厦门的美食作文4篇
在学习、工作或生活中，大家都尝试过写作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么你有了解过作文吗？以下是小编精心整理的厦门的美食作文4篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
厦门的美食作文 篇1
7月25日，我和爸爸、妈妈、弟弟坐高铁来到厦门。走在中山路步行街上看到两侧的美食，我的口水就不由自主地流了下来。
厦门的美食有八婆婆烧仙草、黄则和花生汤、沙茶面、各种海鲜等等。我先吃了八婆婆烧仙草，它的最上面的是蜂蜜，下面混合些奶茶。里面可以加些红豆或者布丁一些东西。它们轻轻地落在了烧仙草上，静静地躺着。这些东西和烧仙草混合一起吃，味道相当棒！
黄则和花生汤被我们当做早餐吃。我听说，这里面的花生不可以用普通的花生就可以做的，一定要用上等的花生制作。在大锅里，整整熬上五个小时才能熬成美味的浓汤。
到了晚上，一位认识的当地的叔叔请我们去吃了特色海鲜大排档，其中印象最深的一碗龙虾色拉。这碗菜里的龙虾被切成一块块的，上面涂上了一厚厚的千岛湖沙拉酱，吃起来的味道鲜美无比，让我忍不住地吃了一块又一块。
在厦门，我不仅看到了各种美丽的风景，还尝到了各种各样的美食，让我流连忘返！
厦门的美食作文 篇2
自从去了厦门，那里美丽辽阔的大海、一望无际的沙滩、书声琅琅的厦门大学、热闹非凡的市中心等好多地方，至今让我难以忘怀，但对我这一只小馋猫而言，最忘不了的是厦门的美食！
厦门最有代表性的美食是麻糍！刚买完一盒，我就迫不及待地拿起一个，眯着眼睛轻轻咬了一口，哇！真是满嘴溢香！弹性十足的厚“棉袄”伴着喷香诱人的`黄豆馅在舌尖上跃动，甜甜的，美味无比，真是妙不可言！
厦门是一座沿海城市，当然也少不了海鲜。走在小吃街上，随处可见卖鱼丸的小摊，一颗颗鱼丸金黄金黄的，不时有缕缕香气扑鼻而来，让人一闻就食欲大增。妈妈看到我又憨又馋的逗人样，立马给我买了一盒，不愧是我的知心妈妈！我不管三七二十一，用牙签叉了一个塞进嘴里，一咬，滚烫的汤汁立刻溢满嘴角，烫得我合不拢嘴。鱼丸的鲜味缠绕在嘴里，外酥里嫩的快感，让人吃了一个还想吃！
厦门的水果更是远近闻名。特别是芒果，金黄色的果皮，在阳光的照耀下金灿灿的，让人垂涎欲滴，剥开果皮，熟透的果肉好像穿上了深黄色的衬衫。我赶紧让店主切一个，放在纸碗里，在夜幕降临时，边欣赏夜景，边享受美食。我叉了一个闻一闻，一股沁人心脾的清香扑鼻而来，放入嘴中嚼一嚼，酸酸甜甜，不时有冰爽的芒果汁溢出来。不一会儿，一碗芒果就全进了我的肚子。
除了这些，厦门的美食还有很多：肉干、肉脯、肉松、烧肉粽、馅饼、南普陀素饼，等等。望着这些美食，我恨不得全吃一遍，让我大饱口福！
厦门的美食作文 篇3
周六，我和葛汉龙等六位同学，冒雨去斗西路作“厦门特色小吃”的研究性学习活动。
一大早，我们就坐BRT快三线直达斗西路。这是一条厦门的百年老街，街面不宽，但所有的店铺几乎都与“小吃”和“海鲜”相关。街边的鱼虾在水池里活蹦乱跳，各色海产肥美新鲜，空气中飘着浓浓的海腥味。小吃店更是一家挨着一家，川香阁、鱼得水、龙岩牛肉小吃、莆田卤面、厦禾沙茶面、西北拉面、桂林米粉、灌口姜母鸭……光看这些招牌就令人直流口水，何况那些店里还飘出阵阵香味，怎不叫人胃口大开。
我们一行人先踱进一间敞开着玻璃门、明亮整洁的店铺，这就是百年老字号，西门土笋冻。冰柜里冻着许许多多包装好的海产小吃，有海蜇皮、章鱼、土笋汤、土笋冻以及冰冻的沙虫。我们化十元买了十粒土笋冻，端放在桌上。一粒粒土笋冻就像一颗颗晶莹剔透的琥珀，浇上了酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉，香气袭人。上面还点缀着几片生菜、芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片，红绿相衬，色彩更加鲜艳。我们迫不及待地将土笋冻送入口中，细嚼慢咽，啊！真是太鲜美、太嫩滑、太可口了！知道我们是做课题学习的，店老板还热情地告诉我们：土笋冻是用产自厦门海边的海星虫，经过熬煮，冷却后凝结而成。难怪会有人说：“不吃西门土笋冻不算到厦门！”
