第一次做早饭

第一次做早饭

第一次做早饭1

　　也许，做早饭，对大人不足为奇，可对于一个十岁的孩子来说，是一项难度极高的事。但就是这项难度极高的事，我做到了。

　　早上起床，拉开窗帘，哇！那蓝蓝的天，白白的云，美丽极了！我又看看那小树、小花、小草，可爱得很，真是看多少遍也不觉得厌烦。看着看着，想到了一件事，妈妈还在睡觉，不如这早饭我做，就做青椒炒鸡蛋，妈妈爱吃的。

　　我跑到厨房，从冰箱里拿出两个鸡蛋，清洗干净，把鸡蛋壳打碎，倒入碗中，两个蛋黄像两个太阳，在碗里晃动。然后放入料酒、盐和少量的糖，搅拌搅拌，起锅烧油，等油热了后，放入搅拌好的`鸡蛋，炒两分钟，盛到碗里。该切菜了，切菜时，要小心不要切到手，手指骨顶紧菜刀，这样才能保证不会伤到手。切完后，再往锅里倒一点油，放入青椒，这时，突然锅里冒出一股烟，我连忙打开抽油烟机，“啊好烫！”我大声叫起来，原来烧热的油不小心溅到了手上，疼得我咬紧牙。

　　这时，外面风儿呼呼地刮起来，小树不停地摆动它的叶子，小花扭起它的腰，它们仿佛再说：“加油！你一定要做完这道菜。”瞬间，我更加自信，尽管手上都被油烫出水泡，但我一直没有退缩，因为我心里一直有那句话：“要给妈妈做饭。”我放了盐，南德，五香粉，再放生抽，倒入煎好的鸡蛋，翻炒均匀，就出锅了。望着这盘菜，青青的辣椒，黄黄的鸡蛋，我的嘴角微微上扬。

　　最后，往锅里下汤圆，用勺子把汤圆一个个从袋子里挖出来，然后又一个个放进滚开的锅里，煮一会儿就好了。

　　我喊妈妈吃饭。妈妈出来看到桌子上放的早饭，惊喜地说：”你做的吗？“我点点头，妈妈紧紧地拥抱了我，之后，妈妈尝了我的手艺，只见她眉毛皱在一起，嘴巴一上一下，眼睛看着菜，开心地说：“虽然生抽放得有点多，但下次少放点，会更好吃，以后早饭你做。”我激动地说：“太好了！”

　　自从第一次做早饭，我渐渐爱上了做饭。做饭的感觉真好！

第一次做早饭2

　　X月X日，是我第一次单独一个人做早饭。

　　前一天晚上，妈妈对我说：“明天我和爸爸都要上班了，所以只能你自己做早饭了。”

　　听了这任务，我心里不由得地紧张起来，以前只和爸爸一起做过，但没有自己一个人做早餐。虽然感到压力很重，但我决心要把早餐做好。

　　第二天一早，我早早地起来，打开电磁炉，按照妈妈教我的步骤来，先往锅里加入水，再将昨天晚上剩下的`饭放入锅里，按下开关键。只见电磁炉很快就加热起来，不一会儿，锅里的水也沸腾起来。没过几分钟，泡饭煮熟了。我迫不及待地打开锅盖，盛起一碗满满的早饭，大口大口地吃了起来。可能是因为我自己亲手做的原因吧，总感觉吃起来特别的香。

　　啊!我做的早餐终于成功啦!心中有种说不出的喜悦感。

　　下次我也要让爸爸妈妈尝尝我做的饭，让他们大吃一惊。 评论我来评论下： 表情说好了，发上去。

第一次做早饭3

　　当太阳公公在东方升起，我便在西方回应，今天是个特殊的日子，因为今天我要自己动手做早饭。

　　我今天要自己做一份“手抓饼”，我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，轻轻一敲，鸡蛋裂开一道缝，然后将蛋打到锅里，因为锅里倒了一些油的缘故，锅里面发出滋滋的.声音，像一首五音不全的乐曲，锅上的油滋跳起了舞，还蹦到了我的手上，把我烫得嗷嗷直叫，正当我被油不断攻击时，想出了一个妙法子，用锅盖当盾牌，再将煤气关小一点，果然有效果，我顺利的将蛋煎完，倒入碗中。

