查,确认安全后,方可启动设备。
九、在设备仓内作业和机体等隐暗处作业必须有专人看护。
十、在运转设备岗位作业时,衣扣、袖口、裤脚必须严紧,不准穿高跟鞋和披衣敞怀。
十一、严禁在设备上或设备旁边搭放物料。
十二、卷扬提升设备必须有过卷器、控制闸,并保证安全有效,使用钢丝绳必须符合国家安全要求规定,并定期检查或更换,操作人员必须经过专业部门培训,持证上岗,未经培训和无证人员不准操作。
十三、压风工要经专业部门培训合格后,持证上岗操作,要经常观察压力表、减压阀的安全灵敏有效情况,仪表损坏失灵要立即更换,安全减压阀失灵要立即停机并向领导报告。
十四、挖掘设备作业半径15米内禁止人员停留,运行中禁止检查修理设备,行走时禁止靠近机体观察设备是否异常。
十五、严格遵守其他岗位操作规程和管理制度。
岗位安全管理制度10
1、爆破安全员必须持有效证件上岗；
2、爆破安全员作业中，一直紧盯民爆物品的安全性，防止被盗、被抢事故发生；
3、爆破安全员全程监督爆破员的.操作是否符合安全规程，及时纠正不良行为；
4、爆破安全员在接到起爆预警时，对爆破区域的人员和财产安全进行检查，确认无闲杂人员和财产安全之后并在爆区周边设置好警戒线之后，通知爆破员可以起爆；
5、爆破安全员要监督爆破员将用剩的民爆器材及时退库；
6、爆破安全员对每次爆破情况进行祥细记录；
岗位安全管理制度11
为加强我校信息化岗位管理，保证校计算机信息系统安全，制定本制度。
第一条 校信息化岗位管理遵循“谁主管谁负责、谁运行谁负责、谁公开谁负责”的原则，实行安全和保密管理工作责任制。岗位所在部门负责人作为第一责任人，负责其职责范围内的计算机信息系统安全和保密管理。
第二条 本规定中的信息化岗位指承载校计算机信息系统建设、管理和维护的岗位，主要包括校办公室和校信息工作人员，以及负有信息安全和保密责任的信息安全员和兼职保密员。
第三条 校信息化岗位安全和保密管理按照国家保密法和国家信息安全等级保护的要求进行。
第四条 信息化岗位实行岗位职责分离制度，岗位操作权限严格受岗位职责限制。除非主管领导批准，信息化岗位人员不得打听、了解或参与职责以外的任何涉及岗位安全和保密的内容。
第五条 信息化岗位人员应保管好自己的信息系统操作口令，不定期予以更换。严禁向他人泄露自己的信息系统操作口令。因工作需要必须告知他人的，应在使用完毕后即时更换口令。
第六条 信息化岗位人员使用的台式和便携式计算机必须有密码保护措施，工作中离开岗位时计算机应置于屏幕保护状态。计算机无人使用时不得置于上网状态。
第七条 非经主管领导批准，信息化岗位工作人员不得携带存有工作信息的便携式计算机外出。经主管领导批准携带便携式计算机外出的，应采取措施保证机内信息安全。携带外出的便携式计算机禁止留存涉及国家秘密和工作秘密的内容。
第八条 重要的信息化岗位休息日和节假日安排人员值班，重大事件期间应组织安排24小时值班。值班期间，重点监控提供公共服
务的信息子系统（如网站）运行状况，发现异常按局信息安全应急预案处理，并即时向主管领导报告。
第九条 办公室应组织开展经常性的保密教育培训，提高校机关工作人员，尤其是信息化岗位工作人员的计算机信息安全保密意识与技能。
第十条 校办公室负责校计算机信息系统安全和保密管理情况的监督。为此，应不定期地组织专业技术人员对信息化岗位人员使用的台式和便携式计算机应进行安全检查，发现并排除病毒、木马等安全隐患。
第十一条 信息化岗位工作人员离岗离职，按以下程序办理：
1、整理好涉及信息安全和保密的资料或文档，形成信息交接档案，移交给指定的工作交接人员；
2、逐项取消其拥有的'信息系统访问授权；
