安全教案

时间：2022-09-05 09:26:10 安全教案我要投稿

安全教案范文集合10篇

　　作为一无名无私奉献的教育工作者，常常要写一份优秀的教案，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。我们应该怎么写教案呢？以下是小编收集整理的安全教案10篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

安全教案范文集合10篇

安全教案篇1

　　教学内容：

　　学习一些食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力，培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。

　　教学目标：

　　通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。

　　教学重点：

　　认识合理营养及食品安全的重要性。

　　教学过程：

　　（一）谈话引入课题

　　今天中午食堂为大家准备了哪些美味呢？爱吃吗？

　　大家的回答让我想到了中国的一句古话：民以食为天。可见食品对我们生活和学习是至关重要的。

　　能说说平时都喜欢吃些什么吗？

　　大家喜欢吃的东西真是各式各样，那是不是所有的食品对我们人体都有好处呢？

　　今天这节晨会课，老师想和大家一起走进食品王国，来学习一些关于食品安全的小知识。

　　（二）视频引入垃圾食品

　　瞧，这是什么？（辣条）好吃吗？

　　这好吃的辣条背后藏着什么秘密呢？让我们一起来看一看

　　看了这段视频，谁有话要说？

　　原来这美味的辣条背后藏着这么可怕的秘密。看来不是所有的食物都能吃的，有些食物虽然好吃，但对我们身体的危害是很大的。

　　（三）介绍垃圾食品

　　生活中，我们把像辣条这样对身体有害的食品称之为“垃圾食品”。

　　你还知道哪些垃圾食品？

　　老师也收集了一些关于垃圾食品的小知识，现在我们请杨晨宇帮我们介绍一下。

　　平时喜欢吃这些东西吗？

　　但是这些食品存在的安全隐患，真的让人不寒而栗啊。

　　食品安全和我们的健康是息息相关的，联系实际，你打算以后怎么做？

　　少吃零食不吃油炸类食品多吃瓜果蔬菜

　　看来今天的晨会课，大家都收获不少啊。

　　（四）介绍食品卫生习惯

　　其实要想做到安全饮食，除了要选择正确的食品以外，，还应该注意些什么？

　　单老师这边也有几条注意点，对照这些要求，你觉得那些地方需要改进？

　　大家的决心可真大。老师相信你们一定会对号入座，真正做到健康饮食。

　　通过今天的学习，大家对食品安全都有了一定的了解。让我们一起保食品安全，筑健康长城。

　　最后老师想送给大家一句话：安全饮食，健康成长。

　　让我们牢记这句誓言！

安全教案篇2

　　活动目标：

　　1、知道荡秋千的注意事项，从中积累安全生活经验。

　　2、能正确判断多种行为，逐步增强自我保护意识。

　　3、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。

　　4、培养幼儿自我保护能力。

　　活动准备：

