精选春节的作文1200字汇编八篇
在日常的学习、工作、生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那要怎么写好作文呢？以下是小编收集整理的春节的作文1200字8篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
春节的作文1200字 篇1
落叶之秋已渐渐隐去，冬天的脚步却不经意地在枝头划下痕迹。伫立窗前，听丝丝细雨轻声地弹奏，看那土坯青瓦堆砌的儿时记忆，湿润的掌心捂住了有些酸涩的鼻尖，那些烙印在心底的童年趣事，一如曾经舌尖轻轻触过冰凉的味道，使我们久久难以释怀。
记得儿时过年的浓厚气息总是从父亲点燃炮竹的第一个声响开始的，每一次春节的到来，我们这些孩子甭提那股儿盼望的心情有多么急切了。长辈们乐呵呵地倚在大门的台阶上，东张西望着。可又曾知，他们心底儿所隐藏的那点儿喜迎新年的狡猾心情，却完完全全地被自己暴露出来了，粗糙的双手合插在衣兜中，偶尔也会从衣裤中拿出一点他们不舍得吃的，如糖果、花生之类的东西，合捧在掌心给我们一大群小孩子吃，可这些早已是很多年前的事了。
通常，在过年之前还有一个叫“祭灶”的日子，这个像是新年到来的一个前奏。这一天，老老少少都不许懒床，而年货也要在这一天之前置备好。小孩子会学着大人们干活的样子，极其认真地打扫厨房。还记得儿时的“灶”可不像现在这个样子，是用土坯跟石块砌成的，少了些煤气的味道，靠燃烧秸秆跟稻草取热，整个灶台上黑黝黝的一片，在铁质的锅底儿上还会残留下许许多多的灰垢，这时爸要用铲子一点一点地清除。当煤油灯已渐渐变成记忆中的历史后，我们似乎还会时常记起他黢黑、满身垢污的外衣，在这一天爸会把厨房里的灯换成新的，说是对灶神的恭敬，以免引来明年不必要的麻烦。
对于这一天，乡里还有一个不成俗的说法是：这一天全家人必须赶在子夜之前回家，不管你是身处异地，还是客居他乡，可此时春节快要到了，一家人团聚的时刻也要到了，倘若谁家的孩子不回来是对老祖宗不恭敬，会狠狠遭到长辈们无情地指责，说是替老祖宗说话。
在春节之前还有一件大事，那是妈会给我们姊们几个试穿她亲手缝纳的布鞋。纳布鞋也是有讲究的，需要用浆糊涂抹在布上先晒干，再剪成鞋模子，而那时我们一家人穿的鞋全是我妈一针一线缝出来的，相比于如今的运动鞋，倒也结实许多。当各种品牌的运动鞋休闲鞋充斥在如今的大街小巷后，现在我们已经很难在看到那些曾经用一针一线纳满亲情的布鞋影子了，倒是增加不少你攀我比的名牌热。
春节那天，穿上新鞋，吃过小团圆饭后，便到了贴对联的时候了，记得有几年春节的对联还是我写的那!按着平仄对仗的关系，一笔一画我总能写得很好。
过年这一天，对于我们这些做孩子的最有趣的当数年夜饭之后的拜年了。
素常，会先去长辈家拜，然后放可随意去拜年。儿时的春节似乎年年都会下着大雪，在纷纷扬扬的年夜里，天气尽管是寒冷了点儿，可厚厚的棉衣下，我们的心却总是暖跟的。七八个孩子会组成一群，每人手执一个小巧精致的灯笼，说是天黑路滑好照个亮光，可从远处看还真有点儿过年的气势呢!
