学包饺子980字作文

时间:2021-09-29 10:52:44 叙事 我要投稿

学包饺子980字作文

  导语:通过这次包饺子,我才知道,这吃饺子容易,包饺子难。接下来小编整理了学包饺子980字作文,文章希望大家喜欢!

学包饺子980字作文

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  晚上,迎着噼里啪啦的炮仗声我们围坐在一起吃年夜饭,看到一桌丰盛的菜肴,我那个狼吞虎咽的劲儿啊……

  “苗苗,吃好饭帮妈妈一起包饺子。”正当我吃得欢妈妈的话措不及防地飘了过来。“可是我不会包啊!”我睁着一双无辜的大眼睛盯着她。“不会,就学呗,妈妈这么大的时候……”一边的妈妈又开始絮叨她小时候辉煌的干家务史,算了,不争辩了,我举双手投降。

  “我们包,你就负责把桌上包好的饺子挪到那边的筛子里摆整齐。”开始了,看着两大盆饺子馅和堆得如小山的饺子皮,老妈给我分工了。我发现她们的速度远远跟不上我的节奏,更关键的是看着一张张饺子皮在她们手里瞬间变成一朵朵可爱的饺子花,我实在忍不住了,乘她们不注意偷偷拿起一张饺子皮摊在桌上,用勺子舀了一大勺馅放进去,为了把这勺馅给撸进去我可是费了九牛二虎之力,最后用劲把两边捏好放到盘中,忍不住大声炫耀:“大家快来欣赏一下我包的饺子,自学成才,还 不错吧!”话音刚落,才发现饺子皮竟然撑破了,馅都漏出来了,我顿时如斗败的公鸡。

  “苗苗,包饺子看似简单,其实也有很多门道呢!”擅长指点的高中老师开始给我上课了。一边讲小姨还 一边示范给我看,“先把一张饺子皮摊开在手心,再用勺子舀点馅放到中间,要不多不少刚刚好,像你这样的的新手可以先舀少一点,不够慢慢添,最后把两边合起来捏捏紧。”话音刚落,一个完美的饺子顷刻呈现在我眼前,引得我马上跃跃欲试。我照着小姨的方法又重新试了一遍,特别是舀馅的时候我添了好几次呢,生怕又犯同样的错误。终于把两边合上捏好了,我把完工的饺子拿给妈妈看,妈妈检查了一下告诉我,捏合饺子的边缘时一定要均匀用力,而且不能漏过任何一个地方,否则两边有空隙煮饺子的时候很容易散开。说完,将我没捏到位的地方重新捏一遍给我看。经过两位专家级人物的亲自指导,我又开始包第三个饺子,这次我严格按照他们指导的方法来包,包完我觉得好丑,但外婆却笑眯眯地拿起我包的饺子:“哟,这次包的饺子不仅没破,边缘也捏得很好,苗苗是个能干的小姑娘呢!”外婆这是在鼓励我呢,所以我一定要加油!

  我跟着大家一边学一边包,在堆积成山的饺子皮被夷为平地之后我发现自己包的饺子似乎越来越像样了,就连妈妈和小姨也夸我熟能生巧,进步飞快呢!

  外面迎接新年的炮仗声此起彼伏,我一边吃着自己亲手包的饺子,一边感叹包饺子也是大有学问,在新的一年里我暗下决心要努力学会干更多的事,做一个能给爸妈分担家务的勤快女儿。

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  在我的成长过程中,我有很多第一次的经历,而在这些或是简单无趣,或是惊心动魄、啼笑皆非的第一次事件中,让我印象最为深刻的就是那次包饺子了。

  我还记得我第一次学包饺子时遭遇到了很多挫折,也闹出来许许多多的笑话,所以直到现在,只要一看到饺子我就会想到以前那个笨手笨脚的自己,我真心觉得这个第一次是一种奇妙的经历,也是一种美妙的回忆,毕竟这个人生的第一次代表了我的成熟,见证了我的成长,着实是让人忘怀不了,也让人不想忘却。

  我记得那一天包饺子并不是因为过节过时,而是因为我自己嘴馋才缠着妈妈做的,所以我那次吃美食的代价就是自己学着包饺子,这还真是嘴馋惹出来的第一次。不过说实话,在看过妈妈包了那么多次饺子之后,我确实是对包饺子这件事情兴致盎然,而我也打心底里认为包饺子并不是一件难事,所以我才会自高自大的在妈妈面前说下大话,可殊不知梦想是丰满的,现实却是骨感的。

  当我从妈妈手里接过一个个圆圆的小剂子之后,我发现自己居然连把它压扁压圆的能力也没有,这不看着这些既不像椭圆也不像长条,而且还十分粘手的小面团,我的`确实束手无策。不过让我挫败的是,妈妈说这只是最为简单的一步罢了,更难的还只在后面等着我呢,所以我当时真是心头一颤,恨不得立马投降说不做了。不过事已至此,我也只好在妈妈的鼓励下,继续硬着头皮干下去了。

  果不其然,当妈妈把擀面杖递给我,让我把自己做的那些四不像面团擀成薄皮的时候,我顷刻间就变成一个木头人了,因为我着实不知道该怎么做才好。而当我做好心理建设去擀皮的时候,我才发现那个擀面杖是那样光滑不顺手,那个面团又是那样的顽劣不老实,所以当擀面杖不停地砸到我的手时,我真是疼的眼泪都要掉下来了。可是更气人的是,我擀的皮永远成不了一个圆形,他们不是一边厚一边薄,就是一边长一边短,要不然就是整个饺子皮都是锯齿型的,简直像是坑坑洼洼的烂树叶一般,根本无法用来包饺子,因此,我真真是挫败的不得了,委屈的不得了。

  当然,为了能好好让饺子成型,我擀的饺子皮都被弃用了,我包饺子用的皮都是妈妈擀好的“真正的”饺子皮。不过虽然拥有了好的工具,可是敌不过我手残啊,我把肉馅填得太满,饺子包不住了,就算勉勉强强包住了,那也是到处是油和馅,根本无法把饺子粘合在一起。就算这样也就罢了,更加可气的是,明明四个指头互相一捏就成型的饺子,到了我手里那就是怎么样也无法变成一个金元宝,这还真是让我觉得沮丧不已,所以直到饺子都包完了,我也没有真正的做出一个成品来,这还真是一大败笔啊!

  当然,说了这么多,想必你们也知道我第一次包饺子是完完全全的失败了,可是奇怪的是,当我每次想起这件事时,我并不觉得狼狈和难堪,相反,我觉得那真是一段快乐的回忆,因为每次回想起来的时候,它都能让我笑出声来,真正是有趣的不得了!

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