吃粽子作文

时间:2022-11-30 11:49:56 端午节 我要投稿

吃粽子作文(通用23篇)

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编为大家收集的吃粽子作文,欢迎阅读与收藏。

吃粽子作文(通用23篇)

  吃粽子作文 篇1

  在习俗上,农历五月是恶月,民间又称“毒月”。用现代观点来解释,此时气温迅速升高,天气暑热,病原微生物大量繁殖,毒瘴滋生,人最容易生病。为了安度暑日,民间在端午这天,除了採集一些草药悬挂、佩戴、净身、服用之外,还须注意饮食健康,藉以避毒祛邪,防病健身。

  端午节吃粽子是中国人的传统习俗。古籍记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,称为硷水粽。

  据说在晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子更称为“益智粽”。还有在米中掺杂肉类、栗、红枣、赤豆等。当然,现今的粽子材料更是五花八门。

  相传端午吃粽是为了纪念忠臣屈原投河自尽而形成的习俗。但相信更重要的理由应该源于季节饮食习惯所需。古代医家李时珍也在《本草纲目.谷部四》中介绍了粽子这种食品,可见作为节令美食,还有相当的药膳食品的养生价值。其中粽子的主要材料:糯米和各种豆类,就有健脾和中,祛湿解毒的食疗功效。

  从现代营养观点看,夏季炎热,出汗较多,加上进食生冷亦多,脾胃功能相对地差,初夏季节雨水潮湿,人体容易出现肚泻、腹痛等症状。适量进食温胃健脾的穀物如糯米、豆类,就有强身防病的功效。

  适当吃粽有益健康。

  广东民间传统製粽以糯米为主料,糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,有补中益气,健脾止泻的食疗功效。此外,糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。对脾胃虚弱,体倦乏力,少食,腹泻;气虚自汗有食疗作用。

  用来包裹粽子的粽叶竹叶甘,淡,寒。主治:热病心烦口渴,咽喉炎,口腔炎,牙龈肿痛,心火织盛引起的口舌生疮,尿少赤黄色;还可以清热除烦,中医常用于热疡烦热,心烦不寐,小儿夜啼。另配料可以随意选用,有大枣、薏米、花生、莲子、芡实……也都滋补有益。

  广东民间传统製粽以糯米配红豆绿豆为多。绿豆味甘性凉,入心、胃经。中医认为绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。昔日做粽子馅以绿豆去皮取肉,主要食疗功效也取其厚肠胃和解毒的作用。

  中医认为红豆不仅内含丰富的蛋白质及多种营养物质,而且具有利水除湿、消肿解毒等功效。夏日气候炎热且多雨,人体常为湿热阻遏,红豆能够利水湿,解热毒,与绿豆相辅相成,堪称解热良食。

  吃咸鸭蛋为端午节又一食俗。中医认为咸鸭蛋咸而微寒,能滋阴、清肺,可治膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泻痢等病症。咸鸭蛋不仅具有医疗作用,且能有效补充人体在夏天缺失的盐分和消耗的营养物质,因而也是一种夏季食补与佐餐佳品。不过,粽子内馅以咸蛋黄为主,多吃无益。

  吃粽子作文 篇2

  还在赖床的我,迷迷糊糊的,闻到了一股清香味,是什么味道呢?很熟悉!但是又想不起来是什么?这时我的肚子不争气地打起了鼓,越闻越香,越闻越想吃,口水都要流出来了!今天早上妈妈做了什么好吃的?我在床上来了个大翻身,穿着拖鞋我冲进客厅,闻着清香味我又钻进厨房,妈妈正在做早饭,我问妈妈:“妈,你在做什么好吃的?这么香?““五月五是端午,吃粽子看龙舟。 今天是农历的五月初五端午节到了,我当然在煮香喷喷的粽子啰!”妈妈笑了笑,“怎么?小馋猫,闻到香味了?”

  我们家一年才吃一回粽子,你别说好久没有吃了,还怪想吃的。我迫不及待地掀开锅盖,一股热气夹杂着粽子那特有的清香迎面扑来,你瞧那鼓鼓的粽子安静地躺在锅里,水泡一个接一个的从锅底升腾然后破裂开来,粽子们仿佛在泡温泉!看样子快要好了。妈妈见我揭开锅盖,赶忙又把锅盖夺了过去,说:“小馋猫,赶紧盖上盖子,盖紧锅盖煮出来的粽子会更香的!”这么多年l了我只知道吃粽子,却不知道原来煮粽子还有这种讲究。

  大约过了10分钟左右,粽子起锅了,妈妈将起锅的粽子放进一个不锈钢盆里,然后又开始制作吃粽子需要的调料。今年的调料妈妈准备的可充分了,有黄豆、芝麻面加白糖的,单闻着这面儿就已经很香了;还有从超市买的番茄酱,这让我想起了西餐的吃法,有点中西合璧的意思。

  早餐开始了,看着盆里各式各样的粽子,有三角粽、四角粽,先吃哪种呢?一时间不知道吃哪种形状的才好,管他呢,先吃个三角粽吧,我把绑在粽子身上的细绳三下五除二解开了,然后根据我多年吃粽子的经验,小心翼翼地再将包裹粽子的外衣脱掉,粽子那雪白雪白的皮肤映入眼帘,原来是个清水粽子,清水粽是需要蘸调料的,我用筷子把粽子夹成两半,一半蘸传统的黄豆、芝麻面吃,只见雪白的粽子全身裹满了香喷喷的细面儿,我一口咬下去,粽子的糯香中又透着豆香和芝麻的香味,那叫一个唇齿留香啊!另外一半我就要蘸番茄酱了,粽子像穿了一件红纱裙,显得可爱极了,一口咬去糯香中透着酸酸甜甜的味道,真是别有一番风味!瞬间,一个粽子下肚了。“再吃一个吧!平安米、安康叶加五彩绳做的粽子,能让我的孙子平安健康!“奶奶为我挑了一个四方粽,打开一看油黄油黄的粽子仿佛要滴出油来,原来是个腊肉粽啊,常识告诉我,这种咸味粽不需要蘸任何调料了,我边吃边问:“还有什么味道的粽子吗?”妈妈看我吃得狼吞虎咽的样子,笑着说:”当然有了,鲜肉的、豆沙的、蛋黄的都有,可是不能多吃哟!吃多了不消化的。你最多再吃一个!“我抹了抹满嘴的油,又挑了一个个蛋黄粽。三个粽子下肚已经很饱了,真想再尝尝其他味道的粽子!真想把天底下所有的粽子都尝个遍!但是为了身体健康只能忍忍了。

  我就是个纯粹的吃货,长大了我不仅要学会包粽子,我还要创造出更多美味的粽子,让所有人都能吃到我创造的新粽子!

  吃粽子作文 篇3

  每当我看到那一个个滑而不粘,又香又甜的大粽子时,就情不自禁地想起了那一次别开生面的粽子宴。

  这天,我们六(一)班全体同学在教室里举行了粽子宴。粽子还未出炉,但同学们早已垂涎三尺:有的人一手拿着筷子,使劲地敲击盘子;有的人舌头不停地舔着上下嘴唇;还有的人不时咽着口水。正在同学们馋劲突发之时,一声“粽子来了”,将同学们拉出了饥饿的陷阱。

  整个教室顿时炸开了锅,敲击声震耳欲聋,聊天声与笑声交杂在一起,同学们的目光都不约而同地落到了端来的粽子上:一盘、两盘、三盘……一盘盘香甜可口的大粽子陆续上台,我迫不及待地拿起“双截棍”(筷子)和“霸王叉”(叉子),随时准备下手。

  激动人心的时刻到了,只见 刘老师将一个个各种各样的粽子发到各个小组,有三角圆锥体、长条形、馒头形……,这些粽子不仅形状各不相同,而且味道也多种多样:腊肉味、海鲜味、玉米味、牛肉味、烧烤味、叉烧味……让人“口水滴下三千尺,疑是银河落九天”。

  终于,粽子发到了我们组,我们便争先恐后地去抓粽子来剥,我抢到了一个粽子,我抓到粽子上的绳子,一剪刀“咔”地一声剪断了,抬头再望其他同学,只见吴思岑左手抓着粽子,右手抓住绳子,使劲地扯,把粽子“将军肚”都挤爆了,我着急地拍着桌子对他说:“别挤了!再挤粽子就被你谋杀了!”他却不屑地对我说:“哼!你真是太平洋的警察——管得宽!”我懒得再理他,自己弄自己的。

  不一会儿,粽子就露出了庐山真面目,同学们个个眼睛睁得比球还圆,都想马上开饭。

  “作战开始!”组长一声令下,吴思岑毫不客气,举起餐刀,一刀一个。不好!我心爱的豆沙粽要被他抢走了,我急忙伸出“霸王叉”去抢,却被他一下将粽子拖走,我也不甘示弱,使劲往我这边抢,“刷——”,一双“双截棍”凌空杀来,我定神一看:原来是刘博凌!这小子,半路杀出个程咬金!一时间,我们三人又争又抢,“刷!”一双筷子压住了我们这群“饿虎”:原来是组长曹蜀阳:“不准抢!”晕!这下子我们大家竹篮打水——一场空!

