介绍家乡的作文集锦15篇
在我们平凡的日常里，大家一定都接触过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编精心整理的介绍家乡的作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
介绍家乡的作文1
家乡和名片，是人们最熟悉的名词。家乡，是人一出生就居住的地方；名片，就是一张卡片上写着自己的信息，可以用它向别人介绍自己。那么，就让我们为自己的家乡制造一张名片吧！让更多人了解我们的家乡。
我的家乡虽说在别人眼里并不怎么样，但是对我来说还是很好的，比如我家乡的小吃！我的家乡在河南郏县，我们这儿最有名，最传统的小吃就是人尽皆知的郏县饸饹面了！
在炎热的夏天，工地上的工人在中午下了班，来到面馆，在窗口前说一句：“一大碗饸饹面，两个火烧，一瓶可乐！”这样最好不过了！在三伏天，面馆里开这空调，风扇之类的电器用来散热，这时，如果把我们的郏县三宝搬出来，那才是真正的爽快呢！你们一定很疑惑吧！什么是郏县三宝呢？那就是文中提到过的，饸饹，火烧和可乐，这可是绝配呢！
刚过了春节，很多店铺都开了张，姐姐提议去吃饸饹。于是，我们一家变奔赴面馆。到了馆子里，爸爸去报份儿，弟弟拿了筷子之后，我们就坐在哪里等，又过了一会儿，老板娘喊道：“刚才报的两大三小，来端吧！”于是，我便去帮爸爸端面，到了窗口，老板娘又热情的问：“要辣椒和葱吗？”见我点过头，便豪放的挖点辣椒油在面上，放过羊肉和葱，又盛了一勺羊肉汤洒在面上，再洒些味精，一碗面就成了！
把面端上桌问一下，那辣椒油的香味伴随着羊肉的鲜味跳动着我的味蕾，再看一下，绿色的葱花伴随红色的辣椒油这边是色，尝一口，那香美的味道让你忍不住在接着一口又一口，而我们郏县人虽说不怎么富裕，但这色香味俱全，8元一碗的饸饹面才是最对口味的！
我们郏县的游玩地点也是很多的哟！三苏坟，青龙湖，神垕瓷镇，神垕的白果树……都有丰厚的文化底蕴，是最佳游玩地点。
春天最适合去：三苏坟，大家都不陌生，里面葬着苏洵，苏轼和苏辙，这个地方是最有文化底蕴的历史地点。青龙湖是一个很大的湖，湖畔的栏杆旁种着柳树，还有很大的草坪，最适合放风筝和踏青了！
夏天去眼明寺山上的水上乐园，最好不过了！还有眼明寺向南三公里左右，有个北海岸，它连锁的北海福泉，冬天去最好不过了！
秋天去神垕白果树最好了，白果树是一棵很古老的树，它很粗壮，如果你们去了就会看见上面有很多红丝带，上面写着很多人的愿望，很灵验呢！那里的山上有很多寺庙呢！我也去祭拜过！
最火的要数神垕的瓷器了！那里的瓷器与唐德镇的瓷器一样，有很大的收藏价值，也都很好看，我就特别喜欢！大鸿寨的玻璃桥，也很好玩呢！
我的家乡，如此绚丽多彩，有如此深厚的文化底蕴，这就是我家乡的名片，介绍给你，有时间就来看看风景，品品小吃吧！
介绍家乡的作文2
我的家乡在高兴文溪的一个偏僻而又安静的山村。
我爱家乡，我爱它的山，我爱它的水;我爱它的早晨，中午，傍晚;任何的时间段，它们都令我深爱不已……晨曦初照，而山像含羞的少女，若隐若现，日落西山，余光横照。
山，在你的面前呈现出千态万姿，活像许许多多不同的种类造型的艺术品，都一下子来到了你的眼前。它们的样子像鱼，像龙，像鸟，像大象;像人，像人的某种姿态，耸立，眺望，期待，盼望……又在掺差着一种英雄豪杰的神气，好像随时可以飞离地面一样。而这一切，更为壮观的是，往往看到一座很高很高的的山时，就好像谁用斧把大石山劈去了半边，把剩下这半边留到令一个江山。而这些山矗立在那儿，气势磅礴，山峦重叠，有千山一碧之美称更有高不可攀一险峻，这就是我家乡的山。
微风吹来，小河上便便泛起一圈圈地浪花，发出有节奏的哗哗声，好像一支乐曲，悦耳动听。
我最喜欢的是离家不远的一条小河，那儿说深不深，说浅不浅，是雨水汇集成的。窄的地方，搭上几块小石头，就可以步行越过;宽的地方，像一条潭水，晶莹碧透，清澈见底，再加上两岸的草木，真是碧波荡漾，这就是我家乡的水。
早上，晴空万里，云雾满天。太阳公公把一切都搞得有一层薄薄的金黄色。一群小鸟，在老松树的枝头上欢蹦乱跳，“叽叽喳喳”地唱歌，这些小淘气们一跳上去，那些晶莹的小露珠就“滴”一声，跳到了地上，继续进行它们的“旅行”。空气在早上也是非常的清新，你深深地吸一口气，仿佛可以把自己所有的心烦事都忘得一干二净，这就是我家乡的早晨。
中午，小朋友们走在田野的路上，那一望无际都是菜花，把那样小白菜，豌豆呀都遮住了。他们发出一种阳光加上汗水的香气，花香?不像。酒香?不像。但是随着那一丝丝暖风，他们在田野中飘荡。镜子般的水面，反射这银色的光。那些小鸟和大树们，都没有那么有精神，他们要去睡一觉……就这样，家乡中有了浓浓的睡意。这就是我家乡的中午，嘘，大家需要安静……
傍晚，夕阳好像一颗熟透了的大苹果，高高地挂在天空，使得天上都是灿烂的色彩。在清脆的下课铃响后，同学们快速地收拾好书包，大家的三三两两地在校园外漫步晚风徐徐送来一阵花儿的清香，真是让人心旷神怡，更觉得夕阳无限好。这就是我家乡的傍晚。
这就是我的家乡，那里有高大的山，清澈的水，有晴空万里的早晨，有睡意浓浓的中午，和有美日夕阳的傍晚，而这些东西，使得我们家乡的人每天都可以“日出而作，日落而息，”你喜欢我的家乡吗?
