新红酒业年终总结

时间：2021-09-30 16:21:27 总结我要投稿

新红酒业年终总结范文（通用5篇）

　　时间过得真快，转眼一年就要过去了，回首这一年来所发生的一切，一定是有喜悦的同时也夹杂着惆怅，这些都是我们宝贵的经历，不如来个总结以对过去工作做个分析和借鉴。但是拿起笔的时候却发现不知道写什么，下面是小编为大家整理的新红酒业年终总结范文（通用5篇），希望能够帮助到大家。

新红酒业年终总结范文（通用5篇）

　　新红酒业年终总结1

　　辞旧迎新,伴随着xx新春的临近,xx即将成为过去。这一年，是值得我们纪念的一年，也是值得我们骄傲和自豪的一年；对酒业公司来说，xx年更是值得我们总结和继承的一年。岁末之际，新春之初，为了在新的一年中各项工作更好的顺利开展，特将本年度的工作情况总结如下。

　　一、xx年公司各部门的工作开展情况。

　　(一)人事行政部

　　在过去的一年之中，人事行政部根据公司的决策和人事行政管理的需要，主要承担或参与了以下工作：

　　1、人员招聘、选拔工作。

　　根据酿造车间生产能力的逐步恢复的实际情况及公司今后发展对人才储备的迫切需要，通过多次赴各就近的劳动力市场、网上发布招聘信息、参加高校毕业生双选会等方式，招聘录用酿酒工20名，高校大中专毕业生18名。从而保证了生产酿造人员需求，也为公司今后的发展做好先期人才储备。

　　2、狠抓员工管理。

　　根据公司实际情况，为了进一不的提高员工的文化、技能素质和思想素质，先后开展了多期的技能培训和思想文化教育培训工作。进一步的提高和巩固了公司发展的思想基础。

　　为适应公司快速发展对人才需求，对新引进的高校毕业生，通过跟踪考察、定期考核和综合评价的方式，真正做到了关注了每一个人的发展，并有效促进了新进人才综合素质全面、快速的提升。

　　3、参与公司相关制度的建立和完善。

　　在这一年中，在公司的领导下，认真学习并参照了相关的法律法规，建立了《人事管理制度》、《公司人力资源管理流程》、《公司临时用工管理规定》；同时参与了《公司鲜糟出售管理办法》等其他相关制度的建立和完善，为公司今后的快速发展提供了制度保障制。

　　4、行政、后勤综合管理，为生产提供保障。

　　(二)财务部

　　财务是企业的核心，是企业正常、有序运行的必要经济枢纽保障。鉴于公司的实际情况，财务部在注重基础核算，在无效益收入的情况下，主要做了以下工作。

　　1、认真执行公司的财务管理制度。在一年中，本着为生产和销售服务的原则，并严格按照《公司财务管理制度》，严格审查把关公司财务开支，最大限度的做好堵漏、节约工作。

　　2、及时向公司领导汇报财务工作并提出财务工作建议。在财务监督工作中，及时的发现问题，提出建立公司生产成本管理体系；对涉税产品提出节税处理意见；提出健全和完善公司员工工资分配制度的建议，并协助公司薪资方案的起草工作。

　　3、配合审计机关完成2007年度和xx年上半年财务经营状况的审计工作，及时的完成上级机关要求和下达的财务统计及纳税申报工作。

　　(三)质管部

　　作为白酒生产行业，质量管理是企业发展工作中的重中之重。在一年中，为了把好公司原辅料及新产品的质量关，质管部主要做做了以下工作。

　　1、质量管理工作。

　　为了xx年公司质量管理体系的有效认证，结合公司的实际情况，修订了公司《质量手册》和《程序文件》；制定了企业内审计划；制修订了公司《半成品酒评定标准》及《半成品酒和成品酒的管理制度》；制定了生产现场《定置管理制度》。从而规范了公司的质量管理体系，同时也提高了生产现场管理水平。

　　2、生产过程控制工作。

　　根据公司的发展计划和主管领导的意见，由质管部负责建立公司的质量过程控制规程，完善生产过程的控制和调节，对生产重点工序，实行重点控制。从而改变了以前过程管理粗放的局面。