我的灯笼是爸用竹篾亲手扎的，外面糊上彩纸，再拧上半圈儿铁丝。细心的家长还会请人在上面绘上八仙过海、夸布追日之类的图面，看起来特别好看。
那小小让烧着微弱亮光的灯笼，顺着儿时的阡陌，不觉又勾起了心底儿太多的故事，像汹涌地洪水般在不停的冲击着我们心灵的防线：如今的春节啊，少了些大雪纷飞的影子，像似无情的剥夺了寒冬的说话权一样，匆忙的人们冷冷清清，在电话里便传递了灯笼所带来的温馨与亲情。年夜的大街小巷上已经很难再看到熙攘的人群里孩子们提着灯笼拜年的背影，被爱情冲昏了头的你你我我倒是倍感熟悉。
今天，回想着儿时过年的味道，又给了我这份久违的心境，是我顿悟：在拥挤的城市中，我们心灵深处要恪守住一块小小的心岸，让他成为你奔波忙碌之后的一个驿站。静下心来，慢慢的去品味，去感悟，打开尘封已久的记忆，轻轻地俯下身来，听听自己的心跳，放飞你自由的心绪……
去吧，去聆听、去回忆、去品味……回味这过年的味道。
春节的作文1200字 篇2
公历的元旦就是没有春节火爆，显示着民俗习惯的力量。辞旧迎新，得从春节开始。只有春节，给你辞旧迎新的心情。 春节在国人的心中才真正是年，只有面对这个节日，人们才能感受到生命的悸动。平日里即使每天都撕下那一张人生的请柬，可是谁也理会不到那是一年中的生命计量单位。虽说它不会短斤少两，不会有假劣伪冒，可是真正珍惜这个计量单位存在的时候只有这一天，那便是春节。
这一天，孩子们欢欣鼓舞，庆祝自己又增长一岁，可是而立之年的人们却免不了在高兴之余，发些感叹：“又是一年了”，“人生天地间若白驹之过隙，忽然而已。”年龄越大，光阴流逝愈快，感受愈深。一天又一天，当然太阳都是新的，但日子却无声息地消失了，就像水滴融进了大海。是那样无奈。
春节时节，积雪消融，山开始裸露，土地开始裸露，大路开始裸露，江河开始裸露，人世艰难的尘埃被风回旋着，回旋着。祭祖的青烟，也难以让心事迷离。几杯热酒下肚，也难以让目光迷离。昨天已经很累很累了，需要把那些疲倦放下。完全地放下。可是一切的裸露都在把你往昨天拽，拽回昨天的疲倦。
但此刻过后，又是一切都可以重新开始的情境；又是一切都可以告别的情境！多少的往事已难追忆，多少的恩怨已随风而逝，于是我们的喜庆因为有了新的起点、打算而更加热烈。爆竹炸入黑夜、孩子抛洒肆意、酒杯撞得清脆；心被打扫干净。或许……
或许明天还会像昨天一样疲累，但那是一次新的负载。
或许明天还会如昨天一样欢乐，但那演绎着新的内容。
或许明天将要成为昨天，但那一定是新的祈祷、起点。
或许今夜，街灯如昨，灯下，一片荒漠；昨天，随风吹过，留下了今天的你我；街灯，为谁明亮，照亮，谁的寂寞；当我不再走过，或许街灯也忘记了你我。
或许这就是生命和时间的终点、真谛。
“逝者如斯夫！不舍昼夜。”其实，日子何尝不是这样一条河，河水匆匆在我们身边流过，而我们却依然故我？其实时间并不是我们身边逝去的一种外物，而就是生命的本身。看着河水流走，随手撕去日历，其实就是我们自己生命中的岁月，甚至不仅仅是我们的岁月，而是我们自己。我们每个人，不但找不回失去的年华，而且连从前的我也都无影无踪了。一个阶段一个阶段的大门，哐当哐当地在你身后紧关闭，任你哀求，嘶叫，拍打，岁月之门过去了就不会再开启。
看着新的装扮，新的衣服，新的气象。一边从从容容“临渊羡鱼”，一边又可以雄心勃勃的如何“退而结网”。才知道我们丢失的太多、太多……我们失去了童年，才知道长大；我们失去了岁月，才知道自己是活着；因为我们变老，才知道不能挽留时间。面对这个节日，我们不妨让灵魂、让思维再这里驻足一会，对生命来番清点。面对那些还没有拉开序幕的崭新未来，多些设计，多些幻想，让希望实在些，让幻想向现实靠拢。给父母多些孝心，多些体贴，让她们安享晚年；给妻子（丈夫）多些温柔，多些理解，直到地老天荒；给孩子多些鼓励，多些自由，别只盼成龙成凤，但求做个好人；给朋友多些祝愿，多些交流，大家和和美美。面对这个节日，我们又都成长，慢慢地完成和“上帝”的契约。
