包饺子作文

时间:2023-11-29 08:25:45 好文 我要投稿

包饺子作文通用[14篇]

  在日常生活或是工作学习中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你写作文时总是无从下笔?下面是小编整理的包饺子作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

包饺子作文通用[14篇]

  包饺子作文 篇1

  我喜欢吃饺子,各种口味的饺子我都爱吃。但记忆中却总有的是一幅画面——一家人其乐融融的在一起包饺子,时间也总是在除夕的晚上。我们围坐在桌子边,炉子上的水壶冒着热气,电视里播放着喜气洋洋的春节联欢会,一家人说说笑笑,温馨幸福。

  家里包饺子,许多时候都是爸爸剁馅儿,妈妈调馅儿,姐姐擀皮儿,爸爸、妈妈和姐姐负责包饺子,弟弟干点传递皮儿等的杂活。别问我干啥,通常情况下,我会参与包饺子,但是妈妈和姐姐会嫌我包的饺子太丑,说我的饺子“难登大雅之堂。”虽然他们总是不厌其烦的手把手教我,但总是不尽人意,所以我就主要负责吃饺子好了。

  伴随着成长,嫁为人妻,成为人母,在包饺子这方面我似乎在飞速进步。婚后第一年我们没有回老家,在出租房里我和先生躲进厨房,他负责剁馅儿擀皮儿,我负责和面包饺子,两个人分工明确,也算是顺利完成了人生中的`第一次独立包饺子,还开心的和父母家人拍照发视频进行炫耀。妈妈说:会包饺子了,能了!我就放心了!这话让我很不好意思,这么大个人了,即使是成家了父母也还是时刻牵挂着。而在那之后,我和孩子爸爸也会时不时的在家里包饺子吃,不过更多时候为了省事儿,就去买来现成的饺子皮儿和大肉馅儿,再回来“加工加工”,做成我们爱吃的味道。

  今天饺子“瘾”又犯了,看看厨房还有一颗白菜,寻思着晚上做个猪肉白菜饺子吧。说干就干,骑上我的小电动车,带着儿子来到超市,买来饺子皮儿、肉馅儿和大葱,回到家里便一头钻进厨房,叮叮当当捣鼓起来。白菜洗干净,控干水,码齐了一刀一刀切下去,剁碎,大葱来一根,夹杂着眼泪,眯着眼睛,扭着头把它剁成葱末,再来点姜末,打个鸡蛋,撒上盐和十三香,搅拌均匀,一份饺子馅儿就完成了,闻一闻,真香!看看时间,离家里那口子下班还有半个小时,那就开始直接包吧!儿子跑到我旁边,奶声奶气的说着“妈妈,我也要帮一个大忙!”嘴边的话还没落音,小手已经动起来了,左手放上一片面皮儿,右手挖一小勺饺子馅儿,小心翼翼的放上去,再把面皮儿两边折起来,动作很是连贯,像个大人一样,不过结果也可想而知,我趁他不注意再悄悄地返工,他乐意做,我当然更是欣慰。

  赶在先生下班回来饺子也正好包完,可以煮了,他惊喜不已,洗过手就连忙去调配蘸汁。在这方面他总是做得格外精细,香油,小葱,鸡精等等都要配齐,而我只需两样:陈醋和辣椒!但各有各的味道,我们吃得津津有味,他会一边吃一边夸:嗯,今天的饺子味道很好,咸淡也正好.......儿子也不用喂了,端着小碗,大口大口的吃着。

  看着他们,我满心欢喜。生活就如同包饺子,每一道工序就都包含着爱和温暖,我想这也是热爱生活的一种方式吧。

  包饺子作文 篇2

  饺子,大家都耳熟能详。它起源于东汉时期,为医圣张仲景首创,原为药用,又名扁食、牢丸、粉角和月牙馄饨,今天我们就聚在一起披挂上阵做了一回小厨师。

  包饺子从买菜开始,大家如出笼的小鸟飞向菜场。不一会儿,其余蔬菜都买全了,只有茭白还没到手,真是万“菜”俱备,只欠茭白。我们买菜的小分队便转移站点,好不容易找到了一个小摊儿,可那摊主却是个刀子嘴、刀子心的主儿,任我们怎么讨价还价,她还是丝毫不肯让步,最终我们还是以原价买了回来。想到每天奶奶买菜精挑细选,讨价还价,折腾半天才忙出午餐桌上的一桌丰盛午餐,确实会做饭的人是世间最有爱的人。

  不知不觉间,饺子馅、饺子皮便已加工完成,只见绿油油的香菜、白嫩嫩的茭白拌上粉红色的肉末,组成了一盘三鲜馅儿,还有那芹菜肉丁馅更是令人垂涎三尺。

  老师先给我们演示了钱袋式饺子的包法,只见她三下五除二,一个小钱袋般的饺子便已ok,我立马学着孔老师的样子,先放入一些馅儿,再对折、做花……可是,这饺子馅太调皮了,不一会儿就冲出面皮开始撒欢。哎!我连续包了好几次,可做出来的都是失败品。不行,我要调整一下思路,我立马创新起来,没想到竟然创造出了我的汤氏小笼包。只见我将饺子皮稍稍加了些馅,再一对折,之后又把两边的饺子皮朝中间折去,最后将这堆饺子皮使劲一拧。啊哈!一个精美的小笼包就已在众多饺子的争霸赛中取得了一席之地,我这独特的包法立刻吸引了不少人的目光,还有人向我拜师学艺呢!

