炒鸡蛋作文600字

时间:2022-09-20 09:17:57 600字 我要投稿

炒鸡蛋作文600字(通用41篇)

  无论是在学校还是在社会中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编收集整理的炒鸡蛋作文600字,希望对大家有所帮助。

炒鸡蛋作文600字(通用41篇)

  炒鸡蛋作文600字 篇1

  我今天炒了番茄炒蛋。

  首先要准备一个番茄和二个鸡蛋,还要一点盐和糖还有葱。接下来把番茄和鸡蛋洗一下,把鸡蛋都打在碗里,用筷子搅一下,接着把打碎的鸡蛋放到锅里(记得要倒油)。然后用铲子连续翻炒一下后盛出来。再把番茄切好(切成丁或片),接着下锅,炒一会儿后,再把蛋倒进去,然后把葱给洗一下,切成一段一段的,再撒进锅里,最后把番茄炒蛋给盛出来,我尝上一口真是美味啊!

  先把番茄洗干净,切好,再打好二个蛋,准备工作完成。打开炉火,先在锅里放些油,热了,放下蛋炒一下,结块了先盛出,再往锅里放些油,热了,放下实现切好的番茄。

  炒几下,放些盐,和糖,再把盛出的蛋放下,翻炒起锅,这样美味的番茄炒蛋就完成了。

  今天,我看到电视里的西红柿炒蛋,便怀着好奇心让奶奶教我。

  首先,准备搅拌均匀的鸡蛋、切好的西红柿。

  在锅里倒入油,再倒入鸡蛋。等蛋定型以后,把它翻过来,弄碎,放入盘子里。

  再在锅里倒上油。放入西红柿。过了一会儿,西红柿熟了以后,倒入鸡蛋,炒一炒。

  把炒好的西红柿炒蛋放入盘中,就大功告成了。

  哇!真令人垂涎三尺呀!

  我今天自己做了番茄炒蛋。

  先打碎三个蛋,然后再放点葱,打成蛋糊。再把一个番茄一切二,去掉芯子,切成片。然后在锅里放点油,把番茄放在油里煸一会儿,煸好以后再倒上蛋糊炒一会儿,一碗香喷喷的番茄炒蛋就上桌了。

  自己做的菜,真好吃!

  做番茄炒蛋啦,先将番茄洗净,再把番茄切片,放入一个小碗中。然后再把鸡蛋敲开,把蛋黄和蛋清倒入碗中打匀。

  燃火起油锅,把番茄炒一下盛起,把蛋炒一下,再把番茄倒入锅里,把番茄和蛋炒一下,加入适当的盐糖,然后出锅上盆,一到美味的番茄炒蛋便完成了!

  炒鸡蛋作文600字 篇2

  我们家平时都是由爷爷奶奶当厨师为我们准备饭菜,很辛苦。最近,我放暑假了,想试试当厨师的感觉。我就央求妈妈教我烧我最喜欢吃的黑木耳炒鸡蛋。

  黑木耳炒鸡蛋,顾名思义:木耳、鸡蛋是必不可少的材料。为了让它更加鲜美,还得准备葱、黄酒和盐。

  开始做菜了,妈妈把泡了几个小时的木耳拿出来,和我一起去根。我好奇地问:“妈妈,好好的木耳,为什么要去根呀?”

  妈妈一边给木耳去根一边笑着说:“不然吃起来会有‘沙沙’的声音。”

  黑木耳的根去完了,下面该解决鸡蛋的事儿了。我拿起一个鸡蛋,沿着碗边轻轻一敲,只听“咚”的一声,鸡蛋裂出了一条缝,我顺着裂缝用力一掰,蛋液便流进了碗里。我连忙按照妈妈的要求加入盐、切好的葱花,黄酒,拿筷子搅拌均匀。

  这时,需要点火了,我一看要和火离得那么进,吓得一蹦三尺远,妈妈抓住我,手把手教我把火点着,放上炒锅,又教我等锅热了,倒上色拉油……

  “拿着锅盖挡住自己,把蛋液倒进锅里,翻炒。”妈妈在一边指导我。

  我胆战心惊地拿着锅盖和铲子,生怕油溅到我,我只好离得远远的,把手伸得笔直,吃力地翻动着鸡蛋。“我不行了!”我气喘吁吁地把铲子交给妈妈。只见妈妈翻炒了几下就把鸡蛋盛进了碗里。

  这时,她又在锅里倒入油,让我把黑木耳倒进去。我还没来得及全倒进去,只听“噼里啪啦”的声音,黑木耳像爆米花一样溅得很高,我吓得连忙把手里的东西都交给妈妈。妈妈笑着说:“因为热油遇到水了,黑木耳就会溅起来。所以炒菜要小心烫伤。”

  在妈妈的指挥下,我又倒入了鸡蛋,翻炒了几下,倒入一些海鲜酱油。很快,锅里就散发出浓浓的香味,美味的黑木耳炒鸡蛋就做好了。看着金灿灿的鸡蛋和油黑油黑的木耳,真让人垂涎三尺呀!

  虽然第一次做菜有惊无险,但自己做的菜,就是好吃!跟家人一起吃,那就更好吃了!

  炒鸡蛋作文600字 篇3

  今天中午,妈妈做饭,我决定要跟妈妈学做我最喜欢吃的一道菜——西红柿炒鸡蛋。

  我从冰箱里拿出来两个鸡蛋和一个西红柿。妈妈让我先把西红柿洗干净。洗净后,我把西红柿放在案板上,我左手摁住西红柿,右手小心翼翼地拿着刀,慢慢地,轻轻地,一下一下地切西红柿。生怕一不小心切到我的手指,终于在我的努力下西红柿被切成了小块。该打鸡蛋了,我从冰箱里拿了两个鸡蛋,我又准备了一个小碗,学着妈妈平时的样子,把鸡蛋轻轻在碗边一磕,劲太小了,蛋壳没破,再稍用点劲,好,两手一掰,蛋黄和蛋清流到碗里,放一点盐,然后用筷子搅拌成蛋汁,好,一切准备就绪。我打开火,把炒锅放在火上,等锅里的水分蒸发完了,往锅里放三勺油,等油冒烟了,把鸡蛋一倒,“噼里啪啦”一阵响,蛋汁变成了蛋饼,起了个大泡泡,我用铲子把鸡蛋饼切成小块,紧接着把西红柿倒进锅里,再把鸡蛋和西红柿来回翻炒,一会儿,原来一块块的西红柿变成了糊了,妈妈让我再放点盐,我又搅拌了几下,觉得把盐搅拌均匀。然后,我就把这道菜盛到一个盘子里。我迫不及待地尝了一口,嗯,有一点点腥,有点咸,再尝一口,呵,这一口好咸呀,没法和妈妈做的比,妈妈说炒的时间再长点,放盐后多搅拌搅拌。怎么办呢?妈妈说再放锅里炒一会儿。于是我又把菜倒进锅里,又多搅拌了几下,多炒了一会儿,再一尝,嗯,比刚才的味道好多了。妈妈也夸奖我说:“第一次做成这样就不错了,真的不错了”。高兴地我比吃了蜜还甜。

  看似简单的西红柿炒鸡蛋,想把它做好也并不容易。要想做好,真的需要多做几次,不过只要努力去做就一定能做好。下次,我还要再做西红柿炒鸡蛋,争取做到最好。

  炒鸡蛋作文600字 篇4

  每次看到妈妈在炒菜,那娴熟的动作、自信的眼神、令人垂涎欲滴的香味,都让我羡慕不已。于是,我多次央求妈妈:“妈妈,您教我炒菜,好吗?”刚开始妈妈不同意,但经不住我的软磨硬泡,妈妈终于答应有空就教我。

  这天是周末,妈妈说:“今天我就教你做青椒炒鸡蛋,在开始炒之前,我们要先做好准备工作。”说完,她拿出了四个鸡蛋,又变魔术般地拿出了三个青椒。妈妈先把蛋打好,再把青椒切成丁,准备工作做好了,接着就开始点火炒菜。妈妈先往锅里倒了适量的油,烧热,將蛋液倒入,她一边翻炒,一边告诉我:“炒的时间不要太长,刚一凝固即可,否则蛋太老就不好吃了。”说完,妈妈将蛋盛出来,然后往锅里倒入了青椒丁,翻炒均匀,最后放入蛋,加上调料,翻炒几下就可以出锅了。

  轮到我了,我学着妈妈的样子把蛋液调好,可是切青椒就让我受不了。我强忍着那刺鼻的气味,终于切好了青椒。一切准备就绪,我就点火倒油了,哪知油一倒进锅里,就开始“噼里啪啦”乱响。油四处乱溅,而且还溅到了我的手上,吓得我丢下油壶就跑。妈妈鼓励我:“不要怕,这是锅里的水还没有干,你就倒油,而热油遇到水就会四处乱溅。”我鼓足勇气把蛋液倒入了锅里,尽管油还在“噼里啪啦”地溅着,但我的手仍然紧握铲柄,不停地翻炒着。由于我的翻炒技术不够好,所以我炒了几下,妈妈就帮我再炒了几下。待到蛋液成形,妈妈叫我先把蛋盛出来,然后把准备好的青椒倒入锅内翻炒,然后放八蛋,最后放入调料再翻炒几下,就大功告成啦。

  当我品尝着这盘自己亲手做的青椒炒鸡蛋时,心里甭提多高兴了。妈妈告诉我:“你做什么事都不能半途而废,要有始有终,只要你坚持不懈地努力就会成功。”

  炒鸡蛋作文600字 篇5

  “嚓,嚓”火在锅边飞舞着,锅铲如同宝剑一般,在我手中挥舞。“好了!”伴着我的一声吆喝,一道香喷喷的黄瓜炒鸡蛋就“诞生了”!坐在凳子上,看着一桌的美食,我就起了第一次做饭的情景……

  记得在我10岁那年,放暑假了,和妈妈都在公司中穿梭,而我只能在家里一遍又一遍的翻着频道。

  “咕——咕——”我的小肚皮开始抗议了。“唉!”没有办法,我只能打开冰箱,开始寻找。鸡蛋、黄瓜、茄子……没有一个能立刻就大快朵颐的。我又回到沙发上,无奈,只能继续看TV了,可肚子不争气,一个劲地叫,我突然萌发出了一个念头:做饭!