  第二局开始了,这次我非抢到不可,我盯着一个大粽子,势在必得!

  “开吃!”“嗖——”,我闪电般地一下叉到了我的猎物,迫不及待地递到嘴边,狠狠地咬了一口:啊!爽!粽子的一种油而不腻、滑而不粘的感觉顿时使我陶醉了,那粽子软软的、糯糯的,正好符合我的口味,真乃世间美味啊!

  这个端午节,我置身于粽子的世界,粽子的海洋,粽子的美味仍留在唇齿之间,令人回味无穷。

  吃粽子作文 篇4

  老人们说,端午节是门前悬挂的艾草,菖蒲,可以驱鬼辟邪,求得平安;青年们说,端午节是河上的一条条龙舟,可以尽情展示自己;小孩子们说,端午节是腰上挂着的一个个香袋,每一个都装有一个童趣的心。只要拥有过她的人,哪怕只听过她的故事,都会有刻骨铭心的感觉,我又岂能例外。

  端午节是我们这块神州大地上的一个传统节日。到了那时,可热闹了!人人门前悬上艾草,挂上钟馗,有的地方还有赛龙舟,但这些还是吸引不了我,我最喜欢吃粽子,爸爸对我说,端午节包粽子是为了纪念屈原,屈原在遭到不公正待遇的时候,不愿离开生他养他的故土,为了祖国,为了民族,投江殉国.我想,爱国主义在任何时候,任何地方都是凝聚国家和民族团结支柱,屈原精神的伟大,在于他心忧天下,忠贞不渝的爱国主义精神。

  包粽子首先要有箬叶。妈妈对我说,箬叶要到山上采,山上会有箬叶树,我和伙伴们,大人们一块儿去采箬叶,山上有人工栽种的箬叶树,所以我们不用瞎瞄瞎撞,直接去采就行了.我每次都会与伙伴们竞赛,看谁采的多。箬叶采回家后,还得用剪刀剪去箬叶的两端,放在水里泡个一天半会儿的,才能包!有了箬叶还不行,还得有糯米和馅料,我家是吃荤的,所以当然是去买肉了!

  肉买来后,一切都准备好了,只欠“妈妈”这阵东风了!妈妈包粽子前,当然要先把糯米搅匀,再依次放下三勺盐,两勺酱油,两勺味精,一勺辣椒粉,接着,才可以包.妈妈把箬叶折成三角形,流下一个空洞,先放一半糯米,再放下馅儿,然后又把糯米添满,再将箬叶包在糯米上,用线一绑,就形成了一个枕头形.我看着妈妈做了许久,做得糯米没了,馅料空了,才停下来.停下来后,我望着一个个粽子,真是直流口水呀!就催着妈妈快点煮几个,可妈妈说,一时半会儿也煮不熟,叫我先出去,我看着都直流口水,又怎么肯出去呢但妈妈一定要我先出去玩会儿,我只得依依不舍地离去.来到街上,我见到许多伙伴也在街上,我一问才知道,他(她)们也和我一样,都是被妈妈"赶"出来的我们各自说着想象中自家的粽子应该是多么多么的好吃!

  过了一会儿,我们各自怀着满腔喜悦回家了。早就唾沫流了“三尺”的我飞一般跑回家,一到门前就闻到了一阵阵扑鼻而来的香味,马上跑到厨房,早就把一路跑回家的疲劳抛到九霄云外了。我一看盘中正冒香气和热气的粽子,也不管烫不烫,随手抓起一个,还真烫,我一下子把粽子扔到这只手,一下子把粽子抛到那只手,一下子又这只手抓抓,一下子又那只手挠挠,可我毕竟是皮肉之躯,太烫了也受不了,就把粽子用衣服包起来,再用小刀将粽子切开,一下子香喷喷的气味扑鼻而来,我馋的一下子禁不住咬了一口,啊,回味无穷!我马上跑到街上,一会儿跑到这家,一会儿跑出那家,一会儿又蹦进了另一家,相互品尝着,各自分享着自己的喜悦!

  科技在发达,时光在飞逝,但端午节吃粽子习俗不会变.它将在神州大地上永远流传下去,越来越旺盛……

  吃粽子作文 篇5

  老人们说,端午节是门前悬挂的艾草,菖蒲,可以驱鬼辟邪,求得平安;青年们说,端午节是河上的一条条龙舟,可以尽情展示自己;小孩子们说,端午节是腰上挂着的一个个香袋,每一个都装有一个童趣的心。只要拥有过她的人,哪怕只听过她的故事,都会有刻骨铭心的感觉,我又岂能例外。

  端午节是我们这块神州大地上的一个传统节日。到了那时,可热闹了!人人门前悬上艾草,挂上钟馗,有的地方还有赛龙舟,但这些还是吸引不了我,我最喜欢吃粽子,爸爸对我说,端午节包粽子是为了纪念屈原,屈原在遭到不公正待遇的时候,不愿离开生他养他的故土,为了祖国,为了民族,投江殉国。我想,爱国主义在任何时候,任何地方都是凝聚国家和民族团结支柱,屈原精神的伟大,在于他心忧天下,忠贞不渝的爱国主义精神。

  包粽子首先要有箬叶。妈妈对我说,箬叶要到山上采,山上会有箬叶树,我和伙伴们,大人们一块儿去采箬叶,山上有人工栽种的箬叶树,所以我们不用瞎瞄瞎撞,直接去采就行了。我每次都会与伙伴们竞赛,看谁采的多。箬叶采回家后,还得用剪刀剪去箬叶的两端,放在水里泡个一天半会儿的,才能包!有了箬叶还不行,还得有糯米和馅料,我家是吃荤的,所以当然是去买肉了!

  肉买来后,一切都准备好了,只欠这阵东风了!妈妈包粽子前,当然要先把糯米搅匀,再依次放下三勺盐,两勺酱油,两勺味精,一勺辣椒粉,接着,才可以包。妈妈把箬叶折成三角形,流下一个空洞,先放一半糯米,再放下馅儿,然后又把糯米添满,再将箬叶包在糯米上,用线一绑,就形成了一个枕头形。我看着妈妈做了许久,做得糯米没了,馅料空了,才停下来。停下来后,我望着一个个粽子,真是直流口水呀!就催着妈妈快点煮几个,可妈妈说,一时半会儿也煮不熟,叫我先出去,我看着都直流口水,又怎么肯出去呢但妈妈一定要我先出去玩会儿,我只得依依不舍地离去。来到街上,我见到许多伙伴也在街上,我一问才知道,他(她)们也和我一样,出来的。我们各自说着想象中自家的粽子应该是多么多么的好吃!

  过了一会儿,我们各自怀着满腔喜悦回家了。的我飞一般跑回家,一到门前就闻到了一阵阵扑鼻而来的香味,马上跑到厨房,早就把一路跑回家的疲劳抛到九霄云外了。我一看盘中正冒香气和热气的粽子,也不管烫不烫,随手抓起一个,还真烫,我一下子把粽子扔到这只手,一下子把粽子抛到那只手,一下子又这只手抓抓,一下子又那只手挠挠,可我毕竟是皮肉之躯,太烫了也受不了,就把粽子用衣服包起来,再用小刀将粽子切开,一下子香喷喷的气味扑鼻而来,我馋的一下子禁不住咬了一口,啊,回味无穷!我马上跑到街上,一会儿跑到这家,一会儿跑出那家,一会儿又蹦进了另一家,相互品尝着,各自分享着自己的喜悦!

