腌制腊八蒜作文400字

时间:2023-01-02 10:40:03 腊八节 我要投稿
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腌制腊八蒜作文400字(通用48篇)

  无论是身处学校还是步入社会,大家总免不了要接触或使用作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编收集整理的腌制腊八蒜作文400字,仅供参考,希望能够帮助到大家。

腌制腊八蒜作文400字(通用48篇)

  腌制腊八蒜作文400字 篇1

  腊八蒜,同学们一定听过吧,我这个不喜欢蒜的味道的人,在每年过春节吃饺子时,都要吃上几口腊八蒜,沾上腊八醋。妈妈泡制的腊八醋和腊八蒜是那么的美味,那碧绿碧绿的颜色、辣辣的醋和酸酸的蒜,都会给春节的饺子增添浓浓的北京味。

  今天是腊八,是我们准备做腊八蒜的日子了,妈妈端出早已准备好的大蒜,让我和她一起泡腊八蒜。

  我们先把大蒜头掰成小瓣,然后再将小蒜瓣的皮剥开。小蒜瓣的皮真不好剥,劲小了剥不开,劲使大了就会抠破蒜瓣。我们剥了好长时间,慢慢的我熟练多了,不但剥去了外皮,还将薄薄的内膜也剥得干干净净。妈妈取来了一只大口瓶让我把剥好的蒜都装进去,然后妈妈把醋倒进瓶口,把瓶里的蒜全都没过后,拧紧瓶盖,放在背光阳台上。妈妈说:等到春节吃饺子时它就会绿了。

  从那天起,我每天都好奇地跑到阳台去看它怎么还不绿呢?我想,今年的腊八蒜一定特别好吃,因为这是我亲手剥的。等哥哥春节回来,我一定让他好好尝尝,看看我有多棒!

  腌制腊八蒜作文400字 篇2

  腊八是一个很特殊的日子,从这一天起,就为过年做准备了,“腊七腊八,冻死寒鸦”,腊八很冷,可是事实呦!

  每年的腊月初八我都要做腊八蒜,工艺也很简单。

  腊八那天,我们买了一斤大蒜,剥好了皮,放到瓶子里倒上了米醋,与最上层的大蒜齐平。放在阴凉处,两三天后,蒜变成了神奇的淡蓝绿色,发生了反应!快好了呀。

  等待做成的日子是盼望而又欣喜的,看着蒜一点点变成蓝绿色,一点一点从中心向四周变成蓝绿色,我真的感到神秘,过程对我而言很是漫长而焦灼。

  正在腌制的蒜其实也别有一番风味的。辣味未退净,又增上酸,又酸又辣,把蒜用刀切开一看,蓝绿色浓淡有致,恰如一幅山水画。

  做好的蒜,酸酸的,一点儿辣味也没有了。我原本最不爱吃蒜,吃饭的时候总要从菜中小心翼翼地剔除,唯恐一不小心吃到,嗓子里就像着火一般难受。但这回不同了,我自己做的味道就是好!

  腌制腊八蒜作文400字 篇3

  北方有过腊八泡腊八蒜的习俗,今年腊月初八,我也亲手做了腊八蒜。 首先,把剥好皮的蒜放到罐子里;然后,往里加醋和适量砂糖;最后,把罐子封闭好,一直到除夕。之后的每一天,我都要看看腊八蒜泡的怎么样了;据说泡好的腊八蒜色如翡翠。我真期待看到我泡的腊八蒜的成果。 今天是除夕,我看到了我泡的腊八蒜的成果:像一粒粒翡翠,味道酸酸的、辣辣的,还有微微的甜味儿。 腊八蒜是怎样来的呢?我上网查了一下,原来是这样的:“蒜”字和“算”字同音,意思是每逢腊月初八,商家都要算自己一年的帐,如果有别的商家欠货款,除夕那天就送给欠钱商家一罐泡好的腊八蒜,表示该还钱了。现在我泡蒜绝对不是要别人还钱,而是把它当作一种美食来享受。 我把泡好的腊八蒜端上餐桌,得到了大家的一致好评,心里美滋滋的。

  腌制腊八蒜作文400字 篇4

  今年的腊八节真的是一个难忘的日子,因为我和妈妈一起腌制了腊八蒜,说干就干,我们开始动手啦!

  妈妈买了紫皮蒜和米醋,找到两个空瓶子,用热水洗干净晾干。晚上我和妈妈、小姑、妹妹一起剥蒜,一个个小蒜瓣就像一个个小娃娃,白白的,可爱极了。把蒜瓣洗干净后控干水份,装入瓶子里,再倒上米醋,用保鲜袋把瓶口封好,到过年的时候就可以吃上真正的腊八蒜了。我和妹妹每人泡了一瓶,可以观察它们颜色变化的过程。妈妈告诉我,腊八蒜泡好以后,颜色就像翡翠一样通体碧绿,特别好看,而且吃着酸辣可口。真想让它们快点泡好!

  体验泡腊八蒜的腊八节让人难忘啊,真的感觉有快过新年的味道了,而且我觉得自己动手最快乐。祝大家腊八节快乐!

  腌制腊八蒜作文400字 篇5

  腊八蒜,同学们一定听过吧,我这个不喜欢蒜的味道的人,在每年过春节吃饺子时,都要吃上几口腊八蒜,沾上腊八醋。妈妈泡制的腊八醋和腊八蒜是那么的美味,那碧绿碧绿的颜色、辣辣的醋和酸酸的蒜,都会给春节的饺子增添浓浓的北京味。

  今天是腊八,是我们准备做腊八蒜的日子了,妈妈端出早已准备好的大蒜,让我和她一起泡腊八蒜。

  我们先把大蒜头掰成小瓣,然后再将小蒜瓣的皮剥开。小蒜瓣的皮真不好剥,劲小了剥不开,劲使大了就会抠破蒜瓣。我们剥了好长时间,慢慢的我熟练多了,不但剥去了外皮,还将薄薄的内膜也剥得干干净净。妈妈取来了一只大口瓶让我把剥好的蒜都装进去,然后妈妈把醋倒进瓶口,把瓶里的蒜全都没过后,拧紧瓶盖,放在背光阳台上。妈妈说:“等到春节吃饺子时它就会绿了。”

  从那天起,我每天都好奇地跑到阳台去看“它怎么还不绿呢?”我想,今年的腊八蒜一定特别好吃,因为这是我亲手剥的。等哥哥春节回来,我一定让他好好尝尝,看看我有多棒!

  腌制腊八蒜作文400字 篇6

  今年腊八,姥姥泡了许多腊八蒜,过了一段时间这些白生生的蒜瓣就变得绿绿的,正如老舍先生在《老北京的春节》中描写的——“到年底,蒜就泡得色如翡翠,而醋也有了些辣味,色味双美。”

  可是腊八蒜为什么会变绿呢?为什么以前泡的蒜不绿呢?我问了问妈妈,妈妈也不清楚,我便还是来请教电脑吧,下来是我们的对话。

  腊八蒜制作过程中不见阳光,产生的绿色不是叶绿素,而是大蒜绿色素。大蒜绿色素实际上是一种先生成的蓝色素和一种后生成的黄色素组成的,蓝色和黄色混合就形成了绿色。

  为什么腊八以前泡的蒜会不绿呢?

