四年级写我学会了包饺子的

时间:2021-02-07 13:43:55 [第四单元]我学会了XX 我要投稿

四年级写我学会了包饺子的

四年级写我学会了包饺子的1

  星期天的下午,妈妈说:“今天我们包饺子吃,好吗?”我高兴地说:“好呀!”妈妈在厨房先把面和成一个面团,拿盆盖起来,然后调好饺子馅儿。过了一会儿,妈妈把面团揉成一个长长的圆条,又把圆条切成一个个小椭圆形,再把小椭圆形压成小圆片,最后再把小圆片擀成大圆片,就开始包了。我看见妈妈又忙又累,我心想我可以帮妈妈包饺子呀!我就对妈妈说:“我帮你包饺子,可以吗?”妈妈说:“你还不会包饺子呢!等你再大一点了再说。”我说:“我可以学,你就让我包嘛!”最后妈妈还是同意了。

四年级写我学会了包饺子的

  我洗干净手,学妈妈的样子,左手拿着饺子皮,右手拿着小勺子挖馅儿。先包了一个,结果馅儿漏了出来。妈妈说:“你放的馅儿太多了,要少放点。”经过我反复努力,我终于包出了一个我满意的饺子。

  妈妈看饺子包出了很多,就开始煮饺子了。过了一会儿,妈妈端出了热气腾腾的饺子。我一边吃着自己包的饺子,一边心里美滋滋的。我感觉我吃到了最美味的饺子,而且我还学会了包饺子。今天是我最开心的一天!

四年级写我学会了包饺子的2

  一年一度的春节又来临了。每家每户都响起了炮竹声。天上的礼花五彩缤纷,各种各样,形状不一。

  春节的年夜饭必不可少的一样美食那就是饺子。一年一次的"春晚"又开始了,我们一边看着"春晚"一边包饺子。

  妈妈先把和好的面揪成一小块一小块的,又把饺子馅端了过来。我们就开始包饺子了。妈妈又说让我也学着包,所以我也加入了行列。

  舅舅擀面皮,妈妈,舅妈和我一起包饺子。我拿起一个面皮,用筷子夹起一些饺子馅,放在面皮里,两手使劲一挤,结果用力过猛挤破了面皮,馅冒了出来。才算堵住了"漏洞"这时舅妈她们都包了十几个了。我包的饺子排列在它们之间,挺着"将军肚”,真叫人不好意思。我放下手中的筷了,去看舅妈怎么包的。

  我学着舅妈的样子,拿起一个面皮放在手上,又夹了点适当的饺子馅,然后把面皮两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子就出现在眼前。我把它放在盘子上,和妈妈包的饺子不分上下。很快,我们包了满满两盘饺子。

  十二点钟声马上敲响了。我们的饺子也下锅了。当十二点钟声敲响时,饺子也熟了。我们一同迎来了新的一年,一起品尝着美味的饺子,也享受着我的劳动成果。

四年级写我学会了包饺子的3

  我有好久都没吃饺子了,于是,向妈妈申请:“今天中午吃饺子吧!”妈妈对我说:“当然可以,但是,你得自己包哦!”“太棒了!”我回答。

  妈妈去彩市场买了饺子皮、肥瘦适中的猪肉,韭菜!回家后,把肉剁成泥,韭菜切成碎末,放入泡好的香菇末,在打入4个鸡蛋,倒入植物油,再加入适量调味,搅拌均匀,于是,包饺子开始了!

  我把手洗干净,拿起一张饺子皮,把调好的馅舀了一点放到饺子皮里,然后对折,把饺子的边用力捏紧。我的第一个饺子大功告成。可是,它太丑了。我把丑饺子放到一边,重新包了一个,可是,它同样不好看,我不服气,我一口气包了许多个,可是每一个都很丑,好像在嘲笑我。它们有的像歪了嘴的猴子,有的像长耳朵的猫咪。

  我十分苦恼。妈妈似乎看出了我的心情,过来安慰我,还教我包饺子的要领:馅既不能太多也不能太少,太多容易破掉,太少吃起来不香,饺子皮边沿太干,可以适当抹一点水,湿润的皮,粘合度比较高,捏的紧,下锅煮才不会破掉……你试试看!

  我记住妈妈的话,重新包了一个,这一次,饺子终于好看些了,我信心大增,包了许多个,而且越包越好看。饺子包好了,妈妈拿去煮,不一会,一股香味扑鼻而来,馋得我口水快流出来,饺子煮好出锅了!