介绍家乡的作文3
大家好，欢迎大家来我的家乡遂宁游览。
遂宁是一个风景优美，民风淳朴的地方，并拥有观音故里的美名。有句俗话说得好：“吃在遂宁，玩在遂宁，乐在遂宁。”如果你来到遂宁我将带你吃遍遂宁的小吃，游遍遂宁的山水。首先，我将带你们去尝尝遂宁的小吃。
①川北凉粉
川北凉粉是在婆婆凉粉的基础上博采众长，制作而成，因为遂宁地处川北，而得名。它具有软和细腻，柔性良好，具有：麻辣、鲜香的特色，深受大家喜爱。
②蓬溪夹缸醋
相信，在做的朋友几本上都没吃过。我记得，小时候不知道这是什么，于是就喝一口，非常地酸，我到现在还记忆犹新。我听奶奶说过，早在清朝乾隆年间，蓬溪县就开始生产夹缸醋，并名噪一方。它取上等稻梁，麦作原料，拣麦芽，红花，精菜仔等84位物品和药材精制而成，引泉蒸酿、香浓郁、酸软和、稠而不糊，浓而不浊具说有一定的医药保健价值。
③安居泥脚杆花生
我们居泥脚杆花生工艺独特，采用祖穿秘方和现代科学技术，花生生产工艺和口味居全国同行前列，是明代著名女散文曲作家黄娥最喜爱的绿色食品，安居泥脚杆花生香脆可口化渣，味道独特，营养丰富，老少皆宜。
大家看那的风景美吗？接下来我又来介绍介绍这里的名胜古迹。
①跑马滩卧佛院
跑马滩卧佛院位于安居区东禅镇和安岳县八庙乡交界处，景区由安居区跑马滩水库及安岳县八庙乡卧佛沟中的卧佛教文化摩崖石刻群，卧佛沟藏经洞组成。唐代卧佛雕刻精美，全23米，称世间三大佛像之一，与乐山大佛齐名，现存最早、最完整的全身卧佛像，属国家级重点文物。
②麻子滩水库
麻子滩水库位于安居区白马镇，琼江流域白安河上游。因滩上有无数的空隙似人脸上的麻子而得名。距离白马镇5公里，水库为国家中型农田灌溉水库，库区纵长28公里，水域及白马、中兴、步云、拦江等镇，水库面积1200亩。库内有四面换水独岛10多处，库区两岸山清水秀，森林茂密、鸟语花香、果树成林。
②黄娥
黄娥是明女文学家。字秀眉。明朝工部尚书黄珂之女。少年时其诗名已为时人所知。明武宗正德14年与新都状元、翰林院修撰杨慎结为伉丽。婚后居新都桂湖之滨的榴阁。次年，随杨慎回京。世宗靖杨慎父子在议大礼的政争中，忤触嘉靖杨慎两受廷杖，后被谪戊云南永昌卫。隆庆三年病逝与杨慎合葬。
快看！那里在表演什么节目了。
每当9月28日，安居区的乡村文化旅行节就开幕了。会举行书法摄影风采及创作活动，垂钓比赛、乡村美食大赛及品鉴等活动；活动期间还将在玉丰镇举行秧歌队、腰鼓队等巡演；山地自行车骑游活动在松涛植物园举行……
今天的时间可能不够了，如果下一次你还能来，我一定带你游遍遂宁。
介绍家乡的作文4
我的家在靖州城。这是一座典型的山城，县城四面环山。城内房屋排列整齐，街道笔直，两行茂盛的绿树分别栽在人行道旁。四面山中的涓涓溪流汇聚成了悠悠的渠江，从高处看好像一条银白色的彩带系在盆边，给县城增添了无限的光彩。我爱家乡的山，更爱家乡的城。
家乡的山连绵起伏，气势磅礴，群山吐翠。深秋的早上站在二楼阳台上向远处望去，微白的天空下群山苍翠如黛，庄严肃穆。红日初升时，一座座山峰墨蓝墨蓝的，紧接着雾霭泛起，乳白的纱笼罩了重山，只剩下青色的峰尖，真像一幅笔墨清淡，疏密有致的山水画。过了一阵儿，雾散了，那裸露的岩壁、峭石被霞光染得赤红，渐渐地又变成古铜色，与绿色的树，绿色的田互相映衬，显得分外壮美。
走进山林更有一番情趣：满山遍野的松树、毛竹和各种叫不出名儿的杂树起伏摇摆，卷起一阵阵红黄绿相间的浪，散发一缕缕山野沃土与花木的芳香。山路窄得像一根羊肠，盘盘曲曲，铺满落叶。如果遇到漫流的山泉浸湿了小道，行走起来就好像脚底擦了油，一不小心则会摔个四肢朝天，满屁股泥。习惯山里生活的姑娘、大嫂们腰背柴刀，肩上挎着个竹篓，在松树下寻找蘑菇。高兴时还唱上一首山歌：“高山有好水哟，平地有好花……”歌声荡漾在山间，更增添了山中的宁静。
靖州县城的房子虽然没有都市的那种豪华、气派，但布局巧妙，错落有致。正西大街上右侧新建的“民贸大楼”，古香古色，具有浓郁的民族风味。“鸿运大酒家”室内、室外的装潢更是别具一格，加上服务员服务态度好，总是楼上楼下满堂的顾客。矗立在西街中心的十二层大楼——供销大厦，是我县最高的建筑，犹如一个巨人，屹立在城中心，最令人惊奇的要数楼内的电梯，只要坐上电梯，不到一分钟就可以到达楼顶，全县的风光便可尽收眼底。
从供销大楼往右转，走进了靖州第一农贸市场，只见人来人往，川流不息。买主和卖主之间讨价还价的声音不绝于耳。随着人流缓步而行，只见市场内摊子摆得井然有序。右边是色彩艳丽的成衣摊，左边是琳琅满目的小百货，那乔气扑鼻的粉摊、饺子摊占了一大片……若是杨梅上市的季节，那一担担红得发紫的木洞杨梅，挤满了市场的每个角落，一颗颗甜津津的杨梅在太阳光下闪闪发光，诱得人们直流口水。这时你若来靖州做客，一定会大饱口福。
