幼儿园卫生保健工作总结通用15篇
总结是事后对某一阶段的学习或工作情况作加以回顾检查并分析评价的书面材料，它能帮我们理顺知识结构，突出重点，突破难点，因此我们要做好归纳，写好总结。总结怎么写才不会千篇一律呢？下面是小编帮大家整理的幼儿园卫生保健工作总结，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
幼儿园卫生保健工作总结1
卫生保健工作在幼儿园工作中具有特别重要的意义，因为幼儿园保健工作的对象是正在发育和成长中的幼儿。学前期儿童正处在生长发育的关键时期，他们生长发育迅速，然而身体尚未发育完善，适应环境的能力和对疾病的抵抗力不足，容易受外界各种疾病因素的干扰，从而影响幼儿的身体健康。所以，保证供给幼儿全面合理的营养，加强体格锻炼，落实扎实有效的防病措施等，是提高幼儿健康水平的重要环节，也是幼儿园工作的重点。回顾这一学期，在全体保教人员的共同努力下，我园卫生保健方面围绕着学期初卫生保健工作计划，很好的完成了各项工作，现将总结如下：
一、坚持保教并重
在我园领导的重视下，开学初我园的卫生保健工作就纳入了新的轨道，切实地把卫生保健工作渗透到一日保教活动中去，使我园的卫生保健工作得以正常开展，为幼儿创设了一个安全、舒适、卫生的生活、学习、游戏的环境，针对期初的卫生保健计划，我园扎扎实实真正做到保教并重,以“保”为笼头开展了一系列的工作，在一日活动环节中十分注重幼儿的体育锻炼，结合季节特点开展多种形式的体育活动，各班根据幼儿年龄特点定时坚持开展两小时的体育活动、游戏活动。每次进餐前都要进行适当的活动。午睡时教师坚持巡视，及时观察幼儿有无身体不适，并给幼儿盖好被子，照顾好幼儿午睡。午睡后
教师保育员帮助幼儿穿好衣服，梳理头发，每天让幼儿干干净净，整整齐齐，高高兴兴回家。
二、严格做好晨检工作
1、本学期坚持严把晨检关。我园严格按“一摸、二看、三问、四查、五记录”来进行；并杜绝危险品的带入，及时向家长了解幼儿在家的健康情况，同时我能指导教师做好传染病的防治工作，发现异常或传染病做到及时隔离与治疗，把好了安全的第一关卡。
2、对患病儿我们将随时进行观察，做好记录，按时喂药，做到七对“对班级、姓名、药名、剂量、用药时间、方法及次数；及时了解班级幼儿的健康状况、协助班级共同做好生病幼儿的全日观察记录、发现问题及时汇报及时处理，坚持晨检与全日观察相结合。
3、本学期，我园还积极配合卫生保健部门做好疾病的防治、防疫工作，并认真(转载于:幼儿园卫生保健工作总结)组织幼儿体检，确保幼儿健康、快乐地成长。做好每位幼儿的健康检查档案。
三、卫生保健各项常规工作：
1、加强幼儿的午睡管理，指导幼儿们养成良好的午睡习惯。
2、监督及指导幼儿每天的户外活动及体育锻炼。
3、指导各班卫生消毒，坚持每天一小检，每周一大检的卫生检查评比工作。
四、均衡合理安排幼儿膳食
我园本着卫生、安全、富有营养利于消化的总要求，每周认真为幼儿制定带量食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。对一些别的.幼儿园的好食谱，在采购中强调提供的菜必须新鲜、无毒，严把食品的验收关。
五、加强幼儿安全工作
1、在幼儿园一日生活中，我们在做好各种卫生保健工作的同时，我园十分重视安全教育，建立了相应的安全制度，晨检教师通过各种途径对幼儿进行安全卫生教育，增强幼儿的安全意识。为了扎实有效地抓好安全工作，我园成立了安全工作领导小组，每周进行安全检查，若发现问题及时向领导汇报，并做妥善处理，记录在册，杜绝了各种不安全因素。
2、每月对幼儿进行安全知识教育工作，提高了带班老师对安全检查工作意义的认识。
3、在传染病流行前，积极采取相应的预防措施。
六、加强家园联系
为了让家长积极配合学校做好卫生保健及安全工作，我园通过家长会，问卷调查等形式等形式开展一系列的家长活动，加强家园合作，使家长掌握科学的及常用卫生保健知识，并晓之以理，动之以情，让每位家长懂得幼儿卫生保健工作的重要性，从而能积极配合幼儿园做好卫生保健工作。
以上就是本学期卫生保健方面的工作总结，其实卫生保健方面的工作又何止以上几点呢？明年将还要更多的工作尚需去努力，今后必
定传承好的经验，不断在工作中摸索出新方法、新思路，我相信我们幼儿园的保健工作一定会更上一层台阶！
幼儿园卫生保健工作总结2
卫生保健工作在幼儿园工作中具有特别重要的意义，因为幼儿园保健工作的对象是正在发育和成长中的幼儿。学前期儿童正处在生长发育的关键时期，他们生长发育迅速，然而身体尚未发育完善，适应环境的能力和对疾病的抵抗力不足，容易受外界各种疾病因素的干扰，从而影响幼儿的身体健康。所以，保证供给幼儿全面合理的营养、加强体格锻炼、落实扎实有效的防病措施等是提高幼儿健康水平的重要环节，也是幼儿园工作的重点。
一、我班幼儿的生活安排科学有序
我班根据幼儿年龄特点指定了科学有序的生活制度和作息时间表，在一日活动中保证有两小时的户外活动时间，其中体育活动一小时，特别注意教育儿童养成良好的生活卫生习惯，经常教育幼儿注意个人卫生，做到饭前便后用肥皂流水洗手、吃饭不挑食、不偏食、饭后漱口擦嘴、平时注意勤洗澡、勤剪指甲、不咬手指等。在注意自身卫生的同时还要求小朋友注意保持公共场所卫生，做到不随地吐痰，不乱扔瓜皮果壳，保持幼儿园的环境整洁美观。
二、把好防病治病关口
1、严格把好防病治病体检关。
入园后为每位幼儿测量身高、体重，并及时作好评价、汇总，发现问题及时矫治。
2、把好晨检关。
班值班老师每天坚持认真晨检，做到一问二看三摸四查，并作好详细记录，了解每位幼儿的健康状况。
3、把好消毒关。
根据幼儿园制订的详细的消毒要求，按要求严格规范操作，并做好记录。
4、把好预防接种关。
我班按计划免疫要求积极配合幼儿园做好儿童计划免疫工作登记工作，对有缺漏的幼儿动员他们进行补种。
四、严把安全关
我经常针对全园的'大型玩具、户外活动器械、电器、水电管线进行安全检查，发现问题及时修理，杜绝事故隐患。
五、卫生宣教
根据季节和发病情况，定期办卫生保健知识黑板报、宣传育儿、护理等保健常识。还将健康教育内容渗透在一日活动之中，并在《家长园地》上开辟专栏，介绍科学育儿知识。近年来，幼儿心理健康问题一直受到社会的关注，幼儿的心理是否健康直接关系到幼儿的健康成长。为此，我将幼儿心理健康问题放入日常的健康教育课程中，家园同步，共同抓好幼儿心理健康问题。同时定期向家长宣传幼儿心理健康方面的一些知识。
六、完成体格检查并进行评价。
学期初完成全班幼儿体重的测量，对筛检出的肥胖儿和体弱儿建立个案，每月进行生长发育指标的测定与评价，采取相关措施进行矫治，同时与家长取得联系进行宣教。
当然我们在看到成绩的同时，也清楚地意识到存在的不足之处，尤其是肥胖儿管理效果不太明显，有待我们结合家长、社会进一步的探索，寻找原因。
幼儿园卫生保健工作总结3
20xx年就要过去了，我园保健工作在园长领导下，结合本园的园务工作计划、幼儿园保健工作计划，牢固树立健康第一，预防为主、防治结合、加强教育的思想，采取一系列的有效形式和措施，确保了全园幼儿的健康成长，营造家长放心，幼儿开心成长的环境。并于今年顺利通过了省示范园所的复评检查团的检查，并获得一致好评，为了更好的完成以后的保健工作，特对今年的保健工作总结如下：
一、检查为重、安全防病：
爱心奉献于幼儿，真心服务于家长，恒心钻研于教育。开学初，保健室严把新生的体检工作，本学期新入园幼儿全部经过妇幼保健院的健康检查，并要求全体保教人员严格执行作息时间，规范操作程序。在一日活动中保证有两小时的户外活动时间，其中体育活动一小时，午睡时间为2小时，两餐间隔时间在3.5小时以上。同时我们针对肥胖儿要求多运动，吃饭时做到最后一个吃，吃前先喝汤，不挑食，不吃零食的好习惯。本年无重大安全责任事故。全面深化ISO9001质量管理的推进，继续开展班级“安全卫生和谐”班班赛和“安全卫生流动红旗”的活动，做好月保健工作例会等有效的特色园本研究，形成人无我有、人有我精的保育科研特色。创安全班级：把安全工作放在首位，加强安全工作管理力度，落实各项安全制度和安全措施。防范于未然，做好意外损伤事故预防和处理。家长满意率≥90%，行风满意率95.1%，投诉处结率100%，本年无重大安全事故。
二、具体措施：
