包粽子_优秀作文800字_初二作文
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都写过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编整理的包粽子_优秀作文800字_初二作文，希望能够帮助到大家。
包粽子_优秀作文800字_初二作文1
“快点”，“快点，别人已经都开始绑线了！你能快点吗？”“米已经漏了一大半了！”我们还在原地踏步走。”“别人都已经到终点了！”这是在干什么，原来我们今天在“快乐作文”包棕子啊！下面的故事让我们慢慢道来！
一上课，我们远看着吴老师拿了所有的工具、材料。老师一脸神秘的笑容，我们带着惊奇的好奇心来揭晓最终的答案真的是“粽子”。同学们迫不及待的爬上桌椅，东张西望，碰碰这里，闻闻它，摸摸那里。老师终于发话了，下面由我来介绍材料：首先，我们可以看见碗里的糯米，以及桌子上的紫米，紫米是为粽子里的颜色“锦上添花”，还有一旁的葡萄干，最重要的还是粽子叶，他是来包糯米的。我们的材料已介绍完毕，下面每小组派一位代表来包一包！
同学们议论纷纷终于选出来了。老师喊开始，同学们七嘴八舌，包粽子的人心里只有紧张，没有开心，一旁的同学开始不停的埋怨，“当时就应该我来的谁叫你来的嘛”“快一点米要漏洞了”我在旁边心急如焚，一把抢过来说“让我来！”他们都怀着期待的心情等着我大展拳脚。“快，快，快，他们追上我们了”可是我卷过去卷过来，还是没成功，不好！时间到了我们组输了。可是老师说：“别着急，慢慢来！既然代表失败让我们自已尝试！尝试！”我开心极了，终于到自已上场了！
老师教了我们第一种方法可是由于同学们觉的太难了！手指不够灵活，老师又换了一种方法来教我们。首先，先把叶子向里卷一卷把米放在叶子里，边放边折这样就能够让米更牢固稳定一些，终于把那些沉甸甸的米完成了，可是最可怕的一个环节就要开始了，就是把棕子叶压下去，还要使米不能漏下来，我第一次米全部漏下来了，而且叶子也破了。我十分急躁，心中有一股酸酸的味道。第二次米虽然没漏，但是下面的叶子破了一个超级大洞。我又得重新开始包，第三次我已经无可奈何了，又再一次失败。我垂头丧气已经放弃了自己。老师看见了轻轻地说：“来看看我在卷叶时先把它们折一折”，我在老师的鼓励和指导下顺利通关了，看着自已可爱的“小粽子”心里有说不出来的滋味！我们教室充满了欢声笑语，大家都手舞足蹈起来……
这是一次全新的经历也是一次新体验，我拿着自已的粽子，为自已感到骄傲！
包粽子_优秀作文800字_初二作文2
今天，虽然外面下着雨，但是同学们的热情不减。因为马上要到端午节了，所以学校组织了一次亲子包粽子活动。
早上，我们来到了位于河景花园5楼的活动地。大家入座后，洗洗手，卷卷袖子，听了负责人的介绍后，便开始了包粽子之行。我的奶奶先做起来了示范。只见奶奶挑了两片粽叶，一张大，一张小，大的放在下面，小的放面上面，并让光滑的一面都朝里，再用一只手的虎穴夹住约3／1的地方，另一只手的食指和中指握住两张粽叶的顶端，顺势卷成了一个喇叭形，卷紧一些。然后，左手拿粽叶，右手捏起一撮米，放进粽叶里，用食指和中指把米摁紧，接着用右手去折粽叶，把粽叶盖在口子上，又加上了一片粽叶，让漏米的地方更严实一些。最后用绳子绑好就成型了。
我见奶奶包的挺简单，于是便也试了试。我挑了两片一样大的粽叶，重叠了一半在一起，可第二步却让我伤透了脑筋。我刚卷起来，可粽叶的折角处反而从下面顶了上来。我又看了一遍奶奶怎么包，琢磨出了技巧。原来在折之前，先要把两手之间的粽叶弯曲呈60°角，再把粽叶卷成空心圆锥状。我拿左手大拇指握紧粽叶，整个手托住半成型的粽子。我用手抓了一把糯米漏了进去，小心的把多出来的一段粽叶盖了上去，再顺着粽子绕了几圈，系上了绳子。虽说不算紧致，但最起码有了成果吧。跟着我去看看别人吧。
我来到了银屏前的一处，发现这里的同学包了许多粽子，想看看他们是如何包的。原来这里的同学们有了创新精神，只取用了一片粽叶！不过包起来可是有模有样。挑选粽叶一片一片比较着大小，夹住粽叶时为了做出来的粽子大小一致，还特地用手指把量了一下。到了加糯米的时候，同学们每人用小勺盛了两小勺，就不盛了。多出来的粽叶拿剪刀把特别细的叶尖减去，剩下的绕着粽子逆时针方向统一旋转。最后一步更是绝，只见同学拿出一条扎满了小三角粽的绳子，看看大约要用多少绳子，留出那么多，继续系在了绳子上。
