《碗花糕》学案教案教学设计

发布时间：2017-12-21 编辑：互联网手机版

课前探究：

1、资料汇集：要求学生在课余时间阅读老舍《我的母亲》、归有光《项脊轩志》、李密《陈情表》、韩愈《祭十二郎文》等高一学过的表达亲情的文章，比较这些文章立意写作的异同，为解读本文做好铺垫。了解王充闾的生平及著作，为体会他自然、朴素的感性化语言风格做好铺垫。

2、词语汇集：

晨曦（xī）剁好饺馅（xiàn）花翎（líng）擀（gǎn）面皮发酵（jiào）鸡雏（chú）趔趔趄趄（lièqie）犄（jī）角入殓（liǎn）殁（mò）窆（biǎn）曷（hé）趔趔趄趄：身体歪斜，脚步不稳。发蒙：犯糊涂；弄不清楚。入殓：把死者放进棺材里。雍雍乐乐：和谐快乐。伤天害理：指做事残忍，灭绝人性。彼苍者天，曷其有极：那茫茫无际的苍天啊，我的悲哀何时才有尽头！

课文解读

一、走近作者：王充闾，现代作家，笔名汪聪，男，汉族。1935年生于盘山。现任中国作家协会主席团委员、中华诗词学会会员、辽宁作协主席。曾获鲁迅文学奖、冰心散文奖、辽宁文学奖等多种奖项。出版有散文随笔集《柳荫絮语》、《人才诗话》、《清风白水》、《当代散文大系王充闾散文随笔选集》、《沧浪之水》、《春宽梦窄》、《中国当代散文精品文库.王充闾散文》、《面对历史的苍茫》、《沧桑无语》、《何处是归程》、《淡写流年》和诗词集《鸿爪春泥》、学术著作《诗性智慧》等。

二、《碗仔糕》中描述了一位勤劳善良、可亲可爱的憨憨的嫂子，读之亲切动心，叫人潸然泪下……

文章以_______线索。这位会做碗花糕的嫂嫂，简直就是一位快乐天使。嫂嫂长“我”20岁，哥哥长年在外工作，嫂嫂便把“我”抱到她屋里去睡。这种形同母子酷似姐弟的叔嫂关系，真是天上少有人间罕见的中国特色。三十晚上嫂嫂让“我”到西院去借枕头，搬荤油罐子。年轻的嫂嫂捉弄四五岁的小叔子惹得两院里的人叽叽嘎嘎笑个不停。“我”和小伙伴在小庙里放二踢脚，嫂嫂怕我挨打，私下里护卫“我”，教“我”如何叩头认错。大黄牛牛角挂在“我”的肚兜上把“我”挑起四五尺高，抛在地上，“我”肚子划出二道雪刃子。嫂嫂和母亲呜呜哭起来。嫂嫂亲自护理“我”，给“我”蒸碗花糕，叫“我”睡她身边，夜间给“我”叫魂。嫂嫂的爱不是生母胜生母，不是胞姐胜胞姐。

然而天有不测风云，长年在外的哥哥因染疟疾误服庸医的虎狼之药而夭亡，二十几岁的嫂嫂的厄运来了。快乐天使因“病心而颦其里”，父母出于爱心忍痛劝嫂嫂再婚，嫂嫂处于孝心不忍再嫁，多么美好自然的人间真情。最后嫂嫂终归是“胳膊拧不过大腿”勉强同意改嫁了，嫂嫂在改嫁那天给“我”做了最后一次“碗花糕”，盛在浅花瓷碗里，“我”知道，这是最后一次吃这种蒸糕了，泪水刷刷地流下，无论如何也不能下咽。改嫁后，嫂嫂对我的爱依然不减。

“但我印象最深的，还是嫂嫂蒸的‘碗仔糕’。”星移斗转，今天作者把这碗《碗仔糕》呈在我们面前，依然是“又香又甜，外喧里嫩”，依然是用“浅花瓷碗盛着”，洋溢出来的是无尽乡情、亲情和友情。读着读着，我仿佛看到作者深情的双眼中充盈着幸福的泪水，透过晨曦中的水泥森林，遥望着久别的故乡，品味着久违的“碗仔糕”的芳香……

二、阅读课文，尝试给课文三个部分加上小标题。

（1）--儿时的快乐（2）--嫂叔情谊（3）--哥嫂惨去

三、从各段看，作者主要回忆了嫂嫂的哪些事件？用自己的语言概括出来，并说说这些事件表现了嫂嫂怎样的性格特点。

第一部分主要写了5件事情：

1、把包有铜钱的饺子偷偷盛入我碗中――体现了她的善良、大方有爱心。2、把我抱到她屋里睡觉。3、给我缝制衣裳。4、喂我母乳。

这三件事情体现了她的善良勤劳，对我不是母亲却胜似母亲的疼爱之情。

5、给全家蒸碗花糕――体现了她的灵巧能干。

小结：这一部分流露出一种自然的温馨的和谐的氛围，一家人父慈子孝，其乐融融，尽享天伦知乐。

第二部分主要写了3件事：

1、嫂嫂对我善意的作弄：除夕让我借枕头、搬荤油罐。――体现了嫂嫂的活泼，是一位快乐天使，也反映了邻里关系的和谐。2、护卫闯祸的我――体现了她的善良、乖巧以及对我的疼爱。3、夜半给我叫魂――善良富有爱心

小结：这部分重点写嫂嫂的笑，她如一位快乐天使，给家人带来快乐，突出了她的人性美，自然美。

第三部分主要写了2件事：