1、我们严格执行卫生保健制度，坚持以预防为主的方针，根据季节的不同，对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。每周为幼儿制定营养带量食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，保证幼儿吃饱吃好。
2、每天坚持到班级观察幼儿进食情况，观察饭菜的数量是否恰当，通过检查调节菜谱，使之充分满足幼儿生长发育生活活动等所需热量及各种营养素的量。要求老师培养幼儿养成良好的进餐习惯：进餐前，我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育，减少幼儿偏食的产生；进餐时，要求幼儿安静吃完自己的一份饭菜等等，进餐后，要求能自己进行桌面的清洁整理工作，碗筷轻轻放，并且培养幼儿饭后漱口、擦脸的好习惯。平时也为幼儿提供水温合适的开水，保证了幼儿全日安全卫生饮水安全。
3、定期召开膳食委员会会议，广泛听取教师、厨师意见建议，调整食谱，保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每周食谱向家长公布，让家长了解自己孩子在园的用餐情况，增加幼儿伙食的透明度。
4、坚持开窗通风，每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。在冬春季呼吸道疾病高发季节和防甲流感、手足口病期间，积极采取有效措施，加强流感疫情预防、控制工作，对缺席幼儿进行家访，了解缺勤原因，对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作，并主动向家长做好解释工作，取得家长的配合，同时增加了预防服药，提高了消毒的密度与强度，保证了幼儿园的传染病的发病率的有效控制。
三、卫生宣教
根据季节和发病情况，定期宣传卫生保健知识，宣传育儿、护理等保健常识。各班还将健康教育内容渗透在一日活动之中，并在《家长园地》上开辟专栏，介绍科学育儿知识。
幼儿园还开辟了《幼儿园绿荫文化讲坛》活动，聘请专家对家长及全体教师从卫生保健知识、传染病防控、幼儿习惯的培养等方面进行讲座。截止目前已进行了九期。
近年来，幼儿心理健康问题一直受到社会的关注，幼儿的心理是否健康直接关系到幼儿的健康成长。为此，我们将幼儿心理健康问题放入日常的健康教育课程中，家园同步，共同抓好幼儿心理健康问题。同时定期向家长宣传幼儿心理健康方面的一些知识。
四、卫生消毒工作：
抓好幼儿园室内外环境清洁卫生。要求保育老师严格按照卫生保健制度，实行定人定点，分片包干，根据幼儿园的美化、净化、绿化、特点，一天一小扫，一周一大扫，保持园内外经常性的清洁，每周对班上进行检查，并做好记录，结合“卫生流动红旗”的评选工作强化老师的卫生意识。
消毒工作是幼儿身体健康的保障，保健室组织好指导保育员和食堂人员做好消毒工作，使保育员能全面掌握消毒方法，严格按照消毒规范进行消毒保洁，各班保育员做好消毒记录。食堂人员严格执行食品卫生规范操作，严格消毒制度，坚持幼儿食具一餐一消毒，有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染，确保了幼儿在园的健康。为防止病从口入，保健室加强了饮食卫生管理，督促食堂人员注意个人卫生习惯，勤剪指甲，班前便后流动水洗手，上班时穿戴好工作衣帽。每天冲洗食堂，保持经常性的灶台、食具、用具清洁，每周彻底大扫除，不定期进行灭蚊灭蝇灭鼠工作，确保幼儿饮食的'卫生安全。针对甲流感和手足口病季节性高发的特点我们对全园的教寝室进行了醋熏，保健室工作人员亲自指导，确保执行到位，为幼儿提供一个良好的生活学习环境。
五、健康教育工作：
本学期我们在教育活动中把促进幼儿身心健康成长当成首要任务。促进幼儿身心健康发展既是幼儿教育的根本目的，也是幼儿健康教育的终极目标，《纲要》中对幼儿健康发展提出几点：身体健康，在集体生活中情绪安定、愉快。生活、卫生习惯良好，有基本的生活自理能力。知道必要的安全保健知识，学习保护自己积极参加体育运动，动作协调、灵活。我们针对这些要求对全园保育员进行传染病防治知识，幼儿体格锻炼、安全防护知识、幼儿意外事故处理等相关知识，提高教师的保健水平。
本学期卫生保健工作在我们保健室同志的团结协作，其他部门的大力支持下，取得了一定的成绩，但也存在一些问题。
1、体检中发现我园幼儿龋齿发病率偏高，肥胖儿、体弱儿的管理效果不明显，当然这些问题幼儿多数是家长对幼儿身体素质的不够重视。对幼儿一日生活中营养供给不平衡，在一定程度上影响到了幼儿的生长发育水平。
2、在我们的保健工作中注重幼儿身体的健康水平，对幼儿的心理教育不够重视。
六、完善各类资料的登记
平时我们注重各类卫生保健的登记，按要求认真填写，准确统计，各类数据及时登记存档。
经过大家的努力，在七月份我园通过了吉林省教育厅的检查验收。在检查中幼儿园的卫生保健工作得到了检查组的好评。这是一件可喜可贺的事。当我们看到卫生保健工作做出的成绩时，我们也清楚地意识到存在的不足之处，尤其是体弱儿、肥胖儿管理不太明显，有待我们进一步的探索，寻找原因；在以后的保健工作中，还需要加强这方面的宣传力度，再接再厉，家园共同努力保障孩子的健康，确保每个孩子健康成长。
幼儿园卫生保健工作总结4
老师根据幼儿年龄特点，每天坚持户外活动两小时以上，开展各种游戏活动，让幼儿能充分接收阳光的照射，进餐后都要带着孩子在户外活动一段时间，再上床睡觉。
一、坚持抓好环境卫生和卫生宣传
幼儿园内外环境的好坏直接影响每个孩子的健康，本园长期坚持每天小扫，每周大扫，室内空气流通，厕所要消毒通风，及时清扫，严格执行一人一巾一杯制，每周教室桌椅、玩教具的消毒，做到每周园长、书记重点检查，平时抽查，经常性检查和定期检查评比相结合。，促进了工作的落实。根据季节和疾病的流行情况，办黑板报，向家长宣教育儿保健和护理小孩的科学知识，也取得了良好效果。
二、严把消毒关、晨检关和体检关
1、每天坚持晨检及全日健康观察制度，医生坚持每天晨检(巡检)，认真做好一模、二看、三问、四查，每日进行口腔消毒，把好病从口入关，园领导每天午检，发现问题及时处理。今年没有发现传染病在园内蔓延。
2、做好新生入园体检工作，严格把握各类传染病混入，体检合格才能入园，严审保健手册，接种卡检查达100%，对原有的老生要向家长仔细询问假期外出，生活及身体健康状况，均无了现任何情况。十月份对全园幼儿进行身高、体重、视力检查，元月份身高、体重检查。
3、坚持消毒隔离制度，保育员每天都要用“84”消毒液抹桌椅门把、杯架、床架等幼儿摸到的地方，玩具、厕所、地面，空气消毒每天用“紫外线灯”消毒，每周都要消毒并都要登记检查，学期末进行总评。市防疫站对我园“十样”抽样检查，细菌培养全部合格。
4.园领导非常重视幼儿伙食，为了提高伙食质量，配合领导抓好饮食卫生，每天到厨房检查及碗筷的消毒情况。炊事人员根据不同季节做出各种花色品种，多样化食品，给幼儿带来新鲜感，从而提高了食欲，幼儿的进食量增加，各种营养素的摄入达到了所需的量，我园今年热卡均达94.7%，蛋白质108.7%，优质蛋白58.9%。
三、认真抓好计划免疫工作
搞好计划免疫是幼儿园保健工作的一项重要工作。9月份幼儿接种了流脑
四、坚持定期召开伙委会
由炊事员到班长、医生、园领导老师代表参加，主要听取个方面意见和建议，总结不足，研究对策，提高育儿伙食质量。每周定期与食堂人员、教师、园长共同研制幼儿食谱，使伙食质量达到科学化、合理化，确保儿童生长发育需要，认真做好膳食分析评价，以备今后研究提高。
五、坚持抓户外活动和体育锻炼
老师根据幼儿年龄特点，每天坚持户外活动两小时以上，开展各种游戏活动，让幼儿能充分接收阳光的照射，进餐后都要带着孩子在户外活动一段时间，再上床睡觉。
六、本学期定期培训保育员，加强保育意识
七、严格控制各种传染病的`发生，并做好预防工作
今年我园天气变化反常，一入春秋两季，我园给幼儿服用板兰根、茵陈加以预防，效果相当显著，今年没有出现流行病的蔓延。
八、加强小科保健
目前，幼儿弱视、近视，龋齿，肥胖儿发病率较高，为了能早期发现及时矫治，十月给幼儿进行了身高、体重、视力检查，加强了视力、口腔方面的健康教育，并调查幼儿在家用眼卫生情况，对肥胖儿进行跟踪调查
九、加强幼儿教师安全教育
对意外事故的发生及时通知家长，送医务室或医院。12月邀请消防人员培训教师消防知识，本学期无大事故发生。
幼儿园卫生保健工作总结5