  我再抬头看看别人的饺子:哎呦,可谓是五花八门,一个饺子有一个饺子的形态,一个饺子有一个饺子的姿势,满盘几乎找不到两个相同的饺子,每一个饺子都是独一无二的。老师看看我们的饺子不但不批评,还美其名曰:“群英荟萃,饺子派对”。其中张宸铭的“无题”饺子更是在饺子界里引起了不小的轰动,这无馅的硬疙瘩虽然其貌不扬,但好戏还在后头呢……

  终于,一碗碗热气腾腾的.饺子端了上桌,我立马用自己的得力武器——勺子抢到了许多“小笼包”饺子。我立马盛出一个“小笼包”,轻轻咬下去,一股香气立即遍布于味蕾之间,果然靠自己劳动做出来的饺子要比爷爷奶奶做的好吃上千倍呀!就在我们狼吞虎咽时,一位同学突然大叫道:“啊!我的牙!”我们循声望去,发现他吃的正是张宸铭所包的“无题”,有人趁机做起了广告:“张宸铭牌饺子,最新高科技拔牙机,拔牙无需再忍痛,吃个饺子就成功……”

  这次饺子大派对,让我体会到劳动的艰辛和快乐,这可真是一场收获满满又让人一饱口福的饺子大派对呀!

  包饺子作文 篇3

  在我的成长过程中,我有很多第一次的经历,而在这些或是简单无趣,或是惊心动魄、啼笑皆非的第一次事件中,让我印象最为深刻的就是那次包饺子了。

  我还记得我第一次学包饺子时遭遇到了很多挫折,也闹出来许许多多的笑话,所以直到现在,只要一看到饺子我就会想到以前那个笨手笨脚的自己,我真心觉得这个第一次是一种奇妙的经历,也是一种美妙的回忆,毕竟这个人生的第一次代表了我的成熟,见证了我的成长,着实是让人忘怀不了,也让人不想忘却。

  我记得那一天包饺子并不是因为过节过时,而是因为我自己嘴馋才缠着妈妈做的,所以我那次吃美食的'代价就是自己学着包饺子,这还真是嘴馋惹出来的第一次。不过说实话,在看过妈妈包了那么多次饺子之后,我确实是对包饺子这件事情兴致盎然,而我也打心底里认为包饺子并不是一件难事,所以我才会自高自大的在妈妈面前说下大话,可殊不知梦想是丰满的,现实却是骨感的。

  当我从妈妈手里接过一个个圆圆的小剂子之后,我发现自己居然连把它压扁压圆的能力也没有,这不看着这些既不像椭圆也不像长条,而且还十分粘手的小面团,我的确实束手无策。不过让我挫败的是,妈妈说这只是最为简单的一步罢了,更难的还只在后面等着我呢,所以我当时真是心头一颤,恨不得立马投降说不做了。不过事已至此,我也只好在妈妈的鼓励下,继续硬着头皮干下去了。

  果不其然,当妈妈把擀面杖递给我,让我把自己做的那些四不像面团擀成薄皮的时候,我顷刻间就变成一个木头人了,因为我着实不知道该怎么做才好。而当我做好心理建设去擀皮的时候,我才发现那个擀面杖是那样光滑不顺手,那个面团又是那样的顽劣不老实,所以当擀面杖不停地砸到我的手时,我真是疼的眼泪都要掉下来了。可是更气人的是,我擀的皮永远成不了一个圆形,他们不是一边厚一边薄,就是一边长一边短,要不然就是整个饺子皮都是锯齿型的,简直像是坑坑洼洼的烂树叶一般,根本无法用来包饺子,因此,我真真是挫败的不得了,委屈的不得了。

  当然,为了能好好让饺子成型,我擀的饺子皮都被弃用了,我包饺子用的皮都是妈妈擀好的“真正的”饺子皮。不过虽然拥有了好的工具,可是敌不过我手残啊,我把肉馅填得太满,饺子包不住了,就算勉勉强强包住了,那也是到处是油和馅,根本无法把饺子粘合在一起。就算这样也就罢了,更加可气的是,明明四个指头互相一捏就成型的饺子,到了我手里那就是怎么样也无法变成一个金元宝,这还真是让我觉得沮丧不已,所以直到饺子都包完了,我也没有真正的做出一个成品来,这还真是一大败笔啊!

  当然,说了这么多,想必你们也知道我第一次包饺子是完完全全的失败了,可是奇怪的是,当我每次想起这件事时,我并不觉得狼狈和难堪,相反,我觉得那真是一段快乐的回忆,因为每次回想起来的时候,它都能让我笑出声来,真正是有趣的不得了!