  我又一次打开冰箱,把黄瓜、鸡蛋拿出来了,我学着妈妈的样子,把黄瓜放到注满水的盆中泡着。我把鸡蛋打在碗里,“一二三四,二二三四”地跟着节奏把鸡蛋打匀了。然后用刷子把黄瓜刷干净了,放在盘子里。我把火打开,像妈妈那样热锅,放油,倒入打好的鸡蛋……噼里啪啦。油直往出蹦,差点烫着我。几十秒过去了,鸡蛋还在锅里蹦来蹦去,而我却怡然自得地切着黄瓜。一分钟,两分钟,大约三分钟过去了,我终于切好了那根黄瓜,黄瓜被我分解后,我在看锅里的鸡蛋已经面目全非了。我不管三七二十一就把黄瓜无情地放入锅中,准确地说应该是“高空抛球”般“扔瓜”。放盐,关火,那盘黑色加绿色的菜终于出锅了。

  哈哈,着我自己第一次做饭的经历,如此搞笑,不由得大笑起来。细想,是啊,看别人做什么好像都很容易,只要自己经历了才知道,其实做任何事都是很不容易的。

  炒鸡蛋作文600字 篇6

  我的拿手好戏就是炒鸡蛋。鸡蛋大家都很熟悉了,炒鸡蛋相信大家也都会,但是我炒的鸡蛋与普通的炒鸡蛋的方法有所不同。

  首先挑两到四个大的鸡蛋,越大越好。我认为炒鸡蛋,讲究的是快、准、狠。首先要把鸡蛋打散,注意要按照一个方向快速打散。然后上锅开火,倒上油等一会儿,然后放鸡蛋。千万要记住,鸡蛋打开要马上放到锅里,不要犹豫太久,不然打散的鸡蛋就不够均匀新鲜了。更要注意,把握火候,油温太高或太低都不行。

  放入鸡蛋后,用铲子快速地翻炒两下,然后放入盐,盐放一勺的1/4就行,不要放多了,放多了就等于你白炒了,因为盐会吸走鸡蛋中的水分和油分,鸡蛋就会变老。然后再把鸡蛋快速地翻炒几下,把盐拌匀,也可以根据你不同的口味放入其他的调料,现在的鸡蛋已经快要成型了,可以把鸡蛋弄成任何你喜欢的样子。炒鸡蛋不像其他菜一样,只需要短短的几步就可以完成。

  然后把鸡蛋盛出就可以吃了,刚炒出来的鸡蛋是多么的Q弹软嫩,再撒上一点细碎的葱花,嫩黄鲜亮的鸡蛋和鲜绿的葱花完美搭配,鸡蛋的香气透过葱花又裹上一丝清新缓缓溜进你的鼻子,入口就犹如嘴里含着橡皮糖一样,但又比橡皮糖更嫩,我炒出来的鸡蛋入口即化,回味无穷。

  这个炒鸡蛋的方法看似简单却是我独自创造的秘方,每一步都要把握精准。只要我的弟弟或妹妹想吃鸡蛋,我就会炒给他们吃,无论是谁吃完总会说:“真好吃啊。”吃完都会还想再吃一次,就算是神仙也抵挡不住这炒鸡蛋的魅力。

  这就是我的拿手好戏——炒鸡蛋,你学会了吗?

  炒鸡蛋作文600字 篇7

  有一种炒鸡蛋,吃起来从来不会觉得腻。那是我妈妈做的炒鸡蛋。很香很好吃,吃在我嘴里很滑,也感觉不到鸡蛋的腥味。妈妈做的炒鸡蛋很好吃,因为妈妈有自己的秘方,别人学不到。炒鸡蛋有点像煎蛋,但也有点像炒鸡蛋,因为炒鸡蛋是先煮的,煎成圆形的时候,第一步就完成了。

  当然煎鸡蛋的时候也不要用太少的油,不然味道会不好。第二步是捞出煎蛋,加入一些调料,葱,姜,蒜盐等。最后加水开始抄蛋!鸡蛋煮熟后上碟,但是味道美到吃不腻,吃完还想再吃一个。除了这个配方,我妈灵巧的手是不可或缺的。我妈妈会做炒鸡蛋,知道怎么做。

  这样炒鸡蛋自然好吃。炒鸡蛋有另外一种味道。炒鸡蛋不仅可以作为中午和晚上的菜肴,还可以作为小吃和休闲小吃,所以当你无聊的时候,味道很好。炒鸡蛋比煮鸡蛋好吃。煮鸡蛋清淡,没有太多香味和味道,煎鸡蛋太干太烫,容易上火。炒鸡蛋不一样。油炸后,加水以去除热量。

  之后剩下的就是迷人的味道了。我妈妈太好了。有了这双会做饭的手,有时候觉得我妈不做厨师就是浪费天赋。妈妈不仅临摹鸡蛋好吃,其他菜也是数一数二的。妈妈能把炒鸡蛋做的这么好吃,也是因为她学了很久的炒鸡蛋才这么精通。正因为如此,好吃的炒鸡蛋被我妈发现了。

  炒鸡蛋自然不只是妈妈做的,别人也做。但是炒鸡蛋的做法、食材、配菜都不一样,所以口味也不一样。每个地方都有自己独特的炒鸡蛋做法,有的是自己研究的成果,味道非常鲜美诱人,味道特别好。炒鸡蛋也要经得起磨难,因为会遇到很多困难和阻碍。

  煮蛋的时候如果受不了气体的高温,怕油渍,怕油溢出来,担心鸡蛋打得太狠。以上是你做炒鸡蛋会遇到的困难,但只要你能克服这些小困难,有秘诀和技巧,炒鸡蛋自然会好吃!

  炒鸡蛋作文600字 篇8

  今天是个星期日,天气不错,我的心情自然也不错。今天风和日丽,阳光灿烂,空气格外清新。

  妈妈今天带我们去三姨妈家。一路上,小树向我们招手,小草向我们微笑。到了三姨妈家,妹妹嚷着要哥哥烧鸡蛋,哥哥经不起妹妹的一番吵闹,只得带我们一起去了。

  哥哥找到一块空的土地,挖了一个长方形的大洞,哥哥吩咐我们拾一些干柴来,好做底火。我们把拾来的干柴整齐的摆放在大洞中,哥哥点燃了柴火,跳动的火焰像一朵正在怒放的大红花,很是美丽。底火烧好了,接下来就要放鸡蛋了。急性子的妹妹见火快灭了,不由分说,赶忙把手中的鸡蛋放在上面。不料,哥哥却说:“等一下,鸡蛋不能就这样放上去,要沾上湿泥巴才行!”“为什么要沾了湿泥巴呢?”我好奇的问。“因为火大了,鸡蛋承受不住热量,就会炸开的。”哥哥解释道。“可是哪儿来的湿泥巴呢?”妹妹疑惑地问。这下我们可犯难了,这时机灵的我想到了一个好主意,我马上到三姨妈家去用杯子舀了一杯水。我拿给他们看,说:“咯,用水一搅拌不就是的吗?”听了我的讲解他们恍然大悟。调好湿泥巴后,每人把手中的鸡蛋在“泥塘”里滚了几圈,看不出一点鸡蛋原来的色彩。我们将鸡蛋投入火中,但妹妹却把她的鸡蛋一会拿出来,一会放回去。突然,只听“啪”的一声妹妹的鸡蛋炸了,鸡蛋没熟,流出白色的蛋清。唉,她真倒霉。我和哥哥的鸡蛋这时已经烧好了,我用小棒轻轻的将鸡蛋外壳的泥土敲掉。剥开壳一看,呵,熟了。涡尝了尝,真好吃,比哪一次都好吃一些。吃着我自己烧的鸡蛋,我高兴极了。

  今天这一天没算白过,让我吃到了自己烧的鸡蛋,也增长了一些见识。

  炒鸡蛋作文600字 篇9

  炒鸡蛋盼望已久的日子终于来到了。今天我做主,我突然心血来潮,今天要来做一顿美味佳肴——炒鸡蛋。心动不如行动,我以迅雷不及掩耳之势,来到冰箱前,打开冰箱,拿出两个鸡蛋,又从橱柜里拿出一只碗,和一双筷子。我把鸡蛋往碗边上磕了一下,没想到这鸡蛋宝宝听顽固的,这一次,我可没刚才那么“温柔”了,我拿起鸡蛋重重地朝碗边打去。只听“卡嚓”一声,蛋壳裂开了一条缝,我把蛋壳掰开,可不料,没抓紧,蛋壳都掉到了蛋黄上,我只好小心翼翼地把蛋壳一点一点捡出来,弄得我手上全是蛋清。顿时,一个火红的太阳出现在我的眼前。接着,开始搅拌,我拿上筷子,在碗里转着圈儿,只听“当当当”的声音,哈,这鸡蛋好像一个红陀螺。这时蛋黄和蛋清融为一体。我放入盐,味精,终于大功告成,准备工作。我“滴滴”地拧开阀门,只听“轰”的一声,只见一朵莲花。我又打开了油烟机,只听“滋滋——轰轰”,我吓了一跳,难道是雷公公下凡到我家了。我又把油倒入锅内。待到锅内青烟袅袅的时候,我迫不及待地把搅拌均匀的鸡蛋倒入锅内,锅里顿时发出“滋滋滋”的声音,油沫星子不断地溅出来,我连续向后退了几步。锅里的鸡蛋在跺脚抗议,好像在对我说:“小主人,快给我翻个身吧!不然我都快烧焦了!”我鼓起勇气,拿起铲刀,使劲往上一翻,鸡蛋被我弄到锅子上面,“哈哈哈,想‘逃跑’”我连忙把鸡蛋捉回来,不一会儿,我就完成了炒鸡蛋。炒鸡蛋黄灿灿的,一股浓浓的香味在厨房里不断地飘荡。还说什么,吃炒鸡蛋去!

