上海朱家角一日游的散文

时间:2021-03-31 09:46:47 散文 我要投稿

关于上海朱家角一日游的散文

  散文,汉语词汇。一指文采焕发;二指犹行文;三指文体名。随着时代的发展,散文的概念由广义向狭义转变,并受到西方文化的影响。以下是小编帮大家整理的上海朱家角一日游的散文,欢迎大家分享。

关于上海朱家角一日游的散文

  江南古镇,历来是文人墨客笔下常写的素材,仿佛天生便是白墙,黑瓦,小桥,流水,人家的象征。已经记不清自己去过多少个江南古镇了,周庄、乌镇、同里……

  江南本就令人神往,多少才子佳人曾在这片土地上演出一幕幕婉转缠一绵、悲欢离合;多少风一流人物曾在这片土地上叱剎风云,成了千秋霸业;而江南小镇更像是才子佳人的爱情,风一流人物的霸业,美丽凄迷、亘古不变……。

  一直都知道上海有一个古镇,但是人往住更喜欢去远方寻觅,总觉得遥远的地方肯定会自己更想要的.东西,远方、远方……。

  又是一个周六,知道周六会有一个晴朗无比的好天气,也或是懒得在去寻找远方的美景了。于是,约上友人,相伴去游览一下朱家角吧!

  已经算是冬天了,上海的冬天,应该用什么样的词来形容呢?我想:"天堂和地狱应该会比较好理解吧!白天是天堂,晚上就是地狱了。哈哈……相信在上海的朋友应该能够体会的到,白天温暖明亮,晚上狂风阴凉。

  朱家角给我的印象最深的除去白墙,黑瓦,小桥,流水,人家。印象最为深刻的是粽子,万三蹄,红烧肉,以及明清时期的商铺,一条大概只能同时容纳二三个人并列前行的小巷子里,星棋密布的商铺与琳琅满目的商品,热情吆喝的伙计与目不暇接的游人,仿佛又回到了千年前,纯朴的民风以及繁华的民情,纵使人事已非,但是是景物依在,让人不至于怀古伤今……。

  如今的粽子应该已经不是端午节才受人们推崇的食品了,在朱家角满大街都是粽子的清香,一个个热气腾腾的粽子,虽然包裹在粽叶中,但是是散发出来的幽幽肉一香,令我这个食肉动物体内的馋虫疯狂流动,剥一开粽叶,看着粽子饱满的米粒,想着包裹在米粒中的肥而不腻、入口既化的五花肉,口水都忍不住流下来了,此时此景,唯有一个字可以不辜负此良辰美景,|"吃"……。

  "万三蹄"提到万三蹄就不能不想到曾经的明朝江南第一富翁沈万三,相传江南巨富沈万三"家有筵席,必有酥蹄"。万三蹄以猪腿为原料,佐以调料,做法是用大号砂锅,经过一天一一夜的煨煮,火候极为讲究,要经数旺数文,以文火为主。煨煮熟烂要适度,过烂了易碎,破坏原形,经过蒸焖,皮润肉酥,汤色酱红,肥而不腻,咸甜适中,肉质酥烂,入口即化。煨煮好后皮色酱红,它的吃法更是特别,在两根贯穿整只猪蹄的长骨中,将一细骨轻一抽一而出,蹄形纹丝不动。以骨为刀,蹄膀被顺顺当当地剖开,让人们分而食之。

  至于"五花肉"可算是够奇怪了,一小块一小块的五花肉用粽叶包裹一着,令自认吃过不少"五花肉"的我叹为观止,真是神奇啊!从来只见过五花肉或用盘子,或用钵装好,今日一见此法,不禁大叹,果然是大千世界,无奇不有。至于这肉的味道,各位看倌,我就不说了,想知道,自己一抽一空去品尝一下吧!那个滋味,现在都还口有余香。

  一直以来都从不不掩饰对江南古镇的喜爱,美……

  空了,再见!古镇……

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