　　3、质量教育培训工作。

　　根据人事行政部的《员工培训计划》，质管部分期、分批对公司现有的人员进行了质量管理、质量保证及白酒行业卫生规范等基础知识的培训。

　　4、质量检验。

　　质管部在质量管理的过程中，严把质量检验关。通过理化检验和口感把握来保证产品的质量；同时对公司的物资和生产所需要的原辅料计量和严格的检验，确保物资符合标准，并保证量值的准确无误。

　　(四)生产部

　　生产部管辖范围主要针对公司的基酒酿造、产品勾兑、产品包装及综合车间。其管理工作的成败，和公司的发展息息相关，有着决定性的作用。在这一年中，生产部主要做了以下工作。

　　1、酿造车间生产状况。

　　在一年中，酿造车间共生产基酒604.45吨，全年平均出酒率为26.57%，粮曲消耗为2274.512吨；共做甑口14604个，投入粮曲合计2766.057吨；增长窖池262个，增长母糟近2300甑；其车间工艺执行率为100%；同时充分利用休假时间组织员工进行工艺操作、质量管理及法律常识等知识的培训；加大过程管理控制和现场管理力度。

　　2、勾兑车间生产情况。

　　xx年度,由于公司销售工作尚未启动,钩兑车间任务相对较轻。主要对公司计划推出的两个新产品样品进行了试调和勾兑。更多的是处理一些相关的技术工作，形成了成熟的、行之有效的勾兑生产工艺技术。为今后勾兑优质产品奠定了技术基础。

　　3、包装车间生产情况。

　　从1月到8月，由于公司的技术改造及销售原因，包装车间一直处于停产状态。直到9月开始，按照公司的要求进行了少量的包装生产，并协助有关部门对厂区的环境进行了彻底的治理。

　　4、综合车间工作情况。

　　在一年中，综合车间主要负责技术大修、设备制作和技术改造。有效的辅助、配合了生产的顺利进行，同时有效降低了生产成本。

　　(五)物管部

　　物管部负责公司的物资采购、存放及酒库综合管理。在这一年中，物管部主要做了以下工作。

　　1、原辅料采购情况。根据公司的生产计划，全年采购红梁1892吨，糯米437吨，大曲449吨，谷壳599吨。

　　2、其他生产物资采购情况。全年采购砂煤1336吨，糖化酶309kg，干酵母510kg，根据设备维修的计划和公司的技术改造过程计划，及时采购了生产急需的相关机械设备，并根据公司的计划为员工采购了冬季工作服。

　　3、对工资的半成品基酒进行了普查、标号登记管理。建立了库存管理规程，保证了公司物资有据可查。

　　二、目前公司工作存在的主要问题及面临的主要困难。

　　一年的工作在很大的程度上都是值得肯定的，但由于公司目前正处于重要的发展过度阶段。目前工作还存在一些不足或困难。就目前公司的实际来看，面临的问题或困难主要有以下几个方面。

　　1、由于公司还处于向规范化管理过度的重要阶段，部分员工思想认识还不到位，缺乏制度理念，缺乏奉献意识，缺乏进取精神，缺乏法制观念的现象时有发生，致使公司管理工作开展难度大，行政效率不高。

　　2、生产设备在行业间对比相对陈旧、老化，导致生产过程中故障率偏高，维修任务重。

　　3、目前公司的质量管理控制体系还处于起步阶段，加之主要的质量控制和检测设备尚处于计划采购阶段，导致质量管理控制、质量监督工作难以全面的开展，质量管理监督计划难以深入贯彻落实。

　　4、由于公司目前暂无效益收入，全部资金由总公司按计划投入，资金运转相对紧张，造成员工生产、生活环境改善资金投入不足。

　　5、由于目前公司的生产还处于恢复性阶段，技术人才存在不足，特别是在节能减排、污水处理等方面还缺乏专业性的人才支撑。

　　三、xx年的工作方向和重点。

　　根据以上xx年的工作情况回顾和总结，现特将xx年公司工作方向和工作重点概述于下。

　　(一)xx年工作方向

　　1、以法律、法规为导向，建立和健全公司各项规章制度。

　　公司各项规章制度是公司正常运行的必要保障，同时也是对公司进行全面的规范化管理必要手段。xx年公司的销售工作全面启动，建立和健全相关的规章制度，规范公司的系统管理，强化员工责任意识，更好的促进公司又好又快的发展。