  妈妈尝了一个,连连比大拇指,夸我饺子包得好,我的脸红了。跟着我也吃了一个,太好吃了,满嘴的韭菜香!吃着自己包的饺子,谁会觉得不好吃呢?

四年级写我学会了包饺子的4

  新年到了,我们一家人要围在桌边包饺子。

  爸爸拿着一块大面团搓成长条,切成一个个小面团,然后做成饺子皮给其他人包。一直以来家人包饺子时,我都是在旁看着,可是这一次我却想和家人一起包,我看着奶奶娴熟的动作,心里想:包饺子这么容易,我也一定能行于是,我自信地对奶奶说:奶奶,我也要包饺子!奶奶先是愣了一下,然后笑着对我说:好啊,你试试吧!说完便递给了我一块饺子皮。

  我站在奶奶旁边,观察着她包饺子时的动作,先舀一勺馅放在饺子皮中间,再把饺子皮合上,最后捏出折纹。看了一会儿我便开始了,我先按步骤包了一个,却发现怎么也合不上,我急得快哭了说:不包了,我不包了。说完,把饺子扔在一旁,妈妈见了语重心长地说:做一件事不能半途而废,只要坚持就会体会到其中的乐趣。

  我听了,点点头,又回到桌前继续包起来。果然,我耐心地包,包得一个比一个好看,我心里美滋滋的`,爷爷奶奶也不停夸我能干。

  晚上,我们吃了一顿饺子宴。我吃着自己包的饺子,心里不知有多开心。那天晚上,我们一家笑的很开心。

四年级写我学会了包饺子的5

  我原以为包饺子是一件简单的事,结果一试才发现没那么简单。

  今天妈妈又买了葱、肉馅、饺子皮,然后把肉馅和葱一齐搅拌混合。“妈妈,我也要包。”“好啊!”我立刻拿起一张饺子皮,用勺子挖了一堆馅,放在饺子皮中心,对折了一下,两手一捏,但怎么也合不拢,又用力捏,皮被挤破了,露出了一个小洞,结果“散架”了,肉馅里的水流在我手上,“呀,脏死了!”,我郁闷地问:“为什么你们包得那么好,我却不行呢?”妈妈亲切地对我说:“我来告诉你诀窍:把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀点肉馅,在饺子皮边缘沾上一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,但不要太用力。”

  我聚精会神地看着妈妈熟练的动作,心想:无论做什么事都不容易,都要认真啊!于是我也学着妈妈的样子,把适量的馅放在饺子皮中间,将皮对折,将边缘部分捏紧、压实。虽然包得很慢,终于还是包出了两个还算像模像样的饺子。“不错,有进步,继续努力!”我受到了妈妈的鼓励,信心百倍地和妈妈继续包起饺子来。不知不觉地,饺子包完了。之后我们马上把饺子放在锅里煮,屋里飘荡着一股诱人的肉香,一闻就让我口水直流。

  从包饺子这件事中,我知道:无论做什么事都不容易,都要认真学。只要不灰心,就一定能成功!

四年级写我学会了包饺子的6

  从小到大,我学会了很多本领,做饭、跆拳道、唱歌,但我印象最深的是那次学包饺子。

  那天,我看见爸爸妈妈准备好包饺子的食材,就走到他们身边说:“我和你们一起包饺子,好吗?”妈妈笑着对我说:“我们宝贝长大了,能帮咱们干活了。”我一听见妈妈答应了,高兴得蹦了起来。于是我就准备下车揉面。这时,妈妈挡住了我,说:“你得先把手洗好才能揉面啊,要不然,细菌全吃肚子里面去了。”我听了这番话,脸红了,马上就跑到洗手间来来回回洗了好几遍手,我就正式开始包饺子,以前我以为揉面是个简单的活儿,可是等到我亲自动手,才知道这活不容易,我费了好大力气才把面揉好,妈妈告诉我,让面团饧一饧才能包饺子。

  饧好了,馅也准备好了,终于开始包饺子了。妈妈先把面团搓成长条,然后。再用刀把长条切成一块一块的小面块儿,我学着爸爸的样子,拿起一块小面块儿,放在两个手掌心,一压,小面块就成了小饼,我一连压了十多个。接着,妈妈用擀面杖把小饼擀成了又薄又圆的饺子皮。我用左手托着饺子皮,右手拿着筷子,把饺子馅放进了饺子皮里。然后把饺子皮两边对折粘到一起,不留一丝空隙。最后,手在边上捏出许多好看的小褶子。就这样,一个个漂亮的小饺子就包好了。到了晚餐时间,一碗又一碗的小饺子就上餐桌了,爸爸妈妈连声夸我包的饺子结实、好吃、好看。我听了,心里美滋滋的。

  自己的劳动成果能得到别人的肯定是一件多么令人高兴的事呀!

