六年级写家乡的端午节作文 粽香满姚城

时间:2021-05-06 13:03:04 端午节 我要投稿

六年级写家乡的端午节作文 粽香满姚城

  在日复一日的学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。你写作文时总是无从下笔?下面是小编整理的六年级写家乡的端午节作文 粽香满姚城,仅供参考,大家一起来看看吧。

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六年级写家乡的端午节作文 粽香满姚城1

  每年的农历五月初五,一来到街上就可以闻到浓而香的粽子味,不时地还会听到卖粽子的小伙子喊出的吆喝声,“卖粽子了——有咸的、有甜的、有红枣馅的······不吃不知道,吃了忘不了!”那么热情、那么粗犷,向那初夏的天气,温暖而又会有一些亲切。逛街的人们,有的正在津津有味地品尝着粽子,看的我的口水都要飞流直下三千尺了;有的大人在小孩子的胸前挂着彩色丝线编织成的鸭蛋网,白色的咸鸭蛋调皮地在胸前跳来跳去。每家的门前都插着一把艾叶和菖蒲。这一天就是我国的传统节日——端午节。

  我还从妈妈的口中得知:端午节又称午日、重午、重五、地腊、中天等。而且这一天要用红、黄、蓝、黑、白五色丝线拈在一起系在小孩子的脖颈、手腕或足踝上,称为“长命缕”。端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑可爱。

  而且我们南方还要吃“五黄”——黄鳝、黄瓜、黄鱼、咸鸭蛋黄及雄黄酒。和“五红”——龙虾、红樱桃、苋菜、烤鸭、红烧肉。

  赛龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,人们还把粽子投入江中,以免鱼虾吃掉屈原的身体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。后来,赛龙舟除纪念屈原之外,在各地人们还付予了不同的寓意。

  这些习俗都流传至今。

  哇! 真没想到端午节也有那么多习俗,那么热闹呀!嗨!同学们可要好好学习才能懂得更多的知识,加油吧!相信你们会比我更厉害!

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  农历五月初五日为端午节,也称端阳节。它是中华民族的古老的传统节日之一。泉州民间统称为“五月节”。

  每年这个时候家家户户都会包粽子。端午节前几天妈妈就开始包粽子。她在包粽子之前,先做好准备工作:把粽叶放在水里煮一煮,把准备好的糯米洗一洗。等粽叶凉了以后,她就开始包粽子了。她先取三片叶子,将这三片叶子卷成一个圆锥体,然后先放各种美味的馅儿,有咸的,有甜的。咸的,有猪肉梅菜馅、蛋黄猪肉馅、豌豆馅等;甜的有蜜枣馅、豆沙馅等。接着在里面放上糯米,最后用线把叶子捆好,一个粽子就包好了。墨绿的粽叶包起来的粽子,玲珑可爱,等粽子包完后,妈妈把它们放在灶里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味,然后就可以吃了!

  家乡有一条小河,记得以前每次祭祀完后,村里的人会把饭菜和粽子倒到河里去。我疑惑的问大人为什么。大人们说端午节是为了纪念战国楚人屈原。他是一位诗人,非常爱国,可是得不到君主的信任,所以自投于汩罗江。当地老百性都非常尊敬和爱戴他,生怕他的尸体被鱼吃掉,于是投下一种用棕叶包米的东西喂鱼,好让鱼不去吃屈原。以后,每年都以此方法来纪念屈原。 随着年龄的增长,从网上我知道了,端午节的由来,到现在都没有一个可靠的解释!大部分人说在端午节吃粽子是纪念屈原的,也称为诗人节。有的说是为了纪念伍子胥或纪念曹娥的;当然也有就其起源年代进行考究的认为起于三代夏至节;其中也有恶月恶日驱避说,吴月民族图腾祭说等等。这么多来源,但千百年来,为什么独独盛行屈原之说呢?我想大概是屈原的爱国感情和感人诗辞已深入人心,所以中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等,都与纪念屈原联系在一起吧。

  当然随着时间的推移,端午节的内涵有了新的变化,我家乡的节日也注入新的内容。但我想传统的我们还是要传承!发扬光大!特别是端午节背后所寓含的深意——爱国。

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  在我的记忆中,除了春节以外就数端午最为热闹了。闻着粽香,也便嗅到了童年的时光,感觉那么近,仿佛那些事就发生在昨天。

