第一次煎饼作文

时间:2023-03-03 18:15:07 第一次 我要投稿

第一次煎饼作文

  在日常生活或是工作学习中,大家都接触过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编整理的第一次煎饼作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

第一次煎饼作文

第一次煎饼作文1

  从出生到现在,最让我难忘的一件事儿就是第一次学做饭。那天是周末,妈妈面带微笑地对我说:"宝贝,妈妈今天教你做煎饼好不好?你不是一直都想学做饭吗?"我听到后高兴得一蹦三尺高。

  到了晚上,我系上围裙,站在厨房,用期待的目光看着妈妈,妈妈说:“想做煎饼呢,要分好几个步骤,你可要认真听哦!”

  第一、摘菜洗菜。我拿了一个小盆,急急忙忙地跑到小院中开始拔菠菜,这菠菜可真难拔呀,拔完几颗后出了一头汗,菜拔完了。然后开始洗菜,洗了一遍又一遍,终于洗干净了。

  第二、搅面放料。我拿了一个面盆,在里面放了半盆的'面粉。倒入一大碗水,在妈妈的指导下,我开始搅面,紧接着再往里面放一勺盐,加入一些调味料,最后放点儿鸡精继续搅拌。面糊搅拌均匀后放置10分钟左右。

  第三、开始切菜。我本以为切菜很简单,其实。做起来可真难呀,我学着妈妈的样子把菜切得特别小,有好几次都差点切到手了。最后把切好的青菜放入面中,再搅拌均匀。

  第四、就要开始煎煎饼了,我把电饼铛打开后等锅烧热,用勺子盛一大勺搅好的面糊,倒入煎饼锅中,用铲子把煎饼摊开摊圆摊平,然后盖住锅盖,煎一会儿,等煎饼鼓起来就翻一下。然后继续煎至表面金黄,一个美味可口的煎饼就做好了。

  我偷偷地尝了一口,真香呀!这种香味中有劳动的快乐,也有学会做饭的幸福!通过妈妈教我做煎饼的过程,我感受到了平时父母做饭的辛苦,以后我一定要多帮他们做家务。这次真是让我收获满满,我永远也不会忘记自己第一次做的美味煎饼。

第一次煎饼作文2

  在生活中,有许许多多第一次,比如:第一次游泳、第一次爬山、第一次看大海……而我最难忘的是第一次做煎饼。

  爸爸妈妈每天不仅要工作,还要操心我的学习和生活,所以我想做一次美味的煎饼去报答他们。

  刚好在学校里的厨艺课上,我们学过做煎饼。做煎饼需要盐、葱花、面粉和鸡蛋这些食材,我就去问妈妈:“家里有这些食材吗?”妈妈回答我:“这些食材家里是有,不过做煎饼可不是一件容易的事情,你一个人很难完成。”我并没有被妈妈的话吓退,还是决定试试。

  我走进厨房,准备好所有食材,把面粉倒进一个大碗里,加入水,用筷子来回搅拌,然后用双手揉。糟糕,水太多了,所以成了面浆,像稀泥一样,粘满了我的手掌和手臂,我根本无法把它揉成面团。原来看似简单的煎饼,做起来并非想象中那么容易。我只好去请教妈妈,妈妈叫我再加一些面粉。这种办法倒是不错,面团很快就揉好了。接着,我加入葱花、鸡蛋和盐,把它们均匀地揉入面粉里。我把面团切成若干小块,再用擀面棍来回滚动,把小块面团压扁,第一步工作总算大功告成。

  我又架起平底锅,倒一些油。等油烧热之后,我就把压扁的面团放入锅中,只听到“滋滋”的响声。过了好一会儿,我给面团翻了一个身,哟,那一面煎的时间长了一点,有点糊!我从中吸取教训,每隔几秒钟就翻动一次。我越来越有经验,后面的.煎饼也做得越来越好,金黄金黄的,散发着诱人的香味。经过十几分钟的奋战,终于煎好了所有面团!

  我把煎饼盛入碗里,端给爸爸妈妈品尝,他们直说好吃,我听了,心里乐开了花!

