（精华）今天我当家作文
在平时的学习、工作或生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编帮大家整理的今天我当家作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
今天我当家作文1
今日，妈妈出去办事了，只剩我一个人在家里。我先打开电视，看看也找不到什么有意思的节目，于是就十分无聊的把电视关掉了。
在家里到处溜达的我无意间瞟到了厨房里妈妈准备包饺子的饺子皮和饺子馅儿，我就准备包饺子当做午饭。说实话，饺子我会包，但包的还真不好看，扁扁的。我一心想做一顿漂亮一点的饺子，于是我就打了个电话，向妈妈求助。妈妈告诉我，要想包出一个鼓囊囊的饺子，首先馅儿要多，但也不能够要太多，这样饺子到煮的时候就很容易漏汤。还有就是要把它旁边的那个褶捏好，首先把馅儿放入饺子里，在饺子皮的.周围一圈涂上水，把中间粘合，将左边的空隙做成双三角，粘合，右边也是如此。包了大概半个小时，好不容易把50个饺子包好了。
看看时间，还不到吃午饭，我看到地上有点脏了，我决定扫地我拿着扫把，把家里的桌子下头，椅子底下都扫了个遍，之后，又把家里的每个角落扫一遍，扫完以后，我腰酸背痛，想起了妈妈平时在家里劳动，那也是很辛苦的呀！想到那里，我决定再把地拖一拖。我又开始拖地，拖地也不容易啊，要用很大的力气才能够把地上的那些渣渣给弄干净。最终，我拿了一块抹布，把家里的桌子椅子以及所有家具都擦了一遍，这也不是一件容易的事情。之后，妈妈回来了，看到我把家里的所有地方都打扫了一遍，还做好了中午饭，表扬我真是一个不错的小当家！我听了，心里也乐滋滋的，因为只要付出了，就会有收获。
今天我当家作文2
人，并没有十全十美的，每个人应该都做过傻事吧！今天来讲讲我做过的傻事。
一个周末的上午，我睡的很沉，突然，一个温柔的声音传入我的`耳畔，我欣然的睁开眼睛，“今天我有事，你也学会做饭了，中午自己解决，这样也能提高你的能力，”妈妈温柔地说，“好吗？”听完这句话，我立马醒了过来，激动得一蹦三尺高，“没问题！”我爽快的答应了。
妈妈走后，我像一只小松鼠一样在床上跳来跳去，心想：我可以帮妈妈做做家务呀，不过不是现在，想完就又睡了。
时间一分一秒的过去了，不知不觉就已经中午了，我拿起围裙，熟练的骑上了，仿佛自己就是炒菜小达人，学着妈妈的样子，洗锅、开火、放锅、放水、盖锅盖！
接下来，我抓出一把面条，啪！面条进锅了，它们仿佛是在水中跳舞，我用筷子先生进入了“舞会现场”，这里动动，那里扭扭，不久，出锅了。
我正准备尝时，突然感觉少了点什么，对了！没放盐，我急急忙忙地去厨房，一不小心把糖当成了盐，结果就成了一碗甜面条。
下午，我开启了勤劳的机器人模式，脚下两块布，我左，我右，经过一番努力，终于把地板擦的干干净净，如镜子一般明亮了。
咚咚咚，妈妈回来了，她刚表扬我，立马就滑倒了，我简直不忍心看。结果妈妈回了一句：“为什么天上牛在飞，因为你在地上吹！”它运用了我给他说过的一句话，我无话可说了。
不过今天我特别开心，我爱我们这个家，因为这个家充满了欢乐！
今天我当家作文3
俗话说：“当家才知柴米贵。”爸妈对此深信不疑。这可苦了我和姐姐啦!他们不仅对我俩进行了教育，还一本正经地设计了一个“当家节。”这不，上个月咱家又迎来了一年一度的“当家节。”
太阳像个刚过门的媳妇，羞羞答答地露出半边脸时，我和姐姐已马不停中蹄地忙活了。唉!爸妈可真麻烦!又说要荷包蛋，又要稀饭，馒头。这还不算!他们又以“维生素”的借口，吩咐我们做蔬菜水果沙拉!当我们汗流浃背时，爸妈才打着哈欠起床，坐在桌前狼吞虎咽地吃起了早餐。
收拾完碗筷，我和姐姐攥着钱包，来到人声鼎沸的'菜市场。该买什么呢?钱包里总共也只有50元，花钱可不能大手大脚，但也不能亏待了自己。先去买肉吧!想起了香喷喷的红烧肉，我的口水差点儿“飞流直下三千尺”了!买肉就发花了二十元，有点手紧了，姐姐揶揄地说：“你这当家的!花钱如流水!”说完，她拉着我，跑去买土豆——她特爱吃土豆。只剩二十元了，还凑不到四个西红柿，豆角等蔬菜，匆匆离开了菜市场。真应了那句话“当家才知柴米贵。”
回到家，我们陆续将菜端出。爸爸看着一桌的菜，赞许地说：“四菜一汤，吃到中央，你俩还挺会过日子!”