  炒鸡蛋作文600字 篇10

  人生有第一次,比如第一次爬山,第一次作业没完成,第一次满分,第一次拿一等奖,第一次去博物馆……有很多第一次,会让你难忘,因为这是你的第一次。

  有一天,在妈妈下班回家之前,我回到家,写完作业,正愁没事情做。这时候肚子开始咆哮。我心想:“妈妈还没回来。我煎一盘鸡蛋给她尝尝。嗯,就是这样。”

  我准备了三个鸡蛋,两个洋葱,一双筷子和一个碗。准备好了就开始行动。我先洗锅;然后把鸡蛋打碎倒进碗里,用筷子搅拌,搅拌很久,我拿起洋葱切碎,然后在锅柜里的炉子上开了火;然后把油倒进锅里。过了一会儿,我把鸡蛋和洋葱倒进锅里,拿起铲子准备;鸡蛋一面做好,我就用铲子翻过来,然后往里面倒点水,再翻一遍,然后拿起调料。当时不知道要加多少盐、味精、鸡精,就各加了一勺。过了一会儿,鸡蛋做好了,我关了火。我用鼻子嗅了嗅,说:“咦,这蛋怎么有股?”炸太久了吗?”我迅速拿起盘子,把鸡蛋铲了进去。

  我把鸡蛋拿到桌子上,拿起筷子,拿起一个鸡蛋放进嘴里。嚼了一会儿,我说:“怎么这么咸?”我的眼泪像断了的线一样一直往下掉。这时,妈妈回来了。她看到桌子上的鸡蛋,我在哭。她和蔼地问我:“怎么了?”为什么哭?”我支支吾吾地回答:“我。我想油炸。给你煎一盘鸡蛋。吃饭,但是。但是我没想到。但是这非常困难。吃饭。”妈妈抚摸着我的头说,“这是你第一次煎蛋。有这个意向也没关系。如果你以后继续努力,肯定会炒得比现在更好吃!”我擦干眼泪说,“哦,我一定会努力的。”妈妈笑着说,“对,这是我可爱的女儿。"

  每个人第一次都有成功和失败,但不要因为失败而气馁。

  炒鸡蛋作文600字 篇11

  我先从柜子里挑了六个大的圆鸡蛋,然后拿出一个碗。然后,我按照妈妈的指示把它们敲碎放进碗里,但这时候,我遇到了困难。我平时以为敲碎鸡蛋很容易,其实并没有我想象的那么容易。我拿起一个鸡蛋,轻轻地在碗边敲碎。鸡蛋没动,但我又把它敲碎了。还是没断,壳上的图案就像。不用麻烦了!“我气坏了,拿了个鸡蛋往碗边上一摔。砰!洒出来的蛋液溅了我一脸。我妈在旁边忍不住笑,说:’要均匀破解。“我妈演示了一下,我照我妈说的做了,然后我把鸡蛋敲碎成一个口,然后双手抱住裂缝,一个蛋黄和蛋清掉进了碗里。

  我把鸡蛋一个个放进碗里后,切了一些葱花放进碗里。然后我撒了点盐,用力搅拌。我妈帮我把锅放在炉子上,倒了植物油。只过了一小会儿,油锅冒烟了。我妈妈让我把鸡蛋倒进去。我非常紧张,心怦怦直跳。我马上把鸡蛋倒进锅里。过了一会儿,我看到锅里的蛋液变了,鸡蛋周围都是。过了一会儿,这些小泡泡很快就成了一团,闻起来像浆糊。我正忙着用锅铲翻,已经来不及了,锅里的鸡蛋还有些糊。我妈铲掉烧焦的鸡蛋,安慰我说:‘算了,来吧。"

  妈妈让我在锅里放点味精,淋上香油,铲到盘子里。

  我看到金色的鸡蛋上镶嵌着白色和绿色的葱花,颜色非常漂亮。

  我闻到一股浓浓的鸡蛋味。我迫不及待地拿起一个鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。哇!色香味俱全。我忙着口吃。我觉得这个炒鸡蛋最好吃,没有什么能比得上。

  这次不仅吃到了好吃的鸡蛋,更重要的是学会了炒鸡蛋。

  炒鸡蛋作文600字 篇12

  我先从柜子里挑了六个大的圆鸡蛋,然后拿出一个碗。然后,我按照妈妈的指示把它们敲碎放进碗里,但这时候,我遇到了困难。我平时以为敲碎鸡蛋很容易,其实并没有我想象的那么容易。我拿起一个鸡蛋,轻轻地在碗边敲碎。鸡蛋没动,但我又把它敲碎了。还是没断,壳上的图案就像。不用麻烦了!“我气坏了,拿了个鸡蛋往碗边上一摔。砰!洒出来的蛋液溅了我一脸。我妈在旁边忍不住笑,说:’要均匀破解。“我妈演示了一下,我照我妈说的做了,然后我把鸡蛋敲碎成一个口,然后双手抱住裂缝,一个蛋黄和蛋清掉进了碗里。

  我把鸡蛋一个个放进碗里后,切了一些葱花放进碗里。然后我撒了点盐,用力搅拌。我妈帮我把锅放在炉子上,倒了植物油。只过了一小会儿,油锅冒烟了。我妈妈让我把鸡蛋倒进去。我非常紧张,心怦怦直跳。我马上把鸡蛋倒进锅里。过了一会儿,我看到锅里的蛋液变了,鸡蛋周围都是。过了一会儿,这些小泡泡很快就成了一团,闻起来像浆糊。我正忙着用锅铲翻,已经来不及了,锅里的鸡蛋还有些糊。我妈铲掉烧焦的鸡蛋,安慰我说:‘算了,来吧。"

  妈妈让我在锅里放点味精,淋上香油,铲到盘子里。

  我看到金色的鸡蛋上镶嵌着白色和绿色的葱花,颜色非常漂亮。

  我闻到一股浓浓的鸡蛋味。我迫不及待地拿起一个鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。哇!色香味俱全。我忙着口吃。我觉得这个炒鸡蛋最好吃,没有什么能比得上。

  这次不仅吃到了好吃的鸡蛋,更重要的是学会了炒鸡蛋。

  炒鸡蛋作文600字 篇13

  星期四晚上,教师布置了一个作业——围绕炒鸡蛋写一篇作文。

  午时,我以迅雷不及掩耳的速度“消灭”了作业,之后便拿起书津津有味的看起来,不一会儿,爸爸回来了,我兴高采烈的冲过去,拉着爸爸的手说:“晚上我要吃炒鸡蛋,并且还是我来炒,你在旁边帮忙!”爸爸既惊又喜的回答我:“好啊!”

  爸爸指挥我:先把三个鸡蛋洗干净,打进碗里。可我不敢打,爸爸就先给我示范了一个,在爸爸的鼓励下,我大胆地拿了一个鸡蛋在碗边轻轻的敲了一下,一道浅浅地裂痕出现了,我立刻用两只手的大拇指、食指和中指翘开了蛋壳,只见透明的蛋清抱着金色的蛋黄跳入碗里。接下来,爸爸帮我切了蒜苗又放了少许盐,我便拿起一双筷子使劲地j搅拌起来,很快,蛋清和蛋黄就融合到了一齐,炒鸡蛋的食材就准备好了。

  然后,我胆战心惊的去打火,第一次没打着,可是我丝毫不气馁,又试了一次,功夫不负有心人,这一次成功了。在爸爸的引导下,我拿起油壶往烧热的锅里倒了一点油,爸爸告诉我:“炒鸡蛋,油放多了会发腻,口感不好又浪费。”之后,放入切好的葱花,等到油锅冒出一点点油烟的时候,倒入搅拌好的鸡蛋,战战兢兢的拿起锅铲翻炒起来,鸡蛋黄周围结了一圈固体的白色物体,我想:这应当就是蛋清吧,可能蛋清先熟。锅里那土黄色的蛋黄,经过我的翻炒变成了金黄色,前后大约三十秒的时间,一份香喷喷的炒鸡蛋出锅了。我先闻了闻,香!我又尝了尝,香!我爱不释手,让爸爸也尝了下,爸爸向我竖起了大拇指道,我们家宝贝会炒菜了!我自豪不已。

  吃着自我劳动的成果,感觉异常异常的香!

  炒鸡蛋作文600字 篇14

  我就要学做饭啦!虽然本小姐在学校的各方面都坚持得很好,可是……在烹饪上实在是没什么天赋啊。可是没关系!我就要学了嘛!

  在妈妈的监督下,我开始了人生第一次下厨。只见,我先拿出了两个鸡蛋,又拿了一个碗,细心翼翼的将鸡蛋在桌面上轻轻磕了两下,光滑的鸡蛋上立刻就裂了几条细小的缝隙。我选了一条最大的缝隙,沿着它的纹路,掰了开来,蛋壳立刻碎成了两半,蛋黄和蛋清流了出来。我还没来得及把蛋放在碗上方,只听“啪”的一声,蛋黄和蛋清就掉在了地上,流了一地。

  旁边的妈妈见到此情,无奈的扶额,然后蹲下来,一边帮我用抹布擦着地板,一边说:“要不……咱们别学啦?”我固执的摇摇头,沉默着收拾好后,拿起了另一个鸡蛋。有了第一次的教训,在掰之前,我就把蛋放在了碗上方,轻轻一掰,这一次,蛋黄蛋清都听话的进入了碗里。我又拿出了一双筷子,在妈妈的教导中打鸡蛋。

  准备工作都做后,我开了火,往锅里倒入了适当的油,等油热了后,把碗里的鸡蛋倒了进去,先没有立刻就翻炒,而是等鸡蛋差不多成型了以后,再开始翻炒。很快,香味就出来了,我不明白该干嘛了,一脸茫然地看着锅里的炒蛋。妈妈在一旁催促道:“快放盐啊!”我才醒悟过来。对了!放盐!我赶紧拿来盐罐子,用小勺挖了一点,放了进去。“太少了!”妈妈的教导又传来,我赶紧又挖了一点放进去,这才松了口气。又翻炒了几下,我关了火,又拿了一个碗,把炒好的蛋放进去,让我们家的大厨——妈妈品尝。

  妈妈夹了一块鸡蛋,轻轻吹了一口气,吃了下去。对我说:“还不错,就是盐没炒开,再练习练习就行了。”

  耶!我最终在烹饪方面不是白痴了!

  炒鸡蛋作文600字 篇15

  今天下午,妈妈一回到家中,就急匆匆得跑进厨房。

  只见妈妈先围上围裙,挽起袖子。拿起一根葱,去掉烂叶和根,然后洗一洗,放到案板上。她又拿起菜刀,也洗了洗,然后用左手手指的前半部分按住葱,右手抓住刀柄,"嚓嚓"地切了起来,切成约有指甲盖宽的葱段,切完后放入小碗中,再在小碗中放一点盐,并搅拌几下。接着,她又拿了两个鸡蛋,再拿出另一个碗。先把鸡蛋轻轻地在碗边敲了几下,薄薄的鸡蛋皮便被敲碎了。妈妈又用两个大拇指把蛋壳向两边一掰,滑溜溜的鸡蛋立即跳到碗里了,当蛋清全部流入碗中的时候,妈妈拿起一双筷子,在碗中搅拌起来,打到鸡蛋成金黄色的时候,东西就准备好了。

  妈妈打开了电磁炉,再把炒锅放在上面,在锅中放入少许油,待油热了之后,先把鸡蛋均匀的放进锅内,再用铲子立即翻炒,以免粘锅。妈妈又立即把切好的葱花放进锅里,"嚓!"妈妈立即退了一步,油溅得满地都是,翻炒了一会儿,放入少许盐,味精,再炒一会儿,就装盘了。

  我端着盘子,快速走到餐桌旁,一不小心碰着了鸡蛋,顿时,手感到特别的烫。看着金灿灿的鸡蛋,青绿的葱花,闻一闻,鸡蛋的香味和葱香味扑鼻而来,忍不住夹一块尝尝,真香!