啊！我爱这美丽、富饶的山城。
介绍家乡的作文5
我的家乡在甘肃省武威市，地处河西走廊东端，是黄土、青藏、蒙新三大高原的交汇地带，是古丝绸之路上的重镇。公元121年，汉武帝派骠骑大将军霍去病远征河西，击败匈奴，为表彰其“武功军威”而取名武威。武威又俗称凉州，素有“银武威”之美称，自古以来就是“人烟扑地桑柘稠” 的富饶之地。
武威是一座充满生机的历史文化名城和对外开放城市。城市的绿化非常漂亮，城区的街道宽敞明亮，高大的“市树”国槐整齐的排列在街道两旁，像威武的士兵守卫着家乡的平安;道路上车水马龙，但井然有序;人行道上的行人悠闲自在，谈笑风生，呈现着一幅和谐的画面。
我家乡悠久的历史留下了许多闻名遐迩的文物古迹和文化艺术珍品，下面由我给各位朋友介绍一下家乡的文物古迹：
首先，介绍中国的旅游标志-----“铜奔马”。她出土于我家乡的雷台汉墓，又称为“马踏飞燕”或“马超龙雀”。她的发现颇具传奇色彩：上个世纪六十年代末，附近的农民在挖战备地道的时候，挖掘出了雷台汉墓，进而发现了“铜奔马”。“铜奔马”铸造了风驰电掣的千里马形象，三足腾空，右后足正巧踏在一只疾飞的燕背上，那只奋飞的燕子在翱翔中突遭马蹄踏中脊背，霎那间吃惊地回首反顾，似乎要看清那比它还快的庞然大物，而奔马也头向左顾，好象也要弄清踩着了什么东西，奔马与飞燕在这一瞬间的动作被表现得淋漓尽致，古代的艺术家设想出如此浪漫、巧妙、引人入胜的意境，烘托、反衬出骏马的`神速，实在令人拍案叫绝!“铜奔马”具有较高的历史文化研究价值，是一座国宝级的珍贵文物，得到了世界上许多知名人士的高度赞誉。
接下来，我给大家介绍家乡的“白塔寺”。“白塔寺”是元太子阔端与藏传佛教领袖萨班举行“凉州会盟”的地方，寺内有大塔一座，外环小塔九十九座，共一百座塔，所以“白塔寺”又称“百塔寺”。“白塔寺”也是西藏正式纳入中国版图的历史见证地，每年都有世界各国的游人前来参观，名气可大了!
我家乡还有举世无双的国家级珍贵文物“西夏碑”;有号称陇右学宫之冠的武威文庙;有被誉为中国石窟之祖的天梯山石窟;还有古长城遗址、丝绸之路名刹海藏寺、古钟楼、罗什寺塔等大量珍贵历史文物古迹。另外，还有亚洲第一的沙漠水库、沙漠公园、沙生植物园以及景色秀丽的天祝“三峡”，这些都是观光旅游的理想境地。
各位朋友，听了我介绍的家乡，你一定想迫不及待的前来我家乡参观吧!末了，我还要告诉大家：我的家乡于20xx年被国家命名为中国唯一的“葡萄酒城”，如果你来了，我一定用最好的美酒招待你。
介绍家乡的作文6
我的我的家乡在高兴文溪的一个偏僻而又安静的山村。
我爱我的家乡，我爱它的山，我爱它的水；我爱它的早晨，中午，傍晚；任何的时间段，它们都令我深爱不已……晨曦初照，而山像含羞的少女，若隐若现，日落西山，余光横照。
山，在你的面前呈现出千态万姿，活像许许多多不同的种类造型的艺术品，都一下子来到了你的眼前。它们的样子像鱼，像龙，像鸟，像大象；像人，像人的某种姿态，耸立，眺望，期待，盼望……
又在掺差着一种英雄豪杰的神气，好像随时可以飞离地面一样。而这一切，更为壮观的是，往往看到一座很高很高的的山时，就好像谁用斧把大石山劈去了半边，把剩下这半边留到令一个江山。而这些山矗立在那儿，气势磅礴，山峦重叠，有千山一碧之美称更有高不可攀一险峻，这就是我我的家乡的山。
微风吹来，小河上便便泛起一圈圈地浪花，发出有节奏的哗哗声，好像一支乐曲，悦耳动听。
我最喜欢的是离家不远的一条小河，那儿说深不深，说浅不浅，是雨水汇集成的。窄的地方，搭上几块小石头，就可以步行越过；宽的地方，像一条潭水，晶莹碧透，清澈见底，再加上两岸的草木，真是碧波荡漾，这就是我我的家乡的水。
早上，晴空万里，云雾满天。太阳公公把一切都搞得有一层薄薄的金黄色。一群小鸟，在老松树的枝头上欢蹦乱跳，“叽叽喳喳”地唱歌，这些小淘气们一跳上去，那些晶莹的小露珠就“滴”一声，跳到了地上，继续进行它们的“旅行”。空气在早上也是非常的清新，你深深地吸一口气，仿佛可以把自己所有的心烦事都忘得一干二净，这就是我我的家乡的早晨。
中午，小朋友们走在田野的路上，那一望无际都是菜花，把那样小白菜，豌豆呀都遮住了。他们发出一种阳光加上汗水的香气，花香？不像。酒香？不像。但是随着那一丝丝暖风，他们在田野中飘荡。
镜子般的水面，反射这银色的光。那些小鸟和大树们，都没有那么有精神，他们要去睡一觉……就这样，我的家乡中有了浓浓的睡意。这就是我我的家乡的中午，嘘，大家需要安静……
