端午节包粽子活动方案

时间：2021-06-08 09:34:57 活动我要投稿

2021端午节包粽子活动方案（精选8篇）

　　为了确保活动得以顺利进行，时常需要预先制定活动方案，活动方案是综合考量活动相关的因素后所制定的书面计划。我们该怎么去写活动方案呢？下面是小编精心整理的2021端午节包粽子活动方案（精选8篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

2021端午节包粽子活动方案（精选8篇）

　　端午节包粽子活动方案篇1

　　【活动目标】

　　1、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日，并了解端午节的风俗和来历。

　　2、通过实践操作活动，感知粽子的形状和品种，鼓励幼儿与同伴进行交流和合作，培养幼儿创新意识。

　　【活动准备】

　　1、故事录音

　　2、各种形状的粽子，粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。

　　【活动过程】

　　一、引出话题。

　　老师：小朋友你们知道端午节吗？谁能告诉我端午节是什么时候？在这一天，我们会吃什么？（粽子）今天老师也为小朋友带来了很多的粽子，请你拿一个看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的话来说一说。

　　活动介绍：淡淡棕叶香，浓浓世间情，根根丝线连，切切情意牵，每年的农历五月初五，是中国传统的节日——"端午节"，又称端阳节、五月节、端五、等等。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国有二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，佩香囊。

　　小结：粽子的形状真有趣！

　　二、品尝粽子，并讲述。

　　1、认识粽叶。

　　老师：粽子的形状真有趣，我们来闻一闻，香吗？你们知道这阵清香来自哪儿？是从粽子外面的这片叶子上散发出来的，它叫粽叶。

　　2、幼儿品尝。

　　老师：你们吃过粽子吗？你吃过哪些粽子？今天老师也为你们准备了很多的粽子，我们来吃吃看，跟你吃过的一样吗？

　　3、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。

　　小结：原来粽子的品种这么丰富啊！

　　三、请小宝宝们表演朗读端午节的儿歌。

　　端午节包粽子活动方案篇2

　　一、背景材料：

　　端午节是我国的一个传统节日，它有着独特的风俗，如：吃粽子、赛龙舟、挂香袋、系长命缕等庆祝活动。这些活动都适合中班的幼儿来开展，既能锻炼和发展幼儿的动手能力，又能增进幼儿对中国传统文化的了解和兴趣。同时，端午节又有着一个有名的来历，让幼儿了解“屈原”的故事，能激发他们初步的民族自豪感。为此，我结合一年一度的端午佳节，开展相关的主题教学活动。

　　二、主题目标：

　　1、知道端午节是中华民族的传统节日，乐于了解端午节的一些风俗和来历，乐于参与一些节日准备和庆祝活动。

　　2、对中国的传统文化感兴趣，产生初步的民族自豪感。

　　三、环境创设：

　　1、科学区：投放艾草和菖蒲。陈列不同造型的香袋。

　　2、美工区：放置制作长命缕和纸粽子的材料。

　　3、阅读区：张贴有关端午节的字条，让幼儿认读。

　　4、表演区：提供扎头的布条和纸棒，供幼儿表演赛龙舟。

　　四、家长工作：

　　1、和孩子一起收集有关端午节风俗的图片、资料，向孩子讲述端午节的风俗。

　　2、带孩子购买艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鸭蛋等过节物品。

　　3、和孩子一起观看有关节日庆祝活动的报道。

　　4、参加班级的包粽子活动。

　　五、活动安排：

　　活动一：端午节的风俗和来历

　　目标：

　　1、知道端午节的日期，了解端午节的一些风俗和来历。

　　2、对中国的传统文化产生初步的兴趣，对屈原产生崇敬之情。

　　幼儿表现：

　　当我在给孩子讲《屈原》的故事时，他们都听得非常的认真，睁着大眼睛满脸一副敬佩的样子。当听到屈原投江的情景时，都不约而同地发出“啊”的惊叹声和遗憾声。有的孩子还争着要把自己从家长处听到的关于端午节的来历和风俗说出来。

