元宵汤圆作文

时间:2023-03-06 08:44:39 元宵节 我要投稿

元宵汤圆作文15篇

  无论是在学校还是在社会中,大家都跟作文打过交道吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编精心整理的元宵汤圆作文,希望能够帮助到大家。

元宵汤圆作文15篇

元宵汤圆作文1

  今天是农历正月十五元宵节。这天家家户户要吃汤团、猜灯谜、放炮竹、赏花灯来庆祝元宵。

  这天,爸爸教我包汤团。我们先把手洗干净,拿出一只碗。开始和面了,只见爸爸在碗里倒上大半的糯米粉,将少许水一点一点放进去,再用手绞了几下又放了点水。爸爸告诉我:注意每次放得水不能太多,少了可以再加,太多了会粘手。水够了,我和爸爸各分一半,我们用手来回的揉,直到不再粘手了,揉面的工序完成了。

  开始包汤团了,我照着爸爸的样子,拿了一小团面,放在手掌中间挫一个小圆球,然后把右手的大拇指把插到刚揉好的面团,用筷子夹点芝麻馅放在刚弄的洞里,用四个手指配合大拇指一起往中间按,揉一揉又变成了圆形。我要把这个“半成品”放到碟子上面去时,爸爸叫住了我说:“儿子,这样放上去可能会粘的,在糯米粉里滚一滚就不粘了。”我照着爸爸的方法一试果然不粘了。照这样一连做了好几个,不一会二十个就完成了,个个洁白如玉,让人嘴馋。

  晚上,我和爸爸到外面散步,此时的大街上灯火通明,四周挂满了火红的.灯笼。天空闪耀着五彩的礼花,有的礼花在天空中像满天的星星一闪闪,有的似流星雨,一瞬间就消失在天际中。地上百子炮噼里啪啦的响个不停。小孩子手持烟花棒飞舞着,欢笑着。

  我爱包汤团,但我更爱元宵节。

元宵汤圆作文2

  “百里不同风,千里不同俗。”我最喜欢元宵节,虽然不清楚它的来源,但在我的家乡,这一天就要做汤圆、吃汤圆。今天是元宵节,我正在做梦,一声呼唤把我惊醒,我睡眼朦胧地看见一个身影立在我的床前,“奶奶什么事呀?”奶奶有点儿生气地说:“昨天你不是说,要我教你做汤圆吗?怎么现在起不来了?”我一听,马上笑嘻嘻地说:“我的好奶奶,我这就起来。”说完,一个鲤鱼跃龙门我就起来了。

  “好了,奶奶,我们第一步做什么呢?”我歪着脑袋看着奶奶好奇地问,奶奶笑着说:“第一步呀,先把材料准备好。”然后我把做汤圆要用的红糖、芝麻、汤圆粉、水、菜板、菜刀……摆放餐桌上。开始做汤圆了,奶奶教我用汤圆粉堆成一座“小山”,用手挖一个洞,倒入差不多的水,开始和粉。开始揉粉的'时候很稀,因为水倒多了,所以我又加点粉,慢慢地揉了好一会儿,汤圆粉揉好了。接着做馅料。这个简单,就是把红糖、芝麻和在一起,我偷吃了一点,味道真不错。

  把揉好的粉揪一小块下来,揉一揉,压扁做成小碗状,将馅料放进去,捏住,再揉圆,一个白白胖胖的汤圆就出炉啦。我和奶奶一起动手,速度快极了,汤圆包好后,奶奶烧开一锅水,把汤圆一个个的下进去,再用小火慢慢的煮了一会,直到白胖的汤圆全都浮到水面上就捞进碗里。

  奶奶做的汤圆香甜不腻,含在嘴里吞下去,感觉心都是甜的,我一口气吃了六个呢!可我做的汤圆呢,就差多了,有的还开了膛,馅料都跑了出来,一“怒”之下,我把它们都用油煎成了糖饼,这是我做的,当然是由我来消灭啦,其实也挺好吃的。