  端午吃粽子是我们家乡的主要习俗。端午前一天,妈妈就将粽子包好,放在大水盆里备着。我偶尔也会捣乱,试着学她的样子,左手拿着粽叶弯过来,做成圆锥形,然后右手向漏斗里放米,将米压紧抹平后将棕叶反馈过来盖好,握住后再用丝线捆紧系好,三角形的粽子就包好了。记住缠绕的丝线千万不能松散,否则煮粽子的时候就容易散开了。

  包粽子的时候还可以放一些花生、红豆、大枣、鸡肉等掺在糯米里做馅,制作不同口味的粽子。妈妈喜欢在米里掺红枣以图吉利,据说,小孩子吃枣粽多,将来读书就会早中状元,我还真的年年吃了不少。后来状元倒没有中上,学是有的上了,在我身上还算灵验吧!而我最喜欢吃米里加肉的,吃起来香而不腻,现在回想起来还特别嘴馋呢!

  家里人在煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋,有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋,吃过蘸糖的甜粽之后,要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。据说吃五月粽锅里的煮鸡蛋夏天不生疮;将粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃,整个夏天不头痛。

  过端午除了要吃粽子,当然也少不了赛龙舟哟!我最喜欢看得就是赛龙舟的情形,几十个水手都手拿着桨,用尽全身的用手奋力地划着,擂鼓的水手势气高昂,用力地敲着有规律的鼓点儿。“加油,加油!”,场边的拉拉队激情洋溢,发出雷鸣般地加油声、呐喊声、助威声,使水手们不得不更加使劲划船。整个赛龙舟的场面多么壮观、激烈,可以说是独一无二,是端午传统的象征。

  端午流露出的是地道故乡情,是一种古老的传统。此刻我在想,倘若屈原能够穿越两千年的时空,来到处处繁荣安定的神州大地,他定然不会怀才不遇,定然不会屡遭排挤屡遭陷害,他也断不会以如此壮烈的方式饮恨楚江吧!

  故乡的端午哟,你给了我多少喜悦和欢乐啊!

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  我的家乡在苏州,苏州端午节的民间习俗跟其他地方有所不同,别的地方大都是纪念屈原,而我们苏州却是纪念春秋时期吴国名将伍子胥的。

  伍子胥为吴国立下赫赫功劳,最后却被吴王夫差赐死,投入河中,那天,正是五月初五,端午。从此,我们苏州的百姓和伍子胥的后人都会在端午节祭祀伍子胥,往河中扔粽子,放生河蚌和泥鳅等活动。

  在伍子胥死后206年的这一天,屈原抱石自投汨罗江,无论是巧合还是刻意,人们都以同样的方式去祭祀这位伟大的爱国诗人。由此可见,我们苏州过端午节活动还是全国的鼻祖了。

  说起端午节,划龙舟自然是必不可少了。我们这边属江南水乡,河道众多,所以划龙舟的风俗到处都有,传说我们吴地的祖先自认为是龙的后代,赛龙舟的最初目的就是为了取悦蛟龙;将各种食物装入竹筒,裹以树叶,投入水中,与龙共食,(这估计就是粽子的雏形)所以说纪念龙神是我们苏州端午节的最初由来。

  还有不得不说的粽子,大家都知道嘉兴粽子很有名,殊不知我们苏州的粽子,不论外形,内容都是五花八门,数不胜数,有机会大家来我们苏州,品尝一下。

  苏州过端午节还有食“五黄”的习俗,“五黄”是指:黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄和雄黄酒,主要目的大概就是辟邪消灾,是不是比较丰富啊。细想起来,端午节的习俗还有好多好多,不是一时能讲得完的。

  所以,端午节到了,欢迎大家到我的家乡--苏州来玩,感受吴地端午的文化。正如儿歌所述:五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙船下水喜洋洋。

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  端午节到了!端午节又称端阳节、重五节。民间有吃粽子的习俗,我家就有一位包粽子的能手——妈妈。

  妈妈说:“芦苇叶包粽子更好吃。”妈妈先拿来三片芦苇叶,包成牛角形,再放进米和红豆或红枣??????最后用叶子包上。我也学着包了一个粽子,我包的粽子不但不像妈妈包的粽子,而且米都掉出来了。妈妈说:“你的牛角形没包紧,所以米会掉出来。”我按照妈妈说的又包了一个粽子。米终于不会掉出来了。我又帮妈妈包了几个粽子。妈妈把粽子放进锅里蒸,闻着粽子香味儿,我真希望吃到自己包的粽子。半晌,粽子还没有出锅。我问妈妈:“妈妈,粽子什么时候才出锅呀?”“过一会儿就出锅了。”妈妈说。粽子终于出锅了,有红豆粽子、有红枣粽子、有豆沙粽子、还有花生粽子,其中,我最喜欢吃豆沙粽子。我迫不及待的尝了一口,真好吃啊!