傍晚，夕阳好像一颗熟透了的大苹果，高高地挂在天空，使得天上都是灿烂的色彩。在清脆的下课铃响后，同学们快速地收拾好书包，大家的三三两两地在校园外漫步晚风徐徐送来一阵花儿的清香，真是让人心旷神怡，更觉得夕阳无限好。这就是我我的家乡的傍晚。
这就是我的我的家乡，那里有高大的山，清澈的水，有晴空万里的早晨，有睡意浓浓的中午，和有美日夕阳的傍晚，而这些东西，使得我们我的家乡的人每天都可以“日出而作，日落而息，”你喜欢我的我的家乡吗？
介绍家乡的作文7
的故乡在平遥，它位于中国北方黄土高原上，这里有丰富多彩的文物古迹，有数以百计独具特色的名贵特产和佳品妙物。平遥山清水秀，古兴今荣，物华天宝，人杰地灵，可称晋商源地。悠久的历史，留下了一处处古老文明的遗址、遗迹和众多反映历史时代的古建筑物。为世人提供了极好的人文景观，加上全县交通便利，公路铁路纵横交错，县乡公路四通八达。成为国内外游人向往的旅游胜地。
平遥县可以说是文物宝库，旅游胜地。名胜古迹星罗棋布，举目皆是。来到平遥，最先看到的就是平遥古城。雄伟的古城墙上，有3000个垛口，代表孔子的三千弟子，72座敌楼象征七十二贤人。它是一座乌龟城，东西各有两个城门，是乌龟的四条腿；南北两个城门分别是它的头和尾巴。城内有市楼、城隍庙、县衙、文庙大成殿、日升昌票号旧址等文物。
城外有双林寺（原名中都寺，内有各类彩绘泥塑20xx余尊，多为明代遗作，大者丈余，小者尺许，形象优美，气韵生动，以其精湛的彩塑艺术享誉“东方彩塑艺术宝库”，被联合国人类居住中心专家称为“世界珍宝”和“真正的、独一无二的珍宝”）、镇国寺（原名京城寺，寺内古建筑以万佛殿为奇，是全国现存最古老的木构建筑精品之一。殿内彩塑作品，是全国寺观庙堂中至今罕见的五代作品，颇具晚唐风格，至为珍贵，对于研究中国雕塑发展史和唐、宋两代雕塑演进过程，提供了极为可贵的资料。）、白云寺、生态园、温泉……数不胜数。
平遥还是农业大县。粮食作物主要有小麦、高粱、玉米、谷子、豆类、薯类；经济作物有棉花、瓜果、蔬菜、甜菜、药材等。
平遥特产，驰名中外。被国外称为“中国人参”的平遥长山药（又称薯蓣、怀山药），是邑地久负盛名的特产。其制品营养丰富，性温味甘，是健身、扶脾、养胃的上等滋补药品。本县土特名产，品种繁多，诸如平遥碗脱、郝温村酥梨、南依涧乡苹果、果子沟槟沙果、孟山醋柳（沙棘）汁、汾河区高粱……，都各具风味，名不虚传。
风味独特的平遥牛肉，丰富多彩的文物古迹，为世人提供了极好的人文景观，成为国内外游人向往的旅游胜地
平遥推光漆器源于商周，发展于唐代，鼎盛于明清。历史悠久，做工考究，色彩绚丽，古朴典雅。
岁月递嬗，历经沧桑。勤劳智慧的平遥人民，靠自己的热血和汗水，创造了辉煌的历史，更待建设美好的未来。我爱我的故乡，不仅因为是生我养我的地方，更为她的美丽及对世界人民的贡献。
介绍家乡的作文8
大湖名城，创新高地。——中国合肥。合肥是一座景色秀丽、拥有丰富文化底蕴的美丽城市，它同时也是我的家乡。合肥有许多好玩的地方，臂如古时候的战场，现在儿童欢乐玩耍的逍遥津公园，绿树环抱，空气清新的大蜀山森林公园，拥有众多珍稀动物的野生动物园，纪念包公的包公祠。这些可谓是合肥市的特色。
说起包公，大家联想起的一定是包公判的一些大案子以及他刚正不阿、清正廉洁的精神。包公以为百姓讨公道为己任，不畏强权，公正地判决了铡美案等。但大家知不知道这位被世人称作“包青天”的名人的家乡就是合肥呢？合肥还有一座纪念包公的包公孝肃祠。凡是来合肥旅游观光的人都要来包公祠参观一下。
包公祠位于合肥环城南路，景色美丽，空气清新。包公祠中有一个大池塘。池塘中有很多莲藕，凡是正常的莲藕切开后应该都会有一截丝连着，藕断丝连嘛!可包公祠中的莲藕切开后没有一根丝连着，很多人都纷纷传说这是包公铁面无私的表现，因为丝与私是同音字。另外，夏天来包公祠还可以欣赏到美丽的荷花与荷叶。池塘面上开着许多荷花，有的荷花全部盛开，骄傲的昂起头来，好像在与其他的花朵争艳；有的荷花刚刚展开几片花瓣，才半开，害羞的将头藏在碧绿的荷叶后，好像不好意思去面对外面的世界；有的荷花才结出花苞，便有蜻蜓立在上面了。看着这和谐美丽的画面，我不禁想到了宋代杨万里的两句名诗“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”。碧绿的荷叶密密麻麻地铺在池塘上，让人看了心情舒畅，碧绿的荷叶与娇艳的荷花相互映衬，显得格外好看！真是“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。包公祠的美景让人赞叹不绝!真是美不胜收!
