小寒的传统习俗

时间：2023-01-14 17:54:34 节日常识我要投稿

小寒的传统习俗

　　小寒是24节气中的第23个节气，小寒给人一种寒冷刺骨的感觉，“小寒”一过，就进入“出门冰上走”的三九天了，而小寒也有着一些传统民俗，下面和小编一起来看小寒的传统习俗，希望有所帮助！

小寒的传统习俗

　　小寒的传统习俗

　　1、冰戏

　　我国北方各省，人冬之后天气比较寒冷。有时候河面结冰厚实，冰上行走皆用爬犁。爬犁或由马拉，或由狗牵，或由乘坐的人手持木杆如撑船般划动，推动前行。冰面特厚的地区，大多设有冰床，供行人玩耍，也有穿冰鞋在冰面竞走的，古代称为冰戏。

　　2、腊祭

　　“小寒”是腊月的节气，由于古人会在十二月份举行合祀众神的腊祭，因此把腊祭所在的十二月叫腊月。腊的木义是“接”，取新旧交接之意。腊祭为我国古代祭祀习俗之一，远在先秦时期就已形成。“腊祭”含意取其有三，一是表示不忘记自己及其家族的本源，表达对祖先的崇敬与怀念。二是祭百神，感谢他们一年来为农业所作出的贡献。三是人们终岁劳苦，此时农事己息，借此游乐一番。

　　3、吃腊八粥

　　小寒节气中另有一项重要的民俗就是吃“腊八粥”。古籍记载，腊八粥用黄米、白米、江米、小米、去皮枣泥等合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生等作点染，这些食品均为甘温之品，有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。

　　4、吃黄芽菜

　　天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产，用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶，只留菜心，离地二寸左右，以粪肥覆盖，勿透气，半月后取食，脆嫩无比，弥补冬日蔬菜的匮乏。而现代人们的生活水平提高了，四季都有，不再像过去那样为冬日蔬菜的稀缺而担忧。

　　5、吃糯米饭

　　广东民谚“小寒大寒无风自寒”，小寒、大寒早上吃糯米饭驱寒是传统习俗。民间传统认为糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，利于驱寒。中医理论认为糯米有补中益气之功效，在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。

　　6、准备年货

　　小寒节气是二十四节气中的第23个节气，所以小寒到了，也就意味着距离我们的春节不远了。因此，小寒的时候很多地方年味渐浓，家家户户已经开始忙着写春联、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮等等，陆续为春节作准备。

　　7、吃羊肉

　　民间传说：“小寒吃羊肉，大寒吃萝卜，”小寒是一年中最寒冷的时候，而羊肉也是小寒节气中的一种流行的传统食物。羊肉是温热食物中性价比最高的，即能御风寒，又可补身体。如果用羊肉加点当归、山药、胡萝卜一起煮，吃起来不但不会上火，还可以暖暖地过个冬天。

　　8、数着九九过寒冬

　　数九，又称冬九九，是古代民间一种计算寒天的方法。数九计算寒天这一方法在中国民间口口相传，有历史，乏记载，至于起源何时，没有确切的资料。数九歌：”一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九，犁牛遍地走。

　　小寒养生注意事项

　　保暖

　　小寒是冬天一年里最寒冷的时期，实际上要比大寒更冷。所以，大家在室内或者是室外外出的时候，都必须注意保暖。尤其是裸露在外的皮肤，保暖工作更不能少。

　　睡眠

　　小寒天气因为天冷，许多人的睡眠质量不是太好，如果不注意认晚保暖的话，会导致白天的时候没精神，因此，这个时间段建议晚上也开空调，保持室内的温度。尤其是老年人和有小孩子的`室内，晚上保暖很重要，有好的保暖，才能睡得安稳。

　　饮食

　　小寒天气，大冷，人要吃一些能在消化过程中散发热量的食物。所以，养生建议的食物就是羊肉，狗肉，白菜炖豆腐等。当然，在小寒的时候，补充蛋白质是很重要的。

　　运动

　　小寒因为天气冷，所以如果选择外出运动的话，需要好的天气下外出，如果路面有结冰或者是有雾的天气，不建议外出运动，只建议在家门口散一下步就可以了。如果老人要出门，则需要有年轻人陪伴。

　　疾病

　　小寒天气是风寒性感冒的高发期，所以，大家一定要注意避免受风寒。如果出现流鼻涕，咳嗽等情况的话，要立刻做好治疗工作，喝焦生姜水来进行治疗。当然，没有感冒前，也可以用喝生姜水的方式来进行预防。

　　进补

　　小寒的天气是最适合进步的，俗话讲得好，三九补一冬，来年无疾病。所以，养生的人一定要根据自己的体质在这个时节进行进补。阴虚阳虚的人进步的方式不同。阳虚的人建议为温阳散寒的食物，以及热量较高的食物。而阴虚的人则建议为甘凉滋阴、生津养阴、富含蛋白质的清补类食物。

　　喝水

　　这个时候是一冬最冷的时候，记得，在喝水的时候，千万不要喝凉水，必须是喝热开水或者是热茶，或者是温开水，都行，尤其是来月事的女性和小朋友，老年人也是如此。冬天这个时节喝凉水，是在用五脏暖水，对内脏的伤害相当严重。

　　药膳

　　这个时候，如果你有一些疾病的话，需要在这个时节来吃些药膳改善了。你要知道，冬天吃进补的药在这个时候是最易让身体吸收的。所以，药膳选择这个时候食用，效果就会显现出来。

　　小寒节气四款滋补粥

　　羊肉粥

　　选瘦羊肉250克，洗净，切成肉丁，与1个萝卜同炖，去膻味。然后取出萝卜，放粳米150克熬粥。

　　羊肉性温热，系高蛋白、低胆固醇食品，冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下，还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。

　　核桃粥

　　取核桃仁50克、捣碎，与粳米100克煮粥食，可温补精髓。

　　核桃仁热量高，含丰富的亚油酸，有补脑养血、养胃健脾、补肾壮腰之功效，适合肾虚畏寒、腰膝酸软无力者食用。还可辅助治疗慢性胃炎及慢性结肠炎。

　　韭菜粥

　　先把粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，稍煮片刻便可食用。

　　韭菜内含有大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。熟韭菜甘温补中。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络。适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

　　人参粥

　　取人参3克，置沙锅内，加水文火慢煮20分钟，再加粳米100克煮至粥稠，放入适量蜂蜜或冰糖调味服食。

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