  科技在发达,时光在飞逝,但端午节吃粽子习俗不会变。它将在神州大地上永远流传下去,越来越旺盛……

  吃粽子作文 篇6

  我国民间过端午节是较为隆重的,庆祝的活动也是各种各样,比较普遍的活动有以下种种形式:

  赛龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。

  端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。

  端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑可爱。

  端午,每人早起均需饮酒一杯,传说可以避邪。日照端午给儿童缠七色线,一直要戴到节后第一次下雨才解下来扔在雨水里。端午,七岁以下的男孩带符(麦稓做的项链),女孩带石榴花,还要穿上母亲亲手做的黄布鞋,鞋面上用毛笔画上五种毒虫。意思是借着屈原的墨迹来杀死五种毒虫。即墨在端午节早晨用露水洗脸。

  民谚说:“清明插柳,端午插艾”。在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形或虎形,称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰,美丽芬芳,妇人争相佩戴,用以驱瘴。

  我印象中的端午节

  我生在离成都只有八十多公里的一个小村里,我那里属于丘陵地带,从小到大,在我的印象里我们那里的端午节一定要喝雄黄酒(在头一年将中药雄黄浸泡在酒瓶里,到了第二年端午节就可以用喝),小孩还要在额头擦一点雄黄酒.同时在当天中午自家要煮吃鸭蛋,记得小时候每年我们都要吃2个,因为我家条件不好,平时是很少有机会吃到蛋的,那时的我挺喜欢过这节,因为不光可以吃鸭蛋,还要吃粽子,虽然从小到大我都没有看到过我妈包粽子,但是我们姐弟俩却从来没有少吃一次,每年都是吃外婆送来的.

  记得我家刚建完房子的那一年,由于家里的储蓄全用完了,还欠了不少债,父母只好从节约上出发,那一年,我婆也到小姨家去过节了,我想肯定吃不了,结果邻居家的大妈专给我们姐弟俩送来几个,从那以后我对粽子和鸭蛋总是百吃不大厌,甚至到了现在,我都爱吃这两样食品,条件好了,我也工作了,有能力购买自己喜欢吃的东西了.也就是在去年,我苏州一个朋友结婚,去她家才真正第一次看到包粽.因为她们那里有一种习惯,结婚时要吃粽子.

  还有一次,那是在我过生日的时候,我一个人在外地读书,那天我特想吃粽子,就去超市里买了几个粽子和鸭蛋,同时请我同学吃,她们还笑我说,那有这样过生日的人呀,太对不起自己了,同时也说我小气,不请她们吃大餐.而今天也是我的生日,我却不能吃到粽子,虽然有太多好吃的东西,以及礼物,但是,从内心来说我还是想吃个粽子.可是没有会请我吃,所以我昨晚专门去买了粽子,做为自己送给自己的生日早餐.

  吃粽子作文 篇7

  今天是端午节,农历五月初五,一大早,爸爸就叫我起来吃粽子。

  我家粽子品种有许多,各式各样,有甜的,里面裹着蜜枣,有咸的,里面裹着绿豆和黑芝麻。一听说有粽子吃,我迅速洗完脸,刷完牙,立刻跑到餐桌前。眼前一亮,哇!我看到桌子的正中央摆放着许多圆锥形的粽子,正躺在盘子里。粽子像一个个士兵一样躺在盘子里,正等待着我这个“大将军”来检阅呢。粽子大小统一,形状差不多,呈圆锥形,身上都穿着墨绿色的衣裳,还系着一条腰带,可爱极了。粽子宝宝,“将军”我来也!我右手拿起筷子,在盘子里翻来覆去地找,哪个是甜的粽子呢?甜粽子宝宝,快现身吧!我这个将军只吃甜粽子,不吃咸粽子哦!忽然,我发现盘子的边缘有一个露出红色糯米的粽子。听妈妈说过,甜的粽子是用红糖拌糯米做的,所以我猜这个一定准是甜粽子宝宝了。我拿起粽子用剪刀把他的腰带用剪刀剪下来,一圈一圈的取下来。再把墨绿色的衣服脱一层一层的脱下来。露出一颗锥形的糯米,红色的糯米里面裹着甜甜的蜜枣,真的是甜粽子耶!我忍不住咬了一口。啊,真好吃。从嘴里一直甜到心里。还没等第一口吞下去,我又吃了第二口,实在是太美味啦!我津津有味地吃着粽子,突然妈妈神秘地问:“你知道今天为什么要吃粽子吗?”“不知道”。我疑惑地回答道。“吃粽子可是有来历的,我来跟你讲讲吧!”妈妈边吃边跟我娓娓道来。

  五月初五是为了纪念屈原。屈原是楚国的.一名将臣,那时他们的国家被秦国占领,国家灭亡。屈原万念俱灰,心里很难过,在五月初五这一天,抱石投入汨罗江。老百姓纷纷划着船去汨罗江寻找屈原,用芦叶包好蒸熟的饭团丢入江中喂鱼虾,防止鱼虾吃屈原的身体。人们还往江里倒雄黄酒,灌醉江里的蛟龙,害怕大蛟龙吃屈原的身体。大家找了几天几夜,都没有找到屈原的身体,后来人们为了纪念屈原,把五月初五这一天定为端午节。端午节包粽子,喝雄黄酒,赛龙舟是为了纪念屈原,屈原爱祖国,爱老百姓,我们永远不会忘记他。

  我喜欢吃粽子,原来吃粽子还有这么一个渊源流长的故事,今天真的涨知识了,小伙伴们,你们知道吃粽子的由来吗?

  吃粽子作文 篇8

  不知不觉,这次的端午节又过去了,不过这次的端午节我过得非常的开心,唯一的遗憾就是粽子吃得不够多,不过我这个遗憾,等开学后就得到弥补了。

  端午节后的第一天,田老师带来了一袋热乎乎的粽子,它们系着白色的腰带,穿着绿色的衬衫,笑盈盈地躺在口袋里,好像对我说:“快来吃我呀。那一股香味扑鼻而来,我的肚子已经在唱歌了,我趴在桌子上呆呆的望着那香喷喷的棕肉,恨不得上去咬几口。

  田老师似乎猜出了我们的心思,笑呵呵地说:“小馋猫们,想吃了吧,快点排队上来尝尝吧。”“万岁!”同学们高兴地手舞足蹈。田老师慢慢地脱下粽子的衣服,露出了雪白雪白的糯米团,糯米上还镶嵌着几颗红宝石呢。不一会儿,终于轮到我了,我蹦蹦跳跳地走上讲台,拿起一根牙签,轻轻地刺下一团糯米,蘸了一点白糖,高兴地欢蹦乱跳。回到座位上,我有点嘴馋了,一下子就把它喂在嘴里,太甜了。最后,舔一舔嘴边的白糖,实在是人间美味!以前我不喜欢吃粽子,今天为何改变了这种想法。彭议莹也上去刺了一小团,大摇大摆地走下讲台,来到我座位上,得意地给我闻闻那美味的粽子。我用可怜的眼神盯着她(意思是给我尝点)她瞪了我一眼(意思是我还没尝尝鲜呢)于是,她大口吃下了粽子,直喊好吃。我最后的一丝希望也破灭了。

  大家眼巴巴地望着田老师手里剩下的最后几个粽子,田老师笑眯眯地说:“谁还没吃粽子呀。”大家都举起手说:“我,我,我。”还没等老师下令,大家就一窝蜂似的涌上讲台,挤得田老师不知如何是好,就连真正没吃到粽子的那名男同学也被我们远远地挤在后面去了。大家刺啊刺啊,我一看,时机终于到了,刚刚把手往里面一伸,哎呀!一下子就被别人的牙签刺到了,我急得像热锅上的蚂蚁。只剩下最后一个粽子了,大家挤得更凶了,一个个粽子被我们刺得四分五裂,田老师手忙脚乱,应接不暇。就在我失望的时候,田老师突然转过身往我嘴里塞了一团粽子,我又欢又喜,捂着嘴高兴地回到座位上,心里有说不出的甜。粽子发完了,有些同学失望地回到座位,有的同学则很高兴,大概抢了不少粽子吧。

  吃着田老师带来的粽子,我特别的开心,没想到端午节过了还能吃到粽子,而且还是这么的好吃。

  吃粽子作文 篇9

  今天是一月份的最后一天,我和家里的大人们一起来到酒楼包粽子,迎接新年。包粽子是我们家的习俗,每年在即将到新年的那一天,带着芭蕉叶,糯米,香料,竹绳来到酒楼、奶奶家包粽子。