  因为温度不够低。而低温是恰恰是打破大蒜休眠、激活蒜酶、发生绿变的条件。

  中国有句俗语:“腊七腊八,冻掉下巴。”所以我推测,腊八蒜并不是必须在腊八这一天泡,只要天气足够寒冷就可以了。

  我的智多星姥姥有个妙招,一起来听听。要想让腊八蒜绿得快,就把蒜放在醋里,然后把装蒜的器皿放在暖气片上,很快就会绿了。

  还没有做腊八蒜的朋友赶快照着这种方法做做吧。

  腌制腊八蒜作文400字 篇7

  每年过春节吃饺子时,我们都要吃妈妈泡制的腊八醋和腊八蒜。那碧绿碧绿的颜色、辣辣的醋和酸酸的蒜,都会给春节的饺子增添浓浓的北京味。这天,妈妈端出早已准备好的大蒜,让我和她一起泡腊八蒜。

  每年过春节吃饺子时,我们都要吃妈妈泡制的腊八醋和腊八蒜。那碧绿碧绿的颜色、辣辣的醋和酸酸的蒜,都会给春节的饺子增添浓浓的北京味。这天,妈妈端出早已准备好的大蒜,让我和她一起泡腊八蒜。

  我们先把大蒜头掰成小瓣,然后再将小蒜瓣的皮剥开。小蒜瓣的皮真不好剥,劲小了剥不开,劲使大了就会抠破蒜瓣。我们剥了好长时间,慢慢的我熟练 多了,不但剥去了外皮,还将薄薄的内膜也剥得干干净净。妈妈取来了一只大口瓶让我把剥好的蒜都装进去,然后妈妈把醋倒进瓶口,把瓶里的蒜全都没过后,拧紧 瓶盖,放在背光阳台上。妈妈说:“等到春节吃饺子时它就会绿了。”

  从那天起,我每天都好奇地跑到阳台去看“它怎么还不绿呢?”我想,今年的腊八蒜一定特别好吃,因为这是我亲手剥的。等哥哥春节回来,我一定让他好好尝尝,看看我有多棒!

  腌制腊八蒜作文400字 篇8

  一年一度的腊八节又到了,前一天,妈妈就拎了一大堆东西回家,兴致勃勃地说:“煮腊八粥啦!” 只见妈妈先把不易煮烂的米和豆类下锅。等豆软汤红时,再把果仁下锅,并用勺子不断搅动。大约过了一个多小时,浓浓的……

  一年一度的腊八节又到了,前一天,妈妈就拎了一大堆东西回家,兴致勃勃地说:“煮腊八粥啦!”

  只见妈妈先把不易煮烂的米和豆类下锅。等豆软汤红时,再把果仁下锅,并用勺子不断搅动。大约过了一个多小时,浓浓的香味开始从锅沿四溢,飘到了我的鼻子里。“喝粥了。”我迫不及待地端起那香喷喷的美味粥,闻了一下已垂涎三尺了。再轻轻抿一口,黏黏的、稠稠的、甜甜的,味道好极了。我一边喝一边举起大拇指念叨着:“好喝,好喝,真好喝!还是妈妈厨艺高!”妈妈笑了,爸爸也笑了。

  很快,一碗粥喝完了,我用小舌头舔着粥碗,心想可不能浪费呀!哎,一不小心我变成了“腊八猫”,又一阵笑声响起。

  腌制腊八蒜作文400字 篇9

  “小孩,小孩你别馋,过了腊八就是年。”不知道大家有没有听过这样一句谚语。今年的期末考试正好赶在了腊八节这天。在考场紧张地度过了一上午,终于迎来了期盼已久的寒假生活。

  当天下午,妈妈带着我来到了外婆家。我像往常一样直接冲向了厨房,只见灶台上摆放着各式各样的食材。我好奇地问正在忙碌的婆婆:“您又准备给我做什么好吃的呀!”婆婆微笑着说:“今天我们来煮粥喝。”我疑惑地问:“煮碗粥需要这么多食材?”婆婆神秘地告诉我:“这可不是平时喝的粥。”

  我带着不解出去和太太聊了会儿天,一晃到饭点了。只见婆婆端上来一碗香喷喷的粥,里面有红薯、芋头、红豆、绿豆、红枣……尝上一口,咸香爽口,婆婆说这是腊八粥。

  妈妈说腊八节是古人祭祀祖先和神灵的节日,他们用一年收获的各种农作物煮成腊八粥,礼敬百神、祭祀祖先。感谢神灵赐给他们的农业果实,同时祈求来年风调雨顺,五谷丰登。

  腌制腊八蒜作文400字 篇10

  马上又要到腊八节了,每到这个时候我都想起自己小时候喝腊八粥的情景。

  在我童年的记忆中,每年的腊月初八,母亲都会给全家人熬一锅香甜可口的腊八粥。那时的生活很清苦,没有太多的东西用于做粥的配料,可是母亲却总会想尽办法给我们做上热腾腾的腊八粥。母亲把事先煮熟的红豆、绿豆、花生和淘净的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大锅中,盖上锅盖,在灶里架好火。待开锅后,母亲隔一段时间用饭勺搅几下,防止粘锅,随着锅里咕嘟咕嘟冒起的泡泡,腊八粥的香味顿时溢满了整个土屋。

  手捧着盛满香喷喷腊八粥的大碗,心里感觉幸福极了。急不可耐地吃上一口,甜甜的粘粘的滑滑的感觉让我爱不释手。香甜可口的腊八粥,暖和温馨,给全家人平添了一种过年前的节日气氛。那时我只是觉得腊八粥好吃,而没有想得太多,直到之后离开了家,才越发感受到这其中承载着母亲太多的辛劳,太多对子女的美好祝愿。

  腊八喝腊八粥已经成为了千古不变的一种风俗。

  腌制腊八蒜作文400字 篇11

  腊月初八,在这个喜气洋洋的日子里,我们离春天——这个万物复苏的季节又进了一步。腊八,这个节日就像是春天的钥匙,它即将打开春天的大门,迎来生机勃勃的春天!

  星期日的早上,我还睡得朦朦胧胧的,却闻到了厨房飘出了阵阵香味,原来是我的祖父母在厨房熬香喷喷的腊八粥呢!看到他们在厨房忙碌的身影,我不由得想起了明朝的开国皇帝朱元璋,他在一次战乱时为了避难,不得不向这户人家讨口米,那户人家讨口豆。然后在寒冬腊月里做了一碗热腾腾的粥。当天正好是腊月初八,朱元璋就把这一天定为腊八节,以纪念他那天的遭遇。

  中午,我一回到家,就闻到了醋味儿,我知道这又是年迈的祖父母在厨房腌那白胖白胖的蒜了。腊八蒜每放一天,对春天就有多一分的期盼。大年三十之夜,醋泡过的蒜又香又脆。如果用腊八醋来蘸饺子,那更别有一番滋味了。

  我喜欢腊八节,哎呀,我的口水又流出来了,嘻嘻!

  腌制腊八蒜作文400字 篇12

  今天是腊八节,每年的这一天我都过得很开心。

  有没有先问好朋友和八宝粥?闻起来很香,对吗?哈哈。谁没喝?我请你喝一杯。我家今天煮了一大锅!

  早上我们和爸爸妈妈出去玩,坐了很久的车,有点不舒服。我一回到家,就躺在床上。早上想出去拍一些pp,但是因为一些原因,一张都没拍。反正风景不是很好,冬天也没有绿。

  因为早上出去玩之前,我妈买了八宝粥的制作材料,提前泡在水里,所以我妈说可以快点煮。所以中午一回家就可以做饭喝酒了。

  腊八节食物丰富!还有我最喜欢的红烧肉~小孩子一般都喜欢吃肉!爸爸妈妈不谈他们,因为他们都在成长,吃好才是关键!

  因为我的作业是昨天完成的,所以我今天只需要背诵它。我花了很长时间背了10篇英语口语作文,也不需要背。我刚刚为下周三的英语口语考试做准备。我们每次都得满分,所以这次请加油!