　　电视机，电脑，视频《荡秋千要小心》

　　活动过程：

　　一、谈话导入，激发兴趣师：（出示秋千图片）小朋友们，你们知道这是什么吗？你们平时喜欢荡秋千吗？你们知道在荡秋千时应该注意些什么吗？

　　二、观看视频，交流讨论1。播放视频2。提问：

　　1）为什么智慧树是森林里最受欢迎的树？

　　2）为什么小老虎会摔在地上？

　　3）皮皮猴为什么和小老虎一样摔了下来？

　　4）大象老师对小动物们说了什么？你得到了哪些启示？

　　师幼小结：

　　1）荡秋千时应坐在秋千中荡，而不是站着或跪着。

　　2）双手要紧紧抓住秋千绳索，不可张开手。

　　3）一次只能一个人玩，不能合着玩。

　　4）不要在秋千周围玩耍，更不要下来后在原地说笑打闹，以免被秋千碰倒。

　　5）秋千不能荡的太高。荡完后，等秋千完全停下来再下来。

　　三、出示各种荡秋千姿势，让幼儿判断对错。

　　四、学念儿歌《荡秋千》

　　小结：今天我们小朋友学到了很多荡秋千的知识，下次荡秋千时一定要记住哦。

　　教学反思：

　　安全教育是一个长期的过程，我们将继续探讨和努力，将安全教育渗透到幼儿的一日生活中，不断增强孩子们的安全意识和自我保护能力，为每位幼儿撑起一把安全的保护伞！

安全教案篇3

　　活动目标：

　　1、知晓安全乘车的道理

　　2、掌握一些必要的自我保护的方法

　　重点：能让幼儿知晓安全乘车的道理

　　难点：能让幼儿大胆的用语言表达乘车时不规范的行为

　　活动过程：

　　一、提出问题

　　——小朋友们坐过哪些车?那么乘车时要注意哪些安全问题呢?

　　二、感知讨论

　　教师出示反映有关儿童在乘车时不安全行为的图片，引起幼儿关注讨论。

　　——“大家看看，图片上的小朋友做的对不对?为什么?有什么危险?”

　　1、出示图片1 (把头伸出窗外)

　　2、出示图片2(把手伸出窗外)

　　3、出示图片3 (车开动时在车厢内走路)

　　4、出示图片4 (反向跪坐在车位上)

　　5、出示图片5 (坐在开动的车内吃带棒的食物)

　　6、出示图片6 (从车中往窗外吐痰或扔废物)

　　三、归纳总结

　　——“在乘车时，怎样做才是安全的呢”?

　　1、再次出示上述图片，让小朋友讲出正确的做法

　　2、组织幼儿讨论，鼓励幼儿想办法

　　四、延伸活动

　　活动以后，教师可将图片贴在教室的墙上作为宣传用。

安全教案篇4

　　（一）活动目标：

　　1、大胆发挥想象力，用笔表现出自己的想法。

　　2、了解火的危害

　　3、帮助幼儿初步建立自我防范和自我保护的意识。

　　4、能说出不易玩耍的地方存在什么样的安全隐患。

　　（二）活动准备：

　　图片(着火情景、消防车、灭火器、)图画纸、黑色水彩笔、蜡笔

　　（三）活动过程：

　　1、出示着火情景图片讨论发生了什么事情。

　　2、我们应该怎样办？

　　3、引导幼儿大胆想象。

　　4、指导幼儿绘画，及绘画工具的使用。

　　5、讲述自己的作品。

　　（四）教学反思：

　　幼儿天生就具有主动探索的精神，他们有无数的“是什么”和“为什么”的问题，这就是等待他们发现的“小秘密”。而教师要做的就是跟孩子一起去发现、去探索、去尝试、去判断，让孩子们成为活动的主人。