这次活动，大家的收获也都不少，有的人手中拎着一大袋粽子，有的人手中捏着十几个粽子的绳头，在胸前晃来晃去，还有的人直接拿了一大条孪生兄弟粽子，几乎与他身高的一半了。
经过这次活动，大家不仅学会了如何包粽子，更促进了家庭的和睦关系，真希望我们小记者可以多参加这样的活动，更体会到做任何事只要有诚心、细心、恒心、坚持不懈，就能得到你满意的结果。
包粽子_优秀作文800字_初二作文3
“端午佳节快来到，家家户户粽香飘。”
姥姥说，5月28日就是端午节了，趁着周日有空儿，特意买来粽叶、江米和红枣，准备包粽子，还问我加不加入劳动队伍。这还用说，这么有意义的事情怎么能少得了我呢？
我们把江米、粽叶、红枣洗干净，用三个盆盛好放在客厅的茶几上，表弟负责裁剪用来缠粽子的白线绳，我和姥姥、妈妈负责包粽子，分工明确，开始投入“战斗”。
“鑫鑫，我一步一步慢慢包，你仔细看着，跟着我一块儿。”妈妈对我说，“第一步，先拿一片粽叶，大头朝下平放在左手心，然后用右手捏住粽叶边，向里翻转卷成冰激凌蛋筒的形状；第二步，先放点江米压底儿，再放进两个枣，喜欢吃也可以多放点，再用江米将枣盖住。第三步，也是最关键的一步，粽子好看与否都在这一步了。左手握粽子成状，将粽子捏扁，你看，左手心里有一个角，虎口处有一个角，大拇指尖和食指尖又捏出两个角，一共四个角对吧？好，现在看要变戏法了，右手平握住粽叶的上缘，往下压盖住填满的江米，多余的粽叶窝在侧面，你看，一个漂亮的四角粽子变出来了。最后用线绳缠上二三圈，系成活扣，大功告成。”妈妈边说边得意地举起包好的粽子，而我却无论如何也做不好最后一步，妈妈让我自己在实践中琢磨，然后就只管自己包，不管我了。
刚开始，我总包不成，心想：没事，还有那么多米和枣呢。慢慢来吧，总会成功的。可是，幸运女神却不眷顾我，那粽叶就像一个不听话的小孩子，粽叶盖不好，不是露馅了，就是用劲儿太大，把粽叶弄烂了。看着一个个漂亮的粽子从妈妈和姥姥灵巧的手里飞出落在盆里，我就恨自己的手指不中用、不配合，关键的时候掉链子，米都快包完了，我还没包好一个，这怎么办？我越看越急，越急越包不成，“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。
妈妈看见了，就说：“别急，剩下的留给你慢慢包，第一次学包粽子，肯定会有难度的，急也没用，关键是要找窍门。不让露馅，在卷成筒时把叶子边压进去一点就可以了；盖盖时，关键要灵活使用左右手的大拇指和食指……”经过妈妈再次示范和细心指导，我的第一个粽子终于包好了，尽管它扁扁的不那么好看，但它毕竟是我一生中自己包的第一个粽子啊！
原以为弹钢琴挺难的，还羡慕姥姥不用上学、不用弹钢琴，现在看来，做什么事情都不容易，都得用心琢磨、反复练习才能成功啊！
包粽子_优秀作文800字_初二作文4
每年的农历五月初五是端午节。为了纪念伟大的爱国诗人屈原，在民间都有一个传统的习俗：包粽子。
包粽子需要许多材料：棕叶、糯米、肥肉或瘦肉、酱油、棉线。糯米和酱油混合一下，再加上肉就是粽子的食材。当然，这都是可以按自己口味来进行选择，如果喜欢吃甜的话，可以不需要酱油和肉，可以加一些赤豆和糖。粽叶尽量要绿一些，光滑面和粗糙面分得明显一些的，要有韧性的，不能太碎的粽叶，这样包的时候容易裂开来，包的时候，米粒会漏出来，粽子的香味会大大减少。线得用棉线，棉线更粗，裹得更紧，肉要有肥有瘦，吃得时候才不会干巴巴的。糯米用平常的就可以了。