  包粽子的前一天,我们早早的就洗好了粽叶,第二天一大早就来到酒楼了。就在那矮矮的平桌上,我们把叶子放好,在门外淘好了米,放在一个大盆里。那米可不是一般煮饭用的米,而是我们精挑细选出来的上等香糯。我们家包的粽子,既不用花生,也不用绿豆,但它依然散发出香味,为什么呢?这是因为我们包在粽子里的,是一种香料,这种香料,平时种在奶奶家的阳台里,一到包粽子的时候,我们就会把它的叶子摘下来,把它撕成一条一条的,撕的时候,可以闻到清新的香味。当我们小孩已经把叶子撕好的时候,就会把它交给大人们,放在一个小小的用砖制成的小罐子里,大人们拿着一个小棒子,把它捣碎成粉,捣碎后,再放到锅里抄一抄,绿色变成了黑色时候,香料就做好了。接下来,我们还要去准备竹绳。这种竹绳,是生在在老家山上的一种竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹绳的。做成竹绳的竹子,必须是节长眼少,不嫩不老,长得匀称。选好竹子以后还要把它撕成一条一条的。当一切的材料都准备好了以后,我们坐在沙发上,开始包粽子了。 、

  姑丈、爷爷、爸爸、妈妈负责绑粽子,姑妈、奶奶、姨婆则负责包粽子。我呢,在旁边观察,帮帮忙什么的……

  只见奶奶拿起两张叶子,叠在一起,用碗舀起一碗米放在叶子的中央,再拿起一块沾了香料的肉放在米的中间,再舀起一小碗米盖住肉,然后把叶子和起来呈长方形状,再把多余出来的叶子折起来,交给负责绑的人。绑的人呢,拿起一根竹绳绕在粽子头上,绕两圈,再在粽子的斜侧面绕个小结固定,再拿起一根竹绳,接着重复上面的步骤,直到粽子尾,大概一个小粽子上有五根竹绳,一个大粽子上有差不多8根竹绳。

  接下来,在大家的努力下,粽子已经放满了箱子,桌子。我大概的数了一下,竟然有一百多个粽子!

  今天包粽子的时候虽然我没有帮什么大忙,但是我也深深地体会到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹绳嘞红了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因为这是我们大家一起团结合作的结果!

  吃粽子作文 篇10

  端午节到了,端午节都要吃粽子。下面,我给大家讲讲关于端午节粽子的知识吧。

  首先介绍一下端午节吃粽子的来历吧。端午节是人们为了纪念屈原所留下的节日。屈原是我国古代一个千古 流芳的人物。他满腹才华,却遭奸人所害,被迫跳江自尽。人们为了不让他的身体被鱼糟蹋,就回家拿米团往水里扔 ,时间长了,就形成了端午节,也就有了粽子。端午节还有好多别称呢,如: 端阳节、重午节、天中节、浴兰节、端 礼节、解粽节等。

  我想,大家都很喜欢吃粽子吧。现在市场上的粽子有好多种呢,如:桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯 粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽、叉烧粽等。听得都流口水了吧。

  关于粽子的做法,也有很多种,不同的粽子做法不一样。我就说说红豆沙味粽子的做法吧。做粽子之前首先 要准备好材料,主要有:一包红豆沙,一大碗江米,一把粽叶粽绳,粽叶多数是竹叶,也有芦苇叶做粽叶的。准备好 材料之后就开始进入做的程序:先把粽叶粽绳洗干净用水浸泡;接着把江米用清水淘净,然后放入锅内,加入适量清 水开火煮熟或者蒸熟;接着用同样的方法把红豆煮熟,并将煮熟的豆子搅拌成糊状,就成了豆沙;下面就进入了包粽 子的程序:先取出两片粽叶背对背重叠,再对折成三角杓状,然后放入1勺米,摊平后加入1勺豆沙,再在上面酌情加 上1勺米,包成三角锥状,然后用棕绳绑好即可。包粽子很有技巧,不会包的用粽叶包不住,还有的包出的粽子大小 不一不好看。粽子包好之后,放入蒸锅中蒸20分钟或者放入清水中煮20分钟即可食用。

  对了,关于端午节吃粽子的谚语也有好多呢,如:未食五月粽,被褥不甘松。未食五月粽,寒衣未入栊。食 过五月粽,寒衣收入杠。食过五月粽,不够百日又翻风。等等。

  还有,现在流行端午节发手机短信,我爸就收到好多条,我给大家说两条吧。第一条:我是粽叶你是米,一 层一层裹住你;你是牙齿我是米,香香甜甜黏住你;粽子里有多少米,代表我有多想你,记得给我发信息,不然粽子 噎死你!端午节快乐!第二条:我用一份健康的绿豆,一份开心的花生,一份美丽的红豆,一份快乐的调料,包成一个 开心的粽子送给你,提前祝你端午节快乐!

  吃粽子作文 篇11

  贵州白水河上游有个富饶的坝子,名叫坡五担,汉名扁担山。这里四面环山,只有几个山口通到外面,道路险峻,易守难攻。居住在这块肥沃土地上的,都是布依族人民。从前,勤劳勇敢的布依族人,不愿受统治者残酷剥削,就组织起来,抵抗官家的压迫。

  明朝末年,崇祯皇帝横征暴敛,逼得人民纷纷起来反抗。坡五担的布依族人为了生存,男人们就日夜轮流去山口守关把口,防备兵匪盗贼进山来骚扰抢掠。田地里的庄稼活路,全靠妇女们做。

  六月里,太阳象火一样晒着大地,白水河谷变成了一个大蒸笼。田坝上,秧苗和杂草一起风长,大地都晒得裂了缝。

  妹竹天不亮就起来,连头也来不及认真梳理,连饭也顾不上吃,就用花背扇把娃娃背起,挑了桶就出门了,一边走,还一边给孩子喂奶。

  这时,各寨的布依族妇女,也都先后扛锄挑担上山了。好长时间不下雨,地里的包谷都干巴了,杂草丛生。妹竹挑水泼地,到太阳正顶了,才想起丈夫阿戎在南山守山,还没有吃饭,她要回家做饭给男人送去。

  妹竹是一个心灵手巧的好媳妇。她从地里回来,一边走一边想,阿戎这时一定饿坏了,假若昨天多送一点饭过去,现在就不用饿肚子了。可是,这么热的天,头一天煮的吃不完,第二天就馊了,送多了放不长。

  一想到阿戎饿肚子,妹竹忘记了自己从早晨开始就滴水未沾。她一路走,一路摘了许多竹叶,回来以后切了一大块腊肉拌在一大锅糯米饭里,还放了许多佐料。用竹叶包了三包,送到南山。她把竹叶包的熟糯米饭交给阿戎,说:田里的活很忙,阿戎你守山又离不开。这些竹叶糯米饭你留着,等到饿了好充饥。

  阿戎把竹叶包收下,把妻子的热心热肠收下,饿了,他把竹叶糯米饭拿出来和大家分着吃。

  妹竹留下的竹叶包糯米饭很香,人人夸奖妹竹的方法好。于是,第二天六月六,守山的男人们都叫家里人学着妹竹的样子,用竹叶包了糯米饭到山上去吃。从此,不论兵荒马乱的岁月,还是太平盛世,扁担山的布依族人都去摘了竹叶或者高梁叶,包上糯米饭腊肉、酥麻等,煮熟了带到山上去吃。

  吃粽子作文 篇12

  盼望着,盼望着,明天就是端午节了。下午放学后,我兴奋地陪着姥姥去选购包粽子的原料。来到菜市场,我东瞅瞅、西望望,对那些又扁又长的粽叶很感兴趣,上前抓起一把,急切地对姥姥说:“咱买这把吧?”姥姥摇摇头说:“这是干粽叶,颜色发白,虽然结实,但是没有了清香。”我们继续寻寻觅觅,又往前走了几步,姥姥拿起一把绿油油的粽叶,笑眯眯地说:“嗯,这才是我要找的。”在菜场我们还选购了一级香糯米和上等的蜜枣。

  回到家,姥姥先做了一些准备工作。拿出两个敲起来“咚咚”响的不锈钢盆儿,我称它们为“钢铁侠”,姥姥给每个钢铁侠的肚子里装上清水,然后将粽叶扶进了“华清池”,将糯米请进了VIP 专属温泉。看吧,身段柔软的“杨贵妃”一入水显得更加柔美娇嫩了。洁白的糯米入了温泉,沾了水的灵气,成了“羊脂玉”,一粒粒“羊脂玉”温润可爱。一颗颗蜜枣呢,晶莹剔透,很像琥珀。看着眼前的“杨贵妃”、“羊脂玉”和“琥珀”,我的口水已经在嘴里打转儿了。

  开始包粽子了,“二羊戏虎”的好戏开演了。姥爷堪称包粽子的能手,只见他捞出一条粽叶,三下两下,做出了一个漏斗的形状,挖了一勺“羊脂玉”放入漏斗中,夹起一颗“琥珀”放在“羊脂玉”上,再挖一勺“羊脂玉”盖住了“琥珀”,姥爷用手指压一压,然后左一包,右一裹,又拿出细细的绳子,熟练地缠了几圈儿,再巧妙地系好,第一个粽子诞生了。“二羊”将“虎”牢牢地困在中间,这只“老虎”是怎么也跑不掉啦!