安全教案篇5

　　活动目标

　　1．知道自己的上学路线及应注意的相关问题，如交通安全、要遵守的社会公德和自我管理等。

　　2．能运用各种标志、符号形象地设计上学路线图．并清楚地进行讲述。

　　情况分析

　　1．大班幼儿对小学生活非常渴望，也很想更多地了解一些有关上学的知识。

　　2．幼儿在家长的帮助下．已经知道了自己要去的小学。也认识了上学的路线。

　　活动准备

　　绘制两张上学路线图。

　　活动过程

　　一、谈话引出课题

　　提问：1．你们都上哪所学校啊？2．从家到学校都路过哪儿？3．你们上学的路线一样吗？

　　二、分析上学路线图，学习画图方法

　　1．出示一张上学路线图。引导幼儿注意观察路线图上每一个地方运用的标志，与幼儿一起讲述。

　　2．提出画图要求。

　　(1)画路过的地方、建筑物时，不仅自己要知道这是哪儿。而且要设计一些标志让别人一看也知道这是哪儿。

　　(2)画路线图时要画出路过的主要地方和建筑．而且这些地方要画得大、清楚，标志要明显。

　　3．启发幼儿发挥想象还要注意什么？

　　4．出示另一张画出了马路和方向的路线图。丰富幼儿画图经验。

　　三、幼儿画图，教师巡视指导帮助

　　1．帮助能力弱的幼儿完成路线图。

　　2．具体指导、提示个别幼儿标志设计要清楚、明显。

　　四、幼儿讲述自己的上学路线图

　　1．，J、组之间讲述，交流上学路线。

　　2．展示全体幼儿作品。请标志设计清楚、画法新颖的幼儿为全班幼儿讲述。

　　五、幼儿讨论上学路上应注意的问题

　　1．交通安全常识。

　　(1)上学过马路时，应该注意点什么？(2)坐车时如果没看清楚坐错车了，怎么办？

　　2．要遵守的公共道德。

　　有些小朋友上学要坐车，坐车时，我们应该注意些什么？(自觉刷卡或者投钱；给需要帮助的人让座；上下车要抓紧时间，不要让车门给挤着。)

　　3．自我管理。

　　上学都是有时间限制的，所以大家在上学路上还要注意什么？

　　六、幼儿针对“上学”不懂的地方，向老师提问

　　七、教师总结，送给幼儿美好的祝愿。

安全教案篇6

　　【活动目标】

　　1、知道耳朵可以听见声音，知道耳朵的重要性。

　　2、通过教师的讲解以及集体讨论，掌握一些保护耳朵的方法。

　　3、形成一定的自我保护意识。

　　【活动准备】

　　耳朵谜语

　　【活动过程】

　　1、猜谜语导入。

　　师：小朋友，我们来猜个谜语，看看小朋友聪明不聪明。

　　师：左一片，右一片，到老不见面。

　　2、引导幼儿创编故事。

　　(1)师：你的耳朵长在哪里呀?

　　(2)师：请小朋友摸摸自己的耳朵，再看看旁边小朋友的耳朵，说一说：耳朵是什么样子的?

　　(3)师：谁来说说，耳朵有什么用?没有耳朵会怎么样呢?

　　3、讨论保护耳朵的方法。

　　(1)师：耳朵可以听见声音，耳朵很重要，我们应该怎样保护自己的耳朵呢?

　　(2)教师小结：不能往耳朵里放东西，不能随意地挖耳朵，轻轻地和别人说话，不要对着耳朵喊叫，听到很响的声音时，要张大嘴巴或快快地走开，有水进入耳朵，用棉球吸干，耳朵不舒服要及时去医院。

　　4、游戏：请你猜猜我是谁。

　　(1)师：我们来玩一个游戏，看看你的耳朵灵不灵!

　　(2)介绍游戏玩法：请一幼儿弯腰趴在教师腿上，蒙上眼睛，再请一个幼儿走到他身后轻轻拍他，同时说：“请你猜猜我是谁?”说完立即回到自己的位置，然后请趴在腿上的幼儿站起来猜一猜，拍他的人是谁?幼儿猜出后，再换幼儿继续玩猜人游戏。

　　(游戏玩熟后，可以让说话的人变换声调，加深游戏的难度。)

安全教案篇7

　　设计意图：

　　药品是幼儿日常经常接触的物品。花花绿绿的药品会让幼儿误认为是糖豆而吃进肚里。近阶段又是春季感冒多发期，幼儿园吃药的小朋友人数进入了一个高峰期，有些幼儿看见别人吃药也会觉得很好玩也有的幼儿感觉到老师喂药是和老师一次亲近的机会，因此出现有的小朋友在不感冒时也拿一些药来吃。针对这些事件，我觉得有必要让幼儿了解一些药品的常识和吃药的安全，以此来提高幼儿判断事物的能力。从而提高幼儿对事情的预见性，预防悲剧的发生。

　　幼儿生活在家庭、幼儿园和社会的环境之中，意外事故的发生常常是不可避免的，但是通过学习一些自我保护的方法和技能，变消极躲避为积极预防，就能够把各种意外伤害发生的可能性降低到最低限度。因此我设计了这个《吃药安全》的安全活动。