　　活动二：艾草和菖蒲

　　目标：

　　观察艾草和菖蒲的外形，了解它们在端午节期间的特殊用途。

　　幼儿表现：

　　班上有四个幼儿特地让家长去市场购买艾草和菖蒲，我把它挂在教室内外。孩子们感到很新鲜，他们以前看到过，但是却叫不出名，更不知道它的实际含义是什么，所以都纷纷问我。我向他们解释和介绍了艾草和菖蒲的名称和端午节用来辟邪的用意。对于辟邪孩子们都不太懂，但他们知道这肯定是一种挺厉害的东西，就象一把剑一样。关于名称，有一个幼儿问我：哪一样是艾草？哪一样是菖蒲？我当时一下子蒙住了，的确课前我没仔细去查过资料，于是我就请小朋友帮忙去问问爷爷奶奶或爸爸妈妈。小朋友们乐意地接受了任务，下午当大人来接孩子时，他们都急着询问，但当时家长们也都被问住了。

　　活动三：粽子香袋

　　目标：

　　1、感受粽子香袋的美。

　　2、在探索中学习叠制锥体技能。

　　3、养成做事细心的习惯。

　　幼儿表现：

　　幼：“瞧！我包的粽子大吧。”

　　幼：“我包的粽子可结实了。”

　　幼：“我们的粽子五颜六色的真漂亮，啊呜！咬一口。”

　　幼：“哇！老师把我们纸做的粽子串起来了，好漂亮啊！”

　　幼：“这个是我做的。”

　　幼：“我的也有的，好几个呢！”

　　幼：“我们的教室真漂亮啊！别的班级肯定没这么漂亮。”

　　家长反映：

　　当家长来接孩子时，他们走进教室就发现了悬挂在梁上的一串串粽子香袋，都说很漂亮，的家长饶有兴趣地凑近摸摸。孩子们也非常积极地拉着大人参观自己的作品，一脸的自豪感。家长们都说班级的环境非常漂亮，非常美。

　　活动四：长命缕

　　目标：

　　1、知道我国有在端午节给儿童戴长命缕的习俗，加深对端午节的了解。

　　2、学习搓线的技巧。

　　幼儿反映：

　　显然，孩子们非常的喜欢搓长命缕，每天我都要给孩子准备一批制作的毛线。区域活动或课间休息时，都爱到美工区去搓长命缕玩，有些孩子一连搓了好几条戴在手上、脚上，有的甚至连脖子上也戴了一条。女孩子还戴着跳起了舞。

　　活动五：做龙舟

　　目标：

　　1、通过观察、集体讨论，分工合作，运用捏泥、建构、绘画等手段创作龙舟。

　　2、增强合作性、创造性、动手能力。

　　活动六：包粽子

　　目标：

　　1、学习包粽子，进一步对中华民族的传统文化产生兴趣。

　　2、体验劳动和分享的乐趣。

　　幼儿反映：

　　包粽子的活动提早已经通知孩子和家长了，孩子们可开心了，总是来问我什么时候开始。他们急切地等待和盼望着。活动那天，孩子们似乎来的很早，还一个劲地嘱咐来参加活动的家长等一会不要迟到。活动之

　　前的准备，孩子们已经急不可待了，看者调好料的糯米、粽子壳、线一样样地摆上桌子，他们纷纷要开始动手了。活动中，孩子们学得可认真，可积极了，一个劲地要求大人帮忙指导。虽然他们包的并不好，有的甚至屡屡失败，但那份积极性和兴趣依然很浓。下午，孩子们吃上自己包的粽子，又说又笑，离园时还带一个回家让大人品尝，成功的.喜悦溢与言表。

　　家长反映：

　　家长很支持我们的活动，所以当日来了不少的热心家长。在活动中，他们教得很认真很耐心，手把手地指导孩子如何卷棕叶、如何压实糯米、如何包裹和捆扎。活动结束，家长们还主动帮助我们整理场地，扫地、擦桌、拖地、摆桌椅，一会儿工夫教室就干净整洁了。

　　六、活动效果与反思：

　　本次主题活动内容丰富有趣，活动效果好。

　　首先，幼儿的参与很积极认真，通过谈话“端午节的风俗和来历”、折纸“粽子香袋”、毛线编制“长命缕”、积塑搭建“龙舟”以及家长们共同参加的包粽子等一系列活动，使幼儿对端午节这个中国传统节日有了一定的了解和认识，同时也发展了动手能力，感受了节日的快乐气氛。