吃完饭，我们开始打扫卫生。我一边扫地，一边埋怨爸爸把房子买得太大了，一不留神，膝盖“砰”地撞在了地上。那个疼呀!做好卫生，已经五点了，我和姐姐草草将中午的菜热了一遍，应付了晚餐。
唉!“当家节”真累!但在一滴滴汗水中，我深刻地理解了“当家才知柴米贵”这句话的含义。
今天我当家作文4
星期天，新的一天，天气又好，我不想浪费一天的时间，因此，想做点有意义的事，因此。一大清早，我便对妈妈说，“妈妈，中午我想和你一起学做饭，”妈妈自然很开心的答应了。
吃完早餐，我和妈妈一起去了菜场买菜，菜场里到处都是卖菜的叫喊声，还有人们讨价还价的争吵声，虽然菜场里真的很吵，但是，我觉得很热闹。我跟在妈妈的后面，看妈妈是怎么挑选蔬菜的然后我也学着挑选。特别是在挑选青菜的时候，我知道，青菜一定要挑嫩绿的，叶子没有发黄的。最后，我们买了西红柿、香菇、小青菜、尖椒、五花肉等等。
因为决定我今天当家，因此，快到中午时，我提前跟妈妈说，中午的菜全部由我来洗，。，我早早的动开了手，把菜都一一洗干净了。洗完后顺便也把菜切了。切菜这事，说来还真难，尖椒很辣，完后，我的手都是火辣辣辣的'，还有切肉时，那肉又滑又有弹性，弄得我刀也把握不住，差点儿把手给切了。
菜准备好后，终于轮到炒菜了，我今天炒的是尖椒肉片。当然有妈妈在旁边做指导。我按照妈妈指示的步骤一步步做好。最后，炒出来的菜，真的是好香啊。妈妈最后还夸张了我即好学，学习能力又快，而且还会自己找事情干，就比如今天我自己找当家这事，让这一天，过得非常的充实。
今天我当家作文5
以前，我总是什么事都要听爸爸妈妈的指挥，我很不服气，决定自己当一天家。
早上六点，我准时起床，刷刷牙，洗洗脸，来到厨房准备做饭，我刚进厨房一看，眼珠子差点掉下来，有篮无菜，有锅无米，最绝的是连冰箱里都空无一物。我知道是妈妈故意和我作对。我扭头一看，只见瓷片上放着20元钱，我便拿着钱下楼买了菜。
我把买来的葱花洗净放在案板上切碎，不小心切到了手，虽然没有流血，但是“牺牲”了一小块指甲盖，好险！切完葱花，我把鸡蛋壳洗干净，磕在碗里用筷子搅，直到搅得满碗都是泡为止。我把搅好的鸡蛋倒进锅里，突然，我发现我忘了放油！唉，我那一块指甲盖白“牺牲”了呀！
