过桥

时间：2021-03-13 10:47:06 桥我要投稿

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过桥

过桥1

　　俗话说得好：“民以食为天”正是这几千年来饮食文化的积淀，才孕育出了古国大江南各具特色的中华美食。一提到风味小吃，立想到的就是过米线。

　　书生与贤惠妻子的爱情故事。造就了一个经典恒久的美食文化。百年来过桥米线的美味，始终与民族文化交织相融，它以极富民族特色的烹饪手法，先熬出浓香四溢的鲜汤，然后加入熟鸡油，味精胡椒面、接着把生鱼片、生肉片、鸡肉片、猪胆、腰花、鱿鱼、海参等生肉食依次放入再放入香肠、叉烧等熟肉，最后加入豌豆尖、嫩白才、菠菜、豆腐皮、米线，并同时倒入酱油、辣子油、口感新鲜独特，营养调配丰富，令人回味无穷。

　　过桥米线品种多样。米线类有：状元过桥米线、酸爽肥牛过桥米线、番茄牛肉过桥米线、麻辣鸡扒过桥米线；米饭类有：农家小炒肉石锅拌饭‘红烧排骨石锅拌饭、黑椒鸡扒石锅拌饭。秘制卤肉石锅拌饭、香菇鸡石锅拌饭。多种风味鲜、香、辣、爽，口味俱全，色香诱人，满足味蕾的各种需求。

　　有一次我去吃秘制卤肉石锅拌饭。饭一上桌，香味便扑鼻而来，再看看秘制酱，玉米粒、黑木耳、胡萝卜块…馋的我口说直下三千尺“。美食的诱惑真是挡不住啊，更何况我这个吃货呢？我一把抹去嘴边的口水，迫不及待地拿起勺子狼吞虎咽起来。哇塞，真是“此味只应天上有，人间能得几回尝呀”！

　　过桥米线秉承弘扬云南民族饮食文化的企业和使命，倡导优质营养美食和健康的餐饮新观念。它：绿色、营养、健康、原生态。

　　美味的过桥米线，我爱你。

过桥2

　　西边的大森林里有一只小灰羊，叫灰灰，它是森林里连续九场顶角比赛冠军。东边的大森林里有一只小白羊，叫白白，它可是森林里大名鼎鼎的摔跤大力士呢！

　　在两座森林之间有一条小河。河水很深，水流湍急，水下还打着漩涡。上面有座又细又长的独木桥。

　　一天灰灰要去东边的大森林里去比赛。白白要去西边的大森林里去看电影。

　　它们同时在独木桥上相遇了。灰灰看见有人不让它过桥，“你不知道我是谁吗？我可是森林里的顶角大王，你快给我让开！”灰灰生气地说。

　　“我可是大名鼎鼎的摔跤大力士，你快给我让开！”白白恼火地说道。

　　它们吵一点也没有用。灰灰说：“我们来比一比，看谁厉害？”

　　好啊！我们就比一比！白白爽快地回答道。

　　它们向后退了一步，猛冲上去，头和头顶在一起。

　　它们你进我退，我进你退。不分上下。它们各向后退了两步，向前一顶，两只羊脚下一滑，掉进了河里。

　　它们在水里不断挣扎，白白后悔地说：“对不起，灰灰如果我不惹你生气，我们就不会打架了，更不会掉下来了！”“没关系，只要我们齐心协力就可以上去了！”灰灰坚决说。它俩抱在一起一直喊救命，跑过小河的大象伯伯听见了，走过去一看原来是白白和灰灰掉到河里去了，它一卷鼻子把白白和灰灰卷了上来，它们得救了！

过桥3

　　小熊过桥春天到了，漫山遍野开满了野花。小溪解冻了，丁丁冬冬地唱着欢快的歌儿。小草也从地下探出头来，开心地说：“春天终于来到了！”小熊被这美丽的景色吸引住了！它来到清澈的小溪上，来到独木桥边，欣赏这风光秀丽的景色！这时，小鸡来到小溪边，想要到对岸吃虫子。可是，小鸡太小了，看着独木桥，小鸡害怕极了！

　　只好向小熊求助。小熊二话不说，立马把小鸡抱起来，大步跨向前。不一会儿，就把小鸡送到了对岸！小鸡到了对岸后，对小熊说：“小熊哥哥，谢谢你！”小熊说：“不客气，再见！”过了一会儿，小熊又看见一位走路颤颤巍巍的老山羊。老山羊年龄大，眼睛花，走路颤颤巍巍的，危险极了！