人生不能假设，也无法重来。也许，也许这样的安排，在你我的生命中都是等待……
一年之季在于春，春节是四季之首，在新的时间我们将踩出新的一行足迹。生命的里程又开始了一次始发，就像时针转过一圈，未来也将成为历史。所以多一点期望，就多一份珍惜；多一点幻想，就多一份激情。
掬起一盈清水，从时间的沉淀中坠落下来，碎裂失散四溅。碎裂的是我的梦想，四溅的是我的怀念。
春节，又是一个新的开始……
春节的作文1200字 篇3
春节最主要的活动就是去亲戚与本家拜年。年初一就在村里给直系亲属拜年，一大早起来就去爷爷、奶奶家拜年，还要带上礼品，精果、红糖什么的，都可以;接着是其他的长辈家拜年，也要带上礼品。初二就要到母亲的娘家拜年，包括外公的哥哥弟弟、侄子家等。
每去一家，首先得受鞭炮。大方的人家就放长一点的鞭炮，要不就放短一点的，意思一下。鞭炮放完了，拜年的人还得高喊：“拜年了，恭喜发财!”对老人要说：“恭喜您哪，越活越鲜健!”老人家会亲昵地在头上摸一下，回应道：“也恭喜你越来越聪明，将来考上大学!”接着就到一杯糖水;走的时候当然还会给一点压岁钱，或者五毛，或者一块，两块。一般会在祖父祖母家吃一顿团圆饭，这顿饭叫做喝年酒。摆了一桌丰盛的菜，鱼圆子、肉圆子、红烧肉、海带、合菜(是用莲藕丝、豆腐丝、芹菜丝、肉丝、黄花)，鱼圆子一般是所有人都爱吃的菜。一般一大碗是不够的，所以会盛上两碗。看厨艺的水平，主要就是看鱼圆子做得好不好吃。我们都喜欢吃嫩脆的，那证明鱼的含量比较多;如果有些粉，就是兑的淀粉较多，我们都叫这种圆子为“做得太假了。”
舅公在家里地位极高，父亲、叔父、姑姑们还有我们晚辈都要先给他老人家拜年。从记事起，直到上初中，每年初一一大早，我就要起很早，和父亲、叔叔、大姑和小姑到几十里外的舅公(也就是父亲的舅父家)拜年。
记忆中的初一早晨总是笼罩着迷朦的轻雾，父亲带着我们一大帮人长途跋涉去舅公家拜年。据祖母说，她的父亲，也就是父亲的外祖父是很有钱的地主，后来打牌全输了，幸亏如此后来才没有被化成地主富农。但是，她的父亲并不主张孩子们读书，虽然舅公贵为独子，但却是文盲。
舅公一般并不理会我们，大约父亲会和他进行一些交流与沟通。舅婆据说年轻时是个美人，即便老了，依然干净清爽。舅婆对我们却很热情，满口的“儿呀，儿”的叫个不停。这是我们家那边是少有的，父母自然不会这样亲昵地称呼我们，祖父母也不会这样称呼我们，他们只是喊我们的名字，有时候甚至是我的绰号“太阳”，或者很正规地“新梅大姐”。仅仅如此，我们都觉得舅婆非常和蔼。临走时，她还塞给我们每个小孩两毛钱的压岁钱，说是买鞭炮放着玩。
大姨婆，祖母的姐姐很能干。大姨婆有两个孩子，大的是女儿后来嫁到了甘肃，做了工人，是我们这个家族唯一的吃商品粮的人，总给大姨婆寄药什么的，母亲总是羡慕极了。小的是儿子，我们叫表叔，却也是读书人，在一所中学里教书。娶的太太是极厉害的角色，大姨婆老和她吵架，偶尔也住到我们家。
细姨婆是祖母的妹妹。她总是最我们到她家拜年。小姨婆有四个孩子，大的是个女儿，跟大姑姑一样大的年纪，长得也很漂亮，人更是机灵，大约是外祖父做的媒吧，后来嫁了外祖父家里的一个亲戚家的儿子，后来成为一个非常有钱的男人。大儿子二儿子却跟小姑姑差不多大，小女儿秋芝则比我只大一岁。我还得称呼她“秋芝姨”。
声势浩大的远来的亲戚，其实宣示了某种地位。村里人总是很羡慕小姨婆家有这么多亲戚。小姨婆总要招呼我们一顿年酒，想来对她那并不富裕的家来说，是一个不小的负担。可是，我们却浑然不觉，直到我自己独自一个人生活，发现招待一大批客人是多么辛苦的事情时才理解她那热情的可贵。