  包饺子作文 篇4

  时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈包饺子,春节作文:包饺子。

  不一会,一切都准备好了,妈妈拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅。然后,妈妈让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特别好。妈妈见我擀皮擀得特别快,便让我学包饺子,说真的,我从没包过饺子,看着妈妈的手,灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服,一个个饺子像小人似的立在上面,真好看。,过了一会,我开始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找来最圆的,便把馅往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特别生气,于是,便把馅倒出来一点,可是怎么也捏不住皮,妈妈看见了,笑着说:"不要着急慢一点包,捏紧一点。"听了妈妈的话,我才恍然大悟,原来我捏得不紧呀!于是,我照着妈妈的话包,没想到,终于包好了。有时候,我包累了,就想放弃,不包了,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但有的饺子不容易包好,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一个个奇形怪状的饺子,虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。但,心里还是很有成就感的。

  吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子,我也体会到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,包饺子难,以后,我要多帮妈妈包饺子,春节作文《春节作文:包饺子》。

  关于拜年的作文:今天,爸爸妈妈带我回龙海,去给龙海爷爷拜年。

  一大早,我们就坐着汽车出发了。到了龙海乡下,我看见无边田野里的麦苗,绿油油,清爽爽,清风吹来阵阵的.油菜花香。农民伯伯用自己的汗水浇灌着田地,他们就像蜜蜂,为了祖国辛勤地劳动着。

  来到爷爷家的院子里,爷爷早就等在门口,我走过去,叫了声:"爷爷新年好!"爷爷乐得合不拢嘴,连声说:"好,好。"爷爷的院子里有一只母鸡带着一群小鸡在找虫子吃,小鸡的绒毛黄黄的可好玩了;还有一只大狗,一看到我们就"汪汪"地叫起来,可怕极了。爷爷告诉我们,狗在农村可是看家的好帮手。

  这一次回龙海,我觉得到处都很新鲜。

  包饺子作文 篇5

  在我的北方老家,过年有很多习俗,比如舞龙舞狮、踩高跷、扭秧歌、贴年画、篜馒头、放烟花、吃饺子……每一样我都很喜欢,但让我最不能忘怀的就是包饺子和吃饺子。

  每到大年三十这天,整个村庄热闹非凡。放眼望去,每家每户的门上都贴着一幅幅红底大烫金字的对联。有“张灯结彩迎新春”的;有“欢天喜地庆佳节”的;还有“富贵双人如意”的……每家每户的门前都挂着南瓜似的大红灯笼,微风一吹,灯笼下面那一缕缕火红的穗子随风舞动,像少女那柔美的发丝一般。门上都有一个大大的倒福,表示“福到来”。白天,大街小巷敲锣打鼓,不一会儿,一只金黄色的`大龙张牙舞爪地“飞”了出来,你看它瞪着两个大眼珠子,好像在寻找着什么。嘴巴不停地一张一合,好像在给人们诉说着“新年快乐”!头上那两根长长的龙须一抖一抖的,神气极了!

  在外婆家的客厅里,我们大家围坐在一张大桌子前,和面的和面,擀饺子皮的擀饺子皮,包饺子的包饺子。我问外婆你们小时候过年也是吃饺子吗?外婆停下手中的活笑着说:“当然了,吃饺子是我们中国过年的传统习俗,以前的饺子哪有现在饺子好吃啊,以前生活贫穷,饺子只有在过年的时候才能吃到,而且皮厚馅少,肉少菜多;哪像现在啊,想什么时候吃都可以,饺子皮薄馅多,色香味俱全。”说完继续干活,这时我也学着外婆的样子,拿起一块饺子皮,放在左手掌心,右手拿起筷子往里面加了点饺子馅,然后两手握皮向中间合来,捏得半紧半松时,用左右手的大拇指和食指向两边一捏,一个饺子就包好了。可当我把包好的饺子放到桌子上时,整个饺子都散架了,它软趴趴地躺在桌子上,嬉皮笑脸地看着我,似乎在说:“哈哈,你连一个饺子都包不好!”我不服气地自言自语道:“不信包不好。”接下来我一连包了好几个,不是没把饺子捏紧,就是把饺子捏破,把大家逗得合不拢嘴。

  最后还是外婆告诉我其中的诀窍,在饺子皮的边缘沾点儿水,再轻轻一捏就好了。果然按照外婆的方法,我捏了一个又一个,有耳朵形的、帽子形的、元宝形的。饺子们一个个挺着个大将军肚,神气十足,威风凛凛地站在菜板上,好像在说:“看,70年来我们摇身一变,变得又白又香又美味,像不像孙悟空的七十二变?”看着包好的饺子,我垂涎三尺,外婆却告诉我现在不能吃。“为什么?”我张大嘴巴惊讶地问。外婆笑眯眯地说:“这个饺子不比平时,一定要等到新年的钟声敲响之后才能吃。”听了之后我失望地走开了。

  好不容易等到了凌晨十二点,“当当当”新年的钟声敲响了,我迫不及待地来到桌子前,等着饺子上桌。当热腾腾的饺子端到我面前时,我细细品尝着自己包的水饺,有种“自己动手,丰衣足食”的感觉。

  包饺子作文 篇6

  人生路上,有许的"第一次":第一次做饭,第一次一个人在家,第一次学走路,第一次旅游等。这些第一次,就像许多星星,在我们的成长道路上,绽放出闪亮的光芒,为我们照亮前方。

  许多人过年,家里都会煮饺子,大家也都吃过饺子,那你们知道,香喷喷的饺子是怎么包的吗?我想许多人都看家人包过吧!