为了全面贯彻党的教育方针和学校卫生工作条例，对幼儿进行健康教育，培养幼儿良好的卫生习惯，改善幼儿园的卫生环境和教学卫生条件，提高师生的健康水平，做好服务育人的工作，本年度做了如下工作：
一、领导重视，管理规范、资金保障
幼儿园卫生工作领导小组多次召开会议，就幼儿园卫生工作要点和一些突发的重要工作及时布置安排，各部门各负其责，使幼儿园卫生工作有了强大的支持力，另外幼儿园还投入相当的资金用于添置常用器械和药品。
二、积极开展健康教育活动，强化健康意识
1、继续把健康教育课纳入幼儿园一日生活中，做到心中有目标，随时有教育。
2、有计划性、针对性地开展健康教育宣传，本年度共开展健康教育讲座及培训两次。
3、开展健康知识宣传活动，做好常见病的防治工作。加强个人卫生教育。建立幼儿健康档案。向幼儿家长开展卫生知识专题讲座。提醒幼儿勤剪指甲，勤洗手等。
三、健康监督，疾病防治
1、饭前便后要洗手，督促幼儿掌握正确的`洗手方法，防止病从口入。认真做好近视眼、沙眼、龋齿、寄生虫、营养不良、手足口病、流感等常见病及传染病的防治工作，做好资料的统计汇总。
2、各班教师师认真做好晨检工作，检查好幼儿的卫生，并做好服药幼儿的登记工作，并按时按照药品用法为幼儿服好药。
3、传染病防治细致扎实。08年我国各地出现了多例手足口病疫情，针对此，我园专门成立了手足口病防治工作小组，并根据上级要求制定了相关防治措施，将疫情防治工作做足做细，有效避免了疫情在我园的发生。秋冬季是许多呼吸道传染病的好发时期，流感和其它呼吸道传染病都有可能因为气温的急剧变化而出现反季节流行。为了抵御任何传染病的侵袭，我们严守把关，通过幼儿每天病缺登记表来密切关注幼儿身体状况，以便能随时起动传染应急预案。
四、加强卫生监督、搞好环境卫生，美化、净化育人环境
1、环境卫生长抓不懈。本年度我们通过多种形式开展卫生知识宣传。利用宣传窗、宣传单、广播等形式进行卫生知识宣传。
2.实行卫生岗位责任制，搞好幼儿园环境卫生，营造健康优美的育人环境。
(1)划分卫生包干区，责任落实到班级和保育员。
(2)教育幼儿不乱扔垃圾，知道垃圾是住在垃圾筒里的，看到幼儿园中有垃圾能主动地送入垃圾筒。
(3)继续做好灭“四害”工作，做到专人负责，措施落实。
(4)卫生检查办法：我园卫生由专人负责，每天不定时检查，及时公布检查结果，并对优秀班级颁发卫生流动红旗。
(6)室内外和保洁区做到一日三打扫，每周一大扫，保持地上无纸屑、杂物，室内窗明几净物品摆放整齐，拖把、抹布洗净拧干挂在指定的地方。幼儿个人卫生随时抽查。始终保持园校环境清洁优美。班级的卫生工作情况作为教师考核、评比先进班级等依据之一。
幼儿园卫生保健工作总结6
一学期来，卫生保健工作紧紧围绕开学初的工作计划和园领导的统一安排，密切配合安全、教学工作，全面落实幼儿园卫生保健工作制度。进一步完善和落实《幼儿园膳食管理制度》《卫生消毒隔离制度》《保管员职责》《采购员职责》《预防幼儿意外事故制度》等卫生保健管理职责和制度，加强了安全卫生保健常识教育，并得到上级有关部门的认可和表扬。
一、严格执行健康检查制度，把好入园体检关，狠抓卫生防疫防病工作 。
1、协助保健、防疫部门做好国家规定的计划免疫工作，计划内免疫接种率达到100%。加强呼吸道疾病防病，加强班级的空气消毒工作。中班卫生保健工作总结。
2、严抓了新生入园体检工作，本学期新入园幼儿全部经过全面的健康检查，合格率达100%。
3、对园内教职员工、后勤工作人员按要求在应聘上班之前进行全面体检，并取得健康证方可上岗，合格率达100%。
4、规范管理幼儿所带的药品，做好幼儿晨检记录，按时准确地分发，适时按量给幼儿服用，确保幼儿能早日康复。
5、12月份对全园幼儿的身高、体重、视力进行复查，复查率达98%
二、加大幼儿日常生活及常规的培养力度
1、重视培养幼儿良好卫生习惯，加强日常巡视检查和指导工作，尤其新入园幼儿的良好卫生习惯的培养。要求老师注意观察并配合家长对幼儿生活常规如饮食、洗手、穿衣、坐姿、站姿、睡眠、大小便等习惯进行培养，发现存在的问题，及时交流、纠正，三方面努力使幼儿进园后就逐步形成良好的卫生生活习惯。
2、利用晨间检查时间，指导并培养幼儿常剪指甲，勤换衣服，使每个幼儿都有讲卫生、爱清洁的习惯。
3、提醒各班老师根据气候变化及时为幼儿并帮助他们增减衣服，进一步培养幼儿掌握简单的自理能力。
4、联系组织卫生防疫部门定期进行卫生防疫工作，结合教学内容、方法加强对幼儿常规教育，使之形成较稳定的良好常规习惯。在各项活动中突出安全卫生保健方面的教育，逐步培养幼儿掌握简单的自我保护技能。
三、加强幼儿膳食管理及饮食卫生管理
1、 食堂根据市场实际情况并参考相应的幼儿一日营养供给标准，制订合理的幼儿营养食谱，保健室给予严格把关并指导。
2、要求采购人员不买变质食物，食堂不做带变质食物的饭菜，幼儿不吃隔夜饭、菜，主管人员每日抽验，有效把好了采购关。本学期无发生任何中毒事件。
3、为防止病从口入，保健室加强了饮食卫生管理，督促食堂人员每天冲洗食堂，保持经常性的灶台、食具、用具清洁，每周彻底大扫除，防止蚊、蝇的生成及危害。确保幼儿饮食的卫生安全。
4、要求食堂人员要卫生操作，食物及用具按生、熟分开处理和存放，有效避免了交差污染。每餐对所有食物进行品尝和留样，并做好记录。
5、严格消毒制度，坚持幼儿食具一餐一消毒，有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染，确保了幼儿在园的健康。
四、教舍教具的`卫生与消毒
1、要求各班各岗人员严格按照室内外环境一天一小扫，一周一大扫的制度进行，主管人员每天检查一次，每周五进行安全卫生大排查，对检查发现问题及时指出、督促改正。
2、对检查结果进行公开，加强督促力度。督促带班老师做好被褥的清洗工作，并及时提醒每两周晒一次及遇雨顺延，使之制度化，明朗化。
3、玩具按规定每周消毒、每月清洗消毒。
4、要求厕所无异味，随时清洗，及时消毒、熏艾。
5、定时紫外线消毒。
五、抓幼儿体质锻炼，有效提高抗病能力
1、配合园领导制定科学的一日生活制度。在正常气候下，保证幼儿每天户外活动时间不少于两小时。
2、晨锻和课间广播操早已成为常规化和制度化。
3、晨锻以多种形式的体育游戏为主，开心有趣。
4、幼儿全部掌握了广播操，增加了趣味性和新颖感，促使幼儿全面运动。
5、根据幼儿年龄及生理特点，各班老师充分利用日光、空气等自然因素，组织幼儿开展游戏及体育锻炼，有效锻炼了幼儿的体格。
六、狠抓教师素质，有效提高保育工作质量
1、开学初就拟定计划，以《幼儿一日生活的卫生与要求》、《幼儿园卫生消毒制度及注意事项》、《意外事故的预防和处理》、《预防儿童上呼吸道感染》、《幼儿较常见的心理卫生问题》等为主题，分期培训带班老师，有效提高了她们的自身素质，使幼儿得到更好的服务。
2、经常指导老师加强对幼儿进行日常生活自理能力的培养，在学习理论的基础上，重视保育工作的实践环节。利用培训时间，让她们讨论在实践中经常遇到的问题和处理的方法，做到了互相交流，共同提高。
3、做好卫生保健报告制度，要求班级发生即便是擦破皮的小事故，也必须上报，从主观上把安全放在工作之首位。
4、本学期经历 秋、冬季节，保健室及时指导各班老师为幼儿增减被褥，做到了保暖御寒。
5、建立日常消毒常规，延续上学期的消毒常规，督促带班对寝室、被褥、玩具、毛巾、口杯、盥洗室等进行科学的消毒，并及时记录，保健室平时抽查，每周五大检查，使消毒工作经常化、制度化。
七、抓好环境卫生工作，创设文明、整洁、舒适的活动环境
1、加强环境卫生管理，实行定班定点，分片包干，要求根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点，保持园内经常性的清洁，保健室每天一检查每周五大检查，随时监督，及时指导。
2、要求炊事人员保持厨房清洁，经常清扫，坚持上班穿工作服，戴工作帽，上岗前、入厕后流动水洗手， 不吸烟，不喝酒，保证了幼儿的饮食卫生。
3、要求教职员工注意个人卫生，保持仪表整洁，不披头散发，维护了老师在幼儿心目中的形象。
八、坚持宣传，重视卫生保健
1、利用幼儿园可用空间，以各种形式的专栏板报宣传卫生保健知识，有效提高了教职员工、后勤工作人员和家长的卫生保健意识。
2、利用接送孩子时间和电话经常与家长联系，了解幼儿在家的饮食、起居情况，指导并要求家长配合幼儿园共同做好幼儿卫生保健工作。
