安全实施方案

时间：2023-12-04 12:20:49 实施方案我要投稿

安全实施方案（优选3篇）

　　为确保事情或工作高质量高水平开展，就需要我们事先制定方案，方案是计划中内容最为复杂的一种。那么什么样的方案才是好的呢？下面是小编帮大家整理的安全实施方案3篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

安全实施方案（优选3篇）

安全实施方案篇1

　　为了进一步强化煤矿企业安全主体责任，提高煤矿安全管理水平，促进煤矿安全生产状况根本好转，通过考察学习，结合我矿实际情况制定设立煤矿企业安全指挥中心的实施方案如下：

　　一、目的和意义

　　根据煤炭企业近几年来发展所面临的安全形势和任务，改革企业内部管理体制，突出以安全为中心，更好地贯彻落实“安全第一、预防为主”的方针，更有效地落实安全生产各项规定、制度、措施。煤矿企业设立安全指挥中心，具有“机构独立、责任明确、处置闭合”的特征，明确中心主任由安全副矿长（第一副矿长）兼任。

　　使安全副矿长真正实现责、权统一，促进煤矿企业由传统的生产调度为中心向以安全生产为中心的`实质性转变，真正形成以安全为中心的煤矿管理机制，确保煤矿安全稳定，健康发展。

　　二、机构设置及人员配备

　　（一）、机构设置：

　　安全指挥中心主任副主任

　　安全指挥中心内设“四科一中心”：

　　安全监察科、督察落实科、信息处理科：、安全技术科、安全监控中心

　　（二）、人员配备

　　主任：马有能（安全矿长）

　　副主任：宋忠平张华王成瑞杨赖小

　　安全监察科：

　　科长宋忠平

　　成员：高复生成青平车艳平赵俊明

　　督察落实科

　　科长：张华

　　成员：霍志雄孙克全

　　信息处理科：

　　科长：张华

　　成员：曹小军王海田

　　安全技术科

　　科长：王成瑞

　　成员：张小平崔安富王海军刘鹏

　　安全监控中心

　　科长：杨赖小

　　成员：地面值班：苏明丽苏亦婷任孝孝刘燕贺娟娟呼荣荣白牡丹

　　井下：任建军李利平薛志东张建云冯永华刘林万武俊生宋保平

　　三、工作职责

　　（一）安全指挥中心职责

　　1、负责上级安全方针、政策、法律、法规、指令的贯彻落实；

　　2、负责本矿安全生产年度规划、计划及安全费用计划的编制和落实；

　　3、负责对本矿安全事项进行审核；

　　4、负责矿井各类安全隐患的排查和信息处理；

　　5、负责安全隐患处理的督查落实；

　　6、在发现重大安全隐患危及矿工安全和财产安全时，有权责令其立即停工或停产，并按规定处置上报；

　　7、负责对造成重大安全隐患或发生非死亡事故的事项，组织事故（事件）调查，做出最终处理决定，并督办处理结果的落实；

　　8、负责安全结构工资的考核和安全抵押基金的考核兑现。

　　（二）科室职责

　　1、安全监控中心职责

　　充分利用监控信息平台，对井上（下）各系统及要害部位的安全运行状态进行24小时不间断监控，发现异常时，及时报告主任或分管副主任，同时报信息处理科，信息处理科根据领导批示或工作职责，责成相关区队、科室处理。

　　2、安全检查科职责

　　对矿井所有系统及施工现场进行全天候全面检查，并对重点事项进行重点检查，发现问题现场提出处置指令，并提交信息科跟踪处理。

　　3、信息处理科职责

　　对安全监控中心和安全检查科上报的信息进行分类上报，并进行分析，提出处置指令，通知相关部门进行处置（指令要明确：处置部门、负责人、时限、标准等），同时提交督查落实科，督办落实。

