炒土豆丝作文（锦集10篇）
在平日的学习、工作和生活里，许多人都写过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编为大家整理的炒土豆丝作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
炒土豆丝作文1
也许是太喜欢吃爸爸做的炒土豆丝的缘故，我心里一直盘算着：“如果有一天我自己也能炒出香喷喷，酸溜溜的土豆丝那该有多好啊﹗”于是我就缠着爸爸教我炒土豆丝，起初爸爸不同意，说我是胡闹，可他经不住我软磨硬泡终于答应周末教我炒土豆丝。
终于盼到周末了，我快速的把所有的作业都完成了，这是我第一次做作业这么快，就为了实现我那个盼望已久的愿望。我跑到客厅对爸爸立刻说：“今天的作业全部完成了，这回可以教我炒土豆丝了吧。”爸爸笑了笑说“好吧”。
于是我和爸爸来到小区门口的菜市场捡最大的土豆买了2斤，回家后爸爸首先给我讲解炒土豆丝的要领，我点着头仔细地听着记着。第一步是把土豆身上的泥土全部都洗掉，第二步是什么，我们都知道，第二步就是把土豆的‘外衣’给削掉，我用水果盆里的万能刀，它能剥下有“外套”的蔬菜和水果，还能切西瓜、橙子、柠檬等有硬外壳的水果和蔬菜……不多说了，开始干吧，我把土豆的皮削了，不小心也把土豆的肉也削了，我觉得它可能会“啊”的叫一声！一会土豆就露出了光洁的'身子。下一步，切土豆，我拿起菜刀，爸爸教我要握紧刀把，手指要弯曲，防止被切到。就这样，我按爸爸的要求去做。先把土豆切成薄薄的片，再把片叠起来，切成丝，只是我切的那里是丝，比起爸爸切的土豆丝，已经明显是一根根“小棒棒”了！累得我的胳膊都酸死了，终于切好了，一切准备就绪，我拧开火，把油准备好，等锅烧热后，我刚要往锅里倒油，爸爸大喊∶“不行，土豆里面有许多淀粉，炒了容易粘锅，要洗一洗。”我把切好的土豆丝放在凉水里，让它们泡个“舒服澡”，我洗了两遍，发现盆里有许多白色沉淀物，爸爸说这是淀粉，等把水滤干，然后小心翼翼地把油倒进锅里，油微微涌动时，等油泡消失后，我先放些花椒、辣椒、再轻轻地把土豆丝倒进锅里，只听“哗”的一声，各种调料的味道迎面扑来，大概放的辣椒太多，呛得我直打喷嚏。吓的我心惊肉跳，土豆丝在锅里被油烫的“啪啪作响”，锅里响成一片······爸爸提醒我说：“别害怕，赶紧拿锅铲翻土豆丝，不然会粘锅的！”我拿起锅铲并不熟练地来回翻炒，可能是第一次有点紧张，一不小心土豆抄到了锅外许多，不过感觉真待劲，真过瘾，等土豆丝变成了金黄色，这时我在爸爸的指导下放入醋、盐、味精、香葱，并用锅铲快速翻炒。此时，香味扑鼻，有点让我垂涎三尺了，我迫不及待地把土豆丝铲到盘里，一尝，啊！这真是一盘色、香、味具俱全的人间美食呀！
这就是我的成果。爸爸尝了我这个“厨子”做的菜，脸上露出了满意的笑容，看到他心花怒放的样子，我也高兴得欢呼雀跃。
从这回的亲身体会，我感觉到：“做什么事都不是你想象那么简单，都需要许多步骤才能完成，在学习中更要认真反复的思考和细心重复的检查，才能做好。
炒土豆丝作文2
星期天，出去参加聚会了，只有我在。我的肚子饿的咕咕叫。突然，我异想天开：为什么不自己呢？算了算了，做饭太难了，炒个土豆丝吧。
说干就干，我找来两个土豆，把土dou放进水槽里开始洗呀洗，边洗还边哼着我爱洗澡，皮肤好好洗完后我准备去找削土豆皮的`刀。可是我左找右找始终没有找到，于是我迫不得己拿了削的刀。我开始削土豆皮，因为我常常削苹果，所以我很快就把土豆皮削了。削好后我又洗了一遍，可是土豆削完后太滑了，我捏了好几次都掉了。