我最喜欢小姨婆的是她的大方。每年到她家拜年，她总是给我们崭新的一块钱的钞票，比祖母给五毛钱自然要大方多了。只是到很久以后，我才知道，其实小姨婆也是家境艰辛。后来她病入膏肓时，我也曾到她家给她拜年，她拉着我的手，热情地说着话，那么慈祥和蔼。我那时没有挣多少钱，给了她50块钱，她执意不要，在我的坚持下，她接受了，口里直念叨我的好，依然满口“儿呀，儿”的叫着。
春节的作文1200字 篇4
春节是一个充满红色的节日。它也是幸福与团圆的日子。春节最热闹的场面便是吃年夜饭，年夜饭昭示着团圆。大家不论多忙，总在这天聚聚。
大家都围着大圆桌坐着，一个挨着一个，十分紧凑，因为人真的很多。外婆和阿姨在这天下午就开始忙碌起来：洗菜、折菜、洗鱼……过了一个小时，便开始煮。上 菜的顺序，好像并没有规定，烧好了一样菜，就端上来。鱼、肉是必不可少的，而海鲜也总是出现在饭桌上。妈妈说，像她们这里的人桌上没有海鲜就不叫吃一顿好 饭了。桌子很大，菜也很多。坐在左边的人夹不到右边的菜，而坐在右边的人总是夹不到左边的菜。这时，旁边的人就帮忙夹一下。也不顾什么卫生不卫生的。大家 吃吃喝喝，也不管什么礼节，吃得开心就好。男人归男人坐，女人归女人坐，小孩么，就归小孩坐。男人们大多喝酒，大家都在聊天，说到尽兴处，还哈哈大笑起 来，真有股把酒言欢的感觉；女人有的小酌一杯，也不多喝，有的就喝些饮料。大家拉拉家常，谈些生活小事；小孩呢？大人不让喝酒，统统都喝饮料，偶尔像大人 那样碰一下杯，然后相视一笑，感觉有趣极了。
吃团圆饭时，就是这样，热热闹闹的气氛一直都会弥漫着。
春节是我们中华民族欢乐而又喜庆的日子，就像一首美妙的乐曲刻在我的心中。
就说放鞭炮吧，除夕夜，鞭炮在空中不时的响起，五彩斑斓的烟花再宁波城的空中层层叠叠，光彩夺目，不时地划过一道道绚丽的光华，我忍不住抱起了自己的烟花 冲下楼去，把其中的一个烟花放在地上，掏出打火机，点燃导火线，只听见“嗖”的一声，在半空中呈现出五颜六色的花朵，他越升越高，不时发出“啪，啪，啪” 的巨大的声响，就像盛开似得牡丹，引人注目，十分艳丽。“金风送喜来，迎春花已开，二月大地春雷，锣鼓响起来。”我有哼起了《欢乐中国年》，边哼着歌，边 拿着摔炮，不停的玩耍。我又拿着像长长棍子的烟花，只见一点燃导火线，一下子就发出了烟花，胜似好玩。最后，到了十二点，我拿着“开红门”的导火线，只听 见“砰啪”的巨大的响声。一阵阵烟花带着我们的祝福进入二零一二，翻开新的一页，走向新的乐章！
大年三十晚上，家家张灯节彩，每家每户都灯火辉煌。这一天晚上，出门在外的亲戚朋友们都会欢聚一堂，一起吃团圆饭。大家有说有笑。按照我们这儿的习俗，今天晚上每个人都不能睡觉，个个都要守岁，家家灯火通宵。
我们家乡还有一个习俗，那就是在正月初一的前晚上，也就是除夕那天，必须要把家里所有的垃圾全部清除干净，等到初一的时候，不能把垃圾扫出去，因为这一天 再我们家乡被称为“财气节”。在这天，如果把垃圾扫出去，就等于把你的财气都扫走了。所以，我们在这天都要轻松许多，不用做家务。
“爆竹两三声人间换岁，梅花四五点天下逢春。”这个年过得真是热闹非凡！.新年到！街上张灯结彩、彩旗飘扬、热闹非凡。你们说这是什么节日呢？当然是新年。
新年到！新年到！大树戴上红灯笼。红灯笼像一个个大橘子，沉甸甸地垂在枝头。晚上，“大橘子”给马路穿上一件美丽又鲜艳的红衣裳。
新年到！新年到！大街上真热闹。超市里人山人海，大人、小孩都急急忙忙地买年货，挑选着自己需要的东西，过一个无忧无虑的大冬天。工厂里的工人也不甘示弱，用自己辛辛苦苦攒来的血汗钱，为家人买年货。
新年到！新年到！烟花爆竹响当当。人们都迫不及待地买烟花爆竹，让天空绽开一朵朵五颜六色的花。咦？这是那里的蝴蝶啊？给天空姐姐戴上美丽的蝴蝶结，“噼啪”什么东西这么响，吓得我们家的小狗之之瑟瑟发抖，还以为是谁把东西摔了呢！