3、认真钻研，大胆创新，经常向妇幼保健、卫生防疫部门请教，虚心接受他们的指导。接受新的信息和新的要求，使卫生保健工作不断上新台阶。
幼儿园卫生保健工作总结7
学前期儿童正处在生长发育的关键时期，他们生长发育迅速，然而身体尚未发育完善，适应环境的能力和对疾病的抵抗力不足，容易受外界各种疾病因素的干扰，从而影响幼儿的身体健康。所以，保证供给幼儿全面合理的营养，加强体格锻炼，落实扎实有效的防病措施等，是提高幼儿健康水平的重要环节，也是幼儿园工作的重点。本学期我园的卫生保健工作在园领导的关心和支持以及全体教职工的全力配合下，围绕期初制定的计划开展各项活动。现将一学期的工作总结如下：
一、加强安全教育与检查，确保幼儿在园平安。
各年级组认真制定“安全教育计划”，并根据计划组织开展安全教育活动，利用各种途径、抓住一切机会，结合市教育局下发的安全教育用书“安全伴我行”，加强幼儿的安全教育，帮助幼儿建立初步的安全意识，使孩子们都能安全健康的生活和学习。为了增强幼儿的自我保护意识，提高幼儿的自我保护能力，我园组织幼儿于9月22日开展了“地震来了，我们怎么办”逃生演练活动以及10月25日开展了“消防安全教育日”活动。通过一系列的活动不仅增强了幼儿的防范意识，也提高了幼儿在灾难来临时的快速反应能力。同时也进一步强化了幼儿的自我保护意识，提高了幼儿的防范自救能力。为创建“平安和谐校园”奠定了基础。同时我园还对园内的大型玩具及室内外设施进行定期安全检查，发现问题及时登记汇报。严格幼儿服药制度，幼儿自带的药品均做到由家长填写“药品委托记录”，写明药名、服药时间、服用方法、幼儿姓名等，并由保健老师负责喂药，确保幼儿在园平安。
为了进一步规范教师和保育员的日常工作，提高广大教师对常见传染病的识别能力，我们对教师和保育员进行了“常见传染病的识别、预防和控制”的培训。我们还要求每一位老师和保育员要认真做好幼儿一日生活的护理和指导，认真按计划组织幼儿开展体育锻炼和户外活动。为了提高保育员们的保育工作能力，还组织后勤人员进行培训。通过培训提高了教职工们的保育工作能力。
为了增强广大家长们对秋季常见传染病的危害的认识，提高识别预防能力，邀请卫生院顾洁医生向家长们进行了有关“水痘、手足口病预防知识讲座”，丰富了家长们的通过知识讲座，使家长们增长了预防常见传染病的知识经验，提高家长们了科学育儿的能力。
二、积极准备，迎接市妇保所的校验。
为了迎接市妇保所的校验，我和王园长一起将上学期的资料进行整理和归类。11月9日下午，市妇保所周品娇所长和周雪娟科长莅临我园，进行了两年一次的托幼机构卫生保健工作合格校验。她们对我园在幼儿的健康教育、教职工的培训等方面所开展的工作给予了充分肯定，对体弱儿、肥胖儿一些个案管理方面提出了一些指导性建议。对我园的食堂卫生工作也作出了肯定。通过这次检查，我们发现了自己工作中存在的`不足，也明确了今后的工作中工作方向，我们将不断改进、完善我园的卫生保健工作，使我园的保健工作再上新台阶。
三、加强幼儿的体育锻炼，增强幼儿的体质。
为了培养幼儿不怕寒冷坚持参加体育锻炼的坚强品质，提高幼儿对环境的适应能力，激发幼儿对体育运动的兴趣，我园举办了“冬季亲子运动会”。通过比赛不仅提高了幼儿的运动能力，还激发了幼儿参与体育活动的兴趣。
四、严格食堂后勤管理，确保幼儿饮食安全。
食品的质量、食堂的清洁卫生直接关系到全园幼儿的健康及生命安全。因此，要把它作为幼儿园后勤管理的重点。我们要求食堂人员严格执行食品卫生规范操作，食物及用具按生、熟分开处理和存放，有效避免了交差污染。严格消毒制度，坚持幼儿食具一餐一消毒，有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染，确保了幼儿在园的健康。为防止病从口入，我园加强了饮食卫生管理，督促食堂人员注意个人卫生习惯，勤剪指甲，班前便后流动水洗手，上班时穿戴好工作衣帽。每天冲洗食堂，保持经常性的灶台、食具、用具清洁，每周彻底大扫除，不定期进行灭蚊灭蝇灭蟑灭鼠工作。在这寒冷的季节里，为了确保幼儿吃到热腾腾的饭菜，我们督促厨房的炊事员尽量晚一点开始烹饪食品，对已经烹饪好的食物要注意保温：饭要放在蒸箱里，菜和汤要用盖子盖好，有可能的话也要放到蒸箱里。由于小班的孩子手眼协调能力较差，再加上穿了厚厚的棉衣，吃饭时常常会撞翻饭菜或吃饭吃不快，我们提醒小班的老师在加强餐前餐后管理的同时更要做好进餐时的管理，督促孩子尽可能的加快进餐的速度，以防吃了冷的东西后发生拉肚子等情况，确保幼儿饮食安全。
五、严格晨检，落实各项防病措施。
秋冬季节是各类传染病的高发期，为了有效地预防水痘、手足口病及流感的发生，我园严格执行晨检制度，晨检时认真做好“一摸、二看、三问、四查”工作，发现问题，及时处理，并做好记录，确保每天出入园的幼儿身体健康。同时还加强幼儿个人卫生的检查，督促幼儿养成餐前洗手、餐后用温开水漱口、用毛巾擦嘴等好习惯，培养幼儿良好的个人卫生习惯，还督促各班认真按“消毒常规”的要求定期做好茶杯、毛巾、活动室、午睡室的消毒，并做好各类物品的清洗消毒记录。在秋冬季节增加消毒次数，还每月安排人员不定期抽查各班的清洁卫生及物品的消毒工作。虽然我园的个别班级也有幼儿患有手足口病，但是在全园教职工的配合下，最终该病得到了有效的控制。还积极配合卫生院做好幼儿计划免疫工作，对幼儿的疫苗接种进行登记管理，及时做好漏种幼儿的宣传发动工作，保证了每个适龄幼儿能按时得到接种。
为了配合卫生院做好麻疹强化免疫疫苗的接种工作，我园通过发放《麻疹强化免疫活动接种知情同意书》、《麻疹疫苗接种通知书》、填写《班级麻疹疫苗强化免疫摸底与接种登记表》、收取幼儿接种证等形式，使每位幼儿家长了解麻疹疫苗强化免疫的有关事项，知晓麻疹的危害性、了解麻疹的防治知识。
在家长和幼儿自愿的前提下，在幼儿园老师的配合下，老闸卫生院的儿保医生们于1月5日上午来园对全园适龄幼儿接种了麻疹强化免疫疫苗。通过这次接种使孩子们和家长们进一步了解预防接种的意义，懂得接受预防接种可以增强自身的免疫能力。
在这一学期里，我园的卫生保健工作基本完成了期初指定的工作目标，但还存在许多不足。如：体弱儿、肥胖儿的指导不到位等 －－－－－－在今后的工作中，我们会再接再厉，使我园的卫生保健工作更上一层楼。
幼儿园卫生保健工作总结8
本学期，我园在各级领导、家长的关心支持下，结合本园实际，牢固树立健康第一，预防为主、防治结合、加强教育的思想，采取一系列有效形式和措施，认真执行卫生保健工作计划，通过齐抓共管，营造全教园职工关心和支持幼儿园卫生保健工作的局面，从而确保了全园幼儿的健康成长，将工作总结如下：
1、营养与膳食管理：
在制定食谱时，尽量根据幼儿年龄特点制订适合幼儿生长需要的带量食谱，并根据幼儿缺少的营养素来修订食谱。严格带量食谱与食物用量相符的原则，不随意更改。食谱制订过程中，力求不单调不重复。在每月组织召开的伙委会上汇报幼儿营养状况，及伙食费的支出情况，听取反馈意见，根据我园情况进行择取。注意培养幼儿养成良好的进食习惯。在检查幼儿进食时，要求幼儿秩序良好、安静，腿放在桌子的下面等，本学期对家长进行了进食的开放活动。并展开了伙食调查，家长普遍对幼儿园伙食状况表示满意。
2、健康检查：
年初，组织全园教职工进行体检，教职工持健康证上岗。幼儿入园，必须持有统一制定的体检表并按项目要求体检，合格者方可入园（包括转园的儿童）。本学年，测量体重2次、身高两次、视力两次，对测量结果进行评价、统计。发现有异常儿童及时督促家长去医院进一步治疗，并保存矫治记录。每日幼儿入园按要求进行晨检，对生病儿童及时反馈到班级，使教师对特殊儿童可特殊护理，加强保育，做好全日观察。
3、卫生消毒：
要求保教人员对外环境严格按照一天一小扫，一周一打扫的制度进行，对检查发现问题及时指出、督促改正。对检查结果进行公开，加强督促力度。督促保育人员做好被褥的清洁工作，并及时提醒每两周晒一次及遇风顺延，使之制度化，明确化。玩具按规定每周清洗消毒。要求厕所无异味。
4、认真做好防病工作：
协助防疫部门做好国家规定的计划免疫工作，计划内免疫接种率达到100%。坚强呼吸道疾病防病，在冬春季节加强班级的空气消毒工作。对病幼儿多的班级增加消毒的次数。在手足口病流行期间，加强晨检、午检和各项消毒工作的监督检查及班级幼儿隔离检疫，使之扩散在最低限度。
5、安全保护：
