包饺子作文

时间：2024-01-31 13:23:38 好文我要投稿

包饺子作文

　　在学习、工作乃至生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编收集整理的包饺子作文，希望对大家有所帮助。

包饺子作文

包饺子作文1

　　“哈哈，你瞧，他包得真难看！”是哪儿传来的声音？原来是我们小朋友在举行包饺子的活动。

　　老师早已准备好了材料。她先给我们示范了一个，先把皮子摊在手心上，再用筷子夹了一丝芹菜肉馅放在皮子片上，沾点水在皮子边缘轮一圈，用大拇指和食指一捏，一个饺子大功告成了，饺子在老师手里像个听话的孩子。

　　我也拿来一片皮子，摊在手心上，放了许多芹菜肉。可饺子在我手中像个淘气的娃娃，我捏左边，右边的芹菜肉馅漏了出来，我捏右边，左边的芹菜肉馅漏了出来。第二次，我又拿来一张皮子摊在手心上，又放了一点点芹菜肉馅，像老师一样捏好，可饺子软塌塌的，怎么也立不起来！我灵机一动，干脆把饺子一股脑儿捏起来，做成了包子。这一招儿逗得同学哄堂大笑！大家包得可起劲了，有的`把饺子包成了牛角状的，有的也跟我一样，捏成了包子。

　　开始煮饺子了，老师们把水烧开，又下了饺子。不一会儿饺子在水里跳起了舞，老师给大家都盛了几个，我们有的说好吃，有的说不好吃。包饺子给我们这群孩子带来了无穷的快乐。

包饺子作文2

　　“终于要过年了”。院子里的姐姐大声欢呼起来，“看过个年把你高兴的，跟吃糖了一样！”，我接道。“当然啦，过年可以包饺子。”姐姐说到。

　　大年三十早晨，妈妈早早的就把馅和面准备好了。我和姐姐已经迫不及待的想包饺子。姐姐负责擀面皮，我负责包饺子。开始包饺子了，我学着妈妈的样子包，不知为什么？饺子在妈妈手里非常听话，而在我手里却不听话，然后我继续试着包，发现了一个技巧，就是把面皮放在手上，拿勺子或筷子，根据面皮的大小放适量的馅在面皮上，然后把饺子皮对折，包住馅，从一头一点一点的捏，包在一块，要捏匀捏紧，避免馅出来捏好后再少做整理。哈哈，一个饺子就包好了。这个饺子弯弯的，像月亮一样，我就叫它月亮饺子吧！

　　随后，我又按照上面的步骤包了一个月亮饺子，从一头捏住饺子边，向左折一下，向右折一下，反复折到另一头，哈哈，月亮饺子摇身一变就变成了有花边的饺子。

　　最后，我又学着爸爸的样子包，拿一下面皮，放入馅，这次的馅比前面的要少一点，还捏成一个月亮饺子，再把饺子的.两个角对折，捏在一起，最后，把饺子边向往外面稍翻一下，整理好，一个元宝型的饺子就包好了。

　　看着自己包的形状各异的饺子，我感到非常的开心。朋友们，你们学会了吗？

包饺子作文3

　　“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”喜气洋洋的春节到了，以前，可以穿上时尚、崭新的羽绒服蹦蹦跳跳，可以挨家挨户的拜年、拿红包，可以吃美味可口的年夜饭。今年，因为疫情，我在家里包起了手工饺子。下面，我就说说我包饺子的过程吧！

　　首先，拿出做好的圆圆的、白白的饺子皮，把它摊开在我的小手上。看他那软趴趴的样子，一动不动，如同贵妇人躺在软软的床垫上。接着，把油油的'、香喷喷的韭菜鸡蛋馅抹在滑滑的饺子皮上，然后，蘸一点清水，抹在饺子皮的边缘，再把饺子皮对折起来，看起来中间鼓鼓囊囊的，好像马上要破裂似的。最后，在面皮的最顶端，折出一个个小花边，右手捏住饺子皮，左手把一点多余的面皮叠在后面，好似妈妈给我买的小白裙裙边。这样做，一个如同弯弯月亮的饺子就做好了！

