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我学会了煎鸡蛋作文（精选48篇）
在日常学习、工作或生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编为大家整理的我学会了煎鸡蛋作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
我学会了煎鸡蛋作文 1
有一天，我肚子饿了，就求妈妈快做饭。妈妈打趣地说：“你都这么大了，也该学着自己做饭了，这样就不用求人了。”我饶有兴致地说：“好呀，您先教我煎鸡蛋吧，我最爱吃这口。”
我拉着妈妈跑道厨房，打开冰箱，拿出一个鸡蛋，又准备好一个小碗和小盘，说：“都准备好了，您说该怎么做。”妈妈说：“先把鸡蛋在碗边磕碎，然后把鸡蛋倒到碗里，再把盐放进去。之后，把火点着，倒点儿油，锅热了后，再把鸡蛋倒进锅里。等鸡蛋下面差不多成形了，再翻个个儿。”我一项一项地照妈妈说的去做。可是，我看着白白的圆片上拖着个鼓鼓的蛋黄。怎么翻过去呢？我用筷子夹，夹不起。我用铲子翻，软塌塌翻不过来。我刚要说：“不做了。”就听妈妈在一边鼓励我：“那蛋黄搐碎，也让它成片。等凝固了，再用铲子翻。”我告诉自己：不能半途而废！我再一次按妈妈教的'方法去做了。哈！鸡蛋一半翻过来了，另一半没有翻过来。眼看都快煎胡了，我赶快把用筷子把折叠起来的鸡蛋展平。啊！终于成功了！我又等待一分钟后，香喷喷的煎鸡蛋做好了。我关了火，把鸡蛋盛到了盘子里。接着，我把鸡蛋端到了桌子上，和妈妈一起品尝，妈妈说：“好吃！”我成功了，高兴地跳了起来！
这件事儿使我明白了一个道理：不放弃，就一定能成功。
我学会了煎鸡蛋作文 2
我喜欢吃世界上任何好吃的食物，而我最喜欢吃煎鸡蛋。金黄色的鸡蛋散发出浓浓的香味，一闻到鸡蛋香，我的'口水就要流下来了。
一天，爸爸妈妈要去买生活用品，我自己一个人在家。爸爸妈妈走之前对我说：“你饿了就自己煎点鸡蛋吃。”我心想：“我还没煎过鸡蛋呢，这下就可以大展身手了！”
我一个人玩着玩着，感觉肚子有点饿，就想起爸爸妈妈对我说过的话，决定自己煎鸡蛋吃。
开始了，我先把锅拿过来放在炉上，把煤气按钮开关一按，开着了，我立刻把手收回来，咦，火怎么又不见了？我又把火的开关一按，再一扭，再把手缩回来，火点着了，我高兴得跳起来！等锅烧热了，我小心翼翼地把油倒进锅里，油在锅里跳起了舞，我往后一跳，吓死我了！我把鸡蛋放进锅里，过了一会儿，我没注意到，火开得太大了，白鸡蛋变成了黑鸡蛋，糊了！
第一次失败了，我不甘心，决定再做一遍，我再次开了火，把油小心翼翼地倒进锅里，再把鸡蛋放进锅里，等鸡蛋变了颜色，再慢慢地翻转它。终于煎好了！一个个鸡蛋像太阳花，散发出浓浓的香味，看起来很好吃。我小心翼翼地把鸡蛋装在盘子里，放在桌子上，慢慢品尝我的作品。我很开心，我煎的鸡蛋和妈妈煎的一样好吃！一盘鸡蛋一下子就被我吃了个精光。
从那以后，我不仅学会了煎鸡蛋，还学会了煎各种各样的鸡蛋：小碎蛋、小葱煎蛋、荷包蛋……我还懂得了一个道理：世上无难事，只要肯攀登。
我学会了煎鸡蛋作文 3
平常都是奶奶给我烧饭做菜。今天，我发现奶奶煎鸡蛋的动作特别熟练，煎的鸡蛋不但颜色好看，而且味道鲜美。我见太容易了，就想亲自煎一次。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋，从厨房拿来一个碗，再把鸡蛋放在碗边磕几下，磕出一条裂缝来，然后用双手把鸡蛋打开，黄澄澄的'蛋黄和透明的蛋清从蛋壳里流出来。我把煤气打开，开始往锅里放油，锅热了，突然，里面的油噼啪噼啪的往我身上飞来，我害怕得大叫：“奶奶快来，奶奶快来！”
奶奶闻声急忙跑过来把煤气灶关上，说“傻孩子，锅里的水烧干了才能放油。”我把锅重新刷洗了一遍，这下等锅里的水烧干了再倒上少量油，这次锅里安静了。接着奶奶握着我的手，把鸡蛋放到油锅里，锅里响起了啪啦啪啦的声音，鸡蛋开始起泡了！过一会儿，奶奶又抓着我的手拿起铲子把鸡蛋翻身，一股香味扑鼻而来。过了一会儿奶奶把鸡蛋盛至盘子里，我把煎鸡蛋端到桌上忍不住尝了一只，真好吃！
我学会了煎鸡蛋，同时也懂得了：有些事看起来容易，做起来很难，以后生活中的事我要多多尝试！
我学会了煎鸡蛋作文 4
我最喜欢吃煎鸡蛋了，经常在吃着煎鸡蛋时会想：要是妈妈不在家而我想吃了，怎么办啊？于是我就有了想学习煎鸡蛋的想法，终于有一次机会来了。
那一天，妈妈问我：“宝贝，中午吃什么啊？”我说：“只吃煎鸡蛋，可是你教我做。”妈妈吃惊地看着我说：“OK！”我就学着妈妈的样子，拿了两个鸡蛋，然后敲破放进碗里。不好！由于用力过猛，好多蛋壳都碎了，和蛋清一起掉进碗里了，妈妈说：“没关系，捞出蛋壳就行了。”我只好把蛋壳一片一片地夹出来。捞完蛋壳，我再拿来一双筷子搅拌，还好这一步没出现什么差错。终于开始煎鸡蛋了。我打开煤气灶，调到合适的火，然后就是最惊险的一步——倒油。我把凝固的猪油倒进锅里，等它慢慢融化。很快，“噼里啪啦”油炸了起来，我把鸡蛋一下子倒了进去，这时一颗滚烫的油珠溅到了我的脸上，“啊，痛死了！”我大叫道。妈妈说：“先把火调小一点。”我手忙脚乱地赶紧调火，过了一会儿，锅里的鸡蛋变得黄灿灿的.，我小心翼翼地撒上一点盐，再用锅铲来回地翻滚，这时一股鸡蛋香味充满整个厨房。关火，出锅！盛到盘子里后，我夹上一块放进嘴里，“呸，好咸！”我赶紧吐了出来。妈妈笑道：“盐放多了，下次就要注意了。”
这次煎的鸡蛋虽然很咸，但是是我自己亲手做的，我仍然很高兴，通过这次的事，我明白了世上无难事，只怕有心人的道理。
我学会了煎鸡蛋作文 5
今天一大早，太阳就醒了，阳光从窗户射进来，很刺眼，把我从睡梦中揪了出来，一看表，7：00了，该吃早饭了。我本以为马上就能享受到美味的早餐，可走到饭厅一瞧，餐桌上空空如也。我正准备叫妈妈起来做早饭，可转念一想，我从来没做过饭，一直都是衣来伸手饭来张口，今天我还不趁这个机会露一手？省的他们又说我是家里的“小皇帝”。可做什么呢？煎鸡蛋吧。
我来到厨房。拿出一个鸡蛋，学着妈妈的样子先开煤气，后开火，再到了点油进锅里，又迅速把鸡蛋敲破，用手扳开，让里面的蛋黄蛋清流进碗里，用筷子搅匀，这时，锅里的油也炸开了，我立即把蛋汁倒进锅里，“啪啦”的一声，蛋汁一下子成了蛋饼，上面冒着许多泡泡。我的手感到微微刺痛，低头一看，原来是顽皮的小油点溅到了手上。我顾不上疼痛，又把注意力集中在鸡蛋上面，心想：这么久了，应该好了吧？于是我就把蛋反过来一看，哎呀！金黄的鸡蛋变成了黑乎乎的一块，还发出一种令人恶心的苦味儿。看了这个鸡蛋是不能吃了，我沮丧极了。妈妈被怪味熏醒了，看见我一副沮丧的`样子，就语重心长的对我说：“是不是鸡蛋给煎糊了？别灰心，失败是成功之母，做任何事都不会一次成功，失败了，就再来一次！”我听了妈妈的一番话，又恢复了自信。这回我更细心了，每个步骤都小心翼翼的去做。结果煎出来的的鸡蛋金灿灿、香喷喷的，妈妈尝了连声说棒。我心里美滋滋的。
看着那金黄金黄的鸡蛋，我懂得了一个道理：做任何事，只要不放弃，就一定能成功。
我学会了煎鸡蛋作文 6
今天爸爸妈妈不在家，我的肚子又唱起了“空城计”，我决定大显身手，自己来煎鸡蛋填饱肚子。
