家乡的桂花作文

时间:2022-02-06 15:43:11 桂花 我要投稿

有关家乡的桂花作文合集7篇

  在日常学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编整理的家乡的桂花作文7篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

有关家乡的桂花作文合集7篇

家乡的桂花作文 篇1

  我的家乡有几棵桂花树,它们长得高大挺拔,枝繁叶茂,足有十几米高,听老人们说它们都有100多岁了.

  每年农历八月份,当黄澄澄的桂花开满枝头时,人们老远就能闻到阵阵沁人心脾的花香,真是“桂子花开,十里花香”啊!就不禁想起了家乡的特产——桂花酒。

  我的家乡有一个习惯,每当有尊贵的客人来,我们都会盛上一大碗自己精心酿制的桂花酒来款待他们。客人们喝了都纷纷竖起大拇指,对桂花酒赞不绝口。他们都非常想知道美味的桂花酒是怎样制作的。

  其实,说来也简单。每年到桂花盛开的时侯,我们就会找来塑料布或席子,把它们铺在桂花树下,用长长的竹杆把桂花打下来,再把散落在塑料布或席子上的桂花收集在一起,用一张干净的纱布包扎起来。

  首先,往事先准备好的大瓦缸里加入适量的冰糖.

  接着,加入优质的高梁白酒,酒面距离缸口一尺左右。

  然后, 把桂花包吊悬在酒面上方(记住!千万不能接触到酒哦!),最后 用一张塑料布把缸口扎紧使其不透气。

  就这样,桂花酒的制作就基本完成了。

  大约过了一个月左右,就能品尝自己精心酿制的桂花酒了。当我们打开塑料布的时候,一股香醇浓郁的香气扑鼻而来,像要把人醉倒一样。看着黄里透着红的桂花酒,谗得让人直咽口水,真想马上猛喝几口。但是听大人们说桂花酒只有慢慢的品尝才有味道呢!

  我真想邀请小朋友们都到我家乡来,看看我们的桂花树,闻闻我们的桂花香,尝尝我们的桂花酒啊!

家乡的桂花作文 篇2

  小时候,常常听到身边的伙伴们嘟嘟嚷嚷着桂花茶,自家的茶罐里总是少不了桂花茶三个字,在年幼的我的心目中,桂花茶犹如六安瓜片一样有名的。

  离开了那片土地后,才知道,那桂花茶一旦誉上了冠山的名号,便是彻彻底底的家乡不算有名的特产了。

  家乡的桂花茶出产于冠山,在家边上,走路不到十分钟的地方,那座小小的山上,种满了茶树和桂花树,刚开始才会诧异于这样的搭配,但到了后来,桂花、茶叶和冠山,便在我心里织起了密密麻麻的线,有着说不出的情愫。

  桂花茶里的桂花用的是纯白银桂,花期是在九月,那时候满城馥郁的花香啊,便正如宋之问所说的桂子月中落,天香云外飘了。银桂虽不似金桂那样珍贵,但却是食用价值最好的,纯白的色彩,香气淡雅。

  那茶叶一般是人工炒制的,制作成品以后倒与庐山云雾有些相似,芽肥,绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐,以味醇、色秀、香馨而液清。

  冠山上每年产茶的季节在每年的四月五日清明节左右,这时候的茶大抵是直接饮用的,而在冠山茶中的精品却是在秋季,虽然香气淡了些,但香气平和,味道和淡。便有古人说:春茶苦,夏菜涩,要好喝,秋白露。

  我是几乎不在茶叶里放任何东西的,就连几颗杭白菊放进去,也受不了,觉得菊花的清凉影响了茶的甘醇,至于在茶叶里加牛奶,加糖的作法,更是让人匪夷所思,但奇怪的是,我对家乡的桂花茶毫不抵触,并且感觉桂花和茶融为一体,相得益彰。

  后来有幸听大人们讲起一些做法,与别处的作法不同,竟和心字香有些类似,范石湖《骖鸾录》云:番禹人作心字香,用素馨茉莉半开者著净器中,以沉香薄劈层层相间,密封之,日一易,不待花蔫,花过香成。而家乡的桂花茶也是用漬的方法,把桂花的香气一层一层的冒上去,也无怪茶味和桂花融为一体了。