“看成败，人生豪迈，只不过是从头再来……”我高唱着《从头再来》这首歌又切葱花、磕鸡蛋去了。“哟！这锅碗瓢盆交响曲热闹呀？”原来妈妈已经起床了。妈妈告诉我一个妙招，在鸡蛋液里加一小勺纯净水，炒出来的鸡蛋会又香又松软，等油顺着锅边冒烟的时候，我才小心地把鸡蛋缓缓倒进去，再赶紧翻炒几下，转眼间，一盘嗞儿嗞儿冒香的'油亮金黄的葱花炒鸡蛋就上桌啦！大功告成，耶！
吃过早饭，我又“带领”妈妈打扫卫生。下了这么长时间的雨，该洗的衣服真多，地板真脏，真累得够呛！等我和妈妈各流了一盆汗水之后，家里终于变得一尘不染，赏心悦目！
自己当家的感觉，一个字，累！不过，指挥妈妈的感觉，也是一个字，爽！
今天我当家作文6
一大早我还在睡梦中，只听见妈妈在耳边对我说：“今天我和你爸爸出去办点事儿，晚上才回来。今天你当家。”什么？我当家，我急忙睁开眼睛，大声叫着妈妈，可妈妈已不知去向。
我拿的桌子上放着的50元钱，便去买菜了。菜市场的人真多呀，人山人海，小贩的吆喝声，人们的讨价声，车辆的.喇叭声，汇成了一曲曲菜市场动听的交响乐。我买了一些新鲜的蔬菜和水果，便回家了。
回到家一看，家里真乱啊，地板上很脏，于是我打了一盆水，把拖把蘸上水又挤一挤，开始拖地了，不一会儿，一个亮晶晶的地板，呈现在我的面前，虽然有些累，但看着整洁的地板，心里还是特别的高兴。
不知不觉就到了中午，该做午饭了，我把锅小心翼翼地放到集成灶上，把火打开，烧了一会儿，倒了一些油，开始做西红柿炒鸡蛋。我把葱和姜倒入锅里，锅里立刻发出了“砰砰”的声音。油点不停地溅了起来，像在跳着老年迪斯科。接着我把鸡蛋往锅沿上一敲，再一掰，鸡蛋倒入了锅里，接着又切起了西红柿，过了十分钟的时间，我亲手做的一盘儿好菜上桌了。正在这时，爸爸妈妈回来了。看到整洁的地面和桌子上香喷喷的饭菜。妈妈高兴的说：“宝贝，你真棒，真是妈的好儿子，是个称职的小当家。”听着妈妈的表扬，我的心里想吃了蜜一样甜。
我的当家之旅结束了，虽然有些累，但是我学到了很多本领，也得到了妈妈的表扬。真是快乐的一次当家呀！
今天我当家作文7
我是一只贪吃的小馋猫，只要一想吃美味食物就会“喵喵”叫。我常说：“妈妈，你挣钱不给我花，给谁花呀?”可妈妈却总教导我说：“你就是不当家，不知柴米贵呀!”我不服气地冲着妈妈说：“妈，你别拿老方法教育人，让我管家，不仅会管得井井有条，还会让你们这些大人心服口服。”妈妈看我满脸的不屑和自信，就答应让我管两天家。
这天，妈妈把管家的“大权”交给了我：“儿子，这是五百元，这两天里就由你负责家里的生活。”当我接过钱包时，手却在一直颤抖，这可是我第一次拥有这么多的钱啊!
