《中国茶文化》读后感

时间：2022-05-12 17:40:33 读后感我要投稿

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《中国茶文化》读后感（通用12篇）

　　茶在几千年前被我们的祖先发现和利用以来，就与国人生活息息相关，那么读完茶文化的著作后有什么读后感呢？下面是小编为大家收集整理的《中国茶文化》读后感，希望能够帮助到大家！

《中国茶文化》读后感（通用12篇）

　　《中国茶文化》读后感篇1

　　《中国茶文化》内容概要：全面地介绍了中国茶文化形成、发展的历史过程，而且从哲学层面论述了其由技而艺，由艺而道的核心精神，以及儒、道、佛各家的茶文化特点和思想……

　　来自亚马逊卓越网的网友：《中国茶文化图典》，写的是茶文化发展的大脉络；在茶文化形成过程中与禅、艺术、民俗的种种联系；因茶派生出的雅事趣事。不论惯喝茶或是不惯喝茶的人，从历史角度来讲，这本书的价值都十分高。即使不喜欢读历史，书中也有许多有关茶的民间小故事，可以聊供消磨时光。热爱旅行的`人，也能从这本书中获知各民族亦或地域的吃茶传统。少年时，家中养了一株白茶花。特意种植在大花盆中，摆放到院子西侧。院子东侧，一半是花卉，一半是蔬菜。花卉多以红黄紫为主，蔬菜大抵皆是绿色。东西院对比，东院锦簇招展，西院洁净清幽。祖父习惯喝茶。

　　同事或是亲友知晓他的爱好，时常送他好茶，但他都不喜欢，只喝市场买来的袋装茉莉茶。把茶叶放在杯子中，再采三两朵白茶花丢进茶杯，用滚烫的开水一冲，茶香与新鲜花香便四溢开来。水波平稳后，细细碎碎的白茶花会飘浮到最上面，衬着一杯茶色，让人单是看已心旷神怡。记得一句话，应该是汪曾祺书中写过的，但忘记最初是谁写来：记得旧时好，跟随爹爹去吃茶。门前磨螺壳，巷口弄泥沙。最是人生颠沛流离处，回忆少年时分，会觉得别有滋味在心头。茶花、花盆、院子，应该都被另一户陌生人家铲除了。关于这些的印象，也在脑海中逐渐模糊。

　　唯一记得清楚的，是祖父摘花沏茶时的动作。用大拇指与食指的指甲一掐，放在嘴边吹去上面尘土，再放进杯子。现在说来是简单的，可是当年，对于尚年幼的我来讲，其实极具诱惑性。就是因为这个原因，到现在我也喝茉莉花茶。虽然再没有新鲜白茶花堪佐之，但总算可以慰籍一分思旧之情。古往今来，茶的名字都很好听。

　　《中国茶文化》读后感篇2

　　我曾经在潮汕地区服兵役，那时我粗略知道潮汕人对茶的钟爱。也知道潮汕人每天喝下的不仅是润心润肺的茶水，喝下的还有他们悠闲的人生滋味。在我读了廖琪的《茶道无道》一书之后，才更进一步了解到潮汕茶文化的深邃内蕴。也可以说，《茶道无道》就是一部揭示潮汕茶文化深邃内蕴的书。

　　用《茶道无道》书中的话来说，潮汕人是在茶水里泡大的，潮汕人可以一天不吃饭，但不能一日无茶。也正因如此，功夫茶成了潮汕地区最为古老最为独特的文明象征。也才让“茶铺多过米铺”的香城成为小说主人公的活动场所。

　　廖琪的《茶道无道》采用了家族为主线的叙述方法，叙述的时间跨越了四代人，几十年的历史，小说中描写的大多数重大事件都是秦氏家族命运的转折点。在讲述赛茶的过程中，小说开始倒叙过去发生的事情。丁世昌，原本秦文辉。从此展开了叙述的翅膀，秦老太爷、秦老爷和秦凤丫。给我们展示了潮汕地区秦氏家族四代茶人的起伏跌宕的命运。就赛茶这一情节就把中国的茶文化的精髓全部展示给读者。作品通过茶叶、茶壶、泡茶的手法很酣畅淋漓地展示给读者，那种好茶在岩韵、清韵、水韵上的分别，一把陶壶由新壶到养成茶壶的繁复过程，可以说是潮汕茶文化的精髓所在。

　　廖琪的《茶道无道》不是无道，而是下笔有道。将中国茶性精神与深邃的传统进行了有机的`完美组合。他很巧妙地将中国茶文化的文字记载安排进一场赛茶的情节中。让读者感受中国古代茶文化源远流长。在柳二公上台讲述烹茶的三沸，我就想到林清玄《茶味》中说到的五泡，在第一泡时苦涩，第二泡甘香，第三泡浓沉，第四泡清冽，第五泡清淡，再好的茶，过了第五泡就失去味道了。

　　《茶道无道》，在我多次读过之后，我想到了，小说是个体记忆的历史反思。反思不是否定。这种以茶喻人，又以人写茶，面对重大历史事件，茶人的淡定和高远的洁身自好，很随意就穿越了历史风云，从茶人身上给我们展示了茶的精髓和恒久的魅力。

　　茶道就是人道。茶道的角色是茶人，从古至今，从海内到海外，几乎无处不无茶人，无时不有茶人。一个人，只有当他对茶产生敬意时，才能成为新的茶人和爱茶人！因此，廖琪在书中就有这样的感叹：丁世昌是一位德高望重的旧式“茶仙”，凤丫则是一位大慈大悲、大彻大悟的现代“茶观音”。

　　《中国茶文化》读后感篇3

　　“阅遍人间笑浮华，莫若细品一杯茶”。茶道对于我们修身养性，陶冶情操具有独特的作用，尤其是在我们这个相当浮躁的社会，品品茶，论论道，会对我们的身心大有裨益。由于我老是心浮气躁，容易冲动，对茶也颇为喜爱，就在暑假读了两本关于中国茶文化的书，虽然只有短短两个月的时间，但也感触良多，受益匪浅。

　　“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。这是关于茶最早的传说。茶源于中国，这一点是我们国人值得自豪的地方。茶经历了食用，药用，饮用三大阶段。这三大阶段也并不是完全分开的，只是某一个在某个时代处于主导地位而已。原始社会时代，由于食物缺乏，人们把茶当做食物，食茶占有主要角色。随着食茶而带来的益处，人们又了解了茶的药用功能，茶开始以药用为主导。茶被作为饮料是在汉代，但是这个时候茶仅仅作为兴奋提神和解酒的饮料，“倾须精爽键，忽似氛埃灭”，但并没有上升到精神内涵。当然这个转变已经显示出我们祖先认识事物并加以运用的超凡能力。茶被赋予文化内涵是在魏晋时代，陆纳以茶待客，刘琨以茶解闷，“茶祖”诸葛亮以茶养德的故事体现了那些政治家们提倡的以茶养廉。自此，茶不断被赋予新的内涵。茶文化在唐代达到极其繁盛的地步，茶道正式出现，“茶圣”陆羽也出现于这个时代。宋代出现斗茶，“斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄兰芷”。晚明时的茶更是上升到了艺术的高阶段，茶画茶扇很流行。由此可见，中国茶文化源远流长，博大精深，是中国传统文化的重要组成部分。

　　把茶上升到精神阶段，是我们祖先的高明之处。茶道就是一个最好的证明。茶道正式出现在唐代，其精神内涵也在唐代以后不断丰富和发展，但其基本精神包括四点，即和，静，怡，真。

　　和，儒家从太和的哲学理念中推衍出中庸之道。其对和的诠释在茶事活动中表现的淋漓尽致。如在泡茶时表现为“酸甜苦涩调太和，掌握迟速量适中”的中庸之美；在待客时表现为“春茶为礼尊长者，备茶浓意表浓情”的.明伦之美；在饮茶过程中表现为“饮罢佳茗方知深，赞叹此乃草中英”的谦和之仪等。

　　静，道家讲究清静无为，静以修身。中国茶道正是通过茶事创造一种宁静的氛围和一个空灵虚静的心境，与大自然浑然一体，达到天人合一。儒家和佛家也把静视为归根复命之学。古往今来，无论是道士高僧还是文人雅士，抑或达官显贵都把“静”视为茶道修习的必经之路。

　　怡，是指人们在茶事活动中的精神享受，可谓雅俗共赏。这点主要体现在不同类型的人对茶的追求不同。王公贵族重在炫耀权势地位，附庸风雅；文人墨客重在修身养性，托物抒怀；佛家道家重在参禅悟道，成佛化仙；普通百姓则重在生津止渴，享受生活。

　　真，乃是中国茶道的终极追求。道家讲究返璞归真很好地体现了这一点。真茶，真香，真味；茶具要真竹，真木，真瓷；待人也要真诚。茶事活动中的每一步都要求“真”，真真切切，真心实意，怀质抱真。

　　中国茶文化博大精深，这些只是冰山一角，仅仅几百字的介绍是难窥全豹的。至于茶艺，茶礼，茶俗，甚至茶叶种类也远非只言片语所能说清楚的。下面谈谈我通过对茶的体会而对中国社会现状的思考。