  我们一边吃粽子,一边聊天。我问爸爸:“爸爸,为什么端午节要吃粽子?”爸爸跟我们讲了一个故事:“战国时期,韩、齐、秦、赵、楚、燕和其他一国为了争夺中原土地,中原上炮火连连。楚国有一位屈原的人,他是一位忧国忧民的诗人。他叫楚王不要听那些小人的谗言。发动战争。让百姓背井离乡,颠沛流离,苦不堪言。楚王不但不听屈原的劝告,还把屈原赶出宫。悲痛的屈原写下了《离骚》和《天问》。后来,他听说楚国亡了,非常难过,他就来到汩罗河,抱着石头跳河自尽了。附近的渔民知道这件事,就想方设法把屈原的尸体打捞上来,可是怎么也捞不上来,好心的渔民们怕水里的小鱼小虾把屈原的尸体吃掉,就把粽子放进水里给小鱼小虾吃。希望能保全屈原的尸体。至今,这个故事还在流传。因为端午节在农历五月初五,屈原跳河自尽的那一天也是农历五月初五,所以端午节要吃粽子。”

  我喜欢端午节,不仅能吃到美味的粽子,还能感受屈原忧国忧民的爱国精神。

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  每年端午节,大街小巷都飘着粽子的清香。今年我妈妈的手艺又长进了,她包的粽子不是方的,也不是圆的,而是菱形的。粽子的形状不同,品种也不同,有红枣馅的,有肉馅的,又豆沙馅的,还有蜜枣馅的。我最爱吃的要属蜜枣粽了,剥开粽叶,雪白的糯米中夹着一颗圆圆的蜜枣,咬一口,甜而不腻,让人回味无穷。

  说起端五节,那还有一段感人的故事呢!端午节有一千多年的历史了,传说是为了纪念大诗人屈原的。春秋战国时期,楚国有位的大臣,名叫屈原。他不仅诗词写得好,还有相当的谋略;既是一位诗人,也是一位政治家。屈原出身于楚国的贵族,起初颇受楚怀王的信任,曾做到左徒的高官,他主张改良内政,联齐抗秦。但是,楚怀王的令尹子椒、上官大夫靳尚和他的宠妃郑袖等人,由于受了秦国使者张仪的贿赂,不但阻止怀王接受屈原的意见,并且进谗言使怀王疏远了屈原。结果楚怀王被秦国诱去,囚死在秦国。顷襄王即位后,屈原继续受到迫害,并一再遭到放逐。公元前278年,秦国大将白起带兵南下,攻破了楚国国都,屈原对前途感到绝望,就在农历五月除五投汨罗江自尽。大家得知这个消息后,纷纷捕捞屈原的尸体,可是一无所获,人们怕鱼儿吃掉屈原的尸体,就往河里扔粽子,从此便有了端午节吃粽子的风俗。屈原写了很多不朽诗篇,比如有:《离骚》、《天问》等等。我非常喜欢端午节,因为这其中寓含着很丰富的意义。

  端午节最快乐的要属我们小朋友了。来到大街上,我们胸口,有个香喷喷的挂件摇来晃去,它叫香袋,是用花布织成的,用五颜六色的线绣上了各种祝福的话。香袋形状各异,有心形的,有星星形的。我有一个香袋呈“心”字香气迷人。

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  我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。直到今日,我才算是大开眼界了。

  我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,认为简单的包粽子根本难不住天才的我,我一定会不学自通。谁知,当我真正去包时,才明白能把粽子包得漂亮而结实非常不容易。

  开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,放上几颗红枣,又用糯米盖得严严实实的。我的意极了,没想到包粽子比想象中还顺利。当我再把粽叶盖好时,糯米就像淘气的小孩似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好奶奶替我解了围——倒出一些糯米,我才舒了一口气。

  哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤——扎棕绳。小意思,看我大显身手。粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为奶奶包的粽子样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,只要不随便碰到绳子,也是比较结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得哗啦一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

  我不甘心,各种各样的粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好,不行,我不能退缩,不能气馁。有了失败,我小心了许多,也成功地包出了许多像样的粽子。

  当咱们坐在一起,尝着自己亲手做的粽子时,觉得今日的粽子特别甜。因为,这是我劳动的收获!