  那天,是记忆深刻的一天,因为我第一次包了饺子。首先,我们要准备好面粉和水,为了这次包饺子,爸爸在几天前就买了一大袋面粉。接着,我和爸爸从厨房里抬出了一个大红盆,放在了棕木桌上,以1:1的比例倒入了面粉和水。要准备揉面了,只见爸爸冼好手之后,在盆里揉了起来。一下,二下,三下……那面粉渐渐成了面团,爸爸皱起了眉毛,显然是揉的有些吃力了。他的手不紧不慢的揉着,眼睛在面团上扫来扫去,似是每一个角落也不放过。

  面揉好了,接下来就该擀饺子皮了。爷爷一手拿着擀面杖,一手拿着大白盘,唱着歌走了过来。他与爸爸一起把面团从盆里倒了出来,之后一人一头把面团搓成长条形。这些面团就像一条大蛇在桌子上扭来扭去,似乎想要逃离我们的"魔爪"。爸爸用菜刀把面团切成一段段的,爷爷把每一段都揉成了小圆团儿。那一个个小圆团像汤圆儿似的.,让我忍不住想咬一口。爷爷用手把面团按扁,之后用擀面杖擀了起来。哎!我的"汤圆儿"给擀没了,真可惜。不过待会儿就有饺子吃了,汤圆儿下次再吃吧!

  现在,我要和妈妈、奶奶一起和肉馅儿了。奶奶从菜园里摘了一把葱,妈妈买了一些蒜和一斤肉,我在厨房里接了一碗水为待会儿包饺子用。只见妈妈用菜刀把肉剁成了肉泥,放进了一个大碗里,奶奶则是把蒜皮撕掉,再把蒜瓣捣碎,放进碗里与肉泥一起搅拌。姐姐一直在一旁切葱,在妈妈搅拌时,倒进了这香香的大葱,任何食物加点葱都会香喷喷的。

  馅儿也和好了,皮也擀好了,万事俱备,只欠包饺子了。我用左手拿起一张饺子皮,右手拿起筷子往里面放了许多馅儿,结果包不拢了,我使劲儿一捏,饺子皮被我捏破了,我赶紧又包一张,另一边也破了,我就又包一张,于是,这个用三张皮包的饺子就出现了。与姐姐包的饺子一对比,我包的简直惨不忍睹。这时候,妈妈走过来,耐心的教我:"包饺子馅儿不能放太多,一勺就够了;捏的时候不能太用力,不然容易破;捏饺子皮时要沾一些水,不然捏不紧,煮的时候会开。"我按照妈妈的方法,果然包的好多了,我一连包了十几个。

  吃饺子时,我的嘴里烫烫的,心里暖暖的。

  包饺子作文 篇7

  吃了年夜饭后,我们都开心地看着春节晚会,但是我妈妈和阿姨仍然很忙,所以他们在包饺子。

  他们不慌不忙地包在饺子里,又白又圆的饺子整齐地放在托盘上,既可爱又漂亮。我认为这很有趣,所以我想和我妈妈一起工作。我先洗手,然后学着我妈妈的样子,拿一小块糯米粉,放在我手里,揉成一个小碗,然后把一小团芝麻饺子馅放在一个小“碗”里,封住嘴,最后在我手里搓成一个圈,但是饺子在我手里裂开了一会儿,然后馅出来了,这让我很紧张。

  我表哥和我表哥看到我玩得这么开心,就来帮我。我终于包好了一个合格的饺子,他们变得熟练了。但是当我表哥把它包起来的时候,他开始制造麻烦。他用尾巴包了一个长饺子。看到他如此粗心,我母亲“解雇”了我的表弟。我表哥还想继续打包,但是我妈妈不让,所以我表哥只能看春节晚会。过了一会儿,我们已经包了很多饺子了。我妈妈问我们是否想尝尝我们自己的'饺子。当然,我们很开心。

  饺子煮得很快,我们开始吃。我尝了尝,它们很美味。它们比我通常吃的任何饺子都好吃。也许是我自己做的。妈妈说吃完后很好吃。

  今年除夕我过得很开心,因为我不仅学会了包饺子,还帮助了我妈妈。

  每年的元宵节,我们家都会举行包饺子的仪式。

  你为什么想在元宵节包饺子?因为这是第一个月的第十五天的第一个月圆之夜,春天的夜晚是通过猜谜语和包饺子来庆祝的,我们家也不例外。

  元宵节那天早上,我早早起床,准备包饺子。我对祖母说:“我也想打包行李。”

  奶奶说:“好吧,你可以打包,但它应该看起来不错。”

  “好吧!”我高兴得跳了起来。

  包饺子并不难,但我无论如何也不好看。奶奶提醒我:“你可以按照包饺子的方法一步一步来。”所以我用了奶奶的方法,但是包装不好看。

  我没有放弃。我总是用“失败是成功之母,奋斗是成功之父”这句话来激励自己。然后,我又包了几个,最后我包的饺子越来越好了!然后,我把剩下的都包好了。

  这时,我的父母刚刚起床。我给他们看我的饺子,他们点头称赞,说我的包很好。最后,奶奶把饺子放进锅里,当它们煮好后,我吃了一碗美味的饺子。

  经过这次亲身经历,我发现做事应该持之以恒,不能半途而废。就像诺贝尔发明了炸药一样,尽管他的弟弟被杀,父亲致残,但他坚持不懈,没有气馁,最终发明了炸药。

  包饺子作文 篇8

  昨天,我们去了扬州市中小学素质教育实践基地,其中最让我难忘的就是包饺子了。

  “不就是包饺子吗?谁都会包。要知道我在家一个人包过一家人吃的饺子呢。”在去实践基地的路上,我不禁嘟囔道。来到教室,才让我大开眼界,只见教室里整整齐齐地摆放着煤气灶、锅、筷子、盘子等物品,还有一个小面团,原来我们是要自己擀饺皮,包饺子,还要下饺子、吃饺子。我倒吸了一口凉气,这个还真的没干过。