新年到！新年到！孩子们笑嘻嘻。孩子们可以拿到一大堆的压岁钱，穿上一件件漂亮的新衣服，给我们的家园增添了色彩。
春节的作文1200字 篇5
又是新的一年，我们已经把20xx给“赶走”了。把20xx这个新的年气给“迎来”了。它来临之前便会送给我们一个大大的、神秘的“奖励”。那便是众人仰慕的，也是我最喜欢的节日--春节。
这一天，我早早地起了床，打开日历，一眼望到的就是离得不远的春节了。我太兴奋了！春节穿新衣、剪春联、放炮竹、吃饺子……这些都是过春节必备的要素。我急忙的像闪电一样把我在网上订购的新衣服拿出来看一下，这时候我妈和我爸也被我那汹涌的气势给“震”起来了。我把昨天在大街上买的红纸拿出来了，让我妈妈剪。我妈说：“就不是个春节吗，就把你乐成这样？”我反而有理的说：“春节是新一年来临的预兆，家人团聚的日子，在外地干活，想家的大好日子！也是最喜欢的节日！”我妈也被我无人能敌的精神“制服”了。于是我妈就去剪春联了。
这一天便是除夕了，太棒了！明天就是春节了。我妈剪的春联已经完成了，非常好看，上面是几个小人在握手，上面还有一个福字。然后我爸就去街上买炮竹了，我特意的嘱咐爸爸一句：“买大一点、长一点，把新年过得热热闹闹的！我爸说：“你小子，平时过什么节日都闻之不理，过个春节，你倒是很有劲啊。好就买大的、长的！我的脸上笑意持久，心里则更高兴不过了。晚上，不是有个规矩吗。除夕之夜，要守岁。我我妈和我爸一块在那儿受岁，我们的电视也陪着一块守岁。过一会儿不久。天上便多了一份大大的、美丽的色彩--烟花，可美丽了。一点火，“唰”的一下就飞上了天空！然后天上五彩缤纷，砰砰砰……我们家也不甘下风，早就准备好了烟花。我要明天回家放，因为明天放会更热闹！
在开车回家的路上，这些人比我们起得更早，因为他们要放炮竹，一路上砰砰砰……大地上多了一层地毯！这层地毯是红色的，这样显得年更美好了！不久便回到了家中，看到了我奶奶正在包水饺，奶奶说来啦。我们手中提着年货回家啦！我也看到了我大爷和我大娘正在做饭菜，饺子包好了，开始下锅了，香喷喷的饺子气味，我的口水已经在蠢蠢欲动。看见水蒸汽越来越强大，我也知道饺子已经快熟了，开始出锅啦。饺子已经从白色的面粉变成了黄色的食物，开始上碟了，再配上奶奶酿的醋，简直就是老鼠配大米！我们要开始吃团圆饭了，路上不仅只有饺子，还有鱼、猪头、鸭子、羊腿、鸡肉、羊奶，包括饮料、果汁，还有我爸和我大爷老爷我奶喝的啤酒。我没想到我大爷来也了，大娘、我姐、我哥都来了！这个年过的更有趣味了！我打开电视中央卫视里全是各地方人过新年的热闹场面，还有一些在外地干活的人们，也纷纷做火车回家了，太幸福了！饭后我们要放炮竹了，我爸刚想找打火机放炮竹，我说：“慢着，爸，今年的炮竹就由我来放吧！”我爸不放心，开始拒绝了。我坚持不懈，最终--打火机还是落到了我的手上。我戴上了帽子，捂上耳朵，一点火，我就像老鼠见了猫一样的跑。砰砰砰……把我吓到了。炮竹非常的长，有十几米，其中大炮雷占一半，放了大约半分钟，我们的门口也铺上了地毯。
其实我忘了说了重点--那就是磕头。获得红包！我在早上起来后，这么早的让我妈爸起床，就是为了获得红包。我说：“爸妈做好，我一人磕三个头”。我一跪，一个、两个、三个。然后我就起来了你充满了“”。一会儿我妈抽出抽屉，拿出两个红包，我直流口水，拆开一看，一共四张大大的红票。立马送到我的存钱罐里，然后开车回家第一件“大事”。就给爷爷奶奶拜年，又获得了四张红票。我的大爷大娘来的时候，我又磕了头，又获得了四张。我的存钱罐已经有了十二张啦！你会问，上年及好几年的拜年钱哪去了？我只能说被妈妈给收走了，今年我可不会了！我要自己花，买炮竹玩，买新衣服穿！