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  又是一年的端午,空气中弥漫这糯米和艾叶的香气,清香宁神,层层的雾气掩映着热闹的气息。

  犹记几千年前,那位诗人抱石投入了汨罗江,人们纷纷划船寻找,龙舟,粽香在节日里传承下来。今天的端午是否还似当年那样,龙舟驰骋,糯米粽香。

  是否还记得,那一年手包粽叶,糯米在手中回旋,慢慢的绕成一个又一个喜人的粽子,蒸笼的青烟弥漫,江南小镇的细雨朦胧,谁手持艾叶,一曲离散,吹尽了断桥的哀愁,喝尽了那一杯三生三世的雄黄酒。

  说到端午,应该有不少人记得五色线,小小的丝线在手腕脚腕上绕来绕去,绕成一个个五彩的结,小孩子戴上去格外的喜人辟邪的'说法也在其中流传下来,下雨天的时候拿下来顺着河水流走,总少不了雨天的诗意。

  我还记得家乡的端午节节必须是要吃粽子的,那芭蕉叶包裹着的糯米,层层的香气萦绕在鼻翼之间,小心翼翼的剥开粽叶,生怕是破坏了粽子的形状,糯米的软糯香气与粽叶的清香混合在一起,令人久久回味,一口咬下去,便是无穷回味。

  南方的许多地方或许还留有着端午佩香囊的行为,这香囊里有着朱砂,雄黄和香药,外包丝布不仅样子玲珑夺目,而且也是清香四溢,有着祈福安康避邪驱瘟之意,在以五色丝线弦扣成索,做成各种不同形状,结成一串,也是精巧至极。

  手包粽子,手采艾草只有亲手才能体会到端午的乐趣。粽香、五色线、艾叶、赛龙舟。这本是端午节最常见的习俗,如今却能见的几个又有谁人能知,连那粽子也都是超市里的各色粽粽子的品种也是五花八门,各色粽子争奇斗艳,却也失去了曾经的那种手包粽子的欢乐,民俗在渐渐淡去,哪个才是我们想要的节日。

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  想必大家都过过端午节吧!这是我国传统节日之一。据说端午节和一位伟大的爱国诗人屈原有关。

  相传公元前278年的五月初五这天,屈原听说秦军攻破楚国后,悲愤交加,最后抱着石头投入了“汨罗江”,以身殉国。人们为了纪念他,就逐渐形成了包粽子、喝雄黄酒等习俗。

  端午节在我们“浙里”是十分重大的节日,一大清早,外婆就上集市买东西了。一大包糯米,一大块肥瘦相间的猪肉,外加一叠叶壳都是做粽子必不可缺的东西。包粽子要先将米洗净,叶壳洗净,备好肉和枣,将碧绿的叶壳卷成三角状,再将米和肉搁里头,用绳子紧紧地封上口就好了。

  我迫不及待地想上手试试,可看起来简单,做起来可就没那么容易了,光卷叶壳就琢磨了好一阵子,我又是绕又是缠,叶壳却好似一个顽皮的小孩儿,死活不肯听我使唤。最终在外婆手把手指导下,终于完成了第一道工序,再后来就简单了,把米和肉放进去,用筷子往米里戳几下,防止粽子煮好后太松散,最后我把口子捏紧,捆上绳子,一个粽子就包好了。

  起锅架起煤炉,一个个穿着绿衣裳的粽宝宝争先恐后地跳进锅去,我坐在煤炉边给歇着,看着锅中咕噜咕噜的冒泡,我掀开盖子想偷偷望一眼,不料冒起的白烟一下子迷了眼,还把家瞬间变成了仙境一般,我赶忙盖上了盖子。

  外婆拿来艾青挂上墙,又拿来雄黄酒倒上,味道甚是刺鼻。过了一会儿,外婆说粽子该好了,我赶忙打开锅盖,一个个粽宝宝穿着绿衣裳进去,披着黄衣服出来。外婆将其装盘,望着那热腾腾香喷喷的粽子,心中有种莫名的愉悦。

  解开绳子,香味忽地像巨龙一般翻滚而出,趁热咬上一口,米又糯又鲜甜,肉肥而不腻,瘦而不柴,简直恰到好处。

  吃着粽子,闻着艾香,一切都懒洋洋的。家家户户无不是吃着粽子,谈论着生活的琐事,做好的粽子也不忘给邻家送上几个,虽不是玉盘珍馐,但也会使每家每户笑得合不拢嘴。

  粽香伴随着快乐在这余姚城里愈飘愈远……

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  两千多年前,伟大爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大爱国诗人。

  又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。

  包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢陷煮得香喷喷,就可以开工了。先把长长箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着粽子做成四角形状。

  这包粽子功夫全在最后一道工序,你粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。

  奶奶就不止一次看着我“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

  我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来,怎么这世界上就没有圆粽子呢?