材料准备好后，就可以做了。先把粽叶的二分之一卷成一个无底的圆锥，然后兜两到三勺子拌好的糯米和酱油加到圆锥里，加一块肥肉和瘦肉，用勺子挤一挤，再兜三到四勺的糯米，兜满为止。可是我兜了一勺又一勺，一勺又一勺，就是兜不满，像个无底洞一般，怎么装都装不满。可是我始终不知道为什么。后来我把粽子翻了个身一检查，才恍然大悟，原来我卷的时候，没卷好，“圆锥”的头上有个洞，只要我捏一捏上面或者用勺子使劲按一按，下面这个洞就会像没捏紧的水龙头一样，时不时漏一些糯米下来。拆掉，重包！这一回，我可小心多了，为了防止它再漏出来，我甚至提前用了棉线，在尖角上面先捆了几圈。粽子到是兜满了，总该盖盖子了吧。我把剩下的二分之一的粽叶包上去，盖住再折下去，它的两边就有两个大口子开开来，会使糯米漏出来的。我重复了好几遍，还是会有两上大口子裂开来。我索性倒出了一些糯米，把粽叶往口子上一盖，就拿棉线捆住得了。我怕它在蒸得时候漏出来，所以横着竖着斜着捆了有二十来圈，奶奶、曾祖母都笑我说我捆粽子像捆贼一样，来了个五花大绑。而她们包的只有横的口子上的三四圈，而且捆得还比我的结实呢！初学者嘛，没事儿的，能吃就行！
直到把粽叶包完，我们一家人包了有二十多个。我包的那几个虽然一个比一个好，但是还是奇形怪状的。在一大堆粽子里，我包的粽子显得特别与从不同。没关系，我这叫有创意嘛！进锅蒸粽子喽！等一会儿吧，粽子很快就出锅了。
吃粽子是端午节最主要最不可少的习俗。当然，还有其它很多习俗，例如：赛龙舟、挂艾草、戴香包……这些传统文化寄托着我们对先辈们的思念，也是中华五千年文化之中的一颗闪耀的明珠！
包粽子_优秀作文800字_初二作文5
今天是端午节，我亲爱的老妈有事，所以把我“托”到了王别格家。
我刚一冲进门，就看到了王别格和岳阿姨在餐桌上忙活。王别格一见我来了，就让我一块儿包粽子。怎么办？我可是个包粽子的“大菜鸟”啊！叫我吃粽子还行，叫我包粽子还不如让我去毁粽子呢！我 当时那个汗那。我直愣愣的站在那里。“快点过来！”王别格又朝我喊道。我被逼无奈只好硬着头皮走了上去，说：“呃，这个嘛，我不会。”王别格不以为然的说：“我也不会嘛，我第一次包粽子的 时候还把粽子包成了沙漏，一松手，米”哗哗“的往下流”。我只好拿起一片竹叶跟她学了起来。“首先，把竹叶对折，再折一个小角。”，王别格向我演示完就来检查我折的怎么样。“哎呀。这是吃 的，你不要把她当成卡纸折啊！”王别格对我说。我无可奈何，只好重新折了一次。“嗯，这次还不错”，活像一个小漏斗。妈 妈对我说：“像小漏斗的这个地方决定了粽子的大小，一会你包时，不要太大，不然你的手抓不住。”我点了点头。妈妈又抓了一大把米放进小漏斗里，到一定位置时，要往里面到一点水。然后可以在 放米过程中放花生和红枣。然后把漏斗上面的粽叶往下放，成为一个“立体三角形”，开始包，最后妈妈拿了事先准备好的绳子，把它紧紧的困住，“OK了！”妈妈笑着对我说。我看了看，哇，妈妈包 的真好！我一定会“青出于蓝而胜于蓝”的！
我按照妈妈教我的步骤开始包粽子，拿两个粽叶，交错放，然后成为一个小漏斗，开始放米。可是，粽叶在妈妈手里就很听话，一到我这，不是这烂了，就是那烂了，导致漏米，撒了一地。妈妈说 ：“你不要使太大劲，轻一点。”我按照妈妈给我的建议，重新开始。可是粽叶像是跟我闹脾气一样，就是包不好了。我苦恼极了，把粽叶和米往旁边一扔，不管了，气呼呼的坐在那里。妈妈看了看我 ，语重心长的对我说：“没关系的.，妈妈第一次包粽子也是这样，还没有你包的好呢！”听了妈妈给我的鼓励，我又振作起来，开始了包粽子。
这一次很成功，到最后缠绳子了，我把粽子放在桌子上，用手紧紧按着它。用很大力气，把粽子缠了起来。呼，终于好了，看着我包的粽子，它仿佛在朝着我笑呢！
这是我第一次包粽子，很成功。通过这一次包粽子我知道了，以后不管做什么事情，都不能着急，要慢慢的去做，精益求精。
包粽子_优秀作文800字_初二作文6
“小懒虫！快起床，今天是端午节，妈妈和你一起包粽子，你怎么还在睡觉？”妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期，我还真想好好地睡一觉呢，都被妈妈搅和了，可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊，想想可以吃到美味的粽子，我还是很快地起床，跟妈妈学着包粽子。
妈妈拿出泡在水里的粽叶，还有糯米和被浸泡的五花肉，我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤：①选料，选择好合适的粽叶；②把糯米放在折叠好的粽叶里，包好；③把五花肉放进有糯米的粽子里；④用线把包好的粽子缠紧，打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。