第一次煎饼作文3

  星期天,我打算做一次鸡蛋煎饼,体验做早餐。

  平时,鸡蛋煎饼都是妈妈做的,我只做过两次。第一次把饼煎焦了,成了“鸡蛋焦饼”了,不仅难吃,而且谁看了都反胃。第二次翻面时没往中间翻,结果成了半生半熟的鸡蛋煎饼。

  这次我一定要成功,进了厨房我舀了一碗面粉,拿了一双筷子,打了个鸡蛋一边搅拌一边加水。水够了我拼命搅拌碗里的面粉,过了一会,我加了一点盐,加一点老酒,再加一点点生抽,把切好的火腿肠和葱花都一起加了进去,再次搅拌。手都酸了,可面粉还没溶解在水里。我速度慢了下来,力气大了一点。又继续搅拌,在我的手筋疲力尽的`时候,面粉 盐 鸡蛋 生抽和老酒才融为一体。我打开电饼铛,调好模式,洒上一点点色拉油,用木铲子把色拉油铲到电饼铛的每个角落,把用鸡蛋和面粉以及其他调料融为一体的“水”倒入电饼铛。迅速用木铲把表面的面粉铲到每个角落,谁知出师不利,用力过猛,活生生把面粉分成了两块。我心想着早点做完鸡蛋煎饼可以早点写作文,反面煎了不到一分钟就翻过来煎正面了,十分钟我的鸡蛋煎饼出炉了。我端上完成的“作品”沾沾自喜,这次做的有模有样,可能是火候还不够,鸡蛋煎饼的里面有些还没有熟透,吃起来有些地方还是生面粉,但有火腿肠和葱花味道还是不错的。我给自己第三次煎的饼取名为“外焦里嫩鸡蛋饼”。

  这次虽然没成功,但是我相信下次一定能做出货真价实的鸡蛋煎饼。

第一次煎饼作文4

  今天,我准备在妈妈的帮助下学做煎饼,这是我第一次学做饭,我心里当然是很激动的。

  首先,妈妈说先把面粉倒入碗中,然后,加入适量的盐和凉水,最后再搅拌成比较稠的面糊。前面的倒是很容易,但是要搅拌面糊却不太好做。妈妈说首先要拿着筷子在碗里比较快的晃动,但我总觉得不太顺手,最后我搅拌的面糊里面有成小块块状的,随着妈妈的搅拌,终于把面糊拯救过来了。

  然后,打开火,在平底锅上倒入少许的'油,这时妈妈说等油冒烟就可以倒面糊了,终于等了一两分钟油冒烟了,这时我拿起碗就往锅里倒,但由于我性子太急把面糊倒多了,妈妈只好铲出来,然后我用铲子把面糊摊成一个圆形,大概过了两三分钟后,妈妈说可以翻个面了,于是我把铲子伸到了饼的下面,然后用力往下一放,这次还算成功,没有太大的失误。又过了两三分钟,妈妈说可以把煎饼盛出来了,于是我用铲子把它慢慢地移到了盘子里。

  煎完这个饼后,我和妈妈又一起煎了两三个饼,在这个过程中,我遇到了不止一个问题,比如在搅拌面糊时可能会把面糊洒出来,又比如在翻饼的时候会把饼折在一起。

  做完饼后,我和妈妈开心地吃起来,看到这个,我就特别有成就感,但大功臣是妈妈,因为是妈妈教会了我做煎饼。

第一次煎饼作文5

  我的爸爸最喜欢吃煎饼。有一天爸爸对我说:“我什么时候才能吃上闺女做的煎饼啊?”“煎饼有什么难的?我回去就学!”我不屑地说道。

  刚到家,我就把电脑打开搜索做煎饼的方法。我先准备材料,面粉300克,鸡蛋两个,香肠切成小块儿,葱和盐少许,把它们和面糊。准备好后,我打开电饼铛,在上面刷了一点油,舀了一勺面糊放在锅里,把它扑匀,盖上盖,定时五分钟。我大摇大摆地在客厅转了一圈,满脑子都是爸爸夸奖我的样子。“嗯?什么味儿?这还不到五分钟呢,再等一下吧!”可味道越来越大,我急忙跑到厨房打开电饼铛,结果黑乎乎的面已经粘在了锅上。

  我一屁股坐在沙发上,爸爸在一旁安慰我:“不要放弃,坚持就是胜利,只要找出不足的地方就能成功!”我站起来去问经验丰富的'妈妈,妈妈耐心地对我说:“你定时间太长了,不及时翻面,所以才会糊!”我根据妈妈说的问题,把时间改成了三分钟。这次我哪也不敢去了,老老实实地待在厨房重地。

  两分钟后,我打开电饼铛,把饼翻了过来,看着一面金黄的煎饼,甭提我有多激动了。我合上电饼铛,又等了一分钟,迫不及待地打开。一个又圆又香,金灿灿的煎饼就这样出炉了。我把煎饼放在盘子里,端到饭桌前让妈妈和爸爸品尝了一番。“真好吃,比外面的都好吃!”爸爸称赞道。我听了之后比我考100分还要高兴。