四年级写我学会了包饺子的7

  周末:面粉、猪肉、芹菜、酱油、香油、大蒜、水、葱、姜、盐、醋;揉揉揉,擀擀擀,呯呯啪啪,嘻嘻哈哈;我在干什么?一会儿就揭晓。

  今天,妈妈决定包饺子,我一听便一蹦三尺高:“太好啦,我还不会包饺子呢,正好可以学一学呀!”

  首先,妈妈来和面和剁馅儿,我则在屋里写作业。发好面、剁好馅儿后,我也写完了作业了,于是洗洗手准备包饺子。

  爸爸去擀面了,呯呯啪啪的。我和妈妈则在包饺子。妈妈先包了一个,我先观察。首先,妈妈先拿了一个饺子皮放在指肚上,然后舀了一勺馅儿,放在了饺子皮中心。最后用力一捏就包好了一个。

  我也包了几个,可是不是“小瘦子”就是“大露子”,我有些泄气了。

  突然,我看见了一只蜗牛,正在一步一步往上爬,我仿佛看见了它坚定的眼神和执着的心。

  我又去包了几个,包的一次比一次好。我仿佛看到了希望,拿起饺子皮就包,爸爸妈妈看我这个样子,便哈哈大笑。

  打了下饺子的时候了,爸爸把饺子放在锅沿儿边,饺子们喊着:“冲啊,快跳进锅里啊!”可有一个饺子不是这么想的,它跳进了垃圾桶里。饺子出锅了,我吃着自己包的饺子,感觉很有成就感。

  看,我学会了包饺子,你会吗?快来试一试吧!

四年级写我学会了包饺子的8

  中华民族的美食有很多,今天,我就学习了其中的一种——饺子。

  妈妈告诉我,做饺子的顺序是:擀皮、调馅、包饺子、下水煮,我已经迫不及待了。我先拿出一块小面团,然后把它压成圆饼,再拿出擀面杖左右擀擀,可面皮裂了一个口子。但是经过我的不懈努力,终于擀好了一张张姿态优美的饺子皮。

  接下来就是调饺子馅了,这个简直是小菜一碟。我拿出切好的肉丝、葱花、调料、酱油……一切准备齐全,我把全部的材料往盆里一加,再一搅拌,这个饺子馅就做好了。根本难不到我,我现在又开心又骄傲。

  现在就是至关重要的一步,包饺子。我拿起一张饺子皮,再用勺子舀起一些饺子馅,放在饺子皮上。然后随便捏捏,一个饺子就做好了。但是这个饺子懒洋洋地躺在了那里,外貌丑陋,一点也不是我包的饺子。唉,这么完美的饺子就毁在我手中了。我失望地对妈妈说:“算了吧,我不学了。”妈妈说:“不能半途而废,加油!”听完妈妈的话,我鼓起勇气,一遍一遍尝试。最后,一个个姿态优美的饺子展现在我眼前。

  吃着我包的饺子,我感到津津有味,自豪极了!通过这次的学习,我明白了一个道理:做一件事不能半途而废,努力才能成功。

四年级写我学会了包饺子的9

  因为快要过年了,而且姐姐(姐姐还会带她的男友过来)要回来了,妈妈从超市里买了一小袋子饺子皮,要我和妈妈一起来包属于“自己”的饺子——包上自己喜欢而又营养可口的馅。我以前一直没有包过饺子,听说可以包饺子了,我便来了兴趣。

  妈妈先把馅做好,馅的成分是:瘦肉、红豆、韭菜、番薯等,还加入了配料:油和盐,便成了营养而又可口的馅。我捏了捏袋子里的饺子皮,但没敢用很大力气,因为我怕这些饺子皮像作文书上的作文上写的“饺子皮破了”因为我而破了。我让妈妈先给我做示范:妈妈拿出一块饺子皮,用筷子把碗里早就做好的馅夹出来,然后放在饺子皮上,放的馅不多也不少。放好后,渐渐合拢皮,捏着中间上面那些皮,在捏两边的皮……一个饺子就这么成啦!