好不容易洗好了，开始准备切土豆丝了。我拿起了一把大菜刀，把土dou放在案板上，噔一声，土豆就被我切成了两半。我又开始小心翼翼的切土豆丝。哎呀！随着我的一声尖叫，我的手被菜刀滑破了一个口子，血慢慢地流了出来，我马上拿了一个纸巾把我的手包了起来。
我续继切土豆丝，我这次比上次更加小心，我想起妈妈常拿菜刀沿着指甲切，我照着妈妈的方法做，果然比刚才好切多了。我慢慢切，把土豆丝切成了像三根牙签合在一起的大小，终于切好了。我把它们装在了碗里。
我拿了一碗油，沿着锅边倒。油渐渐多了起来，倒好后，我想起了妈妈的话：油要烧红后，才可以炒菜。我静等着油烧红。终于烧红了，我一下把土豆丝倒进了锅里，它们噼里啪啦地响了起来。我拿起勺子翻炒。因为怕烧焦，所以我把土豆丝分成了两份。
果然不出所料，土豆烧焦了。我又重新开始炒，这次很，我把土豆丝盛了出来吃了一口。一吃，呀，忘了放盐了！我又放了一勺盐，放了几滴香油，又重新翻炒了一遍。这次很好，我高头热地耶了一声。
通过这次沙炒土豆丝，我体会到了做饭的不容易，还明白了功夫不负有心人。
炒土豆丝作文3
家的大忙人——奶奶，正在厨房里忙得不可开交，瞧！她左手提着锅盖，右手正掌着勺，不时还小口尝一下，“滋滋”，味美呀！我甚是羡慕，忙缠着奶奶：“奶奶，你教我做炒土豆丝吧！”“好、好，我现在就来教你！”
大厨风度的奶奶指挥着，首先得把土豆的外皮给削干净，再放入水中浸泡，要不然就会变色的！趁此时，把香葱切成节，接着把土豆从水中捞起准备切成丝。照着奶奶的.示范：先把土豆切成薄片，再把片叠起来，切成丝，只见奶奶是手起刀落，土豆丝乖乖地随声成行，到我切时就不听使唤了，土豆是东“溜”西“滑”，费了我九牛二虎之力才把那丝搞定，比起奶奶的土豆丝，我的明显是一根根“小棒棒”了！大厨教导：洗切辣椒有学问，搞不好，就如同中了＂催泪弹＂，得右手抓住辣椒的顶部，用力一推再拉出来，将拉出的籽丢进垃圾桶，剩下来的部分洗净压扁，切成丝。
“万事具备，只欠东风！”达人炒菜秀”开始了，我把油倒入烧热的锅里，油迅速变热，等油泡消失后，我轻轻地把土豆丝倒进锅里，只听“哗”的一声，吓得我退后一步。
“别害怕，赶紧拿锅铲炒土豆丝，不然会粘在锅上的。”奶奶拍着我的肩膀说。
我拿起锅铲并不熟练地来回翻炒，只见土豆丝贪婪地吮吸着油，在锅里两转三转就变得金灿灿的，等到土豆丝七时放入清翠欲滴的青椒丝，青黄相间，色相宜人，在奶奶的指挥下我此时放入盐、味精，并用锅铲快速翻炒，那香味扑鼻而来，有点让我垂涎三尺。
奶奶尝了我这个“小厨子”做的菜，乐得合不拢嘴。看她，我也！心想：“我要学做更多的家务活，让奶奶的笑脸比灿烂、耀眼。
炒土豆丝作文4
今天，我学会了炒土豆丝。
奶奶先教我把土豆的皮去掉。她一手拿着刨子，一手抓住土豆，娴熟的把土豆皮刮下。我不禁手里痒痒，拿来土豆就刨，可是这土豆就像是一个顽皮的小孩子，老是从我的手中“溜之大吉”。我压住怒火，托住土豆，轻轻地刨。果然，小土豆听话多了。我刨着刨着，小土豆的“衣服”一点一点的变小。终于，小土豆露出了它那光滑的“身子”，散发出一种特有的`土豆香。
第二步是刨丝，我拿来刨丝器，把土豆按在刨丝器上。一推，糟糕，土豆卡在上面了。我费了九牛二虎之力才刨好第一根丝。“你这是不行的。”奶奶走过来，“看我。”奶奶轻轻地把土豆按在刨丝器上，像飞机滑行一样把土豆“滑”出去。我试了试，咦？怎么还是不行？奶奶又说：“你的手不要按得太重，不然刨不出来。”我按照奶奶的方法又试了几次。“嚓，嚓，嚓……”土豆瞬间变成了面条那么小的细丝。