　　茶文化是中国传统文化中的奇葩异朵，具有鲜明的中国内涵，它融合了道家，儒家，佛家等各个学派的精华，体现了中国人数千年的精神追求。古时候，开门要有“柴米油盐酱醋茶”，茶是作为生活中的必需品而存在的，更是待客的必备饮品。从中国的古代诗集，传说典故就知道茶在古时候对人们的重要性。但是反观现在，茶已经不是必需品了，还有多少人懂得品茶，真正懂得茶的内涵。让人们喝茶，我们听到的往往是太苦了，没味儿之类的酸言辣语。即使有人喝茶，也只是体现自己的品味，附庸风雅，根本不懂茶。更可恨的是，人们把茶作为一种奢侈的礼品赠送给达官显贵，这已经失去了茶俭的内涵。这些都体现了当今社会精神文化的相对落后。人们富裕了，有钱了，那是要付出时间和体力的。你让人抽空品品茶，论论道，他们往往说还要上班挣钱，没时间。茶就是被这种追求名利的浮躁心态冷落的。当今社会物质文明与精神文明的不协调已经是显而易见。

　　茶馆越来越少，门可罗雀，酒吧越来越多，熙熙攘攘，可乐们大行其道，即使是什么冰红茶之类的也是甜品，这些进一步说明了人们文化追求的层次低。西方国家都是小孩子，西方文化远不如我们的高深，我们华夏民族是个沧桑的智者，他们不懂品味，层次低，没内涵，就是追求刺激，我们还要跟着学吗？孩子是祖国的花朵，是祖国的未来。但是你看看现在的孩子，他们大多被西方文化所包围，不知茶为何物。与之对比的是，古时孩童都知道起茗泡茶的技艺。现在就是随便找一个大学生问问他铁观音是绿茶还是青茶，碧螺春是炒青还是烘青，他们都不一定知道，更不要提茶的精神内涵了。这一代如何成为栋梁，如何继承我们那些博大的优秀的传统文化？如果我们连自己的根都不记得了，谈什么中国崛起，谈什么伟大复兴。继承传统文化已经到了不得不进行的地步。茶，书法，这些艺术从以前的必须到了现在的稀有。有人会反驳说这些不符合时代潮流了，不适应时代发展了。等到时代发展了，物质丰富了，如果看着茶不知为何物，看着茶画不知道上面的人是在干什么，这难道不是民族的悲哀吗？如果我们的祖先知道了现在的惨状，他们会心如刀绞地说我们不孝，没品位。

　　我们要富有品味，我们要丰富精神世界，我们要继承传统文化，我们要发扬传统精神。不要为了物质忽略了内在，丢掉了修养，降低了层次；不要为了图个轻松自在焚毁了祖先的遗物，糟蹋了古时的华丽，埋没了老辈的结晶。

　　满室茶香，佳客共赏。尘寰极品，一旗一枪。谈经论道，流溢芬芳。半山小亭，风清月白，二三子相对，品饮清茶，可谓千古之妙事。通过对茶的了解，也对社会有了深刻的认识，对自己也有了新的追求。对于社会，我有的只有呼唤和身体力行。对于自己，只有努力追求了。“初次饮茶，生津止渴；继之饮茶凝神静思；再次饮茶，了悟大道”。就让我在凝神静思的路上了悟大道吧！

　　《中国茶文化》读后感篇4

　　“早晨开门七件事、柴米油盐姜醋茶”“阅遍人间笑浮华，莫若细品一杯茶”。茶道对于我们修身养性，陶冶情操具有独特的作用，尤其是在我们这个相当浮躁的社会，品品茶，论论道，会对我们的身心大有裨益。由于我老是心浮气躁，容易冲动，对茶也颇感兴趣，就在寒假读了一本《中国茶文化》，虽然短短一个月的时间，也是颇有感触，对中国茶的历史有了认识，对茶道的讲究也有了一点点了解。

　　印象中，在家里爸爸是最爱喝茶的，因此家里有了大大小小、瓶瓶罐罐的不同茶叶。看得茶叶虽多，可我是很少喝茶的，既不懂茶叶的制作、品质、更不懂的茶叶的产地来源。碰上这次机会拿到了《中国茶文化》这本书，书里全面介绍了中国茶文化形成、发展历史的过程、而且从哲学、儒学、佛学的角度论述了其由技而艺、由艺而道的核心精神。让我对“茶道”“茶文化”“茶艺”有了一些了解。曾几何时，经过大街小巷，偶尔会看到一家古香古色的茶叶店，觉得十分好奇，这些店开起来就是为了卖茶叶吗又或者是吸引客人来吃茶？或者只是因为店家个人对茶的爱好罢了。在翻阅《中国茶文化》之后，似乎知道了那么一些。换做我也渴望有那么一家古朴的茶叶店，可以约上三五好友，聊聊天，谈谈人生，品茗吃茶，那是何等的有趣呢。

　　说起茶的历史，中国作为四大文明古国，中国也是茶的故乡，是茶的原产地。古代上至文人墨客、儒、道、释各家。下至挑夫贩夫，平头百姓，无不以茶为好。茶叶最早在汉代已被人饮用。人们常说，不吃梨子，不知梨子味道。饮茶更是如此。研究茶文化就要有茶文化的实践，各种茶展、茶节、茶会和茶楼、茶坊的兴起，是茶文化学的重要组成部分。我们中国的'文人喜欢坐在茶斋里做学问。书斋固然必要，但仅从书中是无论如何也体味不到中国茶道的真实意境。陆羽一生致力于茶文化的研究，才写出了名垂千史的《茶经》。

　　其中，最让我感兴趣的少数民族婚俗中的茶。少数民族的婚姻向来比汉族要自由得多，茶礼在少数民族的婚礼中除了表示爱情的坚贞和美好的祝愿等积极思想外，还烙印上了所谓三媒六证、三从四德等封建观念。边疆民族中的“茶”则更多了些纯贞、美好、活泼的内容与精神。尤其是西南少数民族、生活在茶的故乡，婚姻又相当自由，“茶”主要不是“媒证”，而是“媒介”。在云、贵、川、湘的少数民资，把茶引入婚俗是相当普遍的。尤其是在云南、青年男女从恋爱到结婚，总是离不开茶。相比而言，在西北少数民族，除了表示坚贞、敬礼之外，则更多的是表示财富。在我国，婚俗中的茶礼原来运用得如此普遍。

　　在我们江浙沪一带，女方接受男家聘礼叫“吃茶”或“受茶”；结婚仪式中，见长辈要“献茶”，以表示女儿的敬意。长辈送些见面礼，称为“茶包”。北方女子出嫁三天要回娘家，叫做回门。浙江一些地方却是第三天由父母去看女儿，称为“望招”。至时，父母要带上半斤左右的烘豆、橙皮芝麻和谷雨前茶。可见，无论是在汉族还是少数民族，我们的茶文化是非常丰富的、深入民间。

　　第一次读《中国茶文化》，仅仅是记住了一些关于茶的历史和茶礼的习俗。以及对茶道的深深喜爱。如果有机会要好好学习茶道，泡制出真正属于自己的茶。

　　《中国茶文化》读后感篇5

　　近来读了一本名为《中国茶文化》的小书，说它小是因为书很简短，只有九十页，但是内容却很广博，从思茶源、赏茶艺、悟茶性和揽茶情四个方面，把茶道的历史文化尽显无疑。在我国源远流长的传统文化历程中，有两种事物与它密不可分。一种是酒，另一种就是茶。久而久之，两者各自形成了自己独特的文化魅力。前者强调热闹，而后者讲究静谧。前者体现出刚烈张狂，而后者表达出柔绵仁礼。所以茶更能找到与中国传统文化的结合点，更符合中国人的思想，甚至受到佛家、儒家的追捧。

　　在陆羽的《自传》和《茶经》中都有对佛教的颂扬和对僧人嗜茶的记载。可以说，中国茶道从萌芽开始，就与佛教有着千丝万缕的联系，其中最好的体现便是“禅茶一体”。佛理广博精深，但以“四谛”为总纲。其一为“苦”，凡是构成人类存在的所有物质以及所有精神因素都可以给人带来“苦恼”，参禅就是要看破生死，达到大彻大悟，求得对“苦”的解脱，即所谓“苦海无边，回头是岸”。茶性也苦，从茶的“苦后回甘，苦中有甘”的特征中，佛家可以产生多种联想，帮助修习佛法的人在品茗时，品味人生，参破“苦谛”。其二为“静”。佛教主静，而茶道修习的不二法门也为静，茶人把“静”作为达到心斋坐忘的必由之路。其三为“凡”。日本茶道宗师千利休曾说过：“须知道茶之本不过是烧水点茶。”此话一语中的，茶道的本质就是从细小琐碎的平凡生活中去感悟宇宙的`奥秘和人生的哲理。佛法也要求禅僧通过静虑，从平凡的小事中去领悟大道。其四为“放”。人生苦恼，归根结底是因为“放不下”，所以，佛法特别强调“放下”。品茶也强调如此，偷得浮生半日闲，将手头的工作放下一下，放松一下紧绷的神经，细细品味着香茗。可以说，茶是佛家禅者最好的“朋友”。

　　儒家也对茶情有独钟。茶道的平静、和谐正好与儒家的中庸仁礼不谋而合。儒家主张在饮茶中沟通思想，创造和谐气氛，增进友情;饮茶时，可以更多地审己、自省，清醒地看待自己，认识别人;泡茶时，表现为“酸甜苦涩调太和，掌握迟速量适中”的中庸之美;在品茗心境方面表现为“普事古雅去虚化，宁静致远隐沉毅”的俭德。

　　无论各家对茶道有什么样的见解，我想大家都喜爱茶归根结底是茶的超然。达官贵人“红泥小炉、娈婉卯童”烹煮的茶香醇精致;妙玉道姑用“梅花上收的雪”泡出来的茶香醇幽然;布衣市民用粗瓷大碗冲的粗茶甘冽芬芳。“白菜青盐米子饭，瓦壶天水菊花茶”如此粗茶淡饭的生活，郑板桥却过得情趣盎然。茶味好坏不在于茶品的优劣，而在于心境的阴晴圆缺。人生即是如此。