早晨，我学着妈妈的样子去买菜。可还没想到买什么，就被鸡翅和香肠的香气吸引了。我毫不犹豫地掏出35元买了我最爱的鸡翅和香肠开开心心地回家了。今天的早餐，我吃得津津有味，狼吞虎咽。爸爸妈妈却味如嚼蜡。我笑话他们不懂美味，他们却一个劲地摇头。
中午，我打算带着父母去肯德基吃大餐。在去的路上，我看见了一个我梦寐以求的玩具。现在我有钱了，我必须把它带回家。我潇洒地从钱包里抽出一百元买了玩具。到了肯德基又点了许多我爱吃的美食，我开心得不得了。奇怪的是爸妈的`脸上却看不到一点笑容。
晚上，我正在看电视，听见了“笃笃”的敲门声。原来是收煤气费的。天啊!我又失去了100元。这时，妈妈走过来说：“我们算算今天花了多少钱吧。”我拿着笔和本仔仔细细地算起来：早餐、中餐、晚餐、玩具、煤气费……一共是435元。明天怎么办呀?我望着扁得像饼的钱包愣愣的发呆。望着妈妈，我心里酸溜溜的。看来持家过日子并不是件容易的事呀。我已经长大了，以后再也不乱花钱了，要多为爸妈想想了。
今天我当家作文8
今天对于我来说是一个特殊的日子——因为今天我当家。
一大清早，我拿着妈妈给的20元钱来到菜市场，菜市场人群黑鸦鸦一片，卖菜声和吆喝声组成一首交响乐。
忽然，我看见一个卖西红柿的，便大步向那走去，刚到那儿，阿姨问：“你是买西红柿的吗？”我嗯了一声。“这么小就出来买菜呀，真不简单！”听了阿姨的表扬，我心里美滋滋的。后来我又买了点儿蒜苔，卖蒜苔的阿姨听说我是一个人来买菜的，就专门给我挑好的。
因为我很少做饭，所以早餐改成方便面，由于我没经验，把第一个鸡蛋磕得稀巴烂，第二个鸡蛋磕是磕进去了，只不过热水溅了我满身，呵呵！手一松，把鸡蛋壳也扔进去了，没办法只好用筷子一点一点地往外捞。好不容易做熟了，盛出来又是个问题，我用勺子一点一点地往外捞，捞了10分钟，才盛了一半，后来我用超人的.智商想到用锅直接往外倒。倒完了，因为我手一酸，差一点把锅摔了。
做完饭，我准备用一上午的时间把全家打扫干净。扫完地，一看灰斗，我晕！灰差不多能把灰斗装满，擦完玻璃，一块块抹布从白脸的曹操变成黑脸张飞……
幸好中午饭去吃席，要不我就被累死了。
晚饭我也不想做了，亏得姐姐说去外面吃饭，我才算逃过了一劫。
通过这一天当家，我知道了爸爸、妈妈平时很辛苦，最起码不要找麻烦。以后我们要做勤俭节约、讲究卫生的好孩子。
今天我当家作文9
今天妈妈让我当家。然后先给我500元让我来买过年需要用的东西，可是我还没准备好，我妈妈硬拉着我，我只好硬着头皮去买东西了。
像我这种没有任何经验的人，怎么可能买到物美价廉的东西呢，我只好先在妈妈带领下去菜市场买东西。我们先准备买点儿蔬菜，再买点肉，然后买点调味料，再买点过年包饺子用的面粉。
钱花的真快，买了面粉，蔬菜，鸡蛋，调料品之后，已经花了300多了，可是妹妹却闹着吃鸡腿，我只好花了10元钱给她买了一个，要是往常，我也会毫不犹豫的要一个，可今天我却没有要，因为我们还有一大堆东西没买。
妹妹看到糖果，要了一些，25元一斤，看起来没多少，一算，都60多元，妈妈说，过节要买些瓜子，招待客人，妈妈挑了一些葵瓜子，西瓜子，南瓜子，一算又50多元。我感叹，钱真不耐花啊。
剩20多元了，我坚决不让买了。
妈妈说，还要买一些水果和肉。