  桂花茶冲泡开来后,香高,味醇,形美,还可以多次冲泡,每一泡都别具风味,细腻悠长,久久不散。这桂花渍入茶中,还含散瘀,去积,化痰功效,强化绿茶的保健作用。

  家乡的桂花茶,便用馥郁的香气,哺育着一代又一代人的成长。

家乡的桂花作文 篇3

  我的家乡在渝北。那里,真是花的海洋。有荷花、杜鹃花、栀子花、水仙花、桂花……其中,我最喜欢桂花了。

  冬去春来,经受了风霜考验的桂花树更加茂盛,它的叶子椭圆椭圆的,叶尖是三角形,上面带着稠密的小齿。

  到了八月份,桂花树上不声不响地长出了米粒般大小的花骨朵,花骨朵绽放开来,形状像米兰,每一朵都是由四瓣组成的,中间有淡黄淡黄的花蕊。小巧、清新、朴素,一簇簇藏在枝叶间,星星点点的,不大起眼。但当你走近,那阵阵香气扑鼻而来,沁人心脾。当人们闻到桂花香,都会不约而同地说:“中秋节快到了,合家团圆了。”是呀,在香气溢人的桂花树下吃月饼,赏月,真是一件快乐的事。

  桂花的种类很多,最出名的莫过于金桂和银桂。八月桂花开时,金桂树上结满了金色的桂花,远远望去,就像一棵结满了金子的“摇钱树”,在阳光照耀下,闪着金灿灿的光。银桂树上结满了银色的桂花,远远望去,像飘满了雪花的大树。一阵微风拂来,金桂银桂纷纷`落下,给大地铺上了一层金银相间的地毯。

  桂花不仅漂亮,而且用处大着呢!它的花朵可以用来做桂花糖,桂花糕,桂花月饼,酿造桂花蜜糖……吃上一口,满嘴都是桂花的清香,使人感到舒畅极了。

  家乡的桂花真惹人喜爱呀!朋友们,欢迎你们中秋节到我的家乡来和我们一起分享桂花的芬芳。

家乡的桂花作文 篇4

  具有五千年历史文化的古城徐州名优特产美食品种很多,资源非常丰富,有樊家鼋汁狗肉、小儿糕、麻片、花生糖、蜂糕、山楂条……数不胜数,但我最青睐的要数桂花酥糖。

  桂花酥糖是徐州的知名特产糕点,有上千年的制作工艺了。家乡徐州的桂花酥糖纸盒相当讲究,为传统纸质纸盒,分内外两层,外层为白底红字的普通纸,内层为防潮的蜡纸纸盒。一包包在酥糖纸盒成棱角分明、大小一致的长方体形状。

  桂花酥糖不仅外表纸盒讲究,内里更是制作精益求精,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,麦芽糖,白砂糖,南桂花等经熬糖、打糖、烤制等十几道传统工艺精制而出,味道香甜可口,可必要食用,也可沸水冲醉,因其香气馥郁,营养滋润,有润肺、健胃、化痰的功效,是人们十分青睐的甜食。

  我讨厌桂花酥糖不仅仅因为它香甜美味,更因为它还有一段美丽的传说。

  据传北宋年间,苏东坡任徐州知州,黄河决口,洪水跨过徐州城下,眼见就要漫过城墙,民间纷纷传言,只有一位年轻貌美的女子跳入黄河,大水才不会退却。苏东坡十三岁的女儿苏姑闻讯后,烧香祈祷:“只要能解救徐州老百姓,她情愿苍生抗洪”祷毕便从城墙上跳入跳进水中,洪水慢慢退却,徐州城挽救了。

  为了纪念苏姑,人们争相出售桂花酥糖来祭拜苏姑。“糕”者,“苏”也,这难道只是名字上的凑巧吗?责备你想到酥糖的形状,每块酥糖的长方形低的形状和古代城墙砖是多么相近啊!

  美味的酥糖伴着这美丽的'传说一代代相传,家乡的人们都告诉:手提包酥糖中包在进来的是我们徐州人可爱快乐的生活。

家乡的桂花作文 篇5

  我的家乡是有着四千多年历史的古城徐州,各种特产美食品种繁多,小孩酥、麻片、花生糖、山楂糕……数不胜数,其中我最喜爱的要算桂花酥糖了。

  我们这里的桂花酥糖,可是远近闻名的。它的色香味都很上乘:白白的酥糖上,透着丝丝缕缕的金黄色,像是白白的玉石上镶嵌着条条金丝,好看却不凌乱,颜色还非常的诱人。一口咬下去,外脆里酥,再加上浓浓的桂花香味,让人怎么能停得住口。

  桂花酥糖精美的外形和香味,取决于它选料的仔细和上乘。芝麻、精面粉、蜂蜜、麦芽糖、南桂花、白砂糖等等,经过细心的熬制、打糖、烘烤等十几道传统的工艺,最终才能成为我们口中的美食。此外,它还有润肺、健胃、止咳等功效,是徐州人喜爱的甜食。