　　2、着力提高产品质量，特别是保证基酒酒质。

　　质量是企业效益的.基础保证，同时也是提高产品市场信誉关键因素。因此，在xx年，要加大生产技术资金投入力度；加强生产技术人才队伍建设；质管部门要加大对生产原辅料的质量监督检测力度，从源头上保障公司产品质量；严格操作工艺，规范生产工艺规程。

　　3、加大对员工思想教育力度公司的发展，最终是依靠全体员工的共同努力得以实现的。根据公司目前的实际情况，xx年要加大对员工的思想教育和培训力度，争取在较短的时间内使全体员工在思想上都能得到切实转变，全心全意为公司的发展贡献自己的力量。

　　(二)xx年工作重点

　　1、抓好生产，保证基酒储备。

　　xx年销售工作全面启动，市场也会随之逐步打开。基酒储备多寡，直接关系到产品市场的销售供应。为此，在xx年，要加大多原辅料的资金投入，切实保证基酒储备，这是xx年工作的重中之重。

　　2、加大对设备的更换和改造的资金投入。

　　设备是生产的关键因素，就同行业水平对比，公司目前的基础设施建设相对滞后，设备大多都老化或陈旧，在很大的程度上阻碍、制约了生产的顺利进行，阻碍了生产率的进一步提高，只有彻底的解决设备问题，才能保障生产的顺利进行，提高生产率，从而进一步的提高企业效益。

　　3、加大技术人才队伍建设。

　　人才队伍建设是公司发展的关键性因素，就公司目前的实际情况来看，要更加注重"节能减排、污水治理"专业技术人才建设，加强这方面的技术规划，不但能够树立企业的公共环境保护的良好形象，同时也能通过技术的支撑来节约生产成本。

　　4、加大对员工知识培训力度和员工生产、生活环境改善的资金投入力度。

　　如果想要职工把企业当作一个家，首先企业就得像个家。今后公司要实现又好又快的发展，顺利的完成生产目标，人是关键要素。通过加大对员工的知识培训，提高员工的思想素质和劳动技能；加大对员工生产、生活环境改善资金投入，真正让在厂员工得实惠。才能用得上人、留得住人、管得好人。

　　综上所述,公司的发展,需要总公司的大力支持和全体员工的共同努力，只要我们精诚合作，团结一致，敢于突破，敢于创新，我们的成功，指日可待。

　　新红酒业年终总结2

　　时间依旧遵循亘古不变的规律延续着，又一年结束了，今年也一久有着许多美好的回忆和诸多的感慨。做一份白酒销售工作总结，国家对白酒消费税的调整，在业界引起了骚动，随后又是严打酒驾和地方性的禁酒令，这一路走来的喜悦和忧伤、困惑和感动、兴奋和无奈……

　　一、个人的成长和不足

　　做销售的这一行需要公司领导的支持下，和同事之间的互相帮助。这一年我无论是在组织协调、业务拓展、管理方面都取得了很大的提升：1.处理应急问题、对他人的心理状态的把握能力增强了;2.心态的自我调整能力增强了;3.团队的管理经验和整体区域市场的运作能力有待提升;4.对整体市场认识的高度有待提升;5.学习能力、对市场的预见性和控制力能力增强了。

　　二、销售业绩回顾与分析

　　这一年的业绩还是很不多的：

　　1.奠定了公司在鲁西南，以济宁为中心的重点区域市场的运作的基础工作;

　　2.成功开发了四个新客户;

　　3.年度总现金回款110万，超额完成公司规定的任务。

　　对于我取得的的业绩我分析为以下几点：

　　我公司在山东已运作了整整三年，所以吸取前几年的经验教训，今年我个人也把寻找重点市场放在以金乡为核心运作济宁市场，通过两个月的市场运作也摸索了一部分经验，为明年的运作奠定了基矗;2.新客户开放面，落实了4个新客户，俗话说“选择比努力重要”，经销商的“实力、网络、配送能力、配合度、投入意识”等，直接决定了市场运作的质量;

　　3.虽然完成了公司规定的现金回款的任务，但距我自己制定的200万的目标，相差甚远。主要原因有：

　　a.公司服务滞后，特别是发货，严重影响了市场，和经销商的销售信心;

　　b.新客户拓展速度太慢，且客户质量差;

　　c.重点市场定位不明确不坚定。

　　三、工作中的不足

　　整年我走访的新客户中，有10多个意向都很强烈，但因为在于后期跟踪不到位，自己信心也不足，但最终落实很少，浪费了大好的资源!