妈妈开始包了，她神色严肃，十分细心。一层又一层，一道又一道，两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞，这不，不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，妈妈这个包粽子的好手，已经包了几十个粽子了，整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢？
且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着，可是这粽子似乎看我是个孩子，非闹点小脾气不可，就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说：“哎呀····就你···还想把我给驯服···那可比登天还难。”我可“不服气”了，这小小的粽子就能难倒我吗，这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我，我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人，我茅塞顿开，真棒！我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子，虽然没有妈妈包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠，格外珍贵，那种喜悦与兴奋难以言表。
粽子包好了，开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水，然后开始煮，煮了好一会儿，粽子就好了，此时家里到处都弥漫着棕子的香味，终于可以吃到香喷喷的粽子了。
今天我不但与妈妈学到包粽子的“手艺”，还尝试了包粽子其中的快乐，真实一个难忘而愉快的一天，让这样的快乐与大家共同分享，“端午节快乐”！
包粽子_优秀作文800字_初二作文7
一天晚上，妈妈准备了糯米、红豆、瘦肉和干贝等食材，分别放在几个大碗里面，还泡了两捆竹叶。我有些好奇，这是要包粽子吗？看我疑惑的眼神，妈妈看出了我的心思，笑着对我说：“没错，我们明天包粽子。”
第二天，妈妈把提前准备好的材料都摆好，我出于好奇也跟了过去。妈妈看我好学的样子，就打算教我怎么包粽子。“来，看好了。”只见竹叶在妈妈手里几个来回，瞬间就扎成了一个漂亮的粽子。我看了几遍，就开始学着妈妈，拿了两片大小差不多的粽叶，竹叶经过一晚上的浸泡再经过妈妈的清洗，好像褪去了一件“衣服”一样，滑溜溜的，颜色也由绿转黄了。我先把两片叶子头尾相对，再在中间的位置转个弯，呀！一个小漏斗就形成了，从侧面看形状还有点像尖尖的鞋子。我激动地眉开眼笑，因为这个步骤很关键，这么轻易就被我搞定了。接着，我舀一勺糯米放进去，大概占一半的空间，中间放上馅儿，最后上面再放一层米。就差一步就可以包好一个粽子啦，我心理暗暗自喜。
这时，妈妈已经包完一个粽子在绑绳子了，看了看我包的粽子，说：“漏斗尖尖的地方叶子要折成一个角，不然米会漏出来，煮的时候还容易爆。”话音刚落，我刚刚放进去的米和馅儿就争先恐后地洒落了一地，瞬间就把我得意的心情降到冰点。无奈，我只好先把地上的米清理干净。妈妈看着因为清理地板而摔了个狗啃泥的我，笑得一脸灿烂，可转眼又一脸严肃地手把手教我包粽子：粽叶要折角，装米、装馅儿，再装米，这次一气呵成。妈妈说：“这里还有一个步骤很关键。”我又疑惑起来，还要干嘛？说着，妈妈又教我一手抓住粽叶的尾巴，一手握住半成品的粽子，放手心里上下抖动几下，为的是让粽子可以更紧固，更饱满，不那么太松散，就像做人一样。我听着怎么这么像在说我呢。最后，把剩下的粽叶反折遮住出口，再捏紧、用绳子绑好，一个完整的粽子就算完成了。就这样，我和妈妈包了一个又一个粽子，米和馅儿都没有了我们才停手。只见在众多漂亮的粽子当中有几个与众不同的，看着有点“经不住风雨”的，那就是我的“作品”。