　　活动目标：

　　1、了解随便吃药的危险性，懂得生病时要根据医生的诊断服药，不可多服或误服，了解多服或误服的危害性。

　　2、分享制作小药箱的快乐。

　　3、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。

　　4、知道在发生危险时如何自救。

　　活动准备：

　　1、收集社会上因吃错药而导致不良后果的实例。

　　2、制作小药箱的材料：纸，固体胶，剪刀，彩色笔人手一份。

　　活动过程：

　　一、故事导入教师：“春天来了，天气一会热，一会冷，我们很多小朋友都感冒生病了，看看我们的小药箱里都放着各种各样的药品。这些药呢，都是我们小朋友的爸爸妈妈拿来给老师的，然后老师帮小朋友们做好服药记录，饭后给小朋友按量服用，这样小朋友就不会吃错药了，可是有一个名叫牛牛的小朋友，他却乱吃药，下面就让老师给小朋友们牛牛乱吃药的故事。

　　二、教师讲述实例，引导幼儿分析实例

　　1、教师讲述实例：牛牛一个人在家，突然肚子不舒服，他打开家里的小药箱，看到了一种妈妈曾经给他吃过的药，牛牛想：上次感冒时妈妈就是给我吃这样的药，病就好了，现在，我把这个药吃下去，肚子就会舒服的，牛牛拿起药想吃。

　　2、幼儿讨论：牛牛能吃这种药吗?为什么?

　　答：不能，因为(1)吃药必须在大人的看护下吃药(2)因为病情不一样，上次是感冒，这次是肚子不舒服(3)吃下去会中毒的。

　　小结：药物种类很多，每一种药都有不同的用法来治疗一个病。但不能乱吃药、乱用药，用错了药、吃错了药，不但治不好病，反而会引起更大的麻烦，甚至还有生命危险。

　　3、如果你是牛牛，你会怎么办?

　　(1)打电话给爸爸妈妈。

　　(2)叫邻居的叔叔阿姨带你去医院。

　　(3)打1204.教师总结三、教师讲述乱吃药而导致不良后果的实例1、讨论：生病吃药时要注意些什么?(要听医生的画，吃药时要有大人帮助，小朋友不能自己拿药、自己吃药)2、请幼儿当医生，说说怎样吃药才安全?

　　四、制作小药箱

　　教学反思：

　　一开始先让幼儿听了两例发生在人们生活周围的'实例来提醒幼儿，首先让幼儿意识到吃错药的危险性。然后发生这类事情的处理方法及如何有效避免。中班幼儿基本上了解生病要吃药的常识。本节课的关键就是指导幼儿如何正确的吃药，因为幼儿还不能看懂说明书之类的，所以教导他们一定要在医生或者大人的监督下才能用药。活动过程中，幼儿的回答都很正确。

安全教案篇8

　　活动目标：

　　1、观察画面内容，分析图片中的人物、情节、角色以及判断他们之间的关系，能创编出故事的结尾。

　　2、知道迷路后寻找家长的方法，和与家长出门要紧跟家长或拉着家长的手。

　　3、知道要理解他人的需要，学会关心、帮助他人，体验得到帮助及别人所获得的快乐情感。

　　4、增强安全意识，克制自己的好奇心，不去危险的地方玩耍。

　　5、能说出不易玩耍的地方存在什么样的安全隐患。

　　活动准备：

　　电脑软件

　　活动过程：

　　1、老师指导幼儿观察画面内容，分析图片中的人物、情节、角色以及判断他们之间的关系。

　　“图中的什么地方?有谁?他们在干什么?发生了什么事情?”