晚上，天上砰砰砰……全是美丽的烟花，太美丽了，象征着一年的幸福！
我喜欢的春节就是这么隆重，幸福春节是新一年的开始，是家人团聚的日子，是个幸福的节日！我爱春节！
春节的作文1200字 篇6
腊月二十三天气晴
今天是假期的第一天，农历的二十三，也就是“祭灶”。
一到下午，妈妈就忙活了起来，先是和好面，准备拍灶饼。我也帮妈妈打下手，妈妈把灶饼擀好放到锅上后，我就负责翻。不一会儿，第一锅灶饼就出炉了。我正准备吃一个，妈妈忙说：“先放下，去把灶糖拿来。”我很听话地拿来了灶糖，看妈妈准备干什么，只见妈妈把灶糖和灶饼放在一块，说：“灶王爷，来吃灶糖和灶饼吧，保佑我们一家平安。”我很好奇，问妈妈为什么要这样，妈妈也说不清楚，只是说这是传统。
我就自己上网查了一下，了解了有关“祭灶”的传说：原来“灶王爷”自上一年的除夕以来就一直留在家中，以保护和监察一家；到了腊月二十三日灶王爷便要升天，去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行，送灶神的仪式称为“送灶”或“辞灶”。玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此，对一家人来说，灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。祭灶不仅是为了免灾，更重要的是为了祈福。
到了年三十夜，要再把灶君接回家来，即将新购来的灶君神像贴到灶台上。因灶君下界先要清点名册，所以家庭成员都要回家过年，以祈求灶君降吉祥于全家人。
原来，祭灶还有这么多讲究呢，今天，我总算是明白了。
除夕天气有风
今天是的三十！家家户户都要吃饺子，放鞭炮，告别旧的一年，迎接新的一年。
下午，妈妈很早就调好了饺子馅儿，和好了面，不到三点，我们全家上阵，开始包饺子。我不怎么会包，就跟着妈妈瞎掺和。
妈妈包饺子的速度可真快！像变魔术似的，皮放在手中，用筷子夹上一点馅儿，两手轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子就成了。妈妈把包好的饺子整齐地排列在一个小案板上，就像一队队等着检阅的'士兵。我也忍不住动手包了起来，包得很慢，而且也没有妈妈包的好看，但我也很满意，毕竟是我亲手包的饺子呀！过了一会，只见妈妈把一颗花生包在了一个饺子里，我感到很奇怪，问：“妈妈，为什么要包一个花生啊？”妈妈笑了笑说：“谁吃到这个饺子，就说明谁今年运气格外好。”哦，原来是这样啊。
不一会，饺子下好了，我迫不及待地端起碗就想吃，却被爸拦下了。哦，想起来了，今天很特别，要放过炮才能吃饺子。爸爸拿了一挂很长的鞭炮，挂在树枝上，鞭炮“辟哩啪啦”响起来，很希望自己能吃到那个饺子。等我把一碗饺子吃完了，也没吃到花生。我有点失望，一会儿，爸爸高兴地叫起来，原来他吃到了那个饺子。爸爸显得格外高兴。
晚上，我们一家人围坐在一起，等着看春节联欢晚会。晚会还没开始的时候，爸爸给我讲起来年的来历。“太古时期，有一种凶猛的怪兽，散居在深山密林中，人们管它们叫“年”。它的形貌狰狞，生性凶残，专食飞禽走兽、一天换一种口味，从磕头虫一直吃到大活人，让人谈“年”色变。后来，人们慢慢掌握了“年”的活动规律，它是每隔三百六十五天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜，而且出没的时间都是在天黑以后，等到鸡鸣破晓，它们便返回山林中去了。算准了“年”肆虐的日期，百姓们便把这可怕的一夜视为关口来煞，称作“年关”，并且想出了一整套过年关的办法：每到这一天晚上，每家每户都提前做好晚饭，熄火净灶，再把鸡圈牛栏全部拴牢，把宅院的前后门都封住，躲在屋里吃“年夜饭”，由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味，所以置办得很丰盛，除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外，还须在吃饭前先供祭祖先，祈求祖先的神灵保佑，平安地度过这一夜，吃过晚饭后，谁都不敢睡觉，挤坐在一起闲聊壮胆。就逐渐形成了除夕熬年守岁的习惯。”可真有意思，原来，过年还有这么多好听的传说呢。
