童年的美味作文（通用21篇）
在日常学习、工作抑或是生活中，大家一定都接触过作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。你写作文时总是无从下笔？下面是小编整理的童年的美味作文，希望能够帮助到大家。
童年的美味作文 篇1
豆腐虽是一种常见的美食，却勾起了我童年的记忆。
走在屯溪老街的街头，一家家茶干店，从我身边一闪而过。我连看也不看一眼，因为我在寻找一种特别的小吃——毛豆腐。
随着一声“叮咚”作响，一碗白中带绿的毛豆腐递到了我的手中。白白的豆腐被菌毛盖住了。轻轻咬上一口，一种酸香的味道弥漫在我的嘴巴里，再加上各种配料——酸菜、榨菜、葱碎………让我沉浸在它的美味中，无法自拔。
毛豆腐的制作过程是：先把黄豆放水中浸泡一天，捞出放在石磨中磨成豆浆，将这些豆浆倒入一口大锅里，下面用柴火慢煮，等豆浆有些热的时候要加入石膏粉，搅拌一会后，静置几分钟，豆浆就会结成块状。将豆腐块盛入做豆腐的模具中，压出多余的水分。最后把成型的豆腐切块，摆在竹箩里，给它加盖一层薄纱被子保暖，静待发酵数天。
除了毛豆腐的独特味道，我小时候吃的豆腐脑又是记忆中的另一种味道。
在我5、6岁的时候，外公、外婆就常常做豆腐给我吃。他们会把一些很嫩的豆腐放入碗中，再加入一点儿白糖水，一碗热腾腾的豆腐脑就做好了。那清甜的豆腐香，让人沉醉。可惜长大了，这种味道我也就吃得少了。但是豆腐的味道却永远刻在了我的心里。
在安徽，还有一种豆腐，叫茶干，这是一种直接食用的豆腐干，有一点咸香，让你吃一口就流连忘返。
豆腐，一种非常普通的家常美食，这不但填充着我们的味蕾，还填充着我们的记忆。
童年的美味作文 篇2
在我儿时的记忆里，我常常想起的，也最爱吃的就是爷爷做的家乡饭。
小时候，退休在家的爷爷、奶奶无微不至地照料着我：当我和小伙伴们骑车比赛玩得满头是汗时，是奶奶为我送上清凉解渴的饮料；不顾劳累常到幼儿园接送我的爷爷，总是变魔术般把好吃的给我，一路上教我读诗念字……只要有时间，爷爷最爱下厨房做他拿手的油馍（小鏊馍）。
爷爷总是先活好烫面，备下葱、盐、胡萝卜丝等，在面板上，他用擀面杖熟练地擀出一个个圆圆的面饼。在一个平锅里倒油，当遇热的油锅发出吱吱的声响时，爷爷的两只手忙活起来，他要上下不停地翻着面饼，时刻注视着锅里的动静，煎成金黄色的面饼会有一股股香气扑鼻而来，屋里屋外都飘起油馍的香味，一下子勾起了我的胃口。
当我喊饿非要吃饼的时候，爷爷就会麻利地将这块饼切成几个小块，飞快地摆到盘子上，这时胃口大开的我左右手忙乎着，狼吞虎咽地吃起来。
奶奶笑我的吃相，她是怕我噎着了，让我小心点，不要吃得太快了。当我吃饱了，我还会对爷爷说：“爷爷，你一定要给我留着哦！我还要吃呢！”
看到我这馋样子，爷爷、奶奶问我：“好吃不？再吃点？”我指着圆圆的小肚子，嚷嚷道：“我还要吃，可里面没地方了……”
一屋子的人都笑了起来。
童年的美味作文 篇3
在我童年的记忆中，我经常想到和最喜欢的是爷爷做的家乡饭。
当我还是个孩子的时候，从家里退休的爷爷奶奶在各方面照顾我:当我和朋友在自行车比赛中出汗时，奶奶给我一杯冷饮解渴；尽管很累，他还是经常去幼儿园接我爷爷。他总是神奇地给我美味的食物。他教我一路读诗读词。只要有时间，爷爷就喜欢去厨房做他著名的油馒头。
爷爷总是先煮热面条，准备好葱、盐、胡萝卜丝等。在面板上，他熟练地用擀面杖擀圆饼。将油倒入平底锅中。当热锅发出吱吱嘎嘎的声音时，爷爷的手很忙。他必须上下翻动面饼，并且一直观察锅里的动静。金色的面饼闻起来会很香。油馒头的味道会飘到屋外，立刻引起我的食欲。
当我哭喊着说我饿了，想吃蛋糕时，爷爷会很快地把蛋糕切成小块，然后很快地把它放在盘子里。这时，我的左手和右手正忙着吃东西，狼吞虎咽地吃着。
奶奶嘲笑我的饮食。她害怕我会窒息。让我小心不要吃得太快。当我吃饱的时候，我也会对爷爷说:爷爷，你一定要给我留着它！我想吃东西！
看到我贪婪的样子，爷爷奶奶问我:好吃吗？再来点吗？我指着我圆圆的肚子喊道:“我得吃东西，但是里面没有地方。”
一屋子的人都笑了。
童年的美味作文 篇4
转眼，我已经十二岁了。或许是我的天性，或许是自己善于发现，一路走来，回望过去的童年，给我最美好回忆的只有一个字——“吃”！
