豆腐香作文

时间:2023-11-22 12:31:45 好文 我要投稿
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豆腐香作文

  在日常学习、工作或生活中,大家对作文都不陌生吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。写起作文来就毫无头绪?下面是小编收集整理的豆腐香作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

豆腐香作文

豆腐香作文1

  快过年了,我们去老家做豆腐。

  奶奶在做豆腐前一天就去做准备了,因为黄豆要浸泡一昼时。第二天一大早,我们就赶往老家,奶奶已经将豆浆磨好了,正在将生豆浆倒入锅中,妈妈上去帮忙烧火,将生豆浆煮熟。煮好了,奶奶将锅里那白花花的豆腐浆倒入加了酱油的碗中,这样一碗既营养又可口的豆浆就做成了。看着一碗碗热气腾腾的`豆腐浆,馋得我直流口水,喝上一口,热乎乎的舒服极了,那可是平日里吃不到的美味。

  不过喝豆浆只是其中的一个小插曲,我们还得继续。奶奶将盐卤倒入碗中,兑上水,拿根筷子,好让盐卤沿着筷子滴入浆中,盐卤也善解人意,顺着筷子妈妈的怀抱,像坐滑梯一样一个一个地往下滑,筷子妈妈将它的孩子们一个个平安地送到目的地。在滴盐卤的同时,奶奶不断地搅拌豆浆,好让盐卤滴得均匀一些。渐渐地,豆腐花就从底下慢慢地浮了上来,这时要是再来上一碗豆腐花,那又是一道人间美味。

  趁着豆腐花还没结块,将它们倒入放着纱布的淘萝里,等水滴干,豆腐也就制成了。如果拿块板在豆腐上压上一段时间,就制成了豆腐干。姑姑将豆腐干切成小块状,奶奶将菜油倒入锅中,妈妈将火烧旺,我忙着将豆腐块装入大碗里,再倒入锅里炸,真是忙得不亦乐乎。等到油锅里的豆腐块一个个鼓了起来,就可以把它们捞出锅了,这就是油豆腐。一口咬下去,咔嚓一下,松脆可口,好吃又营养,可是旅游、早餐的最佳食品。哥哥时不时地走过来吃油豆腐,把肚子吃得圆鼓鼓的。

  浓浓的豆腐香,将浓浓的年味儿带到了我们身边。

豆腐香作文2

  我喜欢吃臭豆腐,原因要追溯到前年,我和妈妈去湖南张家界游玩,途中在长沙停了一天。既然到了长沙,不吃臭豆腐那可是白来,就是那次我爱上了臭豆腐。

  我原以为世界上长沙臭豆腐最好吃,但是今天吃的这顿云香臭豆腐,和长沙臭豆腐是真有一拼!事情还得从头说起。

  中午,我无意间看到妈妈手机上添加了一个云香臭豆腐的微信,我是又惊又喜。我早都想念那特有的味道了,等把一天的作业做完之后,看妈妈高兴,就故意拉长声音说:“我想念长沙的味道了——”

  妈妈先是愣了一下,立刻明白了,很有把握地问:“你是不是看我手机了?”

  我知道妈妈很爱我,想吃什么东西了,妈妈虽说会考虑考虑,实际上不是立刻给我做,就是立刻给我买。但我以为就算是妈妈想给我买也不行呀,因为现在是特殊时期。果然不出所料,过了一会儿,妈妈告诉我说,我期待已久的美味一会儿就到。

  我早都想下去了,妈妈这回应该会让我下去拿外卖,还能吃到臭豆腐, 我开心的不得了。

  可是妈妈说非常时期小孩子最好不要出门,就让爸爸下楼去拿。虽然不能下去跑一趟,但是还能吃到美味的臭豆腐,我立刻趴在窗台上看爸爸的与外卖小哥 像外交大臣一样交接东西的'身影。

  我跑到门口听着爸爸的脚步由远及近,立刻开门。爸爸手里掂着几个袋子,不知道的还以为是奶茶,打开一看,才知道是装豆腐的小桶。我先用鼻子闻了一下,好香呀!也没有盖子,那外卖小哥一路飞奔,一定香飘十里。

  小桶里配有两根竹签,省得我再用筷子了,竟然还有泡菜,我先尝一口,天呐!也太好吃了!酸辣酸辣,好过瘾啊!再尝一口豆腐,他们家一定是祖传配方,美味无穷,不一会儿,我就把它消灭了。

  云香豆腐,真的是实力不输有名的长沙臭豆腐!

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