等我闻到一股浓浓的香味，粽子在锅里“噗噗”直叫唤时，我知道是粽子要出锅了。我挑了自己包的粽子，一解开，香气扑面而来，再沾点白糖，甜甜糯糯的，馅儿咬在嘴里又是酥酥软软的，几种味道交织在一起，妙极了。果然，付出努力，就有回报。
包粽子_优秀作文800字_初二作文8
端午节到了，一大早，家家户户的门前都悬挂着艾蒿和昌莆，整个村子弥漫着艾叶的芳香。
我生长在水乡，从小特别喜欢看赛龙舟。水手们身穿统一的服装，在一阵阵敲锣打鼓声中，齐心协力地往前划，“咚、咚，划起！”“咚、咚，划起！”那号子声呐喊声至今还在我耳边响起。可惜澧水河有几年没有看见这样热闹的场面了。
端午节还有很多习俗，比如吃“五黄”，还有用艾叶熬水洗澡等。每年这时候，我都会闻到那种熟悉的气味，奶奶说，洗过艾叶后百毒不侵呢。
端午节不吃粽子，那就不像端午节了，对我们小孩子来说也缺少了许多情感托付，也许就没有了念想。这一天村子里家家户户都会包粽子吃。还小些的时候，我就非常希望能亲手包制粽子，可那时候大人们不让，说是反给她们添乱。今年端午节学校正好放假，我便缠着奶奶教我包粽子。我一直认为包粽子就是两张粽叶放上糯米放上馅，一包，再用绳子捆起来，简单至极，根本难不住我。
这一次我跟着奶奶做：先把粽叶两边重叠，使重叠处成为一个小漏斗状，再在粽叶里装已经泡好的糯米。而装也有讲究，先装三分之一，然后将准备好的馅料：肉、咸鸡蛋黄、大枣等等，拿两三个装进去，再用一层糯米铺在上面。我正准备用粽叶把糯米盖住的时候，糯米却像调皮的孩子似的纷纷蹦了出来，一点儿也不听我的使唤。这可怎么办呀？我急得直跺脚。幸亏奶奶替我去掉一些糯米，这才解了围。最后把上面的叶子叠下来，用线用力捆住。
我一心认为奶奶她们扎的样子特老土，不好看。于是，我把粽子五花大绑捆了一圈后，又自作主张地打了一个漂亮的蝴蝶结。只要不随便碰到绳子，那也是十分结实的。大功告成！我拿起粽子准备放入碗中，可是不留神扯了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米撒了一地。
看着奶奶和妈妈就像变戏法似的，一只只又结实又漂亮的粽子从她们的手中滑出来，可我连一只都包不好，心里又羡慕又着急。我牛劲儿顿时上来了，非把粽子包好不可。细细地看，认真地学，功夫不负有心人。经过了几次失败，我终于也成功地包出了几只粽子。
这有在这时我才明白包粽子也是门手艺，真是“看事容易做事难”，要包得漂亮而结实，的确不容易。世上万事也许都是这样吧!
包粽子_优秀作文800字_初二作文9
说起端午节，我的话匣子就关不住了。因为去年的端午节，我就亲自尝试了一回包粽子的喜悦。别急，你听我慢慢说吧!
去年的五月初五，是一年一度的端午节。爸爸告诉我，端午节是要吃粽子的，这是为了纪念大诗人屈原的。一听到吃的东西，我的兴趣就上来了。爸爸话锋一转，说：“可是，然而今天可不能吃白食。你也要亲自动手。”
听完爸爸的说教，我就忙乎开了。不就包粽子吗?这还能难倒我，爸爸也不想想，他女儿可是一顶一的聪明。开始包粽子了，我既兴奋又紧张。听别人说，粽子包的好坏可以检测出一个人的细心程度。哎，真不知道我会有什么杰作。虽然表面上我信心满满，可心里还是在打鼓，毕竟我从来没有包过呀!
外婆给我示范了一遍，我就手忙脚乱地做了起来，先把三片粽叶叠在一起，接着折成漏斗型，然后装入糯米，可是困难来了，我把糯米放进去之后，这些淘气的糯米娃娃一下子就都跑出来了。我左看看，右看看，还是没有发现什么蛛丝马迹。外婆一看我的动作，就知道出现了什么问题，连忙说道：“小枫，你的漏斗尖角有一个小洞，糯米就是从那里出来的。”我赶紧把漏斗尖角捏紧，这下糯米娃娃就老实多了，然而全部呆在了粽叶里。我自言自语地说：“外婆真不愧是粽子专家。”我趁爸爸妈妈不注意，然而在我包的粽子里放上了一枚硬币。谁吃到了我包的这个粽子，就能够财源滚滚、好运连连，喜上加喜……
粽子包好后，接着就是放进蒸炉里蒸了。我赶紧把我包的粽子和外婆、爸爸妈妈的粽子混在一起，没过多长时间，粽子就可以食用了。我们每个人手拿一个粽子，津津有味地吃起来。我慢慢地解开粽叶，然而一小口一小口地吃进去，发现里面全是剁碎的猪肉，然而害得我白高兴一场。我仔细地盯着大家，外公吃到的是猪肉粽，外婆吃到的是猪肉粽，爸爸吃到的也是猪肉粽，只有妈妈吃到了硬币。这可把外公、外婆，然而爸爸都给震得大吃一惊。我告诉了他们真相，是我把硬币放进粽子里去的。