定期、不定期的进行安全检查及自查工作，尽量减少不安全因素对幼儿活动的影响。在生活环节中注意提醒保教人员饮水、稀饭、菜汤的温度，避免意外。在平时利用一切有利机会对幼儿加强安全的宣传教育，逐步培养幼儿养成自我保护的意识。要求班级发生即便是擦破皮的.事故，也必须上报，从主观上把安全放在工作之首位。
6、良好习惯的培养：
坚持对幼儿进行卫生、睡眠、饮食等各方面的培养和检查。对幼儿指甲随时抽查，使幼儿养成勤剪指甲的好习惯。
7、体弱儿护理：
加强家园配合的力度，在体弱儿归案管理时，与家长交流意见及建议，使家长能够理解管理的意义，与教师交代在一日生活中的护理注意事项，使之成为真正意义上的配合，共同管理。
成绩只代表过去，展望明天，有更多的工作尚需去努力，今后将继续好的传统，并不断在工作中摸索出新方法、新思路，使我园的保健工作更上一层台阶。
幼儿园卫生保健工作总结9
时光飞逝，一学期的保健工作在忙忙碌碌中已接近尾声。以下是本学期的卫生保健工作总结：
一、定期执行幼儿体检及评价
开学初，严抓新生的体检工作，本学期新入园的幼儿全部经过下车医院全面的健康检查，合格率达100％。
严格执行晨检制度，热情接待每一位幼儿，使幼儿从开学初对医生的畏惧到以后的亲和。晨检时注重"看"、"摸"、"问"，发现问题，及时处理，并做好记录，确保每天出入园的幼儿身体健康。
及时掌握生病幼儿的情况，晨检后反馈到班级，使带班教师可以对生病的.儿童进行特殊护理，保育员也可以加强保育，做好全日观察。在防肠道传染病期间，积极采取有效措施，保证了幼儿园的零发病率。
9月份下车医院对全园幼儿进行两对半、血常规的检查，合格率达100％。
学期初及学期末对在园幼儿测量体重、身高、头围、胸围、坐高，中大班的孩子检测视力，幼儿体检率达100%，视力测查率和口腔保健率100%，并对测量结果进行电脑评价、统计、登记。
体检结果：体重达标率为100%；身高达标率为96。8%。对有缺点的幼儿及时通知家长并督促家长带领孩子去医院做作进一步治疗，从而定期对健康异常的儿童身体情况进行复查，配合治疗，加快幼儿的康复速度。
按规定9月份全园教职员工在下车医院进行全面体检，体检率和体检合格率均达100%，并办理健康证。
二、开展保健知识宣传栏
每学期开展健康快车、宣传栏，把每个季节常见疾病的预防及治疗措施，及时传达给家长。还有各年龄阶段幼儿适宜的运动，幼儿感冒期间的饮食等。
本学期健康快车宣传栏的内容为：夏秋之交须防手足口病、秋冬做好
小儿干燥症的调养；宣传栏的内容为：孩子入园必修课、幼儿常吃补药好不好。
除开宣传栏等，我们还在各种育儿报刊中看到最都复印发给各班张贴，与家长共同成长。
三、每日坚持晨、午检制度
我们严格按"一摸、二看、三问、四查"来进行，并杜绝危险品的带入，及时向家长了解幼儿在家的健康情况，发现问题及时处理，并根据幼儿健康情况发放红、黄、蓝牌把好第一关，根据发放的牌密切注意身体状况，控制疾病继续发展。协作班上老师共同做好生病幼儿的全日记录、发现问题及时汇报及时处理。
四、重视幼儿个人卫生习惯的培养
逢周一对幼儿衣着、头发、指甲、刷牙等情况进行检查，及时给予指正，使幼儿养成注意个人卫生的良好习惯。
学期末还对各班幼儿进行生活习惯进行测查（洗手、洗脸、擦手、刷牙、上厕所）可以知道幼儿的方法是否正确，哪些方面做得不好，这样可以及时的给予指导改正，除开幼儿的检查外，我们还对班上老师、保育老师进行生活方面到位情况的检查（如：分餐时有无戴口罩、幼儿饭菜有无分开装、午点有无用小碟装）这样可以使老师、幼儿都能养成良好的生活习惯。
五、科学配餐
每周三组织膳食委员会小组成员及家长委员会成员根据季度变化、市场供应情况有计划地科学制定均衡营养食谱，每周向班上老师了解幼儿本周的进食情况，提出存在问题并及时更正解决，制定食谱时严格按甜咸搭配、荤素搭配、干希搭配、粗细结合的原则。根据我园幼儿的特点加大粗粮、豆类和海产品的进食量，从而保证幼儿蛋白质、钙质的摄入。幼儿每周食谱制定下来还进行软件分析，看幼儿各方面营养是否均衡，并在十九周进行为期一周的营养调查分析，看幼儿整体的营养状况。
六、幼儿来园服药情况
为保证患病幼儿在园按时按餐的服药，无差错发生，喂药符合实际，科学合理，为了安全起见，幼儿带药来园服用要家长签名确认才会执行，否则不会给幼儿进行喂服，并得到家长的肯定，幼儿药物在来园前由家长登记好统一放在医务室，统一喂服。
七、重视班级及公共环境卫生
各部门卫生做到每日一查，每日一评，并及公布，每月定期进行全园卫生大检查，周一至周四进行紫外线消毒，周五进行消毒（喷雾、苍术、醋等消毒），各班保育老师按规定做好各项消毒工作。
每天还利用发放水果期间进行各班课间卫生检查，务必把班上卫生搞得最好，让幼儿有一个清洁、舒适的环境。
以上是本学期的工作总结，工作上如有不足之处将虚心接受与大家意见一起把我园卫生保健工作做得更好。
幼儿园卫生保健工作总结10
一学期来，卫生保健工作紧紧围绕开学初的工作计划和园领导的统一安排，密切配合安全、教学工作，全面落实幼儿园卫生保健工作制度。进一步完善和落实《幼儿园膳食管理制度》《卫生消毒隔离制度》《预防幼儿意外事故制度》等卫生保健管理职责和制度，加强了安全卫生保健常识教育，并得到上级有关部门的认可。
一、严格执行健康检查制度，把好入园体检关，狠抓卫生防疫防病工作
1、协助保健、防疫部门做好国家规定的计划免疫工作，计划内免疫接种率达到97%。加强呼吸道疾病防病，在冬春季节加强班级的空气消毒工作。
2、严抓了新生入园体检工作，本学期新入园幼儿全部经过全面的健康检查，合格率达100%。
3、对园内教职员工、后勤工作人员按要求在应聘上班之前进行全面体检，并取得健康证方可上岗，合格率达100%。
4、规范管理幼儿所带的药品，做好了幼儿晨检记录，按时准确地分发，由班级保育员适时按量给幼儿服用，确保了幼儿能早日康复。
5、1月份对全园幼儿的身高、体重、视力进行复查，复查率达98%。
6、1月份参加保健医生上岗培训学习，认真学习、并总结。回到幼儿园、认真筛查体弱儿肥胖儿，对营养不良和有肥胖倾向的体弱儿进行个案管理，一日活动中从运动、餐点等环节进行有针对性的干预，并及时与家长交流意见，使家长能够理解管理的意义，使之成为真正意义上的互相配合，共同管理。对幼儿体检中发现的疾病缺点及时与家长进行沟通进行规范矫治。
二、加大幼儿日常生活及常规的培养力度
1、重视培养幼儿良好卫生习惯，加强日常巡视检查和指导工作，尤其新入园幼儿的良好卫生习惯的培养。要求老师注意观察并配合家长对幼儿生活常规如饮食、洗手、穿衣、坐姿、站姿、睡眠、大小便等习惯进行培养，发现存在的问题，及时交流、纠正，三方面努力使幼儿进园后就逐步形成良好的卫生生活习惯。
2、利用晨间检查时间，指导并培养幼儿常剪指甲，勤换衣服，使每个幼儿都有讲卫生、爱清洁的习惯。
3、提醒个班老师根据气候变化及时为幼儿并帮助他们增减衣服，进一步培养幼儿掌握简单的自理能力。
4、联系组织卫生防疫部门定期进行卫生防疫工作，结合教学内容、方法加强对幼儿常规教育，使之形成较稳定的良好常规习惯。在各项活动中突出安全卫生保健方面的教育，逐步培养幼儿掌握简单的自我保护技能。
三、加强幼儿膳食管理及饮食卫生管理
1、食堂根据市场实际情况并参考相应的幼儿一日营养供给标准，制订合理的幼儿营养食谱，保健室给予严格把关并指导。
2、要求采购人员不买变质食物，食堂不做带变质食物的饭菜，幼儿不吃隔夜饭、菜，主管人员每日抽验，有效把好了采购关。本学期无发生任何中毒事件。
3、为防止病从口入，保健室加强了饮食卫生管理，督促食堂人员每天冲洗食堂，保持卫生。经常性的灶台、食具、用具清洁，每周彻底大扫除，防止蚊、蝇的生成及危害。确保幼儿饮食的卫生安全。
4、要求食堂人员要卫生操作，食物及用具按生、熟分开处理和存放，有效避免了交差污染。每餐对所有食物进行品尝和留样，并做好记录。
5、严格消毒制度，坚持幼儿食具一餐一消毒，有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染，确保了幼儿在园的健康。
6、培养幼儿养成良好的进餐习惯：进餐前，我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育，减少幼儿偏食的产生；进餐时，要求幼儿安静吃完自己的一份饭菜等等；进餐后，要求能自己进行桌面的清洁整理工作，碗筷轻轻放；并且培养幼儿饭后漱口、擦脸的好习惯。平时为幼儿提供水温合适的开水，保证了幼儿全日自由安全卫生饮水。