　　《中国茶文化》读后感篇6

　　周六从暄桐教室上完课的下午就要出差，顺手拿起这本《中国茶文化》。三个多小时的飞行，手不释卷，一口气看完了大半本，还兴奋地划下好多有感触的精彩语句，在书的空白处写下不少阅读心得和感悟，内心久久充盈着一种难言的感动。

　　在看这本小书之前的一段日子，由于开始在暄桐学习，每天除了工作，就是忙于写字画画，从一横一竖一转弯起笔，从写生线描开始，加上此前就在学习的太极拳和古琴亦是在基本功训练阶段，生活变得异常充实而不觉辛苦，重复而不觉乏味。正是在这样通过不断重复一些简单动作和细节来学习传统文化的过程中，突然觉得自己悟到了一些人生中无比重要的东西，好像从来没有像现在这样可以清晰地看到和感受到不同事物之间的关联性，原本愚钝的心慢慢变得敏锐起来。

　　正是在这样一种状态下看到这本关于茶道的书，茶道虽然是自己并不熟悉的领域，却与其他我所正在接触和了解的领域有着惊人的相似与契合。难以形容阅读过程中的喜悦和快乐，甚至像书中所说是那种“因兴奋而颤抖”的奇妙感受。

　　在这里，我也记录下这本小书带给我的若干种幸福。

　　一、关于学习的种种

　　1、学习的阶段——从无法立即理解到豁然开朗

　　作者森下典子小姐从20岁开始学习茶道，书中详细记录下她25年学习过程中的各种感悟和体会。学习任何学问大抵所经过的阶段都差不多，也都需要有正确的心态和方法。对于我这样久已离开学校没有系统学习过什么的“新同学”，看到书里的种种，收获良多。

　　关于学习的不同阶段，典子小姐认为世上的事物可归纳为“能立即理解”和“无法立即理解”两大类。无法立即理解的，往往须经过多次的交会，才能点点滴滴领会，进而蜕变成崭新的事物。而每次有更深刻的体悟后，才会发觉自己所见的，不过是整体中的片段而已。学习过程中不必太在意是否能理解，不妨将之分阶段视为集水的小水杯、大水杯、特大水杯，顺其自然等待杯中水满溢，便可饱尝那一瞬间豁然开朗的醍醐味。

　　尤其喜欢这句“饱尝那一瞬间豁然开朗的醍醐味”。“醍醐”，指的是酥酪上凝聚的油，在汉译佛经中的基本词义为本质、精髓。真正的好东西，大抵都要经过一番周折才能得到的。就像看一本好书，也许不能立即理解，但如果能坚持看完，甚至看第二遍第三遍，一定能有更深刻的体悟，豁然开朗的感觉。典子小姐说，真正的体悟需要时间，可是就在“啊，原来如此”的那一瞬间，完全化为身上的血与肉。

　　这给我们以重要提示，学习过程中不要急于求成，坚持下去不要放弃，终能不断有所领悟和成长。某种意义上，“不求甚解”的状态很正常，无需苛求从最开始就完全理解，坚持下去时候到了自然了然于胸。

　　2、学习的心态——归零和用心

　　书中关于学习的心态，我总结一为归零，一为用心。归零的心态说起来容易，真正做到却有难度。拿书法来说，由于小时候曾经跟老师学过一点皮毛，自己本身也喜欢，近几年没事就自己练习、摹贴抄经，对笔墨纸砚可能比一般人更熟悉些。因此，可以说，一开始进入暄桐课堂的心态并不是“归零”的，觉得凭自己的书法基础，写字并没有那么难，落下几个月的作业并没有那么难补，相信自己很快就可以写得和别的同学一样好了。

　　经过一个多月的学习和练习，我为这种自视过高的想法深感羞愧，因为我看到自己和同学的巨大差距，除了在书画方面的知识和理论严重缺失外，书写水平也与大家相距甚远;看到同学们做的古代书画家对比PPT简直具有书画专业研究水准;看到已经非常棒的学习委员每天坚持大量的线描临摹，精益求精地追求每一个细节;看到老师在各方面的学识涵养以及对教学的用心。

　　典子小姐在书中说，真正的学习之道，就是在教授者的面前将自己归零，敞开心胸从头学起。无聊的自傲，只会成为自己的绊脚石、甩不掉的心理包袱。一定要舍弃这些包袱，让心净空无一物，才能无所窒碍的容纳任何事物。谨记谨记。

　　学习除了要有归零的心态，最重要的是要“用心”。记得上课时，糊糊老师点评大家的《水浒叶子》线描作业，曾经说过质量比数量重要，不要赶作业，每一笔都要稳定、肯定。这说的其实就是每一笔都要用心。只有用心做每一个动作，茶道才能展现出应有的魅力，写字画画也是一样。

　　3、学习的方法——不断重复

　　典子小姐在一开始学习茶道时，觉得茶道的动作太复杂、细节太繁缛，完全不能记住，有一次带了笔记本想要记下来，结果却被老师制止，老师告诉她“说是学习，不如说是养成习惯!”不可以死记。上课时多练习几次，手脚自然就知道下一步要做些什么。

　　经过经年累月的`重复练习，作者终于可以不经老师提示不经大脑思考，自然而然地将不断重复的一个一个的小动作，点点滴滴串连起来，不知不觉间串成一条线。

　　这让我想起古琴老师曾经告诉我的，不要去记谱背谱，一首曲子当你弹奏足够多次后，自然而然你的手会弹完一个音接着弹下一个音。太极拳也是一样，那么多招式记不住怎么办，没关系，持续练习，直到有一天，身体自然知道下一个动作该怎么做，听身体的感觉行事。书画也是一样，糊糊老师要求每天都要摸摸笔，不断重复之后，不管写字还是画画，笔画线条才会有质量。

　　二、关于茶道的种种

　　典子小姐在书中详尽地描写了学习茶道中所见到和感受到的关于茶道的种种，在这里略写一二。

　　1、形与心

　　老师告诉典子：茶道，最讲究的是“形”。先做出“形”之后，再在其中放入“心”。

　　书中讲述茶道的每一个细微动作都有讲究，从帛纱折叠的形状，到用帛纱在装抹茶粉的“枣”盖子上写特定的平假名;从捧“水指”(装水的器具)时手肘和手指的动作，到榻榻米一叠走六步，第七步要跨过榻榻米的缝边;从“茶筅”转圈搅动三次，每次搅完要拿到鼻前看看，到用白色的茶巾擦拭茶碗口三圈，每擦完一圈要将茶巾放在碗底下转动，写另一个特定的平假名……等等，诸如此类。书里有一段关于老师茶道动作的描写非常精彩，摘录如下：

　　老师的每个步骤都没有添加特殊动作，也没有任何故意引人注意的花招，更无省略或不正确慌乱之处，一切均依照平日对我们的指导那样自然往下进行。或许就像是从未经污染的山间涌出而被称为“名水”的水吧!未经添加也不必过滤的好水，如玻璃般无色透明，也无味无臭，畅饮时绝对不会哽咽在喉咙，而是一路沁凉畅快到底、通透全身。我们眼睛追逐着老师手边的动作，头脑却意外觉得清新愉悦，就好像是用眼听音乐一样。

　　“用眼听音乐”的比喻很有意思，的确，我看太极拳老师打太极拳或者古琴老师弹奏古琴时，那种行云流水般的流动感、畅快感，动作的放松舒展，真是赏心悦目。茶道也是一样，书里说，顺畅、不出差错的过程中自有深意。即便是中规中矩的动作、单纯的敬礼，自然表达的动作展现出人体内的“气”，身体的语言是无可比拟的。

　　我们现在学习书法和国画，也是从“形”的训练开始，不管是摹贴还是线描，首先要摹得像、描得对，有了“形”，在其中放入“心”，最后才能有“神”，才能“气韵生动”。

　　2、不一样的鞠躬

　　书里让人印象颇深的有一段，是序章写典子的母亲描述武田老师的鞠躬，说“虽然是很普通的鞠躬，可是就是不一样”，“没见过那么漂亮的鞠躬方式”。读到这里，我猜大部分人会跟我一样，好奇这个武田老师的鞠躬到底是怎么样的“不一样”和“漂亮”。作者并没有马上揭晓谜底，而是在后面的章节中的一段顺其自然地描绘了这个不一样的漂亮的鞠躬：“光是这样一个动作，就让我感动不已。老师鞠躬的时候，就像是鸟儿瞬间展翅抖动身躯，再轻松回复原貌般优雅自然。她优雅表达敬意，富谨慎含意，却毫无卑躬屈膝之感。”

　　我想到我的太极拳老师，李毅多老师，他的鞠躬也同样让人印象深刻，过目难忘。好几年前，我们还是在一个办公室工作的同事，李老师那时忙于传播传统文化，已经很少来律所。正值律所调整分配办公室，我和李老师夫妇被分配到一个办公室，但还没有机会见到他。有一天临近中午，办公室的门被轻轻敲响，门一开，李老师对着我近九十度鞠了一躬，说“吕律师，中午好!”我当时怔了一下，然后见他很自然地起身，走到自己的办公桌前，又对着我轻轻一鞠躬，“很抱歉!请问我在这里用餐您介意么?”这时我才注意到他进来的时候手里拎着一盒饭。征得我的同意后，李老师才坐下，开始用餐。而我，坐在电脑前，为李老师的举动感动不已。就像书里的武田老师，他“优雅表达敬意，富谨慎含意，却毫无卑躬屈膝之感。”