　　对于滕州市场，基础还是很好的，只是经销商投入意识和公司管理太差，这个市场失误有几点：

　　没有在适当的时候寻找合适的其他潜在优质客户作补充;2.没有能够引导经销商按照我们的思路自己运作市场。

　　对于平邑市场，虽然地方保护严重些，但我们通过关系的协调，经销商开发的特曲还是非常迎合农村市场消费的。在淡季来临前，由于我没有能够同经销商做好有效沟通，再加上服务不到位，最终经销商把精力大都偏向到啤酒上了。

　　最后在白酒销售工作总结中，我作为一名白酒销售人员，我对公司的几点建议：

　　1.注重品牌形象的塑造;

　　2.完善各种规章制度和薪酬体制，使之更能充分发挥人员的主观能动性;

　　3.加强产品方面的硬件投入，产品的第一印象要给人一种“物有所值、物超所值”的感觉。

　　新红酒业年终总结3

　　随着市场份额的扩大和客户类别的增加，我们的销售及管理工作的质和量必须尽快提高，东莞的市场是有限的，相对过去今年的市场竞争有力度，我们要剖析市场细分市场，结合公司的优势找准方法，从细节抓起全力以赴，以销售工作带动本区的品牌运作。根据四月份的销售工作，市场反应的问题

　　一、市场方面：

　　1、客户维护：回访不及时，沟通方法太单调，软性口碑无动力不能及客户所需。

　　2、客户开发：一贯打价格牌，没能体现出公司的综合优势。

　　3、市场动向：信息搜集不够，影响与客户的沟通。

　　4、竞争对手：根据各自的优势和资源都在调整市场策略紧跟我们。

　　5、客户类别分析：学会抓大放小用好二八法则，一切从细节抓起。

　　二、管理方面：

　　1、五月份起“粤强酒业有限公司”将正式启用，我公司所有对外文件或单据都将印有“粤强酒业有限公司”各部门的相对印章。

　　2、进出库商品要有详细的明细台帐和管理制度，特殊产品设立最低库存量。

　　3、细化出货流程，确保商品的出货质量。

　　4、建立客户花名册，以月份为单位设立客户的销售曲线示意图等。

　　三、销售回款方面

　　本月回款比前期有不良现象出现，如：金鸿商行和宏州酒业，一定要杜绝此现象再次发生，以现款合作为主，特殊客户确定好时间应及时收款，每月底外欠款不得高于五万元。

　　四、五月份的工作重点：

　　1、市场开发：(1)展示与我公司合作的优势。(2)阐述公司的经营理念。(3)解读公司的发展战略。

　　2、维护客户：(1)对于老客户和固定客户，要经常保持联系，在有时间有条件的情况下，送一些小礼物或宴请客户，好稳定与客户关系。(2)在拥有老客户的同时还要不断从各种渠道获得客户信息和市场行业信息。