　　2、引导幼儿学会理解他人的需要，学会关心、帮助他人。

　　“小兔迷路后，心情会怎样?我们一起帮助他吧!这是一件多好的事情呀”

　　3、引导幼儿知道迷路后寻找家长的方法，鼓励幼儿创编出故事的多个结尾，体验得到帮助及别人所获得的快乐情感。

　　“小兔迷路了以后，能找到自己的家长吗?它是怎样找到的?请小朋友帮它想想方法。”

　　4、总结，知道以后与家长出门要紧跟家长或拉着家长的手。

　　活动反思：

　　通过该活动，我觉得孩子的收获是很大的，以下是孩子的声音：

　　A、知道迷路后寻找家长的方法，和与家长出门要紧跟家长或拉着家长的手。

　　B、先在原地等一会儿，不要慌张，也许爸爸妈妈就在不远处。

　　C、如果走失的地方在商场或公园，可以找到公园的广播室，告诉工作人员你和爸爸妈妈的姓名，联络电话等，让工作人员帮忙广播寻找自己的父母。

　　D、要乖乖地听工作人员的话，和他们一起等自己的父母来接你。

　　小百科：迷路，汉语词汇。1、迷失道路。2、指迷失方向感。3、.比喻错误的道路。4、满路。5、方言。指雾。6、另有医学名词和建筑名词中的“迷路”。

安全教案篇9

　　活动目标：

　　1、引导幼儿认识公共汽车、轮船、地铁、火车、飞机等交通工具及相关的交通安全常识。

　　2、鼓励幼儿大胆的提出问题，并学习自己去找到问题的答案。

　　3、鼓励幼儿大胆的与别人交流自己的看法。

　　问题板块：

　　海、陆、空立体交通图，将幼儿的问题展示出来。

　　如：怎样过马路最安全？

　　交通标志什么样？

　　轮船、飞机什么样？

　　我可以怎样出去玩？（利用哪些交通工具）

　　主题壁报：

　　利用楼道墙面展示幼儿对交通相关知识的认识。

　　利用班内瓷砖墙展示幼儿收集来的资料――幼儿去过的地方、幼儿见过的交通工具等。

　　区域游戏相关内容：

　　1、电脑阅览室：增加有关交通工具的图书、交通相关的光盘。

　　2、美劳区：幼儿收集的各种废旧材料、相关的制作书籍。

　　3、益智区：交通工具的拼图、交通安全棋等。

　　4、建筑区：各种建筑图例、各种交通工具模型、各种交通标志模型等。

　　家园合作：

　　1、利用楼道及家长园地展示主题进程。

　　2、出示主题网络图和主题目标以及主要教育内容。

　　3、提出家园合作建议，请家长帮助幼儿搜集主题相关的资料，并通过带幼儿参加大量的户外活动丰富幼儿相关知识经验。

　　资源利用：

　　1、交通工具图片和模型；

　　2、交通安全的图书；

　　3、歌曲：《小飞机》、《开汽车》、《小火车》；

　　4、游戏光盘：《神奇龟》；

　　5、交通工具玩具：拼图等。

　　6、观立交桥。

　　7、观察小区内的汽车。

　　8、参观过街天桥和地下通道。

　　活动一：怎样安全过马路

　　活动目标：

　　1、认识过马路的安全规则。

　　2、提高幼儿的语言表达能力。

　　活动形式：集体活动

　　活动准备：交通指示灯图片、行人过马路的图片

　　设计意图：

　　1、教师出示交通指示灯的图片。提问：“这是什么？你在哪里见过？”

　　2、教师出示行人过马路的图片，提问：“他们是怎样过马路的？谁做的对？”

　　3、请幼儿之间进行讨论：自己对红绿灯的认识。

　　师幼互动：

　　张超宇：“我见过，这是红绿灯，我去奶奶家时看见过。”

　　刘浩一：“我也见过，我们家楼下就有。”

　　李浩展：“这个红绿灯是在马路口的，要过马路就要看它。”

　　白雨霏：“那个小朋友没有在人行横道过马路，不对。马路上车很多，容易被车撞到。”

　　李浩展：“过马路要看红绿灯，绿灯亮了才能走。”