记得还只有四五岁的时候，我最爱吃的零食是一种奶油雪糕。那时虽小，却每天都要去楼下小卖部买上一根，然后小心翼
翼地撕开包装纸，一点一点地小口吃，生怕一大口咬没了，丢失了那享受美食的过程。对我来说，买到这根小奶糕，就是得到了全天下最珍贵的宝物。
再长大一点儿，我的牙齿可以“对抗”糖葫芦了。对于那时候的我来说，“糖葫芦”可是个美丽的词，每次跟着妈妈去市场买菜，我都会买一串儿。那儿的糖葫芦又大又圆，里面的果核也都被别出心裁地换成了核桃，尤其外面裹着的一层冰糖，金灿灿的，甜而不腻，那美妙的味道，至今都难以忘记。
我开始上小学了，校园门口的小美食数不胜数：烤肠、奶茶、炸鸡、冰沙、关东煮……可妈妈总是告诫我，它们对身体不好。可是我根本无法经得住诱惑，三天两头地往小吃店里跑。几年下来，整条街被我吃了个遍，几乎每家小吃店的老板都认识我了，而且每家店的美食情况我都了如指掌，价格、人气是怎样的，更是不在话下。
有段时间，学校里特别流行一种叫“粘牙糖”的棒棒糖。吃的时候它会将上齿和下齿粘在一起，这种感觉让我痴迷不已，就算是在上课的时候，我也会忍不住偷偷咬上一口。但接下来的时间，就成了我将粘在一起的牙分开的“斗争”了。嘴里“捣鼓”着，心里也担心着：一旦被老师叫起来回答问题，我偷偷摸摸做的一切，就要暴露了。
这就是我的美味童年，它香、甜、软、糯，或酸、辣、麻、涩。当然，这也是我送给自己童年最好的礼物！
童年的美味作文 篇5
回首往事，岁月是生活的写照；回想童年，笑声是趣味的写照；品尝人生，则是酸甜苦辣的写照。
小时候的生活多么令人怀念，童年的生活是无忧无虑，童年的生活是趣味横生的，童年的生活是短暂而令人留恋的，童年的生活也是回味无穷的。
童年的生活多么美好！它就像一首歌，伴随着一个个动听的韵律悄悄留逝；它就像大海，童年的趣事就如小水滴那样多；它就像一个梦，无论如何都挽留不住它的脚步；它就像一道佳肴，五味俱全让人回味无穷。
相信大多数小孩都不喜欢上幼儿园，我也不例外。一见到幼儿园的大门就表示抗议：大声啼哭。无论大人用什么手段都不能让我上当，连甜言蜜语也没用。可到了周末就雷阵雨转晴了。家附近的菜园就是我最大的乐园，田园风光无限好，这里还有一番小溪流水人家的景色；绿油油的青菜，黄橙橙的果实，节节高的玉米，懒洋洋的棉花。遍地都是，麦子的清香夹杂在风中扑面而来。呀！我的“同胞”出现在我的眼前，一头牛！我慢慢地靠近它，却又做好逃跑的准备。越来越近，越来越近，离它还不到半米远的时候，它忽然转过身，让我措手不及，仰面倒在水稻田里。我不停地大呼小叫，父母闻声跑来，看着我狼狈的样子“卟”的一下就笑了起来，再回头看看那头牛，只听它长叫一声，甩甩尾巴就走了，我心里更是生气！
童年的时候老想着长大，想干嘛就干嘛，现在可不是这种想法，长大多没意思，倒觉得返老还童这词挺新鲜的，呵呵！
童年的梦是一条五彩的河，童年的梦是一道七彩的路，童年的梦是一座闪亮的桥，童年的梦是一个美妙的世界。把它们全部记下来，以后再来品尝，让自己重新回到童年的梦里，便会为自己的年幼无知感到好笑。
童年这道美味佳肴你品尝过了吗？
童年的美味作文 篇6
6月1日儿童节，是小朋友最快乐的节日。在这个特殊的日子里，我校举行了庆“六一”首届美食节活动。
在同学们的期盼声中，“六一”美食节拉开了序幕。每个班级都精心布置了教室，用心准备了美食。我们三（2）班也不例外，黑板上的铝膜气球各种各样，有美丽的花朵，有红红的太阳，还有英文字母摆成的HAPPY。最引人注目的是那两个金灿灿的“6.1”铝膜气球。抬头向上看，天花板上密密麻麻的粉红气球一个挨着一个，非常漂亮！教室里张灯结彩，喜气洋洋。桌子上摆着各种各样的美食，有寿司、面包、蛋糕等主食，有炸薯条、炸鸡柳、可乐鸡翅等风味小吃、有芒果汁、酸奶、仙草蜜等饮料……真是琳琅满目，应有尽有。
美食节活动开始了，主持人何木妈妈介绍每种食品的重要性，让我们不要挑食。接着，何木、徐冬絮等三位同学介绍美食的制作过程，林雯鑫、蔡子依同学介绍美食故事，同学们全神贯注地听着，口水流下三千尺。
最激动人心的时刻——品尝美食。随着主持人一声令下，同学们一拥而上，但站在后边的同学非常有秩序，拿着塑料碗等待前边的同学挑好美食，再去挑选，多么文明呀！突然，有趣又可爱的画面映入我的眼帘，一个同学生怕自己心爱的美食被别人吃光，在挑选美食之际就拼命地往嘴里送；另一个同学一次性挑了十几种美食，坐在座位上狼吞虎咽地吃起来，吃光一碗，又夹了满满一大碗……