  这时,一个壮实的40岁左右的中年男人走了进来,我想:他应该就是我的老师了吧。果然不假,老师先让我们围成一圈看他示范,便开口说话了:“饺子,是中华民族的传统食品,早在黄帝时期就有了。”接着他就给我们示范了饺皮的做法,然后就开始包饺子,他的手真灵活,三下两下,几只小巧玲珑的饺子就做好了:一只是坐着的,像一个大腹便便的小顽童;一只像玩玩的月牙;另外一只呢,则像一个金元宝,我真不敢相信饺子有这么多的包法。

  接下来就看我们的了,我迫不及待地来到了座位前,拧开了煤气灶的按钮烧水,然后就开始擀饺皮了。我先把刚才发给我们的面团搓成一个圆柱体,往下一压,就做成一个小面饼。接着我拿来擀面棍,用大拇指压在面饼中间,然后来回推了起来。本以为是小菜一碟,可是真弄起来还真麻烦,手一点也不听我的'使唤,不是皮破,就是面团黏到擀面杖上,终于勉强做了一个,等做到第二个的时候,我有点不耐烦了,直接用擀面杖往前推,没想到这种方法居然很管用,真是弄拙成巧呀,我赶忙又如法炮制了一个。做好了饺皮,现在要到陈径舟那儿包馅了,把边捏紧,一个饺子就做好了,我又想试试老师那种包法,可是我笨笨拙拙的,根本就包不起来,我只好包元宝一样的最简单的饺子了。

  回到座位,水已经开了,咕嘟咕嘟地冒着泡泡,我把包好的饺子放进去,水又不沸腾了,我又把饺子往前一推——只是从老师那里学到的经验,可以让饺子不粘到锅底。大约过了两分钟,水又开了,冒着热气不要以为熟了,这时,就只是饺皮熟了,馅还没有熟,还要点一下水。又过了两分钟,再点一次水,又过了两分钟的样子,激动人心的时候到了——饺子熟了。

  今天的饺子味道特别鲜美,大概是我们自己做的缘故吧。这真是一次让人难忘的实践活动呀!

  包饺子作文 篇9

  冬至吃饺子是传统的习俗之一,一大早,我还在梦里吃着美味的饺子,妈妈就用她那“河东狮吼”的大嗓门把我给叫了起来。

  我一起床便嚷着要吃饺子,却从爸爸口中得知家里只有肉馅和面粉,并没有现成的饺子。要想吃饺子,必须得自己做。“天下没有白吃的早餐”,我还是和爸爸妈妈一起去包饺子吧!爸爸开始和面,妈妈讲了一个笑话:有一日,孩儿他娘在炕上缝棉被,边缝边指导闺女和面, 结果不一会儿,闺女喊道:“娘,面多了,怎么办?”“加水。”又过了一会儿,闺女又喊道:“水加了,又稀了!”“傻丫头,再加点面嘛!”于是闺女就去加面,不料面又加多了,于是娘又教导加水,结果闺女喊:“娘,还是不行,水又多啦!”娘骂道:“那你不会加面,笨蛋!”闺女分辩道:“我知道!可是盆盛不下了!” 娘大怒:“怎么生了你这么个傻丫头,要不是老娘把棉被和裤子缝到一起了,下不了坑,我非抽死你不可!”

  听完了之后,一家人笑得前仰后合,爸爸学着笑话中的女儿问:“水多了,怎么办?”我拿起一把面粉撒在了爸爸头上,说道:“加面!”顿时,爸爸的头发、眉毛全白了,成了个白发苍苍的老头儿,我“咯咯”直笑,爸爸想抓住我好好教训我一下,却因为眼镜上的面粉看不清楚,他只好去浴室清洗,妈妈接过爸爸的班,把面和好,搓成长条状,再用刀切成小块,用手按扁。现在只差最后一道工序擀饺子皮了,妈妈正准备去拿擀面杖却被爸爸抢先一步拿走了。接着爸爸便用擀面杖在我头上敲了几下。“哎哟!”我用手揉着头,心想“此仇不报非君子。”我又准备给爸爸送去我的面粉大礼,可肚子却不争气地叫了起来,正巧被妈妈听见了,她便说:“你们父女俩就别闹了。”“妈妈!”“你的肚子饿得在叫诶,你再闹它可能连叫的`力气都没了。”我噘着嘴,气呼呼地站在一边看爸爸擀饺子皮。

  饺子皮擀好了,下面就要包饺子了。我拿起一张饺子皮,放在手心,用筷子夹了一些肉馅,放在饺子皮中央,在学着妈妈的样子把它包起来。弄了半天,一个“四不像”终于包好了,再看看爸爸妈妈,他们都已经包了十几个了,每一个都是那么美,上面有些小褶皱,就像芭蕾舞演员的天鹅裙裙摆。我要爸爸教我包,可他仍对我给他撒面粉一事“怀恨在心”,不愿意教我,还不让妈妈教我。我只好继续去包我的“四不像”。