一切准备就绪，可以开始煎鸡蛋了。我穿上围裙，卷起衣袖。从冰箱里拿出一只冰冰凉凉的鸡蛋，再到消毒柜中取出一只碗，把鸡蛋放到碗边轻轻磕一下，哈哈，鸡蛋的“装备”就被我破坏了。然后我再把有着长长的裂缝的鸡蛋掰开，蛋清和蛋黄就像小孩子玩滑滑梯一样流了出来，接着我再把适当的盐撒在鸡蛋上，用筷子来回搅拌，直到蛋清和蛋黄合二为一为止。
开始煎了，我先把煤气灶点燃，瞬间火就“嗖”的'一下冒了出来，等锅中的水被烧干后，我小心翼翼地把油倒了进去，油马上“噼里啪啦”的炸开了锅，有一滴油溅到了我的手上，“呀！好痛”， 我立刻把火关小一点。过了一会儿，等油干了后马上倒入蛋液，只见鸡蛋瞬间膨胀起来，并冒了一个个小气泡。一会儿蛋的一面就熟了，我就用锅铲把蛋翻了个边。又过了一会儿，一阵香味扑鼻而来，蛋煎好了。闻着诱人的香味，我都馋得口水直流。最后，我用铲子把它盛了出来，自己吃了一半，给妈妈留了一半，妈妈回家尝了尝，一个劲说很好吃，我心里美滋滋的。
今天我学会了煎鸡蛋，从中我也明白了学一件事情不容易，以后我还要学更多生活本领。
我学会了煎鸡蛋作文 7
每一人都会有许多第一次。在前几天我第一次学会了煎鸡蛋。
那一天，妈妈和爸爸有事都出去了。只剩下我一个人在家。我在家里无所事事，一会儿看会电视，一会儿写会作业。一看钟表，都到吃饭时间了，以往爸爸，妈妈都已经给我做好了，可是今天都这么晚了，爸爸，妈妈怎么还没有回来，而且家里冰锅冷灶的，什么吃的也没有，我只好自己做了。
我准备学着妈妈的样子煎鸡蛋。此时，我要努力回想妈妈平时是怎么做饭的。哦！对了，我想到了做煎鸡蛋。首先，我从冰箱里取出了鸡蛋，把鸡蛋打入碗中，用筷子把蛋液搅拌均匀，然后打开电饼铛，插上电源把开关打开。调料呢？油呢？我在柜子里东翻西找，终于找到了调料和油。我拧开油盖，给电饼铛内倒入油，油在电饼铛里不一会儿就将要熟了，这时，油突然溅到我的手上，我吓得向后一躲，心想：做鸡蛋怎么这么难呀，我不要做了，煎一个破鸡蛋害的我的'手都要烫伤了，真是太不划算了。我用力的吹着手，然后把手放入凉水中，好不容易手不疼了。此时，电饼铛里的油也已经熟好了。看着手上的红点，肚子咕咕叫个不停，我只好咬咬牙又继续开始煎鸡蛋，我把蛋液小心翼翼的倒入电饼铛中，只听“刺啦”一声，蛋液立刻凝固在一起，过了一会儿，厨房中就飘出了蛋香味，瞬间我的口水直往下流。一张金黄的鸡蛋饼就要大功告成了！我高高兴兴的关掉了电饼铛的开关，心想：呀！我成功了！我学会做鸡蛋饼了。正所谓世上无难事，只怕有心人。
看着已经被油煎的金黄的鸡蛋，我的心里有一种说不出的骄傲。品尝着色香味俱全的煎鸡蛋，我心满意足，原来煎鸡蛋这么简单！我想如果一个人在做事情时，遇到一点点小小的困难就要退缩，没有克服万难的决心，那么，还怎能成大事呢？
我学会了煎鸡蛋作文 8
星期天的早上阳光明媚，妈妈又像平时一样起床给我做早点。妈妈做的煎鸡蛋是我最爱吃的了，我想：不如利用星期天的时间学学怎么做。于是我赶紧穿衣下地，跑到厨房，对妈妈说：“妈妈，今天你教我做煎鸡蛋吧！”妈妈愣了一下，马上笑着说：“好啊，过来吧！”
妈妈把锅坐在火上，又拿了一个鸡蛋，一边做一边告诉我煎鸡蛋的步骤。我认真地听着，仔细地看着，觉得很新鲜也很简单。不一会儿，妈妈就做成了一个又圆又香的煎鸡蛋。“好了，这回你来试试吧。”妈妈微笑着对我说。我迫不及待地卷起袖子，走到锅前，拿起鸡蛋就要往锅里磕，妈妈赶忙拦住了我说：“要先倒油，再点上火才能放鸡蛋呢。”哦，好像刚才妈妈说过的，我怎么没记住呢？只怪我太性急了。妈妈帮我倒好油点上火，等油热了之后，我将鸡蛋磕开，小心翼翼地打到锅里，然后撒上了一些盐。但是翻鸡蛋我却遇到难题，翻了半天也翻不过去。妈妈接过铲子，告诉我：“要把铲子完全铲入鸡蛋底下，才能把它翻过来。”我照着做了，果然一下就翻过来了。再看鸡蛋，已经是黑糊糊的颜色了。
鸡蛋煎好后，我赶紧拿起筷子夹了一块尝，好咸啊，而且有烧焦的.糊味。妈妈说那是因为我的盐没撒匀。妈妈鼓励我再试一次，这次我记住了上次的“教训”，在妈妈的指导下，煎出了一个比较满意的鸡蛋，可是我也出了一身的汗。
我很高兴，这个星期天真有意义，我学会了煎鸡蛋。
我学会了煎鸡蛋作文 9
每天看着妈妈熟练地煎鸡蛋，我总是认为煎鸡蛋十分容易，便总是请求妈妈教我煎鸡蛋。经过我的不断请求，妈妈终于愿意教我煎鸡蛋。
那是四月中的一个星期一晚上，吃完晚饭妈妈同意教我煎鸡蛋。我揣着一颗怦怦直跳的心走进厨房。妈妈先教我打火。只见她轻轻将按钮一转，一道蓝色的火焰就窜了出来，我也试了试，果然很简单。接下来打鸡蛋，妈妈让我自己试试。我双手拿着鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，鸡蛋裂开了一条缝。我用两只手的大拇指轻轻地从鸡蛋破裂处掰开。“哗啦”蛋黄随着蛋清滑到了碗里，真像天上那轮明晃晃的.圆月。可是我定睛一看，蛋清中竟有一块小小的蛋壳，它也顺着滑进了碗里。这可怎么办呢？这时，妈妈走了过来，看着我被蛋壳“难住了”，便帮助我将蛋壳夹了出来。一切准备好了以后，开始热锅了。妈妈说要等锅干了，再放油。等着水干了，我便往锅里放了一些油。油热了以后，我便小心翼翼地将碗里的鸡蛋放入了锅里。鸡蛋的表面立即出现了许多泡泡，发出：“滋滋”的响声。蛋清从透明液体迅速变成了白色的固体，还散发出阵阵香味。锅里的鸡蛋慢慢熟了，我想：该翻一面煎了，可我一伸手，油竟溅到了我的手上。我吓了一大跳，跑出了厨房，喊道：“救命啊！救命啊！”妈妈拦住我说：“没关系，小心点就是了。”于是我又回到厨房和妈妈一起小心翼翼地将鸡蛋翻了个面，一会儿，鸡蛋终于熟了。虽然鸡蛋有点焦了，但这是我第一次煎鸡蛋啊！我迫不及待地尝了一口，味道不错嘛！看着我煎的荷包蛋，心里别提有多高兴了。
世界上没有一蹴而就的事，“世上无难事，只要肯登攀”讲的就是这个道理。
我学会了煎鸡蛋作文 10
鸡蛋的烧法有很多种，可我最喜欢吃煎鸡蛋。平时妈妈做的.煎蛋又香又脆，我很羡慕。趁着国庆期间，我向妈妈学煎鸡蛋。
首先，锅里放上油，等油热后，把鸡蛋打破放进锅里，别看敲破鸡蛋这步很简单，可做起来就难了，我差点把蛋液洒到地上呢。鸡蛋放进锅后，只听见"啪啦啪啦"的油炸声响起，好像在唱歌呢！接着，我用锅铲轻轻地把蛋液摊开，只见蛋液慢慢地开始凝固，而且上面鼓出了许多泡泡。我又在上面洒了一点点盐，更容易入味。谁知这时油不停地往外溅，吓得我手忙脚乱地去翻面，把鸡蛋弄得粉碎。妈妈说我太心急了，要等蛋液全凝固后才能翻。我没有灰心，决定再尝试。这次我小心翼翼地把鸡蛋翻了个身，可是这次忘了把火调小了，因此把鸡蛋烧焦了，我气坏了。
在妈妈的鼓励下，我又做了一次，吸取了前面两次失败的教训，终于煎出了完整的鸡蛋。哇噻！又香又黄，像一朵金灿灿的大阳光。尝了一下，真是人间美味啊！自己做的就是特别好吃，有种说不出的滋味。
我很高兴，终于学会了煎鸡蛋，并且领悟了一个道理：失败乃成功之母。
我学会了煎鸡蛋作文 11
我最喜欢吃妈妈做的煎鸡蛋了。平时，都是妈妈做给我吃。最近几天妈妈特别忙，我要送给妈妈一个惊喜，我要做煎鸡蛋给妈妈吃，好好孝顺一下我的妈妈。