　　其次，家长们在活动中也非常的配合，纷纷拿来了香袋、菖蒲等端午节特有的物品，还特地请假来参加包粽子的活动，使活动的开展很顺利。

　　端午节包粽子活动方案篇3

　　为了有效地利用端午节传统节日这个契机，弘扬中华民族的优秀文化，同时提前营造庆祝新中国成立**周年的良好氛围，根据区文明办、街道的统一部署，根据社区实际，特制定端午节活动方案如下：

　　一、指导思想

　　利用端午节这个传统节日，深入挖掘端午节的深厚文化内涵，广泛开展群众性民风民俗、体育健身、爱国主义、绿色环保和科普宣传活动，引导民众，尤其是社区青少年进一步了解传统节日，认同传统节日，喜爱传统节日，过好传统节日，全面动员社区单位员工、居民群众，以更加饱满的热情投身到人民满意城市创建活动中。

　　二、活动形式

　　1、“粽子传爱心”主题活动。在社区党总支的带领下，以社区志愿者为活动主体，亲自为社区的孤寡老人、低保人员、残疾人和老党员送去节日的祝福与问候，并带去了自己买的粽子、皮蛋和咸蛋，与他们一起提前过一个快乐的端午节。

　　2、节日民俗宣传活动。社区将通过市民学校、“座谈会”、宣传板报等多种形式宣传端午节的来历，通过包粽子等活动让人们亲身体验节日习俗，感受传统文化魅力。

　　3、“经典诵读”主题活动。以社区党总支和社区关工委为中心，组织党员和社区青少年，开展吟诵屈原诗歌、屈原词章的活动，从而弘扬爱国精神，赞颂美丽星城。社区将以吟诵古今经典名作为主要表现形式，掀起缅怀屈原爱国主义精神，歌颂和谐盛世的热潮。

　　三、活动要求

　　1、高度重视。社区将结合实际，制定切实可行的“我们的节日——端午节”活动方案，努力营造和谐、祥和的节庆气氛。

　　2、信息报道。社区会第一时间把“我们的节日——端午节”主题文化活动的相关活动信息上报街道，做到宣传到位。

　　3、创新形式。社区将开展广泛宣传，充分发挥群众的主体作和主动精神，把群众发动起来，参与进来，开展形式多样的活动，使群众成为节日活动主角。

　　端午节包粽子活动方案篇4

各处室：

　　为了让审计人员感受中国传统节日的内涵，了解更多的传统生活工艺，增进审计人员之间的沟通和交流，营造文明和谐、团结奋进的文化氛围，局工会决定在端午节前举办一次包粽子比赛。具体事项安排如下：

　　一、活动时间

　　20xx年6月19日下午四时。

　　二、活动地点

　　局培训中心食堂一楼餐厅。

　　三、活动方案

　　1、包粽子所需原材料和用具由食堂负责准备，包括粽叶、大米、红枣、细白线、剪刀等。

　　2、活动共分为8个组，每组三人。按人员进场时间，按序编组，额满为止。

　　3、担任裁判的同志不参加比赛。

　　4、比赛结束后，由裁判组汇总比赛情况，评选出一等奖一个，奖品为夏凉被3条；二等奖两个，奖品为高级围裙各3条；三等奖五个，奖品为保健磁疗拖鞋各3双。

　　5、比赛结束后全体人员参加飘香粽子品尝活动。

　　xx市审计局工会委员会

　　20xx年6月14日

　　包粽子比赛规则

　　一、参赛人数：

　　每组选手三人，共24人。

　　二、比赛时间：

　　以哨声为准，共15分钟。

　　三、质量要求：

　　1、粽子大小适中、均匀。

　　2、四角不露馅（不漏沙）。

　　3、捆扎整齐、不松线。

　　4、每个粽子里有且只有一颗红枣。

　　四、评分标准：

　　1、以粽子数量定总分，每个粽子为1分，以总分定优胜（包扎完整的计入数量）。

　　2、整体大小不适中、个头不均匀，扣 1分。

　　3、桌面、环境不卫生、不整齐，扣 1分。

　　4、捆扎松线、或不整齐，每个扣0.1 分。

　　5、四角有露馅（漏沙），每角扣0.1 分。

　　五、裁判职责：

　　以哨声为号，哨声后停止比赛，裁判计算数量，参赛选手清理桌面。

　　端午节包粽子活动方案篇5

　　时间： 6月10日—6月12日

　　主办单位：社区

　　协办单位：社区（场内商户）广告公司

　　活动目的：

　　1、希望通过本次活动增进的美誉度

　　2、创和谐社会、办文明活动给常州市民提供一个轻松、愉快的购买环境，让和市民面对面，赢得更好的口碑营销。

　　3、迎接端午，邻里互动。

　　活动对象：周边居民、路过市民活动形式：包粽子大赛、户外文艺演出、车展活动流程：7：30—8：30 进场布置14：30—17：30包粽子大赛18：00—20：30歌舞表演（中间穿插互动环节）表演活动流程：