  饺子终于包好了,下面就可以入锅了。饺子熟了以后,爸爸把我的“四不像”全都给了我。这明摆着是欺负我嘛,我得想个好办法把我的饺子和爸爸的换一下。有了!“爸爸,请你把醋拿来!”这次爸爸没有和我对着干,而是乖乖地起身去拿醋。我趁机吧爸爸的那碗饺子换了过来并紧紧地用双手捧着。拿来醋的爸爸见了无奈地摇了摇头,只好吃了女儿为他包的“四不像”。

  包饺子作文 篇10

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”又到了春节,家家户户都要包饺子迎新春。星期天的晚上,妈妈也在包饺子,我就去帮忙,学习怎样包饺子。

  妈妈拿出了她早已调好的馅子,首先我跟妈妈学擀面皮,妈妈先给我做了一个示范,她拿起一个捏好的圆柱形面皮,用擀面杖轻轻地擀着,那张面皮在妈妈的擀面杖下有节奏地旋转着;等到妈妈擀好一个面皮后,我好奇地问妈妈:“是不是只要一味地擀下去就可以让它自己旋转吗?”妈妈笑了笑,说:“当然不是啦,这可是需要技术的!”接着,我就开始工作了。我要把几十张面皮擀圆,我认认真真地干着,可是,我擀出的面皮不是太薄,就是一边薄一边厚;妈妈在一旁边包饺子边指出我的不足,“郑耘翌,面皮不要擀得一边厚一边薄,要像圆形的,四边都很均匀。”我认真地听着,慢慢的,我擀出的面皮就像模像样了。妈妈拿起我擀的面皮,长大了嘴巴,赞叹不绝地说:“郑耘翌,你擀的真好。”我得意洋洋地说:“那是当然”。

  接下来便是学包饺子——填馅,捏边;妈妈左手拖一张面皮,右手拿着勺子,往面皮里放馅。放进去后,妈妈用手一压,再把面皮对折,最后将饺子边使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子就做成了。可是我在包饺子的时候就没那么幸运了,我将馅舀起一勺,放入面皮里,可是这些放在面皮里的量不是多了,就是少了,就是不能放的正正好;我也捏不好边,捏的里面外面全是馅,饺子瞬间变成了“花饺”,包出来的.饺子也是瘪瘪的。我有点泄气了,妈妈看我没信心了,就在一旁鼓励我说:“干什么事都不是第一次就能干好的,慢慢学,功夫不负有心人,你会成功的。”在妈妈的鼓励下,我只好用心去做,最后终于捏出几个像模像样的饺子了。这时我已经累的腰酸背疼。在我心目中,这已经是力气活了。我喜滋滋地看着它们,就等着他们下锅了。

  终于,到了下锅的时间了;我看着我的饺子在锅里翻腾,心里怦怦直跳,想象着饺子煮熟捞出来时的景象。开锅了,当妈妈盛出来我包的几个饺子时,我一看,不禁扑哧一声笑了,这还叫水饺吗?饺子一个个,要么就是肚子敞开着,里面的馅清晰可见,要么饺子只剩一张面皮了。我真是哭笑不得。

  我终于体会到了劳动成果来的不容易了,所以今后我要珍惜妈妈为我做的每一道饭菜。同时也感受到干什么事情,也不是轻而易举就能干好的。

  包饺子作文 篇11

  唉,还别说, 兄弟,别看我那糗事拉。也不瞒你们说,我的糗事可多了,但是,让我印象最深的是我第一次包饺子的时候捏。不信?请听我慢慢道来。

  一个风和日丽的早上,我和“懒猪”老爸才从甜美的梦乡中被老妈的“超大炸弹轰炸机”给惊醒了。唉,老妈可真所畏“孟姜女的二代”,不用哭也可以把整个世界都喊醒了!我和老爸只好乖乖“束手就擒”拉,刚刚一下床,老妈就神秘兮兮地说:“各位同志们,我军决定食餐大开放,今天中午,我们包饺子吃!”我和老爸认为这是假的',不由分说地把手指送到“血盘大口”旁,咬了一下,发现这不是在梦里耶,我们高兴得一蹦三尺高,像两只中了奖的兔子。马上行动,下床以4秒钟的记录把水和牙膏准备好后,马上完成刷牙洗脸的任务。兴冲冲地跑去厨房,帮老妈包饺子。

  开始了,老妈拿来一大盘馅,又拿来了饺子皮,一切准备工作完毕后,就开始为饺子皮们“变身”咯!我正要迫不及待地跃跃欲试,可老妈却强先一步,好像争着领奖的大将军,神气十足。我和老爸这两个“无名小卒”只好“也傍桑阴学种瓜”了。看,老妈的动作可真利落啊。她先把饺子皮小心翼翼地铺在板上,再拿瓢羹把馅“毫不留情”地丢进“地狱”里,再把两边的饺子皮一个一个捻上,一个饱满的饺子就这样“变身”拉。哼,这有什么?瞧我的,我心里暗暗得意。我学着老妈的一招一式,先把饺子皮“躺”在“手术床”上,可是,它好像不愿意“动手术”一样,皱巴巴的,像芭比娃娃没有叠好的小被子。哼,第一次工作就这么“出师不利”, 我就不信饺子皮不会认我做“皇后”,做我的“手下败将”!于是,我鼓足了信心,把饺子皮“押”回“手术床”上,用手用力一“啪——啪——啪”地把它的“皱纹”给修养好后,就开始把馅给放进“地狱”里陪饺子皮了,我怕放太多,只勺了一丁点放进饺子皮里,就大功告成拉。可谁知,老天跟我过不去,我刚一做好,老爸老妈就开始捧腹大笑起来,笑我这个饺子是什么的呀?哪来的一个“印度难民”呀?面对他们的冷嘲热讽,我已不顾一屑了。马上拿起了我做的饺子与妈妈做的饺子比看看。呀,这简直是一个天上,有个地下啊。瞧,老妈的这个饺子丰满而有弹性,而我的呢?却像是患了“营养不良症”一样,瘦瘦的。我下定决心,一定要把饺子给征服,于是我跟妈妈开始学了起来......