　　接着我再从冰箱里拿出一个饼，放在油锅里煎起，最初还算顺利，但好景不长，我想将饼翻一面，可饼就像一个调皮的小孩，死死硬赖在锅里，怎么用铲子拨也不起来，慢慢的一点一点还特地将油锅转了45度角，可但我还是拿他没办法，我灵机一动，左手拿一双筷子，右手拿一双筷子，不仅省力，而且轻而易举的把饼翻了过来。

　　最后到了火腿肠，我拿起小刀，把火腿肠平均切成四块，接着放在油锅里稍稍一会，最后与鸡蛋一起放入饼上。

　　我涂上自己喜欢的酱，吃之前把饼一卷，轻轻咬上一口，哇！堪称人间美味，看着自己动手的早饭，再苦再累也值得了，真不愧是自己动手，丰衣足食。

第一次做早饭4

　　早上醒来睁开眼，听见爸爸出门的脚步，我轻手轻脚地爬了起来今天我要做早饭！

　　心想着可不能吵醒妈妈，像猫儿一样溜出了房间，站在厨房中央，如数家珍般仔细清点食材：鸡蛋、大葱、食盐、油、米饭。我看了又看，点查了好几遍。

　　好啦好啦，现在开始做啦，我要做的是蛋炒饭。虽然挺普通，但对于第一次尝试的我来说可不容易。昨天晚上爸爸说今早要出门，让我来做自己和妈妈的.早饭，并简单说明了做的方法。我郑重地取出切菜板和菜刀，小心地切碎大葱，把两个黄澄澄的鸡蛋打的又细又匀。

　　打开油烟机后，点火。点火后是不是要先放点油呢？应该是这样吧。哎，平时几乎没有干过这种活儿，真是对柴米油盐一窍不通。我昨晚应该先向爸爸问清楚的，怎么没有想到呢？我心里泛起了嘀咕。我点起了火，并目不转睛地盯着锅底看，看到里面的水珠逐一受热泛出白沫消失，暗暗告诉自己可以倒油了。应该不会倒进去后刺啦作响吧？我又有点犹豫不定了，我最怕锅里发出的响声。不能再等了，我一咬牙，把油壶探到炒锅上方，一条细溜溜的金黄的油柱滑入锅底。我屏息聆听，还好还好，没有响声，我长舒一口气。

　　有了第一样入锅的东西，我大胆了许多，接下来的过程顺利不少，我又依次加入鸡蛋、大葱、米饭，并回忆着爸爸使用铲刀的姿势，学着将铲刀迅速从侧面插到底部，再迅速翻转，使底下的饭翻到上部，让饭分散、受热均匀。最后，当觉得火候差不多时，我加入了盐并搅拌，蛋炒饭就上桌了。

　　妈妈看到我的“杰作”后又惊又喜，她一直以为是爸爸在烧早饭。这让我心里好不自豪，我第一次吃了自己做的早饭，虽然味道普普通通，但对我意义非凡，我想我在“烧饭”这一领域向前迈了一大步。通过这次经历，我也亲身体验父母为我们烧早饭的付出与感受，并准备在以后为他们分担力所能及的家务活。

第一次做早饭5

　　你还记得第一次做饭时的情景吗？先不说你的，快来看看我第一次做早饭的`情景吧！

　　星期六的早晨，当我还在熟睡中的时候，外婆就已经在和我准备早饭了。我起床，吃完早饭，我问外婆：

　　“外婆，我星期天可以学做早饭吗？”