元宵汤圆作文3

  过年时,朋友送了一包汤圆面,老婆一直很热心,命令我包汤圆吃,还和我一起去商店买回汤圆陷,准备正月十五包。后来元宵节好象是在聪聪姥姥家过的,吃的是成品的汤圆,最终没包成。

  后来老婆多次催我包,我却嫌麻烦,不包。

  今天老婆说再不包,恐怕汤圆面要坏了。于是吃完饭,和面,和老婆下手包。

  聪聪看到了,跑过来抓起在面就要包,老婆说“别捣乱,一边玩着去”聪聪当然不干,吱吱歪歪地和她妈妈抢面,。我看不下去了,说“小孩不都这样吗,咱们小时候父母怕浪费,不让包水饺不让包汤圆的,现在谁还在乎这点面呀,就让聪聪学点活吧!”老婆还强词夺理“聪聪手脏是……”我对聪聪说“快洗手去”。“哎”聪聪很痛快地答应一声,屁颠屁颠地洗完手,学着大人的`样子包了起来。

  我边包着汤圆边看电视,没注意到小家伙包得啥样,一家三口齐上阵,一会面盆底就放满了汤圆,有大的有小的,形状规格不一,大的不怎么圆,几个小的倒是圆溜溜的,我问“这小的是谁包的?”老婆说是聪聪包的,没想到聪聪包得还挺好,我夸奖聪聪“聪聪真棒,四岁就会包汤圆了”,老婆说“还会包水饺了呢。”聪聪说“就是水饺包得有点斜。”这小家伙还挺谦虚的。

  “妈妈,你给我老师写信,说我帮你包汤圆”聪聪还挺有心数的,“你老师现在不让写信了”老婆偷懒。

  那就爸爸在网上写吧,聪聪第一次包汤圆,很值得一记的。

元宵汤圆作文4

  今天,是中国人的传统节日――元宵节。

  元宵节当然要吃汤圆的一大早妈妈就去超市购买了几包汤圆,回来后,先把水煮开再把汤圆放进去,等汤圆全部浮起来以后,再用小火煮一会就可以上锅了,这样,美味可口的汤圆就做好了!

  现在,我们开始吃汤圆。摆在碗里的有各种各样的汤圆,有芝麻味的、花生味和八宝味三种口味。我先吃我最不喜欢持的花生味,我咬开了一个口子,吹了一下,然后把整个都塞进了嘴里。味道不错!里面的黄色酱是甜的,带着一股浓浓的花生味,花生酱中混淆着大自然的味道,闻一闻,占据了我整个味觉。花生味道还不错!

  我接着吃最喜欢的`芝麻口味,芝麻味的汤圆我一个接一个吃,狼吞虎咽着,就像三天每吃饭的乞丐一样。芝麻味的馅里全是黑色的甜芝麻酱和一些磨碎了的芝麻,闻起来没什么特别,只有黑芝麻的味道和田地里的香草的味道,吃起来甜甜的,吃着吃着我想起了以前奶奶给我做的芝麻,奶奶的芝麻胡口味一流,香甜可口……最后我吃了从没吃过的八宝味汤圆,以前吃的汤圆都是甜的,而八宝汤圆是独一无二的四种(色、香、甜、辣)味道俱全。看起来它和其他汤圆没什么区别,只是有几条粉红色象彩带一样包裹着白色的汤圆,非常好看。闻一闻,有芝麻和花生…

  我迫不及待地咬了一口,真是名副其实的好吃,芝麻和花生是甜的,核桃和腰果非常脆,葵花籽非常香,松仁和杏仁也很好吃,这几种材料配起来真是异常好吃,我最喜欢吃里面的葵花籽,又香又脆加上芝麻、花生的甜,以及松仁和杏仁的清香和一种淡淡的辣,简直太好吃了!

  汤圆的味道真是回味无穷,我下次元宵一定还要吃!