大蜀山也是合肥众多美景中的佼佼者。大蜀山脚下是一片绿油油的草地，一眼望去，宛如一张清新可爱的绿地毯，一朵朵紫色的不知名的小野花点缀在这条绿地毯上，煞是好看!山上的小径蜿蜒着伸向远方，小径旁有一些奇形怪状的石头，有的像蜗牛，有的像树枝，有的像鸡蛋，很可爱！大蜀山上还有一片樱花林，只能用美不胜收这四个字来形容，大家快去一睹为快吧！
合肥还有著名的四大名点——麻饼、寸金、白切、烘糕。个个风味独特，回味无穷，是合肥的标志性美食。
合肥有美不胜收的景点，合肥有历史悠久的故事，合肥有回味无穷的美食，合肥是我的家乡，它承载了我小时候的一些美好回忆。每个人的家乡都会保留着每个人最快乐、最有趣的欢乐回忆，等我们长大时，回忆匆匆那年，家乡一定有许多快乐的记忆！我爱我的家乡，合肥！
介绍家乡的作文9
说起陕西小吃，那可是多种多样呢！
肉夹馍。肉夹馍是陕西人民必不可少的的食物。如果你有机会来到了西安，当你走到街上时，你一定会发现路上有很多的人手上都拿着一个肉夹馍在吃着。肉夹馍这么受欢迎的原因很简单，首先，肉夹馍的制作工序十分简单，只要一个馍用刀横切一下，再往中间放入用酱料特制出的肉，一个肉夹馍就做好了。然而，制作工序虽然简单，但是味道却并不差，当馍的可嚼性与肉的醇美融合在一起后，准保你吃了第一口就忍不住还想吃第二口，那美味实在是太令人回味。
凉皮。凉皮也是陕西最受欢迎风俗小吃之一。它一般是以街头小吃的形式出现，可以这样说，只要街上有凉皮卖，就一定有人买。凉皮入口之后舌尖霎时便会感到一种酸爽感，十分开胃，再加上凉皮十分有嚼劲，因此凉皮既可以当做主餐，也可以当做一种小吃，可以说是老少皆宜。所以，在陕西人民的餐桌之上，一碗酸爽可口的凉皮可以说是必不可少的。
大刀面。大刀面可谓是陕西各种小吃中做法最奇特的了，当你在西安找到一家大刀面馆时，你刚走到门口，你便会听到阵阵的大吼声传出。当你走进面馆时，你便会赫然吓一大跳，进去后，映入眼帘的便是一个壮汉坐在一把长近1米的大刀刀柄之上，刀下则放着揉好的面团，而那壮汉只是在上面一起一坐，并来回挪动，然后将揉好的面团切成一根根的面条。这种做面条的方法，不仅可以快速的切好面条，还可以使得面条更加具有弹性，可以说是一举两得。
过桥米线。想必大家都知道它的来历，我也不多做介绍了。随着过桥米线的风靡，大家也一定吃过。不过，如果不少商家会以假乱真，做出的米线不是陕西过桥米线却打着陕西过桥的牌子，然而，如果仔细品味，味道决不正宗。如何识得陕西过桥米线？你来到陕西，随便找一家过桥米线面馆，等到服务员端上来之后，你便会发现其中的奥妙——正宗的过桥米线入口即化，并且有一股麻麻的味道布满你的味蕾，回味无穷。最奇特的是，过桥米线虽说汤面覆盖着一层厚厚的油，可只要你轻轻一搅，汤与油便会很容易分开。而盗版的你搅一下，油与汤便仍混在一起，而且实在令人难以下咽。
当然陕西的小吃还远远不止于此，想来能够全部吃遍的人也不多吧。因此，更多的陕西美食还要等我们去发现。
介绍家乡的作文10
今天我就要好好地介绍介绍我们这的美食！
首先，我要说的“第一侠”是咱们夏天必不可少的一样——凉皮。凉皮在我们这儿给称“米豆腐”和“凉粉”，当然了，名字不一样，吃法也不一样。“米豆腐”呢就是把整块的切成一小块一小块，形状像是缩小了十倍的豆腐，手感和口感都是相当的好，这米豆腐摸上去弹弹的，滑滑的，摸着可舒服了，而这口感呢，也是相当的好，只要配上我们这精心调制的“酸汤”，那味道可谓是顶呱呱！再说说，第二个名字吧！——“凉粉”。之所以叫“凉粉”，肯定是与粉有关的了。母亲会用特殊的器具，把凉皮刮成一条一条的粉状，夏天咱们这儿最喜欢吃这玩意儿了，他是冰的，儿酸汤也是用冰水制成，比那些牛肉粉，辣鸡粉吃了还爽！
然后，我就来给大家介绍“第二侠”了，这“第二侠”则和清明节有关。清明节的前几日，大人都会上山去，采摘一些“清明菜”“火草”，“清明菜”的花为黄色，叶子则为灰色，“火草”就如其名，只是一棵草，也是灰色的。可就是这两株平凡的植物，构成了餐桌上的一样美味。在回来的清明菜经过反复冲洗之后，污垢已经全部消失，然后再用水来和面粉，加上干净的清明菜继续搅拌，和好了面之后就可以捏清明市的美食——清明粑。捏出了一个又一个的清明粑的形状之后，剩下的就了烙粑粑了。其实是可以烙的，首先就是需要一个烙锅，用温火慢慢地烙。在烙制的期间要经常翻一翻清明粑，否则会出现烙糊还有包在清明粑里的糖会露出来的现象。烙好的清明粑软软的，一吸里面的糖便会喷涌而出，和清明菜淡淡的香味混合在一起，堪称“世间美味”，说到这儿你的口水是不是也溢出来啦？别急，还有“最后一侠”呢！
