腊八粥作文

时间:2022-05-29 10:21:59 腊八节 我要投稿

【精华】腊八粥作文汇编七篇

  在平日的学习、工作和生活里,大家都跟作文打过交道吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。写起作文来就毫无头绪?下面是小编帮大家整理的腊八粥作文7篇,欢迎阅读与收藏。

【精华】腊八粥作文汇编七篇

腊八粥作文 篇1

  由于我国古代天子国君农历每年的十二月要用干物进行腊祭,敬献神灵。腊祭包括两个方面:一是祭祀;二是祷祝。祭祀是祀八谷星神,用干物敬献,表示庆丰收之意。干物称腊,八是八谷星神,故称腊八。在时间上,腊祭又是在农历每年的腊月初八日进行的。腊月初八日亦称腊八。祷祝是腊祭的一个重要方面,内容是祈求来年风调雨顺,确保农业丰收。于每年的腊月初八日用干物祭祀八谷星神,进行祷祝,称为腊八祝或称蜡八祝,祝与粥同音,于是就于每年的腊月初八日,将蔬果干物搅和在一起,煮熟成粥,敬献农神,以表示庆丰收之意,并进行祷祝。用腊八粥来谐音腊八祝的意思,这就是腊八粥的由来。含义是用干物煮粥,敬献农神,进行祷祝,祈求保佑,以庆丰收。

  关于腊八粥的内容和做法,富察敦崇《燕京岁时记腊八粥》说:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆,去皮枣泥等物,合水煮熟,外用红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、红糖,琐琐葡萄等,以作点染。”

腊八粥作文 篇2

  早上刚起床,睁开朦胧的睡眼,妈妈掀开我的被子,说:起床了宝贝,今天是腊八节哦!中午放学回家尝尝妈妈给你做的腊八粥,虽然冬天的早晨还是很冷,但此刻妈妈一句简单的节日问候语让我心窝瞬间被暖热了。

  中午快放学的时候,我在课堂上就有点心不在焉了,想象着妈妈在家给我做吃的情景,嘴角开始不由自主的扬起。虽然平时妈妈也会给我熬粥喝,但今天是腊八节,总会期待着能有和以往不同的味道,还会猜猜妈妈有没有准备其他的一些小吃,想想满怀都是激动。平时妈妈都很忙碌,总抽不出时间陪我,除非在某个特定的节日,她才会放下手头的工作一心陪我,我也知道妈妈挺辛苦的,为了家庭生计四处奔波,每天回家还要照顾家务,想想自己都没有给妈妈做过多少事情,内心还是有些愧疚的,期待和妈妈在一起的日子,我也可以为她做一些事情,可以让她也很开心,宽慰。

  放学铃声响起来了,迈着轻快的步伐,满怀喜悦之情,此刻太阳老翁还在天空上方高高的挂着,略带一点红光,像是也在为今天的节日欢喜。我又加快了步伐,想早点回家见到妈妈,虽然每天都和妈妈在一起,但是某节日里还是喜欢有她陪伴我一起渡过美妙的时光,希望今天可以和妈妈渡过这简单快乐的度过腊八节,同时可以在这个腊八节里记忆下我们的母女情。

腊八粥作文 篇3

  煮粥的方法各地不同,地方制作时也有精粗之别。北京煮粥用料以米、豆、枣三者为主体。米的繁多,分为粳米、糯米,再加黍稷(黄米和小米),大麦米,果类的薏仁、芡实。豆以赤豆为主,也可以少加芸豆。黄豆、豌豆等绝用。枣是果类之首,取其香,起调味作用。考究的煮法是先取豆汤和枣汤,取汤之法是将赤豆煮烂,用做豆沙的方法去皮留沙,再溶入豆汤内。枣煮烂去皮、核,枣的原形,另放侍用,剩下枣、豆的皮渣,用淘米箩在清水中滤一二次,加入原汤,煮粥时用汤做底,加清水下米,再加上的果肉就煮成味道的腊八粥了。用此法煮出的粥,颜色绎红,充满枣、豆的甜香。