3、收回其使用的计算机存储介质，包括光盘、U盘、移动硬盘等；
4、全部移交过程必须有完整的移交记录，经主管领导签字确认后生效。
未完成以上程序，信息化岗位工作人员不得办理离岗离职手续。 第十二条 对违反本规定的人员将责令限期整改。引发信息系统运行异常、工作信息丢失损坏等安全事故的，追究相关人员的行政责任；造成泄密事件的，根据国家相关保密法律法规进行查处。
岗位安全管理制度12
(1)贯彻执行安全生产有关法律、法规、规章和国家标准、行业标准,参与公司安全生产决策
(2)负责制定公司安全生产管理规章制度和审定有关工艺、岗位操作规程,并督促执行。
(3)开展公司级安全生产检查,制定和查处违章指挥,违章操作、违反劳动纪律的行为
(4)发现事故隐患,督促有关部门和人员及时整改,并报告公司负责人
(5)开展安全生产宣传、教育和培训,推广安全生产先进技术和经验
(6)配合有关部门和人员编制预防措施计划和劳动保护安全技术措施计划,并监督执行
(7)参与公司新建、改建、扩建工程项目安全设施的审查的竣工验收
(8)参与制定员工劳动保护用品发放标准,督促劳动保护用品的发放和员工正确穿戴和使用劳动保护用品
(9)参与组织公司应急预案的制定及演练
(10)参与公司安全领导小组对各部门、车间的安全责任制考核
(11)负责组织生产安全事故的调查、分析、处理和上报工作,对事故责任人和其他人员进行教育,提出预防措施
(12)检查、督促相关部门对特种设备、安全装置(仪器仪表)的按期检验和特种作业人员的定期安全技术培训,复审
(13)负责对消防器材的'布置、检查、更换,使之处于良好的应急状态
(14)负责办理“动火”、“高空”等危险作业的审批,并检查实施过程的安全情况
(15)负责对上级主管部门、安监部门和公安部门的有关安全工作联系
(16)根据公司有关要求,及时做好各类安全台账
岗位安全管理制度13
一、食品卫生安全检查管理制度
1、学校校长为学校食品卫生安全第一责任人。应成立领导机构，配备专（兼）职卫生管理人员，负责食品卫生安全日常管理工作。
2、学校领导应组织有关人员对食堂卫生、安全、各项规章制度执行情况进行定期与不定期检查评比，逗硬奖惩。
3、卫生管理人员应每天对食堂的一般卫生、从业人员卫生、食品采购与贮存、食品加工制作与配餐、餐饮具和工用具清洗消毒、留样等环节进行检查，对发现的问题应及时纠正，并作好记录。
4、非食堂工作人员不得进入食品加工场所。
5、学校食堂用水须符合国家卫生标准规定。
6、食堂应持有有效的卫生许可证、从业人员健康证明和卫生知识培训合格证。若接近失效期，须提前申请年审或新办证。
二、从业人员卫生安全管理制度
1、食堂所有人员每年必须进行健康体检和卫生知识培训，坚持先持证后上岗原则。从业人员工作时，应随身携带健康证明和卫生知识培训合格证。
2、凡食堂从业人员有发烧、咽喉肿瘤、咳嗽、腹泻、呕吐、手部创伤和皮肤感染等病症时，须立即脱离工作岗位，待治愈后方可上岗。
3、学校食堂应组织从业人员学习食品卫生知识，每学期集中学习不少于两次。
4、从业人员应做好岗位（责任）区内卫生，随时保持整洁。个人卫生坚持做到“四勤、三不、三要”。
“四勤”：进行操作前和接触污物后勤洗手；勤洗澡理发剪指甲；勤洗衣服被褥；勤换工作服。
“三不”：不准将非食品加工制作用品和个人生活用品带入操作场所；工作时不准戴戒指等饰物和涂染指甲；不准在操作场所吸烟。
“三要”：上班时要穿戴整洁的工作衣帽；加工制作冷菜等熟食品和配餐操作时要戴口罩；直接入口食品要用专用工具拿取。
三、食品采购索证安全管理制度
1、食品原、辅料必须到持有效卫生许可证的经营单位采购，并向供货方索取合格的货验报告和供货票据。