　　放在锅里煮了之后的饺子，美味无比，香气浓郁，再沾点醋，撒点香菜，真是绝配！

　　在这个特殊的春节里，我包了美味的饺子。这是我度过的最开心、最难忘的一个春节。

包饺子作文4

　　饺子，我们中国的传统美食。因为馅的不同，饺子有了很多品种。有：韭菜猪肉饺，虾仁水晶饺，冬菇鲜肉饺等等。今天，我跟着爸爸、妈妈包韭菜猪肉饺。

　　包饺子前，妈妈要先准备饺子馅。妈妈在已经搅好的猪肉里加入切碎的韭菜，然后放入麻油、盐、味精、五香粉、酱油，用筷子拌均匀，这样韭菜猪肉馅就完成了。

　　为了节省时间，我们用的饺子皮是直接从菜场买的。开始包饺子了，我把手洗干净后，学着妈妈的样子拿起一片饺子皮，有模有样地舀一满勺肉馅放在饺子皮中间，我把饺子皮一捏，哈哈！饺子馅从饺子皮的两端溜了出来，我连忙在两端一捏，饺子皮又从中间鼓开了。饺子馅好像和我玩起了“捉迷藏”，妈妈看我无奈的样子，笑着告诉我饺子馅不能放太多，皮只有那么大，放的'太多肯定会满出来的。我听了妈妈的指点，又认真看妈妈怎么包饺子，信心十足的重新包起来。这次，我成功了！虽然我包的没妈妈好看，但这是个好的开始。

　　很快，我包了一个又一个，妈妈表扬我一个比一个包的好，我好有成就感！

包饺子作文5

　　下午放学已经是傍晚了，在这一天即将接近尾声时，我拖着疲倦的身体回到家中。

　　一打开家门，我就闻到了一股熟悉的味道——饺子味！我立马来了精神，问妈妈：“妈妈，是不是要包饺子？”“对，今晚咱包饺子。”听了这话，我立马把书包甩在沙发上，洗了洗手准备擀面皮，因为我喜欢擀面皮，其实我是只会擀面皮。

　　我擀面皮擀得飞快，用了十来分钟就全部都擀好了，而负责包饺子的`妈妈则还剩下好多没包。于是我也学着妈妈的样子包起饺子来。

　　我先拿了一个面片放在手中，又用筷子挑了一些馅放到面皮中间。接下来就是最难的一步了——把面皮的边捏在一起。这一步我试过许多次，每次不是散了就是破了，并且捏出的褶在饺子中间分开，一半在前，一半在后……这次还是一如既往的一个个奇形怪状的，而且还平摊在盖帘上，立不起来。看着面片都被我捏造成了“病饺子”，我有些失落。妈妈看出了我的心思，对我说：“没事，下次继续学，只要用心学，总会学会的。”听了这话，我又来了信心，决心一定要包出一个好饺子！

包饺子作文6

　　星期天的下午，妈妈问我想吃什么，我想了想说：“包饺子！”

　　妈妈便出去买包饺子的材料了。说起这个饺子呀，可是我们全家最爱吃的美食了。三天两头就要吃一顿，爸爸每次吃饺子都爱说几个关于饺子的.谚语，什么“好吃不如饺子，舒服不如倒着”，“饺子就酒，越喝越有”。妈妈还经常变着花样做饺子，什么煎饺水饺蒸饺，快成饺子宴会啦。我呢，当然只有享受的份了。

　　今天我可不能光享受了，我准备和妈妈一起包，妈妈把菜和肉买回来时，我已经把冰箱里的冻虾仁解冻好了，妈妈和面我择菜，妈妈调馅我帮忙打鸡蛋。不好意思，由于本大厨技术不熟练，把一个鸡蛋磕在碗外面了，没进碗里，妈妈说：“你就别称呼自己什么本大厨了，应该叫笨大厨。”等到包饺子时，我又一次展示了我的“杰作”，由我制作的几个“大肚子将军”在整齐的饺子队伍中格外引人注目，没等妈妈说话，我忙解释说：“士兵当然要由大肚将军带领了。”妈妈都被我逗笑了。