  经过了一个小时的奋斗,饺子终于败下阵来。我终于学会包饺子拉。最终,我们一家其乐融融地吃着“劳动成果”,心里比蜂蜜还甜......

  第一次包饺子可畏是五味瓶啊,酸甜苦辣样样俱全呀。第一次包饺子让我知道了个这样的道理:做事一定要认真细心,用认真的态度去对待它,也不要半途而废,否则,最终还不是“有志者——事竟成”这个收获呵!

  包饺子作文 篇12

  在我不厌其烦的数次催促下,妈妈终于帮我买来了包饺子用的所有材料。

  妈妈一声令下:“开始!”首先,我要给一大包葱剪去头,洗干净。这些翠绿的葱在土里时像一位位昂首挺胸、精神抖擞的战士,但是一离开了“战场”,它们就像一个个刚起床的小孩子。它们东倒西歪,似乎还睡眼朦胧,沉浸的甜蜜的美梦之中;它们的衣衫虽算不上褴褛,但始终能看到泥土留下的斑斑痕迹;它们的头发凌乱不堪,乱糟糟得这是令我不忍直视。兴致勃勃的我迫不及待地拿起剪刀,飞快地剪去那一堆堆枯黄杂乱的发丝,给它们换上一个可爱的小光头。我仔仔细细的剥去它裹在脸上的那层脏兮兮的外皮,让每根小葱都拥有白白嫩嫩的.脸蛋。然后,我小心翼翼地用清水去洗它们那纤细柔软、似乎不堪一击的身子。它们这群蓬头垢面的家伙在我的悉心照料下脱胎换骨,焕然一新。

  我终于把每一根小葱都洗干净了!接着,我把它们放进妈妈正在用力剁的肉中。不一会儿,饺子馅就做好了,要做至关重要的一步——包饺子了!我拿起一片薄如蝉翼般的皮,轻轻放在手心里。那饺子皮白白的,,看上去隐约还有一点点面粉。手摸上去软乎乎的,却又不失韧性,面粉与水的搭配恰到好处,简直可以称作是天衣无缝了!瞬间,我对做饺子皮的师傅肃然起敬。接着,我用筷子夹起一大块肉,放在面皮的中心,用手和碗里的水做一次完美的“蜻蜓点水”的表演,然后绕着面皮的最外层划了一圈,再把面皮的两头互相紧紧地黏上,把半圆形饺子两边尖尖的的角塞了进去,手用力地按出几个花纹,像雪地里梅花鹿的脚印似的。所谓“万事开头难”,而我包的第一个饺子就如此完美无缺,我忍不住沾沾自喜起来,情不自禁地左看看右看看,细细端详,像是在欣赏一件艺术品似的。心里,一股自豪感不由自主地油然而生。之后,饺子越包越多,我的技法自然而然就越来越娴熟,包得一个比一个美观。不一会儿,放饺子皮的袋子和放肉的盘子都已经空空如也。我喜形于色,拍手叫好,祝贺着大功告成!虽然心里仍有些意犹未尽,但是看着满满的三盘饺子,我的心里充满了成就感。

  “哇!好香啊!”作为一个正宗的小馋猫,我早已按捺不住内心无比的激动,站在锅旁边垂涎三尺了。妈妈一揭锅,一大股白色的烟迅速冒了出来,香喷喷、热腾腾的饺子闪着金亮的光泽,终于出锅了!餐桌上,我狼吞虎咽地大口大口咀嚼着美味的饺子,心里满满的都是幸福。

  包饺子作文 篇13

  今天是周末,我们家准备包野菜饺子吃,所以一早我和妈妈就前往山上挖野菜。经过了两三个小时的奋斗,我们拿着一塑料袋的成果回到了家。

  在家里奶奶早已经将面和好在醒面了,我也兴奋地说道:我也要帮忙包饺子哦。妈妈和奶奶看着我兴奋地举着小手笑着说:好。妈妈说那你先看看我和奶奶是如何包的。说着妈妈和奶奶就开始准备了起来,她们先是野菜处理干净,切得粉碎后与肉末搅拌加上调料,这样饺子馅就做好了。又将醒好的面拿出来先揉成长条再切成一个一个的小块,用擀面杖将其擀成一个个圆形的像圆玉盘一样的薄片,这样饺子皮就形成了。