最后一侠是过年的必需品，过年时要杀鸡，是用来做“鸡辣子”。用东妇的鸡剔除鸡脚和鸡翅，把身体部分的鸡肉切成一块一块的，大小随意，然后需要的就是辣子了，在过年之前每家每户都会把回家种的辣子采摘回来，只要红的，然后把他们放在桶里，用大刀切啊切啊，切到他们“率”为止，然后放进罐子里腌制，到了过年那天便会把他们取出来。鸡肉和辣子放在一起，再加上水。用温火慢慢熬制，这“熬制”这一过程是最为重要的，少则需要五六天，多则需要十几天都不为过。
可是熬制过程复杂归复杂，可这口感可是相当的好啊！过年的餐桌上一定都一个位置是他鸡辣子的。熬制过的辣子已不再辣，而鸡肉也因为辣子的加入而变得十分美味，听到我的这一番解说，你是不是也想要尝尝呢？
介绍家乡的作文11
我的家乡是那美丽的宁夏，它的南部是黄土高原的一部分，有六盘山盘踞之胜。伟大的母亲河“黄河”流过腹部，常年不断的养育着这片土地上的子女，是宁夏得有“天下黄河富宁夏”之说。在我的家乡，人情纯朴乡情浓，黄河水育夜明珠，红黄黑白有四宝，分别是枸杞、贺兰石、滩羊皮、发菜。家乡的苹果尤其香甜，米饭晶莹，透亮。宁夏的山是那样的雄伟，宁夏的湖是那样的清澈，宁夏的沙漠是那样的宽广。这儿有江南的水域，有北国风光，有“大漠孤烟直，长河落日圆”的风彩……在这里，不但可以畅游在湖泊之中，还可以骑着“沙漠之舟”行驶在大漠之上。真是美不胜收，其乐无穷。如果您来宁夏一定要看看这些神秘的地方呀！
也许这时就会有人疑惑了：“既然宁夏这么好，可为什么还这么穷呢？”但我会自豪的说，不错，过去的人们是穷。日子过得紧巴巴，住得是土房子，到处都是泥泞小路，交通极不方便，严重影响着经济发展。在宁夏刚解放时，旧国民政权只留下了1167公里的简易公路、1座长58。4米的永久式公路桥和38辆“一去两三里，抛锚四五回”的“老爷”车， 1958年9月25日，宁夏回族自治区成立后，公路交通事业从无到有，从弱小到强大，逐步发展起来。宁夏人民的日子是越过越红火；吃的是五花八门的营养套餐，喝着各式各样的饮料，看着清晰的彩色电视，穿的流行，时尚，紧追时代的步伐。一幢幢高楼大厦像雨后春笋拔地而起，一件件家用电器满目琳郎，一条条高速公路陆续开通，宁夏由祖国西北地区一个偏远的不被人注意的小省区，发展变化成为今天闻名的“塞上明珠”。 让我，一个学生都不禁感慨万千。我知道，以前由于消息的闭塞，人们认为我们还是落后和无知。但是现在，我可以昂首挺胸的大声告诉世界。我，是宁夏人，我爱我的美丽家乡——宁夏。
俗话说得好“继往开来，六万里深情沃土，五十年辉煌成就；地区要争先，部门讲发展；仙家说江南，黎民自夸富；天下黄河富宁夏，不到长城非好汉。只争朝夕谱宏篇，新宁夏天翻地覆！ ”我作为一个新世纪的学生，作为家乡宁夏的子女，我一定要用我的赤诚守护我的家乡，诚信做人，认真做事，争取为家乡争光，为家乡人添彩。这就是我的家乡，一片神奇的土地，富饶的土地，腾飞的土地——宁夏！
介绍家乡的作文12
我的名字叫汪博扬，出生在“鱼米之乡”的安庆。今年，是祖国成立六十周年，也是改革开放三十周年。在这个不平凡的六十年里，我的家乡安庆，在慢慢变得繁荣富强……
1949年10月1日，当第一面五星红旗徐徐升起，一个响亮的声音，宣布了一个民族的崛起——中国人民站进来了！
如今，时隔六十年，我们的祖国发生了翻天覆地的变化，而我的家乡，安庆，也悄悄发生了变化……
听爷爷说，他小时候可从来没住过高楼大厦，甚至都很少见过。那时，每家每户都只有一间小平房，条件好点的也只是多几间或门前有一个小院落。那时家里的地面可不像现在是一块块干净明亮的瓷砖铺成的，而是凹凸不平、尘土飞扬的黄土地！那时的屋顶也不是水泥制成的，而是一块块瓦片铺成的。所以一有瓦片掉落或破裂，又正好遇上下雨，那就会出现外面下大雨家里下小雨的现象；如果雨大的话，地面还有可能因为积水太多而出现一个个小水坑！