　　4、督查落实科职责

　　（1）对信息处理科提交事项和监控中心安排事项完成情况进行督办；

　　（2）对未按时按标准完成指令的单位进行责任追查和责任追究；

　　（3）对造成重大隐患或非死亡事故的单位进行事件（事故）追究处理；

　　（4）对矿井安全费用计划的落实进行督办，并对未按时按标准要求完成的事项进行督查处理；

　　（5）对全矿月度安全结构工资进行初步考核，对安全抵押基金运行情况进行考核，并依据有关规定拟定奖罚方案。

　　5、安全技术科职责

　　（1）负责有关安全事项技术审查和审核；

　　（2）对全矿井各区队提供安全技术服务，解决安全技术方面的问题；

　　（3）参与事件（事故）的调查处理，对涉及安全技术问题提出终结意见。

　　四、运行机制及要求

　　（一）煤矿企业安全指挥中心要建立和完善安全培训、安全控制、应急处置、隐患治理、督促检查、责任追究等各项制度及相关图纸。

　　（二）完善各级安全生产责任制，明确各科室负责人、各岗位人员的安全责任，建立健全安全责任制体系。

　　（三）建立各项工作流程，健全煤矿企业安全工作机制，形成一套完整的运行体系。

　　（四）及时与生产系统管理机构搞好信息互通工作，确保在安全的前提下组织生产。

　　（五）安全指挥中心为企业内设机构，其安全责任不能替代主体企业董事长、总经理和煤矿矿长第一责任人的责任。因此，第一责任者还必须按照相关规定履行好职责。煤矿主体企业和煤矿企业要加大安全投入，积极创造条件，优先保证安全指挥中心的办公条件、人员配备、经费使用等。

　　（六）、煤矿企业要高度重视安全指挥中心成立工作，结合本煤矿企业实际，制定了工作方案，统一部署，加大工作力度，确保煤矿企业安全指挥中心按新体制快捷、高效运行。

安全实施方案篇2

　　一、食品卫生安全保障工作范围

　　xxxxx酒店

　　二、工作要求

　　1. 重大活动前期工作内容

　　1.1提前2天掌握接待任务具体安排,包括时间、餐次、人数、用餐方式等安排。

　　1.2卫生监督员对博瑞花园酒店供应的食品及其食品经营场所进行全面的卫生监督、指导，并做好现场监督检查笔录。

　　卫生监督员对现场监督检查中发现的卫生问题要记录在案，责令立即整改；问题严重的，及时向大队领导和重大活动主（承）办单位报告；对于存在问题特别严重的、不予整改的或者整改后仍难以保障重大活动卫生安全的，建议重大活动主（承）办单位取消其承担接待重大活动资格，并依法查处。

　　1.3食品卫生检查

　　1.3.1掌握食品、食具卫生状况，对存在的问题提出整改意见，并督促其整改。必要时，应予以处罚。

　　1.3.2对接待用酒、饮料、糕点、食品原料等的进货渠道、供货者的食品卫生许可证及食品检验合格证进行抽查，必要时，可进行抽样检验。

　　1.3.3督促博瑞花园酒店在接待前对厨房及其卫生设施进行全面清洁，对地面、墙角、台面、蒸箱、冰箱、食品盛器及工用具等进行一次全面清洗、消毒。必要时，抽查消毒效果。

　　1.3.4督促接待单位配足食品留样器具、设施及食具消毒用品，按要求做好留样（100g,48小时）；

　　1.4从业人员卫生管理

　　1.4.1对全体参与接待的从业人员健康证进行核查。

　　1.4.2了解食品从业人员近期健康状况，对近期患有各种传染病、重感冒、腹泻等职工进行登记。凡患有食品禁忌病的从业人员须立即调离工作岗位。

　　1.5审查菜单:做好供餐食谱的审查工作，提出审查意见。不得供应禁止生产经营和易引起食物中毒的`食品。

　　1.5.1菜单审查卫生要求

　　1.5.1.1餐单中供应菜的品种数量应与加工制作工艺、加工条件相适应，并符合相应的卫生要求。监督员应详细了解每个菜(点心)制作原料、制作过程（工艺）、制作时间、制作责任人、制作地点、暂存位置、出菜时间、供餐方式、措施。

