包饺子作文

[荐]包饺子作文

　　在生活、工作和学习中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编收集整理的包饺子作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

包饺子作文1

　　上周末，我家吃饺子。姥姥说：“这次我们人人动手，人人参与，这样吃起来才香呢！”

　　早上，妈妈带我到菜市场买包饺子用的材料。首先，我们买了饺皮，然后又买了一块肉，用来做饺馅儿。回到家，姥姥把韭菜和肉洗干净，再用刀和砧板把它们剁成馅儿。姥姥在肉馅里放了各种调料，有葱、姜、鸡蛋、盐、糖、料酒、酱油、鲜辣粉等。我问：“为什么要放这么多东西呢？”她说：“拌上这些佐料，味道才鲜美。”

　　接下来，我们拿来了水、肉馅儿、筷子、饺皮，开始包饺子啦。我先把肉馅儿放入饺皮中间，在饺皮的.边上抹上一点儿水，再把饺皮对折，用力捏紧，一个小饺子就包好了。不过，要想让饺子包的漂亮，还得掌握一些技巧。开始，我包的饺子问题懒洋洋地躺在板子上“睡大觉。”姥姥说：“要先捏中间，再捏两边，最好能捏出漂亮的皱折，这样饺子就可以‘站直’了。”我试了试，啊！真的，饺子像一只只小白鹅一样，排着整齐的队伍站在那儿。

　　最后，我们把“小白鹅”放入开水锅里煮了一会儿，妈妈说：“加三次凉开水后，香喷喷的饺子就出锅了。”我尝了一个，“啊！”我忍不住叫了起来，“真好吃！”

　　我爱饺子，更爱我的家人。这个周末，我亲手包了饺子，过得特开心！

包饺子作文2

　　这一定是我最开心的一天，今天早上妈妈提议说要今天中午吃饺子，我开心极了我想让妈妈和我一起包饺子。本来妈妈不答应妈妈说我太笨了一定学不会但是呢，我还是坚持要学。果然功夫不负有心人，我们来看看妈妈是怎么教我的吧！

　　首先我们先把一个饺子的皮赶成圆的，之后呢我们再放上妈妈拌的馅，学着妈妈把饺子折成一个褶一个褶的，把包子身子压一压把它捏得胖胖的，最主要的是千万不能让他露馅哦，不然下饺子的时候就烂了。放得馅不能的太少不然吃着一点都不满足，也不能放的太多不然他一定会漏的！别人包饺子都是在外面买的皮，而我们包饺子是自己用面擀的皮儿，想吃厚的就擀厚一点想吃薄的就擀薄一点，还能根据自己的.口味爱好呢，再怎么说自己赶的皮也比外面的干净卫生呀！

　　这是我最喜欢的环节，下饺子，我和妈妈一人把饺子里包了一个带硬币的，听着饺子扑通扑通的下到锅里，五分钟后饺子就香味扑鼻了，然后我们开始做醋，把一个小碟子里放上醋倒一点香油再放一点大蒜抹，只是为了让味道更饱满而已，开动啦我们拿起筷子在盘子里夹起一个饺子沾了沾醋，这一定是我吃过最好吃的饺子了！

包饺子作文3

　　今天妈妈买了韭菜和饺子皮，我们中午准备吃饺子。妈妈对我说：“你和妹妹可以帮妈妈包饺子。”我听了之后非常开心，我飞快地跑向厨房去洗手，妹妹也又蹦又跳的跑向厨房。

　　这时妈妈已经把东西放在桌子上了。妹妹和我搬好凳子分别坐在妈妈的两边。我拿起一个饺子皮放在手心上，然后用一个小勺子挖了一些馅儿，放在饺子皮的中间，我担心韭菜馅儿会露出来，就挖了一点儿，妈妈看到后，对我说：“馅儿有些少，多放一些，不然的话吃起来没有味儿，只要把饺子皮的边缘捏紧，馅儿就不会跑出来，”我听了之后，又放了一些。忽然我突发奇想，饺子也可以做成三角形的`，于是我就把饺子捏成三角形，我又把饺子捏成花瓶形状和长方形。