  北京煮腊八粥除供佛、自吃外,还馈赠亲友。礼尚往来,不免竞务新奇。用粥果,还粥果在粥面上摆出美丽的图案。所用的干果和果仁中,以核桃仁为最要。蜜饯中以葡萄干为主。粥初七日就煮好了。晚间,把送人的粥分盆分碗盛出,就在粥面上用果子摆起图案来。场面俗称“摆粥”。大人小孩全家出动,各逞技巧。上面所说小小节日气氛就指摆粥活动。尤以小孩子最感兴趣。摆粥剥制果子手续很繁复,剥果仁的皮,属核桃最难,剥的要完整不碎,还小镊子钳净折皱部分的皮,以不伤肉为标准。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿饼上刻花样。如原只核桃肉作狮子头,原只枣肉作狮身。枣肉作花篮,生栗子切片切条作篮柄篮框等等随意。一碗粥摆好,外表装饰得瑰丽多姿,博取的欣赏和赞誉。

  北地天寒,粥虽煮得多,也顾虑有馊腐之虞,初八日饱餐一顿外,多的粥,屋外,粥结冻后,可以随时吃。人家腊八粥可以保存到春节。粥结成冰,要块地砍屋内溶解,再加水烧透而食。但蜜饯类的果品粥里加热,蜜饯(是柿饼、蜜糕),经热后就使粥汤稀释,米的黏性完全丧失了。粥加白糖原味有浓厚的枣豆香,加赤砂糖则更带有玫瑰香,都非常可口,加奶油而食,那就更是美味了。加水时,改为加牛奶,也很可吃,决用黄油。

腊八粥作文 篇4

  从前,有对贫穷的夫妇,家里穷得都没有吃的了。

  有一天,夫妇俩看见墙角下有一个小洞。于是丈夫拿来一个锤子,砸开墙一看,原来是一个老鼠的粮仓。他们数了数,有玉米、红豆、小米。一共有八样米。妻子说:“太好了!可以给孩子们做一锅粥了。”丈夫说:“那我们赶快做吧!”说干就干,他们就用这八样米做了一锅粥。粥熬好了,丈夫尝了一口,说:“真好吃!”于是,一家人三下五除二把这锅粥喝完了。从此,人们就在每年的十二月初八这天都喝八样米熬成的粥。

  这就是腊八节和腊八粥的来历。

腊八粥作文 篇5

  光阴似箭,转眼间,20xx年的腊八节又将到了,这不禁让我想起那美味的腊八粥来。

  第二天清早,东方刚露出鱼肚白,妈妈就来到厨房,开始煮腊八粥了。过了好久,腊八粥终于出锅了,我连忙让妈妈给我盛一碗,迫不及待地尝了一口,哇!这味道糯糯的,甜甜的、香香的,十分可口,还透露着一丝滑爽,仿佛吃果冻。诱人的红枣更是可口美味。不一会儿,一碗粥便乖乖地进了我的肚子。顿时,整个人身上暖融融的,冬日的寒冷一扫而光,真是“此粥只因天上有,人间难得几回尝啊!”

  我忘不了腊八节那天,更忘不了那美味的腊八粥!

腊八粥作文 篇6

  腊八粥是由十八种干果、红糖和糯米煮成的,这十八种干果象征着天上的十八罗汉,让他们保佑全家人在新的一年平平安安,快快乐乐。

  从我很小的时候,每年奶奶都要煮腊八粥。

  这腊八粥是由红枣、糯米、桂圆、花生、葡萄干等很多种干果粮食一起熬成的。腊八粥吃起来非常香,由于放了红糖,也非常甜,真是两全其美。奶奶每年都煮一锅腊八粥,就是我们一大家子每人喝两碗都喝不完,我奶奶说过,腊八粥是由十八种干果、红糖和糯米煮成的,这十八种干果象征着天上的十八罗汉,让他们保佑全家人在新的一年平平安安,快快乐乐。所以每到每年的农历十二月初八全家人都要喝腊八粥,喝少了奶奶生气,喝多了奶奶开心。