　　张超宇：“那个小朋友从马路上翻过去不对，车一过就撞上了，多危险呀！”

　　刘浩一：“那个从人行横道过马路的小朋友做的对，我妈妈也带我这么走。”

　　白雨霏：“我们不能在马路上乱走，因为车很多，特别危险。”

　　祖泽园：“红绿灯有三种颜色，红灯亮时不能走，绿灯亮时才能走。”

　　刘浩一：“有一种灯和这个不一样，红灯和绿灯里有一个小人。是给小朋友看的。”

　　张超宇：“我知道，那个红绿灯是给行人看的，老师这个是给司机叔叔看的。”

　　李浩展：“我过马路要走人行横道，还要看红灯，变绿了才能走。

　　教育反思：

　　孩子们对交通安全有一定的认知，能较客观的认定其他人行为的对与错。在活动中，幼儿的语言表达能力有很大的进步，尤其是对于自己比较了解的事情，语言的条理性很强。由此可见，知识经验的积累对幼儿的思维、语言发展起着很重要的作用。

　　活动二：公共汽车的数字游戏

　　活动目标：

　　1、认识1――6的数字和数量。

　　2、加深幼儿对公共汽车的认识。

　　活动形式：小组活动――幼儿自愿参加

　　活动准备：印有数字的公共汽车站牌图片、公共汽车图片若干张

　　设计意图：

　　1、教师讲解示范游戏玩法。

　　从车站牌中随意抽出一张，请幼儿说出数字。

　　2、请幼儿翻出与数字相同数量的汽车。

　　3、引导幼儿逆向思维，将游戏反过来再玩一遍。

　　师幼互动：

　　刘浩一抢着说：“这是3。”

　　贾安妮马上说：“不对不对，这是6。”

　　耿宁笑着说：“刘浩一你都没看清就乱说。”耿宁最先翻开了汽车，旁边的小朋友一起帮她数数：“一、二、三……”耿宁翻到第六辆公共汽车时，停止了。可其他幼儿还在继续数着数。

　　轮到刘浩一玩了，他先翻开了一张站牌，说：“这是四，我得翻四辆公共汽车。”他一边说一边翻，旁边的小朋友也帮他一一起数数。他翻完第四张时还继续翻第五张，贾安妮马上说：“错了，多了一张。”刘浩一停了下来，数了数，发现确实多了一张，马上就放了回去。

　　刘岳天在旁边一直没说话，这次请他先来。他翻出了五辆公共汽车，然后对平安琪说：“你给我选一个站牌吧！”

　　平安琪想了想，从几个站牌中选出了有数字五的站牌，放在了汽车的旁边。

　　贾安妮也翻了几辆公共汽车，然后对着王语秋说：“你快翻站牌呀！”

　　王语秋一边数车的总数，是三，一边找出了有数字三的站牌放在了旁边。

　　教育反思：

　　在游戏中，孩子们玩得很高兴。原本比较枯燥的数学活因为融入了孩子比较熟悉并且比较感兴趣的内容，而显得格外有趣。孩子们的积极性被极大的调动了起来。由此可见，教师在设计活动的时候，要把孩子的兴趣因素更多地考虑进去，牢记“兴趣是幼儿学习的动力”这一观点。

安全教案篇10

　　教材分析

　　本教学设计内容选自人教版、义务教育课程标准实验教科书、《生物学》七年级下册第二章、第三节"关注合理营养与食品安全"中有关合理营养的知识。本节教学可以说是本章的一个小结，第一节"食物中的营养物质"、第二节"消化和吸收"的内容都能用于解决本节所涉及的问题,本节的教学可以较好地体现科学知识在指导健康生活中的价值。因此本节课的教学活动要注意充分发挥学生的主观能动作用，让学生在积极参与和主动学习的活动中学习知识、发展能力、培养情感。