  "妈妈工作回来,已经很累了,又为我做饭,太辛苦了!"想到这,我立即夹了一个大个的,吹了吹,放入妈妈的嘴里,妈妈吃了下去,我问道:"妈妈,好吃吗?"妈妈一边点头,一边微笑着说:"好吃!好吃!"妈妈笑了,我也笑了。

  炒鸡蛋作文600字 篇16

  今天,我和爸爸在家吃饭。饭做好了,只是还没有菜,爸爸走进厨房,叫我站在旁看着怎样炒鸡蛋。

  爸爸先把炒鸡蛋的锅洗干净,放在灶上,然后打开灶炉,把油倒在锅里。再把鸡蛋的中间敲开,轻轻一按,然后叉开,蛋黄和蛋清都像顽皮的小孩溜了出来,掉在锅里,然后锅里像气球漏气一样,发出“滋滋”的声音。过了不到半分钟,爸爸就灶火关小了一点,避免鸡蛋被烧焦。然后,爸爸把锅推了推,在中间的蛋黄和蛋清都流了出来,在热腾腾的锅上贴住了。不一会儿,爸爸再拿着铲子轻轻地从四周铲了铲,然后熟练地翻过去,没有一点蛋黄和蛋清漏出来。然后爸爸再把铲子轻轻压压鸡蛋,不一会儿,鸡蛋便熟了,发出香喷喷的香味。最后,爸爸把一勺盐倒在锅里,用铲子把鸡蛋翻来翻去,便煮好了一只鸡蛋

  我看了爸爸煮鸡蛋的样子,就觉得炒鸡蛋非常容易,便学着爸爸的样子打开灶炉,把油倒在锅里,跟着就拿出一个鸡蛋,在铲子轻轻一敲,慢慢地一按,蛋黄和蛋青都流了出来,但有一些蛋壳掉下锅里了,和蛋清在一起了。我费了九牛二虎之力才把蛋壳弄出锅里,汗就像顽皮的小豆冒了出来。这时,我连忙把火关小了一点,将锅推动,中间的蛋黄和蛋青流出来贴在锅上,迫不及待想吃鸡蛋的我就铲动鸡蛋,但总是铲不起。“傻孩子,蛋黄和蛋青要过一会儿才能贴住锅呀。”爸爸站在旁边指点我。我听了,便停下来。过了一会儿,我才小心翼翼地把鸡蛋铲起,迅速地翻过去,不料鸡蛋却差一点飞出锅里。我把蛋铲回来,然后压了压,放上盐,在锅中翻了几翻。这次炒鸡蛋大公告成!

  虽然我这次炒鸡蛋把鸡蛋炒得有点焦,但吃在心里是甜的

  炒鸡蛋作文600字 篇17

  俗话说得好“民以食为天”。人们一年到头都离不开吃的,几乎每个人都有自己喜欢吃的佳肴。糖醋排骨、红烧茄子、冬瓜汤……在这些美味中,我却对番茄炒鸡蛋情有独钟,虽然这道菜遍地都有,也很普通,但它始终是我认证的佳肴。

  番茄炒鸡蛋,味儿好,颜色更好,晶莹剔透的番茄似一个红宝石一样散发着诱人的色泽,一些胖嘟嘟的鸡蛋,紧挨着番茄,悠然自得的躺在桌子上。

  番茄炒鸡蛋的做法很简单。先在锅内倒入色拉油,把打匀的鸡蛋均匀地洒向锅内,等半成熟后,把切好的番茄块倒入锅内,用锅铲小心地把贴在锅上的鸡蛋铲下来,加入适量的作料,一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋就做成了。

  我端着盛满番茄炒鸡蛋的碗,小心翼翼地走向餐桌,那味儿深入我的心窝,使我沉醉在其中,就像一根隐形的绳,紧紧地困住了我的心,令我难以抗拒。我的眼神全部聚集在碗里,只见碗里那软绵绵的鸡蛋缩成一团一团,感到很恐惧,生怕我把它吃了,那红红的番茄和鸡蛋连在一起,就像是朝霞一样,给人的感觉是那样的和谐、美好。此时的我已垂涎三尺,迫不及待的拿起筷子吃了起来。

  我不顾淑女形象,狼吞虎咽,可鸡蛋和番茄却不愿意,它们使出了浑身的力气来报复我,他们散发出全身的热量,烫的我直用手扇风,我等了三分钟,让它慢慢冷却,这三分钟过得好漫长啊!等它不“发威”了,我又开始开动了,我拿着筷子先夹个鸡蛋吃,呀!真好吃,油而不腻,我津津有味的吃着番茄炒鸡蛋,番茄里含有许多的维生素C,所以咬起来嫩滑爽口;鸡蛋可是我的最爱,它含有高蛋白质,一咬下去,营养有如“火山爆发”,在我嘴里久久回味。

  看着那空荡荡的大碗,我舔了舔留在嘴边的油汁,心满意足地拍着圆滚滚的肚皮,开心地笑了!

  炒鸡蛋作文600字 篇18

  星期日中午,都快一点半了,可是妈妈还没有回来,我的肚子早就饿得“咕咕”反抗了。妈妈今天一定是不回来了,我决定做我的拿手好菜:西红柿炒鸡蛋。

  准备做菜啦!我拿了两个鸡蛋,准备先打一个。可是我还没打呢,鸡蛋就“当”得一声掉在了地上,我赶紧把鸡蛋清理掉了。好吧,再打一次。我小心翼翼地又拿了一个鸡蛋,这次没有把鸡蛋掉地上,而是成功地把鸡蛋打到了碗里。我又拿起一个鸡蛋,也成功地把它打到了碗里,又把鸡蛋的鸡蛋黄蛋清打到了一起,然后反反复复地把蛋黄和蛋清搅拌均匀。

  接下来开始切西红柿。我先把西红柿洗干净,小心翼翼地把西红柿切成一片一片的倒到碗里,大功告成,就差炒鸡蛋和西红柿啦!我把锅放到火上,等锅里的水干,再把油放了进去,然后等着油热。过了一会油热了,我把打好的鸡蛋,放到了锅里,鸡蛋迅速膨胀起来,成了一个个小小的泡沫,然后炒起来。快炒好的时候火有点大了,把鸡蛋炒得黑乎乎的好像黑墨水一样。我只好忍痛割爱,把我千辛万苦做的“黑蛋”给无情地倒掉。没办法,我只好重新做了。

  吸取了上次的教训,我把搅拌好的蛋黄和蛋清倒入锅中,不停的翻炒,生怕历史重演。这次把火开小一点儿炒了起来,等蛋液成金黄色的蛋饼的时候,把鸡蛋飞快地铲成一小块一小块的,然后把切好的西红柿放到锅里并放上适量的盐,又爆炒起来。出锅后我尝了一口,马上吐了出来,真是太咸了,我灵机一动想出了一个好主意,把炒好的鸡蛋放了点糖,我迫不及待地又尝了一口,没那么咸了,味道还不错呢!

  通过这次炒菜我还明白了一个道理:无论做什么事情,只要不放弃就能获得成功。

  炒鸡蛋作文600字 篇19

  今天吃过晚饭,我对妈妈说我想学做炒鸡蛋,妈妈很爽快的就答应了。然后,我准备了三个鸡蛋,一个碗,再把鸡蛋打到碗里用筷子把鸡蛋搅匀。

  准备好了这些就可以炒了,但是我不会开火,就把妈妈叫来教我怎么打开火。妈妈走过来对我说:“先把煤气阀打开,再打气灶上的开关。”妈妈说完,我就照着妈妈说的去做了。

  我先把煤气阀打开了,然后又打气灶上的开关,第一次打火没打着火,又试了一次;第二次一打开关“砰”的一声下了我一跳,这次火着了。然后我就把锅放到火灶上,又在锅里到了一些油。过了一会儿油热了还微微冒着烟,妈妈在一旁说道:“可以了,可以倒鸡蛋了。”妈妈还说倒鸡蛋的时候小心点,不要让油溅到身上烫到自己。然后我就把碗离油近一点,放低一些,如果高点倒的话油就会溅到我们身上,所以我慢慢的、非常小心的把鸡蛋倒进了锅里。一倒进锅里鸡蛋液就立马膨胀起来了,鼓着小泡泡儿,开着鸡蛋花儿,真是好看。接着我就开始翻炒鸡蛋,翻炒了一会儿就炒好了,妈妈说:“关火吧!把煤气阀关了。”我关火了以后就赶紧把炒好的鸡蛋盛在碗里,看到自己第一次炒的鸡蛋有些迫不及待,我赶紧拿上筷子就开吃了。

  哎呀!妈呀!什么味道呀!感觉怪怪的,怎么没有妈妈炒的好吃呢?哈哈……是鸡蛋味,但是太淡了,原来是我忘记放盐和调味料了。妈妈问:“是不是第一次炒鸡蛋太兴奋了?所以忘记放盐了?哈哈……”我对妈妈说:“下一次我绝对不会忘记放盐的。”

  这次虽说忘记放盐和调味料了,但我学会了炒鸡蛋,不过吃起来还是挺好吃的。今天我很高兴我又长了一项本领。

  炒鸡蛋作文600字 篇20

  一天中午,我回到家里,发现妈妈上班去了,而此时我的肚子早就唱“空城计”了。我往厨房里探头一看,除了一碗冷饭和几个鸡蛋,没有其他食物,妈妈还不知道什么时候能回来,在万般无奈之下,我就想试着做一个我爱吃的炒鸡蛋吧。

  总觉得炒鸡蛋时一件特别简单的事,有时候妈妈三下五除二,一盘黄澄澄、金灿灿的鸡蛋就上桌了。既然这样,我也能干,想到这里顿时信心满满。

  说干就干,打开火,找到鸡蛋,准备配料,好像妈妈也是这么做的。倒油的时候,一不小心把油瓶子打翻了,油撒的到处都是,费了我好大一番功夫清理,心中有了点忐忑不安。我收拾好之后,拿出鸡蛋,锅中放油,把鸡蛋打了进去,到放盐的时候,我一不小心,把糖罐子当成了盐罐子,把糖洒了进去,在一愣神的功夫,发现鸡蛋在锅中煎糊了。我把鸡蛋盛起来,尝了一下,鸡蛋是甜的,而且糊了,这时候才明白,糖和盐都没有分清楚,火开得又有点大,我很沮丧。

  在无奈之下,我只好把锅重新洗干净,难道我第一次炒鸡蛋就这样结束了?肚子还在叫着,关键是心有不甘。不行,决不能这样轻易“投降”,仔细回想了妈妈炒鸡蛋的过程,决定再来一次。这一次我没有上一次那么手忙脚乱,我不慌不忙地倒上油,将鸡蛋在碗里打散,撒上一点盐,切上点葱花,把火打匀了,一步一步来,用铲子轻轻地在锅里翻动着。