  奶奶拿起了一个饺子皮说看好奶奶是如何包的,说完,奶奶熟练地加上陷再使劲一捏,一个漂亮的元宝饺子就出炉了,我看了心动极了,也跃跃欲试地拿上一个饺子皮,准备包。我拿上饺子皮放到了手心,感觉软软的.,心里有点忐忑:这不就是放点陷再捏一下不就行了,没什么难的我拿着勺子挖了一大勺陷放到饺子皮心,手握了一下,准备把皮捏上。哎,怎么将皮捏到一起呢?我怎么合不上呢,我很疑惑,奶奶看到了,笑着说:宝宝,你的陷放得太多了,皮包不上了,放回去点,你看奶奶怎么包的哈。只见奶奶左手手心拿着饺子皮,右手拿起了一个小勺子,在盛满野菜肉馅的盆里面盛了一些放在了左手的饺子皮中间,然后将饺子皮对折,一捏,一个元宝出现在奶奶手里。我一脸的懵:奶奶,怎么做到的,慢一点,我都没看清楚。奶奶微微地笑着说:好,我慢点,你要看清楚喽。接着,奶奶又拿起一个饺子皮,开始了又一次操作,这次我没有光是看着,而是跟着一边看一边做,我慢慢地把肉馅去了一些,学着奶奶将手心卷起来,把两边对着再一点点地捏上。哎,成型了。看着我做的又像饺子又像包子的物体,奶奶笑了,说不错,有点样子了,要加油啊!,我兴奋得手舞足蹈。这可是我第一个包的饺子耶,我正兴奋着,马上又拿起了饺子皮一边回想着每一个步骤,一边认真地包着,不知不觉就包了十几个作品,我还给我的四不像们起了属于它们自己的名字,什么豌豆炮啊、小胖子啦、小刺猬啦、长颈鹿啦。

  在不知不觉中饺子包完了,妈妈在锅里烧开了水,将我们的作品一一地下到锅里,我看着它们一个一个的在锅中翻滚,心中的小鹿不停地乱撞,口水不知不觉地流了出来。过了几分钟,妈妈将煮熟的饺子端上了餐桌,我一下子就认出了它们。妈妈还刻意将它们盛到了一个盘子里,看着它们我迫不及待地想品尝一下它们的味道。我还将我的成果分享给奶奶和妈妈来品尝,奶奶和妈妈都说不错。

  今天我学会了包饺子,虽然不是很好看,但是味道还是很不错的,下次我会包得更好,像奶奶一样包得又快又好。听了我的经历,你学会包饺子了吗?

  包饺子作文 篇14

  那是一个微风中带着一些淡淡的桃花芬芳的早晨,温暖的阳光轻柔地抚摸着我的心田,那甜蜜的桃花香气被我吸入鼻中,我仿佛沉浸在了浓浓的桃花雾气中了。

  当时的我刚从甘甜的梦乡里醒来,朦朦胧胧中好像听到厨房里有声音。我急忙从床上爬起来,可能是因为睡的还不够清醒的原因吧!我走起来一摇一摆,像只小鸭子似的,可笑极了,一不小心把自己也给逗笑了。可能是因为瞌睡虫怕笑的'原因,连瞌睡虫也吓得跑了。

  我走到厨房里,果然,厨房里确实有个人——那就是奶奶,奶奶在干什么呢?是在给我们做早餐吗?做什么好吃的呢?……一箩筐的问题一下子涌上了我的心头。我连忙小跑回房间看了看闹钟,“啊!这……才六点!”我惊呆了,故意压低声音,不让奶奶听见。

  我蹑手蹑脚地走到奶奶身旁,探头过去看了看,哇塞!奶奶在包我最爱吃的猪肉韭菜馅的饺子呢!我忽然心生一种想法——我也要包饺子!虽然我知道平时奶奶一般是不会同意我帮她干活的,但我还是硬着头皮问了问:“奶奶,我可不可以和你一起包饺子啊?”我本以为奶奶会说不用了,今天奶奶却破天荒地对我说:“好啊,一起吧!”我心想:今天是怎么回事,难不成是太阳从西边出来了?或许今天奶奶遇上了什么开心事?或者是……算了,不管三七二十一,先包了再说,万一奶奶一会儿反悔可就不好了。想着,我急忙洗洗手接过奶奶递给我的面皮。我先把和好的饺子馅放到饺子皮里,再学着奶奶用力按紧面皮好一会儿,我想:都按这么久了,应该可以粘住了吧!我小心翼翼地把它放在别的饺子旁,可是我一松开手,饺子就露了馅。咦,怎么回事儿,怎么就露馅儿了?是哪个环节出错了呢?

  我就不信了,于是目不转睛地盯着奶奶包饺子的每个环节。原来奶奶在放好饺子馅时,总是在面皮边上抹点水,“我知道啦!”我好像发现了新大陆一样大声叫起来,吓了奶奶一跳。我重新拿张面皮,按照奶奶包饺子的步骤,一步不落,终于包好了一个不露馅的饺子。接下来我是越包越顺手,没多久就包了好多,没有一个露馅。看着自己亲手包好的一个个饺子,虽然看着既不像饺子又不像包子,和奶奶包的饺子区别很大。但是,我心里依然是满满的成就感,我相信自己以后多包几次的话,一定会和奶奶包的一样好。

  从这次包饺子的事情中,我懂得了一个道理,不仅是包饺子,无论是任何事,都要认真细心,才能成功!

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