  每到每年的农历十二月初八这一天,是我最讨厌的一天。因为我小时候比较喜欢喝腊八粥,可是一年过去了,二年过去了,三年过去了……每年都得喝这种粥,慢慢地我就讨厌喝腊八粥,可是奶奶有办法让我喝腊八粥,奶奶说:“你要是不喝腊八粥,我今年不给你压岁钱。”天呢,奶奶没压岁钱怎么行呢?所以这腊八粥啊,不喝也真不行。

  为了压岁钱我一定要坚持住啊。

腊八粥作文 篇7

  又快到腊八节了,我的心莫名地紧张起来。不是说我害怕过腊八节,而是我在等一个人。

  紧张的原因是,我不知道我要等的人是谁。因为在我家的大门上,每年到了腊八节的前一天晚上,都会出现几个字:明天腊八粥。我感到既可气又可笑,过腊八节的风俗谁不知道呢?何况我家喝不喝腊八粥与你有什么关系呢?

  门上的几个字,有时是用粉笔写的,有时是用白灰写的,有些流畅,完全不像小孩子捣乱一般。这样准时出现的提醒已经连续三年了,我的好奇心驱使我一定要等到这个人出现。

  我晚上有看书的习惯,但今天书在我手中翻着,竟然一点也读不进去,每隔几分钟,我就会踱到院子里,侧耳细听。院门是虚掩着的,稍微有一点动静都逃不过我的耳朵。不过此时院子里安静极了,一点声音也没有。只有墙角那株腊梅,肆意地散发出沁人心脾的幽香,让我忘记了冬日的寒冷。

  夜深了,正屋里父母看完电视已经睡下了。院子里放着母亲晒的干菜和红豆还没有收,我小心地帮母亲收起。红豆是明天用来熬粥用的,干菜是母亲准备的年货,也是她的心肝。过年的时候,不但要用它们熬上一锅肥肉招待回家过年的哥哥、姐姐。走的时候还要让他们带上一些回去。姐姐远在深圳,他说他最喜欢吃娘自制的干菜。

  我忽然有些心疼母亲,已经七十岁的人了,不但要照料着这个家,还要照顾生病了四年的`父亲。父亲身体不错,就是有些老年痴呆,经常忘记生活中的很多事情。病情严重的时候,连我的名字都不能叫出来。但他老人家年轻的时候吃过那么多苦,我和母亲能做的只是照顾好他。

  腊梅的香气越来越浓,夜却越来越凉。我有些熬不住了,看来今年的这个“贼”是抓不住了。我决定睡觉。

  但是,就这这个时候,我家正屋的门“吱”的一声响了,是父亲起来小解。我没有影响他,奇怪的是父亲没有去影壁墙后的厕所,而是径直走到了大门口,在大门上写起字来。我惊讶得几乎叫出声来,原来,“家贼”难防呀。写字的人,是我父亲!

  我用手捂住自己的嘴,依然没有惊扰他,我知道,一定是父亲的痴呆病又犯了。父亲走后,我跑到大门前,在淡淡的月光下,我看到了父亲写的字。白色的粉笔字迹歪歪扭扭,果然是我熟悉的“明天腊八粥”这几个字。

  看来,需要带着父亲到大医院去看看了。第二天,我把这个谜底说给家人听。本来想批评一下父亲。想不到,母亲却啜泣起来。母亲对我说,你不知道,你们小的时候,一年也喝不上配料这么丰富的粥,能喝上玉米糊糊就不错了。但是有一年,你生病了,想喝图画书上的腊八粥,你父亲就答应你了。但是我们家徒四壁,上哪儿给你熬八宝粥呢?但让我没有想到的是,你父亲用小车推着几袋粮食,一个人偷偷地跑到一百多里外的山里,贩了两只羊回来。卖羊赚了钱,那一年,我们家喝上了真正的腊八粥。你不知道,这以后,你父亲每年都会在日历上记下几个字,提醒我给你们熬上一锅腊八粥,直到你们长大。可是,前年他病了,我以为他什么也记不起来了,想不到他会用这种方式……

  母亲自顾自说着,父亲痴痴地笑着,望着他苍老而又满足的脸,我的泪却流了下来。痴呆病使父亲忘掉了很多,父爱却永远不会忘记。

  厨房里,母亲熬的腊八粥醇香四溢……

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