  我学着妈妈的样子认真的捏了一次,以后我会把皮弄破,结果,没有弄破!我对自己的杰作感到十分满意!妈妈也夸我!

  原来包饺子也不是那样难嘛!幸好包饺子也不是什么难事,不然我可真会“放弃”呢!

四年级写我学会了包饺子的10

  我非常喜欢包饺子,而且包的很好,这可不是天生的,是经历了挫折之后才成功的。这得从好久以前说起

  刚决定学包饺子时,我的劲头儿可足了。我想:不就是学包饺子嘛,这还不简单!

  我先拿来一个饺子皮,放到左手,然后用小勺盛了一些馅儿放到皮上。呀!盛多了,馅都“躺”在皮外了。我赶紧用小勺盛回了一点儿馅放到盆里,再把皮对折,左手托着饺子,然后用右手食指和大拇指在饺子皮边缘捏出波浪形的花边,这样,一个饺子就诞生了。我把它放在盖帘上一看,妈妈包的饺子鼓鼓的,一看就知道装了好多馅,而我包的饺子瘪瘪的,跟没有馅一样,立都立不住,“趴”了下去。妈妈笑着说馅放太少了。我又开始包第二个,这一次我多放了点馅。结果,包的时候手指捏一捏,馅都挤出来了,饺子皮也撑破了,手上粘得都是馅料,黏糊糊的,真是惨不忍睹。于是,我不停地调整馅的量,又接连包了好几个饺子。渐渐地,我熟练掌握了包饺子的技巧,饺子也像妈妈包的那样鼓鼓的,能骄傲地“站”在那里了。

  通过包饺子,让我明白了一个道理:做任何事要踏踏实实,一步一个脚印,不能半途而废,一定要坚持!

四年级写我学会了包饺子的11

  今天,我学会了包饺子。

  今天,我起来得很早,刚伸了一个懒腰,穿好衣服,就看见妈妈在包饺子,。要知道,那饺子可好吃了,妈妈包饺子用的是方皮,包得饺子又大又圆,馅还特别慢,那饺子煮出来好像一个个大肉圆,煎出来就像一个个大元宝,蒸出来像一朵朵大花,想想我都垂延三尺,于是我便对妈妈说:“我也想包”妈妈爽快地答应了。

  包饺子得先把手洗干净,洗干净后妈妈给我做了示范,先用水在饺子周围蘸上,再在中间包上馅儿,对着后一卷就包起来了。“切,这么简单。”我骄傲自大地想。到我了,我要么就是水蘸多了,要么就是馅包少了,有时还折不好。唉,原来包饺子咋这么难啊!我只好虚心地看着妈妈熟练的手法,看完后自己才认真地包起来,我报得仍然不好,奇形怪状,东倒西歪,饺子哪里像金元宝,简直是醉如烂泥的醉汉。熟能生巧,后来,我包的饺子也都像一个个金元宝,仿佛咧开了大嘴。对我笑呢!

  晚上,我大吃了起来,感觉自己吃自己包的饺子,有满满的成就感,吃得更欢了。

  如果你来我家做客,我会请你大吃特吃,不过,现在我得先开吃了!

四年级写我学会了包饺子的12

  以前,我只会看奶奶包饺子,吃现成的饺子。

  一个双休日的上午,我偶然看见奶奶在厨房里包饺子。于是,我迫不及待地跑过去缠着奶奶教我包饺子,奶奶辈我弄得不耐烦了,就答应了,但对我说:“那你先要看着我做。”我停了,毫不犹豫地答应了。

  奶奶拿起面皮,放在左手上,然后右手拿勺子,舀了一大勺的馅放在面皮上,最后将面皮对折,捏出花纹。我一看,活像一个小元宝啊!

  轮到我包了,因为我怕包不好,所以先把面摁扁,再用擀面杖滚一下。然后,我舀了一勺馅放在面皮上,从头到尾捏在一起,哈哈,我的第一个饺子就诞生了!

  可跟奶奶包的饺子比,那真丑多了,像挨了几天饿的“小老鼠”。不行,再来一个,这回我多加了一点馅,饺子可终于丰满了许多。我一个接着一个包,终于能包出花边整齐,亭亭玉立的饺子了。奶奶表扬我学得快,包得好呢!