这次“六一”美食节，让吃货的同学们大饱口福！感谢学校老师举办了这么一次有意义的活动，感谢家长精心制作了色香味俱全的美食，让同学们过了一个快乐而又难忘的六一！
童年的美味作文 篇7
岁月像流水一般渐渐地过去了，然而每当我想起幼年的时候由于自己的年少无知而做错的一些事情，就禁不住笑出声来。
记得在我五岁的时候，我最爱去的地方就是西湖公园。那儿不仅风景优美、令人陶醉，还是像我们这么天真可爱的小孩梦里的乐园、向往的充满童趣的世界！比如碰碰车、激流勇进、过山车等等都是我们的最爱！只要妈妈说带我去那儿玩，我的心就高兴的不知飞哪去了！
那一天，是六一儿童节，爸爸妈妈一大早就拉着我来到了我那梦寐以到的地方——西湖公园。一路上一边跳一边唱，来到西湖就开始疯玩，玩的不亦乐乎！
玩到傍晚，夕阳西下，是风景最美的时候。爸爸妈妈要开始拍照了，那风景如画，我也被这画深深地迷住了！趁爸爸妈妈不注意时，我悄悄溜走了，东跑西串。咦！这是什么，好奇怪呀！这一片水上怎么长满了草呀！不对不对，这应该是一片草地吧，我想过去看看！于是，我小心翼翼的踏了进去，本想在我认为的草地上尽情地奔跑，可没想的刚踩进去，就落了个空，“叭”的一下摔进水里，搞了个脚朝天！可我还不知道怎么回事，就被脏水抢得够呛，大喊救命。这时，幸好有一位叔叔来得及时，救了我一命。他往水中纵身一跳，拉着我往岸上爬。当我睁开眼时，一堆人围在我旁边，使我有点不好意思，父母也闻声赶来，急的满脸通红，生气极了。这时，我再看看那片水，照样长满了小草。我疑惑极了，问妈妈：“妈妈，我刚刚明明看到这时草地，才踩进去的！你看，为什么一踩下去就成水呢？”。妈妈一看，又好气又好笑，语重心长的说：“孩子啊，这不是草地，是水上长浮萍了。下一次，你可不能不确定就去踩，你会吃亏的！快，回家去，不然会着凉的！”我似懂非懂的点了点头，不管身上还是湿漉漉的，继续奔跑着！
这就是我五岁的六一，一个充满着童趣、单纯、快乐的六一。那年的六一使人难忘 ！
童年的美味作文 篇8
午后的阳光灿烂的照耀着家乡的大地！再次踏上了许久未成行的南下之旅！去往了数年未见的两广。时隔多年，你可曾变化？
经过了两天的奔波，我们终于到达了八年未见的广西钦州，我和钦州有个相约，八年之前离别时，我曾决定三年之内要回来！但是我爽约了！
来到时钦州的街头，一切都变了，未曾变化只是我的记忆，欢乐的童年渐行渐远！来到了第一站，协盛百货广场，那里曾经可是零售巨头广场！如今旁边的高楼大厦升起。我去了协盛广场，寻找我失去的童年，二楼的游戏厅，再次进去仿佛自己童年的背影在那里欢乐地奔跑着！久别重逢，甚是欢乐，但是心中却感到莫名的伤感！
晚饭时间我们去了街边一家小吃店回味广西独有的特产：桂林米粉童年的味道，未曾变化！
第二天我们来到了，曾经撒下不少欢乐笑容的广西虾塘！曾经那里是虾塘的，必经路一条宁静的乡间小道，如今已成为了车水马龙的八车大道！风景骤变，童年的美好回忆，仍然在我的心中徘徊。走啊走即将走到了旅行的末尾线我来到了一个地方，上面大大的写着四个字：中山公园！仍然是对着池塘里面的鲤鱼喂食，仍然是山清水秀的美好环境！但是边上的游乐场早已人去楼空，如同自己的童年成为了最美好的回忆！最后一天，夕阳西下，海边的微风吹来，甚是让人感到舒适！那里的一切，未曾变，只是古朴的街道上添加了几分，繁华那美味的米粉上添加了几分美味！
告别了美丽的广西我们去向了舒适气温难分夏与冬广东雷州半岛！那边虽然没有广西钦州的繁华，但是那边的大自然有着非常多的奇特景象！那边的天空非常蓝，那边的田野，一望无际，如同一条通天大道！
来到了二伯的虾塘，那天正好碰上一场奇特的卖虾之旅，看着一个个繁忙的背影，自己也情不自禁地上前帮忙。虽然非常辛苦，但是心里少不了有份喜悦感！那里的小镇仍然与以前一模一样，人山人海，热闹非凡！海风微微拂过面庞，成群之白鹭聚众向天飞，澎湃是海浪哗哗涌上岸。蔚蓝的天空，阳光灿烂洒！旅途终究是有终点站，离除夕只剩两天，到了我们不得不走的时候了！广东，你我离别将至，湛蓝的大海，清静的虾塘，热闹的小镇，我永远不会将你们忘记，有一天我还会回来！寻找的童年的自己！
这不仅仅是一次欢乐的旅行，在这短暂时光中，我找到了自己童年的背影！也更让我体会到了时间之飞逝，永远不会停留！无情的岁月，终有一天会将任何一件事情成为美好的回忆！请务必要珍惜每一滴时光！