他们听完我放硬币的原因，都乐得哈哈大笑。这次劳动体验，让我感受到了快乐，让我吃上了满口喷香的粽子，真值。
包粽子_优秀作文800字_初二作文10
今天一大早，妈妈就从冰箱里拿出粽叶以及糯米、蜜枣、腊肉，准备包一些粽子，为日渐临近端午节做准备。
妈妈首先将粽叶洗干净，并将其分成每两个一组后，放进一个大锅里煮了一会儿，我不解，妈妈笑着回答道：“把粽叶煮一煮，不仅可以给粽叶消毒，还可以让粽叶更具有韧性，一会儿包糯米时候才更好包。”我认真点了点头。接下来，妈妈又将糯米放进电饭煲里烫煮一下，不一会儿，妈妈就揭开电饭煲盖子，用筷子在糯米上捅了几下，并翻看了下糯米再盖上盖子，这样反复了几次后，就将糯米盛了出来。看到我站在旁边，妈妈好像看出了我心思，慢条斯理解释说：“因为糯米比大米粘性大，烫煮一下，可以让糯米吃起来更香糯，但烫煮时间不能长，一小会儿就行。”听到这些，我心中不禁感叹：“原来包粽子还有这么多讲究。”随后，妈妈又找来几条长长绳子就准备开始包粽子了。
粽子卖相好坏还要看这最后一步包功夫。如果十分熟练人，包出来粽子应该是棱角分明，不滴不漏。于是，我搬着小凳子坐在了妈妈身边看。只见妈妈从盆子里拿出两片粽叶，并列叠在一起，一只手稍向下握住粽叶底部，另一只手则捏着中间靠上一点，而后两只手同时相对一卷，卷成了一个圆锥形，像是漏斗样，握紧后，再将糯米塞进“粽叶漏斗”里压紧，中间还放入了蜜枣或者腊肉。最后将粽叶剩余部分折下盖在糯米上，用白色粗线将粽口绕圈扎紧，就这样，一个完美粽子就包好了。妈妈还边包边告诉我：“放糯米或其他东西时，不能放得太满，不然封口就会很困难。在封口时，可以在糯米上撒点水，这样能使粽子包更加紧实，不容易露馅儿。”
我呢，最喜欢吃是白粽子，就是纯糯米，里面不加入任何其他东西，煮熟后，沾着白糖吃，又香又甜，又软又黏，真是人间极品美味。于是，我按着妈妈告诉我方法，自己学着包了几个白粽子，虽然样子有点歪七扭八，但我心里还是满开心！
今年端午，我学到了怎样包粽子，也品尝到了自己劳动果实。在闻到粽叶芬芳同时，更体会到自己劳动后香甜。
包粽子_优秀作文800字_初二作文11
窗外湛蓝的天空时不时传来几声鸟鸣，我的心情格外舒畅。因为今天是端午节，我要和奶奶一起包粽子呢。
包粽子的材料奶奶早就准备好了。只见一盆用水浸泡过的粽叶，已经伸展开来;半盆泡好的糯米，雪白雪白的;一边放着几十颗饱满的红枣，一堆晶莹的红小豆。那边还有腌制好的腊肉和冰糖，以及用来捆扎粽子的棕绳。一看见这些，我的心就禁不住跳跃起来，嗬，真的要包粽子啦!
“咱们开始吧?”“好嘞!”奶奶话音刚落，我们围坐在一起。只见奶奶拿起一片粽子叶，在中间一对折就卷成了三角形的小漏斗，然后挖进一勺白米，再放入一颗红枣和冰糖，再挖一勺米，用勺子把它抹平，最后，像变戏法似的把粽子卷成一个立体的三棱锥，熟练地用棕绳捆了三圈，最后系了一个结，一个漂亮的粽子就包好了。整个过程一气呵成，我也跃跃欲试。我直看得目瞪口呆：包粽子简直是一门艺术啊!
于是，我也从水盆里挑了一片大粽叶，模仿奶奶的样子，一折，三角形出来了，再挖两勺米进去，放颗红枣，填平，最后一卷。呀!一个粽子就已经成形了。瞧，就这么简单!我正得意，麻烦就来了。因为最后捆扎的步骤太难了，我根本无从下手。我试图腾出一只手来，结果粽子差点散架了。于是我改为边用一只手拉绳，边用嘴帮忙，结果根本使不上劲道!无奈之下我只得请求奶奶的帮助。只见奶奶三下两下就又几秒钟的时间把这烂尾粽子给包好了!我心服口服，既佩服奶奶灵巧的手艺，更佩服老祖宗们传下来的这宝贵的物质和精神遗产!
收敛起心神，我跟着奶奶一步一步地学习，奶奶手把手地教着，最后我总算包了四五个像样的粽子。
煮粽子的时候，我搬个凳子在旁边等着，我多想亲眼瞧瞧我的劳动成果。不一会儿，粽子的香味就飘满了整个屋子，四十分钟后，粽子宝宝们就争先恐后地出锅了。我迫不及待地挑了一个貌似我包的粽子，手忙脚乱地解开粽叶，挖起一勺，软软的，甜甜的，太好吃了!
一家人围着圆桌，拉着家常，吃着刚出锅的粽子。那糯米的浓香，大枣的甜味、粽叶的清爽与家人的欢声笑语完美结合……这，就是端午节的味道吧!这，就是传统文化的精髓所在吧?