　　等爸爸回来了，妈妈开始煮饺子，不一会儿，热腾腾香喷喷的三鲜馅水饺端上了桌，全家人边吃边谈，其乐融融，开心极了。

包饺子作文7

　　在我的回忆中，有很多难忘的事，就像海滩上的“贝壳”一样，让我来打开一个"贝壳”，给你们讲一讲这个“贝壳”里面有趣的事吧！

　　记得在周六那天，我放学回到家，看了一会儿的书，“咕—咕—咕”我的肚子饿了，想吃饺子，如果婆婆回家就好了。“叮—叮—叮"。我打开门一看心想：“说曹操曹操到。“我想包饺子吃！”我饿着肚子说。“好！”婆婆说。“我马上去拿馅和皮吧！”婆婆说。拿来了，婆婆教了我一遍，我试了一遍成功了，我先拿出一张皮儿放在手上，然后用勺子舀了一些馅儿放在我手上的皮儿上，对齐，就像学数学里的轴对称一样，再轻轻按一按，然后一直这样，直到包完，才可以吃！包呀包呀包呀包……“啊，累死我了，终于包完了，好想吃呀！"我兴高采烈地说。“现在不能吃！"必须煮熟了再吃，你等不了这么几分钟，就别吃了！”婆婆严厉地说。“哦！对了，还要再等你善良的妈妈，爱你的爸爸，对你超级超级好的爷爷回来吃！"她说。

　　"叮—叮—叮”“啊！”乖孙，是对你超级超级好的.爷爷回来了，还有善良的妈妈，爱你的爸爸。“啊！谢天谢地，你们终于回来了，我终于可以吃美味的饺子了。”我说。

　　你们想吃吗？和我一起来吃我家的饺子吧！这就是我最难忘的事。

包饺子作文8

　　今天是大年三十。贴好了春联。我们开始准备包饺子。包饺子是我们东北老家的习俗。

　　今年照例要包两种馅。韭菜鸡蛋，这是我最喜欢的馅。还要包的是白菜和肉，这是爸爸妈妈爱吃的。我在看电视，妈妈在厨房里忙碌着，白菜，韭菜都洗干净了，开始切菜了。我自告奋勇，跟妈妈提出我也要做点什么，妈妈惊讶地看着我，眼中充满了惊喜和欣慰。我得到的工作是把绞肉机绞过的肉再剁的细一点。我把肉倒在菜板上，拿起菜刀，开始干活了。我把肉都倒在菜板上，我剁了几下，可是肉好像没有变化，还是那样一颗一颗地躺着。怎么办？我把肉又倒回了盘里，开始分批剁，就这样，一点一点，一盘肉都剁好了。妈妈开始和面。这可是有技术的活。面和的'软了，饺子一下锅，容易破，口感也不筋道。硬了，吃起来费劲，牙齿累。和好面。爸爸把鸡蛋也煎好了，馅也调好了。我们开始包饺子。奶奶擀皮，我和爸爸妈妈包。包饺子我可在行了。拿了皮，放好了肉，我左捏右捏，很快，一个个小饺子就排的整整齐齐，憨态可掬。奶奶说，我包的饺子比我妈包的都好看，我妈妈不服，可是我也这么认为！

　　等到晚上，开始吃饺子了！看到锅子里我自己剁的肉，和的面，包出来的饺子，真香！

包饺子作文9

　　奶奶说：“今天祭灶，该吃饺子喽！”于是，大家都来包饺子，我在里面凑热闹。我看见爸爸包得笨手笨脚的，就对爸爸说：“我跟你比赛包饺子，怎么样？”爸爸说：“要比赛，就来个单手吧。”我先是一愣，然后不服气的说：“哪有单手包饺子的`呀！”爸爸说：“这是一门手艺，来比吗？”我才不服输呢！说道：“比就比！”

　　比赛开始了，我和爸爸用左手来包饺子。不一会儿，我便满头大汗了。爸爸稳稳当当地包着饺子，我学着爸爸的样子，这时爸爸已经领先包好了十几个。眼看我要输了，我只好向奶奶求援，便朝奶奶做了一个鬼脸。奶奶一见就在后面偷偷地包了几个饺子，悄悄地塞给了我。爸爸看见我一下子包得那么快，起了疑心，就停下来看我怎么包。我一见不妙，也停下来了，说：“这是军事秘密，不能让你参观。”爸爸说：“那么你教教我呀！”这下可把我逗乐了，笑得忍不住地说：“那你问奶奶吧。”奶奶指了指我的脑门说：“你怎么那么傻？”我趁势“下台”：“瞒得了一天，瞒不了一年。”爸爸这才恍然大悟，发现了其中的秘密，大家忍不住笑了。

