【精品】春节的作文1200字汇总7篇
在现实生活或工作学习中，大家对作文都不陌生吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编精心整理的春节的作文1200字7篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
春节的作文1200字 篇1
我的老家在河北衡水，奶奶住在乡村，春节是“百节之首”，而农村比其他地方要更重视春节，所以过年时，我的老家特别热闹。照衡水的老规矩，春节差不多在腊月初旬就开始了。
大部分人家一进腊月便开始置办年货，在衡水，大家并不是在超市内购买年货，而是到镇上的集市里去挑选，我们把这称之为“赶集”。腊月的集市热闹而红火，顾客多，小贩也多，小贩们站在大街两旁，通常在地上铺一块布，或者是支起桌子，把商品放在上面，临近过年，人们卖的商品的种类也跟着繁多起来，有人卖五彩缤纷的花炮；有人卖必不可少的爆竹；有人卖又甜又粘的各种糖果；有人卖零七八碎儿的小食品；有人卖红红火火的大灯笼；还有人卖各形各色、富有诗意的对联。为了预备过年吃的、喝的、穿的、用的，大人们必须来赶集。所以，一过年，集市上就变得人山人海。人们的交谈声与商贩的叫卖声掺和在一起，喧闹而嘈杂。空气中弥漫着糖果、食物的诱人香味。顾客东瞧西看，都想要挑到物美价廉的商品，而小贩们则想尽办法推销自己的商品，想要在腊月这个“黄金时段”大赚一笔。一切都可以用“热闹”这个词来形容。
腊月初八这天，家家户户都要泡腊八蒜。老人们找出一个罐子，把醋倒进里面，再把蒜头包皮，蒜瓣放进醋里，封起来，准备做过年吃饺子时的佐料。等到年底，再将蒜捞出瞧瞧，你就会发现它已经 “脱胎换骨”了，它被泡成了青色，色如翡翠，让人胃口大开，忍不住要多吃几个饺子。
随着春节日渐临近，“年味”变得越来越浓。腊月二十三要过小年。在这一天，我们衡水有一个与众不同的习俗——送灶。送灶就是指把贴了一年的灶王神像揭下来烧掉，然后再老人们会“请”一张新的灶王神像准备在除夕那天“接灶王”时贴上。在这一天，男女老少都要吃很粘牙的糖，传说是为了粘住灶王神的嘴，让他在玉皇大帝那里不乱说话，保佑全家整年都过得风调雨顺，无灾无难。
过了二十三就变得非常忙碌，腊月二十四这一天，要“扫房子”，所谓 “扫房子”，就是大扫除。家家户户都要把自己家的里里外外都仔仔细细地清理一遍，要在清理灰尘的同时把家里积攒的晦气一起清除掉。除了这些，还得把自己家的家具移移位置，代表新年“万象更新”。衡水，被称为“美丽的年画传说”，贴年画是衡水过年中一项很重要的民俗，各个人家都会在“腊月二十四”这一天将提前购买好的年画贴在墙上，把整个家点缀的喜气洋洋，让家里的气氛变得欢喜。到了大年三十，家中的男人就得去“请神”。“请神”就是到自家的祖坟上，在正对着祖坟的地方放声音很大的“冲天炮”，通过这个举动来邀请“神”——已逝的父辈或祖辈回到家中一起过年。
除夕这一夜是最热闹的。走在街上，就听到了每家每户屋子里的欢笑声，就闻到了每家每户飘出的诱人酒肉香。来到家中，墙壁上贴好了五彩缤纷的年画，大门前贴上了鲜红的对联，大家穿起新衣，围坐在屋内，听着门外噼里啪啦热闹的鞭炮声，吃着大家精心准备，美味可口的团圆饭，聊着一年中自己经历的不同的趣事，一副喜气洋洋的画面就这样浮现。小孩子们最喜欢除夕，在这一夜，他们可以通宵尽情的玩耍，放鞭炮、看烟花、吃零食、聊趣闻……随心所欲。这一夜就这样就在欢声笑语中度过。