　　妈妈看到后对我说:“哇！真漂亮，”我非常高兴，又继续包了好多个饺子。中午我吃着自己包的饺子，觉得很美味。

　　包饺子真是一件有趣的事。

包饺子作文4

　　中午，妈妈从地里回来，铲了一些韭菜，对我们说：“今天中午吃韭菜鸡蛋馅的饺子吧！”我们一口同声的说：“好呀！”说完妈妈就去准备了。

　　不一会儿，妈妈就准备好了食材。“我们开始吧！”妈妈说。妈妈已经把皮都擀好了，首先把皮儿平着放在左手手心上边的位置，然后放适量的馅，接着对折捏中间一下，再捏两边，就这样来来回回捏几遍。饺子就包好了，像一个小月牙。妈妈表扬我说：“包的不错哟，继续努力。”就这样一个接一个的包，越包越好看。妈妈还包了两个其他的形状饺子，一个像蝴蝶，一个像元宝一样。我看着这独特的形状，不仅感叹到原来包饺子还有这么多花样呀！

　　妈妈把包好的饺子下了锅，不一会儿香喷喷白胖胖的.“大月牙”出锅了，我咬了一口味道格外的好吃，吃着自己亲手包的饺子心里美滋滋的。

　　吃着饺子我心想，以后我就能做妈妈的小帮手了，妈妈再也不用一个人在那儿忙里忙外那么辛苦了。

包饺子作文5

　　今天，妈妈7点多就把我送到大舅家，一到那里就看到姐姐和小弟弟不在家，我东找找，西看看的，好大的喊声给我吓一跳，原来姐姐和弟弟藏了起来。姐姐把我拉到她的屋里，让我闭上眼睛，她送我一把花，我很高兴。然后我们在屋里唱歌、做游戏。

　　中午到了，大妗子告诉我们吃饺子。她把饺子馅活好了，我对大妗子说：“我来帮您包饺子吧！上次我跟妈妈学过了。”大妗子说：“好吧！”于是我拿起一块饺子皮来，学着妈妈的样子，放上一大勺馅就笨手笨脚的包了起来，包完一看，像大肚子将军。馅多了，那第二个少放一点，包完后，扁扁的，就像瘦猴子，连包几个不是胖子、就是瘦子，很不好看，大妗子还说不错，虽然没有像大妗子包的好看，但比上一次强多了，哎！想不到包饺子也有这么大的.学问。随着大妗子的一声喊，我吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。

　　我从这件事懂得了从小事做起，不要遇到一点困难就放弃。

包饺子作文6

　　从小到大饺子都是我喜欢吃的食物。今天，我和弟弟还有奶奶在家里自己包饺子吃。

　　奶奶先把虾仁、香菇、肉，还有芹菜全部切碎，然后放入酱油、味精、盐，搅拌成了荤素搭配的混合馅。最后是最重要的一步，包饺子。

　　开始包饺子了，我迫不及待地拿起一张饺子皮，下端被我捏破了。为了不被弟弟嘲笑，我又拿了一张饺子皮，包在饺子下面，饺子就像做了手术的“肥胖症患者”。奶奶见我包的很胖，就过来告诉我说：“饺子不是你那样包的，要先拿一张饺子皮，再放肉馅。不过肉馅不能放太多，然后在饺子皮上捏几个花纹，就好了。”

　　我按照奶奶说的那样，拿起一张饺子皮，放入适量的.肉馅。在饺子皮外围包好了，还要拿起沾些水，轻轻地捏一下，再捏几个花纹，看似简单的包饺子，在我的手中却是如此的不听话，费了九牛二虎之力，这个饺子终于做好了。