　　小熊立马跑到桥上，扶着老山羊一步一步走过了桥。过桥后，老山羊夸奖小熊说：“你真是个好孩子！”不一会儿，小熊又看见了一只活泼可爱的小松鼠。小松鼠蹦蹦跳跳的准备过河，可是独木桥太细了，没办法安全的过去。小熊看见了，立马趴在桥上当起了跳板，让小松鼠跳过去，成功的过了桥！天快黑了，小熊回到了家。虽然，它这一天很累，但是它很开心。因为它帮助了许多人。助人为快乐之本！！！

过桥4

　　一个阳光明媚的下午，小白羊的家住在西边，小黑羊的家住在东边，他们家的中间有一个又大又圆的木头。森林里所以动物都叫它“木头独木桥”。

　　一天，白羊妈妈说：“孩子，你奶奶生病了，她也想你了，她叫你带一点青草和青草蛋糕，玫瑰花瓣泡成的茶一杯。”小白羊兴奋的答应了。另一边，黑羊爸爸对小黑羊说：“孩子，你爷爷想你了，他叫你带一点青草，青草蛋糕，可口可乐一瓶。”小黑羊高兴的答应了。

　　小白羊，小黑羊在独木桥上相遇了。小白羊说：“我奶奶生病了，让我先过。”小黑羊也说：“我爷爷想我了，让我先过。”他们都互不相让。

　　风婆婆看到了说：“孩子们，你们都各让一步不就可以了吗。”小白羊说：“小黑羊，对不起，你先过吧。”小黑羊说：“小白羊，对不起，还是你先过吧。”他们不但顺利的过了桥，还成为了好朋友。

　　在生活中这种事情无处不在。当然，我们要学会谦让，学会了谦让，就不会有什么事情发生了。学习上也一样，只要你肯动脑筋，什么事情都难不倒我们了。

过桥5

　　家乡的变化家乡的变化日新月异，梅江河上桥的变化更是引人注目。听爷爷说，过去梅城“过桥难”，江面上只有一座古老的梅江桥，桥面狭窄，汽车、拖拉机、摩托、单车混杂行进，左右两边的行人道也很小，过往行人非常拥挤，经常发生堵塞，不但交通混乱，而且经常发生事故。现在的情况就大不一样了，“过桥难”的现象已不复存在。瞧，横跨在梅江河上的桥真不少呢，有东山大桥、剑英大桥、嘉应大桥、梅州大桥、秀兰大桥、德隆大桥……

　　为了提高交通能力，嘉应大桥正在加固加宽，将变成六车道的大桥；为方便东山教育基地与江南的联接，方便江南的人们到东山学习、工作、休闲等，还将在清水公园前建一座由四十只铁船连成的浮动观景步行桥呢！横越梅江河面的这些大桥设计美观大方，工艺精良，质量可靠，已坚固又宽阔，已漂亮又实用，机动车、人力车、行人各行其道，安全顺畅，秩序井然。众多大桥紧紧地把江南、江北连成一体，大大地方便了人民的生活，为梅州的经济发展起着重要作用。横跨江面的大桥在清沏透底的河水映照下如彩虹一样，把梅江河打扮得更加秀丽，成为梅城一道亮丽的风景线。每当我站在雄伟壮观的大桥上，看到梅城的美景、梅城的发展和变化时，内心感到由衷的高兴！我想，可爱的家乡一定会越来越美丽！

过桥6

　　俗话说：民以食为天。几乎每个地方都有自己的美味。北京的烤鸭，西安的小肥羊，云南的过桥米线，山西的`刀削面……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。我最喜爱的是：过桥米线。

　　过桥米线的看相真好。一条条细细的米线浸在香喷喷的鸡汤里，绿色的青菜，白色的肉片、鱿鱼，黄色的鹌鹑蛋，深色的酸菜，泛绿的芹菜撒落其间，真是令人垂涎三尺！

　　这道菜的做法很简单。关键的是一定要有美味的高汤。（鸡汤要预先准备好。鸡汤要熬得久些。汤的滋味要清淡些。）米线是半熟的，肉片、菜、鱿鱼是生的，切得很薄。侍者端上高汤后，倒入米线和所有的配料。如果你爱吃辣的，还可以加一勺辣椒油（有点麻辣味的）。

　　吃过桥米线也挺有意思。我喜欢大口大口地吃着线面，然后再慢慢地嚼着肉片、鱿鱼、菜等配料。妈妈特喜欢汤的味道，吃一口线面就要喝一口汤。在场的老外也啧啧赞叹：“Very good!”