　　3、加强学习，提高自己的管理水平端正自己的被管理意识。

　　(1)要有好业绩就得加强业务学习，开拓视野，丰富知识，采取多样化形式，把做业务与交流技能相结合。

　　4、红酒略。

　　五、五月份对自己有以下要求

　　1、每月要增加两个新客户，还要有三个潜在客户。

　　2、一周一小结，每月一大结，看看有哪些工作上的失误，及时改正下次不要再犯。

　　3、见客户之前要多了解客户的状态和需求，再做好准备工作才有可能不会丢失这个客户。

　　4、对客户不能有隐瞒和欺骗，这样不会有忠诚的客户。在有些问题上你和客户是一至的。

　　5、要不断加强业务方面的学习，多看书，上网查阅相关资料，与同行们交流，向他们学习更好的方式方法。

　　6、对所有客户的工作态度都要一样，但不能太低三下气。给客户一好印象，为公司树立更好的形象。

　　7、客户遇到问题，不能置之不理一定要尽全力帮助他们解决。要先做人再做生意，让客户相信我们的工作实力，才能更好的完成任务。

　　8、自信是非常重要的。要经常对自己说我是最好的，我是独一无二的。拥有健康乐观积极向上的工作态度才能更好的完成任务。

　　9、和公司其他员工要有良好的沟通，有团队意识，多交流，多探讨，才能不断增长业务技能。

　　10、以公司为家，惜公司名爱公司物是我们的责任一荣共荣。

　　11、工作中总会有各种各样的困难，我们要向公司请示，向同事探讨，抓好细节共同努力克服。为公司做出自己最大的贡献。

　　12、开发客户：以a类客户主(当月提货不低三万元)其他为辅助客户，

　　13、自有产品(红酒)的业务招聘，培训和市场开发。

　　新红酒业年终总结4

　　按照市委、市政府关于加快泸州酒业发展的部署，积极强化酒业科技支撑，推动泸州酒业再上新台阶的要求，20XX年在市委、市政府的领导和省科技厅的帮助指导下，在全局干部职工的奋力拼搏下，科技工作为我市酒业发展取得了前所未有的成效。

　　一、突出酒业发展，抓好科技创新

　　二、围绕企业主体，主动服务企业

　　一是根据企业的要求，以科技特派员方式先后选派1名副调研员入驻、1名中层干部协助泸州老窖抓好科研规划、科研项目储备、产学研等科研基础工作。二是积极帮助企业筛选、包装、推荐和申报项目。泸州老窖与中国食品发酵院、江南大学合作的白酒保真与原产地保护技术研究、发酵食品生产用功能微生物的改良和发酵技术列入国家十一五科技支撑计划，与中科院过程所合作的富含纤维素发酵残渣制备功能材料及其对燃料油生物脱硫的应用列入国家863计划，使我市酒业国家级科研项目实现了零的突破。三是积极争取并成功承办了以省科技厅、省质监局、省食品协会、省生物技术协会、泸州市人民政府的名义在我市举办的长江上游白酒经济带建设科技推进会，助推了我市酒类企业与高校科研单位的产学研联合，使泸酒在川酒发展中占得了先机，扩大了泸酒在全行业的影响。

　　三、积极争创国家工程技术中心，提升泸州酒业核心竞争力

　　国家工程技术中心是国内行业科技创新与技术转化、技术服务最权威的平台，是一个行业的技术标杆，一个行业只能建一个工程技术中心。由于酒业受到国家产业政策的限制，加之茅台、五粮液等龙头老大企业的制约，依托泸州老窖建立酒类行业国家级工程技术中心是难上加难。但我们并没有因难而退，积极协助泸州老窖开展创建国家固态酿造工程技术中心的工作。一是帮助企业牵线搭桥，寻求合作的技术支撑单位，做好工程技术中心的组建方案制订、修改完善等基础工作。二是主动做好汇报，争取领导和上级部门的支持。经过艰辛的努力，先后得到省科技厅领导、省致公党委员会、省政府领导和科技部有关领导的支持。今年8月，科技部生物中心在泸州组织了泸州老窖牵头组建国家固态生物转化工程技术中心的论证会，并通过专家论证。今年9月，省长蒋巨峰亲自带队到科技部会商工作时，将泸州老窖固态酿造工程技术中心建设作为四川争取获得科技部支持的四个项目之一,向万钢部长作了专题汇报。省科技厅唐坚厅长、周孟林副厅长、市政府梁伟华副市长也分别多次带领市科技局、泸州老窖公司的负责人到科技部进行专题汇报。这些努力，终于感动了科技部领导及有关司、处负责人并赢得了他们的支持。三是耐心说服专家支持以泸州老窖为依托的固态酿造工程技术中心建设。由于国家产业政策的影响和专家对酒类发展的认识存在差异，固态生物转化工程技术中心虽然通过了泸州现场的初审，但在北京组织的大评委再次评审时，没有获得通过。面对这样的形势，我们并没有气馁，市科技局局长、派驻企业的人员与泸州老窖公司有关负责人一起，先后到北京、上海、杭州、武汉、成都、重庆对全国著名高校、科研院所的15名院士、校长、专家所在单位逐个登门拜访，做好说服、解释工作。即使吃闭门羹也没有退缩。经过艰苦、耐心的工作，终于感动了专家。不少专家还主动为中心建设出谋划策，并且成为了泸州老窖的朋友和合作伙伴。