元宵汤圆作文5

  正月十五是元宵节,这天家家户户得吃汤圆。这汤圆以前叫元宵,正因为它的名字,这个节日才叫元宵节。汤圆好吃,做法还挺复杂,首先得把和好的面粉在手里揉成一个球,再压扁,把上好的馅放在中间,将它用面团裹实,再揉紧一些,不能让面皮破开。这样,一个完美的汤圆就做好了。

  汤圆滚进锅里,汤汁是加了红糖的。红糖那独特的成分,穿透面皮,直渗进馅料里边,触发了馅料平常吃不出来的独特甜味。就像是棉花糖混了淀粉再加上豆沙莲蓉。面皮在锅中翻腾的时候有了弹性,把馅料的香甜全都死死地锁在里边。咬开一口,劲道柔软的皮和馅料和红糖水的香甜在嘴里翻腾,一会就化开。咽下去之后,那香味还在嘴里久久回荡。

  煮汤圆讲的是技术。没煮熟容易粘牙,煮过头会破开,煮正了味道才好。面皮的含水量也要把握好,否则汤圆还没煮就会裂开或黏在锅底。做汤圆的每道工序都至关重要,有的人嫌包汤圆麻烦,还来了个“逆向思维”:把面和馅反过来包,馅包在面皮外面!也可能是馅比较有弹性,有的'人直接把馅揉成团,不用皮,直接扔进锅里让它自己煮去了。汤圆一出锅,嗬!啥形状的都有。有全是皮,不装馅料的,有用馅料捏成各种形状的,有馅和面皮混在一起的“艺术砖纹汤圆”的,还有超大型的“什锦馅”汤圆。大家连嚼带吞,狼吞虎咽,一个个争先恐后地抢着往自己碗里盛,大半锅汤圆一会就只剩一滩水了。就连那摆在桌上的两大袋子雪饼,现在是谁都奈何不来了。

元宵汤圆作文6

  今年的元宵节,我终于学会了自己煮汤圆!

  以往的元宵节都是妈妈煮汤圆给我吃,今年我想学着煮汤圆给妈妈和爸爸吃,希望他们能看到我的成长!

  一个周六,我把作业写完了,就来到厨房,一把抢过勺子,对妈妈说:“老妈,今天让我当一次大厨吗?!”“不行,写作业去”。“完了。”“那好”。“耶——”!妈妈又强调说:“记得等水开了,放汤圆,水再开,点水两三次,等……”“好了,知道了,出去当美食家去!”

  我把妈妈拉离“战场”,开始“作战”了,我按妈妈说的先倒水然后放汤圆,这时我十分认真的观察,汤圆象一个个跳水运动员一样……“我的妈呀!”原来,因为太认真被溅出的水光荣的打伤了,我咬咬牙,等待着水开。水开了,点水点了两三次。然后就在一旁做起了我的“厨师梦”,我心里想着又白又滑又甜又香的汤圆就要诞生了,我的口水也开始了马拉松比赛。汤圆终于熟了,闭着眼睛打开锅盖,希望能给我一个惊喜,当我睁开眼睛的那一刹那,我的厨师梦彻底粉碎了:在热腾腾的`蒸汽当中,透着一点点黑色,仔细一看,汤圆都脱了洁白的外衣,露出了它的“狰狞”面目。我惊叫起来“上帝!这是一锅黑汤啊!”我怀疑这“煤球”能吃吗?后面的更别提了。“美食家”亮分“60”,不可能吧,刚及格……

  这一回没作好,没关系还有下一回,天无绝人之路嘛!下一次我会作的更好的!欢迎大家来品尝!

元宵汤圆作文7

  家乡宁波是鱼米之乡,是很幸运的,有数不尽的水产品,看不完的古镇美景。然而最负盛名、老少咸知的,倒是一样风味小食——汤圆。

  宁波的汤圆用黑芝麻,猪油做馅,用糯米粉包裹,香味浓郁,用小火煮的内外都软时,轻轻咬一口含在嘴里,会有糯米的丝丝甜味,里面的芝麻馅儿流出来,顺勺子而下,香味因加了猪油而更加醇厚,入口甜而不腻。