大年初一要拜年。这一天，男女老少都要在五点左右起床，打理好自己。然后煮一锅热气腾腾的饺子，配上色味双美，青如翡翠的腊八蒜，美美的吃完一顿后就要到街坊邻居和亲戚家拜年。这可是孩子们的“丰收日”。小孩们跟着父母去朋友拜年，进门后说两句祝福的话，家里的主人就会亲切而慷慨的给他们包个红包；等到了亲戚家，就会受到贵宾级的款待，他们又是倒水，又是给糖，时不时还抓一把花生塞到你的手里，非常的热情。半天下来，等孩子们再回到自己家，想必兜里一定是装满了各种零食和许多红包，脸上笑开了花！
在老家，过了正月初三，春节的“味道”就渐渐淡了下来，人们休息一段时间就要恢复正常生活了。春节就这样在一眨眼间结束了。
春节的作文1200字 篇2
又是新的一年，我们已经把20xx给“赶走”了。把20xx这个新的年气给“迎来”了。它来临之前便会送给我们一个大大的、神秘的“奖励”。那便是众人仰慕的，也是我最喜欢的节日--春节。
这一天，我早早地起了床，打开日历，一眼望到的就是离得不远的春节了。我太兴奋了！春节穿新衣、剪春联、放炮竹、吃饺子……这些都是过春节必备的要素。我急忙的像闪电一样把我在网上订购的新衣服拿出来看一下，这时候我妈和我爸也被我那汹涌的气势给“震”起来了。我把昨天在大街上买的红纸拿出来了，让我妈妈剪。我妈说：“就不是个春节吗，就把你乐成这样？”我反而有理的说：“春节是新一年来临的预兆，家人团聚的日子，在外地干活，想家的大好日子！也是最喜欢的节日！”我妈也被我无人能敌的精神“制服”了。于是我妈就去剪春联了。
这一天便是除夕了，太棒了！明天就是春节了。我妈剪的春联已经完成了，非常好看，上面是几个小人在握手，上面还有一个福字。然后我爸就去街上买炮竹了，我特意的嘱咐爸爸一句：“买大一点、长一点，把新年过得热热闹闹的！
我爸说：“你小子，平时过什么节日都闻之不理，过个春节，你倒是很有劲啊。好就买大的、长的！我的脸上笑意持久，心里则更高兴不过了。晚上，不是有个规矩吗。除夕之夜，要守岁。我、我妈和我爸一块在那儿守岁，我们的电视也陪着一块守岁。过一会儿不久。天上便多了一份大大的、美丽的色彩--烟花，可美丽了。一点火，“唰”的一下就飞上了天空！然后天上五彩缤纷，砰砰砰……我们家也不甘下风，早就准备好了烟花。我要明天回家放，因为明天放会更热闹！
天亮了，我定的闹钟五点就把我叫醒了，我起来喊我我妈、爸说：“回家过年啦！”在开车回家的路上，这些人比我们起得更早，因为他们要放炮竹，一路上砰砰砰……大地上多了一层地毯！这层地毯是红色的，这样显得年更美好了！不久便回到了家中，看到了我奶奶正在包水饺，奶奶说来啦。我们手中提着年货回家啦！我也看到了我大爷和我大娘正在做饭菜，饺子包好了，开始下锅了，香喷喷的饺子气味，我的口水已经在蠢蠢欲动。看见水蒸汽越来越强大，我也知道饺子已经快熟了，开始出锅啦。饺子已经从白色的面粉变成了黄色的食物，开始上碟了，再配上奶奶酿的醋，简直就是老鼠配大米！我们要开始吃团圆饭了，路上不仅只有饺子，还有鱼、猪头、鸭子、羊腿、鸡肉、羊奶，包括饮料、果汁，还有我爸和我大爷老爷我奶喝的啤酒。我没想到我大爷也来了，大娘、我姐、我哥都来了！这个年过的更有趣味了！
我打开电视中央卫视里全是各地方人过新年的热闹场面，还有一些在外地干活的人们，也纷纷做火车回家了，太幸福了！饭后我们要放炮竹了，我爸刚想找打火机放炮竹，我说：“慢着，爸，今年的炮竹就由我来放吧！”我爸不放心，开始拒绝了。我坚持不懈，最终--打火机还是落到了我的手上。我戴上了帽子，捂上耳朵，一点火，我就像老鼠见了猫一样的跑。砰砰砰……把我吓到了。炮竹非常的长，有十几米，其中大炮雷占一半，放了大约半分钟，我们的门口也铺上了地毯。其实我忘了说了重点--那就是磕头。获得红包！