童年的美味作文 篇9
我父母的童年是在农村度过的，大山就是他们的游乐场，他们在那儿尽情的撒欢。正得益于此，他们常年吃得到大山中的美味。而今天，他们打算带我去体验他们童年的生活之一——摘野果，品尝一番大自然的馈赠。我们带上小篮子，出门了。
在车上，我好奇地问："我们要去摘什么野果呢？"妈妈笑而不语，爸爸则卖起了关子："我给你出一道谜题，答案就是我们今天要摘的野果的名字，谜面是亚圣。"我不假思索，脱口而出："孟子！"爸爸说："对啦，我们土话叫这种野果为‘夢子’，其实它学名叫覆盆子，长在树上的我们叫树莓。"
很快，我们到达了目的地，妈妈指着前方的一座山，说："这就是我们今天摘‘夢子’的地方。"我顿时傻眼了，以为是在平地上摘野果，没想到还是要爬山（刚才让我选择爬玲珑山还是摘"夢子"，我果断选择来摘"夢子"），中了他们的圈套……欲哭无泪啊！爸妈好像看透了我的心思，在一旁偷偷窃笑。
沿着陡峭的山路爬上山，我又一次被惊呆了，沿途只要是视线所企及之地，都星星点点长着"夢子"，红红的果实点缀在绿草丛中，那么鲜艳，令人馋涎欲滴。刚才的不快已被我抛到九霄云外，飞快地摘起‘夢子’来，刺扎到手上，树桩将我绊倒，这一切都抵挡不住我对‘夢子’的热情！不过爸妈看我这副狼狈样，让我站在路中间，他们摘了"夢子"倒入我的篮子中。这时候我也没闲着，将一颗颗"夢子"塞进嘴巴，用舌尖与上腔一次又一次的挤压它们，一股甜甜的果汁沁入我的味蕾，然后再去咀嚼其中的种子，同时摇动舌头，将果肉彻底捣碎，咽下去。原来父母童年的美味对我来说也是一种美味。
经过一个多小时的采摘，我们的篮筐装满了"夢子"，当然为了这些"战果"，我们也付出了不小的代价，妈妈手臂上伤痕累累，我也被蚊子咬了几口而起了大包，爸爸决定打道回府。下山的途中，还有个小插曲，由于太滑了，我和妈妈相继摔倒，我的屁股沾满了泥土，但是我们特别开心，一路欢声笑语，其乐融融。
童年的美味作文 篇10
童年的时光是那么匆匆，童年的.快乐是那么令人难忘。
小时候，我经常到奶奶家的竹林中玩，那竹林是爷爷种出来的，竹林里的竹子有高有矮，有粗有细，竹叶是那样绿，绿得发光，竹杆是那么直，就像一位位哨兵一样，总有许许多多的小动物在竹林中栖息，嬉戏，我特别喜欢在竹林里走来走去看看新开的小花，闻闻清新的空气，听听悦耳的鸟鸣……
记得有一次，我像平常一样到竹林中玩，我拿着一把小锄头在竹林中走着，忽然我被一个东西绊倒了，我的手和脚有一些地方被擦伤了，我生气地踢着那个“害人鬼”，“咦？这是什么呀？”我不解地想道，观它的头尖尖的，包着一层又一层的外壳，那时候的我并不认识那就是竹笋。
我匆匆忙忙地回家了，回到家，我跑到爷爷跟前，拉着爷爷的手说：“爷爷，竹林里长出了一种怪东西，它还绊了我一跤。”爷爷连忙看我伤着哪里没有，还把我抱在怀里问：“那它长什么样子，你说来听听。”我一边比划一边说：“它有尖尖的头，外壳是一层层的，还有许许多多的小细刺。”爷爷听了，笑着摸摸我的头，说：“你说的那个怪东西叫竹笋，它是刚出土的小竹子，把它的壳剥掉，还能炒着吃呢！”说完爷爷去干活了。
我听了爷爷的话，特别想吃那些竹笋，我的小脑袋中浮现了一个念头，不如我去弄来让爷爷炒给我吃，想干就干，我忘掉了伤痛，竟顾不上天空下着的小雨，我拿着小锄头又到竹林里去了，我找到了那些竹笋动起手来，我拔了一拔，那些小刺沾在我的手上了，有点疼，我想把它们甩掉，竟然甩不掉，当时挺疼的，不过这点事难不倒我，我灵机一动，抓起一把泥土和着搓，小刺不见了。我改用小锄头挖呀挖，等衣服完全湿了，等到鞋子上、衣服上都沾满泥土的时候，我终于挖出了几棵。我高兴地抱着竹笋回家了。一路上，我不知是兴奋还是着急，滑倒了几次，但感觉一点儿不疼，回到家时我也成了一个小泥猴。
爷爷看见我这个样子，马上抱起我去洗干净，然后换衣服，爷爷问：“你这个孩子怎么搞成这个样子！感冒了怎么办？”我拿出我挖的竹笋，说：“爷爷您看，我挖的竹笋呢，快炒给我吃吧！”爷爷望着这几颗沾满泥土的竹笋，说：“我的宝贝孙女呀，这还是竹笋吗，这应该是泥笋。”我天真的问：“爷爷，它怎么是泥笋呀，我明明挖的是竹笋呀！”爷爷吃了哈哈大笑起来，爷爷笑够了便把竹笋剥开洗干净，切成小块下锅炒了，我坐在桌子旁等待着我的美食，等一分钟好似一小时，实在不行我便跑去看一看。