　　“好。”外婆说。

　　到了星期天的早上，我早早地就起了床，着急地等着外婆教我做早饭呢！外婆说今天教我下粉，我连忙说：“下粉太简单了！”就动手操作起来。外婆让我先不要着急，在碗里放一勺盐，再放一点鸡精，然后往锅里倒三碗水，盖上盖子，等水烧开了以后就把筷子放在锅里洗一下，再用筷子夹一块猪油放进碗里，接着用大勺子舀几勺汤在碗里。这样，准备工作就做好了。我按外婆说的以上步骤一一做好，心想：这也太容易了。还没等外婆继续说，我就从袋子里拿出粉，把手抬得高高的，把粉丢进了锅里，水溅了我一身，我大声喊道：

　　“烫死了，烫死了！”

　　外婆说：“不是这样的。要把手放低一点，然后轻轻把粉放到锅里就不会把水溅出来了。”

　　哦，原来看似容易的事情做起来还是有诀窍的，干什么都不能太着急，有了这一次做早饭的经验，下次我一定能做得更好。

第一次做早饭6

　　今天是我第一次做早饭。我早早地起床，悄悄地走进厨房。为爸爸、妈妈和弟弟准备早餐。

　　我先把牛奶煮在锅里，然后我开始煎鸡蛋。我从冰箱里拿出四个鸡蛋，打开火，锅里倒入油。记得妈妈说过煎鸡蛋时要注意火候，所以我没有把火开太大，我拿起一个鸡蛋，在平底锅沿上轻轻一敲，“砰”的一声，鸡蛋破一个洞，我把它倒在平底锅里，不知怎么回事，鸡蛋一和油“亲密”接触，就“辟哩啪啦”地唱起歌来，动听极了，还有油溅到了我的手上，但是我没有怕疼。就这样我把鸡蛋一个一个的'都敲进锅里，学着妈妈煎鸡蛋的方法，第一面煎一会儿翻一下，第二面煎一会儿再翻一下，这样来来回回，真的把鸡蛋煎的黄黄的，闻起来香香的。那香味让我嘴馋，我关掉火，在鸡蛋上撒上盐和孜然。这时牛奶也煮好了。然后我把它们摆在餐桌上。爸爸妈妈起床后看到这一切开心的笑了，夸我长大了，看到他们用餐时幸福的表情，我心里高兴极了。

　　虽然煎鸡蛋时被油烫了一下，但是我感受到了爸爸妈妈的辛苦，也体验到了劳动带给我的快乐。

第一次做早饭7

　　星期六早上，我为爸爸妈妈做了一顿早饭。

　　早上醒来，我知道该吃早饭了，像平常早上一样起床，突然，我想起要为爸爸妈妈做一顿饭。就坐下想该做什么。经过对家里现有物资的考察和自己能力的估计，终于定下了丰盛的早餐菜谱：小米粥、馒头、煎鸡蛋和凉拌西红柿。

　　菜谱定好了，主要是做。馒头让爸爸去买，我在家在妈妈的看护下大展身手。首先，把西红柿洗干净，接着是切了，这下大厨可有点心里发毛了：这么大的菜刀拿在手里，手不住地晃，好不容易战胜了恐惧，只听大厨“呀——”一声举起菜刀切了下去，随着西红柿成了两半，紧接着一声凄惨的哀叫响彻云霄，原来大厨我被切破皮了，再差一点，大概食指就该下岗退休了。妈妈大概是看我没有血流成河，站在旁边惬意地说：“有付出才有回报！”这都哪跟哪啊？不帮忙就算了，还说风凉话，什么妈妈呀！大厨瞪了没同情心的妈妈一眼，一边向手指哈着气，一边生气地又用菜刀在剩下没切的西红柿身上乱切一气。等到切完，定睛一看，切好的西红柿形态各异，有的异常肥胖，有的形似新月。管它三七二十一，大厨把西红柿全部装入干净的盘子里，放上糖，拌一拌，哈哈……第一道菜大功告成。虽然大厨“手负重伤”，但有了成果，心里还是非常高兴。现在向小米粥进攻吧！

