小学三年级观察日记精选
我特别喜欢含羞草，下面我来介绍一下。
含羞草的叶子特别敏感，你只要用手指轻轻一碰，它便马上合拢起来，这是因为含羞草的叶柄基部有一个水鼓鼓的薄壁细胞组织叫“叶枕”，里面充满了水分，他对外部的刺激反应特别灵敏。当你触到含羞草，叶子振动了，叶枕下部细胞里的水分，立即向上部与两侧流去，于是下部像泄了气的皮球似的瘪了下去，上部像打足气的皮球似的鼓起来，叶柄也就下垂合拢了。过一会儿，当叶枕中逐渐充满了水，膨胀压力增加，小叶便又张开了，叶柄也竖起来了，一切又恢复了，这就是含羞草怕羞的原因。
多么有趣的含羞草，我喜欢！
今天，妈妈给了我一把黄豆，我就用它们来生豆芽。
我把黄豆放在手心里，仔细地观察。黄豆宝宝圆滚滚的，仿佛穿了一件金色的衣服，它们摸上去滑滑的、硬硬的。我把黄豆放在盘子里，先给它们洗了一个澡，看着黄豆闪闪发亮的样子，真让我爱不释手。我把水控出来，刚想用凉水泡豆子。妈妈走过来建议我说：“用温水泡豆子好一些！”我把温水倒在了杯子里，没过了黄豆宝宝，就开开心心地跑出去玩了。
第二天一早，我去看这些豆子。啊，黄豆宝宝都变了模样。它们变得又大又肥，撑破了肚皮，露出了白白的身体。它们再也不
是圆溜溜的了，都变成里椭圆形。我把它们捞出来，怕它们冷，不爱发芽，我还给它们盖了被子呢！我每天都给黄豆宝宝浇水。又过了两三天，乳白色的小芽钻出来了，黄豆宝宝变成了小蝌蚪。我高兴地说：“我的黄豆发芽喽！我的黄豆发芽喽！”我还是细心地照顾它们，每天放学都要先看看这些黄豆宝宝。每次掀开被子，这些黄豆宝宝都好像和我打招呼呢！它们长得很快，两天之后，豆芽足有两厘米长了，妈妈说能吃了。可是我舍不得吃，就把它们放到太阳底下。晒了太阳之后，黄豆宝宝又变成了绿色。我心想这黄豆宝宝可真调皮呀！不但会变样子，还会变色呢！这可真有趣！
生豆芽让我收获了很多知识，万物生灵都有它们生长变化的规律呀！
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