  过了一会儿,一股香气扑鼻而来,“鸡蛋炒好了!我炒好鸡蛋了!”我高兴地欢呼着。我把鸡蛋盛在小盘里,又热了饭,然后津津有味地吃起来了。

  炒鸡蛋作文600字 篇21

  最近我的“厨神”哥哥回老家了,“唉……”我不禁长叹一口气,这下吃不到美食了。但是转念一想,我不能光靠别人给我做饭,我自己也要动动手。

  于是,今天中午我要尝试着自己做饭。那就从最简单的菜——炒鸡蛋开始吧!我先从冰箱里拿出了三个鸡蛋,又把碗拿出来。我捏起一个鸡蛋往碗边一磕,然后用手一掰,完了,我用的力度太大了,鸡蛋直接四分五裂,弄得满手都是。哼!难不倒我!再来!我又重新拿了一个鸡蛋,这一次力度刚刚好,这个鸡蛋外表看似普普通通,但当我给它掰出来的时候,竟然看到的是一个双黄蛋,哈哈!真有趣!我把鸡蛋全打好,加了些盐,然后用筷子开始搅拌,搅拌了好长时间,才看着蛋液均匀正常一些。接下来,我又切了一些葱。

  把这些都准备好之后,妈妈让我把液化气开关打开,当火苗喷出来的时候,吓了我一跳!我立马向后退了一步,生怕被火喷住了。然后,我小心翼翼地倒进去了一些油,又退后了一步。油锅渐渐热起来,我把葱花放了进去,突然,我脸上被溅出的油喷了一下,吓得我躲的远远的,伸长了胳膊,侧着身子用铲锅轻轻地铲着,看到葱花微微发黄,赶紧把鸡蛋倒了进去,妈妈说:“把火关小一点,要不然鸡蛋容易糊。”我听了之后赶快去关,结果不小心关过火了,把火给全关了,惹得大家哈哈大笑起来。于是,我又去重新打开火,微微关小了,又炒了一会儿。鸡蛋和葱花的香味儿已经香溢满屋了,终于炒好了。

  我把菜盛出来,端到桌子上,先尝了一口,“哇噻!”真的好吃极了!这是我自己第一次炒鸡蛋,味道吃起来格外香!

  炒鸡蛋作文600字 篇22

  今天我一回家就闻到了一股香喷喷的味道。

  我往桌子上一看,是我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋!我本想上手抓,可是被妈妈阻止了,妈妈说:“必须洗手才可以吃哦!”我立马跑去了洗手间,快速洗完手又跑了回来,迫不及待地夹了一块鸡蛋入口,松软鲜美,好吃极了!

  你们知道吗?做西红柿炒鸡蛋可不简单。首先要先把这道菜的主角——红彤彤的西红柿给洗好,泡发黑乎乎的木耳,然后把鸡蛋用筷子打散。做完这些准备工作后,就要开火啦!锅里放入黄淡淡的油,先把葱花放进去爆炒一下,出来香味以后,马上放入红红的西红柿和黑黑的木耳和黄嫩嫩的鸡蛋,最后放入盐,再放点香菜,就大功告成了!

  别看做西红柿炒鸡蛋这么简单,它可是最受欢迎的一道菜了,它的来由也很有趣。西红柿学名番茄,是在明朝的时候从国外传到我们国家的,但是传进来的时候并不是用来做菜的,而是用来观赏的。国外的人一直都是把它生吃,或者是做成番茄酱,从来没有人想把它做成炒菜。

  传说中有一家面馆,他家的生意特别不好,连买新鲜蔬菜的钱都没有。有一天他去市场,一个卖菜的送了他两个西红柿,此人不知道那是什么,回家以后尝试着炒了一下,正好家中有一颗鸡蛋,他就把鸡蛋也放了进去。

  没想到炒出来的菜竟然鲜美无比!这位老板把西红柿炒鸡蛋面放到店外请大家品尝,竟然非常火爆,他的店也由此出了名,后来就特意增加了西红柿炒鸡蛋这道菜。

  经过长时间的发展,西红柿炒鸡蛋的做法也越来越多,每个人都根据自己的口味进行改良,而我最喜欢的,就是妈妈做的西红柿炒鸡蛋!

  炒鸡蛋作文600字 篇23

  去年的暑假,我学会了一道菜。番茄炒蛋。

  那天,妈妈买菜回来,我看了看菜篮子,有鲜红鲜红的西红柿,嫩绿嫩绿的小葱,火红火红的辣椒。于是我灵光一闪对妈妈说:“妈妈,您教我做菜吧?”“好。”妈妈一听我这么积极学习做饭,高兴地答应了。她先从袋子里拿出番茄,又从冰箱里拿出两个鸡蛋。我们一起将番茄、辣椒和大葱清洗干净,开始切。妈妈拿出案板,将番茄放到上面。看着那光溜溜的西红柿将要被切开,就像是一个犯了罪的人要被挨打一样,真的有点于心不忍。妈妈刚切了几刀,忽然停了下来,说:“既然要学习做饭,切菜是第一步,你来吧。”我小心翼翼地接过菜刀,左比划右比划,却不敢真的切下去。妈妈看得不耐烦,直接把刀夺了过去,“涮,涮,涮”几秒就搞定了。接着切葱、辣椒。又是“嚓嚓嚓”几秒钟就将葱切成了一小片一小片,辣椒切成了一条一条。要切的东西已经备好了,我从碗柜里拿出一个碗,一双筷子,把两个鸡蛋放在碗边轻轻一敲,壳破了,金黄金黄的蛋液流了出来。搅拌着蛋液,仿佛在创造一个金黄的世界。

  一切准备就绪,我开启煤气,往锅里倒入油,油热了之后将葱和辣椒放入锅中。顿时,油“噼里啪啦”地溅了出来,我害怕得往后退了几步,妈妈赶紧帮我翻炒了一下。接着,我将打好的鸡蛋倒入锅中,金黄的液体瞬间散开,慢慢凝固。再倒入番茄,同时倒入盐、鸡精,加点水,翻炒两分钟,香喷喷的番茄炒蛋做好了。

  这是我第一次做饭,妈妈觉得很满意,她说:“第一次炒菜就能这么顺利,真的非常棒!”我们吃着香喷喷的番茄炒蛋,聊着有趣的事,开心极了。

  在这以后,每当妈妈不在家的时候我就会做这道菜。每当看到这道菜我就会想起这件令我开心的事。

  炒鸡蛋作文600字 篇24

  今天我的爸爸要给我做一道好吃的西红柿炒鸡蛋。

  首先爸爸要去超市买食材,都要买什么呢?要买几个西红柿和一篓圆圆的大鸡蛋。回到家要把西红柿洗干净切成一小片一小片的,然后把糖和盐准备好,再拿出来四枚鸡蛋打碎,搅拌成金黄色的。现在我的爸爸开始做菜了,先放油,再把黄黄的鸡蛋倒入锅中炒熟,把白糖和盐放入锅中,再炒一炒,现在要把西红柿放入锅中一直炒一直炒。我问爸爸:“什么时候停下来呀?”爸爸说等到西红柿的果汁炒出来就可以了。等爸爸做好之后就把盘子拿出来,把鸡蛋柿子盛进去。之后把锅洗干净,把碗拿出来,把米饭放进碗中。这个西红柿炒鸡蛋是黄里透红,红里透黄,色泽鲜艳,这道菜真是又好看又好吃,堪称十全十美啊!菜才刚刚出锅,香气就从厨房飞了出来,非常好闻,我都不用叫妈妈,她自己就出来了,是被香气吸引出来的。爸爸先拿起了筷子,吃了一口,自己都夸着自己做的菜好吃,赞美道:“这道菜真是馋涎欲滴、涎流三尺,可真不是一般的好吃!”我和妈妈也赶快把筷子拿了出来,刚吃了一口就收不住,还想吃第二口、第三口。

  但是有一个小秘密,我要告诉你,我爸爸的菜是从菜谱上学的,而这菜谱是哪来的你可不知道,你们会说:“是从书店里买的。”不不不,是奶奶传给爸爸的!我奶奶也是一位会做美食的人!爸爸有一个小小的愿望是做一个大名鼎鼎的厨师,而奶奶也有这样的愿望,真是母子连心啊!

  最后告诉你们一个更重要的秘密,那就是我爸爸为什么会给我做呢?那是因为,今天是我期末考试公布成绩的日子,我告诉了他,我考了100分,他很高兴就给我做了一道西红柿炒鸡蛋。

  下次我爸爸还会给我做什么好吃的呢?是酸甜苦辣咸里什么滋味呢?请听下回分解!

  炒鸡蛋作文600字 篇25

  星期六,爸爸妈妈都不在家。我一个人在家里带弟弟小马。中午到了,小马看着电视,时不时地问我:“姐姐,什么时候吃饭啊?我肚子饿了。”我摸摸他的头说:“小马儿,你在这里看电视,姐姐去厨房做饭,好不好?”小马高兴地拍着手说:“好啊好啊!”

  我走进厨房,把米洗好了,放到电饭锅里,按下“煮饭”键,饭就轻松搞定了。我打开冰箱看了看,也没什么菜,只有几个西红柿和一些鸡蛋。我问道:“小马,我给你做西红柿炒鸡蛋好不好?”“好的,姐姐,你快点做吧,我都快饿死了。”

  我从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。我把两个鸡蛋打入碗中,“啪——啪——”地搅拌起来,这声音可真好听。过了一会儿,我忽然想起了,得放盐,于是放了一小勺盐在鸡蛋里然后又搅了几下。我把油倒下了热锅中,油开始“滋滋”作响,我赶紧把打好的鸡蛋倒下去,只听“嘶啦”一声,天,喷火了!火焰像一位位舞者一个比一个跳得高,吓得我后退了几步。这火可真顽皮,不过我也有办法对付,我拿来锅盖盖上,它们就乖乖地收敛了。一会儿,我打开锅盖,呀,鸡蛋可真漂亮,它们已经凝固了,上面还冒着几个泡泡,我拿起铲子翻炒了几下,又倒入了切好的西红柿一起炒。几分钟过后,西红柿炒鸡蛋大功告成。

  我和弟弟吃得津津有味,味道还真不错,鸡蛋里有酸酸的西红柿味,西红柿里有鸡蛋的香味。小马大口大口地往嘴里塞着饭菜,还一个劲儿地夸道:“姐姐做得太好吃了!”我的心里美滋滋的。朋友们,如果你们来我家做客,我一定要做这道拿手菜给你们尝尝!