春节的作文1200字 篇7
“腊七腊八，冻死寒鸦。”记忆中的春节是从最冷的腊八开始的。
腊八那天，妈妈便开始制作香甜可口的米通，我们俗称“炒米糖”。制作过程比较繁琐：先是把糯米用一个大饭甑蒸熟，花三五天时间晒干，然后放在烧热的大锅上来回翻炒。一会儿功夫，蒸熟晒干的糯米粒便神奇般地迅速膨胀。再把膨化了的糯米盛放在大竹筐里，浇上事先熬好的糖浆，用粗竹筒把糯米糖浆压平，冷却后平均切成小块，就成了过年时最受孩子们欢迎的小吃。炒米糖制作完毕，就开始炒花生、炒瓜子、炸薯片、炸油皮、炸玉兰片……妈妈说，这些小吃一定要提前炒好，然后密封一段时间拿出来吃才不会上火。可我总是不听她的话，经常偷着吃，结果每每口舌生疮、痛苦万分的时候才后悔不已。这个时候，妈妈便会煲一锅一种长在田间唤作“狗贴耳”的下火凉茶给我喝。
当然，这段时间人们还会开始酿米酒。这种酒现在已经非常有名，很多商店超市和菜场都有出售。王安石诗中提到的“屠苏酒”我没见过，但对于“米酒”我是再熟悉不过了，可以说我是喝着它长大的。小时候，家里只有在过年才会奢侈地酿米酒，平时大人舍不得用糯米酿酒喝——对于穷人家来说，酿酒是非常浪费粮食的。当然，酿酒也是挺有讲究的，每个程序的要求都非常严格，否则，一大缸甜米酒就可能成了“酸酒”而难以下喉。
等到各种年货都准备完毕，腊月二十五到了。这个时候，就是所谓的“年关”了。从这天起，年的气氛便越来越浓：先是噼噼啪啪此起彼伏的爆竹声响，给人新年已至之感；再是家家户户忙碌着清洁整理房屋，俗称“扫屋”，又称“扫尘”。“尘”与“陈”谐音，寓意扫除过去一年的晦气和霉运，迎接新一年的好运。
印象最深的莫过于写春联了。记得村里有个退休教师，写得一手好字。每逢除夕将至，村里人便会买上红纸、提上年货到退休教师家里登门求字。老教师头发胡子都已发白，喜欢在棉袄外面套一件黑长袍，清瘦的脸上戴着一副黑框老花镜，看起来就像一位知识渊博的老学究。只见他把红纸铺开，手握扫帚大的毛笔，颤巍巍地蘸上墨水，然后大笔一挥，那些字便行云流水般呈现出来。他写完后还会摇头晃脑地读一遍，如“花开富贵，竹报平安。人寿年丰家家乐，国泰民安处处春……”我喜欢一边看他写字一边模仿他的姿势，然后偷偷记住那些字的读音，久而久之，我比同龄人认得的字都多，而且全是繁体字，这一优点我到现在都非常得意。
“总把新桃换旧符”，王安石诗中提到的桃符在我们家乡是没有的，但总归与春联的寓意相差无几罢。我一直都觉得贴春联是很神圣的事，因为春联内容是我们在新的一年里所希冀的，如“和顺满门添百福，平安二字值千金”，我们不就希望和和顺顺、平平安安吗？辞旧迎新，旧的对联是一定要先撕下来烧掉的，讲究的人家还会在大门口燃一柱香、放一串爆竹，如此才能把新的春联贴上去。
贴完春联，家家户户就开始张罗年夜饭了。“年三十不洗澡来年会变牛”，小孩子听了爷爷奶奶的提醒后，都早早地洗完澡穿上新衣服等待“年夜饭”，也叫“团圆饭”，寓意团圆和睦。全家人围着丰盛的晚餐谈笑风生，一边就餐一边道着祝福、说些吉利的话，最后的剩菜剩饭也被叫做“年年有余”。晚饭过后，全家人聚集在客厅看“春节联欢晚会”，桌上放着小零食，大伙边吃边聊边看，在欢声笑语中直到子时，俗谓“守岁”，也是迎接新一年的到来。这个时候，鞭炮和烟花不断地响破宁静的夜空，家家户户灯火明亮，孩子们玩着各式各样的烟花，大人们则开始分发压岁钱，节日热闹的气氛在后半夜才平静一点。