终于做好了，爷爷端来了我盼望已久的美食，我赶紧吃了一口，脆脆的，嫩嫩的，有清香，有甜美……我大口大口地吃着，爷爷坐在一边，说：“你呀，慢慢吃！没人给你抢，记住下次不要再自己去挖了，想吃的话爷爷去拔。”我笑呵呵地说：“爷爷你吃不吃？我下次不会去了，其实滑倒还挺疼的。”爷爷笑了笑，说：“你知道疼了呀？”我点了点头又吃了起来。
好几年过去了，我似乎再也没吃到过那么美味的炒竹笋，那一次，怎么就那么美味呢？
童年的美味作文 篇11
“呼——呼——呼——”伴着阵阵的秋风，迎着初升的太阳，我兴奋地从床上蹦了下来，赶紧洗簌完毕来到桌子旁。
“当！”爷爷把一个盛满面片的大碗和一个盛着蒜汁儿的小碗放到了桌子上，我一坐下就狼吞虎咽地吃了起来。我用筷子夹起一片面叶，把它放进小碗里沾上蒜汁，然后小心翼翼地塞进嘴巴，开始津津有味地享受这一顿简单而美味的早餐。
到了学校，同桌刚要和我说话，可当我一张嘴的时候，他似乎闻到我嘴里散发出的味道，马上问我:“你早上吃什么了，好难闻。”我得意地说:“蒜蘸面片呀！”他一听便皱起了眉头，还捏着鼻子对我说:“还是等你嘴里没有蒜味了再和我说话吧。”哎！没想到这令我非常尴尬。
放学后，爷爷知道了这件事，就给我讲了一件他小时候的事，在爷爷小时候，家里很穷没有米饭吃，只能吃面，可是一直吃没有味道的面人总是会厌倦的，于是他们就把面片蘸着醋和蒜调成的汁儿吃，这样面吃起来也就好吃多了。
听了爷爷这么一说，我觉得别人认为蒜蘸面片虽说算不上一道美食，而对于我和爷爷来说，就是一个简单而又美味的童年回忆。
童年的美味作文 篇12
想起我童年吃过的那些美食，那味美无穷的美食，我不由得咋咋舌头，直咽口水！
鲜嫩多汁的桂圆
说起“桂圆”，也就是大家熟悉的“龙眼”了！，它不仅汁甜味美，而且还润滑可口，简直就是“美食中的美食”。记得小时候我和家人去超市，我第一眼看到“龙眼”以为是鹌鹑蛋之类，非常反对父母买，可是我依然抵不过他们，回家之后我一副生气的脸色倔强的吃了一个，瞬间我觉得这就是人间最美味的食物了！至今想起来依然垂涎三尺！
外焦里嫩的烤肉串
说起烤肉串，尤其是“羊肉串”，给我多少我就能吃多少。小时候每次都是一手一个，父母都笑话我吃相太难看，可我却不以为然，不放在心里。烤肉串的制作方法很简单，在家里都可以作。一。就是准备好羊肉。二。具备一个烧烤台。三。在火上烤6到8分钟。四。放入孜然香辣酱等，然后放入辣椒就可以食用了！那味道想起来就口水直流！
脍炙人口的“辣条”
“辣条”可以说是现在14岁以下最爱吃的而又最便宜的美食了，它不仅辣而不燥，还口感香醇，吃起来津津有味！几乎每天中午或下午我都要去买一两包辣条解解馋，那麻辣香醇的味道，简直一辈子都忘不掉！
这些童年的美食我永远都不可能忘掉，那流连忘返的味道，色香味俱全的美食，说的让我暗暗的猛咽几口口水，好了，不说了，去买几包辣条去！
童年的美味作文 篇13
美好的童年是无忧无虑的，记忆深处的那些美食更是美妙。它虽比不上山珍海味那样的奢侈，可它的美味却是无与伦比的……
香甜的炕红薯
小时候常缠在奶奶身边嚷嚷着做好吃的，到了冬天，谁家吃了一个炕红薯那可是值得炫耀半个月的事呢！把红薯淘干净，然后放在煤火里烤，时不时用钩子翻一下。十几分钟过后，红薯的香味就蔓延开来，诱惑着你的味蕾。小馋猫们都来了，这闻闻，那闻闻，嗯，可真香啊！这时，奶奶总是和蔼地摸摸我的头，说“小馋猫，可别着急啊，还没熟呢，吃了可是要拉肚子呢！”我总是咯咯地笑着，依偎在奶奶身旁。红薯熟了，那就更香了。剥开那一层薄薄的皮，黄色的瓤就漏出来了，咬上一口，那滋味简直难以用言语表达。香香甜甜，入口即化，十分美味。一家人围着火炉吃着红薯，多么温馨的场面啊！
美味的油干饼
儿时记忆中的油干饼也是十分美味的。要提前把面发酵好，用擀面杖擀成一张大饼，用刀切成十分薄的面片，轻轻地放入滚烫的油锅中，“噼呖”几下之后油干饼就已经初显形状了。拿出来放上几天后，把油全部空干后，吃起来又干又脆，带着一种芝麻的醇香。
地道的糊涂面条
老一辈人做的糊涂面条十分地道。它最大的特点就是“稠”。它的做法十分简单，但是它的选材却是十分严谨的。不仅用白面作为主食，而且用干净健康的菠菜和芹菜以及饱满的花生作为辅食，再加入调味料，然后再适当加入辣椒，那就更加美味了！
