酒店的年度工作总结

时间:2022-12-28 11:23:15 总结 我要投稿
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酒店的年度工作总结

  总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性结论的书面材料,它可以帮助我们有寻找学习和工作中的规律,不如静下心来好好写写总结吧。你所见过的总结应该是什么样的?以下是小编精心整理的酒店的年度工作总结,希望能够帮助到大家。

酒店的年度工作总结

酒店的年度工作总结1

  在客房部工作的这段时间里,我学习到了很多的东西,也对客房服务的工作有了更多的了解,现在就我这段时间的工作总结一下。

  1.客房清洁

  在客房清洁方面,我都是遵守酒店给到我们的工作指南来操作,首先进到房间都是先检查房间,仔细看需要哪些是重点要清洁的,然后拉开窗帘,打开窗户进行通风,接着就是把洗浴用品之类的进行更换,先把毛巾之类的收拾好,更换上新的毛巾,把垃圾都清理掉,然后换上新的垃圾袋,床单被套也是把它们拆下来,然后再换上新的,并整理铺好床。接下来就是做好清洗和吸尘的工作。所有的清洁环节都做完之后,我还要检查下是否有遗漏的没做的,房间里的设施是否有缺失需要补充的。

  这段时间的工作下来,一个房间的清理并不是很简单的事情,需要做很多的步骤,但是从一开始的需要同事带,到现在我可以很好的独立完成了,虽然很累,但是我也知道做服务行业,需要做好,就必须细心,耐心的做好每一个步骤,这样新客人走进房间,看到干净的环境,能住的舒服,也是对我工作的一种肯定。

  2.公共清洁

  除了客房的清洁,像楼梯间,走廊内的清洁也是我需要做的工作,这里的环境相对于房间来说简单一些,但是要做好,也是需要很细心的去做的,特别是我们酒店的走廊都是有铺设地毯的,吸尘和清理的工作更是需要做好,特别是有时候遇到客人不小心把饮料撒在地毯上,那更需要及时处理,避免等到干了之后再清洗,那更麻烦了。同时,走廊装饰品的除尘,还有绿植的浇水等等工作,我也是在同事的带领下,才知道像绿植的浇水工作,并不是每天都需要做的,有些植物的需水量并不是那么大,那做好记录,确定浇水的时间就可以了,有些需水量大的,就需要天天去浇水了,或者进行水的更换。

  虽然清洁的工作很累,很辛苦,但是我也学到了很多的东西,以后家里的卫生,自己来做的话,也有很多的小技巧可以使用了,不再像以前那样,就知道扫地拖地这些简单的东西,一些清洁的窍门更是不懂,而从事这份工作之后,很多小窍门都学会了。

  不过虽然学到了很多东西,但也发现我在工作之中需要注意一些做事的方法和步骤的顺序需要再做好一些,有时候工作太忙,自己容易忙中出错,这方面以后的工作之中需要继续优化和改进。

酒店的年度工作总结2

  20xx年,是酒店稳步成长的一年,是酒店管理服务提升的一年,也是成绩辉煌的一年。在即将到来的一年里,财务部紧紧围绕着它_加强经营能力,拓展营销渠道,完善制度流程,控制成本和能耗,提高服务水平_遵循x总关于的经营理念_严格制度,完善流程,加强监督,提高质量_要求,在成长过程中努力工作,内部管理把握工作难点和重点,不断提高员工自身素质和服务技能,克服各种问题.各项任务都完成了,取得了一年比一年好的令人印象深刻的成绩。

  一、管理

  20xx,在x和x的指导下,财务部员工基本可以完成任务,月度财务会计,坚持完成日常工作,服从酒店工作安排,配合酒店新员工入职培训,积极组织参与酒店活动,做好各种财务安全工作,全年无安全事故,确保酒店年度安全生产,一般来说,主要完成以下工作:

  1、系统建设和流程管理:过去一年,我们修订了酒店财务系统和工作流程,明确了各自的工作职责,完善了各种流程工作,加强了各流程的可操作性,并根据工作需要设计、制作、印刷了各种业务表格,使部门、部门、部门、监部门的流程顺利运行,为业务决策提供了准确、详细的依据。

  2、补充和完善酒店工资制度:通过制定、会计和实施服务销售奖励,反映了竞争性工资制度的不同工资和更多的工作,合理配合酒店工资和工资改革。

  3、会计规范整理:借助中央分公司内部审计账户,财务部首先进行问题自查,然后及时认真处理和纠正内部审计中发现的问题,放弃原有问题和不足,实现整体会计规范;结合业务需要制定新的更适用的会计科目,逐月进行会计规范,更好、完整地核算业务状况。

  4、业务报表分析变更:根据业务需要合理改变报表格式和内容,更清楚地反映各种收入项目;总结分析季度业务情况,了解存在的处理情况`问题为今后的经营提供了有力的参考和参考。

  5、加快资金运营:制定和完善相应的应收账款收集和转账程序,明确月度应收账款数量,防止死账和坏账,加快资金回收;加强与供应商的联系与合作,确保酒店材料供应,提供储备业务需求。