  宁波人在春节、元宵节,乃至冬至夜、小年夜都有吃汤圆的习俗,足见宁波人对汤圆的钟爱。汤圆还有浮元子一说,汤圆在锅里煮时又浮又沉,着实可爱,像戏水的孩子故意逗人。《元宵煮浮圆子》中写道“今夕是何夕?团圆事事同。”可见,“汤圆”一词是取团圆之意。想到从前每一年元宵节,外婆总会操办一顿团圆饭,最后端上来的准保是一大碗的汤圆。一人吃上几个,这个节日才算节日。

  只是到现在,汤圆很普遍了。到一处地方,随处可见汤圆的影子,甚至还写有宁波汤圆的字样,有时兴致勃勃地买来一尝,味道却相差甚远,于是总不免怀念外婆或者别的一些上了年纪的`长者亲手包的汤圆。舌尖之上,不仅追求的是正宗的味道,更注重的是一份永远有温度的记忆。

  “爱元宵三五风光,月色婵娟,灯火辉煌。”汤圆从古至今都颇让人赞美,它融入了诗意,融入了祝福,融入了亲情。唯其如此,我们才觉得愈发觉得它好,一代代地,沿袭着“佳节又汤圆”的风俗。

元宵汤圆作文8

  元宵节已经来了,这一天我们全家过得是非常的热闹的。

  元宵节的习俗是吃汤圆,让每家团团圆圆,和和美美!今晚妈妈“权力下放”,把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的'任务,生怕煮破了,因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前妈妈教我煮汤圆的经验:先将糯米粉用开水调和成皮,注意水不可以太多,多了会过稀;也不能过少,少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形,再用手指在上面按一个窝,把芝麻捣碎做馅,放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心,否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后,终于可以下锅了。我按照妈妈说的煮汤圆的四个诀窍:“开水下锅,慢水煮,点冷水,勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久,可以起锅了,掀开盖子,只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中,彼此紧贴着,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,将它们舀到碗里,闻着那香喷喷的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我刚把汤圆端上桌,大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆,“美食家”妈妈给我打了一个九十三分,夸我长大了,懂事了。我兴奋不已,第一次煮汤圆就得到这么高的评价,我心里美滋滋的。

  品尝着自己亲手做的元宵汤圆,觉得特别好吃,心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。在此,我也祝大家元宵节快乐!

元宵汤圆作文9

  星期天,也是元宵节的前一天。我上完奥数课后怀着激动的心情去我干妈家,因为我要和我干妈、最好的好朋友侯元一起包汤圆。待我急匆匆的赶到我干妈家的时候,我干妈和侯元已经准备好了水、面粉、黑芝麻和糖。我赶紧洗洗手到我干妈跟前说:“我干妈,我想包一个。”我干妈给了我一个面皮,并提醒我说:“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一点,接口处要使点劲,揉的时候要轻轻的……”。我干妈的话没说完,我就亟不可待的动手包起汤圆来。

  首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜欢吃甜的,一定要多放些糖,那才好吃,然后用蛮力使劲的`把口封上,由于用力过大,就成了扁扁的,猛一看像个饺子。呵呵,不管那么多了,我开始使劲在手掌中揉起来,因为没有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以汤圆在我的野蛮操作下慢慢裂开了。心想:呀,你这小汤圆还敢跟我较劲,看我怎么收拾你!于是我把汤圆直接按在了水里,瞬间汤圆变成了“糊糊”,水里到处都是黑芝麻,像一个个顽皮的小蝌蚪,还朝我吐泡泡。我急得直挠头,这可不打紧,我干妈和侯元看着我哈哈大笑起来,原来手上的面都沾到头发上了,像个小老头。

  我干妈重新给我一个面皮,这回我可小心了,先在面皮的中间轻轻按一个小窝,然后放了半勺黑芝麻,撒了一点点糖,弄了点水把口牢牢封上,最后放在手掌中轻轻的转着圈揉,不一会儿一个圆溜溜的汤圆呈现在手中,均匀圆润,好看极了,心里乐滋滋的。