　　1.5.1.2不得供应违禁生食水产品和其他禁止生产经营的食品。

　　1.5.1.3操作工艺应保证成品制作完成至食用间隔时间在2小时以内。

　　1.5.1.4原则上不允许外自带食品，必须外带食品供应的，安全卫生责任由活动主办方自负。博瑞花园酒店应留取外带食品的样品。

　　1.6与博瑞花园酒店签订《重大活动（会议）接待卫生防病责任书》（附件）。

　　2.重大活动期间工作内容

　　2.1现场监督

　　2.1.1卫生监督人员应提前进入酒店，对酒店的食品卫生情况进行检查，并对清扫消毒工作落实情况进行复查。

　　2.1.2对食品加工制作过程进行现场监督，对检查中发现的问题及时督促整改。

　　2.1.3督促做好食品留样工作。

　　2.1.4及时掌握从业人员和活动参与者健康状况。

　　2.2报告:对监督工作中发现的异常情况及时向活动承办单位及卫生行政部门报告。

　　2.3现场监督的主要工作范围:原料采购、粗加工、中点、西点、水果、中餐、西餐、凉菜间、餐具消毒。

　　2.4主要工作环节：原料质量、储存卫生、操作卫生、个人卫生、环境卫生、餐具卫生。

　　2.5关键控制点：菜谱、熟食品存放时间、熟食品温度、消毒、凉菜、交叉污染。

　　监督过程做到主动、及时。

　　2.6现场抽样检测

　　根据提供的餐单中菜肴，对供应的食品原料、成品进行抽样检验。检查中发现有不合格的，应立即暂停使用。做好食品的抽样、检测并记录。

　　3.重大活动后工作内容

　　保障工作结束1天内，卫生监督保障人员对保障期间的工作情况进行书面小结。

　　4.突发公共卫生事件的处置

　　一旦发生食源性疾病，立即启动《成都市龙泉驿区卫生行政执法大队所突发公共卫生事件应急处理预案》，做到快速处理，不扩散，就地扑灭疫情。

　　三、工作目标保证措施

　　成立“xxxx酒店接待活动”食品卫生安全保障工作领导小组，负责领导、协调落实食品卫生安全保障工作。

　　组长：xxx（区卫生行政执法大队副队长）

　　副组长：xxx（区卫生行政执法大队副队长）

　　xxx（区卫生行政执法大队队长助理）

　　成员：xxx（区卫生行政执法大队办公室副主任）

　　xxx（区卫生行政执法大队卫生监督一科科长）

　　xxx（区卫生行政执法大队卫生监督一科副科长）

　　四、具体工作日程安排

　　20xx年3月29日派出监督员提前介入，对博瑞花园酒店的食品卫生情况进行全面监督检查，针对存在的问题提出整改意见并督促其整改；20xx年3月31日派出2名食品卫生监督员在博瑞花园酒店驻点监餐。

　　附件：

　　重大活动（会议）接待卫生防病责任书

　　依据《中华人民共和国食品卫生法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《餐饮业食品卫生管理办法》等法律法规,为防止食品污染和有害因素对人体健康的危害，保障食品卫生安全，确保参与该次活动（会议）的领导及代表的饮食安全特制定卫生防病责任书。