童年的美食啊，就像一艘小船。它们，承载着小时候的回忆，承载着对儿时的怀念……
童年的美味作文 篇14
童年的往事，新鲜有趣，让我们永远念念不忘。他们使人快乐，使人幸福，一想到这些童年往事，我就很幸福快乐。
春天到了，该种菜了，我开心的跟着奶奶买种子，翻土浇水，我问奶奶:“奶奶什么时候才能长成果实呀，它们会不会不长呀?”奶奶笑着说：“种瓜得瓜，种豆得豆，种什么得什么。如果不照顾他们，那一定不能长叶，开花，结果。但以我的技术，一定能长得比别人的好100倍天然无公害!”说着举起大拇指。我被奶奶逗笑了，想：种瓜得瓜，种豆得豆，种什么得什么，平时零食不够吃，种在土里是不是就可以长的呀。我也要种一个自己的“美食园”!。想着想着，我说干就干，然后跑回屋子里去了。
我用钱买来的薯片，巧克力，糖，饮料，等。这可花了我不少的钱，我想着“美食园”的丰收便不觉得心疼了，回到家，我拿着小铲子找了一块空地，开始工作了。我学着奶奶的样子，铲地，铲了好几个小坑，把零食一个接一个的扔进坑中，埋上点土，浇点水，施点肥就走了，晚上我总是梦见“美食园”丰收了。
从此，每天我都去那里观察，施肥，浇水。几天后，我发现了几根野草，以为是发芽了，就开心的不得了。
到了秋天，奶奶说她的小菜园丰收了，我急忙跑过去看，果然丰收了。我想我的“美食园”也该丰收了吧，于是飞快的跑过去，结果一看傻眼了。那上面竟然长出了许多强健有力的野草，我看了愤怒地拔下野草，伤心地哭了起来。
奶奶听了急忙赶来，我跟奶奶说了整件事的过程，奶奶听了哈哈大笑，说：“那都是蔬菜水果的才能生长，你这零食能长成真是见鬼了。”我听了，这才知道自己的无知，自己的错误，以后就在也不干类似的傻事了。
这就是我的童年，一个快乐的童年。
童年的美味作文 篇15
民以食为天，天下美食像繁星一样数不胜数。中国八大菜系各具特色，川菜就以浓厚的辣味吸引着我，我最喜欢的麻婆豆腐就是川菜系的代表之一。
麻婆豆腐的做法十分简单：把豆腐切成一块块小正方体，让他们在开水中烫烫，捞出备用。把肉剁成丁用油炒酥，然后向锅中倒入适量的油，再放入葱姜蒜和干辣椒、花椒。等锅里冒白烟时，便可将豆腐丁再加入适量的淀粉翻炒几下，加入豆瓣酱、盐、黄豆酱，最后用小火慢慢炖两分钟，色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了。乳白色的豆腐整齐地端坐盘中，鲜红色的辣酱看上去像一团团熊熊燃烧的火焰，也像绽开的红花，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落盘中，如同星星点点的绿叶。
麻婆豆腐不仅看起来色泽光亮，让人垂延欲滴，味道更是鲜美。我吃麻婆豆腐从来不走寻常路，先把豆腐外面那层鲜红的辣酱吮上几口，顿时舌尖上辣乎乎的，肚子里暖融融的，头上汗津津的。我不停地呼气吸气，赶紧把白嫩的豆腐塞进嘴里，冲淡一些辣的滋味，细细地品尝，豆腐的清香，辣椒的辛香，在唇舌间徘徊。
因为喜欢吃麻婆豆腐，妈妈也学会了做这道菜。妈妈做的比饭店里的少了许多辣椒，口感更为适宜，家里常常飘着麻婆豆腐的浓香，这种香气里饱含了我对即将逝去的童年的留恋，这种味道将存留在我的舌尖上，温暖着我的童年。
童年的美味作文 篇16
一盘盘热气腾腾的佳肴在桌上散发香气，一双筷子在之间穿梭，时不时地发起进攻，夺来几个战利品送入口中，一咬，一嚼，香味四溢，令人流连在几道小菜间而不舍得走下饭桌去。
“这囡很馋，能吃得很。”这日大人对我的评价。我听到时便在边上傻笑，脑子里想的，便是妈妈和外婆的菜肴，口水不觉滴了下来。
放假时，妈妈常带我去乡下外婆家，我很乐意，终于能再吃到美食了。
外婆总是知道我来的消息，提早在厨房忙活开了。刚进屋，便听到炒菜的声音，闻到闷在锅里仍挡不住的稻米香，看到一屋的白气，温馨、可爱。
“来喽，吃饭喽！”来不到一会儿，饭菜便好了，外婆用带着方言口音的普通话喊着，听着格外亲切。
雾气中，外婆笑着端出菜肴，“哇！”我惊叫一声。清蒸鲈鱼！顺滑的肉质，富有弹性的鱼胶，一想起这美味的鱼肉，我不禁口水四溢。
又是一盘。这次是花生酱，酸醋的味道，香脆的花生，虽然只有一小碟，但足以让我配下一大碗饭了。
山药排骨汤、蛋黄霜白菜……一个个盘子在浓气中出现，一道道菜肴被放上饭桌，并且在每人面前摆一碗散着稻香的饭，菜香混着稻香扑鼻而来，让我的舌头开始蠕动，胃开始尖叫。