2、坚持大宗食品原、辅料（米、面、油、肉类、调味品等）和食品添加剂定点采购，蔬菜、水果等应相对固定采购地点。
3、定型包装食品的标签标识必须清楚且符合有关规定。严禁采购“三无”（无厂名、厂址、生产日期和保质期及QS标志）食品。
4、严禁采购过期、腐败变质、污秽不洁、混有异物或其他感官异常的食品原辅料。
四、库房安全管理制度
1、食品原辅料入库前必须严格检查验收。发现有不符合卫生要求、大宗食品无合格检验报告、无供货票据者，不得入库。
2、坚持出入库登记和先进先出库原则。
3、各类食品原辅料须分类（库）、分架存放，加盖；标识清楚。食品添加剂须专柜保管。
4、定期检查、及时处理变质或超过保持质期限的食品原辅料。
5、保持库房整洁、干燥、通风、透气。冰箱（柜、库）须定期清理、除霜，做到无血水、冰渣。
6、库房内严禁存放有毒、有害、非食用品及个人生活用品等。
五、食品粗加工安全管理制度
1、实行专人加工、专用工具与容器。未加工和已加工的原辅料须分类、分架、分开存放。严禁将食品原辅料直接放于地面。
2、当餐所用原辅料当餐加工，尽量用完。未用完的或易腐败变质的原辅料，粗加工后须及时冷藏保管。
3、坚持一择、二洗、三切的操作程序。严禁将未洗净的原辅料直接送入烹调加工间使用。
4、肉类、蔬菜、水产品须分池清洗，分案切配。装肉类、蔬菜、水产品的用具应分开固定使用并有明显标识。
5、所有工用具、切配案、容器用后洗净，定位存放。
6、保持粗加工间整洁。粗加工的废弃物应及时清运，做到地面、地沟无油污、无积水、无异味。
六、烹调加工安全管理制度
1、用于加工食品的刀、墩、案、容器、工用具、抹布等，必须生、熟、荤、素分开使用，标识明显，不得混用，用后洗净，定位存放，保持清洁。盛装熟食品的容器（盆、桶等）用前必须消毒。
2、装调料、辅料的容器须加盖，用后入柜（或上锁）存放。
3、品尝菜肴须用专用工具，品尝后剩余菜肴须废弃。严禁用炒菜勺或用手抓菜肴品尝。
4、须用新鲜洁净的原辅料加工制作食品，未经粗加工的原辅料不得进入烹调间。不得使用加工腐败变质、“三无”产品、菜豆类（四季豆、扁豆等）、发芽土豆和其他感观异常的原辅料。
5、加工制作的食品必须烧熟煮透，制作好至配餐前一般不得超过2个小时。严禁向学生制售凉拌菜、生拌菜和海鲜；不得向学生供应隔餐饭、菜和可能影响健康的食品。
6、烹调间内严禁存放有毒、有害物品，非食品加工及个人生活用品等。
七、面食（小吃）制作安全管理制度
1、操作时须戴口罩和工作帽，头发不得外露。
2、易污染的辅料应与其他原辅料分开专柜存放，易腐败变质的原辅料（如馅）、半成品等须冷藏或保鲜存放。
3、工用具、器具、容器、操作台等用后洗净、保洁。
4、保持操作间整洁卫生。
八、餐饮具用具洗消保洁安全制度
1、专人负责餐饮具、盛装直接入口食品容器的清洗、消毒与保洁，并做好消毒记录备查。
2、餐用的碗、盘、筷、杯、勺和盛装直接入口食品的容器（盆、桶等），用前须经消毒才能使用。已从保洁柜内取出，但当餐次未用完的，须重新消毒后才能使用。
3、用化学药物消毒，其消毒液浓度须保持在250至300毫克/升（250至300ppm）；浸泡时间不少于5分钟。使用热力消毒，消毒时间不少于10分钟（温度在100C0以上）。
4、已消毒和未消毒的餐饮具、用具应分开存放，贮存柜上有明显标识。消毒后的餐饮具、用具须存放于保洁专间和保洁柜内备用。
5、保洁专间、保洁柜应定期清洗消毒，保持干燥、洁净。保洁专间空气消毒每天至少1次，每次30分钟以上。
6、所用洗涤剂、消毒必须符合卫生标准要求，存放于固定场所，有明显标识。
九、食品试尝和留样备查安全制度