　　我们把饺子都包好了，奶奶把我们做好的饺子拿去煮。过了一会儿，饺子煮好了，奶奶盛给我们吃，我们觉得好吃，吃个不停。

　　啊！终于学会了怎样包饺子，我觉得虽然包饺子很累，不过累得很充实。

包饺子作文7

　　以前我之会吃饺子，却不会包饺子。

　　妈妈问我今天中午想吃什么，我说我想吃饺子，妈妈说好那我们去菜市场买配料吧！于是我跟妈妈来到才市场选好饺子配料以后就回来了，回到家妈妈就开始调饺子馅，手法很熟练，接着开始擀饺子皮，我说妈妈我来擀吧！我学着妈说的样子拿一个面团用手压一下然后开始擀，一会一个饺子皮就擀好了，虽然不是很圆，也能把面团擀薄了，接下来我就学妈妈的样子开始包饺子，我拿一个饺子皮往里面放点馅然后对折，把饺子四周捏实，一个饺子就大功告成了，虽然没有妈妈捏的样子好看，但我相信熟能生巧，我多练练就好了，就这样饺子一会就包好了。

　　饺子下锅了，我站在锅边看妈妈煮饺子，妈妈一会盖上锅盖，一会又打开，往里面倒了三次水后，饺子就漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一个小鱼在水中游。饺子煮好了，我迫不及待的先尝一个，嗬，这饺子比哪天包的`都好吃。

　　后来，我悟出一个道理，只有自己动手做的东西，吃起来才香。

包饺子作文8

　　一天，放学回家以后，我推门而入，便瞥见妈妈操纵着手中锋利的菜刀，麻利地剁着猪肉，三下五除二便将一大块猪肉剁成碎末。显然，妈妈准备包饺子给我吃。

　　望着眼前的一幕，我萌生了自己动手包饺子的念头，心想：包饺子这事儿可难不倒我，干脆趁此机会大显身手一番！于是，我把我的妈妈“请”出了厨房，准备大干一场。

　　我学着妈妈的样子，左手拿着饺子皮，右手蘸一下水，轻轻地沿着饺子皮的'边缘涂了一圈，然后右手持勺子，把满满一大勺饺子馅儿舀到饺子皮里，笨拙地捏起了饺子皮。可是，手中的饺子皮却像个调皮的孩子不听使唤，这不，我刚把左边捏好，饺子馅儿便跑到了右边，等到我手忙脚乱地去捏右边的皮，饺子馅儿又都露了出来。本着不服输的精神，我咬咬牙，再一次认真地捏起饺皮来，结果却大失所望——饺子皮不堪重负，破了个大洞。

　　虽然这次包饺子以失败而告终，不过我会发扬爱因斯坦做小板凳的精神，非把亲手包的“丑小鸭”饺子变成“白天鹅”不可！

包饺子作文9

　　我以前一直以为包饺子是一件简单的事儿，但当我亲手尝试过之后，就不这么认为。

　　这天一大早，妈妈就买许多饺子皮，猪肉，韭菜和作料，笑眯眯地说：“今天我们吃饺子。”饺子是我最喜欢吃的点心，我站在妈妈身后目不转睛的.看着她准备饺子馅，只见妈妈把一大块猪肉切碎，接着把韭菜洗净，做成菜馅，又把它和肉馅混合在一起，就成饺子馅。要开始包饺子，我赶紧拿一张饺子皮，兴致勃勃地说：“妈妈，你让我来试试怎样包饺子吧！”我用筷子夹起一些饺子馅，放在饺子皮的中心，可刚要包的时候，因为用力过猛，饺子皮破一个洞，肉汁都流到我手上，我又用一张饺子皮把洞堵住，谁知，肉汁又从顶端冒出来，我把一团糟的饺子扔在一旁，嘴里嘀咕着：“这饺子怎么在和我作对呢，我不做。”妈妈摸摸我的头，笑笑说：“我来给你做个示范吧。”说完，妈妈拿起一张教子皮，接着夹起一些陷儿，轻轻地放在饺子皮上，蘸点水，小心翼翼地把饺子皮的两端黏在一起，然后把皮一下一下往左折，一个精美的饺子就做好。于是，我照着妈妈的样子，做好多次，终于成功，包的饺子也越来越漂亮。