再看现在的安庆，高楼大厦一座比一座高；从前的小平房也摇身一变，成为了厂房幢幢；那坑坑洼洼的黄土地被一块块精致、优美，并且一尘不染的瓷砖代替了；曾经经常漏水的瓦屋顶，也由水泥屋顶“接班”了。而且现在，每个单元的门前，都有一个鸟语花香的小花园；晚上吃过饭，人们来到花园里散散步——既休闲，又优雅！
除了听长辈说的变化，我自己也亲眼见证了安庆的变化。
市民广场这个地方大家都很熟悉，可是在建成之前，这里完全是另一番景象：一块块不规则的大石头胡乱摆放在一起；坑坑洼洼的小路上不时冒出几簇野草，孤零零地长着；有时，路边可能还会有几包垃圾！所以，除非是万不得已，否则基本没人来这儿。
再看看现在的这里，晚上变色灯像七色的彩虹，把这儿照耀得犹如仙境！节假日的大广场上，人来人往：散步的、溜冰的、滑滑板的……有时，广场上的“音乐喷泉”还会开呢，每当这时，广场上可就更热闹了，欢呼声、叫喊声、笑声以及音乐声，合为一体，奏出了一首震撼人心的大型交响乐！
这就是我的家乡——安庆，发生的巨大的变化。这一切，都是党的“改革开放”政策带来的。在这里，我要感谢党带给我们的好生活，也祝愿：我的家乡安庆，今后变得更加美丽富饶，更加繁荣昌盛！还要向我的家乡深情地说一句：“我爱您！”
介绍家乡的作文13
我的家乡是沭阳，虽然这里没有什么名胜古迹，也不能与其它大城市相提并论，可是近年来，沭阳真的在不断地变化，越变越美丽，越变越繁荣、昌盛。
以前我们沭阳各条道路总是坑坑洼洼的，一到了晚上，就黑漆漆的，什么也看不见，人们走在街上，经常会因为不小心踩到有坑的地方而崴了脚。而且因为路面坑坑洼洼的，下了雨过后，坑里面就会有许多的积水，你如果走在路边，一辆车子开过来，坑里的积水会溅得你满身都是，让你变成名副其实的“落汤鸡”。现在路面已经变成平坦而宽阔了，一到晚上，华灯齐放，五彩缤纷。道路两旁还种植了一排排行道树，仿佛在向着远方的朋友说：“欢迎，欢迎！”
几年前的沭阳人卫生习惯比较差，垃圾桶就摆在离人们不远的地方，可是人们就是不愿多走几步，仍然乱扔果皮纸屑，真是一点儿也不爱护环境！可是现在不同了，人们十分爱护环境，不像以前那样随手把垃圾扔在地上了。如果偶尔有人随手把垃圾扔在地上，会有人主动走出来捡起垃圾，而随便乱扔垃圾的人也会羞愧地低下头，一起把垃圾捡起来放进垃圾箱里。
近两年，我的家乡正悄悄地发生着很多变化。你瞧！那宽阔的道路，四通八达；摩天的高楼大厦，随处可见；各种各样的超市、商店，星罗棋布；洁净的街道和彩色的瓷砖，使人们心情舒畅地散步、闲谈；绿色如茵的绿化带中，散发出各种花的香味，沁人心脾，令人流连忘返。节假日，人们三五成群的到公园、去野外郊游，充分享受闲暇的快乐时光，超市每天都人山人海，人们逛商店，大量地购物；大大小小的饭馆，各具风味，吸引了八方来客，这个古老而又美丽的城市，正向着大都市发展……
村子里的小洋楼渐渐多了起来，甘甜清凉的自来水顺着架起的管道快乐地流进了千家万户。家家户户搞起了特色养殖，果树硕果累累，花卉飘香全国。稻花香里蛙声一片，空气格外清新。宽敞明亮的农家小院，电视机、电冰箱等高档家电一应俱全。人们在工作之余，渴了，可以打开冰箱从里面拿出饮料；累了，靠在沙发上收看电视。鸡鸭鱼肉更是家常便饭。许多外出打工的叔叔阿姨们竟开起了小轿车，这一切是老辈人想都不敢想的。家乡人民的生活真是富裕了。
几年不见，沭阳真是让人刮目相看。随着科学技术的发展，我相信，我们的家乡在不久的将来会变得更加美丽，更加富裕! 美丽的苏北小城发生的变化不正是祖国日新月异的缩影吗？
介绍家乡的作文14
小雨同学：
你好！
你还记得我吗？那一次偶然相遇，我们互相认识并成为了好朋友。今年暑假，我邀请你来我的家乡作客。
我的家乡在东台，东台台城可以说是千年古镇。西溪海春轩塔是唐朝兴建的千年古塔，历史悠久的，庄严宏伟，是国家重点保护文物，著名历史文化遗产。西溪泰山寺佛门清静，古树参天。
特色小吃“东台鱼汤面”价廉物美，营养丰富，深受四海宾朋和东台人民的喜爱。虽是区区一碗汤面，却是处处考究，煞费苦心，因而烹制出来以后美味可口，鲜香扑鼻。据说东台鱼汤面是很久以前台城的一个小摊上卖的，汤浓、味鲜、面香，而做鱼汤面的师傅是一位从皇宫御膳房逃出来的御厨，所以说啊，当时这鱼汤面可是皇宫里的一道御膳哦！