　　目标分析：

　　一、知识目标：

　　（1）、举例说出什么是合理营养；怎样做到合理营养。

　　（2）、关注食品安全；掌握食品安全的有关知识。

　　二、能力目标：

　　1、能为长辈设计一份营养合理的食谱，并亲自下厨烹饪。

　　2、收集、整理资料的能力。

　　3、分析、解决、总结问题的能力。

　　三、情感目标：

　　1、通过亲自为长辈烹饪可口的饭菜，关心长辈的饮食和健康。

　　2、认同环境保护与食品安全之间的统一性。

　　重点和难点：

　　重点：

　　1、关注合理营养和食品安全在健康生活中的意义。

　　通过分析，认同环境保护与食品安全之间的统一性。

　　难点：设计一份营养合理的食谱，将所学知识上升为意识再将意识转化为行为。

　　从目标可以看出,学生要能举例说出什么是合理营养,那么前提就应从例子上也能判断出怎样的饮食是不合理,怎样的饮食是合理。这种合理最后归纳为能满足人体每天对能量和各种营养物质的需要,包括了对食物的成分和吃的量的一个认识,是日常生活常识、信息与现有科学知识相结合的理解和综合运用。

　　教材开展了一个为家长设计一份午餐食谱,是把情感与知识相结合的一种综合教育,体现了知识的应用和造就了亲子活动的沟通平台。

　　所以关注合理营养和食品安全在健康生活中的意义，和通过分析，认同环境保护与食品安全之间的统一性是本节课的学习重点。设计一份营养合理的食谱，将所学知识上升为意识再将意识转化为行为是本节课的教学难点。

　　学情分析

　　营养问题是不容任何人回避的，关系到青少年身体健康的重要问题，通过前阶段的学习学生已经了解了人体需要的营养物质和人体的消化方面的知识。本节知识与学生自身健康密切相关，学生有感性认识。但现代中学生大都是"衣来伸手、饭来张口"，生活实践能力都较差。据此本节课教学定位于对学生进行实践能力的培养和情感体验的升华。提前布置学生利用网络媒体等查找有关合理营养的知识，布置观察生活实践，增加生活常识性知识。通过为亲人设计食谱，鼓励他们亲自到市场购买原材料，在家长的协助下亲自烹饪，提高他们的生活实践能力，并通过此活动学会关爱身边亲人。同时通过关注食品安全的真实事件，引起学生对食品安全的重视，从而在生活中关注食品安全，关注家人健康。

　　教学方法：

　　本节课不单纯是向学生进行知识、技能的传授，更重要的是通过让学生的亲身感受和体验，体现科学知识在指导健康生活上的价值，促使学生养成合作、分享、关爱他人、孝敬父母、有责任感的良好个性品质。

　　本节课以学生活动为主，充分体现学生的主体性，教师在课堂上主要扮演服务者(即为学生制备必要的课件)，合作者(即协助学生完成探究的主题)，引导者(即对学生的方案提出合理化建议帮助完善)，参与者(即参与学生的调查、讨论和交流)，组织者(即与学生一同汇总材料为课堂展示做准备)，为学生展示个性搭建平台,注重给不同的学生提供不同的发展的空间与层次。

　　教学手段：充分利用多媒体课件，并结合实物教学。

　　教学过程：

　　课前准备：

　　学生：1、准备小品《不吃早餐的坏处》；

　　2、学生早餐和正餐情况的调查报告；

　　3、为长辈设计一份营养合理的食谱，拍相片、整理评价意见；

　　4、收集有关食品安全的资料；

　　5、制作有关合理营养和食品安全的手抄报；

　　6、收集若干食品包装袋和包装盒。

　　7.第1小组（5人）制定调查表，调查本班同学饮食习惯并归纳分析。

　　第2小组（会做饭菜的学生）根据膳食指南，为家庭中的长辈设计一份食谱，记录长辈的评价；

　　第三小组（约20人）向父母或医生等咨询怎样注意食品安全，汇总。