　　小米粥十分好做，先把妈妈舀出的适量小米洗净，再放入三碗水，放到炉子上，先用大火，等水沸腾了，再用小火熬上十几分钟就好了。在熬小米粥的.时间里，数学中的统筹安排时间可用上了，大厨在这期间要开始做第二道菜：煎鸡蛋，你就瞧好吧！

　　首先把葱洗洗切切，当然是切的长短不一，大小各异，大厨自有妙法，把它们拢到一堆，拿起刀只管剁，剁得长短大小忽略不计了才罢刀。这可费了点时间，等葱花切完，大厨已累得腰酸背疼腿抽筋了。可大厨不顾疲劳，迅速开火，把锅烧热倒上油，油烧热了，再撒点盐，然后打一个鸡蛋到锅里，谁知一下失手，蛋清流到锅外一部分，顾不上擦干净，就把葱花撒下去了一些，哇！真是美极了，葱花就像一颗颗宝石镶嵌在鸡蛋那块金玉盘上。正在欣赏的时候，突然听到了咕嘟的声音，呀！小米粥的水已经沸腾了，大厨立即手忙脚乱起来，只见大厨慌忙拿起盖子，将小米粥下的火调小，然后盖上盖子。刚刚吁了口气，又听见咝咝的声音，原来鸡蛋要翻面了。大厨赶快拿起锅铲，笨手笨脚地把鸡蛋翻了个个，美观的要求也放弃了。

　　终于，煎好了三个鸡蛋，大厨长长地松了一口气。这时小米粥也熬好了，这下所有的菜都已大功告成，大厨也筋疲力尽了。对，还要把饭菜端上桌，先盛出小米粥，再把粥和菜都端上桌，桌上爸爸已摆上了馒头，喊出爸爸妈妈，看到他们脸上的惊喜，我的心里别提有多开心了。

　　一大早的忙活，值了！

　　事后感受：这次做饭，让我深刻体会到爸爸妈妈做饭有多辛苦，而且吃着自己做的饭菜，心里感觉饭菜尤其好吃，以后要多做做饭。

第一次做早饭8

　　今天是星期天，是个不寻常的日子，因为，平时都是爸爸妈妈做早饭，今天我给爸爸妈妈做饭了。

　　本来我想做凉拌西红柿，可是妈妈说凉拌西红柿太凉了，不适合现在吃，于是，我做了炒米饭。妈妈一边指导我，一边告诉我做饭的小窍门：我拿出鸡蛋、火腿肠和西红柿，先把鸡蛋打到碗里，第二个鸡蛋没打好，流到外面很多，不过爸爸妈妈没有说我。该切火腿肠了，要把刀斜着切，这样切出来的'火腿肠好看一些。把西红柿洗干净，然后开始切西红柿，我先把西红柿从中间切开，再把这一半切成一半，就这样把西红柿切成了许多小块儿。还要切一点儿葱花，就可以炒了。

　　把锅洗干净，等锅里的水都干了，才能放油。把鸡蛋倒到锅里，用锅铲翻来翻去，鸡蛋很快就熟了，把鸡蛋弄成一块儿一块儿的，放到碗里。再放点儿油，把葱花、西红柿和火腿肠按顺序放进锅里，炒一会儿就要放盐，然后把米饭放进去，把米饭和菜混到一起，最后再把鸡蛋放进去，再炒一会儿就好了。

