我发现了洋葱的秘密

我发现了洋葱的秘密

　　今天上课的时候，李老师像变戏法一样，突然变出了两个洋葱。

　　大家都聚拢在了一个三张课桌拼起来的简易临时实验台旁，李老拿起一个洋葱，一拉一扯，就把洋葱那本就破烂不堪的外衣给彻底脱掉了。看来，这洋葱的外衣是“假冒伪劣”产品。把洋葱的外衣脱掉后，就能看到洋葱那冰清玉洁，紫里透白的肌肤了。李老师把那洋葱横在菜板上，拿起菜刀，只听一声“吱”的声音，洋葱便一分为二了。只见洋葱里面是一圈圈圆圈。有一个人说道：“哇，快看，真像年轮。”李老师接着用菜刀把洋葱又切下来一片，再用手轻轻一掰，那洋葱片便变成了一个个独立的洋葱圈。其中有一个洋葱圈还十分像一个大写字母“D”。我想：树的年轮记录了大树在这世上度过的春夏秋冬，那这一个个洋葱圈是不是也记录着洋葱度过的一个个日子呢?

　　李老师又拿起另一个洋葱，竖着将它一分为二，这次的欢呼声都仿佛要掀翻房顶了。只见这次的洋葱里面，竟是一朵含苞欲放的“荷花”!而且这荷花水汪汪，亮晶晶的，就像一朵雨中的荷花。李老师拿起菜刀，又切了一片，这次，“荷花”竟然一点一点开放了。谁也没见过荷塘里的荷花开放的过程，而这次，洋葱弥补了我们的缺憾。这时，有好几个声音问了起来:

　　“老师，为什么洋葱横着切与竖着切出来的图案不一样呢？”

　　“老师，为什么这洋葱……这么辣啊？”

　　李老师夸奖了他们善于思考，这时有一个声音回答道：“因为洋葱的肌肤是一层包一层的，所以横切与竖切的图案不一样。”这时，之前对洋葱望而生畏的同学也靠拢了过来。李老师把洋葱圈分给了大家，还解释道：“因为洋葱含有丰富的硫化物，当我们切开洋葱的时候就会破坏洋葱的细胞，释放硫化物，当这些硫化物刺激到人的眼睛和鼻子的时候，人就会‘痛哭流涕’啦”。

　　没想到，连普普通通的洋葱都有这么多奥秘，大自然中得有多少奥秘等待我们去探索啊！