“万事俱备，只欠炒功”，我把菜油倒进锅中，等油到七成热时，我倒进土豆丝，“噼里啪啦”，油花四溅，我吓得往后退了几步，心都快提到嗓子眼了。等油安静了，我在土豆丝周围淋了一点水，闷了一会儿。又把青椒放到土豆丝上面翻炒，WOW！只见洁白如玉的土豆丝泛着一丝金黄，配上绿油油的菜椒，真是漂亮极了。我放了盐和麻油，香气扑鼻的土豆丝就出锅了。嗨！大功告成了，我把土豆丝给妈妈品尝，妈妈高兴地直翘大拇指，嘴里还不停地说：“好吃，好吃！”我也忍不住尝了一口，真是“天下第一美味”呀！
享受自己的劳动成果，谁能不快乐呢？
炒土豆丝作文5
今天，妈妈和爸爸都不在家，他们临走前对我说：“家里有方便面，饿了可以吃方便面。”我想，电视上说：“方便面有毒，吃过之后，人体36天之后才能排出来。”到不如我自己炒菜。就在昨天，妈妈教我炒土豆丝，我可以大显身手了。
我先从绿色的塑料袋里挑出一个没有绿斑的土豆。土豆上非常脏，好像小朋友很长时间没有洗澡，浑身上下都是棕色的泥。
我把土豆放到一个红色的盆子里，把盆子接满水，顿时看见土豆上的泥土正在一块一块往下掉，不一会，土豆洗好了。洗好了土豆是金黄色的'，活像一块金子。原来清澈的水变的浑十分混浊。
开始削皮了，我顺手拿起了一把小刀，在土豆上划了几下土豆上皮基本上已经了。可是还有一些“顽固分子”在和我作对。我艰难的把它们一个一个地给的清除掉了。突然我的土豆掉了，刀子差一点没有划破我的手指。这真是不幸中的万幸呀！我捡起土豆在水里冲了几下，总算是干净了。
要切土豆了，我把土豆放在切菜板上，用时按住土豆，耐心的一片一片地切片，然后把土豆片再切成丝。不一会功夫，又大又重的土豆就变成了一个个苗条细小的土豆丝了，这使我十分高兴。
开始炒菜了。我先把电磁炉开开，把锅里的水蒸发掉，倒入油，把油加热之后再放一些材料，葱姜之类的东西。我往下看了看，电磁炉的底部都变成黑色的了。等葱姜有香味了，我把土豆丝倒入锅内，翻了好几遍，我还学妈妈的样子，最后还放了大蒜，滴了一点醋，这时锅里传来一阵阵香味。
过了一会儿开始出锅了，我看到我炒的土豆丝馋的直流口水。我迫不及待的拿起筷子夹了一个土豆丝放到嘴里，啊！真难吃呀！我仔细尝了尝，原来我忘了放盐。我回到厨房拿了一小把盐放到菜里面。
我终于学会了炒土豆丝了。
炒土豆丝作文6
今天晚上，我突发奇想，决定给大家炒一盘菜——土豆丝。
说干就干。我找来两个比较大的土豆，打开水龙头洗了洗，削去了皮，然后开始切片。我右手拿着菜刀，左手按着土豆，一刀切下去，可是力度没把握好，只听“碰”的一声，菜刀重重地切在了菜板上。没切到土豆，反把自己吓了一大跳，幸好没切到手指。我深深的吸了口气，平复了一下“突突”跳动的'心脏，紧紧按住土豆，一刀一刀……好不容易才把两个土豆都切成了片。我拿起三四张土豆片，把它们叠在一起，然后我看一下土豆片切一刀，看一下切一刀。几分钟后，我就感到腰酸背痛。呜呜，原来切丝那么难！后来，我干脆不再仔细盯着看，直接下刀切。结果切出来的土豆丝粗的粗，细的细，最后一次还差点切到自己的手！一番手忙脚乱后，土豆丝终于切好了，下面准备开炒了！
我先把火打开，让锅先预热一下，然后倒了一些油到锅里，接着将事先切好的葱花倒入锅中。只听“嗞嗞”一声，我吓得连忙后退。手拍着胸口长嘘一口气：“真是吓死宝宝了”！做菜原来这么可怕。随后，我把土豆丝倒入锅中，又是一阵“嗞嗞”声，翻炒一阵后，我拿来盐和醋，试探着向锅里加了一勺盐、两勺醋，赶紧后退两步，生怕它再“滋滋”叫。我本以为接下来会轻松些，可我又错了。我拿着锅铲，学着妈妈的样子不停地翻炒着。刚开始，我还觉着挺好玩，后来渐渐累得我满头大汗，好像快要被锅里冒出的热气融化了。我实在忍受不了这热浪，又炒了一会，我觉得差不多了，就倒入一点生抽，然后迅速关火，把菜盛进了盘子里。