  拉巴度过了非常快乐的一天。

  腌制腊八蒜作文400字 篇13

  一到腊八节,就会想到美味的腊八粥。

  我跟奶奶说明天由我来掌勺,我从网上查到,正宗的“八宝”是指豇豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、花生、红枣和葡萄干。下面就去购买材料,我和奶奶去了超市,经验不足的我把“八宝”各抓了一把放进袋子,奶奶快点阻止了我的行为,并对我说:“豆子要挑没虫眼的,米要颗粒饱满的。”我又把那些豆子分类放回去,然后又一粒一粒按需要精心挑选。回到家后,我把“八宝”洗得干干净净,还把黄米、江米泡到水里。

  第二天,我早早起来筹备做腊八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入锅里,半个小时过去了,豆子也软了,我又把江米、薏米、黄米放进锅里,20分钟后,香喷喷的腊八粥出锅了。

  在做腊八粥的过程中即体验到了快乐,也感受到了奶奶天天早上给我做早餐的辛苦。

  腌制腊八蒜作文400字 篇14

  今天是腊八节,早晨的“红领巾广播”告诉大家腊八节的来历和风俗,下午学校的活动是让我最感到快乐的。

  大家先去看了“手摇老式爆米花机”,其实就是爆糙米。我看着爆糙米的老爷爷把一些米放进黑色的桶里,不停地摇动。伴随下面的火烧得愈来愈旺,时间愈来愈长,等达到肯定的温度时,老爷爷把桶拿下来对准一个袋子,高喊一声“放!”米就会炸开,糙米就爆好了。每一个人都抓了一大把,我尝了尝,对同桌说:“这是我吃过的最美味的爆米花。”回到教室,大家边听老师讲腊八故事边吃爆米花,教室里的锅子里还在煮着腊八粥。讲完了故事,等喝粥的时候,忽然,从我的脑子里蹦出了一个主意:喝腊八粥时,把爆米花放进来,该多美味啊!

  喝完了腊八粥,大家来写“福”字啦,而且是用毛笔写呢。老师让我教同学们如何写,我先示范给同学们看,同学们也自己写了一个。这真是一个难忘的腊八节啊!

  腌制腊八蒜作文400字 篇15

  今天是腊八节,也是期末考试的最后一天,今天考完试也意味着初中的生活正式过完一半了。今年的腊八没有吃喝,没有玩乐,却有离别。本应是夏天的相遇三年之后夏天的离别,却有人提早下车,挥挥手说再见,不知再见是何时。

  今年的腊八节就姑且回忆下以前腊八节吃的腊八蒜吧。记得小时候可不爱吃蒜了,一不小心吃到就会表现出难受,恶心想吐的样子,所以到了九,十岁对于蒜这个东西的印象还是很不好的,在我印象里蒜一直是个苦辣苦辣的玩意。去爷爷奶奶家总是看到餐桌日历的后面摆着一个罐子,神神秘秘的。每次都看一个深黑的的罐子摆在后面,就问爷爷这是什么东西,爷爷说这是泡的酸,腊八节的时候吃的叫腊八蒜,你可以尝尝。于是去厨房拿了筷子,打开盖子见里面像个醋坛子,有些绿色的蒜在里面。夹起来还挺小心翼翼的,第一口先吃了一点点,在原本蒜的味道上苦和辣味少了点,反而多了点醋味,感觉还行,又吃了第二口,第三口……吃完回味还挺足,品出了一丝丝的甜味。

  腌制腊八蒜作文400字 篇16

  今天是腊月初八——腊八节。腊八节是中国传统节日,也称“法宝节”、“佛成道节”。提到腊八节,腊八蒜和腊八粥一定是少不了的。我们家每年冬天都会腌制一罐腊八蒜,今年也不例外。

  腊八蒜的做法其实很简单,只需把蒜皮剥去,浸入醋中,装载无油无水的容器中密封就可以了。有时腌得多了,能吃一年呢!但是要注意,腌制腊八蒜最重要的一点就是选择什么醋。陈醋是不行的,要选用米醋腌出来的味道才正宗。

  光有腊八蒜也不够,下午四点多,妈妈就开始准备熬腊八粥。先要把所有的材料如:糯米、绿豆、红豆、桂圆等等用水泡软,洗净才能下锅开始煮。乘着熬粥的时间,妈妈又炒了几个小菜。待一切都做好了,就一样样的端上桌。一碗腊八粥,一碟腊八蒜(还是去年腌制的),一碟腌萝卜,还有一个炒菜,简直太棒了,节日的氛围感瞬间就有了。

  虽然现在人们的生活节奏很快,都喜欢过“洋节”,但也不能忘记我们的传统,要时不时的慢下来感受感受中华传统美食的滋味。

  腌制腊八蒜作文400字 篇17

  迎面而来的是阵阵凉爽的轻风,映入眼帘的是铜陵永泉的士兵——威风凛凛的峻山。这次我去了美轮美奂、古色古香的农庄,去那里踏年采风。

  走过一条小径,就看到了一个蕴含丰富徽派建筑的亭子,穿过这个亭儿,就来到游玩正地。最引起我注意的是那个挂满红灯笼的树。高高的,红艳艳的。但不过一会儿,引起我注意的是那阵阵香味,是从一窝拥挤的人群中飘散而来,是腊八粥。我舀了一碗,尝了一口,甜甜的、浓浓的,有说不出的好吃。里头有些米、有栗子,还有各种材料,构成了这美味佳肴。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。每逢农历十二月初八,中国民间流传着吃腊八粥的风俗。

  不仅有腊八粥,还有各种各样的舌尖美食:米粉粑粑,生姜,麻酥糖,年糕……它们都非常美味。

  别被美食馋晕了,这儿可不止这些东西。微波粼粼的小溪前,高大挺拔的树后,有一排徽派建筑。这儿的建筑,就好似承德的避暑山庄。手拎一袋铜钱,就像穿越到古代。房梁边的四个角,向上微微翘起,有细数精致的纹理。房顶上,竖起两个挺拔的角儿,好似展翅欲飞的雄鹰。

  身后黑白相间的砖瓦,映着河面上荡漾的波纹,真是“青山绿水,白草红叶黄花”。

  腊八,美好新年的开始!

  腌制腊八蒜作文400字 篇18

  今天是一月十一日,也就是腊八节。在古代称为“腊白”。

  腊八节这一天,都要喝腊八粥。腊八粥也叫“七宝五味粥”。我们国家腊八节喝腊八粥的历史,已经有一千多年了。

  晚上,吃过晚饭以后,我和姥爷来到厨房剥蒜,说是要腌制腊八蒜。腌制腊八蒜也是腊八节的一个传统习惯。

  瞧:我和姥爷在腌制腊八蒜呢!

  剥蒜很简单,一会儿的功夫就把蒜剥完了。接着,姥爷就把剥好的蒜瓣装进了一个开口的瓶子里,然后再往瓶子里倒上醋,最后,把盖子盖好。这样,腊八蒜就算腌制完了。姥爷说:“等到除夕夜吃饺子的时候就可以吃腊八蒜了。”

  我又查了查百科全书,想知道古代人是怎么过腊八节的。书中说:古代人相信神灵,腊八粥熬好之后先要敬神祭祖,然后还要赠送亲友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥还要保存着,几天后还有剩下的就是好兆头,意思是“年年有余。”如果把粥送给穷人吃,那更是为自己积德。

  另外,我还从电脑上看到一个小提示:蒜,人们称之为绿色青霉素,有较强的除菌杀毒作用。醋也同样具有保健杀菌作用。二者结合起来,可见它的保健杀菌作用非同一般。

  今年的腊八节,使我知道了许多关于腊八节的知识。

  腌制腊八蒜作文400字 篇19

  “墙角数枝梅,凌寒独自开。”每当闻到腊梅迷人的香气时,我就会想起宋代诗人王安石的这两句诗。今天是腊八,腊梅当然要跑出来凑凑热闹了。

  早上,刚刚下过小雨,晶莹的露珠被腊梅那细长的花瓣包裹着,让金黄的花瓣变成了半透明的。腊梅的花瓣是有渐变色的,最下面隐隐地透着一点紫红色,慢慢地变浅,由红转黄,到了最顶端,就变成了淡淡的明黄色。轻轻地打开花瓣,我才发现原来那紫红色是花蕊周围一圈小小的紫色花瓣映出去的颜色。腊梅的花蕊细细的,长长的,好像一个个瘦瘦的小姑娘,正穿着黄绿色的长裙,赶来参加舞会呢!一阵微风拂过,一树的腊梅就跳起了优雅的舞蹈,一会儿低低脑袋,一会儿抖抖舞裙,好看得很。