一口白菜，一口汤，一口花生，一口饭。在香气的伴随下，我们品尝了一顿大餐；在香气氤氲的小屋中，我们陶醉在舌尖的盛宴。
美味中，童年在流逝，但是那味儿，永远不会忘记。
童年的美味作文 篇17
小时候，最期盼的事情就是每个假日去奶奶家，因为她会亲手做好吃的包子，并且放足了我最爱吃的馅料。每次大口大口地吃着包子，对奶奶说好吃的时候，她老人家总会笑眯眯#地答应下次还给我做包子。尽管母亲总说我不懂事，从揉面团，剁馅料，做包子到蒸熟这一系列很费事，并且也再三叮嘱奶奶不要那么忙活，可是每次奶奶还是准备好包子等着我回去。
渐渐的，大家都嫌自己动手做包子太麻烦，都在店里买，可是，我却觉得包子远不如奶奶做的。每次都会想念奶奶的包子。直到有一天，我心血来潮，自己凭回忆做起包子的时候，才知道美味的东西需要花费多少时间和精力，这些没有心意包含在里面是不成的。
吃着自己做的包子，才发现奶奶对自己的疼爱是多么浓厚。于是，每次回家看望奶奶，也希望能亲手做些东西给老人家吃，而不是简单的在街边商店买份食品了事。
童年的美味作文 篇18
民以食为天。从小到大，我们吃过多少富有营养又美味的食物。可是一直环绕着我心又挥之不去的美食，就是妈妈亲手做的炸货。
记得我六岁那年，妈妈对炸货有了不一样的认识。以前她认为炸货太过油腻，不利健康。现在她认识到油炸能锁住食物的胶原蛋白，让食物内部保持鲜嫩的同时，外皮变得爽脆可口。妈妈对炸货越来越青睐，于是在过农历小年时，我品尝到了令我难以忘怀的童年美食。
那天清晨，妈妈出门去买了一些做炸货的食材，一大块猪肉，几条大人手掌大的鲜鱼，还有几段莲藕。我为了尽快吃上可口的美味，跑前跑后帮了不少忙！
铁锅里倒上半锅的植物油，猪肉被裹上一层用鸡蛋和淀粉搅拌好的面糊，面糊要求不浓不淡。浓了肉可能会炸不透；淡了面皮就会散掉。面糊做得不浓不淡，炸肉就会肥而不腻，瘦而不柴。
油温很快就升了起来。最精彩的时刻开始了——裹好面糊的肉块在锅里噼噼噗噗的翻滚着，散发出阵阵炸肉的香味。不管谁站在旁边，都会“口水流下三千尺”的。其他的食材，妈妈也是如此炮制，做了整整一大桌子的炸货。我捏起一块炸肉一口咬下，炸肉的香味和酥皮的咸香融合在一起，深深地印在我的脑海里，挥之不去……
童年的美味作文 篇19
夜深人静，突然听见了窗外小木锤敲击在竹筒上发出的阵阵响声，我抬起头，猛然看到窗户下面有一辆略显陈旧却让我感到很熟悉的小木车缓慢地驶过。
很小的时候，家楼下经常会响起馄饨担“咚，咚”地敲打声，这时，我会匆匆跑下楼，赶忙去买一碗热腾腾的馄饨。略发昏暗的灯光下，我看见老爷爷熟练地把一团肉沫放在沸水中翻滚一下便马上捞起，又丢下约十颗左右的半透明的馄饨，隔着馄饨皮还能看见里面的肉色。煮熟捞入碗中，再放上一小把紫菜，这一步也真可谓是点睛之笔。
馄饨在碗中无规律的晃动着，像极了日出后不久那一抹云彩，馄饨的外皮极薄，似乎只用那塑料勺子轻轻一搅，那些馄饨便会被捣碎，散落在汤碗中。
轻轻舀起一朵小馄饨放入口中，咸淡适中，轻轻晃动，还残留着淡淡肉鲜香。软软的，几乎无须咀嚼，便滑过食道，流入胃中。
小时候吃馄饨，主要是因为它的味道鲜美，说实话，馄饨真的无法管饱，一碗馄饨进入胃中，相当喝了一碗汤，过不了半会，便会感觉如云雾那般虚无缥缈。吃馄饨，也可以理解为解馋，直到现在家楼下还会有馄饨担“咚，咚”的声响，我也经常吃上一碗馄饨当夜宵，吃完馄饨，身心都感到舒畅与满足，我也常常带着这份满足进入梦乡。
虽然现在再吃上一碗馄饨，还会有这种满足感，但这种满足感，已经远不同于小时候吃馄饨的那种渴望欣喜与满满的期待。
但是，现在的欣喜与渴望早已不是一碗馄饨，小时候听见这种咚咚声响起就赶忙攥紧钱飞奔楼下的场景就很难再体会的到了……
“小时候吃的东西都是最好吃的”。
我恍然明白了，儿时的回忆是保存美好印象的一种极佳的方式。
童年的美味作文 篇20
与往常一样，我夹起一块鱼肉，只不过顺联带了一些豆豉。豆豉有点咸，但只是一种短暂的咸，带来更多的是回味的甘甜。平淡无味的蒸鱼就因为豆豉的存在变得鲜活，别有一番新风味。这味道似曾相识。这是我的舌尖报来的调查结果。我忽然开窍，它不就是……
我是一名吃客，《舌尖上的中国》已看过N遍。我喜欢吃，也吃遍大江南北，各地经典与潮流。它们都不差，但少有真正让我人感慨的天籁美味。今天的“豆豉蒸鱼”倒是唤醒许久未有的难忘体验的我的舌头了。