包粽子_优秀作文800字_初二作文12
在我记忆的长河里，有的事情使我悲伤，有的事情使我后悔……然而最令我难忘的，还是我学会包粽子那件事。
记得那是去年的端年节，按照习俗是都是吃粽子的。那天早晨，我对妈妈说：“妈妈，快去买粽子吃吧！”哪知道妈妈突然心血来潮，说：“我们今年不买粽子了，我们自己来做粽子了，我们自己来做粽子吃。”“为什么？”，我不解地问“买回来多方便呀，热一下就能吃，干嘛要自己做，自找麻烦。“可是我们家有材料啊，为什么不做，除非你不会做。”妈妈说。听她这一说我可火了，竟然说我不会包粽子。好！我今天就让你瞧瞧本姑娘的厉害，便随口说了一句：“做粽子就做，谁怕谁呀。”
可刚说完我就后悔了，因为我却不会包粽子，不过我外婆很会包粽子，妈妈小时侯跟外婆学过，所以，我家的包粽子能手要数妈妈了。
五分钟后，妈妈把材料准备好了，大家都开始包粽子了。我不会包，既然有“高手”在场，不妨先“偷师”，然后再开始包。只见妈妈挑了两片又宽又长的叶子，熟练地卷成“喇叭”形，再用小勺舀几勺江米装进“喇叭”里，然后均匀地放上三个红枣，最后三下五除二地左一包右一裹，用线绳系紧，一个四角的大粽子就包好了。这一下，可把我这个在家什么事都不干的人看得眼花缭乱，目瞪口呆。我真对妈妈佩服得五体投地！妈妈似乎发现我一直盯住她，就说：“玮玮，我教你练着包吧！”“这有什么？包就包吧！”我学着妈妈的样子，把粽子叶卷成个大“喇叭”，用勺子舀了几勺江米，又放上红枣，然后包了起来。可粽子在我手里却不听使唤，一会儿，江米“拱”了出来，慌忙抓起一片叶子堵上。好不容易包好了，一看，可羞死人了！这是什么粽子呀？圆鼓鼓的，简直成了个大肚娃！还有江米露在外面，好像在咧嘴笑我呢！再看看桌子上，又是江米又是水……我白费了九牛二虎之力！
我正想放弃，可又想想，要是被同学知道我连粽子都不会包，那多没脸子呀。不行我一定要包好，我暗暗下了决心。我包一个又一个，当包完第五个的时候，“哈哈！”我高兴得笑出声来，我终于包出一个合格的粽子了。我真高兴啊！当我吃着自己包的粽子时，感到无比的自豪。这次包粽子的事情深深印在我心里。
包粽子_优秀作文800字_初二作文13
“三角四棱长，珍珠肚里藏。
想尝珍珠味，解带剥衣裳。”你知道这个谜语的谜底是什么吗？是粽子。
端午节前一天晚上，妈妈把买来的粽叶、糯米、红枣都泡在了清水里。我躺在床上，心想：明天我要尝试包粽子喽！
第二天一大早，我叫醒妈妈，迫不及待地说：“妈妈，我们开始包粽子吧！我都等不及了！”说干就干，妈妈拿出昨晚泡好的粽叶、糯米、红枣，还有细绳，开始动手！在妈妈的指导下，我拿出两片比较宽的粽叶，把它们折成漏斗状。我一边看一边学，感觉做得还挺顺利。我往“漏斗”里面装了一些糯米，然后再放一颗大红枣，眼看就要成功了，正当我暗自得意时，手一松，“哗”的一声，粽叶散开了，糯米撒了一桌子，前功尽弃。我有些沮丧，心想：包粽子真不是一件简单的事啊！妈妈看到了这一幕鼓励我说：“失败是成功之母，再来一次，加油！”我抓起一号粽子的“残骸”——粽叶，重新开始！这次，当到了上次失败的那一步时，我格外小心，心里暗暗想：手拿稳，“漏斗”不要松，肯定能成功！妈妈也在一旁给我鼓劲打气。这次，终于过了这道“坎”。挑枣时间到！我选了一颗又大又红的枣，塞进糯米里，再在枣上面撒了些糯米，把粽叶折叠在刚才的“漏斗”上，就好像给枣盖上被子一样，接着我拿细线仔细缠绕好这个粽子，最后打了一个结实漂亮的结，好了！我的第一个“杰作”，终于完成啦！
所有的粽子都包好了，开始下锅煮。不一会儿，家里就飘出了粽叶的清香和枣儿甜甜的味道。我吃着自己包的粽子，心里别提有多高兴！
包粽子_优秀作文800字_初二作文14
儿时的记忆总是氤氲着满屋子清新的粽香。粽子倒是没少吃，但自己学着包粽子，却是较大以后的事了。