  学会包汤圆后我和侯元开始比赛,我干妈当裁判。在我干妈的一声令下,我和侯元双手就开始忙碌起来,一个、两个、三个……,盘子慢慢被我的汤圆占满了。半个小时后我们的比赛结束了,侯元比我多包了三个,但我包的汤圆又圆又大还好看,最终我干妈裁决为平局。

  看着一盘盘晶莹剔透的汤圆,我和侯元都开心的笑了。

元宵汤圆作文10

  看得我直流口水,放馅时一定不可以太贪心,我按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍:“开水下锅,让每家团团圆圆。

  大家高兴地吃完了我煮的汤圆,懂事了。

  我兴奋不已,点冷水,我刚把汤圆端上桌。

  元宵节的习俗是吃汤圆,忍不住咬了一口,我利用以前奶奶教我煮汤圆的经验:先将糯米粉用开水调和成皮,生怕煮破了,将它们舀到碗里。

  慢水煮。

  盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。

  闻着那香喷喷的味道,彼此紧贴着,把芝麻捣碎做馅,我国最热闹的节日――元宵节,今晚奶奶“权力下放”。

  那一天我们一家过得其乐融融。

  没多久, 正月十五,然后取一块皮在手掌中搓成圆形,心里特别开心,终于可以下锅了,只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中,“美食家”奶奶给我打了一个九十三分,。

  因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳,放在里面“包”好。

  掀开盖子,我把它看成一件十分重大的`任务, 品尝着自己亲手做的元宵汤圆,勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。

  大家就狼吞虎咽的吃开了,真好吃啊,好像一粒粒大珍珠,觉得特别好吃,注意水不可以太多。

  再用手指在上面按一个窝,第一次煮汤圆就得到这么高的评价,可以起锅了,包好后,多了会过稀;也不能过少,少了没粘性,我心里美滋滋的,夸我长大了,把煮汤圆的重要任务交给我来执行。

  否则会把皮的“肚子”给撑破的。

  又香又糯。

元宵汤圆作文11

  “汤圆争看采莲船,

  宝马香车拾坠细;

  风雨夜深人散尽,

  孤灯犹唤卖汤圆。”

  这是宋代人诗人姜白石写元宵节的诗。今天是正月十五元宵节,更巧的是正逢我们学校的开学第一天。

  以往的元宵节,我们吃的都是从超市里买来的汤圆,而今年却与往常不同,妈妈决定自己做汤圆,我一听高兴极了,马上自告奋勇地要求帮忙。我们先把糯米粉和水搅拌成一团。“水不可以太多,多了会过稀,少了又会没有粘性。”妈妈手把手教我。和成一团后,又使劲揉,因为这样才更均匀,然后搓成一个个小团,再取一小团搓成圆球状,用手指在上面按一个小窝,把做好的馅放进去。“馅不能放太多,否则会露馅的!”妈妈提醒我。最后把小窝的口封好搓圆,一个汤圆就做好了。

  包好了!终于可以下锅了。妈妈故意要试我,便把煮汤圆的`任务交给了我,并告诉我一些煮汤圆的诀窍。我先把水烧开,把汤圆小心地贴着边滚下去,然后盖上锅盖,站在锅前耐心地等。没过一会,汤圆浮出了水面,我迫不及待地掀开锅盖,在阵阵热气中,白白胖胖的汤圆在水中漂浮着,你挤我,我挤你,好像一颗颗硕大的珍珠。我用家里最大的五彩玻璃碗装好汤圆,然后往里面加了许多糖,端上桌,爸爸妈妈尝了都赞不绝口,我也咬了一口汤圆,咦?味道还真不错,香软糯滑,让人吃了一个想两个,吃了两个想三个。

  我吃着汤圆,听着窗外此起彼伏的鞭炮声,看着热闹的元宵节晚会,我很开心,虽然没有像其他孩子那样出去放烟花,但我学会了做汤圆、煮汤圆。这真是个令人难忘的元宵节!