　　第一次做饭，我觉得非常好玩。因为是第一次，我还不太熟练，花了一个小时才做好一顿饭，以后我还要继续加油！

第一次做早饭9

　　早上起来肚子饿饿的，怎么办呢？家里人都去上班了，看来只能让本人亲自下厨了。

　　看到锅里的面条都成了饼，还是倒了吧，再用清水把锅洗干净，就这样一个干净的锅出来了。我又上网上搜了下面条的制作方法，然后来到厨房，首先把水倒进锅里，打开燃气灶开关，静静等待几分钟，水开后我又把细细的胡萝卜面条下入水中，生怕面条煮不熟，大约十分钟的时间，把煮熟的面条盛了出来。又开始做汤了，把水倒入锅中，然后把切好的西红柿放入水中，铲子搅拌西红柿，在汤里放入少量盐，最后放入老干妈来调味，然后把做好后的'面汤倒在面条上，主食就做好了。我高兴的吃了起来，虽然西红柿没有妈妈切得标准，但这是我第一次做早饭，而且还做的这么好吃。

　　吃饱了再做个饮品喝吧，我把雪碧倒入杯中，再倒入百香果，最后再倒入养乐多和两片干柠檬后搅拌均匀后开喝，吃饱喝足后就把锅、碗、筷子和杯子清洗了出来，又放回了柜子里。

　　耶！吃饭万岁！吃美食万岁！因我做的面条和饮品都太成功了，我把它们叫做“宇宙面”和“智慧水”。

第一次做早饭10

　　“宝贝，宝贝，起床了！”我被妈妈一阵呼叫声吵醒了。我撒娇地说：“再让我睡一会儿吧！”面对我的无赖表现，妈妈说：“今天星期天，要不你自己做早餐吧。”我一听，立马有了精神，从床上蹦了起来，利索地穿好衣服，和妈妈来到了厨房。

　　在妈妈的指挥下，我先将两片面包放进烤箱，接着从冰箱中拿出3个鸡蛋，开始学煎荷包蛋。我将平板锅放在炉灶上，小心翼翼的打开煤气，往锅里倒了一点油，油烧热了，发出“嘶嘶”的.声音，我感到有些害怕，往后退了一步，妈妈在一边安慰我道：“不用紧张，把火关小一点。”由于在学校的劳技课上我操练过，很顺利的将鸡蛋敲碎倒入锅中，蛋一下锅马上冒出了白泡泡，蛋清凝固了，雪白雪白的，中间的蛋黄就像一颗冉冉升起的红太阳，在四周白云的衬托下，显得格外鲜艳，太美丽了。妈妈让我撒上一点盐，并告诉我一面已经变金黄色了，蛋就可以翻面了。于是我将铲子轻轻一铲，翻面的时候用力不当，把蛋黄弄破了，蛋黄流得到处都是，瞬间蛋黄和蛋清混在了一起，看上去黑乎乎的，像一个蛋饼。我有点沮丧，妈妈安慰我说：“没关系，第一次做已经很不错了，我们接着做。”煎第二个荷包蛋时，妈妈手把手的教我如何翻面。有了上两次的经验，第三次我终于成功了。很高兴我学会煎荷包蛋了。

　　吃着香喷喷的面包，和自己煎的荷包蛋，这次学做荷包蛋对我而言很有意义，让我知道了一个道理：万事开头难。

第一次做早饭11

　　上星期，我们学习了《第一次抱母亲》这篇课文， 老师要求我们自己的母亲做一件事，在殷老师的指导下，我就决定为妈妈做一顿早饭。做什么好呢？该怎么做呢？一个个问题从我脑子里冒出来。我突然间想到了爸 爸，便熟练的拨起了号码，打通了，我问爸爸：“爸爸，我想为妈妈做一次早饭，可不知道该做什么，怎么做，你能帮帮我吗？”爸爸笑了笑说：“你去我的书房找 找，有没有《美食天下》这本书？你可以看看，说不定可以帮到你呢！”我赶紧挂了爸爸的电话，手忙脚乱的'找起书来。找了好一会儿，终于找到了。我翻开一看， 哇！好多好吃的呀，我的口水都要流成河了，但妈妈最爱吃什么呢？我大伤脑筋的想了起来：在我百思不得其解的时候，“嘀铃铃”电话响起了，我连忙跑出书房， 接了电话：“喂，你是谁？你找谁？有啥事？”“我是你的爸爸，我就找你，我刚给忘了告诉你了，你妈妈最喜欢吃面，别忘了。”爸爸的这段话，让我茅塞顿开， 像拨开云雾见到了晴天。我快速地翻看目录，迅速寻找面食类。找到了！找到了！各种各样的面条映入我眼帘：担担面，拉面，热干面，炸酱面，伊府面……