  你别以为腊梅仅仅好看,它还很好闻呢!我把一朵腊梅放在鼻子前面,使劲一吸,啊!我感到有一股清香冲遍全身,把心中所有的污渍——不开心全都洗得干干净净,留下的只有神清气爽。

  这时,有一颗露珠就要从花瓣上掉下来了,我赶紧用手指接住,滴进我的嘴巴里。露珠在我的舌头上翻了个跟头,晕乎乎地滚到了喉咙里,顿时,一种冰凉感萦系心头。

  腌制腊八蒜作文400字 篇20

  妈妈经常说我是属猫的,小馋猫的“猫”。只要是和吃有关的节日,我总会记得很牢。比如很多小朋友不太熟悉的腊八节,我就记得很清,因为我特别喜欢那香香甜甜的八宝粥。

  我印象深刻的一次吃腊八粥,是在一年级。腊月初七晚上,妈妈带我去乡下奶奶家。到家时,奶奶正准备熬粥。她把糯米、绿豆、红豆、花生、莲子、大枣和核桃仁一一摆出来。我跟在后面数,数了几遍,只有七样。有了,我的书包里还有放学时买的炒板栗,正好剥几颗板栗仁放进去,凑成八样。

  开始熬粥了。奶奶把所有食材清洗干净以后,放到锅里,然后往土灶里添加木柴。我着急地问,什么时候才能吃?奶奶笑眯眯地对我说:“莫急,这腊八粥要慢慢熬才好吃,等腊八早上起来就能吃了。”

  腊月初八的早上,我是被一阵扑鼻的香味熏醒的。怎么形容哪种香呢?它不像普通的白米粥,只有米香。它的香味是一种混合的香味,糯米的香,花生的香,大枣的香,各种香味缠绕在一起,霸道地往我鼻子里钻。那香味,馋得我口水直流。我开始狼吞虎咽,一口气吃了两大碗。

  今年腊八节又快来临,到时,我还要缠着妈妈带我去奶奶家。奶奶家的土灶,能熬出最好吃的腊八粥。

  腌制腊八蒜作文400字 篇21

  在腊八节和腊八粥是每年必须的,说起这腊八粥,我还有一段故事,从我很小的时候,每年奶奶都要煮腊八粥。

  这腊八粥是由红枣、糯米、桂圆、花生、葡萄干等很多种干果粮食一起熬成的。腊八粥吃起来非常香,由于放了红糖,也非常甜,真是两全其美。奶奶每年都煮一锅腊八粥,就是我们一大家子每人喝两碗都喝不完,我奶奶说过,腊八粥是由十八种干果、红糖和糯米煮成的,这十八种干果象征着天上的十八罗汉,让他们保佑全家人在新的一年平平安安,快快乐乐。所以每年的农历十二月初八全家人都要喝腊八粥,喝少了奶奶生气,喝多了奶奶开心。

  每到每年的农历十二月初八这一天,是我最讨厌的一天。因为我小时候比较喜欢喝腊八粥,可是一年过去了,两年过去了,三年过去了……每年都得喝这种粥,慢慢地我就讨厌喝腊八粥,可是奶奶有办法让我喝腊八粥,奶奶说:“你要是不喝腊八粥,我今年不给你压岁钱。”天哪,奶奶,没压岁钱怎么行呢?所以这腊八粥啊,不喝也真不行。

  为了压岁钱我一定要坚持住啊!

  腌制腊八蒜作文400字 篇22

  今天是腊八节,要喝腊八粥,那你们知道腊八节的来历吗?我来给你讲个小故事。

  从前,有一对善良的夫妇很勤劳,但他的儿子吃了睡,睡了再睡。老爷爷对儿子说:你要过好日子,可要勤劳干活,种庄稼。夫妇俩给他娶了一媳妇。可是,媳妇也跟儿子一样天天睡觉。老爷爷说:你要过上平安无事的好日子,勤是摇钱树,俭是聚宝盆,勤俭是法宝。可是,他一句都不听。夫妇临死之前说:勤俭家不穷,坐吃山也空。话还没说完就死了。

  儿子和媳妇看家里吃的、穿的都有,就觉得可以不用干活。可是没过多久,米盆露底了,就放声大哭起来。邻居们看到他们可怜,看在老夫妇原来经常帮助过他们的份上,便把食物给了一点他们。他们觉得讨饭也能吃饱,就再不干活。

  可是,到了冬天,他们躲在床上睡觉。三天不出去找食物。腊月这天才在屋里找吃的东西,从墙洞里挖了一点米,在老鼠洞里找到菜叶。把能吃的都拿出来烧粥,一边哭一边说:我应该听爸爸的话。现在已经晚了。这时,房子破旧,北风一吹就塌,邻居们都来看,小两口已经死了。

  这时,土地公公来了说:以后每年这一天叫腊八节,把各种食物混在一起烧粥给孩子喝,孩子就不懒惰了。

  腌制腊八蒜作文400字 篇23

  今天是一年一度的腊八节,而喝腊八粥、泡腊八蒜是我们在这一天的传统习俗。那你知道为什么喝腊八粥是腊八节的传统习俗吗?

  其实呀,腊八节也叫作“法宝节”“佛成道节”和“成道会”等。是古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难,也是为了纪念佛祖在腊月初八悟道成佛,而在这一天古印度人把喝腊八粥作为纪念方法。因此,喝腊八粥就成为了腊八节的主要习俗。

  今天我们的第一项任务就是熬腊八粥,只见妈妈往锅里放了大米、小米、糯米、红枣、玉米、花生、莲子和红豆,为了让腊八粥变得更甜妈妈还在锅里放了冰糖。

  熬上腊八粥后,我们开始了今天的第二项任务:大扫除。我和妈妈开始的第一件家务是擦窗户,为了让窗户框变的干干净净我用小铲子使劲刮了刮窗户边边,然后用小刷子把窗户边边里的灰都扫掉了。打开窗户,哇!好冷啊,不愧是一年中最冷的一天,奶奶说过腊七腊八冻死花花,我终于体会到了这种寒冷。我赶紧带上了手套,继续帮助妈妈擦玻璃。

  擦完窗户之后腊八粥也熬好了,喝了甜甜的腊八粥之后浑身变得暖洋洋的,整个人变得更有能量了,下午的大扫除我又可以满血复活了!