  包好粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

  在煮粽子过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子香气,馋得我直流口水。

  等待时间总是特别漫长,看到热气腾腾粽子终于从锅里“解放”出来时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。

  今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动果实,那感觉不是一般甜蜜。

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  端午节是一个有着悠久文化历史的民俗节日,距今已已有两千多年的历史,是中华*的传统节日之一。

  端午节有吃粽子的习俗,相传是专门纪念屈原的。屈原是一个伟大的爱国诗人,因皇上听信了*臣所言,把屈原投到了汨罗江里。人们为了纪念屈原,在每年的五月初五,会划着龙舟往江里仍粽子,意在:让江里的鱼虾吃粽子,而不要伤害屈原。

  在北方,端午节还有绑花绳、戴香包的习俗呢!瞧!妈妈把几根彩显捻在一起,就出现了彩虹的颜色,然后,把这些绳轻轻地、松松地绑在我的脖子上、手腕上和脚腕上,这些喜庆的绳立刻给我增添了几分神气和英俊,就像三头六臂的小哪咤。

  另外,端午节还有一个插艾的习俗,这个习俗来原于一个古老的传说:在唐朝末期,黄巢带领着起义大军,浩浩荡荡、南征北战,一路上杀富济贫,可是,由于当时通讯条件落后,,农民根本无法和黄巢、起义军取得联系,最后,黄巢想出了一个办法,在起义那天,让农民家家户户以艾为信号,插在门上。后来慢慢地,插艾就有了“驱魔辟邪”的说法。

  其实,经过千百年的演变,这些风俗虽然流传了下来,但与它本来的意思已有了出入:粽子变成了人间的一道美食;赛龙舟变成了娱乐活动,它既锻炼了人的身体,陶冶人的情操,又增进人们之间的感情和交流;你看!高高插在家家户户的门没处的艾,不正告诉我们,家家友爱、处处有爱。让我们一下子想到:爱国、爱家、爱护、爱心、关爱、友爱、喜爱、钟爱等等这些美好的词语。

  端午节是一个爱(艾)的节日!让我们生活在爱(艾)的气氛中,让世界充满爱(艾)吧!

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  你们知道端午节是哪一天吗?端午节是每年农历的五月初五,因为端午节是中国古代留下的传统节日,所以每年只有一次端午节。

  我家乡的端午节有划龙舟、包棕子、五月草煮鸡蛋、洒雄黄等活动。我就跟你说说洒雄黄和包棕子吧!每到端午节的十二点整,我看爷爷都要把白酒和雄黄搅拌起来,再洒在房子的每个角落,因为许许多多的虫子怕雄黄,只要一洒雄黄我们什么虫子都不怕了。然后把雄黄和白酒倒在了碗里,把每个小孩子都拉过来,接着把小孩子的头顶、耳朵、手掌心、肚脐都要擦雄黄,因为这样也就不用怕虫子了。

  我不仅要给你们介绍洒雄黄,还要给你们介绍家乡的包棕子呢!每到端午节的前两天,我看妈妈就早早地起来,一看,天空上有一层层白蒙蒙的雾,我想起妈妈昨天对我说过今天早上要去买棕叶、糯米、猪肉、蛋黄、香菇及水草绳。只见妈妈从白蒙蒙的雾里出来了,手里提着一大堆东西我想一定是包棕子的材料。妈妈把棕子放到水中浸泡一天一夜,洗掉棕叶上的灰尘,把糯米放水里洗三十秒,还藏在糯米里面的水分要晾干,准备十几块像正方形的猪肉,五六个蛋黄,再把二三个香菇切小小的。开始包棕子了,把这些配料放在棕叶里面,再把糯米放在配料上面,用草绳扎紧,一个四角棕就完成了。家乡还有各种各样的形状:双脚棕等等。听妈妈说,包棕子和赛龙舟都是因为纪念诗人屈原,怕屈原的尸体会被江里的鱼吃掉,所以人们为了纪念屈原才有了包棕子和赛龙舟这两项活动。

  这就是家乡的端午节,这就是有趣的端午节!