  饺子下锅煮好了,碟子里的饺子像一群白天鹅,我急不可耐地尝了一个,嗬,真是太好吃了。吃着自己包的饺子,我明白了:自己包出的饺子比别人包的饺子更有滋味。因为只有通过自己的劳动才能尝到幸福的果实。

四年级写我学会了包饺子的13

  星期天早上,妈妈对我说:好久没有吃饺子了,咱们中午吃饺子吧!我一听高兴极了,连声叫好。长这么大,我吃过很多次饺子,可从没自己包过一次,所以,今天我要跟妈妈好好地学一下包饺子,包出既美观又可口的饺子。

  妈妈把饺子皮和肉馅准备好以后,就开始包了起来,只见妈妈左手拿着饺子皮,右手拿着勺子往饺子皮中间盛一勺肉馅同时两边一捏,一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。啊,包饺子那么简单呀,我迫不及待的学着妈妈的样子包起来。

  我拿起一张饺子皮平摊在手里,再用勺子放点馅进去,可我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来,捏住那边,这边的馅又冒出来,我干脆把面皮放手里,两边同时一捏,这下好了,两边倒是不出馅了,但它的肚子却破了,我赶紧拿另一张面皮,把它的肚子补上,这才算包了一个饺子。可是与妈妈包的饺子相比,简直就是一个鲜明的对比,我有点气馁了。妈妈说没关系,不要灰心,继续努力,我相信你一定能成功。

  听了妈妈的教导和鼓励的话以后,我又再次复活了,我慢慢的掌握了包饺子的要领,认真刻苦的练习,果然在经过一次次失败后,我的第一个成品终于问世了。看!就好像一位挺着将军肚的威武将军,屹立在那儿,我看着自己包的饺子,情不自禁的笑了。

  今天的饺子我觉得格外香!通过这件事我明白了一个道理:天下无难事,只怕有心人。

四年级写我学会了包饺子的14

  一天,妈妈买来了饺子皮和肉馅,我一猜就知道要包饺子了。

  妈妈麻利地准备好了饺子馅,我兴奋地拿起了一张饺子皮,平放在手掌上,然后舀起一大勺肉馅放在饺子皮的中心,手指蘸了一点水,绕着饺子皮边沿抹了一圈,只要将饺子皮粘好,一个饺子就包好了,简单!我心想着,有些洋洋得意。我小心地托起饺子皮边沿,对折上去,可饺子皮竟然破了,肉馅露了出来,哎呀,怎么回事?我包的饺子怎么这么不听话呢?我不想包了,开始的兴奋劲消失得无影无踪。

  妈妈走了过来说:“加油,少放一点馅就可以了。”在妈妈的指导下,我又试了一次,可饺子皮又破了,如一只趴在地上的小猪。我泄气了,眼眶里瞬间水汪汪的,一旁的妈妈安慰我说:“不要急,我们慢慢来,我以前也经常这样。”听了妈妈的话,我再试一试吧,我又拿起一张饺子皮,放了不多也不少的肉馅,蘸了少许水,慢慢地沿着边把饺子皮合上,哈哈,成功了,我在边沿捏了一些皱褶,一个漂亮的饺子皮诞生了。我高兴极了,妈妈看了我的饺子,连连夸奖我,

  我终于学会了包饺子!

四年级写我学会了包饺子的15

  我在假日里学会了一个好玩儿的新技能——包饺子。

  星期天,我无事可做,坐在沙发上看动画片。妈妈看到了就说:“反正你作业都写完了,不如学一个新技能。”我眼睛不离开电视说道:“什么技能?”妈妈想了想说:“那就学包饺子吧!”我兴奋起来:“什么?包饺子?我最爱吃饺子了!”

  妈妈先拿出事先准备好的小碗,然后说:“我们先来做馅吧!”然后跟我说了怎么做馅,她一遍又一遍地说:“一定要仔细做!”之后就出去了。

  我把鲜猪肉馅加料酒、油、盐、纯鸡汤、鸡精、饺子调味料和匀,再放入蛋黄末、蛋白末、火腿末成馅料。

  再然后我把面粉加温水100克和成面团,搓成长条,摘成20只小剂子,用擀面杖擀成大约8厘米的圆皮,包成饺子就好啦!

  我在手机上查了怎么做花式饺子的视频,只找到了小白兔和月亮的,但我就是不知道怎么做兔子,我想了想,还是做个兔馒头吧!

  开始做小月亮饺子了。我把馅放进饺皮里,然后捏中间,慢慢地,再捏两边,这是真的好啦!

  到现在我还没说饺子叫啥名字呢,叫猪肉火腿蒸饺。

  今天吃饺子时,觉得特香,有一种说不出来的快乐。