7、每天深入班级了解幼儿进食情况，并及时向食堂反馈，配合食堂对下周的食谱进行调整。掌握幼儿出勤情况，分班按月计算出勤人数，开学以来各班的出勤率都较高，12月份、1月份因天气变化无常，幼儿患上感的较多，回老家的居多，这两个月的出勤率有所下降。
四、教舍教具的卫生与消毒
1、要求各班各岗人员严格按照室内外环境一天一小扫，一周一大扫的制度进行，每天检查一次，每周四进行安全卫生大排查，对检查发现问题及时指出、督促改正。
2、对检查结果进行公开，加强督促力度。督促带班老师做好被褥的清洗工作，并及时提醒每两周晒一次及遇雨顺延，使之制度化，明朗化。
3、玩具按规定每周消毒、每月清洗消毒。
4、要求厕所无异味，随时清洗，及时消毒、熏艾。
5、定时紫外线消毒。
五、抓幼儿体质锻炼，有效提高抗病能力
1、配合园领导制定科学的一日生活制度。在正常气候下，保证幼儿每天户外活动时间不少于两小时。
2、课间广播操早已成为常规化和制度化。
3、幼儿全部掌握了两套不同内容的操，每周轮换，增加了趣味性和新颖感，促使幼儿全面运动。
4、根据幼儿年龄及生理特点，各班老师充分利用日光、空气等自然因素，组织幼儿开展游戏及体育锻炼，有效锻炼了幼儿的体格。
六、很抓教师素质，有效提高保育工作质量
1、开学初就拟定计划，以《幼儿一日生活的卫生与要求》、《幼儿园卫生消毒制度及注意事项》、《意外事故的预防和处理》、《冬季预防儿童上呼吸道感染》、《幼儿较常见的心理卫生问题》等为主题，分期培训带班老师，有效提高了她们的自身素质，使幼儿得到更好的服务。
2、经常指导老师加强对幼儿进行日常生活自理能力的培养，在学习理论的基础上，重视保育工作的实践环节。利用培训时间，让她们讨论在实践中经常遇到的问题和处理的方法，做到了互相交流，共同提高。
3、做好卫生保健报告制度，要求班级发生即便是擦破皮的小事故，也必须上报，从主观上把安全放在工作之首位。
4、本学期经历夏、秋、冬三个季节，保健室及时指导各班老师为幼儿增减被褥，做到了夏季降温消署，冬季保暖御寒。
5、建立日常消毒常规，延续上学期的消毒常规，督促带班对寝室、被褥、玩具、毛巾、口杯、盥洗室等进行科学的消毒，并及时记录，保健室平时抽查，每周四大检查，使消毒工作经常化、制度化。
七、抓好环境卫生工作，创设文明、整洁、舒适的活动环境
1、加强环境卫生管理，实行定班定点，分片包干，要求根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点，保持园内经常性的`清洁，保健室每天一检查每周四大检查，随时监督，及时指导。
2、要求炊事人员保持厨房清洁，经常清扫，坚持上班穿工作服，戴工作帽，上岗前、入厕后流动水洗手，不吸烟，不喝酒，保证了幼儿的饮食卫生。
3、要求教职员工注意个人卫生，保持仪表整洁，不披头散发，维护了老师在幼儿心目中的形象。
八、坚持宣传，重视卫生保健
1、利用幼儿园可用空间，以各种形式的专栏板报宣传卫生保健知识，有效提高了教职员工、后勤工作人员和家长的卫生保健意识。
2、利用接送孩子时间和电话经常与家长联系，了解幼儿在家的饮食、起居情况，指导并要求家长配合幼儿园共同做好幼儿卫生保健工作。
九、安全健康教育和检查
园部对大中型玩具及室内外设施进行定期安全检查，发现问题及时登记汇报，并督促相关人员进行整修，保障了幼儿活动环境的安全。在日常生活中保教人员也能时时绷紧安全这跟弦，有效防止了意外事故的发生。我们还利用一切有利机会对幼儿进行安全宣教，培养幼儿养成自我防护的意识，本学期进行了“紧急疏散演练”，各班还结合班级特点和幼儿年龄特点进行了安全教育。
十、其它工作
认真钻研，大胆创新，经常向上级妇幼保健部门请教，虚心接受他们的指导。注重提高自身素质，积极参加上级专业部门的卫生专题培训，接受新的信息和新的要求，提高自己的业务水平，配合各卫生防治机构完成工作。按规范的要求完成儿保的各种台帐簿卡的登记统计分析评价工作。确保幼儿园地的卫生安全工作有序进行。
幼儿园卫生保健工作总结11
一学期来，卫生保健工作紧紧围绕开学初的工作计划和园领导的统一安排，密切配合安全、教学工作，全面落实幼儿园卫生保健工作制度。
一、严格执行健康检查制度，把好入园体检关，很抓卫生防疫防病工作
1、协助保健、防疫部门做好国家规定的计划免疫工作，计划内免疫接种率达到100%。加强呼吸道疾病防病，在冬春季节加强班级的空气消毒工作。
2、严抓了新生入园体检工作，本学期新入园幼儿全部经过全面的健康检查，合格率达100%。
3、规范管理幼儿所带的药品，做好幼儿晨检记录，按时准确地分发，适时按量给幼儿服用，确保幼儿能早日康复。
二、加大幼儿日常生活及常规的培养力度
1、重视培养幼儿良好卫生习惯，加强日常巡视检查和指导工作，尤其新入园幼儿的良好卫生习惯的培养。要求老师注意观察并配合家长对幼儿生活常规如饮食、洗手、穿衣、坐姿、站姿、睡眠、大小便等习惯进行培养，发现存在的问题，及时交流、纠正，三方面努力使幼儿进园后就逐步形成良好的卫生生活习惯。
2、利用晨间检查时间，并培养幼儿常剪指甲，勤换衣服，使每个幼儿都有讲卫生、爱清洁的习惯。
3、提醒个班老师根据气候变化及时为幼儿并帮助他们增减衣服，进一步培养幼儿掌握简单的自理能力。
4、教学内容、方法加强对幼儿常规教育，使之形成较稳定的良好常规习惯。在各项活动中突出安全卫生保健方面的教育，逐步培养幼儿掌握简单的自我保护技能。
三、加强幼儿膳食管理及饮食卫生管理
1、食堂根据市场实际情况并参考相应的幼儿一日营养供给标准，制订合理的幼儿营养食谱。
2、要求采购人员不买变质食物，食堂不做带变质食物的饭菜，幼儿不吃隔夜饭、菜，主管人员每日抽验，有效把好了采购关。本学期无发生任何中毒事件。
3、为防止病从口入，保健室加强了饮食卫生管理，督促食堂人员每天冲洗食堂，保持经常性的灶台、食具、用具清洁，每周彻底大扫除，防止蚊、蝇的生成及危害。确保幼儿饮食的卫生安全。
4、要求食堂人员要卫生操作，食物及用具按生、熟分开处理和存放，有效避免了交差污染。每餐对所有食物进行品尝和留样，并做好记录。
5、严格消毒制度，坚持幼儿食具一餐一消毒，有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染，确保了幼儿在园的健康。
6、保健人员每天深入班级了解幼儿进食情况，并及时向食堂反馈，配合食堂对下周的食谱进行调整。
四、教具的卫生与消毒
1、要求各班各岗人员严格按照室内外环境一天一小扫，一周一大扫的制度进行，主管人员每天检查一次，每周五进行安全卫生大排查，对检查发现问题及时指出、督促改正。
2、对检查结果进行公开，加强督促力度。督促带班老师做好被褥的清洗工作，并及时提醒每两周晒一次及遇雨顺延，使之制度化，明朗化。
3、玩具按规定每周消毒、每月清洗消毒。
4、要求厕所无异味，随时清洗，及时消毒。
5、定时紫外线消毒。
五、抓幼儿体质锻炼，有效提高抗病能力
1、配合园领导制定科学的一日生活制度。在正常气候下，保证幼儿每天户外活动时间不少于两小时。
2、晨锻和课间广播操早已成为常规化和制度化。
3、根据幼儿年龄及生理特点，各班老师充分利用日光、空气等自然因素，组织幼儿开展游戏及体育锻炼，有效锻炼了幼儿的体格。
六、很抓教师素质，有效提高保育工作质量
1、开学初就拟定计划，以《幼儿一日生活的卫生与要求》、《幼儿园卫生消毒制度及注意事项》、《意外事故的预防和处理》、等为主题，分期培训带班老师，有效提高了她们的自身素质，使幼儿得到更好的服务。
2、经常指导老师加强对幼儿进行日常生活自理能力的培养，在学习理论的基础上，重视保育工作的实践环节。利用培训时间，让她们讨论在实践中经常遇到的问题和处理的方法，做到了互相交流，共同提高。
3、建立日常消毒常规，延续上学期的消毒常规，督促带班对寝室、被褥、玩具、毛巾、口杯、盥洗室等进行科学的消毒，并及时记录，保健室平时抽查，每周五大检查，使消毒工作经常化、制度化。
七、抓好环境卫生工作，创设文明、整洁、舒适的活动环境
1、加强环境卫生管理，实行定班定点，分片包干，要求根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点，保持园内经常性的清洁，保健室每天监督，及时指导。
2、要求炊事人员保持厨房清洁，经常清扫，坚持上班穿工作服，戴工作帽，保证了幼儿的饮食卫生。