  炒鸡蛋作文600字 篇26

  寒假,我新学了一道菜,名叫西红柿炒鸡蛋,虽然这只是一道普通的家常菜,但却是我第一次下厨,对我来说还是充满了一定的挑战性。

  晚上,听说妈妈要做西红柿炒鸡蛋这道菜,我顿时来了兴致,心想:妈妈到底是怎么做的呢?放了什么东西呢?为什么会这么好吃。一个个问题浮现在我的脑海里,好奇心驱使着我,我来到厨房便观察了起来。

  妈妈做完之后,我便学着妈妈的样子再重新做一遍。我先从冰箱里拿出来两个鸡蛋,再将蛋壳打破,将里面的蛋黄和蛋壳倒入碗中。接着我又拿出一双筷子,开始打蛋。将蛋打好后,我开始洗西红柿。这里有一个小窍门,在西红柿的底部划十字,再将西红柿放入热水中泡一会,这样便可以轻松地剥下西红柿的皮。

  将所有食材准备好之后,便是下锅炒菜了。我打开了火,先往锅里倒了一点油,妈妈在一旁提醒我,一定要等油烧热了才可以倒蛋液。大概过了十几秒,油终于烧热了,我把蛋液倒了进去。只听“滋”的一声,蛋液在锅里开始迅速凝固,我吓得连忙往后退了两三步。妈妈在一旁笑出了声,说道:“别怕,油不会溅到你的。”我只好大着胆子往前走了几步,开始翻炒锅里的鸡蛋,等它快要熟的时候,我再将蛋饼搅碎,盛出。接着,我又往锅里倒了一点油,等它烧热后再加入了西红柿。等西红柿烧至粘稠状态,妈妈提醒我这时候可以放鸡蛋了,我倒入鸡蛋,加入了调味料,迅速翻炒几下,就把它盛出了锅。

  我迫不及待地让大家一起品尝刚出锅的西红柿炒鸡蛋,出乎我的意料,大家都是赞不绝口,这让我心里和吃了蜜一样甜。

  虽然这是我人生中第一次烧菜,但我也悟出了一点道理:做什么事,只有坚持不懈才可以成功。

  炒鸡蛋作文600字 篇27

  爸妈平时工作太忙,有时忙得饭都不能好好吃一口,更不用说好好做饭了。我准备多学几道菜,一来让他们能吃上热乎乎的饭菜。二来也锻炼自己的能力。

  今天中午我在厨房里准备做西红柿炒鸡蛋。一想到这道菜要让爸爸妈妈品尝我的手艺,我的心顿时“砰砰”直跳。

  准备做菜了,我回想妈妈做这道菜的步骤,先把番茄洗好,又把番茄切成一片片月牙形的小块。接着我又拿了三个鸡蛋和一双筷子,我把鸡蛋敲破,只听“啪”的一声,鸡蛋落到了碗里,我一连敲了三个鸡蛋就开始搅拌了,筷子把蛋搅拌的“啪啪”作响,就像在演奏一首交响曲。

  蛋搅拌好后,我使劲儿拧开煤气灶开关,“踢踏,踢踏"几声响后,火苗便窜了出来。我迅速往锅里倒了一些油,立刻发出“嗞嗞”声音。趁油没还没有太热时,我把蛋倒了下去,“嗞嗞”声更大了,怕热油溅到我的手上,我赶紧把锅盖盖上。

  过了一会儿,蛋从液体变成了固体。我掀开锅盖,让番茄也“光荣”地下了锅。

  我拿起一把铲子,把蛋和西红柿翻来翻去,并用铲子把蛋弄成一块儿一块儿的,这样一直炒,一直这样反复炒,把锅盖盖上,五六分钟后关掉煤气灶。

  揭开锅盖,再往里面倒一些盐和味精,再搅伴一下,就这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋出炉了!

  今天中午的西红柿炒鸡蛋,我邀请爸妈一起品尝,也得到了他们的肯定。

  这道菜是有红有黄,酸酸甜甜的。原本以为很难做的事情,只要自己动手去做,其实并不怎么难。明天,我准备再做一道新的菜!加油哟!

  炒鸡蛋作文600字 篇28

  我最喜欢的家常菜就是西红柿炒鸡蛋。每个周末,忙碌了一周的爸爸总会为我用心的炒这道菜。爸爸炒菜的水平一般,但是,炒西红柿鸡蛋的水平却堪比饭店的大厨,无非是因为做这道菜的机会太多了而已。

  渐渐的,看的多了,我也能像模像样的炒这道菜。只是,每一次爸爸都不让我动手去切菜,他只让我负责洗西红柿,还有最简单的打蛋和搅拌工作,至于打开燃气灶,热锅,放油,放材料,都只是让我在一旁观看。爸爸说,我还小,等我再大些,他就可以放心的让我自己做饭炒菜了。

  我曾经不止一次的想要亲自试试,自己动手去翻炒,可都被爸爸拒绝,爸爸总是说,现在还早,等我上了初中,他便把炒菜这份光荣的工作交给我。于是,我盼望着快点长大,快点上初中,这样我就可以为全家人炒我的拿手菜了。

  其实,我喜欢这道菜不仅仅是因为它的美味,更因为他是爸爸专门为我做的菜,更重要的是,在做菜的过程中,我感受到了爸爸对我无限的疼爱。对我来说,每一次做菜的过程都是无比快乐的时光。

  我的爸爸是个工作狂,每天都忙的团团转,早晨,我还没有起床,他便匆匆上班去了;晚上,我经常等着等着就睡着了,他却依然加班没有回家。这样的日子一天一天,只有周六的时候,爸爸才有空闲,才能陪我好好的吃一顿饭。因此我无比珍惜这难得的和爸爸相处的短暂时光,尤其是做菜过程中,爸爸那无微不至的体贴和温暖贴心的话语更是让我分外感动。我知道,每一盘诱人可口的西红柿炒鸡蛋里面都饱含着浓浓的父爱。

  我爱西红柿炒鸡蛋,我更爱我的爸爸。

  炒鸡蛋作文600字 篇29

  今天中午写完作业,我看见妈妈正在厨房里忙活着。我也走上前去帮忙。妈妈说:“那你帮我把那四个鸡蛋打进碗里吧。”我学着妈妈的样子,把两个鸡蛋相撞,选择裂的最开的那个鸡蛋,两手扒住鸡蛋裂缝初,慢慢使劲往外一掰,鸡蛋液就滑进了碗里。可是我的手上也沾上了鸡蛋清,我顾不上洗手,我又拿起第二个,在灶台上轻轻的磕了一下,它没有什么动静,我加大一点力,又磕了一下,它还是没有什么动静。就这样又磕了两三次,它才不情愿地裂开了小口子。我又扒住鸡蛋的裂缝,轻轻往外一抠,鸡蛋液再次轻轻地流进了碗里。

  我把手洗干净,然后拿起一双筷子,开始打鸡蛋。我把蛋黄一个个戳破,妈妈说不是这么打的,应该顺时针快速搅拌,等蛋液成为黄色的液体时就可以了,按妈妈教的做法,我打好了鸡蛋,正好妈妈也切完了西红柿。油也冒烟了。我把碗高高举起,正要把鸡蛋液倒进锅中,可是不知怎么回事儿?锅中的油“哧啦”一声,油点一下子到了我的胳膊上,我吓得不敢倒了,一直用手揉着那个地方,妈妈用手端着那个鸡蛋碗,说:″看着啊!″她伸着胳膊,离锅远远的,一下把蛋液倒进了锅中,只听“哧啦啦”的几声响,蛋液在这音乐的伴奏下,在冉冉升起的油烟中,在锅中炸开了,迅速膨胀开来,像一朵朵黄色的硕大的油菜花。我赶忙拿起锅铲,不停地翻炒着。慢慢的,鸡蛋液都凝成了块块。妈妈又把西红柿倒了进去。我又翻炒几下,妈妈说,把水加到里面。小火炖一会儿,加上盐。不一会儿汤变得红红的,黄色的鸡蛋块,红色的西红柿,再来几根绿色的油菜,真漂亮!

  倒在盆子里,拿上小勺,尝上一口,哇,真好吃啊!

  看着这盆色香味儿俱全的蛋炒西红柿,我心中无比的自豪,因为这里边儿有我的劳动成果!

  炒鸡蛋作文600字 篇30

  我的拿手好戏有很多:下棋、弹琴、玩游戏……本人样样精通,可要是论哪一个是最好的,非西红柿炒鸡蛋莫属了。

  别人炒的西红柿鸡蛋,大多都是这样的:锅中的油热后,将葱姜蒜等调味料放入锅中,把西红柿与鸡蛋一起放进去。等熟后倒入盘中,虽然很方便、快捷,但鸡蛋很容易老,不好吃。

  我家的特殊做法,正好将优点与缺点调换了。做法是这样的:先将调味料放入,把鸡蛋倒入锅中,快速翻炒成型后倒出。最后把炒好的鸡蛋倒在西红柿上,鸡蛋也正好到最佳的味道。

  我第一次做鸡蛋西红柿的时候,就“胜利”了。我将鸡蛋从箱中拿出,轻轻地向菜板上一磕,蛋上裂了一个小小的缝隙。移动到碗上方,用力一掐,蛋壳被掰成两片。蛋黄与蛋清一起跳入碗中,连着两个,再拿双筷子按一个方向搅拌,将蛋黄与蛋清混到一起为止。把锅放在火上,将水分都蒸发掉,倒入食用油,等油热之后把调味料倒入锅中。锅中响起“啪!啪!”的声音,好像正在战场上,双方正激烈地战斗,枪声不断。我把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,双方似是有了援兵,“刺啦!”一声,战争变得更加激烈了。鸡蛋一下胀起来,我连忙拿起锅铲,想将鸡蛋切成一块儿块儿的。不知哪个“调皮鬼”,向我手臂上射了一“枪!” “啊!”我一疼,锅铲便从手中滑落了。惨了,过一会儿可能就切不开啦。我心中咯噔一声,暗道不妙。这时,妈妈出手了:拿起锅铲,三下五除二就将锅中的鸡蛋切开了。哎!姜还是老的辣呀!

  经历了这样的事,我再也不敢掉以轻心了。将鸡蛋从锅中倒出,我又将西红柿倒进锅中,翻炒两下后,将已经炒好的鸡蛋倒到西红柿上面。继续炒几十秒后,关火,端锅,倒出菜。大功告成!美味极了!

  我的西红柿炒鸡蛋还不错吧!

  炒鸡蛋作文600字 篇31

  今天下午,“厨神”张老师在课堂上给我们做一道美味佳肴——西红柿炒鸡蛋。

  张老师开启了电磁炉,只听“嘀”的一声,电磁炉的圆圈内开始加热,把“传家宝”大铁锅放在电磁炉上,又把金黄色的花生油倒入锅中。顿时,锅中沸腾,花生油像间歇泉的喷泉一样喷涌而出,非常壮观;几缕油烟又像蓄势待发的火山一样。

  老师又拿出五个圆润的鸡蛋,把它们一个个敲碎,只见一个个蛋黄和蛋清一起坠入碗中,老师拿起筷子朝碗中的蛋液冲去。用筷子搅拌着蛋黄和蛋清,只见两者慢慢地融合在一起后,碗中的液体变成了淡黄色,趁火势正旺,迅速把蛋液倒进锅中,之前准备爆发的火山被金黄的蛋液浇灭,只见蛋的边缘被加热后变成了白色,还鼓起了小泡泡。这时你能闻到蛋和花生油混合起来令人陶醉的香味,让你流出口水。接着又用锅铲翻炒鸡蛋,鸡蛋慢慢地变成外酥里嫩的泡沫形鸡蛋。鸡蛋炒好后,将鸡蛋盛入盘中备用。

  开始炒西红柿了,老师把西红柿倒入锅中,霎时锅中发出“滋啦”的声音,西红柿好似被抽光了汁液变成了橙黄色。汁液蔓延在锅中,冒出一个个小气泡,西红柿炒的差不多的时候又加入绿油油的葱花。到了最精彩的时刻了,把之前炒好的鸡蛋倒入锅中和西红柿混合翻炒。金黄的蛋吸收了锅里的西红柿汤汁,像小姑娘打了腮红一样粉嫩嫩,香味飘满整个教室。终于,老师炒好了这道人间美味。

  同学们每个人都尝了一口,我也尝了一口,不禁赞叹道:“这可真是难得的美食啊!”