  桂花酥糖不仅味道甜美,还有一个动人的传说:相传北宋年间,苏轼在徐州任知府时,农历七八月间,黄河决堤,洪水直达徐州城下。苏东坡带领军民,日夜抗洪,“庐于城上,过家门而不入”,但水势越来越大,徐州城越来越危险。这时民间纷纷传言,必须要有一位年轻女子跳入黄河,大水才会退去。苏东坡的女儿苏姑知道后,二话没说,就从城墙上纵身跳入黄河……洪水慢慢退去,徐州城保住了。

  人们听说苏姑的事迹以后,争相带着桂花酥糖去祭祀苏姑。“酥”者,“苏”也,这难道只是名字的巧合吗?!不信你看,那酥糖的形状,像不像古代城墙的墙砖?

  美味的桂花酥糖和美丽传说在世世代代的相传着。家乡的人们都知道:每一块酥糖里包含的都是我们徐州人民的幸福生活。

家乡的桂花作文 篇6

  爸爸常说,有老家可回的人是幸福的!

  我的老家在酉水湖畔的小山村——秀山县海洋乡坝联村柏香树,那里山清水秀,生态优良,景色宜人,民风淳朴,可以说是现实版的桃花源。

  我虽然生活在县城,但也常常跟着爸妈一起回老家。老家的山,老家的水,老家的人,老家的天空都常常出现在我的梦里,而让我印象最深的要数老家的桂花树了。

  去年中秋节,我们一家人回到老家去陪爷爷奶奶。刚下车,微风中就飘来一股淡淡的花香,爸爸说,那是从桂花堡(地名)传来的。沿着山间小路一直往前走,花香味儿就越来越浓。不一会儿,我们就到了一片森林里,这时,一股一股沁人心脾的香气扑面而来,不时在鼻孔里打转。抬眼望去,一棵棵野生桂花树在微风中摇曳着枝头,似乎在向我们炫耀着自己的魅力。阳光透过树枝的空隙,洒在桂花上,金光闪闪的,就像一枚枚挂在士兵身上的勋章。走近细看,桂花的四片花瓣呈十字形散开,而中间两点红色的花蕊就像一对小眼睛与我对视着。

  一阵风吹过,桂花纷纷扬扬地落下,妈妈小心翼翼地捡起一朵,轻轻地告诉我,桂花可是个宝贝——既可以泡桂花茶,还可以酿桂花酒,制作桂花糕等。爸爸补充说,桂花虽然不如牡丹的雍容、玫瑰的艳丽、茉莉的淡雅、荷花的清香,但它能香飘十里。而且,桂花还是古今文人笔下的主角呢。你回去可以在网上百度一下,以桂花为题的古诗不胜枚举。南宋诗人杨万里的《咏桂》就是其中一首——“不是人间种,移从月里来。广寒香一点,吹得满山开。”简洁明快,意境深远。

  晚上,坐在老家院坝上,吃着月饼,喝着我们自己制作的桂花茶,仰望着夜空中的一轮明月。我也“诗兴大发”,不禁吟诵起来:八月桂花香,山中赏月光;阖家团圆日,此景满人间。

  我爱家乡,更爱家乡的桂花!

家乡的桂花作文 篇7

  我的老家门前有一棵高大的桂花树,树姿飘逸、碧枝绿叶、四季常青。可是它在春天的时候还是会长出淡绿的嫩芽,把在冬天里落下叶子的地方重新覆盖起来。夏天,正是桂花树叶茂盛的时期,好像把它的全部生命力展示给我们看,并为我们遮挡阳光,这时候大人们可以在树下乘凉、下棋,小孩们可以在树下玩耍。

  到了秋天,桂花树开花了,桂花有四个小花瓣,老家的桂花花瓣是橘黄的,当然,还有别的颜色,桂花很小,可它总喜欢三个一群,五个一伙地在一起,一团团`一簇簇,真是好看。还有它的香味,我非常喜欢,让闻到它的人都觉得非常香,当你走到树下,一阵风吹来,你会感觉到,这风带上了花的香味,正在到处传播,深吸一口含有花香的空气,让人身心舒适,连呼出的气也有桂花的香味呢!

  快到冬天了,桂花树显得更加有活力了,好像正在收集所有的阳光,所有的养分和雨露,准备舒舒服服的过冬,这时候人们也在忙着采集桂花,把采集好的桂花做成桂花茶`干桂花香包`桂花月饼……桂花虽然很小,却能做很东西。到了冬天,桂花树落了一点叶子,可它仍然在雪地里坚持着。第二年春天来了,桂花树又开始了新的施行。

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