维生素C的故事教案(苏教版四年级上册)

发布时间:2017-7-14 编辑:互联网 手机版

  

  第一课时

  教学内容:初读课文

  教学目标:

  1、正确、流利地朗读课文。

  2、学会生字新词,结合课文体会词义;正确、规范地书写生字。

  3、整体感知课文内容。

  教学重点:

  正确、流利地朗读课文。

  教学难点:

  理清文章脉络,了解人们发现维生素C的经过。

  教学准备:

  小黑板、课前请学生查找有关维生素C的知识。

  教学过程:

  一、揭示课题

  1、简介维生素C。

  同学们,在预习课文的时候,你们一定了解了许多维生素和维生素C的资料吧。那就给大家介绍一下吧。

  2、导入。

  关于维生素C的发现,还有一个感人的故事。今天,我们就回到16世纪,了解维生素被发现的经过。

  二、初读课文

  1、自渎课文,要求:读准生字,理解新词,读懂课文。

  2、检查字词掌握情况。

  (1)出示生字新词,指名认读,齐读。

  (2)指名说说本课的生字在读音和书写上有什么应该注意的。

  (3)理解了哪些新词,还有什么不理解的。

  3、自渎课文,要求:正确、流利。

  三、再读课文,理清顺序。

  1、哥伦布是16世纪意大利的伟大的航海家,他常常带领船队在大西洋上乘风破浪,远航探险,为人类开辟了许多新的航线。一次偶然的机会,他帮助人们发现了维生素C,这是怎么回事?请大家读课文。

  2、学生自读思考。

  3、指名说说维生素C被发现的经过。

  (“海上凶神”降临船队--含泪弃病号于荒岛--返航发现背弃船员还活着--将奇迹告诉医生--研究发现维生素C)

  四、学习课文1、2自然段。

  1、指名读第一自然段,思考:这一段告诉我们什么?

  2、指名反馈。(故事的时、地、人和物)

  3、16世纪的航海生活不仅艰苦,还很危险。在哥伦布的航海队伍中常常有不速之客,人们把它称为“海上凶神”,人们为什么这么称呼这种疾病呢?请大家读读第2自然段。

  4、读后讨论。

  5、指导朗读。

  6、现在人们已经知道,其实这种怪病就是坏血病,是船员们体内缺乏维生素C而导致的。船员们的体内为什么会缺少维生素C呢?

  (因为长期在船上生活,吃的是黑面包和咸鱼,很少、甚至吃不上蔬菜和水果,这就导致了船员体内严重缺少维生素C。)

  7、小结:仅仅是因为缺少维生素C,不知有多少船员葬身于茫茫大海,真是太可悲了。

  五、作业

  1、正确、流利地朗读课文。

  2、把人们发现维生素C的经过说给别人听。

  第二课时

  教学内容:理解课文内容。

  教学目标:

  1、继续学习课文,深入了解维生素C被人们发现的经过。

  2、总结全文,教育学生养成良好的饮食习惯,均衡营养。

  3、正确、流利、有感情地朗读课文。

  教学重点:

  了解维生素C被人们发现的经过,认识维生素对人体的重要性。

  教学难点:

  懂得任何发现、创造都离不开细心的观察与实践。

  教学准备:小黑板

  教学过程:

  一、复习导入

  1、听写生字新词,个别上黑板写。

  哥伦布 大西洋 海上凶神 维生素

  2、让学生根据黑板上的词语说一说本课的大概内容。

  3、师述:16世纪的航海生活不仅艰苦,还很危险。因为“海上凶神”随时都可能降临到任何一支船队。那一年,哥伦布的船队刚出发不久,就面临了“海上凶神”的灾难。我们继续来学习课文。(板书:维生素C的故事。)

  二、阅读理解

  1、自读课文2-5自然段,读后想一想,你从中读出了什么?

  2、讨论交流

  一份感动 一份悲伤 一份伟大 一份无私……

  (1)你是从段中什么地方感受到的?找出有关语句读一读,再想一想为什么有这么一份情感的?

  (2)小组交流。

  (3)全班指名反馈。

  (4)指导学生朗读,读出这份感动、悲伤、伟大……

  3、小结:无私的船员,为了不拖累船队舍弃了生命,主动要求弃于荒岛。这份伟大、无私深深打动了哥伦布,也令哥伦布倍感愧疚,所以船临近荒岛,他的心情更沉重了。可是奇迹出现了,这是个什么奇迹呢?

