三年级作文我学会了什么

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三年级作文我学会了什么1

  蛋炒饭,是我最喜欢吃的菜之一,但我却从未自己做过蛋炒饭,只是看妈妈做过。今天,我决定亲自下厨,做一次蛋炒饭。而妈妈则在一旁指导我。

  首先,我把青菜、胡萝卜切好备用,又拿出前一天晚上的冷饭和炒得半熟的肉末。再将一个鸡蛋敲碎打匀,并倒入一些黄酒和水,妈妈说,这样能让鸡蛋变得更蓬松,更香。

  接下来,则进入了最重要的环节——烹饪!我把锅洗干净后,放在煤气灶上,开大火将锅烧热,待将所有水分都蒸发后,我倒入一些油,将鸡蛋倒入。此时发出的“噼啪”声使我吓了一跳,连忙退后一步,小心翼翼地握住锅铲翻炒,生怕油星子溅到自己手臂上。将鸡蛋炒至半熟后,我将其盛起,放入一只小碗中。然后又倒入一些油,将青菜和胡萝卜放入锅中翻炒,炒至半熟时加入冷饭、肉末和鸡蛋,继续翻炒以免结底。该放调料了,我舀了一勺盐就要往锅里放,这时妈妈阻止了我:“放调料的时候要开小火,以免烧焦饭菜。”我若有所悟地点了点头,心想原来放调料也有这么大的学问。放完调料后再翻炒一会儿,就到了该起锅的时间了。我关了火,将锅里的蛋炒饭盛到碗里,一碗蛋炒饭就做好啦!

  我拿来勺子,先让妈妈尝了一口。她笑眯眯地连声叫好。我也尝了一口。嗯,味道还不错。虽然不算是色香味俱全,但作为我第一次下厨的成果,也算是一碗好吃的蛋炒饭啦!

三年级作文我学会了什么2

  你们都吃过饺子吧,可是有没有亲自包过饺子呢?我也是第一次包饺子呢!

  妈妈先把芹菜,豆腐和肉剁了个粉碎,再加点油和盐,倒在大盘子里搅来搅去,就成了饺子馅了。妈妈在旁边示范怎么包,只见她一手拿饺皮,一手蘸点水,抹在胶皮的边缘,然后舀了一勺馅儿,捏一捏就包好了。妈妈转过头来问我:“舒婷,会不会包呀!”“这么简单,小菜一碟。”说着便学起妈妈的样子,最后把饺皮合拢的时候,左边一捏,右边就露馅了,两边一捏,中间又破了,真叫人生气,只能动“手术”把它做成古里古怪的烧麦了。我突发奇想,把饺皮加上馅儿,再在饺皮边缘,一小点一小点,扭一下捏一下,就成了“孔雀开屏”的尾部,妈妈指着饺子哈哈大笑:“这饺子包得形态不佳啊”。妈妈包的饺子个个像元宝,而我包的却个个像“丑小鸭”。我噘着嘴嘟嚷着:“丑小鸭”也能变成“白天鹅”的嘛。“老妈,手把手再教我一次,她边示范边讲。我一下懂了,飞快地拿了张饺皮,包了起来,一个接一个,包得越来越漂亮,总算有点熟能生巧了。

  瞧!么么哒的”小胖墩“们要准备下锅喽,锅里的水开了,它们就一个接一个,扑通,扑通,跳下水,正在兴奋地跳着水上骑马舞呢!一会儿,冒着热气的饺子被端上餐桌,我的口水都已经飞流直下三千尺了。吃着亲手包的饺子,觉得特别香。

  学会包饺子,也让我懂得要认真去做每一件事,一定会做的更加好。

三年级作文我学会了什么3

  在我的等待中,暑假终于来了!我已近在心里打好了如意算盘,一首“暑假交响曲”也悄悄拉开了序幕……

  放假的第一天,我就来到的姐姐家,我和姐姐说好去菜市场去买饺子皮,我们牛似的冲向了菜市场。

  到了菜市场,那里热闹非凡。我们先买好韭菜和火腿肠,然后去买饺子皮,可是最后一些所剩无几的饺子皮已近被别人买走了,只剩下馄饨皮了,我们只好买下馄饨皮会去包饺子了。

  到了家我们汗流浃背。姐姐连忙开了空调,我们“开工”了。我们把肉馅拌好就开始包馄饨了。但是我们包都不会包,没过多就,馄饨皮就被空调吹得像壳一样的干了。后来姐姐把她的姨妈喊来了,姨妈洗完手就拿起馄饨皮开始包了。姨妈说“包馄饨要在边上沾点水,馄饨才不会被煮散。”我看这姨妈那熟悉的样子我也迫不及待的想包馄饨了。

  我包得馄饨要不是小了,就是大了,还有的“散架”了。馄饨要下锅了,馄饨一个个“跳进”了锅里,像在泡温泉一样……

  经过这次包馄饨,我懂得了做什么事都不要心急,心急吃不了热豆腐。