　　过桥米线不仅色香味全，而且有一个有趣的传说。一百年前，一位穷书生为了考取功名，寒窗苦读。妻子每天要过独木桥给他送米线。有一次过于疲劳，他的妻子晕倒在这桥上。等她醒来，她发现砂锅的中的汤还是滚烫滚烫的，再放些调料烫一烫，面更好吃呢。后来书生得了功名，他把这道菜取名为“过桥米线”。

过桥7

　　在一个阳光明媚的早晨，大象和小猴早早地就起来了，它们要到河对岸的果园采果子。

　　大象和小猴出了家门，来到了河边，河上边只有一座独木桥，小猴谦虚地说：“大象你先过吧。”大象说：“还是你先过吧，你比我小，我应该让着你。”小猴说：“不，你先过吧，你还要做很多的事情，”正在说着，山羊走过来说：“别争了，我问你们一个问题，谁答对了，谁就先过桥，这个问题是：太阳从哪面升起，从哪面落下？”大象想了想说：“太阳从西面升起，从东面落下。”小猴说：“不对，太阳应该从东面升起，从西面落下。”山羊说：“小猴说对了，小猴先过桥，然后大象再过桥。”大象和小猴顺利地过了桥，去采果子了。

　　这个故事告诉我们要学会谦让，还告诉我们太阳从东面升起，从西面落下。

过桥8

　　春天到了，漫山遍野开满了野花。小溪解冻了，丁丁冬冬地唱着欢快的歌儿。小草也从地下探出头来，开心地说：“春天终于来到了！”小熊被这美丽的景色吸引住了！它来到清澈的小溪上，来到独木桥边，欣赏这风光秀丽的景色！

　　这时，小鸡来到小溪边，想要到对岸吃虫子。可是，小鸡太小了，看着独木桥，小鸡害怕极了！只好向小熊求助。小熊二话不说，立马把小鸡抱起来，大步跨向前。不一会儿，就把小鸡送到了对岸！小鸡到了对岸后，对小熊说：“小熊哥哥，谢谢你！”小熊说：“不客气，再见！”

　　过了一会儿，小熊又看见一位走路颤颤巍巍的老山羊。老山羊年龄大，眼睛花，走路颤颤巍巍的，危险极了！小熊立马跑到桥上，扶着老山羊一步一步走过了桥。过桥后，老山羊夸奖小熊说：“你真是个好孩子！”

　　不一会儿，小熊又看见了一只活泼可爱的小松鼠。小松鼠蹦蹦跳跳的准备过河，可是独木桥太细了，没办法安全的过去。小熊看见了，立马趴在桥上当起了跳板，让小松鼠跳过去，成功的过了桥！

　　天快黑了，小熊回到了家。虽然，它这一天很累，但是它很开心。因为它帮助了许多人。助人为快乐之本！！！

过桥9

　　1日早上，我和妈妈去云南旅游

　　云南省位于中国西南边陲，省会昆明。云南省简称“滇”或“云”，是人类重要的发祥地之一。而且，云南的过桥米线很有名。

　　过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的具有浓郁鲜香味的一类高汤。所属菜系滇菜。口味还很鲜香滑爽。很是好吃。

　　“过桥米线”是云南特有的食品，已有百多年历史，五十多年前传至昆明，此种食品主辅合一，深受各族人民群众的喜爱。以特有的滋嫩、鲜香、清爽适口、富于营养而着称。

　　过桥米线有以下几种类型：

　　一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线”工艺复杂，生产周期长。特点：米线筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为“干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”，方便携带和贮藏。食用时，再蒸煮涨发。干浆米线筋骨硬，咬口，线长，但缺乏大米的清香味呢！