　　能做出这样“不一样”的鞠躬的人，一定是心无杂念、恭敬谦卑、和敬清寂之人。

　　3、礼法与自由

　　作者一开始认为茶道的约束太多，几乎每一个动作细节都有规矩，有礼法。然而经过很长一段时间的学习后，作者却意识到：茶道只有“礼法”，礼法本身又要求严格，几乎毫无自由可言。可是，除此之外，没有任何其他制约。在强调自我的学校教育中，人人为竞争而感到不自由;严格要求礼法、受约束的茶道，反而容许个人的样貌，享有莫大的自由……。

　　的确，礼法与自由看似一对矛盾，实质上却不然。有句话说，没有堤岸，哪来江河?自由只能存在于一定的束缚当中，或者说要先经历一个约束阶段才可以达到真正的自在。

　　4、一期一会

　　所谓“一期一会”，就是“一生一次机会”的意思。即使聚集相同的人进行多次茶事，任何一次都不会一样。所以，一定要抱持一生只有一次机会的心情。

　　这是日本茶人们在举行茶事时所抱持的心态。这种观点来自佛教的无常观，佛法的四法印之一就是“诸行无常”，即一切和合事物皆无常。无常意味着死亡，意味着变化。认可无常，才能真正完完全全地活在当下。

　　5、细节体现尊重

　　书里有一段讲作者参加茶会，看到一位茶道老师给弟子钱的细节，对于这个老师的举动真是非常叹服，当然，也很佩服作者的细微观察和生动描述。那位年约七十的老师要还弟子替她垫付的钱，她并不是直接把钱拿出来当众塞给弟子，而是“先从手提包中取出钱包，再从和服腰包中抽出怀纸(装盛果子的纸——注：是那种非常精美雅致的纸)，像是不想让弟子直接看到似的，侧身将钱包入怀纸中。我被她手指灵巧的动作吸引。这位老师又从手提袋中拿出一根唇笔，以为她要涂嘴唇，没想到她拔去唇笔盖，很快在怀纸包上写了一些什么。然后，她将唇笔放回手提袋，两手捧着怀纸包，对弟子说非常感谢。”怀纸上写了两个字，根据译注，是表示附加在礼物上的礼箴。这一段细节，体现出对他人的体贴与尊重，反思自己的很多类似举动，真是倍感惭愧。

　　三、品味季节，活在当下

　　中国人自古是非常重视季节和节气的，除了春夏秋冬四季，一年还有24个节气。反映四季变化的节气有：立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至8个节气。其中立春、立夏、立秋、立冬齐称“四立”，表示四季开始的意思。反映温度变化的有：小暑、大暑、处暑、小寒、大寒5个节气。反映天气现象的有：雨水、谷雨、白露、寒露、霜降、小雪、大雪7个节气。反映物候现象的有惊蛰、清明、小满、芒种4个节气。

　　每个季节随着太阳位置变化，气温寒暑差异，从农耕生产、饮食劳作到作息养生都要对应季节有所不同，在不同的节气相应会有不同的农事和节气活动。然而现代的中国人却很少能熟知每一个节气，更别提知道不同节气应该注意什么做些什么了，甚至，随着空调暖气和农业大棚的使用，春夏秋冬四季都变得不再那么分明。

　　而日本传承至今的茶道，却总是围绕着季节进行。不同的季节所使用的茶具不同，茶室的布置不同，茶道的动作流程和细节不同，就连墙上挂的字画、吃的和果子等等都全然不同。“立冬”时，要移去茶室中间的榻榻米，开启炉，也开始茶人的“正月”。“立夏”时，要在炉上盖上榻榻米，开始夏季的茶道。春夏秋冬，每年季节不停地循环。

　　事实上，除了季节还有一个更大的循环不断重复，那就是子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥十二干支。在“初釜”(每年新年的第一个茶会)，必定有符合该年干支的道具登场。也就意味着，某样在初釜用过的符合该年干支的茶具，这次用过之后，下一次拿出来使用就是12年以后了。茶道环绕着季节，也永远环绕着干支的循环演出。相较之下，人的一生再长寿也只有六七次的干支循环而已。

　　因此，作者说，二十四年来，渐渐由茶道中体悟日本季节的况味。以前老是抱怨“为何不一直进行同样的御点前”，如今却认为享受其中的变化正是茶道的乐趣。雨天听雨，下雪日观雪，夏天体验酷暑，冬天领受刺骨寒风……无论什么样的日子，尽情玩味其中就好。将身心都放在这里，好好运用五官，专心品味当下，这样便能有所领悟。自由之道，其实一直存于当下、这里。一味考虑过去与未来，当然无法安心过当下的日子。其实，人生的道路不只一条，何不好好体验当下。唯有忽略过去与未来，专注当下这一刻，人才能无所罣碍、自由自在地活着……。

　　书里还说，在真正入冬的“冬至”用柚子皮泡澡暖身，一年之中都不会感染风寒。我打算在今年冬至的那天(12月22日)试一试。除此之外，还可以在那一天开始画“九九消寒图”哦。

　　四、茶禅一味

　　书中最精彩、让我印象最深的的章节之一，是“雨天听雨”，讲作者在一个下着大雨的周六，经过到底去不去上课的纠结最终决定冒着大雨去上茶课，在茶事进行过程中倾听雨声的体验。无法概括描述出书中的内容，只能原句进行节录如下：

　　从未如此专心听过雨声，觉得自己似乎正深入探索雨音密林的奥秘，心中怦然不已。心里虽然恐惧如此真切的感觉，却又想更深入探索。我的耳朵也因此变得更加敏锐。感觉听力忽然扩展，而且一口气想要突破什么……。

　　莫大的空间里，突然只剩下我一个人。这里究竟是哪里?没有任何东西阻碍着我。

　　身心完全自由享受着温暖大雨的冲刷，一切的喜悦、快乐，皆有如孩童在雨中玩耍般欢欣鼓舞，即使视线因雨过大而看不清楚也毫不在意。生平初尝如此自由奔放的感觉。

　　无论到多远的地方，皆可看见自我开阔的前景。可以一直在这儿，哪儿都不必去。没有任何不可以做的事。也没有任何非做不可的事。也没有任何的不足够。完全满足于当下。

　　当敏锐听力消失，发现自己依然坐着。作者的文笔非常优美，亲切自然，情感自然流露，这一章节极为准确而透彻地描述了“当下”的那种状态。当然，这样的精彩描述离不开译者夏淑怡同样精彩而准确的中文翻译。这样的文字读起来真的有一种兴奋和感动。

　　作者典子小姐在书中还有一些类似的描述：“为了避免再出错，我们只有专注眼前。这么一来，脑海里不再胡思乱想，甚至有数秒处于真空状态。那一瞬间才能完全抽离现况。”“就这样静默了数秒。我的脑海也呈现真空状态，什么也不想，什么都不考虑，获得数秒比睡眠还深沉的静歇。我屏息感受这一刻，心情却很愉快。”“在数秒的空白中，只感到无限深邃的空间。”

　　虽然一个是茶道中的体验，一个是佛法修行中关于心性的开示和领悟，但你会发现它们具有相同的内在本质。其实，日本的茶道一直以来都和佛教、和“禅”联系在一起。日本流传至今的茶道来源于中国宋代流行的禅院的点茶方式，在宋游学的僧人荣西禅师在浙江的天台山取种，带回日本栽种，京都附近的高山寺茶叶就此存活，并被宇治茶农移栽。宋代的点茶，由荣西禅师带回日本后，经过千利休时代，逐渐结合日本的器物，用自己的禅宗思维和审美创造了一套日本的茶道方式。

　　从某种程度上来说，茶事就像是一场净心清魂的佛事。茶道从其根源上可以说是禅的化身。佛法修行就是在食住行卧中修炼身心，了悟心性，茶道亦是如此。

　　《中国茶文化》读后感篇7

　　上完茶文化后，我感触良多，从中学到了许多做人处事的道理，老师的和蔼可亲让我对茶文化的课更是兴趣极高，很高兴也很幸运可以选到一门可以从中学到许多茶道知识并能了解人生道理的课。

　　就快毕业了，以后的路不知道怎么样，心中的理想是那么的广大，但是有抱负没有行动是不行的，在茶文化中我了解了一种叫三味茶的少数民族的茶，先苦后甜，就像人生一样，必须经过拼搏才能得到成果，懒懒散散，毫无上进，没有吃苦能力的人生是没有作为的，作为我们即将毕业的大学生，这个道理告诉我们，不要有大学生的优越感，凡是要从低做起，要能吃苦才能感到苦后的甘甜。

　　茶道是一门学问，在古代，古人一对茶道的礼仪就有很严格的'要求，就像做人处事一样，严谨得体，高贵典雅，学习茶道后我了解了一些古人的引茶心得，掌握了一些对自己文学方面很有帮助的古文知识，从中也懂得了不少做人的道理，在我看来茶道不仅是一门学问还是一种艺术一种人生道理。

　　茶的一生也同样像人的一生，必须经过很多的荆棘与曲折才能达到人生的顶峰，才能把茶最浓郁的清香散发出来，用平和的态度对待身边的人、事、物，提升自己的修养是靠自己的努力。即使面对困苦与艰难，也要用一种淡定，宁和的心态对待，用修养的力量让自己更加美丽动人

　　茶文化是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求，只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。这个学期的茶文化课上完了，以后我相信还是有机会接触有关茶道的，现在学到得知识将为我以后奠定基础，我会紧跟老师教导及茶道人生道理去迎接我接下来面对的社会，好好生活，坚强做人！