  我们全家齐动手,不到一个小时,粽子都包好了,看一个个粽子威风凛凛,像要出征的士兵,接下来,严峻的考验在等着它们呢!姥姥端出一口大锅,让士兵们在锅中集合,然后加水,粽子都没进了水里,看来它们要来一场水中潜伏战喽!接着姥姥又将它们移师战火纷飞的灶台上,它们要接受一场更为严峻的战火“洗礼”了。我虽然想看这场战斗,可是无奈双眼皮直打架,只好早早Go to bed 了。

  第二天,我刚睡醒,一股特别的清香钻进了我的鼻孔,我的“二羊戏虎”!我一跃而起,使劲吸吸鼻子,这股清香弥漫了我的肺腑,占领了我身上的所有细胞,我觉得满屋的空气都浸泡在清香中了。

  我迫不及待,赶到厨房,一个个“二羊戏虎”都进了我的嘴里,满嘴的清香、甜糯,我的口水和粽子融为一体了,我成了最后的胜利者,看来“二羊戏虎”,“猎人”在后啊!

  当然了,这个“猎人”就是我啊!

  吃粽子作文 篇13

  老人们说,端午节是门前悬挂的艾草,菖蒲,可以驱鬼辟邪,求得平安;青年们说,端午节是河上的一条条龙舟,可以尽情展示自己孩子们说,端午节是腰上挂着的一个个香袋,每一个都装有一个童趣的心。只要拥有过她的人,哪怕只听过她的故事,都会有刻骨铭心的感觉,我又岂能例外。

  端午节是我们这块神州大地上的一个传统节日。到了那时,可热闹了!人人门前悬上艾草,挂上钟馗,有的地方还有赛龙舟,但这些还是吸引不了我,我最喜欢吃粽子,爸爸对我说,端午节包粽子是为了纪念屈原,屈原在遭到不公正待遇的时候,不愿离开生他养他的故土,为了祖国,为了民族,投江殉国。我想,爱国主义在任何时候,任何地方都是凝聚国家和民族团结支柱,屈原精神的伟大,在于他心忧天下,忠贞不渝的爱国主义精神。

  包粽子首先要有箬叶。妈妈对我说,箬叶要到山上采,山上会有箬叶树,我和伙伴们,大人们一块儿去采箬叶,山上有人工栽种的箬叶树,所以我们不用瞎瞄瞎撞,直接去采就行了。我每次都会与伙伴们竞赛,看谁采的多。箬叶采回家后,还得用剪刀剪去箬叶的两端,放在水里泡个一天半会儿的,才能包!有了箬叶还不行,还得有糯米和馅料,我家是吃荤的,所以当然是去买肉了!

  端午节是农历五月五,那一天家家户户都会包粽子,挂香包,划龙舟和挂艾草,那一天早上奶奶准备竹叶,蛋黄和一些材料。

  我和奶奶很早起来包粽子,刚开始我包的不太好,后来我越包越顺手,奶奶还说我很厉害呢!包完了粽子,奶奶拿去蒸,这时候大家也起来了我和弟弟也把香包拿起来挂著,我们吃完了奶奶煮给我们吃的爱心早餐,大家各自去做我们该做的事,我和弟弟一起去帮忙奶奶打扫家里,我知道一个端午节为什麼要划龙舟和吃粽子的故事,事情是这样的:以前有一位臣子他叫屈原有一天有一个坏臣子跟皇上说屈原的坏话,皇上非常生气,屈原听到了这个消息非常难过,於是他便跳江死了,皇上听到了这个消息非常后悔和难过,便派人去把它的尸体捞起来,皇上为了不让鱼虾吃掉屈原的尸体便请人做了很多的饭团让鱼虾吃饱才不会吃掉屈原的尸体流传到现在就是现在的粽子和划龙舟,挂香包和挂艾

  草则是要驱赶坏东西。

  我觉得端午节真是个有趣又忙碌的节日,所以端午节我一定会帮忙爸妈做事情,也助你们端午节快乐。

  吃粽子作文 篇14

  进入六月,端午节将至。每到端午,家家户户都要包粽子,端午节吃粽子的由来是怎样的,端午节为什么要吃粽子呢,来看下面的详细介绍。

  端午节吃粽子的由来,我们所知道的端午节吃粽子是为了纪念伟大诗人屈原,实际上据专家考证,粽子只不过是民间普通食品,最初吃粽子也不固定在端午,说端午节吃粽子是祭屈原,是后人附会而形成的,只是反映民众的心里愿望而已。传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。

  实际上,为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的“寒食节”(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早。至今,许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。

  据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。

  晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。

  到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。

  粽子不仅形状很多,品种各异,而且各地的风味也各不相同,主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等,但以猪肉粽较多。另外还有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇粽等,还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道,使得粽子家族异彩纷呈。

  吃粽子作文 篇15

  记忆的星空繁星点点,许多事留给我的印象如同一颗颗转瞬即逝的流星,只闪烁了短暂的光辉,唯独那一个个香甜软糯的粽子,像天空中明亮的月亮,时刻在我记忆的窗前高悬着……

  农历五月初五,是我国的传统节日——端午节。在晴朗的早晨,我家门上挂上了翠绿的艾叶,手上戴上了红丝线。一阵阵清香钻进了我的鼻孔,当然就是今天的主角——粽子。我像饥饿的人扑向面包一样,扑向一大锅美味的粽子。“且慢。”妈妈慢条斯理地说。“这一次的端午节,我们要过得不一样。”“要干什么?要干什么?”我的兴趣一下子被勾了起来,可妈妈却一脸神秘地说:“还不能告诉你,而且要全家人一起举行呢!”妈妈继续补充道。唉,看来我只能慢慢等了。

  时间像蜗牛一样,慢悠悠地爬呀,爬呀,终于,全家人都到齐了,妈妈端出一大锅热气腾腾的粽子。“这次要举行我们家第一届的‘吃粽子大赛’。”吃粽子大赛,我心里一惊,妈妈洪亮的声音让每个人听得清清楚楚。“参赛者是:涛涛、榕榕、思卿、老公,规则很简单,看谁先把七个粽子吃完,谁就是胜利者。预备,开始。”

  妈妈的话音刚落,每个人便手忙脚乱地从锅里拿出热乎乎的粽子,弟弟更是夸张:肥肥的小手上拿着四个粽子,“血盆大口”里还塞着两个粽子。我也不甘示弱,急忙剥开一个粽子,大口大口地吃起来。再看看爸爸,利用了他得天独厚的大嘴优势,一个粽子两嘴就被“消灭”了,一个个可怜的粽子葬送在他的“魔口”下。弟弟虽然小,胃口可不小,奋力吃着粽子,脸上也粘满了糯米,在做“糯米面膜”。姐姐就算比赛,也不能不淑女,一口一口,小心翼翼地吃着。

  哈哈!我还剩两个粽子就胜利了,我向锅里看去,发现了一个小粽子,我眼疾手快地向粽子伸出“魔爪”,可有人也看上了这粽子,我和老爸争来抢去,谁也不让谁。可突然,老爸把手一放,“算了算了,你吃吧。”老爸似笑非笑地说。咦,这么好?我狐疑地想。管它呢,天上掉馅饼,不要白不要!我欣喜若狂,迫不及待地剥开粽子,“啊呜”咬了一大口,津津有味地品尝着……“呸呸呸”,下一秒,我连忙将刚吃的粽子吐得一干二净,转过头,便看见老爸的阴谋得逞,在偷偷取笑。都是肥肉的粽子,这就是爸爸给我的“惊喜”。

  虽然是老爸夺得冠军,但是我并不难过,反而高兴。就这样,我们在欢声笑语中度过了一个愉快而有意义的端午节。

  吃粽子作文 篇16

  农历五月初五是端午节。传说在这一天,爱国诗人屈原在汨罗江自杀。为了不让江中的鱼虾吃掉屈原,人们纷纷包上粽子,放入汨罗江中喂鱼虾。从那时起,每年的这一天,人们都要包饺子到集年屈原。今天是端午节,我也来和奶奶学包粽子。