  这道菜肴有着一种寓意,西红柿炒蛋又酸又甜,代表着生活中的失败和成功,是生活不可缺少的一部分。这道菜不仅好吃而且还有着很深的寓意。

  炒鸡蛋作文600字 篇32

  当 一阵阵寒风吹过,我带着愉悦的心情去品尝着人间美味……西红柿炒鸡蛋。

  我夹起一块鸡蛋,666啊,老铁!这块鸡蛋呈椭圆型,波浪线型的外边,放到嘴里有一种入口极化的感觉。在红色的铺垫下,像一块块黄色的纱布。鸡蛋一入口,一阵鲜香扑口而来,它们可顽皮了!它们像滑滑梯似的,滑进了我的喉咙里,再乘着喉咙里的电梯到达终点——我的胃里。它们在胃酸沼泽里游泳,一会把头伸出水面,吸一大口气,再猛的扑进沼泽中,溅起一大股沼泽水,就是我们常说的吃撑了,翻腾的感觉。

  西红柿也不甘示弱,像一块红色的磁铁一样吸在我的筷子上,塞满我的嘴巴,这时西红柿占领我的嘴巴了。西红柿迫不及待的想要见它的闺蜜——已经到达终点的鸡蛋,哎!这个西红柿也太心急了吧,不等电梯到,就迫不及待的“跳”到了胃里。西红柿和鸡蛋一起在胃酸沼泽里尽情地游泳。

  忽然,一股强大的吸力把它们吸进了小肠里,许多像海葵一样的小绒毛,贴服在它们的身体上贪婪的吸收它们身上的'养分,突然,四周变窄了,原来是到了可怕的大肠,大肠里面吸收了小肠剩下的养料,这些西红柿和鸡蛋们已经在胃酸沼泽中被消化成了一块块超级小的粒粒,在一个不知名的地方,被揉搓了各种形状,排除了体外。

  大肠和小肠里的由红细胞组成的血液,吸收了西红柿和鸡蛋的养分,随着血液的循环被带到了 “世界各地”。这样吃下去的营养就分布在了全身各处,也正是这样,才让我们得到了这么多的营养,茁壮成长。

  这就是我最喜欢吃的菜——西红柿炒鸡蛋,当然它有着丰富的营养。

  炒鸡蛋作文600字 篇33

  今天一早,我突然心血来潮,想自己做一道菜。妈妈便让我试了试简单的“西红柿炒鸡蛋”。

  一开始我心想:哈!这么简单的一道菜,还用学吗?炒炒就好了嘛!可一动手就发现好像不是那么回事。

  妈妈在一旁指导着我:先打蛋、再洗西红柿、一块块切好、再切生姜……前面的工作我做得得心应手,可一到后面就开始乱套了。

  “对对,先开火,倒点油……嗯,直接倒鸡蛋吧,炒一下,等它熟。”我还用不惯锅铲,炒鸡蛋和戳鸡蛋似的,那鸡蛋东一块西一块,惨不忍睹。“……好了,你可以把鸡蛋先盛出来了,再倒一点油,三分之一碗的水。哎!水倒多了!”我立刻停下手中动作。“哎,倒西红柿吧!注意会炸!炒一会,放点盐!把鸡蛋也放下去,加点糖,炒一下!”我一慌,倒西红柿时差点把碗也一起摔进锅里。西红柿一倒锅里就炸起来,吓得我跳开三米之外。我那时内心是想弃锅铲走人的,但我犹豫了好一会,心里不断告诉自己:不就是炸一下?这么一点小困难都克服不了,就想放弃了吗?再加上妈妈也在一旁鼓励我:“别怕!马上就大功告成了,你不会想半途而废吧!”我脸一红,嘀咕道:“才没有!”我重振旗鼓,继续我那还没完成的“大业”。我跑前跑后,手忙脚乱,不少鸡蛋还被我炒出锅外,妈妈只负责跟在我后面打扫“战场”。做着做着,我发现这样不行,只会越来越乱,于是我深吸一口气,努力让自己平静下来,不要那么急躁。果不其然,平静下来后,做事有条理许多了,也没再上演以前“顾头顾不了尾”、“恨不得分身来做事”的戏码了。

  我关了火,把它们盛到盘子里。西红柿炒鸡蛋完成了!

  炒鸡蛋作文600字 篇34

  西红柿炒蛋乃朕之所爱矣。如今皇太后远赴武汉学习,可急坏了我这个不吃西红柿炒蛋就浑身不舒服的小馋虫。于是,一向不会做饭的老爸夸下海口,说道:“想当年你老爸可是在五星级餐厅工作过的呀!你千万别小瞧了我的厨艺!”“你是在餐厅洗盘子的吧!”我取笑道。

  次日中午,我看见桌子上的菜,哈哈,有我最喜欢的西红柿炒鸡蛋。咦,这菜的颜色怎么和平时不一样?难道放了什么好吃的调料吗?管他三七二十一,先下筷子为强!这蛋一入口,我就开始后悔了。这时爸爸走过来问:“味道怎么样?”我道:“首先菜没炒熟,其次盐过多,还没融化,最后油放得太多了,还没有炸开就开始炒菜了。这是一盘天下无人能比的毒药。”

  爸爸说:“别逗了,我可是在……”“打住,打住,别把牛皮吹破了,不信的话你也可以‘服毒自杀’”。老爸尝了一口,不禁皱起了眉头。“你自己去吃泡面吧!”我看着老爸把菜倒入垃圾筒,心里为浪费而心痛,又回想那味道,我不敢想下去了,暗自决定再不吃爸爸做的菜了。 第二天回家时,看见桌子上有一盘西红柿炒蛋,而爸爸在桌子旁等着我,他那骄傲的神情,让我很惊奇。他说:“快来吃老爸为你准备的大餐。”我尴尬地说:“我还年轻,可不想服毒自杀。”爸爸的脸一下子阴沉了下来。 我看着老爸伤心的样子,心里十分难受,于是我尝了一口。老爸连忙问:“好吃吗?”我点了点头。并问道:“你跟哪位大厨学艺了?”爸爸笑了笑,又摇了摇头。 看着眼前的这盘西红柿炒蛋,一阵热气爬上我的眼镜,眼前雾朦朦的一片,只有那“金山”上的“红宝石”依然闪烁着它那独特的光芒,香气四溢。

  我对这座“金矿”进行了“开采”,一丁点都不剩。爸爸看着我吃得这么开心,也开心的笑了。

  炒鸡蛋作文600字 篇35

  每次妈妈做番茄炒鸡蛋,我都特别的爱吃,每次基本上都是光盘。那味道,说起来我现在都想流口水,味道美美的。

  那个周末爸爸妈妈都去外面上班了,我一个人独自在家里面,上午已经把作业写好了,就在这个时候,我脑袋里有一个想法,那就是做一次番茄炒鸡蛋。我立即拿起了手机,在网上找起了资料,查找了一些做法,我看了一看,觉得非常的简单。

  我在冰箱里面找到了三个大的西红柿,我先把这几个西红柿都洗的干干净净,见过妈妈没有把皮削掉,我也没有把皮去掉,我把菜刀洗的干净,就开始切菜了,我学着妈妈把西红柿分成了四份,然后又把西红柿切成了条状物,第一次切菜,这个菜的形状真是五花八门啊!,有的很长,有的很短,自己看着都觉得很好笑,我把西红柿切好之后,我就开始打鸡蛋,我把两个大大的鸡蛋打好后,把里面的蛋清和蛋黄放在了一个碗里,我学着妈妈把里面的蛋清和蛋黄搅拌均匀,搅着搅着鸡蛋和蛋清都跑到外面来了,我把锅也洗干净了,加热,然后把油放在了锅里面,烧了一会儿就热了,我学着网上的做法先把鸡蛋炒一会啊,紧接着,我就把西红柿放进了锅里面炒,炒呀炒,到处都是油烟,我立即把油烟机打了开来,这时候才不会那么呛了。

  几分钟后,我把鸡蛋和西红柿铲了起来,放在了一个盘子里,尝了一口,竟然没有放盐,我要在上面撒了一点点盐,然后搅拌均匀,这时候的我觉得这个味道还可以。

  爸爸妈妈回来了,看见桌子上有一盘西红柿炒鸡蛋,我告诉爸爸妈妈,这是我做的,爸爸妈妈尝了一口,都夸我好能干,我十分的开心。

  炒鸡蛋作文600字 篇36

  腊月二十八晚上有一道菜就是我做的,我做的是西红柿炒鸡蛋,大家应该都听过这个名字吧,但是做起来并不简单哦。

  我首先拿了三个西红柿,两个鸡蛋。我把西红柿洗好,并把它们每个都切成两半,然后再把每一半都切成小片片。切完西红柿之后,放到一个盘子里,就可以开始打鸡蛋了,打鸡蛋一点也不简单,我首先在桌子上轻轻敲了两下,再放到那个碗边上使劲敲一下并且赶快打开蛋壳,让里面的蛋液流到碗里,再用一双筷子在里面张开快速搅拌,这样鸡蛋就打好了。然后要开始炒了,首先要开火,但是开完火,不是把鸡蛋就直接这样放进去,而是要先放生姜和油,姜起的作用是等会儿放鸡蛋的时候,鸡蛋就不会那么腥,油是用来煎鸡蛋的。爸爸告诉我了一个技巧,说,煎完鸡蛋,可以用铲子把煎好的鸡蛋给剁成小块,这样夹起来的时候比较好夹。然后,鸡蛋就煎好了,但不能让它糊,所以需要把它翻一翻,再把一勺盐放进去,这是鸡蛋的盐,等会还有一起炒的盐。再放西红柿进去,西红柿放进去的时候会有好大的一声“炸~”,因为西红柿刚刚碰到油,所以才会有“炸~”的一声吧。爸爸还告诉我了一个技巧,可以再用铲子把西红柿摁一摁,因为这样西红柿的汁出来了,然后渗进了鸡蛋里,就不仅仅有煎好的鸡蛋香,还有西红柿的汁香味,这样就更好吃了。然后再把它炒一炒,把锅盖盖起来闷大概五分钟吧,新鲜的西红柿炒鸡蛋就可以盛起来登桌了。