　　1、节目表演（拉丁）。2、节目表演（歌曲）。3、互动节目及礼品赠送。4、节目表演（舞蹈）。5、节目表演（歌曲）。6、互动节目7、节目表演（歌曲）结束互动环节送小礼品包粽子大赛流程：

　　比赛选手一共：42人1、6人一组，分7组2、每组比赛前材料整理1分钟，比赛看选手包5个粽子需要多少时间。

　　14：30—14：40 主持人介绍 14：40—15：00第一组15：00—15：20第二组 15：20—15：40第三组 15：40—16：00第四组 16：00—16：20 第五组 16：20—16：40 第六组 16：40—17：00 第七组3、每组比完后就速度和美观进行评比。全部比赛结束后，评出单组速度胜出者：7人美观胜出者：7人最快包粽手：1人最美观包粽手：1人比赛规则：

　　1、选手必须为70岁以下，并且身体健康。

　　2、包之前有1分钟的准备时间，主持人喊开始才能开始包。

　　3、粽子漏馅的不算。

　　4、裁判有3人，对美观度进行10分制评分，所有选手的3个成绩的平均分数为最后美观比赛成绩。

　　5、比赛结束后10分钟内主持人要公告出各选手获奖情况，并由领导当场颁奖。

　　6、所有选手自己包的粽子都可以带回家。

　　端午节包粽子活动方案篇6

　　一、活动主题

　　粽叶飘香，自包米粽，共度端午，互赠祝福

　　二、活动目的

　　1、通过亲自动手包粽子，让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。

　　2、在端午节来临之际，让全体员工一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。

　　三、活动时间

　　2016年6月9日星期四下午

　　四、活动地点

　　公司食堂

　　五、活动流程

　　1、购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米；肉；（详细购买内容由陶总负责）；粽叶（由食堂购买）

　　2、器具准备：

　　1、盛装食材容器、汤匙（均由食堂提供）；棉线：剪成若干条，每条长约20cm；剪刀等（由食堂购买）。

　　2、处理材料：

　　糯米：温水浸泡一定时间，滤干水分。

　　粽叶：把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。

　　粽馅：由各种已购材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

　　3、包粽子

　　（1）集合：全体员工集合到食堂（6月23日14：00）。

　　（2）开始制作：鉴于员工对包粽子或知道或不熟练，请教了相关的人员，总结包粽子方法如下：

　　取两张（均为反面）粽叶一头一尾的反方向重叠（不完全），放入一小碗（克）米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料，再填一些米盖住。

　　右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧（煮爆）或过松（进水），以轻扯不移动即可。

　　在了解有关粽子的包法后，大家便可自己动手包粽子，期间可以相互学习相关细节，以便大家都能更好地完成。

　　（3）制作结束：

　　由负责人员将大家包好的粽子集中放置，然后将剩余材料整理，对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。

　　1、煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事，并送去节日问候。

　　六、注意事项

　　1、全体员工按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。

　　2、不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。

　　3、注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。

　　端午节包粽子活动方案篇7

　　一、活动主题：

　　“粽叶飘香，自包米粽，欢度佳节，互赠祝福”。

　　农历五月初五为端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地过节的习俗是类似的：没到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。其中吃粽子是最为普遍的活动，在端午节即将到来之际，自己动手包粽子，不仅增加了节日气氛，还能品尝自己的劳动成果，何乐而不为呢？

　　二、活动目的：

　　1、通过亲手包粽子，让公司同仁能够更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多的美食制作工艺，比如包粽子的方法以及配料等等，以轻松愉快的方式享受过程。