我学着妈妈的样子，打开火，把锅放到火上，倒入适量油，等油烧到七八成热的时候，把一个鸡蛋在锅的边缘磕一下，鸡蛋就掉入锅里。只听“哧啦”一声，油花四溅，我赶紧往后退了好几步。等锅里的.声音小了一点，我用铲子把鸡蛋翻起来看了看，已经变成金黄色了，就把鸡蛋翻过去。这时，锅里又出现了“噼里啪啦”的响声，油从锅里骤然间“跳”出来。这油可真调皮，还差点“跳”到我脸上呢！这时，我遇到了一点小麻烦，鸡蛋外面都快焦了，可里面还是不熟，我连忙向妈妈请教。妈妈告诉我只要用铲子在鸡蛋上戳几个小孔就行了。我照妈妈说的方法去做，啊，果然有效，很快就OK了。最后，我又在煎好的鸡蛋上放了一点盐，把鸡蛋盛出来，放到盘子上。这样，一个鸡蛋就煎好了。
我赶紧让妈妈过来尝尝我的手艺，妈妈直夸我做得好吃，夸我长大了、懂事了，知道孝顺妈妈了。听了妈妈的话，我就像吃了蜜一样甜。
我学会了煎鸡蛋作文 12
我是爸爸妈妈的乖宝贝，他们十分疼爱我，可是我已经长大了，心想：我也要帮妈妈分担家务。但是做什么好呢？对了！就学我爱吃的煎鸡蛋吧！于是，我请教“天才厨师”——妈妈，妈妈爽快地答应了。
我走进厨房，从冰箱里取出鸡蛋放在灶台上，然后洗锅、洗铲子。洗好以后把它放到煤气炉上。我先把煤气炉打开，然后把油倒下锅，接着把鸡蛋磕在锅边上，用拇指挖开鸡蛋壳，黄黄的'鸡蛋就掉了下来。这是，站在一旁的妈妈说：“女儿，碰过鸡蛋要洗手哦！”“哦。”我回答道。洗完手后，我回到锅前，发现锅里有一小块蛋壳，心想：怎么把蛋壳也打进去了呢？于是，我用锅铲把蛋壳铲起来，扔进垃圾桶。这时，妈妈提醒我：“要用小火！”“我知道了。”我说。过了一会儿，蛋黄由橙色变成了金黄色，蛋清由透明液体变成了乳白色。妈妈说：“煎鸡蛋要煎两面，不然会糊的！”“是。”我回答完以后，给了它一个“鲤鱼翻身”。正在这时，我突然想起我还没拿盘子呢！想到这，我立刻到“盘子的家”拿了个盘子，放在灶台上。最后，我把鸡蛋铲起来，放在盘子里，加了点酱油，香喷喷的煎鸡蛋就做好了！我马上跑到爸爸妈妈面前，让他们尝一下我亲手做的煎鸡蛋。爸爸妈妈尝了以后，微笑地对我说：“真好吃，咱家的女儿真棒！”我听了以后，心理甜滋滋的。
今天，我学会了煎鸡蛋，也明白了一个道理：时尚无难事，只怕有心人。
我学会了煎鸡蛋作文 13
我最爱吃煎鸡蛋了，可每次都要奶奶帮我煎。于是，我决定自己学煎鸡蛋。
我让奶奶教我如何煎鸡蛋，奶奶爽快地答应了。在奶奶煎鸡蛋的过程中，每一个步骤我都一一记在心里。该我“上场”了，我先在锅里倒一点油，等油烧热之后拿了一个鸡蛋，可迟迟不敢放进油锅，生怕油溅到我手上。奶奶在一旁鼓励我：“别害怕，大胆一点，手离锅近一点。”于是，我闭上眼睛，把鸡蛋倒进锅里。只听“刺啦”一声，鸡蛋就冒起了一个大大的`白泡泡。我拿了一点盐向鸡蛋撒去，可这盐却一点也不听话，不偏不正地都落在了蛋黄上。我只好又往蛋白处撒了一点盐，拿起铲子把蛋白铲松。接下来难度更大了，要把鸡蛋翻一下身。谁知鸡蛋却“吻”上了锅底。我用铲子使劲地铲了铲锅底，把鸡蛋铲了起来，可鸡蛋又在锅里滑来滑去的，好像在溜冰似的。我连忙拿出我的秘密武器筷子，费了九牛二虎之力才把鸡蛋翻了个身。
不一会儿，一个香喷喷的煎鸡蛋就做好了，真是色香味俱全。通过这次煎鸡蛋，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
我学会了煎鸡蛋作文 14
你知道我家今天谁当大厨吗？一定猜不到吧。是我妈妈？N0，N0，N0……我爸爸？也不是……告诉你吧，那就是我。对的，是我没错，今天我下厨煎鸡蛋。
我一放学回家就打开冰箱拿出几个鸡蛋准备好，然后我来到厨房把平底锅放到煤气灶上，打开煤气灶，蓝色的火苗舔着锅底，锅里的水一下子就消失了。我慢慢地往锅里面倒了一些油，等油开始冒热气时，我拿起鸡蛋对准锅边狠狠地敲了下去，然后小心翼翼地掰开倒入锅里。只听“哧＂地一声响，那调皮的小油花有的跳到灶台上，有的溅到了碗里。突然，我的`手背一阵痛，我低头一看，一个小油花在我手上安了家。但我顾不了这么多，马上又把目光重新盯向锅里的鸡蛋。妈妈在旁边一个劲地说：“快，快，快，鸡蛋可以翻边了，再不翻就会烤焦了……＂看着妈妈平时很轻松地就把鸡蛋翻了边，我也没觉得它是难事。没想到实际操作起来并没那么简单，我试了几次才终于在妈妈的帮助下将鸡蛋翻了边。过了几分钟，鸡蛋的两面都煎得金黄金黄了，我就把鸡蛋盛进了碗里，一碗煎鸡蛋就做好了。
我迫不及待地尝了一点，虽然没妈妈煎的那么好吃，但我相信：只要以后不断尝试，一定可以煎出更加美味的鸡蛋来。
我学会了煎鸡蛋作文 15
放假了，我想回郑州看奶奶。可是现在我什么也不会，学点什么呢？我左思右想，忽然，我看见妈妈在煎鸡蛋饼。于是，我准备学煎鸡蛋饼。
我走进厨房，妈妈见了我，问我干什么。我说要跟妈妈学煎鸡蛋饼。妈妈却皱着眉头，很不高兴的说：“这个很难学，你肯定学不会的。”“妈妈，我能学会的，一定能。”我对妈妈说。 “好了，好了，我教你学。”在我的恳求下，妈妈终于答应了我。“开始吧。”我迫不及待的说。我选出了几个从冰箱里拿出来的鸡蛋，打碎，放进碗里，在适当的放一些面和碎碎的'葱，噢，还有，别忘了放盐，最后用筷子拌好，拌成糊糊，再准备一个平底锅，放在炉子上，把炉子点着，接着妈妈给我做了一遍，让我学着妈妈的样子把一点拌好的糊糊放进锅里，赶快拿起锅来转一下，让饼子变成圆形，可是我怎么也转不圆。我想，我答应过妈妈要煎好的，再说，我也不能为这一点小小的挫折打了退堂鼓。于是，我煎了一个又一个。终于，煎圆了一个！我发现，如果糊糊放的多一点，摇的慢一些，饼子也就会圆一些。接下来的一个又一个，我都煎的很圆。
哈哈！这就是我第一次见鸡蛋饼，你们也试着煎一下吧。
我学会了煎鸡蛋作文 16
平常，爸爸妈妈上班早，我也要早起上学校。当看到爸爸妈妈做出漂亮美味的煎鸡蛋时，觉得非常好奇，我终于忍不住了：“我要学煎鸡蛋！”我把我的想法告诉了妈妈！
今天是周六，我终于在妈妈陪伴下走进厨房。将围裙系在腰上，像大厨一样！妈妈笑我有模有样的！妈妈指导我：“先拿出两个鸡蛋。”“哦！”我应了一声。从冰箱里拿出了两个白色的土鸡蛋。“再放到锅边磕破点皮，举到锅中间，把鸡蛋扒开。”“知道了。”我拿起鸡蛋在锅边磕破点皮。可我扒开蛋壳时，蛋清和蛋黄都流出来了，我只好拿抹布来擦。后来，好在妈妈手把手地教我，我才学会了磕鸡蛋。“倒油。”妈妈说。“嗯！”我含糊地回答。等油有七八成热时，“嚓”地一声，鸡蛋下锅了。鸡蛋在锅里冒起了一个个白泡泡，加上蛋清和蛋黄的点缀，再撒上少许的.盐，香喷喷的煎蛋就做成了，像一个美丽的“小太阳”，漂亮极了！
经过几次反复的“试验”，我终于学会做煎鸡蛋了。“我学会煎鸡蛋喽！”我高兴的欢呼起来。我把做好的煎鸡蛋端到餐桌上，和爸爸、妈妈、弟弟一起分享自己的成果，好高兴！
我学会了煎鸡蛋作文 17
今天太阳公公还在梦中，我就起来了，你知道为什么吗？告诉你吧，今天妈妈要教我煎鸡蛋。
妈妈先做示范，只见妈妈拿出一个鸡蛋，然后再拿出一口锅放在煤气炉上，开火，倒入油，妈妈把鸡蛋壳磕碎，打入锅中，鸡蛋在锅中自己形成了一个圆，只见蛋清由透明变成了白色，蛋黄也慢慢凝固，等鸡蛋在油温的作用下变成了金黄色就可以出锅啦！然后妈妈让我自己做，开火，倒油都没有问题，但是看见油滋滋啦啦的响，我不敢把鸡蛋磕入锅里，生怕油溅到我的手上。在妈妈的.鼓励下，我闭上眼，使劲儿掰，想着我成功了，睁开眼一看，鸡蛋打在了锅外边，噢，失败了。