  一进奶奶家,粽子的香味扑鼻而来,奶奶正在门口包粽子。我用手捧起一把糯米,啊,糯米是多么爽口啊;我拿起一个粽子,啊,粽子是粽子香清爽!我迫不及待地问奶奶:“奶奶,教我包粽子吧!”奶奶笑着说:“很好,但是饺子很难做。”你能学会吗?“没问题,我会学好的!”我自信地说。

  奶奶手里拿着四块粽子,对我说:“看!“我看到饺子的前四片叶子排列整齐,放在一起,有点重叠。我的手放在叶子下面,卷成漏斗状,叶子的“尾巴”在后面,“头”在前面。然后用手捧起一小把糯米,放进“漏斗”里,在中间放上一个枣,然后拿起一片糯米盖住枣,最后从上面把馅包好。剩下的粽子都包在粽子里。奶奶熟练地用绳子把饺子包好,一个可爱的小饺子就这样诞生了。

  我盯着奶奶轻松地包了一个粽子,觉得奶奶包粽子就像变魔术一样神奇,手指绕着同样的节奏,久而久之就会被迷住。奶奶包粽子的功夫真好!我暗自下定决心,一定要达到奶奶的水平,自己吃饺子。

  但是说起来容易做起来难。我从奶奶那里得知,发现了四个大小相等、排列整齐的粽子,然后用一双手,做了一个非常小的漏斗,我把这个漏斗装满糯米,但我刚刚用粽子把嘴封住。米饭从两边都出来了。嘿,快去问问奶奶!密封时,用拇指捏住下面的嘴。食指和中指必须封住嘴的两侧。整个手都要握紧。不要松手,否则米饭会掉出来的。奶奶说着又包了一个粽子。

  我不相信,又拿起粽子。“啊,我没有错过!”“这次不会再错了。我高兴地想,可是,叶子那么长,怎么把它扎起来呢?我刚拿起剩下的粽子,粽子散了,原来一疏忽,手又松了。“没关系。失败是成功之母。再做一次!奶奶微笑着鼓励我。

  我恢复了最初的精神,毫不气馁地把它重新包装起来。不幸的是,第三次没有成功,大米仍然泄露出去。封好口后,宗业先向左拧了一个圈,然后从上往下转,最后从下往上拉。奶奶耐心地教我。我把袋子打好又打开,最后包了一个饺子。虽然不是很漂亮,但毕竟是我亲手包的第一个饺子。我多包了几个,一个比一个好,我终于学会包饺子了。半个小时后,粽子熟了,我终于吃了自己包的粽子。

  解决了粽子叶的香味,扑鼻而来。我把筷子放进嘴里,啊,又粘又甜,真好吃!“一耕一得”,通过对饺子的研究,我明白了只要用心去做,再努力也会成功。

  吃粽子作文 篇17

  二月春风送嫩寒,空新角黍早登盘。

  摘来半户青芦叶,香里晶莹玉一团。

  从小,我最爱的节日就是端午,因为在这一天,奶奶就会准备好棕叶和馅料,叫上邻居家的老奶奶一起包粽子。

  奶奶的手很粗糙,早已不像年轻时那般白净细滑,而是泛着泥土般的黄色,因在田间劳作多年,长时间的风吹日晒而长出了一层厚厚的老茧。但就是这双一点也不好看的手,却包出了一个个玲珑小巧的粽子。

  奶奶的粽子,做法十分考究,每一步都很细致。首先,糯米要浸泡一夜,这样做出来的粽子才更饱满。其次,要挑选粽叶,粽叶有什么好挑的?有!粽叶一定要挑干的,因为干粽叶包出来的粽子会更香。但使用之前浸泡时间要比新鲜粽叶更长。奶奶还悄悄告诉我,挑粽叶的学问可大啦:霉变的、虫蛀过的粽叶是不要;要挑形状呈梭形的大片叶子;还要看叶柄头,一般好的粽叶柄头短,这样粽叶中间的筋络包起来才不容易断。包粽子的馅料一般有甜枣、豆沙和酱肉等,肉一定要选五花肉。

  包粽子前,奶奶的准备工作可多啦,要先把浸泡过的糯米的水份沥干,还要在粽叶上刷一点香油,避免粽叶上的毛粘在糯米上。开始包粽子,奶奶整个人都变得年轻起来,一脸的笑意。只见两片粽叶在奶奶的手上灵巧一转,就旋成了一只“小漏斗”。我说:“奶奶,你会变戏法吧!”我是怎么学也旋不好,还糟蹋了几片粽叶呢。算了吧,还是欣赏奶奶包吧:只见奶奶左手轻握“小漏斗”,右手就把一小勺糯米倒进漏斗去了,然后搁一块腌制好的五花肉,再撒上一小把糯米,一层层分得十分均匀,就像量过一样,最后才将麻线缠绕在粽子上,打上结,一个棱角分明的粽子就神奇地诞生了。

  我把它拿到手上仔细端详,一、二、三,上面有三个小角,下面有一个长长的角,一共有四个角,真秀气!外边买的粽子几乎都是五大三粗的,那叫什么粽子喲?

  等待总是漫长的,而等待粽子煮好的那两个小时,就别提有多长啦。我仿佛觉得时间老人一定是跟奶奶一样,包了一下午粽子,累坏了,才走得这么慢的。“奶奶,好了吗?”我都闻到香味了。实在等不及我跑到厨房去看,大蒸锅上白气弥漫,锅中水在沸腾翻滚,粽子正在经受华美变身的考验。

  “还不到时候呢,小馋猫。出去玩吧,等会我叫你。”

  “奶奶,我不走,我就在这儿闻粽香。”大量蒸气伴随粽香扑面而来,让人陶醉不已,挪不开脚步了,还没等开吃就已经“咕噜”“咕噜”地咽唾沫了。

  “曾经沧海难为水”,吃惯了奶奶包的粽子,再吃别的粽子,嘉兴的粽子也罢,五芳斋的粽子也罢,都不如奶奶包的粽子香软甘甜,绵柔醇厚,回味无穷。

  奶奶,端午节就快到了,什么时候能再吃到您包的粽子呢?

  吃粽子作文 篇18

  父亲打来电话,说端午到了。我推开窗户,向远处一瞧,可不是,田野里金黄的麦子早已归仓,一场透雨,让万头攒动的玉米苗很快便绿成一片——端午是该来了。

  端午到,端午的风俗也就随之而来。我的家乡河水很浅,难以承载龙舟这样的大船,但艾蒿还是插的,鸡蛋也是要煮的。煮熟了,揣在兜里,带到学校去,比谁的鸡蛋壳最硬。一切之中,最重要也最麻烦的是包粽子。先是随着母亲,到绿海一样的苇塘里采苇叶,手在上面掰着,眼却不停地在地上睃,生怕有青蛇从草丛里窜出来。糯米是自家水田里产的,红枣是邻居给的,干柴是父亲从河滩的树林子里拉回来的,只消称上一斤白糖,一切工作算是准备停当。

  然而那是过去,是记忆中的事情了。现在,村子外的苇塘早被一把火烧个精光,河边的水田也因水位不断下降改作旱地了,更重要的是,传承外婆手艺的母亲也紧随外婆,撒手而去。

  包粽子,似乎成了只在记忆中出现的事情了。

  不料父亲说,明天我给你们包粽子去!我一愣,连一碗饭都做不好的父亲,该不是在说梦话吧!但父亲真的来了,还带来了粽叶、糯米、大枣,一兜一兜,大的小的,红的白的,煞是好看!

  我知道,像我每天用纸币换取各种必需品一样,这些东西,父亲不是从家里带来的,它们都来自超市!有一样,父亲带不来,也买不来,那是干柴!家乡的河滩上,一棵棵树也都变作记忆,像母亲一样,只能永远把梦藏在远方。

  护理田地里的禾苗似的,小心翼翼,父亲把一张张粽叶展平,放上糯米和红枣。像包裹一个睡熟了的婴儿,父亲谨慎地用丝绳系了,放进不锈钢盆里。我笑了。看着粽子臃肿的身子,父亲也笑了。母亲的作品,用侍弄田地的双手,竟难完成。

  我也艰难完成了一个,笨猪似的。原来,手握笔杆做细活儿的我,也难传承这样看似简单的手艺!