1、供学生用的'每餐、每种食品（菜肴、汤和主食），须有专人试尝，并作好记录。未发现有任何异常时，才能向学生供（配餐）应。
2、每餐、每种食品必须设专人负责留样。
3、留样用的容器，取样用的工具用前必须严格消毒，取样时无菌操作，防止污染。每种食品装1个留样容器，留样量不少于150克，留样容器口用保鲜膜密封后，放置于专用冰箱保存24小时。
4、留样期满，食用者无不良反应才能解封。
5、妥善保存食品试尝、留样与解封记录等资料。
十、就餐场所卫生安全管理制度
1、保持就餐环境整洁，不得在餐饮具摆台或就餐期间清扫环境。
2、就餐场所的卫生间、流水洗手设施，配餐间的洗手、消毒和更衣设施能正常使用。
3、配餐人员应穿戴整洁的工作衣帽和戴口罩，用专用工具拿取食品。
4、开餐前30分内摆餐饮具和所供食品。当餐未使用完的餐饮具，应回收重新消毒。
5、不得使用塑料袋和非食品用塑料盒盛装食品。严禁重复使用一次性餐饮具。
十一、食品冷藏卫生安全制度
1、食品应分类保存，半成品与原料存放，生熟严格分开。
2、冰箱或冷库由专人负责检查定期化霜，保持霜薄气足，使其无异味、臭味。
3、食品做到先进先出先用，已变质或不新鲜的食品不得放入库或冰箱内，食品不得与非食品一起存放，私人食品不准放入冰箱或冷库。
十二、点心面包间卫生安全制度
1、点心、面包间工作人员必须严格执行《食品卫生法》和饮食卫生“五四”制。每天须更衣戴工作帽后方可进入点心、面包间，工作期间不得佩带首饰进行操作，不得留长指甲。
2、点心、面包间必须保持环境整洁，各种无关物品不得进入点心、面包间，各种工具用后随时洗净，冰箱每天清理一次，地面每天拖洗，笼垫入锅高温煮净油污，蒸锅每天放水清洗。保持烘箱及托盘整洁，各种模具用后洗净擦干，按类归放，防止锈蚀。
3、各种点心、面包用料保持新鲜，各种添加剂必须按规定使用。各种半成品制作后应分别加罩进入冰箱，防止脱水干裂变质。
4、每天工作过后，各种用具全部清洗干净，抹布洗净晾干，案板光洁无垢，工具摆放有序地面洁净无灰。
十三、锅炉安全管理制度
1、除锅炉操作人员和管理人员之外，非操作人员严禁进入锅炉房。
2、当班锅炉操作人员要严格按照锅炉操作要求操作，随时巡查所有设备是否正常运转。
3、锅炉房禁止堆放易燃、易爆、有毒物品，对锅炉的相关备用设施要按指定地点存放，要摆放整齐并有专人看管。
4、锅炉在运行时，当班操作人员必须坚守岗位，不准看书、看报、睡觉及做其他事情。锅炉一旦发生事故，当班操作人员必须立即停炉，采取补救措施，防止事故扩大，并立即上报单位管理人员。
5、当班操作人员必须做好以下记录：
A、锅炉运行记录；
B、水处理记录；
C、设备事故维修记录；
D、单位主管领导和锅炉维修人员检查记录。
6、锅炉操作人员在交接班时，必须保持锅炉、锅炉房及其周围的清洁卫生，所属设备的清洁卫生。
7、锅炉每年必须经市劳动部门内检和外检一次，锅炉压力表每半年要校对一次，合格方能投入使用。
十四、水电气安全管理制度
1、各班组水、电、气落实专人负责，责任落实到具体人员，各组长负责检查监督。
2、各负责人每天下班时负责关好各处水、电、气开关，并关好电总闸。
3、各班组长要经常组织本组人员对本组的设施设备进行检查，如有漏水、电、气现象，及时向管理人员报告，以便组织维修人员维修。
4、保持高度责任心、警惕性，严防事故发生。
十五、剩菜安全处理制度
1、各班组要合理计划、安排、准备好备用菜，杜绝大量剩余菜。
2、对于当餐未售完而不能再利用的饭菜，班长要负责倒入潲桶，不能留做下餐使用。
3、当餐未用完的原料、辅料、调味品，根据不同情况，分别进入冰箱或加盖保存。