一次两次都没有成功，这时妈妈把火关到最小，油发出的声音也越来越小，我不是那么害怕了，然后把鸡蛋成功的打入到锅里边，看着我煎的鸡蛋变成了金黄色，我太开心极了。我吃着自己做的鸡蛋，觉得这是我吃过的最美味的鸡蛋了。
太阳升起来了，阳光照在我的脸上，显得神气活现。今天我不但学会了煎鸡蛋，而且让我深刻体会失败是成功之母的道理。
我学会了煎鸡蛋作文 18
寒假，我准备跟妈妈学做家务。于是，我便对妈妈说，妈妈犹豫了很久，对我说：“做家务可不是件容易的事，你还要学吗"我充满信心地点了点头，妈妈才答应。
我学做的家务是——煎鸡蛋。我从冰箱里拿出一些鸡蛋，妈妈先做示范，我再跟着学。妈妈把鸡蛋往桌子上一磕，壳就裂开了，妈妈利索地把蛋黄和蛋清倒入锅里，然后把锅铲插到鸡蛋下面，翻了几翻，鸡蛋就煎好了。
轮到我来"操练"了。我本来以为煎鸡蛋非常容易，可是我一做就不这么想了。我拿了一个鸡蛋像妈妈那样磕了磕，可是谁知，因为力气用得太大，把蛋黄和蛋清弄了一地。我又费了九牛二虎之力才把蛋黄和蛋清倒到锅里。然后，我把锅铲插到鸡蛋下面用力一翻，油溅到了我和妈妈的身上以及厨房的一些角落，最后做出了一个不象样的煎鸡蛋。后来，我又试了很多次，终于做出了一个象样的`煎鸡蛋。可是，这时我的身上脏兮兮的，厨房也被我弄得乱七八糟。
煎完鸡蛋我已经筋疲力尽了，这时我终于明白了，妈妈做家务是多么的不容易。我一定要好好学习，长大以后报答妈妈，多帮妈妈做点家务，减轻她的负担。
我学会了煎鸡蛋作文 19
平常都是妈妈给我做饭。我发现妈妈煎的鸡蛋，不仅颜色漂亮，而且味道很美，我就想试试自己煎鸡蛋。
我从冰箱里拿出一个鸡蛋，又从厨柜里取了一个碗，再把鸡蛋在碗边磕了几下，磕出一条缝来，然后用手把鸡蛋掰开，就看见黄橙橙的蛋黄和透明的蛋清从蛋壳里流了出来。我又在碗里加了一些盐，用筷子不停地搅拌。搅拌好了以后，我便把煤气灶打开，往锅里倒了适量的油。
开火之后，锅慢慢热了，可是锅里的油却噼里啪啦地四溅，直往往我身上飞。我害怕得大声喊：“妈妈快来！”
妈妈赶了过来，马上把煤气灶关掉，说：“傻孩子，锅里有水，得烧干了才能放油。”于是，我把锅重新洗了一遍 ，等锅里的水珠都不见了，才倒入少量的油。这一次开火后，锅果然安静了。接着，等油烧好后，妈妈握着我的手，把鸡蛋倒进了锅里。锅里立刻响起“啪啦啪啦”的'声音，鸡蛋开始起泡了。
过了一会，妈妈又握着我的手，拿起铲子，给鸡蛋翻了个身，一股香味扑鼻而来。等了一会，鸡蛋就煎好了。
妈妈把煎好的鸡蛋盛到盘子里，我赶紧把它端到饭桌上，忍不住尝了一口，真好吃。
通过煎鸡蛋，我明白了，有些事看起来容易，做起来却很难。
以后，我要多尝试着自己动手。
我学会了煎鸡蛋作文 20
今天，妈妈教我怎幺煎鸡蛋。
妈妈说：“先把鸡蛋打在碗里，再把它倒进锅里，然后把它们煎成两面金黄，再铲出来，最后沾上点酱油就可以吃了。”
我照妈妈说的做，拿了一个鸡蛋把它打碎，“咔”的一声，蛋清和蛋黄被我打到碗的外面去了。妈妈安慰我说：“没事，再打一个就好了！”我又拿了一个鸡蛋，看准了位置一打，太好了，我终于顺利把蛋打到碗里了！我先打开天燃气炉，在锅里倒了一点玉米油，把打好的蛋清和蛋黄倒进锅里去，拿出铲子开始煎鸡蛋。我把鸡蛋翻来翻去，妈妈说：“不要翻得太快，否则会有些地方不熟的。”我说：“好的！妈妈。”我慢慢地把鸡蛋前后翻了几下，就在此时，妈妈激动地说：“快！快！快！把火关掉，不要煎久了，否则会糊的。”我赶紧把火关掉，把煎好的`鸡蛋铲了出来，放进盘子里，再在鸡蛋上面淋上一点酱油，这样就大功告成了。
我拿起筷子夹了一块尝了尝，嗯，真的非常好吃！它里面有股浓浓的鸡蛋味，再配上咸咸的酱油，味道合起来非常好吃。我给妈妈也尝了一下，她也说好吃极了！
今天，我真的学会了煎鸡蛋，好开心呀！
我学会了煎鸡蛋作文 21
昨天，我一大早就起床了，因为妈妈答应教我煎鸡蛋。开始煎鸡蛋了，我先准备了三种小厨具：木铲、碗、盘子。三种食材：油、盐、鸡蛋。首先，把鸡蛋打入碗中。再打开电饼铛，放入一勺油，按下电源开关。大约过了一分钟，油开始冒烟了，我赶紧把碗中打好的鸡蛋倒入电饼铛，往鸡蛋中心放一点盐，盖上电饼铛。大约三分钟，提示灯灭了，该掀开盖子了。妈妈鼓励我自己掀开，我刚掀开个缝，一股热气扑面而来。我觉得是孙悟空在电饼铛里面炼火眼金睛，急忙放下盖子，躲进了卧室。直到妈妈大声喊我，我才敢重新站在电饼铛前面。我小心翼翼地给煎鸡蛋翻了个身，只听见油“啪、啪”地响，我心惊肉跳地问妈妈，“会不会爆炸？”妈妈逗趣地说：“不会的，如果爆炸，就省钱了，最近我正想烫个爆炸头！”我们都笑了。我盖上盖子，不一会儿，指示灯灭了，我鼓足勇气，自己掀开了盖子，把黄澄澄的鸡蛋铲进了盘子。我忍住了口水，自己独立煎了第二个鸡蛋，煎第一个煎蛋的'成功经验让我太大意了，当我往碗里打第二个鸡蛋时，蛋液竟然流到了厨桌上，只好让爸爸来帮忙了。
终于，自己独立做好了，我津津有味地吃起来，忘了和家人分享。
我学会了煎鸡蛋作文 22
今天早上，我看见了妈妈在厨房里面煎鸡蛋，就给妈妈说：“妈妈你能教我煎鸡蛋吗？”妈妈对我说：“可以呀”。
首先妈妈让我拿一个鸡蛋和一个碗，把鸡蛋在碗边轻轻的打破，让鸡蛋流进碗里，然后打开煤气灶，只听见砰的一声，一股蓝色的火焰冒出来，吞噬着锅底。在锅里倒上一点油，等到油烟冒出来，我把鸡蛋小心翼翼的倒进锅里，开始煎鸡蛋，鸡蛋好像一个金色的地毯，我看着没有绿色，就在锅里放了一些葱花，然后看起来好多了，鸡蛋在锅里煎了一会，就把煎好的'鸡蛋放进了干净的盘子里，端到饭桌上，吃着自己煎的鸡蛋，味道太好吃了，心里也感觉很开心。
有一次，是一个星期六的早上，我起床了，妈妈还没有起来，我看着妈妈每天上班这么累，我就来到了厨房穿上围裙，按照上一次煎鸡蛋的方法，开始煎起了鸡蛋，因为我的声音太大了，把妈妈给吵醒了，妈妈出来看见我煎好的鸡蛋，高兴的说：“宝贝、你真棒，谢谢你给我们做的早餐。”
我真是开心极了，不仅学会了煎鸡蛋，而且还可以帮妈妈做家务了。
我学会了煎鸡蛋作文 23
嗯，真香啊！我如一只小兔子一样冲进了厨房，原来是奶奶在煎鸡蛋。鸡蛋饼刚一上桌，就有一股香味扑鼻而来。鸡蛋饼呈金黄色，鸡蛋芯嫩嫩的，我迫不及待地咬上一口，真是回味无穷。看到奶奶煎的金黄金黄的鸡蛋，我也跃跃欲试，想吃自己亲手煎的蛋。奶奶说：行呀！吃自己煎的更香！
煎鸡蛋开始了，奶奶手把手的.教我：要先打鸡蛋，再放佐料，不要先开火要先倒油好了好了，我知道了！没等奶奶讲完，我就按耐不住挑了一个大鸡蛋，毫不犹豫地向碗边嗑去，蛋白好像一只受到惊吓的小鸟，使劲的冲出了蛋壳。却没想到我在拌的时候，蛋清拌到了灶台上，我顿时慌了手脚，奶奶安抚我：慢慢来！我心里想：你这个调皮的鸡蛋，我跟你拼了！接下来我在锅里倒上了好多的油，当油有些热的时候，直接把鸡蛋倒在了上面，没一会就赶快翻过来，发现鸡蛋已经变成了金黄色，我停了大概几十秒的时间，又把鸡蛋翻了一面，只看到鸡蛋已经两面都变黄了，只花了三分钟，我的鸡蛋大功告成。
看着香喷喷的鸡蛋饼，一股成功的喜悦涌上心头，奶奶一边吃一边竖起大拇指说：真好吃！我也狼吞虎咽地吃了起来。今天我学会了煎蛋，心里乐开了花。
我学会了煎鸡蛋作文 24
人生中有很多尝试，经历里许多次的挑战，获得的成功，是耐人寻味的，这样会使我有着一股动力，向前去拼搏，获得更多的自信的源泉。
