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作文:我学会了煮饺子

【www.ruiwen.com - [第四单元]我学会了XX】

  放学后,我回到家,肚子不停地发出“咕咕”的声音。肚子饿了,妈妈又不在家,我只好自己做饭。

  我打开冰箱一看,里面正好有我喜欢吃的水饺,便学着妈妈的样子下起水饺来。

  先把水烧开,我把凉水倒进锅里烧起水来。等到水在锅里冒花儿时,就证明烧开了。烧好水之后就要煮水饺了。为了安全,我从锅沿边让水饺从上面滑下去。这样,才不会被热水溅到身上。水饺煮上以后就可以休息一下了。休息了两分钟后,就要用汤勺搅一下水饺,防止水饺粘在一起。搅水饺的时候要力度不轻不重,重了水饺就烂了,轻了起不了搅拌的作用。而且还要慢慢地搅,不然的话,水饺又要烂了。搅了一会儿,我看到水饺像是会游泳一样漂浮起来了。不久,水饺慢慢地变成了一个个小袋子,里面装满东西似的鼓了起来。渐渐地,锅里散发出一股饺子的香味,我闻到后直流口水。水花又开始玩耍起来,一股一股地往外冒。我一看,惊喜地大叫道:“饺子熟了,饺子熟了!”我赶快把饺子盛了出来,开始大吃起来。

  吃着自己煮的饺子,我心里喜滋滋的。

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