肉松家乡特产作文
在平时的学习、工作或生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗？以下是小编精心整理的肉松家乡特产作文，欢迎大家分享。
肉松家乡特产作文1
我的家乡在太仓。太仓，自古以来以“鱼米之乡”著称，特产很多，有利于健康的白蒜、味道鲜美的熬鸡、营养丰富的肉松及佐料用的糟油等。其中，太仓牌肉松最为著名。
太仓肉松历史悠久，因慈禧太后、光绪皇帝对肉松美味称赞有加，故太仓肉松遂成为官礼物品，驰誉四方。
香酥松，以其独特的风味深受我和爸爸妈妈的亲睐,几乎每天在餐桌上都能见到它的身影。肉松1915曾获巴拿马国际博览会甲级奖，是享誉一百多年的著名特产；曾在92年、93年、94年三次蝉联江苏省著名商标；1984年、1988年连续被我国商业部评为优质食品；1988年又荣获首届中国食品博览会金奖、全国优质保健产品金鹤杯； 20xx年被质量管理协会用户委员会评为“江苏市场用户满意产品”。
太仓牌肉松已成为肉松市场的名牌荣誉产品，在制造的过程中严格把关，挑选优质太湖瘦肉型猪宰杀，炒制工艺先进，采用全封闭式机械化生产，洁净卫生，因此大大延长了太仓牌肉松的保质期，成为同类产品中的王牌产品。
太仓肉松颜色金黄，味道鲜美。我仔细尝起来，有一种咸中带甜的特有鲜味在齿颊间久久留存。口感酥香，细细长长的形状，含在口中就渐渐溶化在嘴里；肉松不仅味道鲜美，而且营养丰富：含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪等，是老少皆宜的食品，也是我最喜欢吃的食品之一。
太仓肉松是传统特色食品中的佼佼者，欢迎大家品尝！
肉松家乡特产作文2
我是太仓人，我特别喜爱太仓的肉松，只要一吃到我们太仓的肉松，我就会想起自己的故乡！
你可别小看我们太仓的肉松，它可获得过许多荣誉呢！不如说：1915年巴拿马国际博览会甲级奖和1991年荣获首届中国食品博览会金奖······看它荣获的奖项也不少吧！太仓肉松历史悠久，清光绪十二年（1886）年太仓肉松昭忠祠旁即开设了倪鸿顺肉松店！其它的肉松都嚼不烂，但我们太仓的肉松入口即化，而且都是一丝一丝的。
太仓肉松也是有来历的！相传清朝统治年间，太仓有一位大厨，名叫倪德。一天他在给陆状元烧红烧肉时，由于火苗过旺，肉被煮烂，肥肉脱离，他焦急万分，把菜烧成这样，陆状元还不把他赶走？最后他急中生智，想到了一个办法，肥焦肉剔除，把剩下已烧干的肉加上浸好的作料炒肉。做完之后，他自己尝了一口，非常好吃，他为自己的“发明”感到高兴。最后当他把“红烧肉”端出来时，他的心“怦怦”直跳，可是当陆状元吃第一口时，经日安拍手叫好，并给这道菜取了一个名字“肉松”后来太仓城里富人开宴会，请倪德去烧红烧肉，久而久之肉松久成了太仓的特产。
太仓肉松可以配粥喝，可以做皮蛋拌肉松这道冷菜。不过做起来特别麻烦，瘦肉猪腿5公斤左右，需要花生油、生姜、酱油、水、细盐、茴香、黄酒、味精。将猪肉先用大火煮再用小火煮，焖2小时，加配料，直到肉烂，再炒，直到肉纤维松散，直到金黄色就可以了！
肉松也可以当荤菜，妈妈不高兴烧饭，就煮了点白饭，再把肉松和白饭拌在一起，味道特别鲜美，有一点甜甜的，还有一点咸，特别松，拌在饭里，味道特别好！
太仓一绝的肉松，真是名不虚传啊！
肉松家乡特产作文3
我的'家乡在江南的鱼米之乡——太仓。在这个风景如画，景色秀丽，让人如痴如醉的家乡之中，有许多的名胜古迹，历史伟人。当然，这其中自然有不少特产了。什么肉松、糟油、双凤爊鸡等等都是太仓十分有名的特产。当然这其中还要以那色泽诱人的肉松为首。
肉松是一种纤维细长，品质柔软、味道鲜美、入口即化的食物。它不仅拥有如金子一般的外表，而且在任何时刻都是一种不失身份的礼物和菜肴。不仅如此它还非常适合老人、小孩和病人食用，老少皆宜呢。不论怎么看，它都是一项合格的色香味俱全的食物。
既然是特产，那就自然有它的相关传说了。相传清朝同治年间，太仓有一位大厨，名叫倪德。一天它在给陆状元烧红烧肉时，由于火苗过旺，肉被煮烂，肥肉脱离，他焦急万分，把菜烧成这样，陆状元还不把他赶走？最后他急中生智，想到了一个办法：把焦肉剔除，把剩下已烧干的肉加上进好的作料做炒肉。做完之后，他自己尝了一口，非常好吃，他为自己的“发明”感到高兴。最后当他把“红烧肉”端出来时，他的心“怦怦”直跳，可是当陆状元吃第一口时，陆状元竟然拍手叫好，并给这道菜取了一个名字：肉松。倪德心里的一块石头终于落了地。后来太仓城里富人开宴会，都请倪德去烧肉松，久而久之，肉松也就成为了太仓的特产之一。成了在亲朋好友之间互相传送的礼物，成了在一桌桌酒席之间的菜肴。
听完了传说，讲完了由来，你是不是有些心动了呢？是不是想看一看肉松的样子，闻一闻肉松的香气、品一品肉松的美味呢？心动不如行动，赶快来尝一尝吧！
肉松家乡特产作文4
要说家乡特产，那太仓人都会毫不犹豫地说出“肉松”两个字。太仓肉松是太仓食品一绝，中国食品一绝，老少咸宜咸喜，文名海内海外。
太仓肉松历史非常悠久，清光绪十二年（1886）太仓昭忠祠旁即开设了倪鸿鹏肉松店。因慈禧太后。光绪皇帝对肉松称赞有加，故太仓肉松逐成为福礼品，驰誉四方。太仓肉松曾在1915年获巴拿马博览会甲级奖，乃享誉一百多年的著名特产。
太仓肉松那么有名，还有许许多多的品种，它是怎么做的呢？下面我就来介绍黄金肉松的做法：主要材料是猪肉，辅料是咖喱粉，酱油，盐和糖。先将肉放在水里煮几分钟，然后把血沫去除，然后切成小块，再把肉煮烂，尤其是放在高压锅里。把肉煮得非常烂后，家如咖喱粉，糖，酱油，盐开始在高压锅里炒，炒到干为至，肉松就做好了。如果做得好的话，一定非常好吃。
肉松味道一流，最好是放在早餐或做冷盘，太仓肉松是太仓人一定吃过，当然我也是。我感觉一、太仓肉松的咸味中带着一点甘甜的味道，，我最喜欢把它放在粥里吃，味道就更好了。
我的家乡有这么一道特产，我为太仓自豪。
老师点评：你把生产肉松的经过说得很详细，如果能把品尝肉松的体会讲得更详细一些，就会让读者产生尝一尝的冲动了。
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