接着，我们又步行到了中山街与局口街的交界处，这里有一家百年老字号，正宗的厦门沙茶面。离店老远，就闻到一股沙茶面的浓香，叫人垂涎三尺。走进店内，一口盛满沙茶汤的大锅正咝咝冒着热气，散发着扑鼻的香味。尽管外面还下着雨，但店内的服务员们忙得满头大汗，才9点多，店里就挤满了人。我们才刚坐定，一碗碗沙茶面就送到了我们的面前。一条条筋道鲜嫩的面条浸泡在香辣可口的沙茶汤里，让我们食欲大开，我们吃得满头大汗，直喊爽快。我正要喝那剩下的沙茶汤时，耳边突然响起了一个陌生的声音，抬头一看，是一个服务员姐姐，她看我们吃得津津有味，便喜笑颜开地说：“小朋友，你知道沙茶面的来历吗？”我摇了摇头。她说：“厦门是一个港口城市，人们的生活中有很多舶来品，沙茶就是一种，其实它是由印尼引进的，原名叫‘沙嗲’，在饮茶成风的厦门人口里，就叫成了‘沙茶’。”听了服务员的解说，我恍然大悟：原来它还有这样一段小吃文化啊！我用舌头使劲舔舔沾满沙茶汤的嘴巴，回味无穷。
吃完沙茶面，我们逛了著名的小吃一条街，局口街（亦称女人街）。它是中山街几条支路最著名的一条。局口街窄，仅可供两人侧身而过，街道的路面崎岖不平，由于下了雨，还有点滑，屋檐上不时还滴落着小水珠，左右两边都是形形色色的店铺。最吸引人的便是那一间间流香溢彩的沙茶烤肉店了！虽然肚子早己填满，但经不住那金黄色烤肉串的诱惑，大家垂涎欲滴，因此又买了几串边走边吃，慢慢挤出了这条厦门最古老、最窄小的街。
当我们坐上了BRT，置身于高楼林立、车水马龙的厦禾路，回望远处被高楼大厦层层包围的老街巷，心里油然地生出了依依不舍之情。雨在淅淅沥沥地下着，车在高架桥上飞驰，低矮的老街巷在雨雾中渐渐淡去……我咽了咽唇齿留香的口水，不免为它的将来担心，我多么希望再过四五十年，当我“鬓毛衰”、“老大回”时，我还能找到这几条百年的厦门老街，还能品尝到这些风味小吃。
厦门的美食作文 篇4
厦门不仅景色独特迷人，而且美食也让人垂涎三尺。暑期来厦门，我也尝到了厦门的美食，让我一一介绍给大家吧。
厦门美食之一——芒果。厦门的芒果品种很多，有青芒、彩芒、腰芒……妈妈买了一个大芒果，只见店家用刀削掉外皮，露出金黄色的果肉，再把果肉切成小方块放进碗里，我迫不及待地用牙签叉一块放进嘴里，哇！那又甜又软又香的口感一直在我的嘴里打转。
厦门美食之二——海鲜。靠海的城市招牌美食都是海鲜。厦门海鲜种类很多，有鲍鱼、多宝鱼、花螺、咖啡蟹、花蟹、海瓜子……到达厦门的第一天，我们就找了一家海鲜大排档，点了清蒸海蟹、炒海瓜子……海鲜陆续上来了，我们都一一品尝，这些海鲜味道鲜美、又新鲜又便宜，原汁原味，份量十足。
厦门美食之三——闽南肠粉。这是一种特色小吃，滑嫩的粉皮包着嫩嫩的鸡蛋和新鲜的肉沫，再加上鲜美的酱汁汤和辣椒粉，配上绿色的蔬菜，真是色香味俱全。我有幸吃到鼓浪屿福建路57号的沈家闽南肠粉，真是正宗的美味。
厦门美食之四——烧仙草。烧仙草的用料十分丰富，有芸豆、红豆、花生、龟苓膏等，最后加入甜甜的蜂蜜和浓郁的奶茶，真是绝妙的搭配！满满的一杯喝下去，甜甜的伴随着浓郁的特殊的香味，让你回味无穷。
厦门的美食可不只这些哦，还有冰冰凉凉的双皮奶、口感独特的海蛎煎、营养丰富的沙茶面……
听我介绍了这么多厦门美食，你们是不是口水都要流下来了呢？那就赶紧来厦门痛痛快快地尝个遍吧！
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