　　当然，比赛结果还是爸爸赢了。看来，任何事情还是要靠平时多练，没有捷径可走啊！

包饺子作文10

　　这天，妈妈要包饺子。我看到妈妈包的饺子一个个亭亭玉立，好看极了，于是，我缠着妈妈要学，妈妈居然答应了。

　　开始包饺子了，妈妈递给我一张饺子皮，我满怀信心地接过饺子皮，拿起勺子，盛了满满一大勺馅儿，也不管那张皮是否能包下，就塞了进去，结果那可怜的饺子皮无论怎么张嘴，就是咽不下我给的那勺馅儿。妈妈看见了，说：“太多了，少点！”边说边倒出去一点儿，把剩下的.给我。我好不容易捏上了，可它立不住，歪歪斜斜地，就像一只丑小鸭。再看看妈妈的，哇！这么漂亮！那个饺子带着迷人的花边，肚子鼓鼓的，跟我的“丑小鸭”一比，简直就是白天鹅！

　　第一批饺子下锅了，我的“丑小鸭们”虽然勉强闭上了嘴，但一煮它们又张开了嘴。我生气了，心想：可恶的丑小鸭，你们居然都和我作对，我不想包你们了。

　　我满心不愉快，把饺子扔到一边，妈妈看见了，告诉我：“包的时候少放点馅儿，别让油沾到边儿，你再试试！”我按照妈妈说的又包了几个，果然不漏了。但是，一点儿也不好看，也立不住。妈妈又手把手地教我包。

　　我包了一个又一个，在我不懈地努力下，我的饺子立住了。虽然不是很好看，但是进步了很多。果然，坚持就会有收获。

　　我包的“丑小鸭”不如“白天鹅”，但是总有一天，“丑小鸭”会变成“白天鹅”。

包饺子作文11

　　下午，我看见桌上放着一袋饺子皮，嚷着要吃饺子，就和爷爷、奶奶准备为晚上做一顿丰盛的“饺子宴”。

　　爷爷剁肉，我和奶奶择菜。由于家中的菜不怎么丰富，我只选择了喜欢吃的两样菜：芹菜和香菇。爷爷剁完肉后，又把切好的两种菜分别装入两个干干净净的小鹏里，并放入着料，把肉馅拌好，我们就开始包饺子了。

　　我看见奶奶左手掌上放着饺子皮，右手拿着勺子在肉馅盆里取了一小勺肉馅，并放到饺子皮的正中央，然后用右手的中指在装有水的`碗里蘸了点水，在饺子皮的上方抹了半圈，再用两手的大拇指和食指使劲往中间挤压，使饺子封口，最后又在封口处打了几个小折子。我拿着奶奶包好的第一个饺子，细细端祥着，看上去像一轮弯弯的月芽，让人有一种爱不释手的感觉。

　　我按照奶奶的方法包了一个，“咦，怎么肉馅露了出来呢？”我惊讶地叫道。奶奶侧过头来，看了我手中的饺子一眼，亲切地对我说：“你包的馅太多了，所以就露了出来。”我在奶奶的悉心指导下又重包了一些饺子，越包越好，看着这些包好的饺子，心里有一种说不出来的高兴。

　　哇！今天我很有收获，可以为家人准备一顿丰盛的“饺子宴”。

包饺子作文12

　　今天是星期天，作文课上完回到家的时候，妈妈对我和爸爸说：今天我们来包饺子吃，怎么样？我和爸爸连连点头，妈妈就又说：那好，我去切菜，我等一会叫你们下来。说着，妈妈就已经下了楼。

　　只过了十几分钟，妈妈就切好了菜弄好了饺子皮。我们下楼一看，就看到一个大盆里装着肉和豆腐还有咸菜混合在一起的馅，旁边放着一大层一片一片的皮，还放着一碗水。我马上就想伸出手开始包饺子了，可是妈妈大叫一声：等一下，先把你的手洗一下！我吓了一跳，一秒钟后，我反应过来，就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后，妈妈又仔细地检查了一遍我的手，才说：好吧，你现在可以开始包饺子了。我就立刻拿起一片皮，又用勺子盛了好多菜，放到皮的中间，又用手指点了一下碗里的`水，抹在了皮的旁边。然后，我又把另一边没有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就这样，我的第一个饺子包好了。现在妈妈也来包了，不一会儿。我们就包了几十个饺子。