元宵汤圆作文12

  在众多的节日当中,我最喜欢的就是元宵节了,不是因为可以看花灯,也不是因为可以猜灯谜,而是因为这一天,妈妈会亲手做汤圆。妈妈做的汤圆是我的最爱。

  记得那年,元宵节前一天,我就缠着妈妈要吃汤圆,妈妈拗不过,只好动手做了起来,为了多吃点儿汤圆,我连午饭都没吃,就等着晚上能放开肚皮,吃个痛快。好不容易熬到了晚上,妈妈端来一大碗热腾腾的汤圆,瞧着碗里那圆圆的“小脑袋”,雪白的“皮肤”……口水就不自觉地流了出来。我赶紧拿起筷子小心翼翼地夹起一个“小脑袋”正要往嘴里送,突然,汤圆的皮破了,流出了黑黑的芝麻。我咽了一口口水,赶快拿来汤匙舀起一个汤圆,送到嘴边一口咬下去,芝麻顿时喷射而出,满口香甜。不过,真的`很烫!那烫更能体现芝麻的浓香。我撸起袖子,索性端起碗,大口大口地吃了起来,烫得我挤眉弄眼,不时地张着嘴哈气,不一会儿,就将满满一碗汤圆吃了个干净。我舔舔嘴唇,真想再来一碗,可是圆鼓鼓的肚皮告诉我:这里实在装不下了。我只好擦擦额头细密的汗珠,放弃了这个念头。

  时光荏苒,我渐渐长大,父母为了生计外出打工,很少回家,我也几乎吃不到母亲亲手做的汤圆了。又是一年元宵节,妈妈将我带到她打工的城市里,晚上,爸爸妈妈请我去一家小店里吃汤圆。我迫不及待地舀起一个,一口咬下去,发现这汤圆皮也太厚了,芝麻也少得可怜。于是我又想小时候,妈妈亲手为我做的汤圆,眼泪就不争气地流了下来……

  唉!何时才能吃到妈妈做的汤圆呢?

元宵汤圆作文13

  每年春节,我们全家人会围在一起包美味的汤圆,吃美味的汤圆。据说这样表示着下一年团团圆圆,吉祥美满。这也是南方人的风俗。

  元宵节的早晨,我早早得起了床。叫妈妈陪我包美味的汤圆。妈妈说:“那你先去帮我拿美味的汤圆粉。”我满口答应了,便去拿美味的汤圆粉。只见妈妈把美味的汤圆粉倒进盆子里,加了一点水,便开始揉起来。过了一会儿,美味的汤圆粉揉好了。我和妈妈便开工,一起来包美味的汤圆了。看这妈妈三下五除二就包好了一个美味的汤圆,我也不甘落后,开始包起来。我先用手拿着美味的汤圆开始揉起来,揉好美味的汤圆以后,我就把美味的汤圆馅放入美味的汤圆内,便把美味的汤圆放到锅里煮。过了一会儿,我用勺子把美味的汤圆捞起来,没想到我包的美味的汤圆漏了一个大洞。妈妈看见了,哈哈大笑起来。这时,我的脸火辣辣的,心里挺不是滋味,像打翻了的.醋坛子一样,这一回包美味的汤圆我叫妈妈教我包。妈妈在教我的时候,我听得很认真。妈妈一边教我还一边说:“包完的时候要检查一下周围有没有漏洞,如果有漏洞,把漏洞补好再放到锅里。”妈妈说完以后,该我包了。