  腌制腊八蒜作文400字 篇24

  今天是腊八节。当然,我们最期待吃腊八粥了。中国喝腊八粥的历史只有一千多年的文字记载。最晚始于宋代。腊八节,朝廷,官府,寺院,利民百姓之家,都做腊八粥。直到今天,喝腊八粥的习俗一直流传下来。

  我放学回家,准备吃腊八粥。我跑到厨房问妈妈腊八粥好了没有。结果我妈说准备做。我想我急着想吃它,但它还没有准备好。不过,没关系。以前每次都是吃着煮着吃,没见过怎么煮。这次可以亲眼看到妈妈做腊八粥,还不错。

  我看到我妈准备了一些食材,包括米饭、黄米、糯米、高粱米、红豆、莲子、桂圆、花生、红枣、糖等等。这些材料我看不懂。难怪他们这么好吃,这么有钱!妈妈把莲子放在碗里,用水浸泡,然后放在蒸笼里,蒸熟,放出去储存。然后我妈把桂圆的皮和核去掉了,只剩下肉。最后,在锅里放入适量的水,然后把红豆和花生倒入锅里一起煮。10多分钟后,将大米、黄米、糯米倒入锅中一起煮。将粥煮至七八成熟,将蒸好的莲子倒入粥中,搅拌均匀,煮一会儿,放入碗中,撒上一些白糖。这个好吃的腊八粥出来了,我一连吃了三碗,真的很爽。

  腌制腊八蒜作文400字 篇25

  今天是腊月初八,按中国的传统节日,我家也要吃腊八粥。在我很小的时候,妈妈每年到这一天的时候,都要给我们煮腊八粥。一大早起来就开始煮,等别人起床后,粥就做好了。

  但是是今天跟往年都不一样了,从昨天晚上我家就开始煮了。爸爸、妈妈还有在我们家干活的叔叔阿姨们都一起煮粥。由原来的一锅变成了今天的几十锅,有各种口味的粥,粥里放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、红小豆、绿小豆、黄豆、大米、江米、麦片、红枣、等等,总之把许许多多的杂粮放在一起用锅煮,最后在放入糖,就成了今天的腊八粥了。

  今天是周六,我没有向往日起的那么早,是妈妈把我从床上叫起来的,我妈妈说:“你不能睡懒觉,快快起床吧,不然会把眼睛捂红了的。”我一听这话,立马就从床上跳了下来,当我从窗口向外看时,我一下子惊呆了,在我家小吃部门前已经排了长长的一队,等着买粥的。我再向店里面一看,在所有的座位上都坐满了人,渐渐的锅里的粥被吃的差不好了,门前排队的人也渐渐的少了起来,妈妈说,我们每人都要吃一碗腊八粥,让我们时时刻刻都要记住:“我们永远不要懒惰,我们都要做一个勤劳致富的发公民!”

  腌制腊八蒜作文400字 篇26

  今天是腊八节,妈妈说腊八节是要喝腊八粥的。于是我吵着妈妈说我要学做腊八粥。无奈妈妈只得教我了。

  首先我们去超市买了原料:大米50克,黄小米50克,粘黄米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,红小豆100克,莲子100克,桂圆100克花生米100克,栗子100克,小红枣100克,白糖适量。

  然后我们开始做腊八粥了:

  1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。

  2、将桂圆去掉皮、核,只要肉;将栗子剥掉壳及衣。

  3、锅内放入适量的水,然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮,待煮成半熟时,再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮,待锅开后,再用微火煮。将粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀,开锅后再煮一会移下火来,盛入清洁消毒的锅内,撒上白糖。

  虽然现在超市里有很多粥卖,但是我觉得喝自己做的腊八粥特别的美味。

  腌制腊八蒜作文400字 篇27

  今天就是腊八节了,我们应该要买六种豆子煮腊八粥。

  可是我们家实际上喝的不是腊八粥,而是小米稀饭粥。早晨,听见爸爸问妈妈:“今天是腊八节,该怎么过这个节日呢?”妈妈说:“就是喝一点腊八粥,吃点菜就行了。”我坐在椅子上,开始做作业,爸爸去学校上班,妈妈在厨房做饭,又一次听见妈妈说:“为了有一点节日气氛,还是在中午做腊八粥吧。”

  我把语文作业做完后,早饭也做好了,走向餐桌,狼吞虎咽地吃着妈妈做的美味佳肴。我不禁赞叹道:“真是太美味了!”

  快到中午时,我问妈妈:“我们怎么不去买豆子呢?”妈妈说:“家里已经有豆子了,不需要再买了。”说完,我心里有点小期待。走向厨房,要一探究竟,只见妈妈把小米倒进铁盆里,用水过一遍,然后给锅底倒上水,以防着火,再往小米里加水。

  我仔细地看着每一步,觉得不对劲,这不是小米稀饭粥配料和步骤吗?走到餐桌一看,竟然真是小米稀饭粥,不是腊八粥。

  我就问妈妈:“妈妈,今天不是应该做腊八粥吗?”妈妈没有回答,她的脸已经红了,我觉得她心里肯定不知如何是好。

  唉!今天这个腊八节过得真没意思,既然是腊八节,应该就要喝腊八粥,但却喝了小米稀饭粥。

  腌制腊八蒜作文400字 篇28

  腊八节一定要吃的就是腊八粥,关于腊八粥,在我很小的时候发生那么一个故事让我难以忘记,而奶奶的腊八粥对我来说就是最美味的腊八粥。

  这腊八粥是由红枣、糯米、桂圆、花生、葡萄干等很多种干果粮食一起熬成的。腊八粥吃起来非常香,由于放了红糖,也非常甜,真是两全其美。奶奶每年都煮一锅腊八粥,就是我们一大家子每人喝两碗都喝不完,我奶奶说过,腊八粥是由十八种干果、红糖和糯米煮成的,这十八种干果象征着天上的十八罗汉,让他们保佑全家人在新的一年平平安安,快快乐乐。所以每到每年的农历十二月初八全家人都要喝腊八粥,喝少了奶奶生气,喝多了奶奶开心。

  每到每年的农历十二月初八这一天,是我最讨厌的一天。因为我小时候比较喜欢喝腊八粥,可是一年过去了,二年过去了,三年过去了每年都得喝这种粥,慢慢地我就讨厌喝腊八粥,可是奶奶有办法让我喝腊八粥,奶奶说:你要是不喝腊八粥,我今年不给你压岁钱。天呢,奶奶没压岁钱怎么行呢?所以这腊八粥啊,不喝也真不行。

  虽然以前不爱喝腊八粥,但是现在的我却觉得奶奶的腊八粥可是最美味的腊八粥。

  腌制腊八蒜作文400字 篇29

  腊八粥是一种很讲究的食品。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。

  前一天,奶奶就为这顿粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了美味。

  清晨一早,奶奶就用木材点起火炉,架起大祸,加好了水,轻轻放进了准备好的谷物,锅中马上变成了五彩世界,花花绿绿的,散发着微微的清香。奶奶用大勺柔柔的搅和了一下,锅中马上就翻腾了起来。奶奶满意的盖上锅盖,去看电视去了,可是我依旧对这十分感兴趣,细细的等待着,我现在终于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,轻轻的烘托着锅底,如此做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延伸,我便把它往前推一下,那条坚实的木头为了我们的一顿美味,变成了灰烬。

  过了一个多小时,锅盖沿冒出了白气,锅中也发出了咕咚咕咚的声音,我兴奋的大喊,奶奶走来拍拍我的脑袋,“等等,就来了,你这个小馋猫!”

  一碗粥下肚,整个人都暖融融了,冬日的寒冷一扫而光。神话故事说:“腊八粥既可口有营养,还能增福增寿。”

  唉,如果天天都是腊八节该多好,如果天天都能吃到腊八粥该多好!

  腌制腊八蒜作文400字 篇30

  老人都说“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,在我们孩子的眼里,对于腊八节的概念就是,吃点八宝粥,就要快过年啦。直到那件事,彻彻底底的改变了我对腊八节的想法。

  这天,我心里想着是不是爸爸妈妈回来啦。我急急忙忙的下地去给开门,一看到真的是爸爸妈妈回来啦,我高兴的跳了起来,爸爸妈妈对我说,你看看后面还有谁。我定睛一看,原来是奶奶爷爷,叔叔姥姥姥爷全都来了。我问妈妈,他们怎么来啦?妈妈告诉我:“他们一起来陪你过腊八节啊,因为好久没见到你都想你了,趁着腊八节一起过来看看你?”我看到桌子上被爸爸放了好多的好吃的,大家坐到桌子旁边准备开动了,没想到爷爷对我说:“孙子,你是不是现在很高兴啊?是不是刚刚有点难过啊?”我说;”可不是嘛,刚刚我还以为我要自己过腊八节呢,哎,你们真是的,都不提前告诉人家,是不是要给我惊喜啊?”奶奶对我说,你是不是这腊八节是不是过得难忘啊?嘿嘿”我们吃完了饭,有一起喝了八宝粥。

  嘿嘿,我真的好高兴啊。而且可以把全家能都集齐到这,大家团圆在这,真的是太让人高兴啦!!