这时，正好妈妈来了，我赶紧端起那盘土豆丝，让妈妈品尝。妈妈尝过，对我竖起了大拇指。顿时，我感到心里像吃了蜜一样甜，刚才所有的辛苦顿时荡然无存，同时我也深深地感觉到妈妈平时做一份美味的饭菜是多么辛苦！
炒土豆丝作文7
呀！我家的大忙人——奶奶，正在厨房里忙的不可开交，都大汗淋漓了！我心里不由自主地浮现了一个想法：帮奶奶炒土豆丝！“奶奶，我来帮您炒土豆丝吧！”我认真地对奶奶说道。奶奶笑眯眯地说：“好！好！你就来吧！”
我把材料准备好：土豆、葱、盐、味精和食用油，接着开始“动工”了。奶奶在一旁耐心地提示我，我一边专心地听着奶奶的话，一边认真地做起来。首先把土豆的'外皮给削干净，再放入水中浸泡，趁此时，我把香葱切成节，接着把土豆从中水捞出准备切成丝。“呀！奶奶，我不会，你给我做个示范吧！”“好！你可要认真看哦！”我看了奶奶的示范，照样做了起来：先把土豆切成薄薄的片，再把片叠起来，切成丝，只是我切的这哪里是丝，比起奶奶切的土豆丝，已经明显是一根根“小棒”了！一切准备就绪，我拧开火，把油准备好，等锅烧热后，小心翼翼地把油倒进锅里。油迅速地变热，等油泡消失后，我轻轻地把土豆丝倒进锅里，只听“哗”的一声，真是吓的我心惊肉跳，土豆丝在锅里被油烫的“啪啪作响”，锅里响成一片奶奶提醒我说：“别害怕，赶紧拿锅铲铲土豆丝，不然会炒糊的！”我拿起锅铲并不熟练地来回翻炒，这时我在奶奶的指挥下放入盐、味精、香葱，并用锅铲快速翻炒。此时，香味扑鼻，有点让我垂涎三尺了，我迫不及待地把土豆丝铲起来，一尝，啊！这真是一盘色、香、味具俱全的人间美食呀！
奶奶尝了我这个“厨子”做的菜，脸上的皱纹也松开了许多，乐得嘴都合不拢了，那丝丝笑容好甜、好美！看到她心花怒放的样子，我也高兴得欢呼雀跃，我想：“我要做更多的家长活，让奶奶的笑脸比阳光还要灿烂、耀眼！”
炒土豆丝作文8
我家的大忙人——奶奶，正在厨房里忙得不可开交，瞧！她左手提着锅盖，右手正掌着勺，不时还小口尝一下，“滋滋”，味美呀！我甚是羡慕，忙缠着奶奶：“奶奶，你教我做炒土豆丝吧！”“好、好，我现在就来教你！”
大厨风度的奶奶指挥着，首先得把土豆的外皮给削干净，再放入水中浸泡，要不然就会变色的！趁此时，把香葱切成节，接着把土豆从水中捞起准备切成丝。照着奶奶的示范：先把土豆切成薄片，再把片叠起来，切成丝，只见奶奶是手起刀落，土豆丝乖乖地随声成行，到我切时就不听使唤了，土豆是东“溜”西“滑”，费了我九牛二虎之力才把那丝搞定，比起奶奶的土豆丝，我的明显是一根根“小棒棒”了！大厨教导：洗切辣椒有学问，搞不好，就如同中了＂催泪弹＂，得右手抓住辣椒的顶部，用力一推再拉出来，将拉出的籽丢进垃圾桶，剩下来的部分洗净压扁，切成丝。
“万事具备，只欠东风！”达人炒菜秀”开始了，
我把油倒入烧热的锅里，油迅速变热，等油泡消失后，我轻轻地把土豆丝倒进锅里，只听“哗”的一声，吓得我退后一步。
“别害怕，赶紧拿锅铲炒土豆丝，不然会粘在锅上的。”奶奶拍着我的肩膀说。
我拿起锅铲并不熟练地来回翻炒，只见土豆丝贪婪地吮吸着油，在锅里两转三转就变得金灿灿的，等到土豆丝七成熟时放入清翠欲滴的'青椒丝，青黄相间，色相宜人，在奶奶的指挥下我此时放入盐、味精，并用锅铲快速翻炒，那香味扑鼻而来，有点让我垂涎三尺。