我在早上起来后，这么早的让我妈爸起床，就是为了获得红包。我说：“爸妈做好，我一人磕三个头”。我一跪，一个、两个、三个。然后我就起来了你充满了“$”。一会儿我妈抽出抽屉，拿出两个红包，我直流口水，拆开一看，一共四张大大的红票。立马送到我的存钱罐里，然后开车回家第一件“大事”。就给爷爷奶奶拜年，又获得了四张红票。我的大爷大娘来的时候，我又磕了头，又获得了四张。我的存钱罐已经有了十二张啦！你会问，上年及好几年的拜年钱哪去了？我只能说被妈妈给收走了，今年我可不会了！我要自己花，买炮竹玩，买新衣服穿！晚上，天上砰砰砰……全是美丽的烟花，太美丽了，象征着一年的幸福！
我喜欢的春节就是这么隆重，幸福春节是新一年的开始，是家人团聚的日子，是个幸福的节日！我爱春节！
春节的作文1200字 篇3
春节春节，顾名思义，一听就感到春风徐徐吹过，清清凉凉，温温柔柔，原来，春天就这样近啦！春节春节，红包拿来，欢庆歌舞，好痛快！春节春节，烟花爆竹放起来，刹那芳华，耀眼眩目！我的春节，充满着温暖、快乐、幸福
一轮圆月，一片漆黑，我和哥哥带着一个“傻瓜相机”猫着腰走到我妈身边，“速战速决！”哥哥给我一个“ok”的手势。我阴森森的笑着，一条玩具蛇伸长到妈妈耳边，我用脚拨弄着地上的小草，发出“呲呲”声，好像有条蛇在蠕动着身体，慢慢逼向她。“啊！”果然不出我所料，妈妈尖叫一声，条件反射的扑到她面前的不明物体上，瞬间，灯火通明，周围亮起了小马驹形状的彩灯，摇摇晃晃一张张洋溢着温暖的脸从灯后冒了出来，我大声喊道：“马上有人！”“哈哈！”我们都笑了起来，妈妈也随着我们舒心的笑了，20xx年的不顺，都在这欢声笑语中化为动力，因为，明天，又是新的一年，我们又向青春迈进了一步，又向理想迈进了一大步！
春节最令人高兴的拿红包了！整个家简直变了个样，白色调的家中变成了红色调，圣诞树上挂满了不同神态的小马，一开开关，哇，小马都成了飞马了，真的美丽极了！“来啊，要红包就别磨蹭，快到房间集合！”奶奶爽朗的呼声传来，我们的心早就飞到了红包之上，欢呼雀跃着奔跑到奶奶面前。“来来来，这红包可不是白拿的，有任务的哦！”奶奶笑着，和蔼的面孔上由于笑容堆积出来的皱纹里，荡漾的满是柔和，“大家来抽，抽到哪个就照卡上的做！”我们争先恐后的把手伸到红色的大盒子里，蹦跳着抽出大红喜庆的卡片，“啊——”由于每个人抽到的不一样，那任务的难易程度也就随之不同了，“几家欢喜几家愁”，我的任务对于我来说是小菜一碟：和二姐比吃饺子！哈！我是这个家里最爱吃饺子的，谁能比得过我啊！我张开大嘴，做好了迎接饺子的准备，以迅雷不及掩耳之势的`拿好筷子，与二姐展开了一场争夺饺子大赛，我使用出我的绝活，用厚重的棉鞋底踢向二姐的“三角椅”，掉、掉、掉！二姐来不及惨叫，就跌坐在软绵绵的地毯上。我心满意足的捂了捂肚子，打了一个饱嗝，嘿嘿，完胜！“来啊来啊，红包来喽！”终于开始发红包了！我期盼已久的心又雀跃起来，当然，红包可装着我未来知识的希望呢——买好多好多的书，得到好多好多的知识。“给给给！”奶奶咧着嘴，颤巍巍的拍了拍我的肩膀：“乖孙女儿，好好学，考个好成绩！”“诶！”我响亮的应着，奶奶满意的点点头，递上了我日日期待的红包。那一刻有多么漫长，红包在手，我摸着外面的突起，心里也暖暖的，是幸福的。作为家中最小的一个，我的手中捧满了红包，，心被塞得满满的，我给不了长辈们什么，只有道来一声：“新年快乐！”
年夜饭已经接近尾声，买来堆在墙角的烟花已经等候多时，我兴高采烈的跑过去拿起一把“小金鱼”，朝地上一摔，“啪啪”的声音响了起来，哥哥翻了个白眼，嗤笑道：“这算得了什么啊，看你哥哥的表现。”他说着，耍酷似的甩甩额头上梳的整整齐齐短刘海，故作清高的抬了抬下巴，拿起打火机，小心翼翼的点了被他拿在手中的烟花头。没有臆想中的响声，哥哥傻傻的望着没有丝毫反应的烟花，不信邪的点了又点，我们早就不吃他这套，放下堵在耳朵眼里的手指，谁料到，那烟火就这么糊里糊涂的被点燃啦！“啪啪啪！”连射三炮，黑暗的夜幕中绽放出绝美的花火，绽放出青春的活力，象征着未来的美好。哥哥大笑着举起烟花棒，花火照亮了他刚毅的脸庞，上面却是孩子般的天真。