　　晚上，我吃着自己包的饺子，感到了无比的幸福。

包饺子作文13

　　记得三年前的新年，我和妈妈还有外婆在厨房，干着同一件事。是什么呢？当然是在包饺子！

　　刚开始，我还不会包饺子，只能坐在旁边看，到最后的熟能生巧这一些过程是怎样的呢，让我来说一说吧。

　　包饺子的时候，看着大人们把面变成一片一片的，再把馅儿放进去，然后把面片封上口，再把封口那里捏成波浪形，这就可以放进锅里煮了。

　　我一次又一次的看着，想：“我看都看会了，包饺子很简单嘛。”妈妈看着我说：“儿子，来包一个。”我跑了过去，学着妈妈的'模样，包起饺子来。

　　看着简单但是做起来难呐。你看又一个饺子露馅儿了，妈妈看了说：“儿子，妈妈来教你。”于是，妈妈又给了我一张面皮说：“来，跟着妈妈包。”于是，妈妈做一步我也跟着做一步。

　　到了装馅的时候，我才知道了为什么我包的饺子老是露馅儿，原来我每次放馅的时候，都要用一大勺来包饺子。经过妈妈教导我终于学会了适量放馅，这样饺子就不会再次大开花了，妈妈教我人生中包的第一个饺子出炉了。

　　去年过年的时候，我又和妈妈外婆站在厨房里包饺子，这一次我的饺子绝对不会像以前一样大开花了。

　　我熟练地将面团变成面片，然后我把馅放在面里，再把装着馅的面片封上口，把封口的那一面变成波浪形，最后把完成的饺子放进锅里，等待着饺子出炉。

　　直到今天我回想以前的大开花饺子，我不禁大笑起来。

包饺子作文14

　　昨晚吃了一碗饺子，真的是回味无穷啊！今天很想自己亲手包一回饺子。于是要求妈妈帮我买包饺子的一切材料。

　　妈妈到家之后在厨房剁肉馅整的肉馅满天飞，接着手忙脚乱地切配料，有补充维生素的胡萝卜，有翠绿的.芹菜和黑宝石一样的香菇，馅料五颜六色，看着就很有营养。可以开工了，妈妈示范包了一个给我看，原来那么简单就那么一捏，一个个像贝壳一样的饺子就好了。

　　这下我可要大显身手了，可是到了我手里不是馅少了就是皮儿破了，要不就是包个平板电脑一样难看极了。我又急又气，心里暗暗在想：“反正我也包不好，为什么不用自己的想法去包呢？”，不一会儿盘中就有了像洋葱娃娃一样的小笼包、有像星星形状的、有像金元宝一样的，我的创意饺子还引来了一大片围观者，个个都夸我包的非常好玩，把我乐得合不拢嘴。

　　水开了，妈妈把一个个独特的饺子放进锅里煮。煮好后大家一起吃着热乎乎、香喷喷的饺子，都夸我比妈妈包的还好吃。我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。

包饺子作文15

　　今天，妈妈从菜市场买回来了一些菜，我在菜里看见了饺子皮。

　　于是，我就问妈：“妈妈，今天是要包饺子吃吗？”“是啊”。妈妈说。“太好了，等一下我也要帮你包饺子。”我拍着手说。

　　妈妈先把韭菜洗好，切成1厘米长的样子，装在一个盆子里，接着拿好大一砣的五花肉，洗干净放砧板上，切成一小块一小块的`。我看见她举起刀，以最快的速度把肉剁成肉泥。

　　开始包饺子。我把手洗干净后，左手拿起一块饺子皮，右手夹起一砣肉，放进饺子皮里，包好之后放在盆里。我一看，哎！妈妈包的饺子比我包的好看多了。

　　于是，我向妈妈请教，妈妈很用心地教我。她先拿起饺子皮，然后，夹起一砣肉放进饺子皮里。肉不能太多，也不能太少，肉多了陷就会露出来，肉少了不好吃，然后再把皮对折沾点水，再里面捏一下，外面捏一下，像波浪一样地捏。哦，原来是这样包的啊！我知道包了。我再拿起一块饺子皮，按照妈妈说的方法包，果然包出来的和我之前包的不一样，不一会我也包了十几个了，妈妈说：“嗯，不错，有进步。”

　　然后，妈妈把饺子一个一个放进锅子里。过了一会儿，我闻到了一阵清香，原来是饺子熟了。妈妈把饺子盛到一个碗里，我吃了一口还想吃第二口。

　　包饺子真有趣，以后我还要经常包。

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