  但我们还是要传承下去。由慢到快,由笨拙到熟练,艰难地,一个一个地,堆起一座绿色的小山。

  刷好大锅,生起炉火,一个一个放进去,煮,续水,再煮,然后焖上一夜,扑鼻的清香就四溢开来。原来,丑陋的外表里面,竟包含着和精致一样的味道。

  一个一个拾出来,放在桌子上的盆里。热气腾腾中,我看见了母亲,端坐在云雾之上,微笑着,检阅我们耕耘的硕果。

  我给父亲盛了一碗,给自己盛了一碗,也给母亲盛了一碗。母亲食量不大,一个,两个,三个,四个,五个,够了。我拿起一个,慢慢剥开,露出白白的糯米,红红的大枣。

  我恭敬地递给父亲,父亲指指母亲。于是,虔诚地,我又转向母亲,递到含笑的母亲口中——朦胧中,母亲慢慢吐出了一个字,香!

  吃粽子作文 篇19

  “世间最美好的味道,莫过于家人亲手做的一道菜了,味道在表面,爱意在心中。”星期六的歌谣是院子里的鸡鸣,清脆,响亮,吵叫的人睡意全都消散了,只听得风吹过树梢“沙沙”的声音。

  爸爸很早就起床了,大步沉重的步伐,踩着一地的泥泞,用粗糙的大手敲响了我房间的小门,我想在明媚悠闲的春光中再赖会儿床,可是厨房里早已传来了锅碗瓢盆杂乱的声音,睡意便在那“奏乐”中全都如云般消散去。

  偷偷飘进屋里的是各种大料的浓香,各样的大料早已被爸爸整齐地摆放好了,像一个个听话的娃娃,乖乖的在碗里静静地等着油的滋润。我帮爸爸将该弄碎的大料弄碎,闻一闻手上果然留有一阵醇厚的香气,如果再煮煮,我的手就可以吃了,父亲的红烧肉很简单,并不像酒店里的那样复杂。

  爸爸从冰箱里拿出来猪肉,一阵阵的冷气向空气中飘散去,用手摸一下都还是坚硬的,化开了之后,肉的颜色立马由深红变成了鲜红,肥瘦相间,特别的好看。爸爸先将红烧肉用刀切成了大块,这娴熟的刀工,刀和肉在他的手中游刃有余,不一会儿,便将所有的材料准备好了。

  我仰慕于爸爸做红烧肉的过程,先将猪肉放在锅中,用热油稍稍的煎一下,将表皮煎的有些金黄之后再铲出来,放在一旁热油滚起,将八角,桂皮等大料放入热油中翻炒,不一会儿,厨房里阵阵香气,大料和热油的巧妙结合,让这香气愈发迷人。待大料炒完之后,爸爸拿出了他的砂锅,这可他煮肉的好法宝。见爸爸将炒好的大料倒入锅中,又放了一些葱,一大锅的水,又将煎的金黄的肉放在锅中,盖上了锅盖,大火煮个小40分钟吧!立马凑到锅炉旁边去,这时的香味还没有煮出来,但我已经开始期待了。

  爸爸守在锅炉旁边,我眼巴巴的望着,40分钟后,爸爸又放了酱油,盐等调料在其中,改成小火炖煮。我都等得有些不耐烦了,这时香味全升腾起来,勾起了我肚里的馋虫,如果可以一辈子吃爸爸做的红烧肉该多好呀!我问爸爸:“怎么还没睡好?”爸爸说:“这肉煮越得时间越长,那味道才能更深入,肉也更糯,也不会有肉的腥味。”

  此时我早已睁不开眼了,先回房间小憩了一会。睡醒时肉早已煮好,爸爸一直放在锅里温着,我迫不及待地盛了一小碗,太香了!第一口下去,是汤汁的香味;第二口则是肉的软糯了,汤汁浸透在肉中,不腥也不腻,吃了之后流连忘返!

  我在爸爸做的饭菜中快乐地长大,这日子一天天的过去,爸爸却在我的反衬下也有了几根白发。后来吃过各种酒店里做的红烧肉,却都不及父亲的红烧肉糯而不;;后来也见过别样的猪肉羹、汁水肉,但却都不及父亲那最简单的红烧肉——父亲的红烧肉时时刻刻会打开我的味蕾,温柔地敲打我的回忆。

  吃粽子作文 篇20

  端午节时吃粽子再正常不过了。但包粽子,你们一定没有亲自尝试过吧,那就来看看我们四年级二班的“包粽子活动”吧。

  老师上午宣布消息时,教室立刻就炸开了锅,你一言我一语叽叽喳喳说个不停,组里也有了明确分工,张瑞瑄、刘子岳带米,孙慧珊带粽叶,许琦俊带枣,我嘛,就只能带一双手了!

  好不容易熬到了下午三点十分,活动开始了!“前来助战”的家长也带着一双灵巧的双手教我们如何包粽子。

  刚开始时盆、锅、勺“ 霹雳乓啷”,用妈妈买的话来说“活动开始前,你们就像小鸭子跳下水一样,嘎嘎嘎乱叫唤。”好了,话不多说,快去包吧!

  我向孙慧珊要了一片宽大的叶子,绿绿的,一摸,很粗糙,再拿到鼻子前一闻,一股清香味扑鼻而来,口水不由自主的流下来,哎呀,又走神了,心动不如行动,赶紧包吧。首先在叶子根部折一个漏斗形状,这可难不倒我,我握着根部将手一拧,一个秘密实实的漏斗完成了,再一步就是装米了,这件事小菜一碟!我放了一点点米在“漏斗”里面,折起来,翻过去,折好后发现密是挺密的,可叶子松垮垮的,稍不留神米就会往下漏,那真是名副其实的漏斗了,跟粽子完全攀不上“亲”呀!原因在哪儿呢?我很纳闷,我使劲揪了揪叶子,一松手粽子又恢复原样,它就像一个懒惰的小宝宝,懒散的伸伸腰露出白花花的小肚皮来。怎么办呢,妈妈看了看,说:“嘉辰,你的米太少了!多放一点儿鼓涨涨的就不会松垮了。”“哦!”我茅塞顿开,迅速将粽子拆开,装米时我特地装得满满的,正当我折叶子时发现了一个漏洞,嗯,折过去吧,但那是一个角,万一顶破了叶子这个粽子就白包了。我试探着盖住那个角,嘿,真成功了!米漏不出来了!我第一个粽子问世了!可我回头看奶奶包的粽子时,又泄气了,奶奶包的粽子,有棱有角,特标致!我的,小小的,没有规则。这悬殊太大了。

  不行,我要学会这门技术 ,我留神观察奶奶的做法,哦,这样呀,我不动声色的那了四条细长的叶子,将根部折在一起,装上米后四条长叶子一起折,不能分开,哪边有洞就往哪边折,然后拇指托住(不能太用力,否则米会挤出来。)奇妙的是,这粽子不用线系,在粽子皮上用针扎一个洞,将叶梢传过针眼,轻轻一拉,粽叶就把粽子牢牢困住了。

  嗯, 继续干!我学会了新的包粽子方法,乐的合不拢嘴,可我这第“三包”进行到一半时,我一不留神将“三宝”摔在地上,立刻粉身碎骨,那场面真惨呀!我心疼的将叶子捡起来,可那些白花花的米却无法挽回了!哎,我再一次将“三宝”包起来,生怕他再来一次“跳楼自杀”……

  我终于学会包粽子了!