  从那以后,每逢周末,我都会穿上围裙,做好吃的煎饼。

第一次煎饼作文6

  以前都是爸爸妈妈做饭给我吃,但是我经常埋怨他们做的不好吃。今天我要自己做一顿早餐给爸爸妈妈品尝,让他们尝尝我的手艺。

  星期天早上,我一早起来对爸爸妈妈说:“今早我做早餐给你们吃”,爸爸妈妈听了高兴地回答:“好”。我思索着走进厨房、心里想究竟做什么早餐好呢?打开冰箱看到有鸡蛋,于是有了答案——煎饼。首先,我把鸡蛋打开倒到面粉里,接着往面粉再加点水,然后我用力地搅拌。我费尽了九牛二虎之力,面粉还是搅不开。记得爸爸曾经教过我煎饼,是一边搅一边加水。终于,我搅了几分钟后把面粉搅好了。接着第三步,也是最关键的一步。我把搅拌好的面糊小心翼翼地倒到烧热的锅里,看着面糊变黄了,我心里很着急,赶紧去把它翻过来,可是锅铲太重了,我翻饼的时候差点也把饼铲出锅外了。好不容易翻过来一看、吓一跳!饼的另一面已经煎焦了。于是我赶紧把大火关小。我长长地叹了一口气,心想怎么会是这样呢?不行、我一定要煎出像饭店那样香喷喷的饼,可是煎了几张饼都没有成功,眼看着面糊就要煎完了还没有煎出像样饼,心里很失望。此时真想求助爸爸,可是我又想自己做,左右为难!我停下来回想着爸爸煎饼的过程,哦!我想起来了,应该是用小火慢慢煎才不会焦,我吸取了教训,首先把火关小,再倒面糊下去。这一次终于成功了,剪出的'饼黄黄的。看着金黄色的饼,心里美滋滋的!

  煎了大约半个钟,终于把一大碗面糊煎完了。爸爸妈妈品尝着我煎的面饼都竖起了大拇指、说:“好吃,好吃!”其实我知道。虽然他们吃着煎焦的面饼、嘴里是苦的,仍然说好吃。经过这件事后、我理解了爸爸妈妈的辛苦,今后不能总是埋怨爸爸妈妈的饭菜做的不好吃了,我要懂得感恩。

第一次煎饼作文7

  枕边的闹钟把我从甜美的睡梦中叫醒,我轻轻的拉开窗帘,看着天才蒙蒙亮亮。

  今天是周末,我有一个计划,就是让爸妈吃上我做的爱心早餐。我想到爸爸妈妈每天辛苦的工作,自己长大了,也觉得应该做些力所能及的事了。

  怕打扰他们休息,我蹑手蹑脚到了厨房,首先我准备好面粉,鸡蛋等材料,加入水,把它们搅成面糊。接着我按照爸爸妈妈平时打开煤气灶,抽油烟机的样子,打开了,再往锅里倒上油,然后再按照他们平时的做法,用汤匙舀起一瓢面糊浇在锅面上。不一会儿,面糊渐渐由白色变成淡黄色,饼的边上微微翘起来,整块面饼差不多成型了。

  我小心翼翼的把面饼翻了个面,反过来的一面金灿灿的.,看着就很诱人,忍不住想要尝一口,我看着饼差不多熟了,于是把面饼放进盘子里,在盘子里放好之后我就一直盯着它看,终于忍不住了,拿起饼来咬一大口:“哇——呸!”我赶忙把饼吐了出来。没想到饼里面还是湿漉漉的,黏糊糊的,一股生面的味道马上从我嘴里涌出来。过了一会儿,我的妈妈睡眼惺忪的走了过来。看到我做的煎饼问道:“你是在做煎饼吗?”我回答说:“是啊!妈妈,可是没有熟。真是烦死我了。”妈妈看着我笑了笑说:“做煎饼不能只看表面熟了,里面还没有熟,只要煎饼煎的时间再长一些,就可以了。”

  妈妈说完这番话,我才恍然大悟。原来,我急于求成,只顾外表好看,里面却忽略了。

  妈妈好像看透了我的心思似的,说:“其实人也是一样的,只有经历了足够的磨练,才能取得意义上的成功啊!”

  真的没有想到,摊煎饼原来还有这么大的学问呐!

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