  4、这是怎么回事呢?请打家自读第6自然段。

  5、指名反馈。

  6、船员们奇迹般地生存了下来,使哥伦布知道他们的病愈和他们天天吃野果子联系在了一起。

  小黑板出示:难道秘密在野果子里面?

  (1)指导朗读。(读出疑问语气)

  (2)改为陈述句。

  7、到底是什么原因呢?读课文7、8自然段。

  8、读完后指名用自己的话说说野果子和船员病愈存活的秘密。

  9、 小结:是啊,这就是船员们奇迹般存活的秘密。和船员们的生命密切联系着的原来就是维生素C。

  三、总结全文。

  1、读了全文,你有什么想说的吗?

  (学生可以针对课文内容说说自己的感受,也可以结合实际,劝导大家要均衡饮食。)

  2、总结:是啊,《维生素C的故事》给了我们很多启示,不仅有饮食习惯方面的,还有做人工方面的。老师祝福你们都健康、快乐地成长。

  四、作业

  1、有感情地朗读课文。

  2、调查生活中含有大量维生素C的水果和蔬菜。

  第三课时

  教学内容:巩固本课内容。

  教学目标:

  1、总结全文,教育学生养成良好的饮食习惯,均衡营养。

  2、在正确、流利、有感情地朗读课文基础上,指导学生完成本课作业。

  教学重点:

  认识维生素对人体的重要性。

  教学难点:

  了解维生素对人体的作用,教育学生从小养成均衡饮食的习惯。

  教学准备:

  有关维生素的资料。

  教学过程:

  一、复习课文结尾

  1、朗读课文七八自然段。

  2、读完后指名用自己的话说说野果子和船员存活的秘密。

  3、小结:是啊,这就是船员们奇迹般存活的秘密。和船员们的生命密切联系着的原来就是维生素C。

  二、总结全文,练习说话。

  1、读了全文,你有什么想说的吗?

  (让学生各抒己见,可以针对课文内容说说自己的感受,也可以结合实际,劝导大家要均衡饮食。)

  2、总结:是啊,《维生素C的故事》给了我们很多启示,老师真诚希望大家以后注意饮食习惯,不偏食,好好做人,老师祝福大家都健康、快乐、有意义地度过每一天。

  3、交流学生找到的有关维生素的资料。

  出示:各种维生素的作用和来源

  维生素 A

  作用:维持正常的视觉反应。维持上皮组织的正常形态与功能。维持正常的骨骼发育。

  来源:鱼肝油,肝脏, 深绿色, 深黄色蔬菜及水果。

  维生素 D

  作用:活化的维生素D,可促进钙质的吸收进而使骨质钙化, 维持正常的骨骼。

  来源:鱼肝油 ,肝脏,蛋黄,牛奶。

  维生素 E

  作用:在身体内具有良好的抗氧化性,即降低细胞老化。

  来源:麦,米胚中的油脂,蛋,肝脏,肉类。

  维生素 K

  作用:与血液凝固有密切关系。

  来源:绿色蔬菜。

  维生素 C

  作用:促进“胶原”的形成。胶原乃是填充在细胞之间, 使其排列更为紧密,尤其血管细胞, 因胶原的填塞, 更能确保其严密性, 弹性而不易出血。

  来源:绿色蔬菜,枸橼类水果。

  维生素 B1

  作用:在醣类的代谢过程中,扮演著重要角色故其摄取量应随热量的增加而增加。

  来源:糙米,瘦肉,牛奶,肝脏,腰子酵母,豆类,牛肉。

  维生素 B2

  作用:在体内氧化,还原及作用中担任重要角色, 其需要量亦随同能量的增加而增加。

  来源:牛奶,肝脏,腰子,心脏,蛋,猪肝,瘦肉,麦胚,黄豆,花生。

  维生素 B6

  作用:与新陈代谢有关,故其需要量随蛋白质摄取量的多少来决定。

  来源:麦胚,牛奶,酵母,荚豆类,肉类,尤以肝脏,与腰子为佳。

  泛酸类脂酸

  作用:与生理代谢机能有关。

  来源:肝脏,腰子,酵母 ,豆类,麦胚广存於自然食物中。

  三、指导学生完成《补充习题》。

  

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