  吃粽子作文 篇21

  每年农历的五月初五,就是端午节了,这一天,家家户户都要包粽子,还可以观看划龙舟。或许有人问:为什么端午节在农历五月初五呢?为什么这一天要包粽子呢?为什么端午节划的船叫龙舟呢?这其中可是有故事的哦。

  在战国时期,总共有七个国家,每个国家都想统治其他六个国家,尤其是秦国,他们野心最大。而楚国的楚王,性格极为懒散,但他有一个忠臣——伟大的爱国诗人屈原。有一天屈原得知秦国要攻打楚国,急忙前去王殿,告知楚王,并提出护国计策。然而,无能的楚王并不领情,还因为屈原影响他睡觉斥责了他。之后,屈原并未放弃,又去进谏了楚王几次,但结果都一样。无奈的屈原走在路上,看到百姓过着贫穷艰难的日子,想到战争即将来临,自己却无能为力,悲愤交加,心灰意冷之下投进汨罗江。人们得知心系百姓安危贫苦的爱国忠臣屈原跳江后,为了不让江里的鱼虾吃掉他的尸体,也为了屈原的灵魂不挨饿,便纷纷把船雕刻成龙的样子来吓走鱼虾,然后往江里扔粽子,来祭祀屈原。

  “五月五,是端午。门插艾,香满堂。吃粽子,咸和甜。龙舟下水喜洋洋。”端午节前一天,我唱着端午歌谣,蹦蹦跳跳地提着包粽子的材料,满心欢喜地奔向厨房。

  我先帮妈妈把糯米和干香菇泡在水里,再从袋子里拿出干贝撕成条状。与此同时,妈妈带上手套,把切好的五花肉放到大碗里,在上面加入料酒、老抽、五香粉,然后把它们混合起来,用手进行多次的揉搓,这样才能入味。接着盖上保鲜膜,放进冰箱里进行腌制,就等着明天拿出来包粽子。

  “叮铃铃”我和妈妈早早地起床“工作”了。我们分工进行,我去收粽叶,妈妈炒干贝、虾仁和泡好的干蘑菇。妈妈炒东西的手法可熟练了,可以让锅里的菜不停翻滚,让我眼花缭乱,不禁佩服得五体投地。整个厨房香喷喷的,估计几十公里外都可以闻到这诱人的香味了。

  过了一会儿,配料都制作完成了。要开始包粽子环节。妈妈包着,我在旁边边看边学,先把粽叶卷成勺子状,然后铺上一层糯米,再放上五花肉、虾仁、蘑菇等配料,最后再添上一层糯米。开始进行包粽子环节:先对折,用大拇指压紧,再对折,然后用芦苇草把粽子严实地捆绑起来。我和妈妈连续做了二十几个,最后一步就是把粽子放进锅里煮就行了。

  大约过了一个小时,整个房子都是粽子香,我顿时“口水直流三千尺”了。顺手拿起一个粽子,不顾形象地吃了起来。原本在楼上的爸爸妈妈和姐姐都被粽香“叫”了下来,我们一家人围在一起享受着香气四溢的美味粽子,整个房子也盈满了喜气洋洋的端午节节日气氛。

  端午节让我感受到了屈原无私爱国的胸怀,也让我学会了如何包出美味绝伦的粽子,更让我感受到了中国传统节日的美妙。

  吃粽子作文 篇22

  暑假到了,这段时间除了写作业没有其他的课要上,所以妈妈决定利用空余时间教我包粽子。

  一听妈妈要包粽子,我立刻信心满满的答应了,记得小时候在培训班端午节的活动时我也包过,再加上我上次包饺子的经验,肯定是十拿九稳,手到擒来,我还夸下海口:“妈妈,今天我看一遍就能包出漂亮的粽子来!”妈妈听了没说话,只是捂着嘴一直笑,这让我很不服气,心想,一会儿我就让你笑不出来。

  本以为包粽子和包饺子差不多,可实际上要复杂的多。首先是处理粽叶,要先用水煮,再清洗干净,最后还要剪去两头,光这些步骤就花了两个小时,好不容易处理好了粽叶,我急忙问妈妈:“现在可以包粽子了吗?”妈妈点点头,她拿出前一天就泡好的糥米和腌制好的肉,今天我们要包的是鲜肉粽,一切准备就绪,只差开始包了。妈妈先包一个给我做示范,只见她拿出两片粽叶堆在一起,卷成一个圆锥形,在底部先放一些米压紧,再放一块肉,最后用米把圆锥形填满,用粽叶裹住再用绳子绑上,这样一个粽子就包好了,我惊讶的睁大了眼睛,因为我还什么都没看清楚呢!只好让妈妈再我一个,并且放慢10倍速度,妈妈笑了起来,可还是满足了我的要求,就这样一遍又一遍的,不一会儿妈妈已经包了好几个粽子了,可我还是没学会……我顾不了那么多了,实践就是最好的学习,于是我也学着妈妈的样子,卷起粽叶,放入米和肉包起来,结果不是粽叶破了,就是到处漏米,这样反复了好多次就是不成功,这会儿我早没了当时那自信的模样,像一只斗败了的公鸡,完全没了斗志。这时妈妈又笑了:“看人挑担不吃力吧,以为自己学会了包饺子就沾沾自喜,这包粽子可比饺子难多了,要多实践别怕失败,这样才会成功。”说着妈妈又拿起粽叶一边包一边讲,如何卷粽叶不容易破,如何放米和肉,如何用粽叶包住和绑绳子……在妈妈的耐心讲解和一次又一次的示范下,我又打起精神重新学习了起来。

  在妈妈的帮助下,我认真地学习包粽子的方法和步骤,卷粽叶时要拿稳,放入米后要压实,裹粽叶时要捏紧不能散开或松掉,绑绳子时用牙咬着一边拽紧一边打结……就这样我好似经历了千辛万苦,笨手笨脚地包出了我人生第一只特别难看的粽子,虽然不好看,但是我却很开心,因为那是我认真学习的成果。

  当煮好的粽子端上餐桌时,那只“丑八怪”粽子立刻印入我的眼帘。尽管这只粽子的味道没什么特别,我却觉得它是最美味的,长辈们看到我吃的如此狼吞虎咽,都笑了,直夸我长大了,能做事了,我也特别骄傲,在自己的努力下,我终于学会了包粽子。

  吃粽子作文 篇23

  端午之旅五月初五,又到端午时,今之端午,天不大热,柔绵阳光洒大地,风儿凉爽扣心门,端午是欢腾的节日,巍巍中华,举杯共饮,盛迎节日,家家户户飘粽香,大街小巷的老人小孩都欢天喜地,热闹非凡。还是孩儿之时,就热切期盼端午莅临,因为在这伟大的日子里,不仅有香飘飘的米粽,还可以穿新裙子,一展美丽风姿;还有好多好吃的水果,新鲜的李子、艳滴的桃子、红彤彤的杨梅、白嫩嫩的梨瓜、甘甜的大西瓜……哇,琳琅满目,让我们贪滴欲揽。

  今日,家中早早就要插上艾旗,还要备有雄黄酒,吃鸡鸭鱼肉,好不丰盛啊!更重要的还有呀,每年的今日,县里都会举办一次盛大龙舟赛,是呀,端午,端午,又怎会缺少龙舟赛呢?我们地属赣南老区,传统风俗,客家风情,让人目不暇接、举不胜举,其中端午赛龙舟就是赣南一大风景,毫不逊色于除夕燃竹、元宵花灯、中秋赏月!龙舟赛早早就有备而来,县里周边的几个村是主要的队伍,队员则是从各村精选出的强壮男儿,他们从四月初就开始训练了,且那时经济还不是很发达,他们会舞着龙头、敲着鼓、打着锣来到各家各户前募捐,我们一群小孩总爱凑热闹,跟着龙头一起欢呼,去各家串门。大家也非常热情,你五块,我六块的慷慨出资,人们也非常欢迎龙头来到家中摆舞,因为,龙头,会给家中带来喜庆,带来好运,带来吉祥。我们是花园村是条白龙,具有悠久的胜战历史了,因为都勤劳汉组成的强壮阵容,从80年代来,他的头上都占满了光环,多数的第一,都被他强力所夺,自然,我们作为村里的一员,更是兴致高涨,意趣勃勃,一个劲的为村里的白龙加油,在岸上,天真活泼的孩子,全然不顾烈日当头,更不会在意什么矜持,拿着粽子、嚼着冰棍为自己的队伍呐喊,甚是兴奋,还时不时,总爱挤在人群堆里,一边吃凉粉,一边与同伴大笑,风趣高谈呀!

  更精彩的还有,赛完之后,有漂亮的抢鸭战役,战士们,放下行装,一头扎进滚滚河水中,去抢那活蹦乱跑的水鸭子,人、鸭、水,嬉戏成群,战斗一起,多漂亮的景观呀!让我们迷恋不知归路……多隆重的端午呀,多快乐的节日啊,让我们的童年丰富多彩,可惜,近几年,县里都没举办了,许久,也没看见那精彩的龙舟赛了;而且,节日的氛围也大不如从前了,也许是生活好过些的缘故吧,超市的粽子各种各样,家家户户也很少包了;人们也不再向以前一样,一大早就抢购鸭子了;超市中更琳琅、更丰富的新水果也早已取代了那些李呀、桃呀……

  回望端午,让我们快乐!可今之端午,怎就没那种热情了呢?吹着凉爽的夏风,感觉异常平静。

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