在生活中的我又何尝不是这样的？在几次尝试后我学会了煎鸡蛋，这对我来说是莫大的鼓励啊！
暑假的一天晚上，妈妈对我说：“我明天要出去办事，早上你自己做点吃的.可以吗？”我想了想愉快的答应了。
第二天早上，我肚子开始“咕咕”的叫了起来，想起了妈妈不在家，是时候准备我的早餐了。
我从冰箱里取出了面包和牛奶和2个鸡蛋，清洗一下放一边备用，准备开始煎鸡蛋。
我先把煎锅插上电，按了开始键，选择煎蛋的按钮，然后在煎锅上到了一点油，拿着鸡蛋在锅沿敲了一下，把鸡蛋打了进去，又把另一个鸡蛋一样方法的打了进去，我就在一边等着，过了一小会儿，蛋清从透明逐渐凝固成雪白的固体，渐渐地鸡蛋冒出了气泡，它们像肥皂泡一样一碰就破，十分漂亮，我撒上了一点盐面，又把鸡蛋都翻了个面，等待了一会儿，闻到的香味了，感觉熟了，我就把鸡蛋盛到了盘子里，端到餐桌上，配着牛奶盒面包一起吃了起来。
虽然很简单的早餐，确实我用心做的，真是觉得自己做的煎蛋是最的好吃！
我学会了煎鸡蛋作文 25
我从小就特别爱吃鸡蛋，特别是煎鸡蛋。然而有一回，我看了一个关于小鸡诞生的故事。我才知道小鸡原来是由鸡蛋变的。我便觉得吃鸡蛋很残忍，我也不许爸爸妈妈吃鸡蛋。后来妈妈告诉我，小鸡生鸡蛋一小部分是用来产小鸡的，而一大部分是供给人们吃的。我们吃的鸡蛋是不能孵出小鸡的。虽然我现在又开始吃鸡蛋了，但是我会跟小鸡道歉喔。
今天我想要自己煎一回鸡蛋。于是我从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后再从碗柜里拿出一个碗，把鸡蛋往碗上轻轻一磕，鸡蛋就裂开了一个小口，用手一掰，蛋黄和蛋白就滑到了碗里。蛋白清清的`，像一面清澈的湖水，蛋黄像一个皎洁的月亮静静地倒映在湖水之中。
我用筷子把鸡蛋搅拌均匀，然后往锅里倒了一点油，打开煤气炉，把鸡蛋倒进锅里，用铲子翻炒了一下，再放一点食盐，现在就差火候了。过了一分钟，鸡蛋熟了。我用铲子把鸡蛋盛到碗里，再往金黄色的鸡蛋上倒点酱油，味道就更好了。
看着我亲手炒的鸡蛋，我的心里甭提有多高兴了。
我学会了煎鸡蛋作文 26
一年暑假，我们一家去了澳洲，在那认识了Alice一家人，在她家我学会了做培根煎鸡蛋。
一天晚上，Alice阿姨耐心地指导我。我轻轻地拉开冰箱门，拿出光滑的鸡蛋和新鲜的培根，小心翼翼地把培根切成条状，再切成小块，整齐地放到盘子备用。然后用力地把鸡蛋敲破壳，迅速倒在碗里，用叉子快速搅拌均匀，再把黄澄澄的鸡蛋液放一边备用。
接着，往干净的平底锅里倒上橄榄油，嗯……等到七八分热就可以了。这时把培根鸡蛋液倒入平底锅内煎，大概半分钟，底面呈金黄色，就可以翻面了，把另一面也煎成金黄色，半分钟之后，香喷喷的培根煎鸡蛋就做好了。我得意洋洋地想：“我还挺能干的嘛，这培根煎鸡蛋也很容易的呀！”
看着这金灿灿的鸡蛋中夹着粉红的培根，我的`口水直流三千尺，咬一口，味道咸乎乎的，十分鲜美。
Alice阿姨吃了都给我竖了一个大拇指：“好吃，好吃，特别好吃！”听了Alice阿姨的夸奖，我高昂着头，得意地哈哈大笑，这可是我人生中学会的第三道菜，满满的成就感。
我学会了煎鸡蛋作文 27
最近几天，妈妈每天都像催命一样的叫我自理：“刘婧嫣，衣服自己洗，房间自己收拾，早饭自己做，听见了吗？”哎，又来了，收拾房间，洗衣服，这些我都会，唯独不会做饭。
为了避免妈妈的唠叨，更为了我那正在唱“空城计”的小肚肚，在这个凉爽的早晨，我准备好食材为自己做喜欢吃的`煎鸡蛋。
煎鸡蛋是我见过最简单的早餐了，配料：一个鸡蛋，盐少许，油适量，我先把电饼档打开了加热功能，并放了一勺胡麻油。只听呲，呲，呲的声音响起。电饼档里的油开始冒起了小气泡，慢慢地，泡泡冒得越来越多，越来越快，噼里啪啦声不绝于耳。眼看着就要冒起青烟了。我连忙端着已经打好的鸡蛋。一股脑儿地全倒了进去。只见透亮的蛋清和黄色的蛋黄都逐渐膨胀开来，好像给金光闪闪的蛋黄镶上一层白色的花边，见蛋的一面煎的差不多了，我又小心翼翼地将它翻了个身，迅速拿出一只雪白的盘子，把鸡蛋盛进去。又在上边淋了一层番茄酱。看着就让人垂涎三尺。
我迫不及待地先尝了一口，特别的香，特别好吃，果然没有让我失望。
其实每个人都有自己独特的优点，只要自己肯努力奋斗就一定会丰衣足食，远离妈妈的唠叨。
我学会了煎鸡蛋作文 28
每当我看见阿姨在做饭的时候，我想：要是我会做饭就好了。于是，我请阿姨教我炒菜。阿姨回答道：“好啊，那就从煎鸡蛋开始吧！”
阿姨说：“先拿出两个鸡蛋，再把蛋清蛋黄倒入碗中，搅拌。然后，开火，把油倒入一个锅里，接着，把碗里的鸡蛋倒进锅里。最后，用锅铲反复翻鸡蛋，起锅。就这样，你就会煎鸡蛋了。”
我照着阿姨说的做：从冰箱拿出两个圆圆的鸡蛋。把蛋清和蛋黄倒入一个碗里，用筷子搅拌。“蛋清和蛋黄混合在一起了！”我说道，“开火。”阿姨提醒道。但我不敢开火，我害怕地想：要是火烫到我了该怎么办哪！那有多疼啊！但是，想要做菜，必须得开火的呀！我鼓起勇气扭动开关。“火点着了！”我说道。我接着把油倒进锅里，再把碗中那金灿灿的鸡蛋液倒进去，然后，就是用锅铲翻鸡蛋了。我小心翼翼地把锅铲放到鸡蛋下面，我一翻，鸡蛋就破了。“噢，不！”我说道。我又试了很多次，终于成功了！
我把我煎的鸡蛋给妈妈吃，“真好吃。”妈妈称赞道。我又给爸爸吃，爸爸也夸奖道：“你煎的.鸡蛋真好吃。”
这次我不仅学会了煎鸡蛋，还懂得了“世上无难事，只要肯登攀”的道理。
我学会了煎鸡蛋作文 29
每次回到家，肚子总是饿得咕咕叫。有时妈妈会先给我煎个鸡蛋，让我解解馋。但是我觉得她太忙了，因此决定自己学煎鸡蛋。
于是，我开始尝试煎鸡蛋。首先，我把蛋壳敲开。没有想到，敲得太大力了，蛋清蛋黄全部从蛋壳里流到我的手上，害得我满手黏糊糊的。折腾好一阵子，我才把蛋清、蛋黄倒入油锅里。然后，学着妈妈的样子翻鸡蛋。我一开始翻的时候，差点把半生不熟的鸡蛋翻烂，几乎前功尽弃。
我想：不行，得想个翻鸡蛋的办法。要不像电视里的'厨师一样把鸡蛋抛起来？但是我力气不够啊。要不先把火关了，借助筷子把它翻过来？
说干就干，我关了火。然后用筷子把鸡蛋压在铲子上，一下就翻过来了。接着我赶紧开火，把鸡蛋煎熟。
最后，我把鸡蛋倒入盘子里，加了酱油和糖。嗯好像还差了点啥？哦！还有芥末！我实在忍不住了，马上咬一口。嗯，煎鸡蛋的味道从嘴里甜到心里。
果然，自己的劳动成果最香。毛主席曾经说过：自己动手，丰衣足食。我现在才知道这句话多么正确。你看，只要肯动脑筋，办法总比困难多，一定有办法解决困难的。
我学会了煎鸡蛋作文 30
今天，我打算学习煎鸡蛋。
我将过锅洗干净，放在炉灶上，打开了煤气炉的开关，向锅里到了点油。
不一会儿，锅里的油就热了。我连忙把鸡蛋对准铁铲一磕，“啪！”蛋壳裂开了一道缝，我趁机用手一掰，蛋清和蛋黄一骨碌地跳进锅里。“哎哟！”疼死我啦！我的手忽然感到一阵刺痛。我低头一看，原来是颗顽皮的笑有点跳到了我的手上，要是平时，我早就怜悯起我的手来了。但是现在，如果我停下来的话，我的蛋蛋可就完蛋了！哎！真是欲哭无泪啊！
再看看锅里，蛋清身上长出了许多白色的小气泡，一个挨着一个，鼓着大肚子，样子可真奇怪。蛋中间的蛋黄就像镶嵌在白云中的红日，怪好看的。蛋边由白色变成了黄色，又由黄色变成了焦黄色，还真是“变
化莫测”啊！