　　以后，每当要吃饺子，我就会想起一个道理，失败乃成功之母。

包饺子作文10

　　今天下午，妈妈对我说：“我们好久没吃饺子了，不如今天我们来包饺子吧！”我听了高兴极了！可是，我不会包呀！这下可难为我了。

　　过了一会儿，妈妈和好面把擀面杖和一些和好的面放在了我面前。我不知从何下手，就对妈妈说：“妈妈我不会，你教我。”妈妈听了，就拿起擀面杖，给我做了个示范。于是我就学妈妈的样子擀起来。可是，我擀的面不是破的就是不圆的。妈妈看到我手忙脚乱的样子，就说：“别擀了，你还是包饺子吧！”于是，我拿起面皮包饺子。

　　谁知，包饺子更不是件容易事。我捏住饺子的左边，右边的馅露出来了。我捏住饺子的右边，左边的馅露出来了。后来，我干脆把面皮放在手里，两边同时捏，两边不出馅了，但它的'“肚子”却破了。我像泄了气的皮球，不想干了。

　　这时，妈妈走过来对我说：“宝贝，天下无难事，只怕有心人。来，我教你。”妈妈的话让我有了信心，便耐心地跟着妈妈学起来了。一会儿，我就学会了包饺子。

　　当我吃着自己包成的饺子，觉得格外香。今天，我不但学会了包饺子，还学到了做人的道理。

包饺子作文11

　　暑假的一天，妈妈没在家，我饿极了，看看家里也没什么能吃的。我打开冰箱，看见里面放着一把韭菜，我灵机一动，想到了妈妈包的饺子，我心想包饺子吃吧！

　　我把韭菜一根一根择干净，拿来一个盆，放入韭菜，用水仔仔细细地洗了好几遍，洗完之后放到干净的盆子里控了一会儿水，然后放到案板上，一刀一刀的把韭菜切碎，放入盆中待用。又拿来两个鸡蛋打进碗中，用筷子搅匀之后，打开电磁炉，往锅里倒点儿油，等油热了一边倒鸡蛋一边搅，然后把韭菜、盐和调味料放进去搅拌均匀，这样饺子馅就算好了。

　　我把面粉倒入盆中，用碗接了点儿水。开始和面，我和呀，揉呀，终于把面粉揉成了团，然后放在案板上，把它切成一个个均匀的.小疙瘩，再把它按扁，用擀面杖擀出一个个的小面片儿。我把馅放进饺子皮的中央，再把周围捏起来包好，一个摸样不好看的饺子就包好了。如此反复，我包了二十多个。然后在锅里添上水，等水沸腾后，把一个个大饺子下进了锅。大概煮了有五到六分钟，饺子出锅了，我咬了一口，好吃极了。因为这不仅是我的劳动成果，更是我学会的一项本领！我自豪极了！

包饺子作文12

　　同学们，你们爱吃饺子吗？我很喜欢吃饺子呢。你们会包饺子吗？今天我们一起来包饺子吧。

　　第一步，用30度左右的水和面，面团要用力揉到光滑为止。第二步，菜经过沸水清煮，但是不要煮的太烂，肉馅要顺着一个方向搅拌。第三步，把面团搓成条，切成均匀的小块儿，吧小面块儿按成小圆饼，用擀面杖开始擀皮，要注意中间厚边上薄。第四步，把面皮放在手掌靠前部位，拿筷子加气馅儿放在中间，先捏住中间的部分，然后再捏两边向中间集中。第五步，把包好的饺子底部沾些干面粉，再放在盘子上，这是为了避免粘住。第六步，把水少开，沸腾后，把饺子放进锅里，然后拿铲子搅拌，避免粘在锅底，当再次沸腾的时候，打开锅盖加入半碗凉水，重复三次，饺子就煮熟了。

　　煮熟的饺子盛在盘子里，白白的，胖胖的，像一个个的'小元宝，淋上醋，咬一口，里面的肉和菜完美的结合，真是太美味了。饺子还可以在平底锅里放油煎一下，底部金黄，劲劲脆脆的，也很好吃啊！