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  初一吃糕;初二吃粽子;初三吃螺;初四持艾草;初五吃一天。

  唱着这首不很和谐的童谣,又迎来了端午。

  端午是传统节日,在莆田就有这么一首不和谐的童谣,五月初一便拉开了端午的序幕。从初一开始,家家户户都开始忙碌起来,准备端午的用品,虽然不是很多,其中最让人眼馋的自然要属端午中的美食了。

  一提端午,最先想到的应该就是粽子了。粽子长得玲珑可爱,有咸味的和甜味的。我对于肉粽子不感兴趣,却对糯米粽情有独钟,尤其是里面大大的枣子,家里自己做的总是包的大大的。糯米的浓香夹杂着缕缕蛋草叶子的清香沁人心脾,咬一口,含在嘴里,越嚼越有滋味。逢过端午,奶奶动要包上N个粽子让我这只馋猫大饱口服。街上也有到处吆喝的,不过卖的粽子比家里的要小很多,却很贵,糯米粽里的枣子也不大,貌似插俩花生大的就了事了。有时嘴馋了,就道街边买一个解馋,却再也没有那种余香了。

  除了香喷喷的粽子外,穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大锅热水沐浴,然后再换上新衣,显得格外清爽。虽然我穿的依旧是穿过N次的衣服,不过香味仍然无法抵挡。

  我们这儿瞧不见赛龙舟,是端午的一大遗憾。不过我们很快又找到了新的乐子??举办砸蛋大赛。端午的蛋不再是拿来吃的,而是拿来砸的,或两两相碰比谁的更硬,有或者拿来当子弹,瞄准射击。当砸蛋大赛落下帷幕时,只留下满地疮痍,一股腥臭,确实其乐无穷。

  端午那天,妈妈都会用根根细绳细致地编成筐,按以往的习俗,编8个层,奶奶煮好蛋后就拿出3个最光滑的。底层放一个,接着是桃子。每种都是3个,用了6层。第2层就是一个步老虎,是看护这些东西的。最后挂在门口,按照长辈说的,纪念屈原。取下来时,就将筐整理好,放在一个盒子里,与比她早出生的姐妹团聚。

  而就在初五吃一天的享受中,端午就顺利闭幕了。

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  端午,泉州的五月节。人们认为这是避恶攘灾月。儿时的记忆中,除了春节,最喜欢的节日就是端午节了。

  临近端午节,母亲便开始准备全家大大小小的新衣服。除了买买衣服,母亲这个闽南媳妇还有更多的事情要完成。

  陪母亲去菜市场买菜,也成了我在端午节独特的记忆。在闽南的端午节,每家每户的妇女们都会在早晨去祠堂祭拜祖先。在端午前一天,母亲便会带上我和弟弟,去糖房街采购供品。母亲喜欢准备一碗包子、发糕之类的发酵面食,意在保佑家里今年可以发发发。祭拜祖先时,奶奶还会拉着我,在祖先的牌位前,用闽南语念着:保佑小孙女聪明智慧、会读书、会写字,上大学还免费

  午时,母亲便把一家的新衣拿去阳光下晒,她说,新衣服晒了今天的太阳,可以去尘除螨。

  烧肉粽来咯!父亲从厨房里端出一碗热气腾腾的烧肉粽。在我看来,肉粽的灵魂除了要烧,还要加上甜辣酱才算得上完美。香甜的糯米加入了肥肉、虾米、鸡蛋、花生等食材,融进了八角与粽叶的香味,淋上一层厚厚的甜辣酱,香味蔓延了整个屋子,带给人舌尖上的享受。

  午后,母亲又开始忙碌了起来。烧上一大锅艾草水,又急急忙忙找来一个小炉子,在炉子里加入蝉蜕,炒苍术等中药材,空气中又弥漫着艾草和药草的香味,它就像是一个顽皮的孩童在空气中上蹿下跳,每个小角落都沾上了它的气息。淡淡的,缓缓地在空气中荡漾着,轻轻地泛起了一圈圈涟漪我的思绪随着这独特的香味在空气中荡漾着。

  因浸染于古老传统的中原文化、海丝文化,使得泉州洋溢着浓浓的民俗风情特色习俗。人们在端午午时上演着各种驱邪消灾的习俗。从家乡的各种习俗中发现,闽南人对节日的仪式感有着强烈的追求。在我看来,泉州的端午习俗,最珍贵之处就在于它深深印在每个泉州人心中,成为一年生活里必不可少的一部分。从小在这种氛围中长大的我们,也必将这种传统代代相传,使我们无论走到哪里,这种民族文化都深藏于我们心中。

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