3、要求教职员工注意个人卫生，保持仪表整洁，不披头散发，维护了老师在幼儿心目中的形象。
八、坚持宣传，重视卫生保健
1、利用幼儿园可用空间，以各种形式的专栏板报宣传卫生保健知识，有效提高了教职员工、后勤工作人员和家长的卫生保健意识。
2、利用接送孩子时间经常与家长联系，了解幼儿在家的饮食、起居情况。
3、认真钻研，大胆创新，经常向妇幼保健、卫生防疫部门请教，虚心接受他们的指导。
2016上半年幼儿园卫生保健工作总结(2)
在这一个学期里，我园的各项工作又取得了优异的.成绩，卫生保健也做了很多工作，完成了很多任务，各位保健老师都能严格、认真、规范地做好了各项卫生保健工作，使各项工作都得到顺利完成。下面将本学期工作进行简单小结：
一、严格执行《卫生保健合格标准》，认真细致做好日常保健工作。
(一)认真做好晨检和全日观察工作。
1、认真做好每天的晨检工作。发现有异常情况及时处理，如有发热、皮疹、眼睛红肿等，我们都能取得家长配合，带幼儿到医院检查治疗，等病情确诊了再进班级。
2、认真做好幼儿服药工作和幼儿观察护理工作。每天仔细观察幼儿，照顾每位患病幼儿吃药。发现有病情变化的幼儿，能及时与家长联系，并作好适当的护理工作，帮助测量体温、服药等、出现意外的损伤事故也都能及时做好处理。
3、及时做好各项登记统计工作。及时进行学生健康情况网络晨报。
(二)按要求做好饮食管理工作。
1、每周按时制订食谱，食谱每次都能及时公布。
2、全面了解幼儿的营养摄入情况，为了满足维生素的需要，增加玉米、麦片、南瓜、小米等粗粮;多吃蔬菜、水果，保证蔬菜水果的摄入量，保证了幼儿对维生素c的需求。
(三)严格做好体检及评价工作
按时进行体检，测量体重、身高、视力，并及时做好各项评价统计分析工作，本学期体检结果符合幼儿生长发育的标准。
(四)培养幼儿良好的生活卫生习惯。
坚持每天到班内巡视，了解幼儿的进食情况、进餐习惯以卫生习惯，发现问题及时配合教师做好教育指导工作。如：随时提醒幼儿按正确程序洗手、注意进餐速度，注意养成良好的卫生习惯;注意提醒幼儿根据天气情况穿脱衣服等。
(五)做好健康教育工作。
1、认真贯彻执行《幼儿园卫生保健合格标准》，制定幼儿园健康教育制度，并认真落实。期初有计划，期末有总结。
2、开展了多种形式的健康教育宣传活动，利用宣传板报、校讯通进行宣传教育。在我们幼儿园，园外的宣传栏一直是倍受家长关注的。宣传栏每月更换1-2次宣传内容，为家长甚至周围社区的居民提供丰富的卫生常识和。
3、进一步加强教师和家长的健康知识培训，对教师和家长进行健康知识宣教，介绍一些幼儿卫生、营养、预防疾病方面的知识，传授一些常见疾病的处理方法，以提高教师、家长的卫生保健知识水平和育儿能力。
二、按照《卫生保健合格标准》要求，确保保育员工作的质量。
1、能坚持每天巡视、检查各班的卫生消毒工作，督促保育员按要求做好卫生消毒工作，并及时进行登记，每周进行卫生检查。随时做好指导、督促工作，发现问题及时指出，督促保育员及时改进。
3、能做好传染病的防治工作，我们能根据传染病流行季节的要求，制订了详细的消毒要求，严格督促保育员加大消毒工作的力度，并及时作好记录。本学期无传染病发生。
4、提醒保育员按时做好幼儿用品的洗晒消毒和换季工作，根据气候变化增减盖被，保证了良好的睡眠环境。
5、每周巡视检查各班幼儿的午睡情况，提醒老师做好幼儿午睡的照看工作
三、按标准严格管理厨房，保证幼儿伙食质量。
1、组织厨房人员学习食堂工作的相关制度以及常规物品消毒方法和要求，学习学校食品卫生安全管理要求。
2、要求厨房人员按照食谱采购，保证食品的数量、质量，并及时做好进货单位的索证工作。
4、鼓励厨房人员在实践中不断摸索，规范操作，进一步提高烹饪水平
5、随时提醒厨房人员做好个人卫生、环境卫生、发现问题及时指出，及时改进，使厨房内外经常保持卫生整洁。
经过一个学期的努力，我园的卫生保健工作顺利完成了各项任务，卫生保健工作的
规范化也得到较好的落实，幼儿的保育工作也得到家长的认可。在今后的工作中,我们将继续努力,加强日常卫生保健工作的指导，加强体弱儿的管理，更规范地做好各项卫生保健工作，严格执行各项卫生保健制度，做好预防疾病的各项工作，力争达到生保健工作的各项指标和要求。
幼儿园卫生保健工作总结12
为了保证供给幼儿全面合理的营养，加强体格锻炼，落实扎实有效的防病措施，提高幼儿的健康水平，20xx年度我园在卫生保健中做了以下工作：
一、 管理制度规范到位
我园对卫生保健工作实行园长负责制。有兼职保健员具并经过市妇幼保健院的卫生保健知识培训后持证上岗。园内设有保健室、隔离室，保健室内物品设施齐全，有流水洗手设施，无处方药及过期变质药品，药品标签明确、清楚，各种制度表格健全，各类统计数据及时上墙，并能定期组织 卫生检查，发现问题及时整改。
二、幼儿生活安排科学有序
我园根据幼儿年龄特点指定了科学有序的生活制度和作息时间表，并要求全体保教人员严格执行作息时间，规范操作程序。在一日活动中保证有两小时的户外活动时间，其中体育 活动一小时，午睡时间为2.5小时，两餐间隔时间在三小时以上。同时我们特别注意教育 儿幼儿养成良好的生活卫生习惯，经常教育幼儿注意个人卫生，做到饭前便后用肥皂流水洗手，吃饭不挑食，不偏食，饭后漱口擦嘴，平时注意勤洗澡，勤剪指甲，不咬手指，在注意自身卫生的同时，还要求小朋友注意保持公共 场所卫生，做到不随地吐痰，不乱扔瓜皮果壳，保持幼儿园的环境整洁美观。
三、幼儿膳食均衡合理
我园本着卫生、安全、富有营养利于消化的总要求，每周为幼儿制定带量食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。采购中，我们抱着对孩子极端负责的态度，采购质量上乘的食品，并与供应商签订安全责任书，强调提供的菜必须新鲜、安全。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，保证幼儿吃饱吃好。从未发生过一起食物中毒现象。每月我们还及时做出营养分析，及时召开膳委会，广泛听取教师、厨房人员、家长的意见建议，调整食谱，保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每周食谱 向家长公布，让家长了解自己孩子在园的用餐情况，增加幼儿伙食的透明度。幼儿伙食帐专人负责，与教师伙食严格分开，每月向家长公布，接受家长监督。
四、把好防病治病关口
1、严格把好防病治病体检关。我们坚持做好新生入园体检工作，经体检合格方可入园，入园体检率要求100%合格，入园后，每学期为幼儿测量身高、体重，并及时作好评价、汇总，发现问题，及时矫治。
2、把好晨检关。保健医生和老师每天坚持认真晨检，做到一问二看三摸四查，并作好详细记录，了解每位幼儿的健康状况。在传染病流行期间更是加大力度，发现患儿及时隔离，防止进入园内造成蔓延。
3、把好消毒关。我们制订了详细的消毒要求，要求每位保育员熟练掌握，按要求严格规范操作，并做好记录。
4、把好预防接种关。我们按计划免疫要求，积极配合有关部门 做好儿童计划免疫工作登记工作，对有缺漏的幼儿动员他们进行补种。
五、严把安全关
我们成立了安全组织机构负责全园的安全工作，经常针对全园的大型玩具，户外活动器械，电器、水电管线进行安全检查，发现问题及时修理，杜绝事故隐患。我园一般外伤事故发生率也低于1%。
六、卫生宣教
根据季节和发病情况，定期办卫生保健知识黑板报 ，宣传 育儿、护理等保健常识。各班还将健康教育内容渗透在一日活动之中，并在《家长园地》上开辟专栏，介绍科学 。近年来，幼儿心理健康问题一直受到社会的关注，幼儿的'心理是否健康直接关系到幼儿的健康成长。为此，我们将幼儿心理健康问题放入日常的健康教育课程中，家园同步，共同抓好幼儿心理健康问题。同时定期向家长宣传幼儿心理健康方面的一些知识。
七、完善各类台帐资料的登记
平时我们注重各类卫生保健台帐的登记，按要求认真填写，准确统计，各类数据及时归档。每月进行生长发育指标的测定与评价，采取相关措施进行矫治，同时与家长取得联系进行宣教。
以上就是我们一年来所做的工作，当然我们在看到成绩的同时，也清楚地意识到存在的不足之处，尤其是体弱儿、肥胖儿管理效果不太明显，有待我们进一步的探索，寻找原因。
幼儿园卫生保健工作总结13