  腌制腊八蒜作文400字 篇31

  今天是农历腊月初八,古代称“腊曰”,俗称“腊八节”。

  这天下午,我通过“送福进万家”活动,领了几份腊八粥,打算送给那些为我们默默工作的人们。

  放学后,天空还飘着雪花,我和妈妈撑起伞,拿着香香甜甜的腊八粥,来到了学校的保安部。刚开始,门是关着的,我勇敢地上前敲门,可能声音太小,加上里面有人谈话,当我准备再次敲的时候,门开了,令我吃惊的是:开门的是我的班主任老师,她是来和保安叔叔交代一些事情的。我紧张了一会,然后张开嘴巴,对保安叔叔说:“您工作辛苦了,这碗腊八粥送给您!”当我双手把腊八粥递给他时,他连声说:“谢谢!”一旁的老师说:“我们班的小朋友真懂事!”

  听着老师的话,我开心极了,因为我觉得自己送对了。保安叔叔每天24小时值班,负责校内和周边安全防范工作,他们是学校财产和全校师生的第一道安全防线。正是他们的辛苦付出,才有我们安宁和谐的校园。

  走在回家的路上,寒风扑面而来,但我的心里却是暖暖的,因为腊八粥虽小,但里面有我们寒冬里及时送上的温暖和甜美。

  腌制腊八蒜作文400字 篇32

  今天是腊月初八,按中国的传统节日,我家也要吃腊八粥。在我很小的时候,妈妈每年到这一天的时候,都要给我们煮腊八粥。一大早起来就开始煮,等别人起床后,粥就做好了。

  可是今天跟往年都不一样了,从昨天晚上我家就开始煮了。爸爸、妈妈还有在我们家干活的叔叔阿姨们都一起煮粥。由原来的一锅变成了今天的几十锅,有各种口味的粥,粥里放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、红小豆、绿小豆、黄豆、大米、江米、麦片、红枣、等等。总之把许许多多的杂粮放在一起用锅煮,最后在放入糖,就成了今天的腊八粥了。

  今天是星期六,我没有像往日起的那么早,是妈妈把我从床上叫起来的,我妈妈说:“你不能睡懒觉,快快起床吧,不然会把眼睛捂红了的。”我一听这话,立马就从床上跳了下来,当我从窗口向外看时,我一下子惊呆了,在我家小吃店门前已经排了长长的一队,等着买粥的。我再向店里面一看,在所有的座位上都坐满了人,渐渐的锅里的粥被吃的.差不好了,门前排队的人也渐渐的少了起来,妈妈说,我们每人都要吃一碗腊八粥,让我们时时刻刻都要记住:“我们永远不要懒惰,我们都要做一个勤劳致富的公民!”

  腌制腊八蒜作文400字 篇33

  以往的腊八节都是过的香香甜甜,可是今年的腊八节过是那样的别具一格。

  事件一:撕不破的“衣服”。

  昨天爷爷泡了许多豆子,有红豆,黄豆,绿豆,蚕豆,黑豆、芸豆……我准备晚上把泡好的芸豆皮包下来,因为那样味道会更好。可是,意想不到的是,豆皮像粘在上面似的,不肯下来,我着急了,直接一口啃下去……

  结果可想而知,皮和豆一起被我咬下来,嘴里有一点苦,还有点甜,有一种无法用语言来形容的味道。爷爷告诉我,包皮时千万不要着急,要有耐心,我又拿起一颗豆子,用手一点一点抠开皮,虽然凸凹不平,但是,我认认真真做了,让我感受到其中的乐趣。

  事件二:腊八粥糊了,情谊却很浓。

  早上奶奶做腊八粥时,一不留神把粥熬糊了,我放了好多糖,还是遮盖不住糊的味道。

  可是,尽管腊八粥的味道欠佳,但是每年那份浓浓的亲情是无法改变的。也许上一年有太多的不愉快,太多的委屈、冤枉,但是在此刻都化作一缕缕轻烟,早已被我抛到“九霄云外”了,只有幸福与美满伴随身边。

  快乐腊八,快乐喝粥,快乐送祝福!这个腊八虽然有些“特别”,但是,祝福依然环绕在我们每个人的身边。

  腌制腊八蒜作文400字 篇34

  腊月初八,俗称腊八节,这天在我们这里是个特令人心动的日子。妈妈说她小时候物资匮乏,一年四季他们那群可怜的农村孩子总处于渴望美食的憧憬中。腊八这天,家人会煮腊八粥,那是多么美妙可口的食物啊!小米、大豆、红枣、花生、瘦肉和肥肉……各种杂粮、肉类和佐料汇合熬成粥状,闻之香甜,吃之可口。

  腊八这天,妈妈照例早早起床,精心准备各种食物,然后细心涮洗锅碗,其慎重程度不由让人对这天充满了虔诚的敬意。粥煮好了,先给奶奶盛一碗,然后我们依次盛了吃。每次盛的时候,我总是喜欢把自己特爱吃的花生米多挑一点到自己的碗里,吃的时候,满心喜悦,细细品味,慢慢咀嚼,边吃边叫好,最后还意犹未竟,把个碗舔得比洗过还要干净。当时只顾自己高兴,现在回想起那时,记忆中竟然没有外婆吃腊八粥的情景,原来由于家大口阔,每次我们都吃个不剩,从来都没想到过给外婆留下一点点,她竟然这么多年都没有吃过自己亲手熬出的腊八粥!一件事情,一个感动来得如此之迟,足已迟到外婆躺在坟墓里了方才想起,这世上做儿女的怕是一生都还不了父母千分之一的恩情!

  腌制腊八蒜作文400字 篇35

  冬天的早上真冷!寒风刺骨,我冷得戴上了风雪帽,围着围巾,穿上了暖和的衣服,一出家门还是冷得直发抖,鼻子和手都冻红了。

  “喝碗腊八粥,暖暖身体吧!”我顺着声音望去,只见义工阿姨正在招呼行人免费喝腊八粥。哦,原来今天是一年一度的腊八节。早上6点,南站附近,几位婆婆就站在腊八粥的大桶前,热情地给过路行人盛上一碗碗热腾腾的腊八粥。

  火车站外,汽车站旁,一群又一群的外地游客一大早刚到宁波又冷又饿,路途疲惫,随着一碗腊八粥下肚,顿时浑身暖洋洋的。一位阿姨夸道:“味道甜,营养好,宁波人真有爱心!”

  看客人津津有味地喝着腊八粥,闻着香气扑鼻的腊八粥,我禁不住也往前走去。有个婆婆就给我盛了一碗腊八粥,莲子白白的像钻石,黄豆亮亮的像猫眼,枣儿红红的像玛瑙……真是一碗五彩粥。

  宁波市民纷纷赶来了,有的人拿着汤勺茜茜品,有的豪爽,直接拿起碗往嘴里倒。个个脸上露出了满意的笑容,额上的皱纹舒展开来,边喝边说:“我们喝腊八粥讨个好彩头,希望新年吉祥如意。”

  义工阿姨把一勺勺腊八粥盛到一只大碗中,同时把一份份温暖和祝福也传递给每一个人的心中。我望着感人的一幕感到宁波人真有爱心!