  虽然西红柿炒鸡蛋可能对大人来说很简单,但是对我来说可不简单呢。我希望下次还能做更多的菜,但是要小心哦,不要被火给烫伤。

  炒鸡蛋作文600字 篇37

  说到家常菜,我最喜欢奶奶烧的西红柿炒鸡蛋。每次餐桌上一出现,我就会第一个夹起它。

  好久没尝到奶奶的手艺了,今天中午,奶奶终于又给我炒了一大盘西红柿炒鸡蛋。我迫不及待地夹了一块蘸着浓郁番茄汁的鸡蛋,鸡蛋红黄相间,有股酸酸甜甜的气味。刚入口,西红柿那酸甜的味道就充满了整个口腔,舌头包裹着鸡蛋,松松软软。嚼一嚼,软绵绵的鸡蛋还有些粘牙。番茄的酸甜,鸡蛋的软香,让我欲罢不能。咕咚,咦?我还没准备好,它就滑进了我的肚中。等等,唇齿间番茄与鸡蛋的香味久久不散。

  忽的,餐桌上长出了鲜花与绿叶,家中的摆设消失在眼前,取而代之的是一幢幢的村屋,村屋的门口贴着显眼的喜字,不远处众人乌泱泱的扎推在一起,周边响彻着鞭炮的声音,我挤近人群,眼前的一切让我无比的惊讶,婚礼的主角竟是西红柿和鸡蛋。

  司仪庄重的问:“鸡蛋先生,你愿意娶西红柿小姐,让她成为你的妻子吗?”

  鸡蛋先生打着一枚黑色领结,它庄重地回答:“是的,我愿意。”

  司仪又看向西红柿小姐,:“西红柿小姐,你愿意嫁鸡蛋先生,让他成为你的丈夫吗?”

  西红柿小姐本来就红的脸,一下子更红了:“是的,我愿意。”

  待西红柿小姐回答完后,众人纷纷鼓掌祝贺这对新人。西红柿小姐和鸡蛋先生深深相拥在了一起,我见眼前这幕也不由从内心感到开心。西红柿的红,鸡蛋的黄渐渐向四周弥散、扩大,变得不清,又逐渐聚拢变清晰。最终,定在我眼前的是我家餐桌前那摆在中间的一大盘西红柿炒鸡蛋。

  “任杰,在发什么呆呀?吃饭呀!”奶奶呼唤着我。

  我回过神来继续吃饭。

  最美味的滋味,不过是有最爱的西红柿炒鸡蛋,和家人一起,简简单单。

  炒鸡蛋作文600字 篇38

  星期天,我正在看电视,突然,妈妈把我叫进了厨房,我依依不舍地关了电视,走到厨房,对妈妈说:“什么事啊?”哦,原来妈妈想教我做菜,我想:做菜一定挺有意思的,于是 ,便和妈妈学起了做菜。

  今天妈妈要教我做炒鸡蛋。妈妈先示范给我看,首先,妈妈从冰箱里拿出来两个圆圆的鸡蛋,敲碎了鸡蛋壳后,把里面的鸡蛋倒进碗里,用筷子把鸡蛋的蛋黄和蛋清打均匀,妈妈说:“炒鸡蛋前要先在锅里放油,等一会儿,再把鸡蛋倒进锅里,炒一炒,下一些调味料,再炒一炒,就行了。”然后,妈妈麻利地炒了炒鸡蛋,放了少许盐后,又翻炒了一下,香喷喷的炒鸡蛋便做好了。我也学着妈妈的样子拿了两个鸡蛋,把它们打匀后,又在锅中放了些油,这时锅里有了许许多多的油珠子,一些油珠子溅到我的手上,烫得我直喊痛。妈妈说:“该放鸡蛋了!”我听了,拿起碗,把里面的鸡蛋全都倒进锅里,只听见“哗啦”一声,油珠子从锅里溅了出来。等我再看锅里的鸡蛋时,鸡蛋早就烧焦了,成了“黑”鸡蛋了。妈妈急了,对我说:“快翻一翻鸡蛋啊!”我连忙把鸡蛋翻一翻,鸡蛋才没有完全烧焦。这时,我心里开始打退堂鼓了,对妈妈说:“哎,炒鸡蛋真难!我不学了!”妈妈听了,对我说:“做事不能半途而废,我相信你能行!”我想了一会儿,终于决定学下去。该下调味料了,我倒了一些酱油进锅里,再炒一会儿,就大功告成了。我尝着自己做的“怪味”鸡蛋,心里十分高兴。

  今天,我不光学会了炒鸡蛋,还明白了一个道理:做事不能半途而废。

  炒鸡蛋作文600字 篇39

  星期日,妈妈很早就出门了,把我留在家里。突然,我想起来了,我昨天晚上不是想好了要给妈妈做一份炒鸡蛋嘛,于是我迫不及待地准备开始!

  我从冰箱里拿出一个鸡蛋,在碗沿轻轻一磕,没有磕开,鸡蛋好像在和我斗争,鼓着肚子,好奇地看着我。我不服气,拿着鸡蛋,猛地往桌上一磕,鸡蛋裂了一个大口子。我用手一捏“啪”的一声,鸡蛋全碎了,蛋壳成了一块一块的,和鸡蛋混在了一起,沾得我满手都是。我没办法了,赶紧洗手。我又重新拿出一个鸡蛋,吸取前一次的经验,用适当的力气,往碗沿一磕,鸡蛋裂开了一个口,我从口子向外扒,果然把鸡蛋扒开了,蛋黄和蛋清倒入碗中,我学妈妈的样子用手抠抠蛋壳,终于把蛋清全倒进碗中。

  我用筷子把磕好的鸡蛋按顺时针方向搅匀,往锅里倒入一些油,过了一会儿油冒烟了,我急忙端向锅里倒鸡蛋。我刚拿起铲子,锅里鸡蛋已经“滋滋”地冒泡了。我手忙脚乱地铲了起来,由于我个头小,要平举着铲,没几下胳膊就酸了。好在鸡蛋很快就熟了,我迫不及待地关了火,把鸡蛋倒进盘子里,赶紧夹了一块,“哇”,真好吃!

  这时,妈妈刚好回来,她一下子闻到鸡蛋的香味,连忙跑过来问我:“你在干什么啊?”我对妈妈说:“妈妈,您辛苦了,我今天特意为您做了一份炒鸡蛋,您来试试味道怎么样?好吗?”“好!好……”妈妈听了开心地说。她坐到位子上吃了一口鸡蛋说:“虽然味道淡了一些,不过很好吃!”我听了心里像吃了蜜一样甜!

  经过这次炒鸡蛋,我明白了凡事只要我们肯学,没有什么不可能的!世上无难事,只怕有心人!

  炒鸡蛋作文600字 篇40

  今天,由于在家里无事可做,我心血来潮,决定做一道菜。

  要做什么好呢?由于我平时没做过菜,也没看过几次妈妈做菜,对做菜那是擀面杖吹火一窍不通,因此,我不敢选做难度大一点的菜。我深思熟虑后,决定做一道相对别的菜来说简单一点的菜,那就是西红柿炒鸡蛋。

  在开始炒之前,我先向妈妈请教了一番,经过妈妈手把着手的指导,我终于学会了。

  我胸有成竹地走到灶台边,捋起袖子,准备大干一场。我先拿出一个又大又圆的西红柿,洗干净,再用菜刀切成片。接着拿出三个鸡蛋,依次打破,将蛋液倒在一个碗里,用筷子不停地在搅拌,直到搅匀。然后再给锅点火,我抄起一瓶香油,对着锅中一倒,哈哈,非常顺利,不多不少,没有溅出一丝一毫。

  等油烧热后,我又将搅匀的蛋液倒入锅中。霎时间,锅中响起了一阵刺耳的刺啦刺啦声,吓得我赶紧关火,连滚带爬地逃离了厨房,过了好一会才回来继续做菜。等鸡蛋炸至金黄时,我又将西红柿一片一片地扔入锅中,再用勺子挖了一点盐,天女散花般地撒入锅中。

  接着,我又抄起锅,学着电视中神级大厨的样子,将锅中的菜向上一抛。当我想用锅接住菜的时候,意外却发生了,我由于过于激动,不小心滑了一跤,眼看着菜将落了下来,我急中生智,将锅甩了过去,接住了大部分菜,但还是有少不分菜没被接住,掉在了地上。唉!没办法,只好将剩下的半成品炒好。

  这次炒的菜虽然算不上好吃,但是对于我来说也还是不错了,毕竟,这可是我历经千辛万苦才做出来的呢!

  炒鸡蛋作文600字 篇41

  一天,妈妈为我做了炒鸡蛋,可是有点糊了,我吵着说道:“不要吃了,这真难吃。”说完,我顺手把筷子放在了桌子上,妈妈生气了,说道:“那你自己做呀!等会我教你。”就这样,我的“成长日记之学做炒鸡蛋”就开始了。

  妈妈让我拿了鸡蛋、韭菜、盐、水,材料准备好了,“第一步,先打三个鸡蛋,”妈妈严肃的说道。我立马从袋子里拿出了鸡蛋,又拿出了一个碗,然后妈妈先打了一个,又让我再打一个,还好我很聪明,可是正当我要向妈妈炫耀时,妈妈对我说:“这可是刚开始哦!”

  “第二步,在鸡蛋碗里洒点盐后,再用筷子朝一个方向打散”,说完我用力去搅,可并没有打散,妈妈向我示范了一下,我终于做好了,然后又洒了点盐。

  妈妈接着又说:“第三步,在鸡蛋里再加两勺水后,韭菜切碎后放进鸡蛋里,搅拌一下。”因为要用刀子切韭菜,所以妈妈就帮了我,我把韭菜放进去之后,妈妈又说:“第四步,要用热锅冷油,油温热后,倒入鸡蛋,进行翻炒。”然后妈妈把油倒入锅里,再插上电,我就放入鸡蛋,拿着铲子,试着翻炒鸡蛋,我一直用力翻炒,直到妈妈说:“好了,炒鸡蛋做好了!”我兴奋的说道:“哈哈!终于做好了,我已经迫不及待的要好好尝尝我自己的手艺了!”

  说完,我立马把鸡蛋出锅了。妈妈一边拿着碗,一边笑着说:“别高兴的太早了,说不定你做的不好吃呢。”妈妈把鸡蛋端了出来,并拿了两双筷子,我接过筷子,夹了个鸡蛋,放在嘴里,妈妈说:“还行,不算太难吃,就是有点咸。”我开心的说道:“我觉得还可以呀!因为这是我做的。”

  说完,我和妈妈都笑了。

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