　　2、在传统佳节―端午节来临之际，让公司同仁一起过节，增进同事之间的交流，也互相送上节日的问候。

　　3、体验劳动的乐趣，分享劳动成果，感受节日的气息。

　　三、活动时间：

　　20xx年6月21日12：30~15：00

　　四、活动地点：

　　公司大厅会议室

　　五、活动流程：

　　1、前期准备：

　　提出方案，讨论具体事宜，如准备自制的数量（或人均准备多少数量），预计煮熟的数量，活动过程控制等。搜索相关资料，如制作方法，制作注意事项等。确定本次活动的费用预算。材料准备负责人，含所有自包粽子所需的材料，器具等。

　　2、包粽子阶段：

　　组织公司同仁积极参与活动。

　　鉴于公司同仁对包粽子的过程或了解或不了解，提供相应的视频或者说明文档

　　供包粽子过程中学习借鉴。

　　公司同仁可以给自己所包的粽子贴上标签，画上喜欢的logo，互相赠与。

　　3、活动后期：

　　由负责人将大家包好的粽子集中存放并帮助煮熟分发至各部门品尝。

　　由人事行政部负责清理剩余的材料以及打扫会议室。

　　六、包粽子的步骤：

　　若粽叶太小就用两片放一起，把粽叶左上右下并列成一个大的，用剪刀把根部剪齐，折成漏斗状，注意捏紧漏斗交界处。

　　先在漏斗中放上一层糯米，然后加上一层馅，最后在加上一层糯米。

　　漏斗放满米后，把上面的粽叶折下来，以不漏米为原则把粽子包严实。用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧，这样粽子就包好了。

　　七、粽的烹煮：

　　煮粽子一定要水开后才放粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起后再用旺火煮3小时左右。在煮粽过程中不要添生水后勤工作总结。煮好后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。

　　八、粽子配茶的学问：

　　如果吃白粽子，没有任何馅料，可以搭配喝玫瑰花茶，它有一股淡淡的清香，还能调理血液循环，十分宜人。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性，适合燥热的甜腻粽。如果吃特别甜的粽子，如枣泥、豆沙等，就可以喝这两款茶。如果吃特别油的粽子，如鲜肉、火腿、香肠等，相配的茶有普洱茶、菊花茶。它们可以去除口感上的油腻，尤其是普洱茶，它是上乘的选择，因为它属性甘冷，去脂效果好；而菊花茶能降降吃粽子的火气。咸甜的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶，因为乌龙茶是半发酵茶，有温润的美感，能衬出咸甜口味的幽远口感。

　　端午节包粽子活动方案篇8

　　一、活动目标：

　　1、体验民俗文化，了解端午节的由来。

　　2、喜欢劳动，乐于参加家务。

　　3、初步了解包粽子的方法。

　　二、活动准备：

　　视频（端午节如何包粽子）粽叶细线已经弄好的粽子馅安全剪刀盆子

　　三、活动过程：

　　1、导入部分老师：小朋友们好！端午节快到了，老师家里要来客人，小朋友们说说老师应该做什么招待客人呢？

　　小朋友：粽子。

　　老师：小朋友们真聪明，给老师解决了一个大难题，可是老师还有一个大难题，小朋友们愿不愿意帮助老师啊？

　　小朋友：愿意。

　　老师：老师家要来好多客人，可是老是一个人包粽子，忙不过来，小朋友们可以和老师一起包粽子吗？

　　小朋友：可以。

　　老师：小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗？（小朋友有的回答知道，有的回答不知道。）小朋友知不知道都没有关系，下面来和老师一起一起看一个动画片，大家就都知道了。

　　2、观看视频，了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子老师：看了动画片，小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧？小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频，看看粽子怎么包，完了小朋友们可要帮助老师喔。（放视频）老师：小朋友们，看看那你们前面都有那些材料，现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。

　　（提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范，部分幼儿能自己摸索着包出一个大概，对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师三零阅读指导，确保每个幼儿都参与到活动中）老师：哇，xx包的粽子真好看，大家快向他学习，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。

　　3、结束部分老师总结：哇，小朋友们真是能干，包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。粽子香粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳。

　　四、活动延伸

　　告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃，并给爸爸妈妈讲述端午节的由来，度过一个充实而有意义的端午节。

　　五、活动反思

　　在设计活动的的时候想到刚刚过去的端午节，觉得是一个很好的教育契机，由于自己本身也没有包过粽子，不知道包粽子是难是易。

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