那天天刚亮，爷爷就踏着漫山的晨雾，哼着古老的乡谣，挑着篓筐，采新鲜的苇叶去了。待我起床，那光滑翠绿，又长又直的苇叶已在食案上摆好；一颗颗晶莹剔透的糯米在水中浸泡着，更显饱满丰盈；一捆干黄的稻草秆放在一旁；红艳的大枣，各色的豆子，咸香的小鱼干也有序地排好了队列。看着眼前的食材，我突然心血来潮想学包粽子了。
奶奶在食案旁的长椅子上坐下，我也搬了一张小板凳坐在一边学。我的小眼睛一眨不眨地盯着奶奶，奶奶的手干瘦，十指却十分灵巧，两三片粽叶，在她手下如变戏法一般转成了倒锥形，随即又往里灌满了各式的食材，再包上两片粽子叶，拿稻草秆捆上几圈，又扎上一个漂亮的结，一个长而粗的，带着四个角的粽子就完成了。奶奶的手忙活个不停，在各个盛材料的盘子里转来转去，粽叶、稻秆在指间翻飞。没几分钟又做成一个。那一个个粽子在竹筛上排列着，如一个模子里刻出来的一般。
我感觉包粽子是一件如此神奇的事，于是抓起两片粽叶就要试试。可我无论怎样摆弄那粽叶，就是整不成倒锥形，还是在奶奶手把手的兜转下，才完成了第一步。随后便是填食材，它看似简单，实则大有讲究，先放什么，再放什么，次序一点儿也乱不得。不知怎的，我填往锥窝里的食材不是太满就是不够，要不就是次序又放反了，还把糯米洒得满地都是，到捆绑粽子时还得请奶奶替我收拾残局。最后，包出来一个松松垮垮，“四不像”的粽子。看着我狼狈的模样，奶奶笑了，皱纹爬满了她的眼角：“看咱妮子将来定是有福，做饭的活以后肯定不用自个儿干。”
掀开大锅，雾气一涌而出，粽香又在小屋里四处飘散，游荡。第一次尝自己包的粽子，虽然卖相不好，可味道却特别香甜，您瞧，就连奶奶尝了都竖起了大拇指呢。
那是我第一次包粽子，也是我印象最深刻的一次包粽子。如今再吃到粽子，都会勾起那段美好的回忆，但那般滋味的粽子，却再也尝不到了。
包粽子_优秀作文800字_初二作文15
今天是我期待已久的端五节，也称端阳，作文 -第一次包粽子。按照中华的民风民俗，在这一天，人们要包粽子、赛龙舟、挂菖艾、猜灯谜……其中，有我盼望已久的要数包粽子了。这不，今天妈妈在包粽子，我便诚恳地向她讨教一番，也迫不及待地想亲手来包包粽子。
我先看妈妈演示了一遍，只见妈妈拿着箬叶，三下五除二就包好了一个大大的粽子。我在一旁看得眼花缭乱，看完了后仍是一头雾水，不知道粽子怎么包出来的。没办法，我硬着头皮上场了。只见妈妈端上来一大碗花生、绿豆和糯米。我开始在心中默默为自己加油鼓劲。
我双手一拍，拿起一张箬叶，观察了一番妈妈的动作后，就依照葫芦画瓢开妈做。先将箬叶卷成一个上宽下窄的圆锥小筒。谁知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀！卷出来的圆锥小筒不是孔大，就是形状太扁平。这时妈妈教我手要倒过来转，使箬叶呈圆锥形才可以。我依言照做，不一会儿工夫，一个圆圆的小筒便出现在我的眼前。
接下来便是放糯米了。不愧是浸泡过的糯米，也不知是什么原因，它竟然变得如此黏勺。一勺舀下去，有几十粒粘在勺上。 我连忙放入箬叶“筒”中，可是放进去的糯米和 绿豆像水滴一样争先恐后地顺着箬叶的缝跑出来。我急忙放入红彤彤的花生“镇压逃兵”又继续深一勺浅一勺地放入糯米。
一勺又一勺，我看着粽子被一层层地填满了。之后，我便“上盖”，可是盖上了之后又有白胖胖的糯米顽皮地往外钻。我急忙拆开封上的盖，往里一瞅，只见里面一团糟：花生像个大地主，横七竖八地斜躺在箬叶旁；糯米则像一群小淘气，蹿上蹿下，有的趴在箬叶上，有的沿边滑了下去，有的撑破孔底钻下去。天哪！我手忙脚乱地清理完糯米粒，封上口，将线胡乱地一团一绕一打结，便满以为大功告成。
粽子包好了，妈妈问我：“然然，饿不饿？”我大声回答：饿！于是妈妈马上端起粽子，三步并做两步冲到厨房，开始煮粽子。不到一小时，粽子煮熟了，剥开箬叶，白里透黄的糯米，红通通的花生和红豆。随着箬叶的清香，伴着民俗气息弥漫在每一个角落。品尝到自己包的粽子，心里像吃了蜜一样甜丝丝的。
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