奶奶尝了我这个“小厨子”做的菜，乐得合不拢嘴。看她高兴，我也开心！心想：“我要学做更多的家务活，让奶奶的笑脸比阳光灿烂、耀眼。
炒土豆丝作文9
有一次，星期六的上午，我把作业早早的做完了，正闲得没事，忽然看见妈妈的手里握着一把菜刀，正准备切土豆丝，这时，我灵机一动，想到了炒土豆丝。
我对妈妈兴奋的说：“妈妈，我要炒土豆丝！”妈妈听了，爽快的答应了，于是便把要领详细地给我介绍了一遍，我先拿出妈妈给洗净、去皮的大土豆，我把他们放在菜板上，右手握着重重的菜刀，左手拿着土豆，我小心翼翼的拿着土豆，虽然这次切得还比较顺利，但是，他们各有各的品种，有的是土豆丝、有的是土豆棒、有的是土豆粒，我见了，哭笑不得，没办法，只好，让他们洗一洗澡了。
我首先把锅放在灶上，再打开火，又把换气扇打开，等锅烧热的时候，冒白烟的时候再把黄澄澄的油倒进锅里，顿时，那油发出“渍，渍”的响声，还不时的冒着一个个小油泡，那些油泡先慢慢地冒小一点，渐渐变多起来了，他们你挤过来，我挤过去，很快的变很大起来了，最后渐渐消失了，然后再把洗完澡的土豆丝、土豆棒、土豆粒放进锅里，顿时，锅里发出一声“嘭”的`巨响，把我给吓了一大跳，连忙后退了几步，接着发出了“劈哩啪啦”的响声，那声音就像过年时的鞭炮声，等土豆们响声越来越小的时候，我就用锅铲翻炒了几下，突然，有好几滴“调皮捣蛋”的小油滴，跳到了我的手背上，这时，我的手一慌，就把缩进了我的袖子里，接着，我撒下了盐、味精、倒进了醋，再翻炒了几下，就出锅了，结果，一上盘，被老爸老妈品尝了一番后，霎时，你笑咪咪的脸上笑得更灿烂了，我吃了一口，忍不住再吃了一口，记得那一顿是吃得格外的香！
炒土豆丝作文10
“土豆土豆丝儿丝儿，土豆土豆皮儿皮儿……”这歌谣游戏，我都不知和同学玩了几遍了，我一直想炒一次土豆丝儿，今天终于尝试了一下。
首先我把可爱的椭圆形的土豆宝宝们放在水里洗了洗，这时的土豆宝宝一个个凹凸不平、满身泥土，像一个个小孩子刚在泥水里滚过一样。而且还有许多桃红色的小芽。洗过之后，则露出了嫩嫩的红皮。接下来，就是削皮了，土豆像个调皮的.小男生，太滑了，还几次都险些掉进水池里，不过，削完后，看到淡黄色已经脱胎换骨了的土豆娃，我欣慰地笑了！由于刀太尖了，所以挖芽的工作是爸爸帮忙完成的，然后就是切了，首先切好葱花，要说削皮滑，那切丝就更滑了。
根据爸爸的提示，我把刀与菜板相垂直，切出了许多薄厚不一的土豆片。接着又切出丝儿。用清水泡了五分钟，泡过土豆的水中还有一些黏液，怪不得我刚才拿的时候滑溜溜的，沥干水后的土豆，
开始炒了。炉子点火，短短几秒种锅就热了，“快倒油啊！”爸爸早在那又喊又叫了，只恨插不上手，我手忙脚乱的放了油，油滋滋叫，我又放了些葱花，要倒土豆丝了，我不敢，离得远远的，往锅里一倒。油溅的到处都是，我翻炒了几下土豆丝，又放了糖、醋、盐，但不敢放多，因为爸爸说：“你炒的土豆丝不多，放多了调料可能味道太重。”在炒中又加了一点水，我的土豆丝就炒好了。土豆丝金黄的，尤其是那翠绿的葱花吸引人，宛如一堆黄金中的几块祖母绿。我迫不及待的吃了几口，口感好极了！土豆丝的清香飘啊飘，被“小馋猫”妈妈闻见了，也夹了一口尝尝，然后就被香味陶醉了。是啊！那酸中带甜的味道能不好吃吗？只是味道有点淡。爸爸、妈妈各吃了一口，剩下的全被我吃完了。
爸爸、妈妈切的土豆都很均匀，而我却切的厚薄不一，看来我还要多加练习，争取能在饭桌上经常见到我做的菜。
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