下午，爸爸妈妈带我去买肉，给我500元，羊肉48一斤，爸爸就拿了三小块，一称，600元，我第一反应是：“我不付钱。”爸爸笑我：“你这当家的，怎么不出钱？”我坚决不付，因为钱不够，爸爸只好付了钱。我只感叹现在物价上涨的真快啊！。妈妈说，我们去买水果吧，挑了一箱苹果，一筐桂圆，一箱丑橘，一算450元，我一下只剩了50元，妈妈说剩下的钱，就当我的辛苦费了，我听了可真开心啊。也体会到了，当家的`不易，果然像妈妈说的，不当家不知柴米油盐贵啊！
想起我平时的“铺张浪费”，不坐公交车，妈妈没空送我时，我总是打的，不管多贵的玩具，总是张口就要，通过这次当家，我懂得了，钱花起来容易，挣起来难，对于目前不能挣钱的我，我要节约，才是为父母减轻负担。
今天我当家作文10
一个星期天早上，妈妈对我说：“今天你当家，我和爸爸都听你的。”我有点惊讶，也觉得这件事来得很突然。不过，既然妈妈把大权交给我，那就勉为其难吧，权当一次锻炼的机会。
我边洗漱边想：平常我的早餐都是在学校吃，妈妈的本事我还没有学到家，今天的早餐怎么解决呢？有了！就到趣香园去买几袋面包，几瓶牛奶，虽然不丰富但还是有营养嘛，早餐就这样蒙混过关了。
上午，我们一家三口去步行街逛街，我想：以前逛街，妈妈总是这也不让我买，那也不让我买。今天我当家，还不让这我吃个够本？我掏出钱来先买了杯珍珠奶茶，妈妈在一旁又开始唠叨了：“一天到晚买那么多零食，准备大增体重啊！”我理直气壮地回答：“今天可是我当家哦，妈妈你就放心吧，我不会乱花钱的。”妈妈没吭声。我们就这样东逛逛西逛逛，我说上哪，爸妈就跟着我上哪，要是在以前，哪里有这样的自由呢？嘿，当家的就是不一样。
就这么一晃眼，眼看着午餐时间到了，得吃饭啊，我们便回了家。到家时，妈妈问我：“今天中午我们吃什么？”“泡面。”我随口一答，看着我毫不在意的样子，爸妈只好服从。水一开，几包方便面跟着就熟了，哈哈！这也难不倒我。
下午，在我这个当家的一再坚持下，我们又去了铁路公园玩，早就听说里面有不少新装的机动游戏，我就趁此机会过把瘾。时间就在我不注意的.时候溜走了。回到家，看着已经筋疲力尽的爸妈，想着空空如也的冰箱，我小声询问：“要不，我们晚餐吃爽爽面？”“NO！”爸妈有气无力地回答。“你要是再提吃面，我们就绝食。”爸爸坚决地说。怎么办呢？现在去市场已经来不及了，我绞尽脑汁，折腾半天才想出“全蛋宴”。马上动手把家里剩下的鸡蛋全都搬到厨房里。手忙脚乱了一段时间，算是对付过去了。可是，看着这些煮蛋、炒蛋、蛋花汤……爸妈的眼睛瞪得像大鸡蛋，异口同声地说：“饿死我了。”
经过这一天的经历，我才知道当家是那么不容易！
今天我当家作文11
下午放学后，我急匆匆地跑回家，换好鞋子，把书包放在桌子上时，看到了一张字条，上面写着“陈子洋，我和你爸爸今天下午有事，晚饭自理，桌子上有30元钱，可以到书店里买书看
太好了！爸爸妈妈终于不在家了！我可以玩电脑了，于是，便按下了开机按钮，不知不觉地到了8点钟，饥饿的肚子在不停的叫唤，怎么办？家里没有人，我也不会做，难道要我自己烧？
哎呀！完了完了，我在家里一直是个“小皇帝”什么也不会，哎，我也只能滥竽充数了。
我小心翼翼地走进厨房，还好，菜都是齐的.，就是没有米了，那就煮面条吃吧，打开柜子，又不知道放多少，管他三七二十一，全放进去算了，沸腾的开水煮着新鲜的面条，时不时地还要加水进去，对了，可以加个鸡蛋进去嘛！我又急忙跑到客厅，打开冰箱，东挑西拣选了一个“霸王蛋”，正得意洋洋地走进厨房时，不好，我的面！来到厨房时，面已经开了，还好还好，我又赶紧放盐，香油，酱油，最后把鸡蛋放进去，大约过了几分钟，一碗香喷喷的面条就做好了，OK，大功告成，我一定把面条给妈妈留点，让她尝尝我的手艺，叮咚，叮咚……