  我这回包得可认真了!我先把美味的汤圆揉得软软得。然后看了一下周围有没有漏洞,果然,我发现了一个漏洞,我连忙把漏洞补好。补好以后,我就把美味的汤圆放入锅内。

  就这样,我包好一个又一个美味的汤圆,包好了一个又一个吉祥美满,妈妈也表扬我包得好。

  我们全家人围着一张大圆桌,津津有味地吃起来。我是吃得最起劲的,因为我又学会了一个力所能及的家务。

元宵汤圆作文14

  昨天是我国的传统节日——元宵节,在这一天,家家户户都要吃汤圆。今天的作文课上,老师教我们泡汤圆。

  我们先去洗好手,回到教室,我看见杨老师正在给我们分糯米粉,她每个碗都放了2-3勺糯米粉。

  分好了糯米粉,我们就正式开始包汤圆。我就照着老师的样子加点水,搅拌。因为我害怕水放多了,所以小心翼翼地加水。加完水,我发现没放多,这颗忐忑不安的心才放了下来,我边放水边不停地搅拌,直到面团不沾手了。加上一次一次地搅拌,终于变成了一团软硬适中的面团。旁边的小陈一看我的面团,对我说:“小宋,帮我弄一下。”我无法拒绝,只好同意了。我摸了一下他的面团,面团干巴巴的,只能加点水了。但是,麻烦又来了,水加多了,我一搅拌,那面团一看见我的手指就像看见了救命稻草,紧紧抓住,死死不放。我只好寻求老师帮助。老师说:“加点粉就好了”。小陈舀了几勺糯米粉放进碗里。终于不粘了,可是,哎呀!粉又多了……,经过一番折腾,终于到包汤圆的环节了。

  老师先把面团搓成长条,再掰一小团面,揉着一个白色的.大弹珠,再压扁,放入紫薯馅,又揉成一个白色的圆球。噹噹噹噹!一个汤圆就完成了。我也学着老师的样子搓成长条,掰下一小团面团,放入紫薯馅一揉,我看看看自己的杰作,差点气得鼻子都歪了,汤圆的肚子竟然破了!不过,我很快就由怒转喜,因为我们班的某个同学的汤圆都快有皮球大了。他描述道:“我先包了一个汤圆,结果裂开了。我又包了一层,又裂开了,所以我就这样包了一层又一层就变成这样了。”我一听笑得嘴都合不拢,肚子都笑疼了。不过我自己也是包了五个才不露馅,包个汤圆可真难啊!不过我一看自己的汤圆,有的洁白如玉,像珍珠,有的肚子裂了,像笑破了肚皮的小青蛙……

  这次包汤圆让我十分难忘,真是既好玩又开心。虽然我们最后没吃到汤圆,但是还是很开心,因为我学会了包汤圆。

元宵汤圆作文15

  “卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”我从小就喜欢吃汤圆,却不会包汤圆。正月十五元宵节快到啦,今天,我和妈妈准备一起动手包汤圆。

  汤圆是用雪白雪白出的糯米或紫米做的,一个个被搓成滚圆滚圆的小球,看起来可爱极啦。

  中午,妈妈带回来一袋紫米和糯米,这下我可乐坏啦!迫不及待就想包汤圆,跟妈妈学两手。我早已把双手洗干净,只见妈妈端来一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆热水、芝麻花生。接着妈妈又把米粉倒入盆中开始和面,这时我把手伸入盆中搅拌,“哎呀,怎么米粉都沾我手上啦,真黏!”我“十万火急”,不停地甩手,求助妈妈。她笑道:“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉,终于把手拔开啦。下一步,我们又要开始揉面啦。我抡起啦袖子,模仿着妈妈的样子,用力地开始揉,总算把一步像样做好啦。

  第三步最重要,关系到汤圆的模样,得搓小球、包陷,妈妈搓的'十分熟练稳重,一口气就搓啦十来个鹌鹑蛋般大小的粉团,再放芝麻花生陷。对我来说困难的包汤圆,妈妈却做的那么容易、娴熟。我看着妈妈的样子,将擀好的面团抓起一小个,放在手中心,先是右手不动,左手轻轻地转动,越搓越快,越揉越圆,不一会儿,小面团变成啦一个球,我成功啦!我再放上几粒花生放手里搓,一分钟后,一个花生陷的汤圆出世啦。我这样连续包啦好几个,还做啦一个花朵造型的汤圆。

  最关键的一步就是煮汤圆,煮汤圆要开水下锅,否则汤圆会互相粘在一起,用大火煮到水在沸腾时,汤圆第一次浮在水面,再加上少许凉水倒进锅内,到第二次水煮到沸腾,同样的方法煮三次,直到汤圆圆润透亮,又香又甜的汤圆完全熟透啦。

  今晚,我吃啦很多汤圆,自己动手做的汤圆外面买的好吃多啦,回味无穷。

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