　　怎么样？你是不是快流口水了？要真想吃到正宗的过桥米线，那就快来云南吧！

过桥10

　　天下食物如同山岳般数不胜数，但我的最爱只有一个，那就是传说中的过桥米线。

　　周末，我总会让爸爸、妈妈带我去吃。米线店里人山人海，这足以证明人们对过桥米线的喜爱。但服务员把热气腾腾的鸡汤、米线等各种食材端上来时，我都已经垂涎三尺了。

　　一开始，先将肉片、蔬菜、辅料倒进鸡汤内搅拌片刻后，再把白花花的米线放入其中，这时，如果用筷子在汤内搅一搅，里面的东西就会起伏不定，散发出阵阵诱人的香味，不刺激我的味蕾。这些东西组合在一起，仿佛是在一片绿树环绕着的小湖泊中有一群正在嬉戏玩耍的天鹅。白色的肉片，红红的火腿，翠绿的葱段，加上圆滚滚的鹌鹑蛋，组成了一道色、香、味俱全的视觉盛宴、味觉大餐。如果喜欢的话，还可以放入一小撮黄灿灿的菊花瓣，这样吃起来不仅有着淡淡的清香，还可以明目清肝，更给碗里的色彩锦上添花。

　　欣赏完之后，拿起筷子，吃上一口米线，真是爽滑顺口啊！肉要大口大口地吃要不可就没味道了，米线嚼在嘴里很Q就像在吃果冻一样，最后在细细的品尝几口鸡汤，这道菜就品尝完了。

　　这道美食是不是也让你垂涎三尺呢？

过桥11

　　各地都有特产——有桂林粉，有麻辣烫，有桂花糕……应有尽有，但我还是认为云南的过桥米线最好吃。如今随着改革开放，过桥米线也闻名中外了。

　　传说很早以前，有一位书生在云南南湖的湖心亭苦读书，他的妻子每天都要过一座桥给这个书生送饭。有一天，妻子觉得丈夫很辛苦就炖了只鸡放进土罐里准备送给丈夫吃，可是中途有事便耽搁了，等回来才发现土罐里的鸡还是热的，打开一看，发现上面有一层厚厚的黄油，于是就用鸡油烫米线给丈夫吃，书生吃后赞不绝口。因为妻子每天送饭都要从南湖的桥上过，所以书生把这种美味食物取名为“过桥米线”。

　　是什么使人们百吃不厌呢？首先，过桥米线的汤说起。过桥米线的汤是由鸡肉、猪肉、猪骨头……熬成的味道鲜美、汤汁鲜甜，在熬完汤时在加上菊花、豆坨、葱花……喝一口足以陶醉在这鲜美的汤汁中，让人回味无穷。这鸡汤好似一层膜把米线、汤和肉盖在下面为保温作用。

　　“啊！真好吃。”我大叫起来。我大口大口地吃起来，吃到嘴里的米线香香的，让人吃地入了迷，吃了第一口还想吃第二口，吃了第一碗还想吃第二碗。碗里的米线很快就被我一扫而光了。我喝了一口米线汤，“啊！汤的味道也不错啊！” 我兴奋的喊起来。那汤又香又鲜，还有一股说不出的好滋味。

　　从此，过桥米线成了我爱吃的食物。我想你一定很想吃过桥米线吧！那就亲自到重庆去尝一尝，它的美味一定会让你一辈子也忘不了的。

过桥12

　　人世间，山珍海味，美味佳肴应有尽有，但最令我痴迷的还是云南的“过桥米线”。

　　过桥米线美味十足，你只要闻一下它那扑鼻的香气，你就会被它深深的吸引住，魂不守舍的想将它吞如肚中，吃一口你就会爱不释手，整天想着它那飘飘欲仙的香味，真是令人回味无穷！

　　过桥米线的表面是一层香气诱人的美味汤汁，上面飘着的一些小油花以及食材像极了九寨沟哪波光粼粼的湖面。汤下引人着迷的食材就像是一堆堆藏于深海的宝藏。看了让人食欲大增，情不自禁的想吃起来！

　　过桥米线的做法稍显复杂，不过我也略知一二。肚子饿时，随手抓一把洗净的米线放进一个大碗中，再将热好的鸡汤或牛肉汤倒进碗里，最后按找个人喜好加一些鸡肉，酥肉，鸡蛋或葱……一碗色香味俱全的过桥米线就做好了。

　　吃过桥米线的话，我有一个独特吃法哦！就是找到米线的头，然后“嘘”的一声吸进嘴里，不仅顺滑爽口，还美味十足，可以说是人间美味啊！喝汤时要注意，细细的品尝，这样才能品味出最鲜的汤汁。汤里的肉类食物的话，可以先吸净肉里的汤汁，让后再咀嚼，品尝它粗的味道，这样吃更爽些！