　　同学们你们都学会了吗？我发现自己参与动手劳动包出来的饺子还真是特别好吃呀，可能里面有自己的辛劳付出吧。

包饺子作文13

　　今天我起了一个大早，就是为了跟奶奶包饺子。我刷完了牙齿，洗完脸后，把手洗得干干净净，用纸擦得手上一点水也没有，准备跟着奶奶学包饺子。

　　准备工作已做好！我们开始做了，第一步：把馅料调制好后，将已经醒好的面擀成圆形，中间稍厚，两边略薄，这一步是奶奶做，我坐在旁边的椅子上仔仔细细地看着奶奶做的每一步。

　　我开始跟奶奶学，第二步：将馅儿放在圆形饺子皮中间。我也跟奶奶一起学，奶奶做好了第二步，我也做好了。奶奶做的每一步我都紧跟着。

　　第三步：先将皮两端对折捏紧；第四步：再从两侧分別从外向里捏紧并呈现褶皱状；第五步：最后确认完成开口即完成饺子的包制。奶奶做完了一个，我也做好了。

　　过了一会，我越包越无聊。我就想：我可以换一种方法，就不无聊了。

　　我开始用另一种法：放入馅后，把右端捏紧；接着把靠外的面皮推向右捏第一个折；然后把靠里的面皮也推向右捏成第二个折；如此外面轮回把折子捏好，收口后整成水滴形。就这样一个完美的.饺子就做好了。

　　我们包的饺子都很漂亮！也不知道好不好吃？奶奶把饺子放进了锅里，露珠赖在盖子上不走。饺子非常好吃。

包饺子作文14

　　放假了，妈妈说你们都在家，今天吃团圆饭，包饺子，我高兴的说:我最喜欢吃饺子了，今天我也包。

　　开始包饺子了，妈妈把面拿出来，放到面板上，戳成条，拿刀切成一小块，一小块，的饺子剂，切完以后沙上面，不容易沾在一起，在拿起擀面杖，开始擀饺子皮，只见妈妈一手拿着面团，一手拿着擀面杖，一擀一转，一转眼一个饺子皮，我说:我也要学擀饺子皮，妈妈首先把动作和手法教给我，让我慢慢来，第一个出来的成品，薄厚不均匀，还不怎么圆，妈妈说还行，擀多了，手熟了就能做的最好，我下决心要做到最好。

　　包饺子了，我也要学，妈妈一步一步教我，左手拿饺子皮，右手拿筷子夹上饺子馅，放到皮的.中心，放好以后拿筷子把饺子馅压一下，两只手一起用力，往下一压，一个饺子就好了，我学着妈妈的样子，一个，一个，……一会包了很多了，我包的样子没有妈妈包的好看，可妈妈说没关系，能吃就行，比我第一次包的好多了。

　　饺子煮好了，端到桌子上，我想今天的饺子最好吃，因为是我亲手做的，所以特别的香，今天我一定要多吃。

包饺子作文15

　　大年三十，阿太、妈妈和我一起包饺子。

　　妈妈先准备饺子馅，把芹菜和猪肉剁成细粒，再加上调味料搅拌均匀，这样芹菜猪肉馅就完成了。

　　接下来，妈妈开始准备面团。先用四碗面粉和一碗半的水和面，面和好，揉成一团让面醒醒。然后把面团弄成条形，搓均匀，用刀把条形面切成一块块，再用手压一下，变成一个扁的面饼。

　　后来妈妈把压好的面饼给了阿太。阿太用擀面杖擀成一个个圆圆的.饺子皮。我把擀好的饺子皮放在手上，然后添了点肉馅，把它合起来用手一捏，一下子饺子的形状就出来了，一个饺子就包好了，放在桌子排成一队，像一个个弯弯的月儿。

　　经过一个下午的努力，终于包好了一大桌饺子，晚上看到一家人吃着我们包的饺子，心里真高兴。

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