依然记得，曾祖母最爱吃的便是那装满玻璃小罐的豆豉。它黑色神秘而又高贵。当点缀上颗颗黄豆时，黄豆也由此变得华丽。我时常笑话曾祖母是因为吃它才导致皮肤黝黑发亮，她笑而不语。每当我“闯入”她家时，总会看到她拿出一罐黑黑的东西，那便是豆豉。奶奶用闽南话告诉我，那叫“黑隐士”（谐音）。我重复地默念这独特名字的同时，心也在蠢蠢欲动，何时能够品尝到呢？
童年任性的我时常不想吃饭。有一次，奶奶神秘地从冰箱里拿出一罐黑乎乎的东西。“黑隐士”！我发出了从未说过的音。那就是每次临走前曾祖母递来的豆豉。满怀惊喜的我将筷子伸进罐里，小心翼翼地把豆豉一颗颗夹出，好好的领略它的黝黑。此时的口水已经顺流而下，只能不舍地放入嘴里，用口水淹没它，含化它。那种咸鲜，那丝甘甜，那份喜悦，便是童年里无法忘却的美味。至此，我喜欢上它，也由此肤色变黑。
渐渐的，曾祖母也忘记寄来豆豉，而我也由于见识越来越广，美食越吃越多而淡忘了童年时代舌尖上的甜与咸，只是经常在电视上家政节目里看到煮菜时常常要加入豆豉，并且称赞其味道鲜美。看着那些密密杂杂的黑色豆子，我也曾希望有朝一日能够品尝到传说中的它。可是，我竟然不晓得童年的“黑隐士”就是豆豉。直到今天，我才领悟到长年渴望得到的就是过去的甜蜜。
舌尖上的童年，舌尖上的回忆，它们都是我经久难忘的佳肴。在这一锅人生大杂烩中，我已经尝完豆豉般的童年，下一盘即将登场的菜肴是否美味？我不知道。
童年的美味作文 篇21
现在的一些食品总让人放心不下。孩子的健康可是大事，大人给孩子挑选零食时，可仔细了，既要看牌子，又要看生产日期，还要看配料表，即使这样，心还总是在半空中悬着。而我在童年吃零食时，就不需要这些顾忌了，只需往嘴里肆无忌惮地塞就是了。
上世纪七八十年代，物质非常匮乏，人们的温饱都成问题，大人当然也舍不得到店里给孩子买些零食。我们这些“馋猫”，就会自力更生，千方百计到野外弄些好吃的，享受享受。
春回大地，万物复苏，到处是欣欣向荣的景象。榆树上缀满了簇簇翡翠般的榆钱，洋槐树上挂满了串串白玉般的洋槐花，我们翘首仰望，勾起了肚中的“馋虫”。爬上树去捋榆钱，用带长柄的铁钩去钩洋槐花，把这些大自然赐予的美味唵进嘴里，大口大口地嚼着，粘粘的，甜甜的，真叫爽！杏花褪去，不久杏树上就冒出枚枚青杏，这也成了我们攫取的目标。这些远未成熟的杏子，咬在嘴里，流酸水，酸倒牙，我们还是大呼过瘾。田间地头，生长着一种茅草，裹在嫩叶里花苞能食用，我们薅出来，剥去嫩叶，露出白白的花苞，填到嘴里，甜丝丝的，也蛮好吃。
夏季来临，我们把目标瞄向了青麦穗，到田里掐下几穗，把它们放在手掌中，按顺时针不停地揉搓，麦粒和麦芒便分离开来，吹去麦芒，把麦粒放进嘴里嚼起来，香中带甜。碰到桃树，我们就会摘下几个毛桃，放到水里洗一洗，吃起来虽然带些苦味，但是我们还是嚼得有滋有味。我们有时还会窜进高粱地，去打乌米。高粱乌米是指高粱在孕穗时生的一种黑穗病感染后生长成的白色棒状物，在幼嫩时可以食用。我们觅到乌米就像哥伦布发现新大陆似的喜出望外，掰下来，续进嘴里，吃的那个香劲就甭提了。夏季的乡村，蝉鸣阵阵。夜幕降临了，我们经常持着手电筒，去照“知了猴”。如果运气好的话，能捉好些，放在油锅里炸炸，吃起来香喷喷的，让人吃了这只还想吃下一只。
秋天是收获的季节，我们的零食变得更加丰富多彩，核桃、梨子、苹果、板栗、地瓜、花生、豇豆等等都成了我们的腹中之物。在柿树上，我们有时会发现熟过头的柿子，里面多汁，而且糖分很高，当地人称为“烘柿”。爬上树，摘下来，从顶部揭下一块皮，用嘴吮吸，真是比蜜还甜。山里的酸枣和山葡萄熟了，我们像一只只快乐的小鸟，欢声雀跃地飞到目的地。红色的酸枣酸中带甜，紫色的山葡萄甜中带酸，引得我们垂涎欲滴，竞相采摘。在草丛里，我们经常看见一种绿莹莹的蚂蚱出没，蹦蹦跳跳的，非常惹人喜爱。我们猫下身，蹑手蹑脚地走过去，叉开手掌，猛地抓下去，蚂蚱便罩住了。把捉来的蚂蚱埋进灶内带有余温的灰烬里，过个几分钟，就烤熟了，扒出来，吃起来香香的，让人难以忘怀。
这些乡间美食的香味至今还在我舌尖上打转，让我回味无穷，留下了永恒的记忆，我仿佛又回到了温馨的童年时代。
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