  腌制腊八蒜作文400字 篇36

  今天是腊八节,我们最期待的当然是吃腊八粥了。中国喝腊八粥的历史,仅书面记载的也已有一千多年了。至迟始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。而直到今天,喝腊八粥这个习俗一直被流传下来。

  我放学回到家中,准备吃腊八粥了。我跑到厨房问母亲腊八粥好了没?结果母亲说正在准备做,我想我都急着吃了,还没好。不过也好,以前每次都是吃做好的,却没见过怎么做的,这回可以亲眼看看母亲做腊八粥了,也不错哦。

  我看见母亲准备了一些食材,包括:大米,黄小米,糯米, 高粱米,红小豆,莲子,桂圆,花生米,红枣,白糖等等。光看这些材料我就谗得不行了,难怪那么好吃了,材料丰盛啊!母亲先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,蒸熟后拿出来放着。接着母亲又将桂圆去掉皮、核,只要肉。最后将锅内放入适量的水,然后把红小豆、花生米等倒入锅内一起煮,10多分钟后又将大米、黄小米、糯米倒入锅内一起煮。将粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀,开锅后再煮一会,盛入碗里,撒上一些白糖。这样美味的腊八粥就出炉了,我一连吃了三碗,真爽。

  腌制腊八蒜作文400字 篇37

  在腊八节和腊八粥是每年必须的,说起这腊八粥,我还有一段故事,从我很小的时候,每年奶奶都要煮腊八粥。

  这腊八粥是由红枣、糯米、桂圆、花生、葡萄干等很多种干果粮食一起熬成的。腊八粥吃起来非常香,由于放了红糖,也非常甜,真是两全其美。奶奶每年都煮一锅腊八粥,就是我们一大家子每人喝两碗都喝不完,我奶奶说过,腊八粥是由十八种干果、红糖和糯米煮成的,这十八种干果象征着天上的十八罗汉,让他们保佑全家人在新的一年平平安安,快快乐乐。所以每到每年的农历十二月初八全家人都要喝腊八粥,喝少了奶奶生气,喝多了奶奶开心。

  每到每年的农历十二月初八这一天,是我最讨厌的一天。因为我小时候比较喜欢喝腊八粥,可是一年过去了,二年过去了,三年过去了……每年都得喝这种粥,慢慢地我就讨厌喝腊八粥,可是奶奶有办法让我喝腊八粥,奶奶说:“你要是不喝腊八粥,我今年不给你压岁钱。”天呢,奶奶没压岁钱怎么行呢?所以这腊八粥啊,不喝也真不行。

  为了压岁钱我一定要坚持住啊!

  腌制腊八蒜作文400字 篇38

  腊八粥是由十八种干果、红糖和糯米煮成的,这十八种干果象征着天上的十八罗汉,让他们保佑全家人在新的一年平平安安,快快乐乐。

  从我很小的时候,每年奶奶都要煮腊八粥。

  这腊八粥是由红枣、糯米、桂圆、花生、葡萄干等很多种干果粮食一起熬成的。腊八粥吃起来非常香,由于放了红糖,也非常甜,真是两全其美。奶奶每年都煮一锅腊八粥,就是我们一大家子每人喝两碗都喝不完,我奶奶说过,腊八粥是由十八种干果、红糖和糯米煮成的,这十八种干果象征着天上的十八罗汉,让他们保佑全家人在新的一年平平安安,快快乐乐。所以每到每年的农历十二月初八全家人都要喝腊八粥,喝少了奶奶生气,喝多了奶奶开心。

  每到每年的农历十二月初八这一天,是我最讨厌的一天。因为我小时候比较喜欢喝腊八粥,可是一年过去了,二年过去了,三年过去了……每年都得喝这种粥,慢慢地我就讨厌喝腊八粥,可是奶奶有办法让我喝腊八粥,奶奶说:“你要是不喝腊八粥,我今年不给你压岁钱。”天呢,奶奶没压岁钱怎么行呢?所以这腊八粥啊,不喝也真不行。

  为了压岁钱我一定要坚持住啊。

  腌制腊八蒜作文400字 篇39

  腊八豆腐:“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

  翡翠碧玉腊八蒜:泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。

  煮“五豆”:有些地方过腊八煮粥,不称“腊八粥”,而叫做煮“五豆”,有的在腊八当天煮,有的在腊月初五就煮了,还要用面捏些“雀儿头”,和米、豆(五种豆子)同煮。据说,腊八人们吃了“雀儿头”,麻雀头痛,来年不危害庄稼。煮的这种“五豆”,除了自食,也赠亲邻。每天吃饭时弄热搭配食用,一直吃到腊月二十三,象征连年有余。

  腊八面:我国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。

  腌制腊八蒜作文400字 篇40

  我天生就是个节日狂,就算是西方的节日我也要插手,更别提我国的节日了。下面,我就来给大家讲讲我们家是怎么过腊八节的吧。

  腊八这天,许多地方都要吃腊八粥,象征五谷丰登。我们家当然也不能不吃啦!一般过其他节,我们一大家子,20多个人就回姥姥家过节。但是腊八那天,我们上班的上班,上学的上学,没时间,姥姥就做一大锅腊八粥,分成六份,由六家人分别去取,这样,我们就都能吃上腊八粥啦。腊八粥里有红枣、江米、红豆、桂圆、核桃、莲子、葡萄干、黄豆、绿豆、软黄米等。做法是:首先要把各种豆子和米泡一星期,然后烧开一锅水,把豆子和米放入,煮熟后再放其他东西,熬制时还要一边熬一边搅,熬到一定时间后再放糖。香喷喷的腊八粥就做好了!

  腊八节那天,我们家还要腌制腊八蒜,我们去市场挑一些好蒜,然后回去自家腌蒜,腌好后,还给姥姥送过去一两罐,记得刚开始接触腊八蒜,我碰都不敢碰,我不爱吃蒜,怕辣。有一回,终于在妈妈的哄骗下吃了一个,于是,我从此就爱上了腊八蒜,为啥?好吃呗。

  我们家就是这样过腊八节的,我喜欢这个节日,而且,腊八节是春节准备工作的开始,我也非常盼望春节的到来。

  腌制腊八蒜作文400字 篇41

  腊八节了,其他人家热热闹闹的,都去给老人过寿,可大家家……

  我像平常一样打开家门,喊了声“妈、爸,我回来了!”不料却一人也没人回答。这才想起父母都没在家,桌上有十元钱,是父母留给我吃午饭的。今天是腊八,其他人家都热热闹闹,自家冷冷清清……想到这里,我不禁流下了眼泪。

  我拿着父亲留下的钱买了点东西吃,回到家里,打开电脑,进入博客,发现我们的一篇文章被戴上了小红帽,心里那是一个开心,这个时候,一个电话打来,我拿起电话,一看是父亲,我连忙拿起电话。“妞,吃饭了没?”“吃了,爸,您什么时间回来?”“大家立刻就回去了,目前在商丘,半个小时就到家了,你还等大家吗?”“不等了,爸,我得上学校,我还要写作业呢。”“哦,那算了,先挂了吧,拜拜!”“拜拜,老爸!”

  我多么想等父亲回来呀,可是时间不等人,我只能晚上回来再见我的亲爱的老爸老妈了。

  终于等到放学了,我飞奔回去,老远就看见父亲在门口迎接我,我连忙又加快了速度,直扑倒父亲的怀里,父亲露出了欣慰的笑容,自从进入小学六年级后,我好久都没跟父亲如此撒过娇了。

  父母已经做好了腊八粥等着我去喝呢,那热腾腾的腊八粥,让我第三流下了眼泪……

  腌制腊八蒜作文400字 篇42

  一月十三是什么节日?对了,是腊八节!