  6、加强会计审计监督:严格监督和控制酒店财务政策和财务程序的实施,及时坚决制止任何违反酒店财务制度、损失酒店的行为,有效确保酒店利益不受损害。

  7、建立合理的`材料流通程序:合理节能降耗,管理各种材料,有效控制成本,合理计算各种收入成本,监督各种材料材料的采购、发放和储存,建立各种相关流程和详细分类帐和记录,加强仓库材料清理整改管理,加强仓储程序管理,建立物品储存、使用程序。

  8、加强安全检查监督:树立安全意识,安全事故无大小、危害,加强安全检查,防范各种安全风险,做季度检查、月度检查、处处检查、各方面检查,涉及财产、食品、卫生、办公、操作、环境、人身部门安全检查规范,确保财务部安全运行,全年无安全事故。

  9.提高科技运营水平,拓展酒店新业务:依托酒店有利的办公条件,加强系统运营,加强日常运营系统审核监督,严格监督酒店管理系统的运营和流程运营,认真执行各种表格的操作程序,审查各种收支账单,严格按照财务制度的要求监控和审查原始凭证、现金和材料的进出;规范系统账户设置,为贵宾卡业务等新业务奠定基础,使酒店经营管理达到新的水平。

  二、未来努力的方向

  首先要发扬团队精神。公司经营不是个人行为,个人能力必须有限。如果拧成绳子,可以事半功倍。

  其次,要学会与部门和领导沟通。财务部带领酒店的每一点和面条,日常业务与各部门打交道。听取部门意见和建议,及时发现和纠正问题,充分发挥会计监督职能,及时向领导反馈信息,变被动为主动。

  三是不断学习业务,学习金融、税务、计算机应用、公司法、企业管理等新会计领域,更有利于今后的工作。

  一般来说,作为酒店的后勤部门,我们财务部积极配合酒店的各项工作。虽然我们做了很多方面的工作,但是由于一些制度流程还在探索和使用中,虽然建立了一些流程,但是操作不够顺畅,有些流程要适时调整。虽然我们也在不断开展民主评价和员工座谈会,促进企业民主管理,但还是有很多地方做得不到位。因此,在未来的新年里,我们将继续加强学习,努力不断完善和理顺基本制度流程。加强监督,合理控制成本能耗,不断提高服务质量,加强管理参与,提高管理水平,制定岗位定量评价标准,反映实时工作状态,督促岗位尽职调查,让我们紧密团结,共同努力,让酒店蓬勃发展,永远不可战胜。

酒店的年度工作总结3

  20xx年度已接近尾声,在此对一年中的各项工作进行回顾和总结,汇报如下:

  (一)工作完成情况

  一、绩效考核

  (1)完成20xx年年度绩效考核工作,组织各部门进行绩效评价,汇总公司本部、区域中心绩效考核成绩,呈交总裁审批后反馈至各部门,并对反馈结果等全部文件进行整理和归档。

  (2)根据20xx年绩效考核的流转环节,拟写绩效考核sop(标准工作流程)。

  (3)配合20xx年度公司绩效指标的分解。

  (4) 20xx年度绩效考核方案的拟定和实施。

  二、人力系统建设

  (1)根据人力资源管理各模块的职能,对系统需求进行梳理,并结合相应的业务流程拟提出合理的系统需求手册供招标使用。

  (2)考察人力资源系统市场情况,从50家厂商中筛选出8家厂商洽谈,最终推荐4家作为公司招标对象。

  (3)配合资管部门,完成开标文件的相关要求及文件审核。

  三、直销项目

  (1)提出有关制定派遣公司管理办法的相关建议。

  (2)审核各分行增加派遣公司的相关材料。

  (3)定期与华东中心直销项目管理团队沟通人员变化情况。

  四、区域中心管理

  (1)建立华东中心派驻分行专员绩效奖金台账,每月对驻分行专员绩效奖金进行审核。

  (2)配合区域中心、分公司各项管理办法的出台。

  五、内部管理

  (1)完善文优标兵管理办法。统一客服中心文优标兵管理办法,规范现有奖项的设置及适用范围。

  (2) 整理现有花名册人员信息,完善流转程序。

  (3)通过外部学习、书籍等方式收集劳动纠纷案例,并对部门内部做分享。

  (4)部门文件管理。制作人力资源制度汇编和文件汇编等文件夹,对文件进行分类管理,统一编号并同时保寸纸本和电子版文件。

  (二)持续待改善

  1、进一步熟悉公司组织架构及岗位设置情况

  2、完善处理各项工作的方式和方法

  3、深化工作内容与品质

  4、加强内部沟通与协作

酒店的年度工作总结4

  年底了,各行各业都在进行年终总结,酒店服务行业也不例外,现将我的酒店服务员工作总结如下:

  在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素:

  1、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词.

  2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美.员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧.千里之行,始于足下,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用.

  3、准备即要随时准备好为客人服务.也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备.准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好.如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱.

  4、重视就是要把每一位客人都视为上帝看待而不怠慢客人.员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象.这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费.我们应当记住客人是我们的衣食父母.

  5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识.

  6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造家的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样.7、真诚热情好客是中华民族的美德.当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象.现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈.服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样.生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦.平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣.每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果.

  平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归.这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率.之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢.

  作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈.有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪.我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的

  当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员.让顾客在银都酒店世界感受到不一般的快乐。

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