看来，这当家还有不少学问呢，平时看上去挺简单，做起来还真有点手忙脚乱呢！瞬间，我明白了一个道理，爸爸妈妈真的是挺辛苦的。以后，我一定要好好孝顺他们，做一个乖孩子！
今天我当家作文12
昨天，老师布置给我们一个特殊的作业——当一天家。于是，我一回到家，就对爸妈宣布：明天，你们别去买菜了，一切由我来安排。
买菜
我吃过早餐，便拿着袋子去菜市场了。我在菜市场里转了整整一圈，不知买些什么菜。这时我想起爷爷爱吃豆腐，我就到豆腐摊上去买豆腐。买豆腐的阿姨说：“九角钱一斤。”我也不知是便宜还是贵，又不知道怎么讨价还价，九角就九角吧，于是就买下了一块豆腐。接着我又想，炒什么菜都必须用到辣椒，我不管那么多了，到辣椒摊上买了半斤青的半斤红的，阿姨称了称，说：“四元二角，但看你这么可爱能干，就给四元吧。”我心里高兴极了，不用还价就便宜了这么多。我又来到卖肉的摊前，挑了一块精肉，那位叔叔的秤翘得高高的。算了钱后，我到市场的公平秤上一称，真的多了半两肉。我想真是童叟无欺啊！我又买了些青菜，哼着小曲回家了。
切菜
俗话说：刀切豆腐两面光。我一下就把豆腐切好了。肉却难切了，滑溜溜的，好象一不小心就会切到手。我小心翼翼地慢慢地切，爸爸实在等不及了，说：“这肉还是我来切吧，等会儿青菜你来切。爸爸拿起菜刀，“哒哒哒”一下子就切好了。我佩服极了，这姜还是老的.辣啊！
炒菜
饭也煮好了，菜也切好了，就等炒菜了。我把油倒进锅里，接着把青菜倒进锅中，只听“哧”的一声响，我拿起铲子飞快地炒了两下，赶紧放了一勺水。锅里终于安静了下来。我舒了一口气，盖上了锅盖。过了十几秒中，我掀开锅盖，放了些盐，翻炒两下，又盖上了锅盖。大约又过了一分钟，我见有热气冒上来，就夹了一块尝了尝。“呸”，我赶紧吐了出来，还是生的。我又加了些水，让它好好煮一下……煮了好一阵子，我想这回一定熟了。我揭开锅一看，傻眼了，绿油油的青菜变得像枯树叶一样黄黄的啦！
爷爷见了，马上终止了我继续掌勺的机会。我的当家体验也到此结束，用妈妈的话说：“该干什么干什么去，这哪是小孩子干的事？”
我想，都十三岁了，还小吗？
今天我当家作文13
昨天晚上，我躺在床上睡觉的时候，想起来老师让我们在暑假要做一个“今天我当家感恩父母”的作业，我一直没有行动，于是我决定明天实施行动，要做一份早餐。
第二天，我没有在闹钟的提醒下，就起床了，就去做饭了。按照妈妈教给我的.方法先把锅拿出来，接了半锅水，打开天燃气灶开了中火开始烧水。我又想只做粥可不行，不如我再做一个菜吧，做什么菜呢？要不然就做一个凉拌黄瓜吧。于是，我从冰箱里拿出黄瓜，我先把水龙头打开，把黄瓜上的刺和土都洗掉了，洗的干干净净，接下来我又开始削皮。小刀在我的手里像不听话的小孩，我用了好长时间，终于把皮削好了。我又把黄瓜切成一片一片的，放入了盆里，放了一点十三香、又放了半勺盐，一些糖，再放些醋、生抽、香油，最后搅拌了一会，我就在妈妈的帮助下做了一份美味的凉拌黄瓜。就在这时妈妈把粥也盛好了，还做了香甜可口的薄饼。妈妈尝了一口我做的凉拌黄瓜，连连夸赞说：“好吃极了”！对我竖起了大拇指，我心里美滋滋的。这就是我和妈妈一起做的一份丰盛的早餐。
通过今天早上我和妈妈做的一份早餐，我明白了看起来父母做饭很简单，其实做起来很难。所以我们要经常帮助父母做一些力所能及的事，回报他们的养育之恩。
今天我当家作文14