嗯，是时候了 。我手拿铁铲，向蛋的`四周轻轻地铲了铲，然后在蛋的四周均匀的撒上盐，再把他翻过来 ，又煎了一会 。等到鸡蛋发出响声，煎蛋就煎好了！望着黄澄澄、香喷喷、油亮亮的煎蛋，真是让人垂涎三尺啊！今天，我又学会了一个本领——煎蛋
我学会了煎鸡蛋作文 31
每当我吃着香喷喷的鸡蛋饼，我就想起，我学煎鸡蛋饼的情景。
有一个星期六，我缠着妈妈让她教我煎鸡蛋，妈妈对我说：“你都上3年级了，我把方法告诉你，你自己做吧。”“好”我高兴的答应了。妈妈把方法说了一遍，我就跑进了厨房开始做饭了。
我先把鸡蛋打碎，均匀的打散，然后把锅拿上来，把火打着，小心地把油倒上，过了一会，油开了，把打好的鸡蛋拿过来，可我不敢往锅里倒，不过“聪明”的'我想到一个办法，我拿勺要了一勺，把它倒进锅里，可是鸡蛋饼上马上破了一个洞，哎呀，出师不利。 我煎了一会，想：用什么把鸡蛋饼翻过来呢？对了，可以用筷子。于是，我用筷子费了九牛二虎之力把鸡蛋饼翻了过来。
最后，我的鸡蛋饼出锅了，我端到桌子上说：“来尝尝我伟大的杰作，这可是我千辛万苦做出来的。”妈妈尝了一口：“咦，为啥没味道，你没放盐吗?”我吃了一口说：“噢，我忘记放了，不过也很美味，不是吗?”妈妈笑了。
原来，煎鸡蛋也不是一件容易的事。
我学会了煎鸡蛋作文 32
今天，我对妈妈说：“妈妈今天教我煎鸡蛋，好吗？”妈妈说：“好吧！”于是，妈妈把煎鸡蛋的过程讲给我听，我就开始煎了。
我洗了一下锅子，又开了一点火把锅子放在火上烧红了，又倒了一点油，又把油烧老，把鸡蛋在锅缘边敲就打损了，我又沿着鸡蛋的裂缝把它扳开了，鸡蛋“啪”的一声就躺到了锅里，蛋黄躺在蛋白的上面，就像一个玉盘里，放在一颗金光闪闪的金子，美丽极了，不一会儿这些白色的'液体一点一点的把蛋黄包了起来，好像要保护好蛋黄，一眨眼功夫，这些液体就往上吐泡泡，我正在发呆，突然一股煎糊的味道扑鼻而来，我一看原来是鸡蛋煎成了黑炭饼了。正当我垂头丧气，不想再煎的时候，被闻到气味的妈妈走了过来说：“没关系，失败是成功之母，只要我们坚持，一定会学会的。”我又能学着煎第二个，我剪的太嫩了。妈妈说：“不香。”我又学着做第三个，我做得正好，妈妈说：“太香了，真好吃！”
啊！我太高兴了，因为我学会了煎鸡蛋，我更学会了做事要坚持到底，不懈努力才能学会。
我学会了煎鸡蛋作文 33
星期六，爸爸妈妈都忙着加班，下午五点，妈妈一进门就累得坐在了沙发上，这时很想帮妈妈做些什么，我就问妈妈：“今天下午吃什么？”妈妈说：“我休息一会儿给你做。”“不用了。”我说，“今天我给咱们做鸡蛋夹馍吃，行不。”“行，你操作，我说过程。”妈妈说。
我先把两个鸡蛋打到碗里。别小看打鸡蛋简单，要有一定的技巧，先轻轻一碰，没打开，又重重一碰，全都一下子倒进了碗里，真是有惊无险啊！然后我打开煤气灶，在锅里倒入适量食油，等油红了（看见锅里冒青烟），把鸡蛋从上往下快速倒入锅里，然后我用铲子不停翻，结果，我将鸡蛋弄得一塌糊涂、乱七八糟，这时我让妈妈做，自己不干了。妈妈说：“要努力，不要泄气，继续做。”我鼓足勇气又来了一次，这次我很开心，终于一个完整的煎鸡蛋出锅了。
我把香喷盆的鸡蛋夹馍心里送到妈妈的.手里，妈妈非常高兴。我吃着自己做的香喷盆的鸡蛋夹馍心里别提有多开心，妈妈说：以后不管做什么，都要勇敢、细心、有耐心，才可以成功。
我学会了煎鸡蛋作文 34
今天，我在客厅里看电视的时候，闻到了一股味道，我走到厨房一看，是妈妈在煎鸡蛋。我下定决心，要学会煎鸡蛋，于是，我吵着妈妈教我，妈妈不假思索的答应了。我露出了一对可爱的小酒窝。妈妈告诉我，煎鸡蛋的步骤。我开始当大厨了，先把锅烧热，倒了一些油下去，锅里立刻噼里啪啦的响起来，喷到了我的.手上，好痛啊，我像热锅上的蚂蚁急的跳起来，妈妈听到声音后赶忙跑了过来，说：“怎么了？”“油喷到我的手上来了。好痛！”“我不要学了，痛死了。”我说着。“学习需要耐心，不能半途而废，坚持就是胜利。”妈妈说。听了妈妈这句话，我坚持下来，继续学。我从冰箱里拿两颗鸡蛋，再拿一个碗，把鸡蛋打碎在碗里，搅拌了3分钟，放了一点盐下去，再搅拌1分钟，就把鸡蛋倒了下去，一下子，1个、2个、3个泡泡奔了出来，我翻过来翻过去，一会儿，一个香喷喷的鸡蛋呈现在了我面前，我迫不及待的拿起筷子，夹一块就塞到了嘴边，“真好吃！”我一边吃一边念着，我吃着吃着，连盘子都不放过。
功夫不负有心人，我终于学会了煎鸡蛋了。
我学会了煎鸡蛋作文 35
在今天我的妈妈生了病，病得有点严重，所以我今天准备给我的妈妈做一道菜—煎鸡蛋。
在煎鸡蛋的时候，我看了一下煎鸡蛋的做法，鸡蛋是从鸡窝里拿的，拿了十几个蛋，我把鸡蛋敲开的时候，蛋壳掉到了蛋清和蛋黄里面，我用夹子小心翼翼地将蛋壳夹出来，这时弟弟走过来看我在做什么事，不小心打破了盛鸡蛋的碗，我看到了只是无奈的摆头和叹气，这次我的鸡蛋没有了。
第二次我没有第一次的笨手笨脚，在打鸡蛋的`时候小心翼翼，生怕蛋壳弄到蛋黄和蛋清里面，我小心的打开煎锅，将鸡蛋倒在锅里，我在等的时候睡着了，鸡蛋煎焦了。我意识到这两次的问题，在打蛋的时候我为了妈妈吃的时候有味道，我把鸡蛋里放上了一些糖，煎的时候我的手被溅出来的油沾了一下，我的手上又痛又烫，我一下子跳了起来，飞快的把手放在水里，我忍着手上的痛把煎蛋给了妈妈，妈妈吃的开心极了，我也笑了。
在我做了许多次这个样子的煎蛋后，有了一个重要的生活道理，这个生活道理是：在事情面前不可以不努力，第二个在吃苦的时候就需要吃苦，第三个你不努力谁帮你努力，这就是我的生活道理。
我学会了煎鸡蛋作文 36
星期六下午，我跟妈妈学会了煎鸡蛋。
我先在冰箱里选了两个鸡蛋，把锅放在煤气灶上，把火打开，然后往锅里倒油，只听“哧哧”响，油热了，我就赶快把第一个鸡蛋在桌子上磕烂，然后把蛋黄和蛋清倒进锅里，只听“哗”的一声，刚刚还是液态的鸡蛋，不一会儿，就变成了固态。该给鸡蛋翻身了，我拿起锅铲一铲，鸡蛋一动不动，谁知鸡蛋粘在锅底了，我费了九牛二虎之力才给鸡蛋翻了个身，妈妈说：“往锅里多倒些油就不会粘锅。”我又在锅里倒了些油。第二个鸡蛋打好了，也是按煎第一个鸡蛋的方法进行的，只是锅里的油多了，给鸡蛋翻身的时候很轻松的'翻过来了，妈妈这招可真灵！
鸡蛋煎好了，结果第一个鸡蛋碎成一小块一小块了，“哎！没有煎好，真讨厌。”妈妈说：“只要坚持不懈，就会成功，你看第二个鸡蛋箭的多好啊！”我把鸡蛋铲到盘里，看着那一盘油汪汪、黄灿灿香喷喷的鸡蛋，我心里可美了。
今天我不但学会了煎鸡蛋，还知道了失败是成功之母的道理。
我学会了煎鸡蛋作文 37
你知道我家今天谁当大厨吗？一定猜不到吧。是我妈妈？N0，N0，N0……我爸爸？也不是……告诉你吧，那就是我。对的，是我没错，今天我下厨煎鸡蛋。
我一放学回家就打开冰箱拿出几个鸡蛋准备好，然后我来到厨房把平底锅放到煤气灶上，打开煤气灶，蓝色的火苗舔着锅底，锅里的水一下子就消失了。我慢慢地往锅里面倒了一些油，等油开始冒热气时，我拿起鸡蛋对准锅边狠狠地敲了下去，然后小心翼翼地掰开倒入锅里。只听“哧＂地一声响，那调皮的小油花有的`跳到灶台上，有的溅到了碗里。突然，我的手背一阵痛，我低头一看，一个小油花在我手上安了家。但我顾不了这么多，马上又把目光重新盯向锅里的鸡蛋。妈妈在旁边一个劲地说：“快，快，快，鸡蛋可以翻边了，再不翻就会烤焦了……＂看着妈妈平时很轻松地就把鸡蛋翻了边，我也没觉得它是难事。没想到实际操作起来并没那么简单，我试了几次才终于在妈妈的帮助下将鸡蛋翻了边。过了几分钟，鸡蛋的两面都煎得金黄金黄了，我就把鸡蛋盛进了碗里，一碗煎鸡蛋就做好了。