我们东台的东部濒海，新开发有黄海森林公园、生态园旅游休闲渡假区、滩涂湿地保护区等等生态旅游景点，风光优美，景象迷人。素有我国水生动物“活化石”和“水中大熊猫”之称的“中华鲟”，在这片海面繁衍生息，游客可以乘船出海觅其芳踪，或者到生态园水族馆一睹为快。
市区有东台人民公园，园内有山有水，山水相接；园中有园，步移景异；亭桥廊榭，风光旖旎；天然五湖，波光粼粼；小桥卧波，倒影楚楚；树木葱茏，曲径通幽；奇花异卉，争奇斗艳。迎客瀑、三亭桥、香樟林、凝香轩、百花园、牡丹亭，身临其境，意趣无穷。猴园、鹤亭、鱼池、马场，游船、快艇、赛车，火箭登月、火车鸣林、空中转椅、高空踏车、新型碰车，设施日臻完善，服务热情周到，实为游客游乐观赏，访古寻幽之胜地。
建设发展中的商贸步行街、灯光景观街、特色小吃街、明清古韵街、西溪古镇、文化广场等等观光休闲购物景区，既古朴典雅，又时尚壮观。在创建中国优秀旅游城市的活动中，一时间，我们东台掀起了“变脸”风潮，几十年的老街、老桥，新的焕然一新，旧的修旧如旧，体现出我们东台人理性的城市建设发展思路。
我还会带你去参观我们的校园，那里是知识的海洋，学习的天地。一进校门，朗朗的读书声不绝于耳，爱学楼、博学楼、崇学楼、求知楼、行知楼、韵美楼，幢幢都十分壮丽。
来吧，朋友，我的家乡会张开双臂欢迎你，我会为你准备一箩筐鲜美的本港海鲜，挑选一幅精美的东台发绣，让你开心而来，尽兴而归。
祝学习进步，天天开心！
你的好朋友仲琦
介绍家乡的作文15
小时候在外婆家生活了几年，外婆家的“美食菜”给我留下了难忘的记忆。现在我想起了外公外婆就想起了那叫人嘴谗的家乡菜。所以，一放寒假，急着和父母一起赶着回外婆家，补美食。解解馋。
一到那里，外公外婆就带我们去了美食一条街，让我们这今、几个饿鬼先解解馋。我们来到一家叫“宏丰洋酒行”里就餐。点菜了，外婆想点一些好菜，我说：“外婆，我想吃一些家乡菜。”上菜了，第一盘好像是鱼饼，在鱼饼旁边还有用瓜和胡萝卜制成一盏小灯篓，可能是用来装饰的。外婆说：“这就是家乡菜中的一道菜“鱼饼”。”外婆还说：“我们温州鱼饼早在汉朝时期就有了制作的记载，而到了民国十年(1921)就已很出名。当时，永强沙村人周阿实专卖鱼饼。主要原料是豆腐、山粉、鱼肉，打成长条，放在蒸笼里蒸熟，然后再放在油锅里去炸，人们称他为“鱼饼实”。现在鱼饼制作法又有了进一步的改进，做时先刮取东海的冕鱼、野生无污染马鲛鱼、黄鱼、带鱼等少刺多肉的鱼肉剁成肉泥，加入酒料，拌人豆腐、菜泥、葱、姜等和番薯粉揉成粉团，然后作饼形，放上蒸笼，或下油锅炸至焦黄再入锅炖熟，可即食，也可以切成片块煮，或切丝加佐料翻炒。味道鲜美，即可以享受鱼肉的鲜美，又省去剔骨的麻烦，尤其适合我们老人和你们这些孩子食用。”第二盘是一碗汤，像一碗水果冻放成的汤。外婆说：“这是蛤士蟆，这也是家乡菜。”服务员说：“哈士蟆为名贵滋补品，本身无味，全凭料理得当，配料讲究，烹调得法，此菜第选优质蛤士蟆，配以鸡汤烩制，成品洁白细腻，柔滑鲜嫩，它味道鲜美，看上去有一点像被切开的水果冻片。再加上用鸡茸做佐料，味道美上加美，更加有色，有香，有味。第三盘菜好像是一碗沙锅，里面好像是鱼的什么部位。外婆说：“这是沙锅鱼唇。”服务员说：“鱼唇是犁头鲨之头的干制品，经水浸发去腥后，用干贝、母鸡、火腿等多种增鲜原料配佐，采用沙锅小火炖制，原锅上席。主品柔糯，汁浓味醇，营养丰富。”我说：“那我可要多吃点。”第四盘菜上菜时盘里吱吱作响，好像还在油里炸似的。服务员说：“这是炸溜黄鱼，这道菜选用新鲜大黄鱼烹制，以鲜、嫩、香三大特色著称，是温州的传统内味菜。此菜炸制和制卤紧密配合，上桌时气泡翻滚，吱吱作响，很能活跃气氛，食品以外脆里嫩，酸甜可口。”我吃了几口，却实外脆里嫩，酸甜可口。
这几道菜都是外婆点的，可能她是想让我像这些菜一样“家喻户晓”。像鱼饼一样“洋名远扬”。像蛤士蟆一样有“色”有“香”有“味”。像沙锅鱼唇一样的“营养丰富”。像炸溜黄鱼上菜时一样的“气泡翻滚”。
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