美好春节，红包财源滚滚来，烟花爆竹嘭嘭响，温暖的春天将要来到，给我挟来一个愿望，一段快乐的时光。
春节的作文1200字 篇4
在每个崭新的日子里，快乐的呐喊着。不经意间。猛的抬头发现世界变了。从昨日的简单朴素变成了今日的绚丽和热闹。不知何时，那硕大的红灯笼跳上了高楼，在风中调皮的摇动这发福的身躯；还有那一泻千里闪着这金灿的亮光的对联，在各自比拼着这看谁更有才……不经意间，春节却踏着轻盈的脚步到来。
逛庙会
拖着沉重的步子终于来到这美丽山村的小镇上。老远就听到了叫卖声。走近一看，傻眼了，眼前满是姹紫嫣红穿着艳丽服饰的人们在窄小的街道上移动着。既然来了，当然是冲啊。"老板，这中国结怎么卖啊 ""这个，这个好看着咧，买个挂在家可以保一生平安，很便宜，五块一个。姑娘买几个吧！""便宜点吧，老板四块一个怎样，我买四个，大家都发财吗！""好了，卖你，下次再来！"……"老板，来几串冰糖葫芦！""好咧，冰糖葫芦好看，红似火，来年一定红红火火！""小哥，夹几片臭豆腐试试！""欧可，臭豆腐，十里飘香……"
庙会上，你不仅可以购物，品尝小吃，各取所需，热闹非凡。更重要的是你可以欣赏到独具民间风情的说书和皮影戏。说书先生穿着大红棉袄，绘声绘色的将古典名著给你娓娓道来。时喜时悲，时紧时松，引得观众满是喝彩。皮影戏我还是见头回，挺有趣的。几个小人儿互相叫嚣着，时踢腿，时鞠躬，像是在给予观众们道祝福一般……
庙会上的一切洋溢着浓郁的乡土文化气息。
吃年饭
一波未来，一波又起。大年三十没有一秒是平静的，五点未到，炮声四起。开饭了，在满桌的佳肴中，有两样是必不可少的。其一，年年有鱼——鱼；预示着全家富贵吉祥有余。其二，是合家团圆的汤圆；预示着全家团圆美满甜蜜之意。特制的大团桌上，父母兄弟围着坐。我和几个小鬼则草草的吃过饭，便冲出去放烟火去了；而那些好久不见的大人们，倒杯酒互相道唱着"兄弟，来，干杯，祝你年年有今日，岁岁有今朝"。"好，我也祝你恭喜发财，干杯"。"爹，我敬您一杯，祝您老身子骨越来越结实"！"我祝你事业有成，年年有余"……团桌上，干脆响亮的酒杯声预示着来年的兴旺。大人们爽朗的笑声和热情的祝福预示着来年的灿烂。
饭间，家家户户又是放鞭炮，震耳欲聋的鞭炮声成了连绵的一片，这一刻，过年的气氛也就更浓了。
拜年
吃完饭，七点一过大人小孩便又全出动了，三五个大人一桌麻将，一桌牌到凌晨。而小孩则二三十人一起结伴而行，家家户户去拜年，从那桥的小道的开端一路走过穿梭在丛林的小屋中间，打着自制的小灯笼，走过一家，一个接着一个的道来"恭喜发财"，"恭喜发财"那么这一家便会拿来大袋的糖果，依次发给每个小孩，顿时，他们脸上就洋溢着像阳光般灿烂温暖的笑容。偶尔，坐进去，女主人便会拿出自己家里的果盘请不知名的小客人吃。泡茶，极尽地主之宜的热情招待新年送祝福的小财神们。拜年的小朋友一路上吃着，玩着，叫着，闹着，笑着，幸福的声响一直延续到午饭。
许愿
点燃一个个烟花，让它们冲上云霄。累了一天的我们静静的躺在草坪上看着烟花响彻大江南北。烟火色彩是美丽的，好像来年的日子美得让人不及顾遐。
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在一阵平安中，闭上双眼感受着夜的色彩，让自己变得更加的开心，然后握紧双手：