　　接待单位的职责：

　　1、成立卫生防病工作领导小组，落实岗位责任制，健全各项卫生制度，领导小组定时进行检查、奖惩兑现。

　　2、接受卫生执法部门的技术指导，接待前做好基础卫生工作，对内外环境采取有效的灭蝇、灭鼠措施。

　　3、从业人员必须经体检、培训合格后，方能上岗。接待中如发现有腹泻的从业人员应立即下岗治疗。

　　4、食品加工各功能间应布局合理，做到功能分区、清污分流。食品加工、制作过程中要防止交叉污染，食品用工具定点存放，使用后洗净、消毒、保洁。

　　5、选用食品原、辅料必须保证新鲜、无毒、无害。使用定型包装食品（包括活动（会议）赞助的）坚持索证原则，其标签必须符合国家“食品标签通用标准”的规定。供应腌卤熟食品须立足自身加工条件制作，禁止使用隔夜熟食品。熟食超过两小时必须重新加热处理；尽量不使用凉菜，不得使用皮蛋和四季豆；使用的海鲜产品应煮透、炸透、蒸透，防止里生外熟。果盘制作应将水果清洗和消毒后在熟食间制作。

　　6、菜谱应提前两天交监督员进行审查，应按审查同意后的菜谱进行加工制作。每餐每种食品留样100克，放入专用冰箱，在10℃以下封存48小时备查。

　　7、餐饮具必须消毒，严格按照消洗程序，操作必须达到消毒效果符合要求。

　　8、严格执行和落实卫生监督机构提出的公共场所及生活饮用水卫生要求。生活饮用水必须符合国家卫生标准，二次供水必须专人管理，加盖加锁，做好消毒工作。

　　9、如发现腹泻等症状病人，应立即报区疾病预防控制中心和区卫生行政执法大队。

　　接待单位责任人签字：责任人签字：

　　xxxxxxxxxx卫生行政执法大队

　　年月日年月日

安全实施方案篇3

　　为扎实推进我校食品安全工作，确保师生饮食安全，根据东营市教育局《关于印发全市教育系统食品安全专项整治工作实施方案的通知》（东教办发201430号）要求，特制订本实施方案。

　　一、指导思想

　　坚持以科学发展观为指导，认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，以对师生健康高度负责的态度，切实加强领导、落实责任；突出重点，以点带面；进一步明确职责和工作目标，加大检查和督导力度，确保食品安全专项整治工作落到实处。

　　二、重点内容

　　学校周边学生食品经营情况。联合有关部门重点查处销售“问题五毛零食”、仿冒产品、过期食品等违法行为。

　　三、主要形式

　　专项整治活动采取各班自查和学校督查的形式进行，分四个阶段实施。

　　（一）隐患排查阶段（5月19日至31日）。各班各部门要研究制定具体实施方案，细化整治重点任务，明确分工、落实责任、对整治工作作出部署和安排。要按照各自工作实际，认真组织开展食品安全自查和整改工作，尤其是要结合夏季食品安全工作特点，加大对薄弱环节和重点区域的安全隐患排查力度，有针对性的开展食品安全专项整治工作。

　　（二）规范改造阶段（6月至7月）。学校要针对隐患排查中发现的'问题，深挖根源，消除隐患，彻底整改。

　　（三）清理查处阶段（8月至9月）。在专项整治活动期间，学校将联合食品药品监督管理部门对学校周边学生食品经营业户等进行集中检查。对检查中发现的问题限期整改。

　　（四）总结提高阶段（10月）。学校要认真总结经验做法，查找工作中存在的不足，研究建立长效排查整治机制，巩固、深化工作成果，形成工作报告。

　　四、工作要求

　　（一）加强领导，明确责任。学校成立了食品安全专项整治工作领导小组，耿幸福副校长为组长，各班主任为成员。切实加强组织领导，严格落实目标责任制和责任追究制，提高认识，认真组织，精心安排，确保食品安全专项整治活动落到实处。

　　（二）加大宣传，营造氛围。学校充分利用家长会、健康教育课、专题讲座、班队活动、广播、宣传栏等多种形式在广大师生中深入开展食品安全知识宣传教育，提高广大师生的自我保护意识和能力。

　　（三）强化督查，确保实效。为确保学校食品安全情况专项整治工作抓出实效，学校认真总结分析目前学校饮食安全现状和管理情况。

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