“通宵灯火人如织，一派歌声喜欲狂。正是今年风景美，千红万紫报春光。”儿时的春节总是那么快乐、那么满足，仿佛一条条欢流的清溪，又像一幅幅灵动的画面，在我脑海中此起彼伏地出现。
春节的作文1200字 篇8
昨晚看《舌尖上的中国》之饺子和年糕篇，看到爷爷奶奶们在为春节儿孙团聚手工准备年货时，不由想起小时候，每到春节前，妈妈为全家人准备花生糖、炒米糖、芝麻糖、肉圆、藕圆、蛋饺、糖醋鱼、萝卜丝的情景。
小时候住大平房，还算宽敞的厨房里有两种炉子，一种蜂窝煤炉，平常生活使用；另一种灶台，平时都是冷的，只有过年前才会点燃。那时候妈妈总会提前很多天准备各种材料，虽然家庭不算富裕，但妈妈对食材还是相当挑剔的，这一习惯一直持续到今天。偶尔到我家来烧饭，就会对我们买的各种调料和原料，鄙视一番。扯远了……
然后妈妈会选择一个完整的休息日，从一大早开始忙起，赶着当天把一个品类全部完成。灶台的火通常吃完午饭后点燃，为了第一时间吃到新出炉的各种稀奇货（因为只有过年才能吃到，小时候觉得很稀奇），放了假闲得慌的我，自告奋勇的去帮忙烧柴火。点火当然不用我，因为技术含量太高，我只要保证燃起来的火焰不灭，再根据妈妈的要求偶尔加柴减柴控制火量就可以了。看着熊熊的柴火，和星星点点纷纷往烟囱里挤的小火星，听着柴火被烧得啪啪作响，脑子里浮现着即将出炉的美食，尽管小脸被烤的通红，也心甘情愿。
第一天通常先做春节零食——糖果子，可以赶在年前送些给长辈朋友，也让贪吃的小家伙们提前饱饱口福。熬糖稀是制作糖果子的第一步，先把大量糖和水融合，然后用大火烧开，后改小火慢慢熬，熬到糖稀淡黄有一定粘度时，加入事先准备好的花生米或是炒米、芝麻一类，搅拌均匀收收干，整体捞起来，稍稍冷却后，放在大桌子上擀平、切条、切片，等到完全冷却后，就变成香脆可口的花生糖、炒米糖或是芝麻糖了，不过一次只能成一种哦，做几种就要几次以上完整的过程。
猴急的我，常常等不及每锅糖果子完全冷却就要下手，忙着把微热柔软还有点粘牙的甜点往嘴里塞。就这样一锅一锅一种一种品尝下来，肚子彻底饱了，晚饭也不用吃了，然后借口困了，就提前撤退了。至于妈妈后来搞到几点才收工，我也不太清楚了。反正第二天通常还会看到一种叫百脆的零食，应该是在薄薄的一段一段的面外面撒上芝麻再油炸而形成的。有甜味有咸味，相当酥脆。
还有一种好吃的糖果子是花生酥，这个应该算是糖果子中的战斗机，我认为是最好吃的一种。不过自己家没法做，除了上面的步骤外，还需要捶打这一过程，这通常由两个壮汉完成，他们抡着手中的大木槌此起彼伏的捶打那些熬好的花生米糖稀混合物，严寒的冬天，虽然只穿着一件单薄的圆领衫，头上仍然兹兹冒着热气。在“咚咚”的捶打中，暗红色的花生糖逐渐变成白色，糖稀完全丧失了本色，壮汉们把它捞起来，擀平切条切片冷却，它就由原先香脆的花生糖，变成酥脆的花生酥了。
再一天起锅就轮到春节菜肴了。这些用大锅油炒（炸）过的食物，可以储存很长时间，这样春节那几天，既可以保证顿顿丰盛，也不用那么忙着准备了。炒萝卜丝是唯一需要提前准备的蔬菜，用油炒过的干萝卜丝，到吃的时候拿出来，加上黑木耳，糖醋麻油一拌，酸酸甜甜的很是爽口。肉圆藕圆糖醋鱼这些，炸完还只能算半成品，到吃的时候需要简单再加工才能出类拔萃，所以做这些食物时，我是基本都要溜出去玩了。有时候炸肉圆时，被香味吸引过来，缠着妈妈炸几个全熟的吃，就很满足了。
蛋饺制作是用不上大灶的，用小炉子小火煎就可以了。蛋皮通常是买现成的，肉馅妈妈自己调，有时候忙不过来，就叫我来帮忙看炉子，给蛋饺翻身，这些工作也会换来几个成品蛋饺的奖励，嘻嘻。
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