祝来年的娃娃像春草一般绿得亮眼；
祝来年的青年像雄鹰一般一飞冲天；
祝来年的壮年像秋天的果子一般鲜红硕达；
祝来年的老人像矫健的猫一般休闲长命；
祝大家在新的一年里：身体更棒，吃嘛嘛香。
春节的作文1200字 篇5
俗称破五。民俗一说破五前诸多禁忌过此日皆可破。按照旧的习惯要吃“水饺子”五日，北方叫“煮饽饽”。如今有的人家只吃三、二天，有的隔一天一吃，然而没有不吃的。从王公大宅到街巷小户都如是，就连待客也如此。妇女们也不再忌门，开始互相走访拜年、道贺。新嫁女子在这一天归宁。一说破五这一天不宜做事，否则本年内遇事破败。破五习俗除了以上禁忌外，主要是送穷，迎财神，开市贸易。
祭财神
南方人在正月初五祭财神。民间传说，财神即五路神。所谓五路，指东西南北中，意为出门五路，皆可得财。
清代顾禄《清嘉录》云：“正月初五日，为路头神诞辰。金锣鞭炮，牲醴毕陈，以争先为利市，必早起迎之，谓之接路头。”又说：“今之路头，是五祀中之行神。所谓五路，当是东西南北中耳。”上海旧历年有抢路头的习俗。正月初四子夜，备好祭牲、糕果、香烛等物，并鸣锣击鼓焚香礼拜，虔诚恭恭敬财神。初五日俗传是财神诞辰，为争利市，故先于初四接之，名曰“抢路头”，又称“接财神”。
五祀即祭户神、灶神、土神、门神、行神，所谓“路头”，即五祀中之得神。凡接财神须供羊头与鲤鱼，供羊头有“吉祥”之意，供鲤鱼是图“鱼”与“余”谐音，诗个吉利。人们深信只要能够得到财神显灵，便可发财致富。
因此，每到过年，人们都在正月初五零时零分，打开大门和窗户，燃香放鞭炮，点烟花，向财神表示欢迎。接过财神，大家还要吃路头酒，往往吃到天亮。大家满怀发财的希望，但愿财神爷能把金银财宝带来家里，在新的一年里大发大富。
路头神
路头神是吴地所信奉的一位财神。俗以是日为他的生日，祭晒迎接，颇为壮观。
路头又称“五路神”。据说元末有一何五路，为抵御外寇而死，人们因此祀他为神，名“五路神”。但此五路神似乎与作为财神的路头五路神无涉。或又以五路神实为五圣神，或曰五通神，在康熙年间汤斌毁禁上方山五通寺以后，民间不敢祀五通神，故改其名为路头而祀之。一般以此路头为古五祀中的行神，所谓五路乃东西南北中也；财货无不凭路而行，故人们以行神为财神，谨加祭祀，冀求它引财入门，或出行获利。古人外出行旅，祭祀路神以求平安，此为“祖道”之俗；吴俗接路头，祭祀的也是路神，而这路神变成财神。路神变为财神，是因商业的发展，财货流通的加剧。财货往来于陆水之间，人们直观地认为，路在冥冥之中主宰了财货。
俗以为接路头，越早越好，最早接到的才是真神，特别灵验，因此叫“抢路头”。有的地方，真的在元日初四便“匆匆抢路头”了，且相沿成俗。既然路神已不再是行旅的保护者，人们便不再在赴旅时祭祀它了。
至于人们在元月初五祭拜路头神，并以此日为其生日，乃五路神中之“五”与初五之“五”牵连之故。北方于此日祭“五穷”也是一样。在正月而非其他月，乃取新年新气象，图一年吉利，财源茂盛，东西南北中，财富五路并进。
送穷
正月初五“送穷”，是我们国家古代民间一种很有特色的岁时风俗。这一天各家用纸造妇人，称为“扫晴娘”，“五穷妇”，“五穷娘”，身背纸袋，将屋内秽土扫到袋内，送门外燃炮炸之。这一习俗又称为“送穷土”，“送穷媳妇出门”。陕西韩城一带，破五这一天忌出门，而且要将鲜肉放在锅中炙烤，还要爆炒麻豆，令其崩裂发声，认为这样可以崩除穷气，求得财运。此外旧时除夕或正月初五要吃得特别饱，俗称“填穷坑”。民间广泛流行的送穷习俗，反映了我们国家人民普遍希望辞旧迎新，送走旧日贫穷困苦，迎接新一年的美好生活的传统心理。
开市
旧俗春节期间大小店铺从大年初一起关门，而在正月初五开市。俗以正月初五为财神圣日，认为选择这一天开市必将招财进宝。