　　《中国茶文化》读后感篇8

　　（一）茶文化的概念与范畴

　　1、茶文化的定义

　　中国是茶的故乡，拥有数千年的种茶、饮茶历史，随着时代的不断变迁和更迭，逐渐形成了富有自身特色且底蕴深厚的茶文化。中国茶文化开始形成是在两晋南北朝时期，此时正值中国历史上的又一次政局大动荡、思想大碰撞时期，文人雅士无处施展抱负，清谈之风渐兴，茶有提神益思的功效，便成为文人清谈必不可少的媒介，自此，茶逐渐走入文化领域。中国传统茶文化的正式形成，则是在唐朝时期。唐朝是中国封建社会史上政治经济大发展大繁荣的时代，在这种社会文化背景下，茶文化受到佛教兴盛、科举制度、诗风大兴、贡茶制度、禁酒策略等方面的综合影响，不断发展走向成熟。公元 760 年，陆羽《茶经》的问世标志着中国茶文化的正式形成。由此看来，中国已有数千年的茶文化历史，然而现代学术意义上的中国茶文化研究则开始于上世纪 80 年代。在台湾，1982 年，娄子匡在为许明华、许明显的《中国茶艺》一书的代序—“茶的新闻”里，首次使用“茶文化”一词；在大陆，1984 年，庄晚芳先生在发表的论文《中国茶文化的传播》中，首倡“中国茶文化”。1此后，不少学者都对茶文化的概念和定义进行了不同层面的阐释。

　　陈文华在《中国茶文化学》一书中指出：“茶文化有广义和狭义之分；广义的茶文化是指整个茶叶发展历程中所有物质财富和精神财富的总和，狭义的茶文化则是专指其‘精神财富’部分。”2刘勤晋在《茶文化学》一书中说明：“茶文化是生活在华夏大地的中国人，3000 年以来在发现、种植和利用茶作为食品、饮品、礼品、贡品和祭品的过程中，以茶作为载体，表达人与人、人与自然之间各种理念、信仰、情感、爱憎等思想观念的各种文化形态之统称。”1姚国坤在《茶文化概论》一书中提出：“一般认为，茶文化就是人类在发展、生产、利用茶的过程中，以茶为载体，表达人与自然，以及人与人之间产生的各种理念、信仰、思想感情、意识形态的总和，所以茶文化是人类在社会历史发展过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和，它以物质为载体，反映出明确的精神内容，是物质文明和精神文明高度和谐统一的产物。”2程启坤在《中国茶文化的历史与未来》一文中说“一般认为，茶文化有广义和狭义两种解释；广义的解释（根据《中国茶叶大辞典》），茶文化是人类在社会历史发展过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和，狭义的解释，茶文化是有关饮茶的文化，即对各种茶的欣赏、泡茶技艺、饮茶的精神感受以及通过饮茶创作出的文学艺术作品等。”3综合上述学者们对茶文化定义的表述来看，虽然表述的角度和侧重点各不相同，但是都表现出一个共同点—茶文化的内涵十分丰富。本文所理解和使用的是广义层面的茶文化，包括与茶叶相关的所有精神层面和物质层面的内容。

　　2、茶文化的结构层次划分

　　茶文化包罗万象，内涵外延相当丰富，包括与茶叶有关的所有物质层面和精神层面的内容。因此，了解茶文化的层次结构划分，将有助于我们更加深刻地理解茶文化的概念。对于茶文化结构层次的划分，学界目前主要流传“四个层次说”和“三个层次说”。姚国坤、陈文华、丁以寿等持“四个层次说”，他们把广义的茶文化划分为物态（物质）文化、制度文化、行为文化、心态（精神）文化四个层次。陈文华还指出，心态文化层是茶文化的最高层次，也是茶文化的核心部分。

　　而程启坤、杨江帆二人则主张茶文化结构的“三个层次说”。他们认为茶文化的结构体系包括与茶有关的物质层面和精神层面以及处于中间状态的制度层面。除了对茶文化进行文化学意义上的层次划分外，还有部分学者持茶文化的“中介文化说”。王玲在《中国茶文化》一书中认为茶文化是一种中介文化，它以茶叶为物质载体，同时具有丰富的精神内涵，是物质文明与精神文明的高度统一，是一种典型的“中介文化”。1这里不再对茶文化进行明确的属性层次划分，而是把茶文化看作一种物质文明与精神文明的相互交融、和谐统一的中介文化形态。茶文化内涵丰富，涉及广泛，实难进行清晰明确的划分界定。本文所研究的茶文化采用广义的茶文化内涵，并着重研究其物态文化层、行为文化层、心态文化层的开发利用。

　　（二）文化产业概念的表述与界定

　　1、文化产业概念的起源与表述

　　从概念层面来说，文化产业一词最早起源于阿多诺和霍克海默的“文化工业”概念。“文化工业”这一名词在 1947 年阿多诺和霍克海默两人合着的《启蒙辩证法》中首次提出，二人用“文化工业”代替“大众文化”的专门概念，指称大众文化的产品和过程。2随着文化产业概念的出现，各国都在自身的文化背景和实际应用的前提下对文化产业作了不同的引申和界定。联合国教科文组织关于文化产业的定义是从文化产品的工业标准化生产、流通、分配、消费的角度进行界定的，即文化产业就是按照工业标准，生产、再生产、储存以及分配文化产品和服务的一系列活动。

　　英国政府把“文化产业”称作“创意产业”，强调的是文化创意的重要性。4美国把“文化产业”叫作“版权产业”，注重知识产权的保护。欧盟将“文化产业”定义为“内容产业”，指那些“制造、开发、包装和销售信息及其服务的产业”。5在日本，“文化产业”被称为“娱乐观光业”，是因为日本的娱乐业及观光旅游业较为发达。

　　2、国内学术界对文化产业的界定

　　文化产业的概念引入中国后，相关的理论研究不断深入发展，我国学者对文化产业的认识也不断深化，从不同的角度对文化产业进行了定义，这里将选取几个具有代表性的观点来做一些探讨：

　　江蓝生等在《中国文化产业蓝皮书》中指出“文化产业是‘按照工业标准生产、再生产、存储以及分配文化产品和服务的一系列活动’。现代文化产业是一个巨大的‘产业群’，它们建立在大规模复制技术之上，履行最广泛的传播功能，经商业动机的刺激和经济链条的中介，迅速向传统文化艺术的原创和保存两个基本环节渗透—将原创变成资源开发，将保存变成展示，并将整个过程奠定在现代知识产权之上”。1这个观点详细描述了我国现代文化产业生产的主要方式，并且突出了知识产权保护的重要性。

　　花建将文化产业概括为“以生产和经营文化产品与文化服务为主要业务，以创造利润为核心，以文化企业为骨干，以文化价值转变为商业价值的协作关系为纽带，所组成的社会生产的基本组织结构”。2这一观点，将文化产业生产的目的、核心表述的很明确。

　　李江帆认为“文化产业就是国民经济中生产具有文化特性的服务产品和实物产品的单位的集合体”。3这一定义，是从产业概念的角度提出的，存在的`缺陷是只重视了文化产业的生产环节，而忽视了流通、销售等重要环节。

　　邓安球认为“文化产业是指为市场进行创造、生产、流通、销售具有文化含量的产品和服务的活动,以及与之有联系的各种支撑、参与等活动的集合”。4该定义明确了文化产业是为市场服务的本质，同时将文化创意纳入了产业构成环节。

　　综上所述，不同国家关于文化产业的定义和所包含的行业范围都不尽相同，文化产业的概念范畴是随着社会文化的不断发展和研究的不断深入而不断演进的，其内涵丰富，包罗万象，实难给出一个精准的定义。本文所理解的文化产业是指以工业化、信息化、商业化以及标准化方式，生产和传播既能创造良好社会经济效益又能满足人们精神文化需求的文化产品和文化服务的一系列活动。

　　（三）茶文化产业概念的界定与特征

　　1、国内学术界对茶文化产业概念的界定

　　随着近年来文化经济的发展，文化不断向产业渗透，我国文化产业在市场经济领域异军突起，各地不断涌现出茶文化产业化发展的实践，于是关于茶文化产业的理论描述也持续出现。

　　茶文化产业的概念，首次出现于《三峡茶文化产业建设的研究报告》一文。文中对茶文化产业下了广义和狭义上的两个定义；广义的茶文化产业是有文化内涵的茶产品和以茶文化服务为主的产业集合，泛指与茶文化产品和茶文化服务的生产、交换、分配和消费直接相关的行业以及其它能够较多体现茶文化特征的行业，狭义的茶文化产业则是指与茶文化产品和服务的生产、交换、分配和消费直接相关的行业。

　　无论是狭义的茶文化产业，还是广义的茶文化产业，它都强调的是茶文化的体现性，把茶文化在产业中的作用，定位为增加茶叶产品附加值的工具。

　　詹罗九在《中国茶叶经济的转型》一书中对茶文化产业进行了简单的说明：“茶文化产业系统是艺术产业与休闲产业之集合，具有感染性和怡情性。茶文化是发展茶文化产业的深层次动力”。这里的茶文化产业已渐有脱离原有茶产业范围之势，在信息、创意、科技等生产要素的相互作用下，逐渐发展成为独立于传统茶产业而存在的新型产业形态。

　　舒曼等在《竞争环境与茶文化产业的发展》一文中指出：“所谓茶文化产业，是指从事茶文化产品和茶文化服务的生产经营活动以及为这种生产和经营活动提供相关服务的产业，基本上有以下内容：茶叶经营、茶具经营、茶艺馆经营、茶艺师培训、茶文化产品广告传媒和各类茶文化活动（包括茶文化旅游、茶文化艺术节等）”。