今天老师给我们布置一项当家的任务，哈哈，我可一直都是爸爸妈妈的小帮手，这可难不倒我哦。
我特意定了个早起的闹钟，准备给老爸老妈一个惊喜。“懒虫起床，懒虫起床”闹钟响啦！我快速穿好衣服，洗漱完毕，悄悄来到厨房，制作我的秘制早餐。三下五除二，牛奶、鸡蛋、烤面包就准备好了。我蹑手蹑脚地走进爸爸妈妈的卧室门口，轻轻地说：“宝贝妈、帅老爸起床喽！看我给你们准备了什么？”他们惊讶地来到餐厅，看到桌上丰盛的`早餐，激动地直夸我“小乖长大喽！”我心里美滋滋的，心想：中午还有更厉害的呢！
很快到了中午，我要大秀厨艺了。我把羊肉、配料、佐料都准备好，就开始了爆炒羊肉！首先，把油倒在锅里，等油烧热后，先倒入稍肥一点的羊肉，翻炒几下后，把瘦的羊肉也倒入锅中，我拿着铲子继续不停翻炒，让肉均匀受热，快速炒干。接着加入生抽、酱油、盐等作料，把羊肉全染成了巧克力色，再盖上锅盖焖了一会。嗯，好香，我立刻把白菜加进去，迅速翻炒后，盖上锅盖让它们焖一会。最后我加入胡椒粉和鸡精，这样一道色香味俱全的炒羊肉就大功告成了。
我小心翼翼地把菜盛到盘子里，给爸爸妈妈每一人夹一块。我也迫不及待地尝了一口。哇，辣辣的、香香的，妈妈一块接一块吃个不停，居然超常发挥吃了两碗米饭。还有每天都吵着要减肥的老爸，竟然吃了满满一大碗米饭，一个劲地夸我手艺大涨。“那是，我这是青出于蓝胜于蓝！”听了他们的夸奖，我的尾巴都翘到天上去了！
吃完饭，我又去清理了厨房，洗刷刷洗刷刷费了九牛二虎之力终于清理好了，请妈妈来验收，合格！我赶紧跑到卧室，我可得好好休息一下。
躺在床上，我深吸口气，不禁感叹到：我今天当家仅仅做了两顿饭而已，就累得瘫软如泥。妈妈每天不仅要做饭、打扫卫生，还要辅导我的学习，陪我练琴，她是怎么做到的啊！真是太辛苦了！以后，我要继续努力，多为妈妈分担家务！
今天我当家作文15
今天我当家是因为我妈妈今天生日，所以我要给她一份惊喜。可能我妈妈觉得我忘记了她的生日。今天是星期六，我妈妈要去上班，家里只有我一个人，我对妈妈说：妈妈，今天就让我自己一个人来买菜吧我想学一下独立，可以吗？妈妈说：那好吧，可是你过马路要小心点，知道吗？我点点头，妈妈便拿出一百块给我。我说：妈妈不用那么多，我怕丢了。妈妈说：小心一点就好了，我没有散钱。我轻声嗯。说完就出门了，我马上开始做家务。我先打扫我的房间，我先把书架上的书从高到低排好，然后我就用鸡毛扫把书上的尘埃扫下来。我开始打扫床铺，先整理好床然后就把床头柜的东西收拾好，然后扫床底下的垃圾，我才发现原来我以前不见的小东西在床底下。不一会儿我就累得气喘吁吁，我把我的'房间打扫完就开始打扫妈妈的房间了。妈妈的房间显然很干净，不一会就打扫完了。客厅妈妈打扫过，没有一丝灰尘。我进入厨房，看见有一些碗。我就走到洗碗盘开始洗，我发现碗的油洗不干净，我的水就占上油了。我记得妈妈是用洗洁精的我挤了一下，我开始洗，不一会儿，油迹被我洗干净了。我便出门买菜，我买了妈妈喜欢吃的蘑菇鸡，还有一些番茄，鸡蛋，胡萝卜，还有鸭肉。我走到蛋糕店，我买了一个蛋糕。回到家我自己煮了午饭吃，便回房间看书。我听到门叽叽地响，我想应该是妈妈回来了。我跑出去大声说：妈妈生日快乐。妈妈恩惠地说：呵呵，孩子已经长大了。我把我买了蛋糕的事告诉了妈妈，妈妈很开心。不管我多么辛苦，只有妈妈的生日过得高兴，我就开心。辛苦一点不算什么，母亲为我们付出了这么多。
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