春节的作文1200字 篇6
一般食俗
在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长，所以必须尽早准备，我国许多省份都有腌腊味的习俗，其中又以广东省的腊味最为著名。
汤圆的“圆”有“团团圆圆”之意，南方人过年时每家每户必定要吃汤圆。
年糕
年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地，过年时习惯吃黄米粉油炸年糕，有的还包上豆沙、枣泥等馅，山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具，例如苏州及宁波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精细，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
饺子
真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容是五花八门，各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子（锅贴）等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思；饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢；又取更岁交子之意，非常吉利；此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐融融。
除夕家宴菜肴
除夕的家宴菜肴各地都有自己的特色。旧时北京、天津一般人家做大米干饭，炖猪肉、牛羊肉、炖鸡，再做几个炒菜。陕西家宴一般为四大盘、八大碗，四大盘为炒菜和凉菜，八大碗以烩菜、烧菜为主。安徽南部仅肉类菜肴就有红烧肉、虎皮肉、肉圆子、木须肉、粉蒸肉、炖肉及猪肝、猪心、猪肚制品，另外还有各种炒肉片、炒肉丝等。湖北东部地区为“三蒸”、“三糕、“三丸”。“三蒸”为蒸全鱼、蒸全鸭、蒸全鸡；“三糕”是鱼糕、肉糕、羊糕；“三丸”是鱼丸、肉丸、藕丸。哈尔滨一带一般人家炒8个、10个或12、16个菜不等，其主料无非是鸡鸭鱼肉和蔬菜。赣南的年夜饭一般为十二道菜。浙江有些地方一般为“十大碗”，讨“十全十福”之彩，以鸡鸭鱼肉及各种蔬菜为主。江西南昌地区一般十多道菜，讲究四冷、四热、八大菜、两个汤。
各地除夕家宴上都有一种或几种必备的菜，而这些菜往往具有某种吉祥的含义。比如苏州一带，餐桌上必有青菜（安乐菜）、黄豆芽（如意菜）、芹菜（勤勤恳恳）。湘中南地区必有一条一公斤左右的鲤鱼，称“团年鱼”，必有一个3公斤左右的猪肘子，称“团年肘子”。皖中、皖南餐桌上有两条鱼，一条完整的鲤鱼，只能看却不许吃，既敬祖又表示年年有余，另一条是鲢鱼，可以吃，象征连子连孙，人丁兴旺。祁门家宴的第一碗莱是“中和”，用豆腐、香菇、冬笋、虾米、鲜肉等制成，含义为“和气生财”。合肥的饭桌上有一碗“鸡抓豆”，意思是”抓钱发财”。管家人要吃一只鸡腿，名为“抓钱爪”，意味着明年招财进宝。安庆的当家人要在饭前先吃一碗面条，叫“钱串子”。南昌地区必食年糕、红烧鱼、炒米粉、八宝饭、煮糊羹，其含义依次是年年高升、年年有鱼、粮食丰收、稻米成串、八宝进财、年年富裕。
春节的作文1200字 篇7
春节是中华民族最富有特色的传统节日，它标志着农历旧的一年结束，新的一年已经开始。这不，离过年还有半个月，家家户户又开始忙着置办年货，打扫卫生；屋檐底下又挂起酱肉、腊肠了。