　　此时的茶文化产业具有较强的内部关联性及外围辐射性，茶文化处于这个辐射圈的核心位置，其他一些既体现茶文化特征又兼具其他文化属性的产品与服务行业是围绕这个核心的外围相关层，同时也辐射到那些具有茶文化内容的行业。

　　夏良玉在《论我国茶文化产业发展战略的选择》一文中对茶文化产业做了如下界定：“茶文化产业是一个集合型概念，是指生产和提供具有茶文化内涵的文化产品与文化服务的行业门类的总称，泛指通过工业化、信息化和商品化方式所进行的茶文化产品和服务的生产、交换、分配和消费直接相关的行业或领域，并把茶文化产业基本分类如下：茶文化产品（茶文化艺术之都、茶文化生态园、名茶、茶具、茶画、茶书等）、茶包装设计、茶馆业、茶会所、茶文化旅游、茶文化艺术节、茶器设计经营、茶业职业培训、名茶营销模式开发、茶文化动漫业、茶文化广告传媒、茶文化音像制品开发等和各类茶文化活动”。1夏良玉学者所指的茶文化产业内涵丰富，门类多样，不仅把以茶产业为基础的传统茶文化产业行业囊括在内，还将以创意、信息、科技为支撑的新型茶文化产业门类纳入其中。

　　综合以上学者的观点，不难看出，茶文化产业是茶文化与文化产业各行业门类的融合，本质是茶文化的产业化开发，基本立足点是茶文化，而茶文化自身内涵丰富，涉及历史、文学、民俗、科技、美学、养生等学科，所以茶文化产业必然是一个综合型概念，泛指那些和茶文化产品与服务的生产、交换、分配、消费等直接有关的行业以及其它较多地体现茶文化特性的行业。

　　2、我国茶文化产业发展的特点

　　茶文化产业是中国文化产业领域的一个新分支，处于发展的初级阶段，具有自身的特殊性。

　　1.我国茶文化产业处于起始阶段，与传统茶产业经济的联系十分紧密。茶文化的宣传普及，推动了茶叶消费的增长，最终带动了茶业经济的发展。茶文化贯穿茶业经济发展过程的始终，茶文化产业与茶产业的界限并不十分清晰。

　　2.传统茶文化产业已有一定基础，创意茶文化产业发展欠缺。在现有的人才、技术以及资源环境条件下，以茶馆业、茶文化节庆会展、茶文化培训等为代表的传统茶文化产业已有较好发展，但对创意和科技等要求较高的茶文化动漫游戏、茶文化影视传媒、茶文化创意设计等新型茶文化产业发展不足。

　　3.茶文化产业理论研究滞后于实践发展。目前，关于茶文化产业的研究主要停留在概念探讨阶段，没有形成一套完整的产业发展指导理论，很多地方的茶文化产业实践走在理论研究的前面。我国茶文化产业的概念特征决定了本文研究的特殊性，它不是一个由理论研究到指导实践的过程，而是一个从实践分析到规律总结再到指导实践的过程。

　　《中国茶文化》读后感篇9

　　一：本班主题的由来

　　一天早上，因为嗓子痛，泡了一杯胖大海茶放在桌子上，胖大海在开水中越变越大，小朋友都觉得很好奇。问：“老师，这是什么东西?”我回答说：“这是胖大海，是治嗓子痛用的。”周璐鹏问：“胖大海是什么东西呀?”“是一种中药茶。”时宇昊说：“老师，我爸爸也喝茶的，他的杯子里放的是茶叶，绿颜色的。”刘廷钰说：“我爸爸最喜欢喝红茶了，他喝的是云南生产的红茶。”小米说：“老师，这个中药茶苦不苦呀?”……听着小朋友七嘴八舌的议论，我们意识到他们对“茶”已产生了兴趣。但孩子们在生活中所接触到的只是关于茶的一些零散的知识经验，他们对茶叶、茶道、茶具的印象以及其中所蕴含的美的体验不深。为了让孩子们全面感受我国的茶文化，我们把中国茶文化拓展成一个主题活动，与幼儿一起全面搜寻了许多关于“茶”的资料，构建厂一个主题网络，开始了全面有关“茶”的探索活动。如果主题是在幼儿已有生活经验的基础上提出的，那么孩子们会非常感兴趣的。

　　二：主题的过程

　　“茶”这个主题的实施过程也就是一个生活的过程，我们通过文字和图片认识茶场和茶的制作过程；在认识茶的品种时，老师和孩子一起搜集了大量的实物，如绿茶、红茶、青茶等等，利用各色各样的茶调动幼儿的各种感官，看一看、闻一闻、摸一摸；在感知茶具的特性、功能时，我们和孩子一起搜集了许多茶壶、茶杯、茶道工具等，让孩子亲眼观看、亲手制作，感受生活中有了茶的乐趣；回到家里，孩子与家长一起学习有关茶的知识……“茶”这个主题的实施过程已不仅仅是一个学习的.过程，更是一个社会生活实践过程。“生活化”的学习手段不仅引起了孩子的兴趣，更萌发了孩子积极主动探索的欲望。孩子们在身临其境、亲身体验中获得了知识、发展了能力。我们开展茶的起源、制茶过程、好喝的茶、茶的用处、茶乐、精巧的茶、茶文化等一系列活动。

　　“茶”所蕴含的教育内容是多方面的，如，茶的种类、茶具、茶道以及茶文化的美等等，我们利用“整合”这一模式，将五大领域的内容综合在“茶”的整个主题活动之中，让孩子们在活动中能整体地感知有关茶的一些知识。如在艺术方面，通过欣赏茶具，让幼儿感受茶具的造型、色彩、图案美；在社会方面，通过了解中国茶的由来，幼儿可产生民族自豪感，等等。

　　另外，让幼儿以自己喜欢的生活方式去表达、去和同伴们分享生活经验也是我们整个主题活动的一个特色。在“茶”的活动中，我们充分尊重孩子的意愿，让他们选择自己喜欢的方式来表达，如：有的孩子把家中的茶带到了幼儿园与同伴分享；有的孩子带来了家里收藏的茶具；还有的孩子和父母一起从网上下载了许多有关“茶”的故事……以分享生活经验为主的表达方式，不但使孩子获取了自身知识结构以外的内容，更有助于孩子交往能力、协作能力等的发展。

　　总之,通过本主题探索，孩子们获取有关中国茶文化的知识，也对茶文化知识有了全面的认识，也在本次主题活动中培养幼儿细致观察、大胆表达等多方面的能力，为其终身奠定基础。

　　《中国茶文化》读后感篇10

　　茶和可可、咖啡被列为是世界三大饮料，作为世界三大饮料之一，茶的好处数不胜数，并且其中蕴含的文化韵味更是值得品评的。中国作为茶的故乡，茶文化更是原汁原味。我们在日常生活中对茶也是有独特感情的：当有客人来到家中时，沏上一杯热茶是热情和礼貌；周末和好友一起喝一杯清茶是轻松更是快乐；独自一人时沏一杯好茶看一本好书是精神的收获更是身体的享受。那么，我们就来谈一谈中国的茶文化。

　　一、茶的起源

　　对于茶的起源有许许多多不同的说法，有人说起源于汉代，也有人说起源于唐代，而更有学者研究说早在神农时代就已经有茶的出现了。不管怎样，茶都是中国文化的产物，在中国发展和成熟，之后又流传到日本韩国等地区，而如今随着中国的发展和国际交往的扩大，中国茶文化更是备受关注。

　　茶文化悠久而绵长，是我们中国传统文化中很重要的一部分。茶出现的初期是作为药材来使用的，因为它有许多特别的功效，是一种很重要的药材，如今也是如此。后期经过长期的发展，茶才演变为今天的传统饮料。

　　茶在我们中国人的日常生活中也扮演着非常重要的角色，有些人离不开的'茶，我们的生活也离不开茶。中国有许多俗语中也时常出现茶的身影，如“清晨一杯茶，饿死卖药人”，“饭后一杯茶，老来不眼花”，“若想百岁翁，与茶打交道”等等。这些俗语也充分证明了人们对茶的重视程度。

　　二、茶的种类

　　茶有分许多种，有红茶、绿茶、花茶等等。绿茶是最原本的茶，是种植茶树然后采摘、晒干等工序之后制作而成的。对于茶的采摘也是非常有讲究的，据说好茶采摘的必须女孩而且是未婚的妙龄女子，采摘什么样的叶子，用怎样的手法，怎样晾晒等都是非常有讲究的。而红茶，是指绿茶经过发酵以后制成的，它与绿茶不同，泡制之后会成红色，味道也别有一番。

　　花茶便是各种花的花瓣晾干之后制作成的，有茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶等等，它们的引用也有许多不同的功效。当枯萎的花朵在杯中再次绽开的时候，还真是别有一番风趣。

　　三、茶的功效

　　茶作为中国人传统的饮料，也是中国人最普遍喜爱的饮料，它有许多奇妙的功效。

　　首先，饮茶可以提神，我们经常在工作和学习需要精力时喝一些茶使自己精神起来。其次，茶还可以消食、健脾胃，人们一般都在饭后喝一杯，这样可以去除食物的油腻感，达到消食健脾胃的功效，所谓“饭后一杯茶，老来不眼花”就是指此功效。再次，多饮茶能降油脂，不会有得三高的危险，在三高病逐渐严重的今天，人们更应该注意生活和饮食方式，预防变成三高人士。所以，饮茶是一个非常健康的生活方式，值得被推崇。