　　有一次我喝汤时，因为太心急，一个头插进了碗里，弄得我一身狼狈，不过也挺有趣，朋友们，你们想尝尝吗？

过桥13

　　过桥米线是云南地区的名食，距今约有2XX年的历史，云南人经常将过桥米线用来招待远方的客人。凡是到过昆明的游客，在欣赏美景之余还会去品尝当地名吃——过桥米线。过桥米线可谓是色香味俱全。刚刚做好的过桥米线，散发着诱人的香气，令人唾延欲滴。碗内有鲜红的鸡、猪、鱼肉片，有翠绿的菠菜、豌豆尖和嫩黄色的鸡肉——那五彩缤纷的食物，更增加了我的食欲，让人唾延“万”尺。

　　过桥米线做起来也很简单。首先，将一盘切得很薄的鸡、猪、鱼肉片及豌豆尖、菠菜、玉兰片和猪肝片先后放入有肥鸡和骨头熬成的汤中，为了达到保温效果，上面要放上鸡油。客人可以根据自己的口味，适量放一些辣椒油、香菜等调味料，然后将米线放入碗中，经过搅拌一碗香喷喷、五颜六色的过桥米线就大功告成了。在平常，只要有机会我都会吃飘香万里的过桥米线。不管是饭店的还是自制的我都喜欢，吃了以后让人回味无穷。过桥米线不仅色香味俱全，而且还有一个有趣的传说几百年以前，有一位穷书生为了考取功名，寒窗苦读。妻子每天要过桥给他送米线。有一次由于疲劳，他的妻子晕倒在桥上。等他醒来，他发现砂锅里的汤还是滚烫滚烫的，再放些调料烫一烫，更好吃了。后来，书生得了功名，就将这道饭取名为“过桥米线”。品尝一碗过桥米线足以让你“乐不思蜀”。

过桥14

　　前几天，老师去了美丽的云南。她给我们介绍了一种云南有名的小吃：过桥米线。接着她把过桥米线改成了过桥迷陷，我们顿时疑惑不解。然后老师给我们出了一道智力题：

　　南村村口有一条河，河上有一座南北走向的独木桥，很窄，只有一人宽。今天，村外北边有一个集市，大家都想去赶集。一大早，桥头上挤满了“南来北往”的人。究竟怎样才能让这么多的人迅速、安全地过桥呢？

　　读了这道题，我心里暗暗高兴。这多简单啊。随后，只听见“刷刷”几声，同学们都埋下头开始写了。不一会儿，我的妙计就出来了：“跳绳式过桥”。这个方法是这样的：桥上依旧走人，一部分人用藤条“飞”过去。

　　后来，老师对我们说：“你们都中了我的计了！”我一听，疑惑不解：我们怎么中计了的？接着老师揭晓了答案——逐个往前走。听了老师的答案我这才恍然大悟。原来，南来北往的意思就是从南往北走。我们都以为还要返回来的；还有就是题目当中的时间是清早，清早人们都刚刚去，没有人要回来。唉，都怪我们没读清题目！

　　这节课让我明白了：做什么事，都要读清要求，找出关键，深思熟虑后再下手。不能粗心，马虎，否则你将失败。

过桥15

　　一天，小熊想到河边玩。他拿着扇子兴高采烈地跑到独木桥

　　前，看到了：“危险”两字，但他还是决定要过河。

　　小熊刚走几步，被刚跑过的小猴看见了。小猴连忙跑过去放下篮子指着河岸的警示牌焦急地说：“小熊，你没看到河岸的危险警示牌吗？”小熊豪不在义的，继续往前走。

　　这时，又飞来了一只小燕子，它吓出了一身冷汗，说：“你不要再往前走了，你会掉河里去的。”小熊装作没听见，继续往前走。

　　小熊快要走到桥中间了，小鱼听到了桥断了的声音，它急忙游到河面，看见小熊在桥上。小鱼焦急地说：“小熊，你还没听到桥断的声音吗？”小熊开始半信半疑了，但它还是要过去。

　　这时，小熊听到桥断的声音。他刚想回头，桥咔嚓一声断了，小熊掉到了河里。他大声喊：“救命啊！救命啊！”

　　小猴看见小熊掉进河里了，小猴看见了河岸有一根树干，忙捡起来递给小熊，小熊抓到树干了，小猴用力地把小熊拉上来，小燕子和小鱼在旁边为它们喊加油。

　　小猴终于把小熊拉上来了，小熊说：“谢谢你们救了我。”

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