  我们来到了铜陵永泉风景度假村,这里有古色古香的长廊,曲径通幽的小径,还有我从没见过的亭台楼阁……

  腊八节当然要喝腊八粥啦!不然可是一个没有意义的腊八节!妈妈说:“每个地方的腊八粥都不一样,因为每个地方的习俗不一样,有的地方会吃腊八面。”

  这里的腊八粥是用大米、糯米、黑米、薏米、红枣、花生、桂圆、红豆做成的,甜甜的特别特别好喝,而且是免费的,所以我整整喝了三四碗!

  我听过一首儿歌:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年,腊八粥喝几天,稀稀拉拉二十三,二十三糖抓粘……”

  这首儿歌说明了过了腊八节就是快要过年啦!所以腊八是年的序章,所以才会有了这个节日。

  这天,还有年货节呢!有猪肉,羊肉,芝麻糖,炒米糖,腌制的咸菜等等,我和妈妈买了几斤当地产的黑猪肉带回家。是土生的,散养的,味道特别好。

  腊八节这一天,作文老师教我们怎样写采风作文,朗诵老师教我们怎样朗读文章,我们还进行了作文比赛,不仅学到了知识,还吃了风味小吃,真是两全其美啊!

  腌制腊八蒜作文400字 篇43

  腊八节就要到了,这让我不禁想起了家乡的腊八节。那是一个很有意思的节日,家乡有很多关于腊八节的习俗,让我现在都还念念不忘。

  在我的老家有一句俗语:“腊八腊八,冻掉下巴”。因为进了腊月门,天气也就真正的到了“数九寒天”了,所以,腊八这一天,家家都要做粘米饭,“沾沾下巴”。

  腊八节,在我国历史上也算得上是悠久绵长了,各地的习俗不同,过法也就不同,饮食的差异也很大。但是,它的受重视程度可不比其他的传统节日差。因为过了腊八,就离过年不远,年味也就越来越浓了。

  小的时候,过腊八这一天,总能让我们吃上一碗又粘又香的黄米干饭。每人再给那么一小勺白糖,吃得那个香啊!就觉得老过这样的腊八多好。可是经历过那个年代的人,腊八吃粘米饭,其实是很奢侈的事情,粮店里定量供应的粮食中没有黄米。有的人家农村有亲戚种的或者有什么其它门道搞到的,否则,所谓的腊八饭,就只能用带粘性的其它米来充当了。不管怎样,人们对腊八的盼望值还是很高的,因为能吃上一顿饱饭啊。

  我开始怀念家乡的腊八节,真希望可以回老家过腊八节,再吃上一碗香香的粘米饭,那该有多惬意啊!

  腌制腊八蒜作文400字 篇44

  明天就是农历腊月初八,是有着悠久的传统和历史的腊八节。今天,奶奶精心制作了一大锅腊八粥。

  随着一阵诱人的香味,我被碗中色彩缤纷的红枣、赤豆、绿豆、黄豆、胡桃、松子、板栗、白果、花生……深深地吸引住啦!一口下肚,我发觉里面除了大米,还有鸡头米、糯米和鸭血糯呢。

  腊八节吃腊八粥,是全国各地人们最传统、也是最讲究的习俗。从先秦起,腊八节就是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。在宋代,每逢腊八,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。

  最早的腊八粥是用赤豆煮粥,还有“赤豆打鬼“的说法,后来粥的内容便越加丰富多彩。用各种米,比如,江米、黄米、白米、高梁米;各种豆,比如,大豆、云豆、豇豆;各种干果,比如,大枣、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉。混合在一起做成粥,这种粥集中地反映出了农业大丰收的成果。

  随着人们生活水平的提高,腊八粥的内容也越来越丰富多彩.现在的腊八粥成了受人欢喜的美味健康的食品。腊八粥还有许多最家喻户晓的的故事和传说,形成了中国传统的饮食文化。

  腌制腊八蒜作文400字 篇45

  “腊八”这一天有喝腊八粥的习俗。在中国江南、东北、西北广大地区仍保留此习俗,中国南方地区已偏少,台湾等地则几乎没有。

  腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成,一般都为甜味粥。而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥,粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外,还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。

  中国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。

  中国各地腊八粥的花样、品种繁多。人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其"年年有余"的意义。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。

  腌制腊八蒜作文400字 篇46

  腊八节可谓是中国的传统了。腊八节到了,春节也就不远了。可是大家有关腊八节的事情你们知道多少呢?如果不知道的话,就让我帮你普及一下吧!

  《说文》曾经载:“冬至后三戍日腊祭百神。”可见,冬至后第三个戍日曾是腊日。从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩。

  过腊八节当然最重要的是吃腊八粥啦。腊八粥的的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。关于腊八粥的传说可有不少。相传,秦始皇下令修建长城,民工们长年在工地上不能回家,吃粮全靠家里人送。家里粮食送不到的,就有可能饿死在长城工地。有一年腊月初八,一些少粮的民工们把各自剩下的五谷杂粮熬成稀粥,每人喝一碗抵御饥寒。为了悼念这些民工,人们每年腊月初八吃“腊八粥”,以资纪念。

  腊八节可是多姿多彩。是中国传统的文化节日。不知道你是不是也和我一样喜欢呢?

  腌制腊八蒜作文400字 篇47

  由于我国古代天子国君农历每年的十二月要用干物进行腊祭,敬献神灵。腊祭包括两个方面:一是祭祀;二是祷祝。祭祀是祀八谷星神,用干物敬献,表示庆丰收之意。干物称腊,八是八谷星神,故称腊八。在时间上,腊祭又是在农历每年的腊月初八日进行的。腊月初八日亦称腊八。祷祝是腊祭的一个重要方面,内容是祈求来年风调雨顺,确保农业丰收。于每年的腊月初八日用干物祭祀八谷星神,进行祷祝,称为腊八祝或称蜡八祝,祝与粥同音,于是就于每年的腊月初八日,将蔬果干物搅和在一起,煮熟成粥,敬献农神,以表示庆丰收之意,并进行祷祝。用腊八粥来谐音腊八祝的意思,这就是腊八粥的由来。含义是用干物煮粥,敬献农神,进行祷祝,祈求保佑,以庆丰收。

  关于腊八粥的内容和做法,富察敦崇《燕京岁时记腊八粥》说:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆,去皮枣泥等物,合水煮熟,外用红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、红糖,琐琐葡萄等,以作点染。”

  腌制腊八蒜作文400字 篇48

  雁来蕈又名松乳菇,三九菇。它是食用菌的一种,以寒露时开花落地长之为最佳,味道鲜美而且有种奇异的香味。

  雁来蕈生长于农历二月取名为‘’桃花菌‘’因为二月飞燕会飞回营巢所以也叫‘燕来菌’。九月秋季大雁归来时节长成的所以大家称它为雁来蕈。时序入秋,金风送爽,大雁南飞,此时每当秋雨过后就会长出一丛丛褐色像‘小雨伞’这就是雁来蕈。

  这雁来蕈虽然长得和蘑菇一样,可是它的价格比蘑菇要贵上好几十陪呢?因为蘑菇一年四季都会生长,而雁来蕈却只在冬季长出,所以它的价格要比普通蘑菇要贵许多。

  雁来蕈的做法却很简单,先将洗好的辣椒放入油锅中翻炒,然后放生姜最后放雁来蕈,然后放入盐和老抽调味和调色,炒出浓稠即可。

  过年时我去到乡下,一位亲戚就送一罐雁来蕈。我看着这一罐黑糊糊的东西就是下不去口,但是看见妈妈和亲戚吃的是那么的香,看的我难免就有些想吃。于是我就挖了一口塞进嘴里,咦、这是什么味道,真香。雁来蕈的汁在我嘴里炸开,里面浓稠的汤汁在我嘴中回味。哇,太好吃了,味道太好了,味道真鲜美。

  雁来蕈虽然其貌不扬,很多人都不认识它,但是它却是世上最美食之一,营养价值也非常好。

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