　　最后，其实茶的功效不止这些，还有更多的好处，其中最受现代人欢迎的就是茶有减肥的效果。饭后喝茶能够去油腻，减少脂肪在体内的囤积，从而达到减肥的效果。所以，也非常受女孩子们的欢迎。

　　四、茶的今天

　　如今，茶越来越受世界人民的欢迎。许多外国人也开始喝茶并且非常喜爱这种饮料。茶不仅为中国文化做出了巨大的贡献，也为中国经济的发展做出了贡献。如今，各种瓶装的茶饮料越来越多，也因为其口味很好、携带方便等因素备受喜爱。

　　如中国市场上的瓶装康师傅绿茶、娃哈哈红茶、茉莉清茶、茉莉蜜茶等等，我个人也非常喜欢。这种现象充分说明茶对中国经济发展的巨大贡献。

　　中国的茶文化悠香而深远，小小的茶蕴含着中国文化的气息。茶被越来越多的人喜爱，中国茶文化也被越来越多的人了解，我们应该更多的宣传茶和弘扬茶文化。

　　《中国茶文化》读后感篇11

　　我国是茶叶的发源地，也是世界上饮茶历史最长的国家。我们已经很难确定我国饮茶历史是从什么时候开始的，也无法证明是谁发明了饮茶。但我们可以肯定的是我国不仅是茶叶的发源地，也是茶文化的发源地。世界上多数地区的茶文化与茶叶生产理念都是从我国传递过去的，可以说在整个茶文化体系中，中国的茶文化有着重要价值和内涵。

　　1、我国茶文化的历史及相关典故分析

　　1.1我国茶文化的历史内涵分析

　　茶文化经过几千年的发展形成了一系列内涵和价值，尤其是进入新中国之后，茶文化发展进入全新阶段，相对传统文化来说，当前茶文化发展过程中，其更注重时代特点和人民需求。可以说，茶文化体系中更讲究“写真”，同时也注重对情感和认知的融入。茶文化是中国传统文化的重要内容，我们想要有效了解传统文化，就必须对茶文化的特点和内涵进行全面系统化了解。首先，茶文化的内涵表现为传承性。茶文化并不是在一天之内所产生的，如今整个茶文化已经发展成为一个体系和产业，正是经过几千年的传承和延续，在不断沉淀的过程中，其逐渐发展成为成熟的茶文化机制。一直以来，我们的茶文化都没有断绝过，其关键原因在与茶文化被直接、有效的传承下来。其次，我国的茶文化并非在一个地区，而是在多个地区都形成了茶文化体系，分布广泛、内容多元的茶文化体系成为具有我国特色的文化机制。我们也应该认识到茶文化的形成过程是事物发展融合的产物。在长期社会实践活动中，形成了一系列文化元素，将茶文化进行深入剖析，我们可以发现多数情况下，茶文化都通过一定文学形式展现出来。因此无论茶文化如何发展，其都需要有一定文学作品做传播铺垫。

　　1.2我国茶文化中形成的相关典故分析

　　典故一：赐茶代酒。现代社交礼仪中，酒是重要的“情感表达”工具。但也存在一些场合，不适宜喝酒，因此就会用“以茶代酒”来具体代替，既不失去礼节，同时也能有效开展情感沟通活动。这一“做法”的来源事实就是从记载的典故中转变而来的。根据《三国志》中介绍，吴国第四代皇帝孙皓非常喜欢喝酒，而且每次举办宴会时，来宾都要喝很多酒。但其中有一位大臣韦曜酒量并不多，而孙皓非常器重博学有才的韦曜，因此每次当韦曜喝不了酒的时候，孙皓就会让内侍偷偷的用茶换掉韦曜杯中的酒。这就是以茶代酒的典故来源，从这一典故的形成，其中就是茶文化内涵的一种展现，以茶代酒，实际上是茶文化中以礼待人的具体展现。而之所以能够形成并传承这一典故，正是经典著作记录的结果。典故二：陆纳杖侄。实际上，茶在饮用之风兴起初期，只是被作为贵族和上层人士品鉴的饮料。陆纳杖侄是根据东晋著作《中兴书》的记载所流传至今的茶文化典故。其大概讲的是：陆纳是一个十分节俭的人，有一次他在接待谢安的拜访时，仅仅安排了茶果来接待。而其侄子认为接待人是东晋极其有权势的人，因此就认为整个接待的安排过于简单，所以便自主主张，用丰盛的菜肴替代了原来的瓜果安排。待谢安走之后，陆纳便对侄子这一行为愤怒职责不已，并且杖责其侄子40板子。这就是陆纳杖侄典故的来源，这一典故也被成为我国茶文化十大典故之一，而在这一典故中丰富展现了中国传统文化中所倡导的勤俭节约的道德理念。当然这一典故的传承，离不开《中兴书》的记载。典故三：王蒙与水厄。真正意义上，饮茶从贵族走向大众，还是唐宋以后的事情，因此在魏晋时期，很多人并没有形成饮茶的习惯，即使是多数贵族，也没有形成相应习惯，所以多数人对喝茶并没有太多兴趣。根据《世说新语》中记载，东晋时期的王蒙，非常受皇帝器重，因此也是当时的权势重臣。而王蒙有个爱好就是喝茶，并且是非常喜欢喝茶，其喝茶的热度已经超出了很多人的接受范围，一旦家里有客人来，其就一定要来访的客人和自己一起豪饮，由于多数贵族尚未养成喝茶的习惯，所以每次去王蒙家中拜访，就表达出自身的担心和害怕，因此在每次去之前，通常都说今天有水厄。通过这一典故，我们可以了解到茶在东晋时期并未形成风气，同时其也被作为招待客人的重要工具。此外饮茶风气的形成，应该与权贵推广有很大关系。

　　2、历史档案的作用和价值分析

　　我们应该认识到历史档案是一种记录历史，传承文化的重要工具书。其中囊括了几千年来中华民族和人类文明的文化成果，同时其中也富含了我们几千年来的传统观念，共同信仰和社会风俗等等。可以说，历史档案就是民族传统文化的文字记载，而整个档案中也包含了浓厚的文化气息，因此想要深入了解我们的传统文化，就必须体系化了解历史档案的作用和价值。一方面，我们应该清楚历史档案是对人类活动和人类文明的'记录依据，也是几千年文明的见证者。由于历史原因，很多证明同时期文明的方式都不复存在，无论是民谣，还是语言，其对原有故事内容记载的内容缺乏客观依据。而只有历史档案能够对同时期发生的事件进行清晰化描述，后人通过了解和学习这些历史档案内容，能够对故事进行真实有效的还原。除了真实记载价值之外，实际上历史档案也有着丰富的文化价值，但在多数人看来，更在意的是历史档案对历史事迹记录的内容，因此其看中的是档案文化的历史性和传承性。随着我们对文化观念认知不断成熟，如今我们在研究历史档案时，通常也充分认识到其中所蕴含的文化价值和内涵。通过对档案中所包含的文化内涵进行深入研究，能够帮助我们有效认知历史档案典故中所记载的历史事实。而另一方面，我们也应该清楚的看到历史档案与中华五千年文明深深相融，因此对传统文化的真实可靠性，以及文明延续性都有极高要求。想要达到中华文明的有效创新、传承和发展，不能只靠语言，更重要的是依赖可信度极高的文字记载，历史档案就一起客观性成为重要的传播载体。随着社会不断发展，如今历史档案已经不再是单一的档案内容，而是融入了社会发展心态和实践价值的重要内涵。所以，历史档案中所记载的不仅是一种文化内容和历史资料，更是一种对传统文化、社会观念的有效继承，是我们中华民族发展过程中所不可缺失的重要内容。

　　3、历史档案对茶文化典故形成的具体影响分析

　　文化传承的主要方式是文字和语言，只有依托这两种形式，各种文化才有可能被传承发展下去，而语言的传递方式比较多，比如民歌、民谣等等，但传播文化最好的方式就是文字，通过文字的记载，不仅能最大限度的确保整个传承过程不发生变质，同时也能实现对整个文化的等量传递。因此我们在界定一种文化或者文明时，最有力的证明依据就是其文字内容。历史档案无疑是其中最具说服力的证明方式。茶文化如何在几千年的历史进程中，不仅没有消亡，反而日益重大，其关键就是有陆续出现了一系列与茶相关的文学作品，乃至经典专著对整个文化内容进行了体系化宣传和记载。历史档案作为文化记录的重要文字形式，其中记载了整个民族的发展历程，同时也富含了各种文化元素。相对于文化传承的另外一种“语言”形式而言，历史档案更具有稳定性和真实性，可以说历史档案是我们了解茶文化的最正面渠道。深度了解传统茶文化，不仅需要了解其文化内容，还要有效认识其外部延伸。所谓传统茶文化的外部延伸，并不是简单元素，并非一般人所想到的茶道等。实际上其外围延伸是融入了精神理念和价值观念的文学艺术，而这些外围延伸是我们必须了解并且学习的内容，只有深入了解这些内容，并且相应融入情感和价值内容，从而才能为有效了解、学习、传承、创新茶文化奠定基础。历史档案所记载的方式比较科学，同时其保存性比较好，因此其就成为我们传递文化，了解历史的重要途径。有关茶文化所形成的历史档案是我们体系化了解茶文化的依据和前提，也是我们认知茶文化的重要内容。通过对中国历史上的茶文化典故进行研究，我们可以发现，但凡可信度高，而且具有研究价值的典故事迹都是通过相关经典著作所形成的。因此茶文化的历史主要依据历史档案来实现记载和传承，如今我们所知道的第一部有关茶叶的著作就是唐代陆羽的茶经，因此当前我们研究、学习茶文化的主要依据也是这些文字记载，因此，可以说历史档案是茶文化典故传承与发展的主要载体。此外，茶文化典故的形成都有独特的背景，其中也蕴含了丰富的情感，因此一直以来，我们在学习和认识茶文化时，都必须深刻认识和理解其中的内涵与价值，这是我们传承茶文化的依据和前提。