4、各组管理人员要常检查、常督促，防止工人为了节约把不能再利用的剩菜炒热后再卖。如发现此类情况要对工人进行严厉处理，以确保食品卫生安全。
岗位安全管理制度14
1、目的：建立要害岗位操作程序
2、范围：要害岗位
3、责任者：安全部、保卫科、要害岗位及所在部门
4、程序：
要害岗位的划分：
生产指挥决策岗位：如调度室、总控室。
掌管重要机密岗位：如电话总机室、档案室等。
对生产有重大影响的关键岗位：如高低压配电室，合成塔、防爆岗位等
重要动力、设备岗位：如冰机岗位，水泵岗位、压缩机等。
易燃、易爆、剧毒品仓库及使用岗位：如剧毒品存放点、剧毒品使用岗位、化学危险品仓库等。
贵重稀有机器、备件、仪器。
要害岗位的安全管理规定：
要害岗位的人员应保证素质可靠，技术过硬，凡需要调入要害岗位的人员，应事先由厂保卫部门审定。
新调入要害岗位的人员要进行安全保密教育，尊章守纪，经过技术和安全考试合格后，才许独立操作。
出入规定：
要害岗位操作人员、专职检修人员，安全、保卫、调度以及有关领导可进入本岗位，其它人员一律禁止入内。
当班操作人员对进入本岗位的外来人员有权进行盘问，检查证件，凡不符合手续者应拒绝其进入本岗位，如发现有可疑人员应及时报告厂保卫部门，并记入交接班簿。
机密、要害岗位要建立外来人员进出登记制度。
要害岗位因工作需要参观实习者，由厂保卫部门审查同意，并对其进行一般安全教育。参观实习人员不得乱窜岗位和乱动设备。
巡回检查交接规定：
操作人员应加强对机器设备的维护管理，提高警惕，不得擅离职守，并要加强对机器设备的巡回检查，发现问题及时处理，及时报告。
要害岗位应列人企业安全生产大检查的重点，认真检查，对查出的问题，切实加以解决。
操作人员应认真做好交接班工作，做好交接班记录，做到交接清楚，以备查考。
检修保卫规定：
在设备检修期间要有专人对设备进行值班看守，以防零件丢失和设备内投入物品等事件发生。
拆卸机器设备时要详细做好记录，贵重机器部件拆下后，要保存在稳妥的地方，并指定专人看守。
企业重点要害容器，设备封闭前，应由安全、保卫、设备部门检查后，放可封闭。
防护规定：
要害岗位应按设计规定设置安全保卫设施，如栏杆、围堤、围墙、报警监控装置等。
要害岗位要根据其性质和防护要求配备必要的安全防护器材，如消防器材，防毒器材以及专用护具等。
要害岗位人员必须熟悉岗位防护器材的使用。
按照上级有关规定精神和本制度的要求，各单位应结合具体情况，确定本单位要害岗位名册，经安全部批准后确认。
关键生产装置和要害生产部位安全管理规定
第一条为加强关键生产装置和要害部位的安全管理，避免重大、特大事故的发生，保证生产和员工生命安全，依据《中国石油天然气集团公司安全生产管理规定》，制定本规定。
第二条本规定所指关键生产装置为：
1、在易燃、易爆、易腐蚀、高温、高压、真空、深冷、剧毒、临氢、烃氧化等工艺条件下运行的装置。
2、在生产系统中处于重要地位、生产操作对安全生产影响较大的其他装置和设施。
第三条本规定所指要害部位为：
1、生产、储运、销售和使用易燃易爆化学危险品，高度和极度危害的化学介质和放射性物质，以及可能形成火灾、爆炸和化学品中毒的罐区、仓库、装卸站台、油品交接站、洗槽站、大型加油站等场所。
2、对生产系统安全稳定运行起关键作用的公用工程系统。
第四条关键生产装置和要害部位实行公司与厂两级管理以及厂、车间和班组三级监控。
第五条关键装置要害部位的界定分级、各种安全管理监控措施和应急事故预案的制定，由主管生产的领导组织质量安全环保处、生产运行处、机动设备处等有关部门共同进行。
第六条关键生产装置和要害部位的管理要求