本学期我园在各级领导的关心支持下，结合本园的园务计划，牢固树立健康第一，预防为主、防治结合、加强教育的思想，采取一系列的有效形式和措施，认真执行安全卫生保健工作计划，通过齐抓共管，营造全园教职工关心和支持幼儿园安全卫生保健工作的局面，从而确保了全园幼儿的健康成长和幼儿园财产安全。以下是本学期的保健室安全卫生保健工作总结。
一、健康检查工作：
开学初，保健室严抓新生的体检工作，本学期新入园幼儿全部经过市妇幼保健院全面的健康检查，入园体检率达100％。严格执行晨检制度，晨检时注重“看”、“摸”、“问”，发现问题，及时处理，并做好记录，确保每天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况，晨检后反馈到班级，使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理，保育员做好全日观察。5月份市妇幼保健对全园幼儿进行体检，在园体检率达99%，全园教职员工在妇幼保健院进行全面体检，体检率和体检合格率均达100%，
二、防病措施：
本学期，我们严格执行卫生保健制度，坚持以预防为主的方针，根据季节的不同，对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。坚持开窗通风，每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。在冬春季呼吸道疾病高发季节和防流感期间，积极采取有效措施，加强流感疫情预防、控制工作，建立了缺勤监测、报告与管理制度，对缺席幼儿进行家访，了解缺席原因，对患感冒、发热的.幼儿作好观察隔离工作，并主动向家长做好解释工作，取得家长的配合，同时增加了预防服药，提高了消毒的密度与强度，这一系列的措施确保了全园98%以上的高出勤率，保证了幼儿园的传染病的零发病率。配合防疫部门做好国家规定的计划免疫工作，对幼儿的疫苗接种进行登记管理，及时做好漏种幼儿的宣传发动工作，保证了每个适龄幼儿能按时得到接种，保证计划内免疫接种率达到98%以上。认真筛查体弱儿肥胖儿，对营养不良和有肥胖倾向的体弱儿肥胖儿进行个案管理，一日活动中从运动、餐点等环节进行有针对性的干预，并及时与家长交流意见，使家长能够理解管理的意义，使之成为真正意义上的互相配合，共同管理。对幼儿体检中发现的疾病缺点及时与家长进行沟通进行规范矫治，疾病矫治率达100%。
三、营养与膳食工作：
每周制定并公布食谱，在制定幼儿营养食谱时，根据幼儿年龄特点和市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。本学期每月召开膳食小组会议，广泛听取各部门意见，改进幼儿食谱，让食谱天天不重复、周周有创新。督促伙食费专款专用，伙食费盈亏不超过2%，每月张贴公布账目。每月用计算软件对幼儿食谱进行营养计算，提出分析及改进措施。在本学期的几次计算都得到了95以上的高分。但还存在的缺点是钙的摄入量不足，在今后的膳食安排中尽量增加奶制品海产品的摄入，增加钙的来源与摄入，做到膳食平衡。严格执行食品卫生五四制，厨房卫生整洁、布局合理。本学期重点抓炊事人员实际操作技能，开展了食堂人员操作比赛“厨艺大比拼”，旨在提高烹饪技术，增添花色品种；严把进货质量关，实行所有食品进货索证，并详细备案。准确、详细地做好幼儿每日食物出入库纪录，确保保健员、炊事员、会计三把关。餐具每餐做到清洗消毒无污染，生食品后门进，熟食品前门出，确保伙房无外人进出。严格按人定量，力求做到不剩饭。教师伙食与幼儿严格分开。培养幼儿养成良好的进餐习惯：进餐前，我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育，减少幼儿偏食的产生；进餐时，要求幼儿安静吃完自己的一份饭菜等等；进餐后，要求能自己进行桌面的清洁整理工作，碗筷轻轻放；并且培养幼儿饭后漱口、擦脸的好习惯。平时为幼儿提供水温合适的开水，保证了幼儿全日自由安全卫生饮水。
幼儿园卫生保健工作总结14
幼儿园的卫生保健工作是幼儿园工作中不可忽视的重要组成部分，是确保孩子们健康成长的重要环节。本学期幼儿园的卫生保健工作在我园领导的支持和指导下，通过齐抓共管，营造出了全员教职工关心和支持幼儿园卫生保健工作的局面。幼儿园卫生保健室认真贯彻执行《幼儿园卫生工作条例》，针对全世界新冠肺炎传染疫情，坚持以预防为主，防治结合的原则，采取一系列的有效形式和措施，从而确保了全园幼儿的健康成长。现将幼儿园的卫生保健工作做一下整理和总结：
一、密切关注幼儿体温，完成每日健康检查
从年初开始的疫情，一直影响着孩子们的上学时间，我园是临近x月才正式开的学，为保护每一位来我园学习的孩子的健康，我园的保育老师每天都会对来园的幼儿以及家长进行体温测量，并且在教学的过程中，密切关注着幼儿们的体温，以避免一个孩子不小心感染从而导致全园孩子都被感染，以保证我们能够对孩子们做到预防到位和早发现早隔离早治疗。
二、做好开窗通风和卫生消毒等的预防工作
本学期，幼儿园卫生保卫室严格执行卫生保健制度，坚持以预防为主的方针，每日都对园内幼儿活动和生活场所进行开窗通风，为幼儿提供一个干净卫生的学习生活环境，对空间以及物品进行消毒，从而确保幼儿在我园上课学习期间不会因为不小心而被感染到病毒。对食堂安全卫生也进行了特殊时期加强管理工作，每日的.食堂卫生会经过三项检查，保育员也会带领孩子们在用餐前进行20秒以上的健康洗手，以确保孩子们的用餐卫生以及不在用餐过程中出现问题。
三、卫生健康教育以及与家长沟通宣传工作
在本学期里，我园卫生保健室在开学前便已经开展了卫生健康教育以及预防新冠传染的普及工作，在与家长沟通交流的过程中，也进一步强化了卫生健康教育知识的普及，在幼儿园每日的教育工作中，也会不断提醒着每一位老师以及每一位来接送孩子的家长相关预防措施，以保证我们幼儿园的孩子们不会在学校以及学生家里等地方出现被确诊的风险。
以上就是我园卫生保健室本学期里的卫生保健工作总结了，既有预防，也有保障，是未来卫生健康工作的一个标准和方向吧！
幼儿园卫生保健工作总结15
1、帮助幼儿学习正确评价自己，树立一定的自信心。
正确的自我评价是幼儿树立自信心的前提，也是幼儿能够进行适当对自我调节的基础。有了对自己较为客观、正确的认识，幼儿才能对自我产生认同，了解自己的长处与短处，接受自己的地位与现状，建立初步的自尊与自爱。这样，在受到外界不良刺激影响时，幼儿就能够依靠对自己适当评价，及时调整心态，进行自我调节、自我激励，保持心理状态的稳定性。因此，教师的评价在幼儿的心目中尤为重要，这样就要求教师要真正作到爱护、尊重每个孩子，肯定幼儿身上的每一个闪光点。在对孩子评价时要十分注意自己的言行，尽可能多地用积极的态度评价幼儿。以次最大限度地来提高幼儿的自信心，使其产生自豪感、荣誉感，使幼儿开始重视自己在别人心中的地位与形象。
所以，在平时我们就有针对性地开展了一些谈话活动，让幼儿通过讨论，了解自己的长处与短处，并经常采用个别鼓励与集体表扬等方式来帮助幼儿形成客观、正确的自我评价标准，以提高幼儿的自我调节能力。
2、注重情感教育，让幼儿学会用适宜的方式表达情感。
要培养幼儿对人或事物的积极态度和情感。首先要对人的情绪、情感有所识别，知道与人的喜怒哀乐等情绪相对应的面部表情，要让幼儿识别到什么会引起各种情感。情绪和情感的识别是建立在幼儿的道德情感的基础之上的。
春天是孩子生长发育较快的一个季节。为了适应这一特点，也为了适应春季干燥的气候，家长在安排孩子的.饮食时，要注意以下几个方面。
为了适应这一特点，也为了适应春季干燥的气候，家长在安排孩子的饮食时，要注意以下几个方面补钙一般有两个办法：一是药补，另一个是食补。最好采用食补法，含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、箩卜、胡萝卜、海带、虾皮等。再就是排骨汤和骨头汤。不能让孩子多吃糖、巧克力、糕点，因为里面含有较多的磷酸盐，能阻碍钙在体内代谢。
补春季多风，气候干燥，易引发出血症，维生素C对防止出血有很好的作用，必须及时供给。
粗粮、杂粮有好处粗粮、杂粮首先是给人体补充矿物质，保证微量元素的供应，如铁、锌等，其次是纤维素和各种维生素，再次是具有特殊结构的有机化合物。常可食用的粗、杂粮有玉米、小米、绿豆、黄豆等。
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