　　4、结语

　　我国的茶文化不仅体系全面，内涵丰富，更重要的是其承载和沉淀了整个中华民族几千年的发展历史。因此我们可以说茶文化的历史就是中华民族的发展历史，也是融入了整个民族价值观念的重要内容。经过长期传承、发展，如今茶文化已经形成了遍布各地区，涵盖多种茶叶类型，融入了多种元素的茶文化体系。而记载我国茶文化体系的重要途径和方式就是历史档案，通过历史档案的有效记载，为整个茶文化体系传承提供了重要依据和前提。因此通过对历史档案的价值意义进行分析，我们可以深层次分析历史档案在茶文化不断传承、发展过程中所存在的价值和内涵。

　　《中国茶文化》读后感篇12

　　茶文化能够发挥重要的作用，茶文化彰显着中华民族的道德传承、文化思想、精神观念形态，是中华民族五千年来文明成果的积淀。由此为了提升工商管理专业人才培养质量，利用茶文化构建工商管理专业人才培养模式成了一种有益的尝试，能够满足社会对人才的基本要求。

　　1、茶文化的内涵及教育价值

　　我国是茶叶的发源地，经过几千年的发展，在茶叶生产、加工、销售和饮用的过程中，我国逐渐形成了独具特色的茶文化。茶文化蕴含着中华民族悠久的文明和礼仪，蕴含着极为丰富的人文知识和思想。茶文化内涵丰富，如：唐代陆羽在《茶经》中提到“茶之为用，味至寒，为饮，最宜精行俭德之人”，即：“精行俭德”的精神。首先，在漫长的历史发展进程中，茶文化内涵充分地反映出了我国社会对人文修养的渴望和重视，包含着丰富的人文知识，与我国许多学科密切结合，如：传统科技、经济、旅游、医学等，是我国社会人文知识和精神最主要的外在形式，尤其是糅合了我国传统的儒道佛家等哲学思想。其次在茶叶技术发展过程中，我国茶文化将雕塑、绘画等糅合在一起，形成了独特的审美意识内涵，充分反映出我国劳动人民的艺术创造力及审美能力。茶文化具有融会贯通的功能，特别是茶俗、茶礼以及艺术的表现力，融合了歌曲、小说、诗歌等文学艺术。另外，饮茶目的已经不仅仅局限于生理满足，茶文化拥有人文道德内涵，将饮茶与处世哲学糅合在一起，追求“天人合一”，并将道德升华视作最终的追求，注重修身养性。

　　自古以来，我国的茶事活动就已经超脱了物质享受的生理局限[1]。现代社会的专家、学者对茶的精神内涵不断深入挖掘和探索，随着人们的日常生活发生了翻天覆地的变化，物质生活的不断丰富，各种科技手段的涌现，茶文化在现代社会的作用也日益突显，茶文化功能进一步增强，中国茶文化也被赋予了新的使命。在此基础上，茶的育人功能也在不断加强，并发扬光大。茶的育人功能主要体现在美育和德育两个方面：一以茶为媒介，通过茶所囊括的方方面面内容，可以使人感受到美、鉴赏到美、学会创造美，从而增强人的审美情趣和审美文化；二茶文化的内涵涉及中华礼仪及道德约束等多方面，对于新时代的大学生的德育教育具有重要的意义。由此，对于工商管理人才培养来说，合理利用茶文化也具有重要的价值，并能够继承和发扬中国传统文化。对于一个人的全面发展来说，人文素质是人所具备的基本品质，在人的全面发展过程中具有极深的影响。21世纪，经济不断地深入发展，对工商管理人才培养提出了更高的要求。目前，工商管理专业培养大学生人文素质成了教育中的重中之重。而作为传统文化的重要组成部分，茶文化传递的修身、养性、齐家、治国的道理，具有丰富多彩的文化功能、教育功能和审美功能，可以促进大学生自身素养的全面提升。并且我国的茶文化融合了儒释道等各派思想，能够使大学生获得道德上、心灵上的帮助，对工商管理人才培养具有极大的现实意义。

　　2、工商管理人才培养面临的不足及重构

　　通常，工商管理专业对口就业是高、中、底层的管理岗位，人才培养目标都定位于：培养能够在企、事业单位、政府部门从事相关管理工作的高层次人才。并且这些人才需要具备较高的政治思想素质、人文素质和创新能力。而管理者的人文思想决定着组织团队的人文氛围，这对工商管理人才培养具有非常重要的现实意义。目前，工商管理人才培养主要是培养学生更好地掌握理论和实践技能，但是这样导致学生缺乏人文素质和综合素质，工商管理人才培养面临着很大不足，需要逐步形成传统的优秀价值理念，如：诸如家国天下、敬天爱人等。由此，为了教育和培养工商管理人才，工商管理专业可以利用茶文化中的人文思想成了一个有益的尝试。

　　目前，我国各专业课程体系通常分为三大模块，即：公共基础课、专业基础课、专业课。而在公共基础课程设置上，我国工商管理专业略显不足，课程之间的有一定的重复，人文课程与自然科学课程只占了总学分的30%左右，内容安排流于形式，尤其是占据了相当比例的思想政治理论课。从而导致学生毕业后人文与科学素养出现严重的问题，一些必要的人文课程与自然科学课程却不见踪影。同时，各高校都是遵循教育标准进行排课，而与市场营销、人力资源管理等专业相比，工商管理专业基础课学生知识面广，包括管理学、微观经济学等。基础课共性有余而个性不足，过多过泛，专业个性不足。另外，工商管理专业的培养目标是能够在企、事业单位及政府部门从事管理以及教学等方面工作，培养具有较强实际工作能力的应用型高级管理人才，需要具备德、智、体、美全面发展能力。但是事实上，很多工商管理专业新城了以抽象理论为中心的课程模式，专业课程设置重理论、轻实践，与培养应用型人才需求不符，课程体系不顾现实社会对毕业省的真正诉求以及市场的反馈信息，严重偏离了应用型人才的培养目标，过分追求理论的系统、完整和高深，教育目的依然是培养教学和科研人才[2]。

　　3、利用茶文化构建工商管理人才培养模式

　　3.1重视茶文化、增加茶文化在通识类课程中的比重

　　目前，随着科学技术的不断发展，90后的大学生普遍缺少人文与社会科学知识，与传统的报刊和浩如烟海的典籍接触甚少，社交、购物和休闲娱乐等方面，学生差不多都使用智能手机。为了提高大学生的人文素质和道德修养，工商管理专业可以利用茶文化进行通识教育，有选择地开设关于茶文化课程，如：《中国茶文化》《茶道》等。并为了使学生具备今后作为一个管理者必备的素质，结合学生的日常品行，将所学的经典教义落实在学习生活上，引导学生充分了解茶文化，了解我国的传统文化，从而培养学生仁、义、礼、智、信品行。目前，虽然有些高校也设置了《中国传统文化概论》、《中国茶文化、酒文化》等课程，但是这些课程的学习很难做到将茶文化思想内化为学生的气质，大多流于形式，课时较少，极少得到真正的重视；或者不重视和德育结合，只当作知识来教学。由此，高校应该改进教学方法，重视茶文化、增加茶文化在通识类课程中的比重。

　　3.2增加有关茶叶传统经营管理思想在工商管理专业课程中的比重

　　德国史学家利希霍芬曾经说过，犹太人和中国人是世界上最会经商的民族。目前，在工商管理专业中经营管理的相关理论课程中，中国传统的经营管理思想只是一带而过，不管是一级学科还是二级学科，主要是以西方的管理思想和方法为主。这样的课程设置不利于教学目的的达成，不符合国情。中国茶叶经营管理思想留下很多精华的`思想，如：《茶经》就记载了很多精辟和实用的经营管理思想，但却没有像西方学术那样形成体系。并且还有许多关于茶的管理思想散见于历代经典中。在课堂上，高校可以分门别类编著教材，汲取各家各派思想的精华，从而提升工商管理人才培养质量[3]。

　　3.3用茶文化强化审美教育，提高学生的文化艺术鉴赏力和创造能力

　　蔡元培曾经说过“并非人人都有伟大而高尚的行为，但是人人都有感情，由于情感推动力的薄弱，就要有待于陶养，才能由弱转为强，由薄转为厚。陶养的工具和作用是美的对象，被叫做美育。”利用茶文化进行美育能够让人超越个人狭隘的偏见和私欲，由此以茶文化为核心的美育课程可以作为大学生德育教育的良好补充。同时，管理也是一门艺术，一门具有创新精神的科学，只有创新的思维才能使管理进行创新。而逻辑思维是科学管理的基础和前提，灵活性和创造性则更加能够提升管理的艺术性。一个人的创造力与审美能力具有密切相关的联系，一个人的创造力水平是由审美能力高低决定的。黑格尔指出：“审美具有令人解放的性质”，也就是说，审美是一个人进行非逻辑思维活动的前提，可以使人的心情愉悦、精神舒畅。在商业经济中，美育的价值更大地存在于他对学生创造里的培养上，由此，为了提高工商管理人才培养质量，加大和加强以茶文化为核心的美育教育是一种有益的途径。

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