我迫不及待地尝了一点，虽然没妈妈煎的那么好吃，但我相信：只要以后不断尝试，一定可以煎出更加美味的鸡蛋来。
我学会了煎鸡蛋作文 38
去年暑假有一件让我现在还记忆忧心的事，那就是学煎鸡蛋。那天我和我们班的同学张子旋在我家玩电脑，玩着玩着突然一个电话打了进来，我接了起来是爸爸打来的爸爸说："超超，爸爸等下有事去乡下，桌子上有钱你和张子旋去吃快餐吧。＂说完爸爸就急匆匆的把电话挂了。我和张子旋说好后决定在家吃方便面，我来烧。张子旋说：我来箭鸡蛋吧。＂我问：你还会煎鸡蛋。张子旋点了点头。我说：等下我们吃完你能不能教我煎鸡蛋？张子旋爽快的'答应了。
我们吃完后，张子旋便当起了我的小师傅。张子旋说：煎鸡蛋其实很简单，首先你先把鸡蛋打碎，把它放到一个碗里在放适量的盐，用筷子搅拌后放在那里，报火打开，到一点油，在把搅拌后的鸡蛋放到有油的锅里，在用勺子在锅里把鸡蛋煎熟，香喷喷的煎鸡蛋就出锅了。我照着张子旋的样子煎鸡蛋。果然我煎出了一个鸡蛋，虽然不是很好可是我非常喜欢，因为这是我第一次煎鸡蛋。张子旋回家以后我就一直在那儿煎鸡蛋，先在我煎出来的鸡蛋可不比张子旋煎出来的鸡蛋逊色。
我学会了煎鸡蛋作文 39
每天，我的爸爸妈妈工作都很忙，没人给我做饭吃。
有一天晚上，我对妈妈说：“妈妈，我要学煎鸡蛋，因为，你们工作很忙，所以我想学做一些简单一点的饭菜。”妈妈说：“好吧！”
我先在锅里倒了一点油，然后拿起一个鸡蛋，把皮磕破，蛋黄和蛋清“啪嗒”一下跑到锅里，只听得“噼里啪啦”一阵响，鸡蛋在锅里像跳起舞似的，一会儿鸡蛋的一面黄了，我把鸡蛋翻了一下，又煎鸡蛋的另一面，“哎呀”，不好了，鸡蛋让我煎糊了。妈妈闻到糊味，赶紧跑过
来，摸着我的'头，亲切的对我说：“没有关系，下次把火开小一点，仔细看着锅里的鸡蛋的两面都黄了，就赶紧把火关了。
过了几天，我又做起了煎鸡蛋。这次我仔细的看着火，生怕又把鸡蛋煎糊了，我一边煎着鸡蛋一边自言自语地说：“千万别糊了，千万别糊了！”就这样，我把鸡蛋煎好了。鸡蛋的两边金黄金黄的，我赶紧把鸡蛋乘到盘子里，端给妈妈吃，爸爸闻到煎鸡蛋的香味，跑过来把鸡蛋三口两口地吃完了。妈妈和哥哥也喊着说：“我们也要吃你煎的鸡蛋。”
现在，我煎鸡蛋的技术可高了，煎的鸡蛋不仅颜色好看，而且味道也香酥可口。有机会，请你们来我家做客，我给你们煎鸡蛋吃。
我学会了煎鸡蛋作文 40
上周，妈妈告诉我她要教我煎鸡蛋，我欣喜若狂，因为我又要学会新技能了。
妈妈边演示边告诉我：要先放油，开火，再敲鸡蛋并掰开。煎一会后再翻一面，最后用筷子夹碗里。
先是放油，我说：“放油还不简单！”妈妈却说：“放油是有讲究的，放多了不安全，放少了食物会粘锅。我小心翼翼地放了一点油后开始打火。接着就是打蛋。我右手拿蛋，左手扶着碗，把蛋打出一个小口子，但蛋液没有流出来。然后我左右手分别拿蛋的左右边，在锅上方用力一掰，蛋液就落到了锅里。可我有一点害怕烫，手放高了一点，蛋液落到锅里冲击力太大，不圆。
接着就是煎了，我用右手拿着铲子在蛋下方一点一点铲，放止鸡蛋粘锅。但是我没有看火，反面快焦了！我十万火急地用锅铲去翻面，可蛋却像一个顽皮的'小孩一样，让我怎么铲也铲不好！
等我煎完后用筷子夹出来时，突然有一点难过，因为蛋已经四分五裂，正面刚好熟了，反面已经煎焦了。
第一个蛋没煎好，第二个我吸取教训再次煎。我多放了一点油，关小了一点火，掰蛋时低了一点，翻蛋时铲子和筷子一起翻，可煎完后鸡蛋依然和第一次一样四分五裂，并不圆。我有一点点失望。
几天后我又煎了一次，这一次蛋不会四分五裂并比较圆了。
我看着又大又圆的煎蛋，欣喜若狂，心里美滋滋的。
我学会了煎鸡蛋作文 41
朋友，别看我年纪小，但我已经学会了许多本领。如：游泳、溜冰、洗碗、煮饭、扫地……其中最令我难忘的是煎鸡蛋。
一天，妈妈说要教我煎鸡蛋，我兴奋地跳了起来，因为我平时最爱吃鸡蛋了，只要妈妈在煎蛋时，我就会在旁边观察。今天终于可以学习了，我学会了，可以
煎给爸爸、妈妈吃了。
妈妈首先从冰箱里哪出两个鸡蛋，让我拿着，两个鸡蛋滑滑的，我很害怕鸡蛋掉在地上。我小心翼翼地用碗的边缘把鸡蛋敲碎，打开鸡蛋，调皮的小蛋黄“哗啦”一声掉进碗里，一不小心蛋壳也掉进碗里了，我急了，简直像热窝上的蚂蚁。不知怎么办才好。妈妈见了说：“不用慌，把蛋壳捞出来就行了。”我赶紧小心翼翼地把蛋壳捞出来，再学着妈妈的样子，放点盐和酱油开始搅拌，直到鸡蛋的蛋清和蛋黄混合均匀为止。
妈妈说：“把火打开，等锅干了，再倒入油，然后把鸡蛋倒进锅里。”我按妈妈的话做了，鸡蛋一入锅，就开始冒泡，向四面八方流去，像一个金色的.圆月亮，香味扑鼻而来，我的口水顿时“飞流直下三千尺”。煎了一会儿，我就用铲子把鸡蛋反过来再煎一会儿，等鸡蛋煎好了，我才把火关掉，再用铲把鸡蛋切碎，然后放入碗里。
我把碗端出来，妈妈吃了一口说：“真是太好吃了！”听了妈妈的夸奖，我的心里甜滋滋的。
这次,我不仅学会了煎鸡蛋这个技能,还明白了一个道理：万事开头难。
我学会了煎鸡蛋作文 42
每天清早，妈妈总会煎一个香喷喷的鸡蛋来慰劳我。闻着悠长的蛋香，我的心痒痒的，很想学。于是，当妈妈煎鸡蛋时，我都会悄悄在旁盯着，不久，我就学会了煎鸡蛋。
又是新的一天，我一起床，就奔向灶台边，学着妈妈的样子，尝试着煎鸡蛋。先从冰箱里取出一个光滑的鸡蛋，再在消毒柜里找来一个碗，仔细回想，“对了，妈妈是用碗的边沿来敲碎鸡蛋的。”我马上动起手来，可是，总觉得少了一步，是什么呢？正琢磨着，妈妈走了过来，告诉了我煎蛋的过程。“哦！原来是这样！”
我拿起油瓶在锅里小心翼翼地倒了点油，接着，把蛋壳敲成两半，双手往两边一掰，蛋宝宝“扑通！”掉进了油水里，“噼里啪啦，噼里啪啦”，在声响中，我看见了蛋宝宝渐渐膨胀的肚子，渐渐变黄的面颊，心想：以前都是妈妈煎鸡蛋给我吃，今天终于能吃上我自己煎的'鸡蛋了！再看看锅里，“啊！”我大叫一声，原来，我刚才一走神，鸡蛋不像妈妈煎的那样圆了，而像癞蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩。可我并不气馁，因为这毕竟是我第一次煎蛋吗！下次绝对不会了。我赶紧收回神，把鸡蛋翻了一圈，过了一会儿，香气扑鼻的煎鸡蛋新鲜出炉了，我用铲子把鸡蛋盛在事先备好的碗里，心里别提有多高兴了！
自己亲手做的煎蛋，虽然形状有些别扭，但还是美味可口。看来要得到，就必须有付出。
我学会了煎鸡蛋作文 43
上个星期，在哥哥的帮助下，我终于学会了煎鸡蛋，吃着自己做的鸡蛋，心里特别有成就感。
首先，我把锅洗干净，擦干水倒了一点油进去，打开煤气，热油锅；再从冰箱里拿出一个鸡蛋，在锅边用力一敲，鸡蛋壳破了一个大口。当我准备把鸡蛋放进锅里时，不知道是不是因为太紧张，我的.手抖了一下，鸡蛋就滑落在地板上了，看着狼藉的地面，我叹了口气，继续尝试敲鸡蛋。我重新拿了一颗鸡蛋，轻轻地敲开鸡蛋，这次我成功地把鸡蛋放进了锅里，可是我的手抬得太高，鸡蛋掉下去又弹了起来，蛋液和油溅了我一脸，还好油温不高，不然指不定会被烫成什么样呢！我心里一沉，灰头土脸的，生气地说道：“太难了，我不学了！”哥哥在旁边语重心长地道：“做每一件事都不可能一帆风顺，总会遇到困难，想要学会一项本领就得努力付出。”