1、对关键装置要害部位要进行定期安全监督检查，公司每季度组织一次安全检查，厂每月组织一次安全检查，车间每周组织一次安全检查。
2、建立关键生产装置和要害部位安全检查书面报告制度，生产、安全、机动等部门和车间要分别建立检查管理档案，严格执行立案、销案制度，对查出的事故隐患及治理情况要认真记录并存档。
3、明确并不断完善机、电、仪、管、操人员和有关部门的安全管理职责，质量安全环保处等部门要定期对职责落实情况进行监督、检查和考核。
4、规范监控体系，按照定点、定时、定部门、定人员、定责任的原则，对各危险点实施全方位的监控管理。
5、关键装置和要害部位要配备专职或兼职安全工程师。
6、实行领导干部定点承包管理，执行《领导干部承包关键装置和要害部位安全管理规定》。
7、对关键装置要害部位发生的`各类事故（包括未遂事故）都要按“四不放过”的原则严肃处理。
第七条关键生产装置和要害部位的监控要求
1、厂级监控要求：
质量安全环保处、生产运行处、机动设备处等部门，按照安全生产责任制及关键生产装置和要害部位的管理要求，对关键装置要害部位进行安全监控管理。
（1）各种工艺操作指标符合操作规程、工艺卡片的要求。
（2）各种动、静设备、设施、附件达到完好标准，关键机组实行特护管理，压力容器、压力管道符合国家标准要求，其安全附件齐全好用。
（3）仪表“三率”达标，电气“三三二五”制度执行严格。
（4）各类安全消防设施齐全、灵敏、完好，安技装备管理制度执行严格，消防道路畅通。
（5）每月组织一次安全检查。
2、车间级监控要求：
（1）确认关键生产装置和要害部位的安全监控危险点，并绘制出危险点分布图，明确安全责任人。
（2）技术管理人员每天要至少两次上岗巡检，发现问题及时处理。
（3）每周进行一次安全检查，对检查出的隐患和问题要及时整改，暂时不能整改的要采取有效的防范措施，并限期整改。
（4）操作人员必须经培训合格并持证上岗。
3、班组监控要求
（1）严格按照操作规程和工艺卡片要求精心操作，操作达标率要求达100%。
（2）严格执行巡回检查制度，每班对危险点、毒点进行巡检，交接班记录中要有危险点、毒点运行情况。
（3）及时报告险情并处理存在的问题。
第八条厂对关键生产装置和要害部位进行安全风险评价（评估），制定、完善各种事故应急处理预案，定期对岗位人员进行培训。厂每半年对事故预案进行一次实际演练，车间每月开展一次演练，使关键生产装置和要害部位的各岗位人员会识别并按岗位职责和预案要求及时处理各种异常现象和事故。
岗位安全管理制度15
1、认真组织学习、贯彻、执行国家的安全方针、法律、法规、安全监察条例和本矿安全制度、安全目标,参加各种安全活动,协助科长抓好安全工作。
2、抓好科内的安全生产制度、业务保安责任制和其他安全规章制度的贯彻执行及日常工作。
3、监督检查安全设备、设施、装置和仪器的使用,监督检查工程质量,设备质量及与安全有关的.产品质量。
4、经常深入井下现场检查事故隐患,狠抓“三违”,组织安全专项检查,坚持原则,不徇私情。办好三违人员学习班,做好三违人员的思想工作。
5、参与事故调查分析,总结经验、吸取教训,改进工作方法,制定好同类事故的防范措施,并检查落实情况。
6、参与制定“岗位责任制”及各项安全管理制度,并监督落实。
7、监督上级有关安全文件精神的贯彻执行情况,以及规程、措施的传达贯彻落实情况。
8、严格遵纪守法,积极参加本矿的各项学习、会议活动,完成领导交办的工作任务。
9、保证完成所分管的业务、积极配合抓好安全管理,实现安全奋斗目标。
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