　　唉，又有一个问题困扰了我，做哪一样呢？突然，一个美丽的图案吸引了我，原来，这就是“刀削面”。呵呵，明天我就做这个面了。

　　今天，我在6点就起床了。妈妈在6：30是要起床了，在这半个小之内我必须得做好，昨晚，我就已经准备好了材料，做发也会了，就差我的手艺了。我先 把面粉和成团，左手拿着弧形刀，将面一片一片的削进水锅里，煮熟后捞出，加入各种调料，一碗热气腾腾的刀削面就做好了。呀！六点半到了，我急忙把香喷喷的 面轻轻放到桌子上等妈妈进来。我听到了妈妈的脚步声了，我的心怦怦直跳，快要跳到嗓子口了。妈妈进来了，我把背得滚瓜烂熟的台词对妈妈又说了一遍，妈妈感 动得稀里哗啦，热泪盈眶。

　　我多么想时间就停止在这一刻，想对妈妈说：“妈妈，I LOVE YOU！”

第一次做早饭12

　　最近，我常常听说同学们都能给妈妈爸爸做饭了。我听了以后，便下定决心明天为妈妈做一顿早饭。

　　今天晚上写好作业，我就开始冥思苦想，明早该吃什么呢？这时，我往桌上一看，看到了刚买来的包子，想：明天就做蒸包子了，顺便再煎两个鸡蛋就可以了。

　　第二天早上，我早早地起了床，偷偷摸摸地走进了妈妈的房间，把手机闹铃声给关了，然后把门也给轻轻的.关上。做完这些，我就开始做早餐了。虽然这是第一次蒸包子，但是还好平时在一旁都看妈妈做过，我仔细回想了整个过程。于是我照着回忆做了起来。我先拿出蒸笼，认真地把它清洗了一遍，就往里面倒水，倒到一半少一点时，就停止放水。然后，我打开煤气，点火，又把笼子放了上去。等水开了，“咕噜咕噜”冒着泡时我从冰箱里拿出包子放进去，盖上盖子，用中火烧了十分钟就好了。等待的同时，我也煎好了鸡蛋。过了十五分钟，妈妈醒了，我也做好了早餐。

　　妈妈见了，夸我长大了，懂事了。我听了美滋滋的，心里比吃了蜜还甜。

第一次做早饭13

　　人生有很多第一次，第一次拿快递、第一次买东西……其中第一次做早饭，让我受益匪浅。

　　我第一做早饭做的是土豆饼，需要准备豆瓣酱、面粉、土豆、鸡蛋、油、木铲、刷子、刮板等等，开始做土豆饼了，首先，要用刨子把土豆的皮去掉，再把土豆切成土豆丝，放入碗中。接下来再取一个碗，放入面粉，用清水和成面糊。然后把面糊倒一小部分放入到加热好的电饼铛中，用刮板刮成圆形，再把土豆丝均匀的放在面糊上面，等饼差不多好了，再饼上打一个鸡蛋，撒上葱花，就大功告成了。特别是需要注意的是，需要两面都要煎透饼才好吃。

　　金黄的.饼再涂上一层豆瓣酱，就可以开吃了，还没吃，香味就扑鼻而来，迫不及待的吃了一个，外面脆脆的，中间软软的，口感非常好，回味无穷呀！我狼吞虎咽的就吃完了。

　　我和妈妈做的饼不相上下，都非常好吃，这次做早饭让我明白了，做任何事情都要提前做好准备，才能做到有条不紊，手忙脚乱是做不好事情的。

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