牬航诠攀苯小霸旦”。“元”者始也，“旦”者晨也，“元旦”即一年的第一个早晨。汉武帝时，司马迁创造了《太初历》，确定了正月为岁首，正月初一为新年。此后，农历年的习俗就一直流传下来。也幸亏古人把过年放在冬季，使原本萧条寒冷的季节多了一分热闹和暖意。
犘∈焙蜃馨庾胖竿肥日子，期盼春节快点到来。因为过年又可以穿新衣服，吃好吃的糕点零食，更重要的是可以拿压岁钱来买自己喜欢的玩具和鞭炮了。所以说过年是属于孩子们最开心的节日，是最贴切不过的了。大年三十，大人们忙着炒瓜子花生，杀鸡煮鸭；孩子们则忙着去集市上买鞭炮或在门口堆雪人。还时不时地跑进厨房抓二把炒好的花生或瓜子塞进口袋，出去与小伙伴们分享。这时侯大人是不会象平时那样骂孩子的，就算打碎盆碗，最多也只说声：“碎碎（岁岁）平安！”也就罢了。毕竟要过年了什么事情都要图个吉利讨个好的彩头。等天渐渐地暗了下来，家家户户就开始热闹地吃起团圆饭来。不用细说，那餐的饭菜肯定是一年里最丰盛的，忙忙碌碌了一年也该好好地慰劳一下自己了。菜中是少不了一盆红烧鱼的，“年年有鱼（余）”嘛！大人们美滋滋地边喝着酒边聊着天，兴致所至还一起划拳干杯。孩子们则吃在嘴里盯在碗里，筷子夹不到自己喜欢吃的菜，就干脆跳上凳子伸手去拿。趁大人不注意，还调皮地拿来酒杯偷偷地上一口。好醉哦，直喝得皱眉伸舌一脸怪相，大人们看了更是大笑不已。于是，快乐的气氛洋溢在热闹的屋里，荡漾在了每个人的心中……
牫院梅梗一家人收拾好碗筷，就摆好吃的零食和水果坐着守岁了。唐人诗云：“九冬三十夜，寒与暖分开。坐到四更后，身添一岁来。”宋·孟老元的《东京梦华录》中说：“……士庶之家，围炉而坐，达旦不寐，谓之‘守岁’。”可见守岁古而有之。那时不象现在这样，可以边吃东西边悠闲地坐在电视前面看精彩的“春节晚会”，在享受一番美味的年夜饭后再享受一顿好看的精神大餐。当然那时守岁也不会真的坐上一夜等到天亮，孩子们强打精神坐着是为了十二点一到，拉起大人到门口去放烟火和爆竹。“爆竹声中一岁除”，当响亮的爆竹和着我们快乐的笑声，绚丽的烟火映在我们红红的小脸上，我们又大一岁了。放好最后一只表示辞旧的“关门炮”，于是关上家门一家人带着一年的满足美美地睡觉了。
牭诙天被一声声寓意迎接新年的“开门炮”吵醒后，于是在妈妈的喊声里懒洋洋地起来。穿上早就准备好的新衣服，再把放在枕头底下的压岁钱放在衣袋里，吃好甜甜的芝麻汤圆后，就去外婆、爷爷等长辈那里一家家的拜年了。那时从亲戚长辈那里加起来能拿到二三十元的压岁钱已经是很不错的事了，足可以在小伙伴面前炫耀一番。小孩的压岁钱大人们一般是不会用的，除了一小部分给孩子以外，其余的都收起来平时给孩子买一些书或文具等。
牭比唬过年除了孩子们最快乐外，还有那些身在他乡的游子。游子是放飞的风筝，走得再远，那一头总还连着温暖的故土。过年了，远方的游子带着一身的疲惫和思念来到生他养他的故乡。看着大红灯笼高高地挂在熟悉的家门上，看着日思夜想的父母健康地在门口迎接着远道而来的自己，那是游子眼中最美的一道风景，是心里的一种安慰。是呀！还有什么能比得上回到故乡看到父母健康生活着还开心快乐的事情呢？虽然我体会不到游子的心情，但难得在过年的时候能合家团圆，亲朋好友聚在一起，这肯定是其乐无穷的。
犠眼又快过年了，过年的确是热闹的也是快乐的，但年的背后也寄托着厚重责任。我们不仅又年长大了一岁，同时又收获了一份希望，对于人生又多了一份思考。面对新的一年，如何调整自己，迎接新的压力和竞争，以新的自我面对新的挑战。我想，这才是过年的真正意义吧！
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