哥哥的话让我找回了信心，我又拿起一颗鸡蛋小心翼翼地敲开，这次我控制好力度、高低，顺利地把鸡蛋放进锅里，油顿时“滋滋滋”地乱弹，我便拿起盾牌锅盖，挡住油，并看准时机，将鸡蛋翻了个身继续煎。不过一会儿，香喷喷、金灿灿的鸡蛋就煎好了。我把鸡蛋盛出来，迫不及待地尝了起来。吃着自己做的鸡蛋，一种自豪感顿时油然而生。
通过这次学煎鸡蛋，我知道了：想要学会做一件事情就要努力付出，天下没有免费的午餐。
我学会了煎鸡蛋作文 44
一个偶然的机会，我学会了煎鸡蛋。
那天我写完作业，闲的没事儿干，碰巧妈妈正在厨房做饭，这时传来一阵淡淡的却十分诱人的'清香，我知道这是我最喜欢吃的煎鸡蛋。我问妈妈：“妈妈我可以试试吗？”妈妈却坚定地说：“不行，绝对不行。”
可妈妈哪经得起我的软磨硬泡，只好答应了我。我高兴之余，却还是有点儿紧张。
我先给锅热了个身，等锅里的水干了的时候，就可以往锅里倒一些油了。再把煎锅拿起来左右摇晃着，让油铺平，我生怕把这个可怜的小家伙摔到地上，就好像一只小鸟，背着一袋大米一样，只觉得又累又重，可却不想让大米掉下去。然后就到了最关键的——放鸡蛋了。我先拿了两个生鸡蛋，然后用力的在锅边敲了一下，鸡蛋就裂开了，可谁想因为我没有及时的把鸡蛋放进锅里，所以这个调皮的蛋液，啪叽落在了地上，打鸡蛋失败。有了上次的经验，我这次打完鸡蛋快速的放进了锅中，虽然还是被油烫到了，不过没关系，至少我成功了。
接着我学着妈妈的样子，在鸡蛋上撒了点盐，可是有一个鸡蛋太用力碎了。最后这个香气扑鼻的煎鸡蛋就出炉了，吃着自己做的煎鸡蛋，心里美滋滋的。
虽然这并不是什么大事但是它却让我懂得了一个大道理：只要是自己选择的事，就一定要做下去。
我学会了煎鸡蛋作文 45
都说一日三餐不能少，不过你们吃的一般都是爸爸妈妈做的饭菜吧。可如果等我们长大以后，爸爸妈妈都快老了，我们总不可能一直依赖自己的'父母。所以，我下定决心一定要学会做菜，让自己变得更加独立自主。
说到最常见的菜，那就是煎鸡蛋了。今天我趁着妈妈不在家，又到厨房里，大展宏图。我拿着82年没有用过的大锅，给它免费洗了个澡，做好几项美容护肤后，这个大锅立马焕然一新，新的都舍不得用了！首先我从冰箱里拿出一个鸡蛋，我把鸡蛋打碎，再按下电磁炉开关，大锅立马热了起来。接着我倒下一大半的食用油在锅里，不一会儿锅里的油立马沸腾起来，欢快地四处乱窜，跳起舞来。可惜我在慌乱之中把鸡蛋给煎烂了。我只能再重新做一个了，这一次我吸取教训，只放了一点点油，可是那油还没热，等我放入鸡蛋时，油就没有了。我只好慢慢地将油倒进去，不多不少，接着我继续拿起一个新的鸡蛋，打碎后在锅里煎，不一会儿又立马把它翻到另一面，生怕它被煎糊了。等到一分钟，我把煎好的鸡蛋放到盘里，那嫩黄鲜艳的颜色，真想一口把它给吃了！
我拿起筷子尝了尝，那味道，简直比我平常爱吃的冰淇淋还美味呢！
锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。我终于体会到爸爸妈妈做饭的过程是有多辛苦了，所以我们不能浪费粮食，从小就养成积极的好习惯。所以今天，你们光盘了吗？
我学会了煎鸡蛋作文 46
我学会了煎鸡蛋。每天，我看到妈妈端出色香味齐全的鸡蛋，香喷喷地，我也想自己“露”一手，让爸爸妈妈能尝尝我的“杰作”。
一天，妈妈出去了，到了中午，爸爸问我要吃什么，我说：“我自己来试做一下，不告诉你。”于是，我从房间里那出两个“小胖子”，爸爸笑着说：“哈哈！
你的秘密被我揭穿啦，你今天要学煎鸡蛋是吧！
”我说：“你怎么知道的.？”“你的手里不是拿着两个鸡蛋吗？要不要我教你？”我说了声“哦”就跑进厨房，爸爸叫我先把一个鸡蛋打破，再放到一个小碗里，放些盐，用一只筷子把它搅拌均匀，再开火，等火把锅烧热了之后，就把碗中的鸡蛋放在锅里，再放些油，接着拿锅铲在锅里把鸡蛋来回翻，才能把鸡蛋煎熟，煎了几分钟，把鸡蛋放在盘中，爸爸煎的鸡蛋就闪亮登场。
到我了，我也学爸爸把鸡蛋敲在碗里，放些盐，搅拌一下，再开火，等火把锅烧热了，就把鸡蛋放在锅里，再放些油，只听啪的一声，油就弹在我手上了，不一会儿，我的鸡蛋焦了，但是，我没有灰心，我心想：我一定要学会煎鸡蛋。我再拿一个鸡蛋，敲破，放在碗里，放些盐，搅拌均匀，接着开火，等锅烧热了，我就把鸡蛋放在锅里，再放些油，紧接着拿锅铲来回翻，过了几分钟，鸡蛋煎好了，我把它放到盘子里，香喷喷的端出去。
我把它放在桌子上，津津有味地品尝，真香，因为这是我经过努力的成果。
我学会了煎鸡蛋作文 47
爸爸妈妈又去选瓷砖了，看来，我只能一个人享受晚餐了。
可惜，我不会烧饭，只能尝试一次蒸蛋。回想起那鲜嫩的荷包蛋，我舌下生津，一副正在津津有味地吃到荷包蛋而陶醉其中的神情浮现在眼前。
我从冰箱里拿出一个鸡蛋，一敲，一撕，一股透明的蛋清慢慢地流出来，那蛋清犹如一片天空，衬托托着明月般的蛋黄。看着这瓷娃娃般的蛋黄，我真不忍心将它搅拌，但天大地大，吃饭最大，肚子叽里呱啦地催着我。于是，我就狠下了心，将筷子戳下了它。
一戳，蛋黄像个漏了气的气球，外面的皮支撑不住，里面的蛋黄汁就像黄沙流向清泉，流向了那蛋清。接着，我再搅拌了几下，原来蛋清蛋液分明的一下子变成了流沙河。
我拿着碗放到微波炉里蒸，不一会儿，里面飘出了一股让我陶醉其中的芳香。
突然，画风一转，芳香没了，倒是噼里啪啦的声音响个不停，难道这鸡蛋要唱歌了？我满腹狐疑，耐着性子等时间，开关一停，我已闪电般的.速度打开微波炉，发现荷包蛋晶莹剔透，在灯光下熠熠生辉。我用筷子轻轻撕开外层，可正在这时，一股黄色的热浪就喷拥而来，正中我的左脸，一下子，我烫不择路，三步一跌，两步一跤般，跑到厕所，用毛巾抹去了脸上的蛋液。
唉！真是吃蛋不成，反烫伤了脸啊！
我学会了煎鸡蛋作文 48
我的妈妈做的煎鸡蛋色香味俱全，有一天，我突然心血来潮，便要求妈妈教我做煎鸡蛋。
妈妈没有给我做示范，而是简单的给我说了一遍，我便信心十足的开始煎鸡蛋了。首先，我把煎锅从橱柜里拿了出来，放在煤气上，把火打开，然后，放了一些油，等锅里的油烧热了，冒了烟后，我把鸡蛋在煎锅的边沿上轻轻的磕了一下，鸡蛋便裂了一条小缝，我把鸡蛋举在煎锅的`正上方，把蛋壳完全打开，谁知，“砰”地一声，鸡蛋竟直接从高处掉了下来，几滴油不客气的从锅里跳了出来，有一滴跳到了我的手上，疼的我“哇哇”直叫，另外几滴却跑到了正在燃烧的煤气上，只见火苗搜的一下蹿得老高，吓得我赶紧从厨房跑了出来。妈妈见状，笑着摇摇头，说：“往锅里打鸡蛋的时候，鸡蛋离锅不能太高，而且打开蛋壳的速度也不能太快，否则，油就会从锅里溅出来的。”听了妈妈的话后，我鼓足勇气，接着煎鸡蛋，不一会儿，我发现鸡蛋上出来了好多白色的小泡泡，在妈妈的指点下，我把鸡蛋翻过来，这时，煎鸡蛋的香味儿扑鼻而来，我不禁使劲儿嗅了两下鼻子，“真香啊”！恨不得马上能吃到嘴里，我在锅旁焦急的等待了大约两分钟，鸡蛋变成了白里透黄的颜色，还透着油亮，我口水都快流出来了。
终于做好了，我迫不及待的关掉火，用铲子把煎好的鸡蛋盛到碗里，端到桌上津津有味的吃起来，品尝着自己亲手煎的鸡蛋，心中充满了成功的喜悦。
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