小学卫生制度(15篇)
在社会发展不断提速的今天，人们运用到制度的场合不断增多，制度是一种要求大家共同遵守的规章或准则。我们该怎么拟定制度呢？以下是小编精心整理的小学卫生制度，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
小学卫生制度1
为确保师生的身心健康和学校正常的教学秩序,切实提高对学校食品卫生安全工作重要性的认识,按照《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》以及《国务院办公厅转发教育部.卫生防疫与食品卫生安全工作意见的通知》等有关法律法规和文件精神,特建立本食堂食品卫生安全管理制度。
一、采购制度
1、主食大米、面粉、食油的采购必须做到有校领导参与对对方的资质进行审查,严格把握购物渠道,并亲临察看,以确保大宗食品质量的安全可靠性。
2、把握好质量关,主副食的购置应有专人质检,做到几查、几看,对过期、发霉、变质、腐烂要拒之入库,对所采购的`食品要从外观、质量、包装、标签等严格把关,并与对方签订责任书,拒无qs标志食品于校外。
3、季节(时菜)菜、小吃的配料等应实行采购招标等形式建立供货单位,责任人的信誉档案,不让农药残留或超标的蔬菜购入,从源头控制,确保质量,防止中毒事件发生。
4、采购数量要适量,主食不得超过十天;
副食不超过三天;
时菜不超过二天,做到进库放心,出库放心。
二、保管制度
1、保管有专人,库房位置应安全、通风、干燥。
2、每项食品的存放应离地12公分,离墙8公分,并做到不混放,地面、墙面保持干净。
3、货物存放和使用先后要有序。
定期检查,并做好灭鼠、蝇、蟑螂等的消毒工作,对非保管人员不得随意入库房,以防带毒、下毒,保障食品卫生安全。
4、严格出库交货手续,对每项出库要登记,并对从业人员的使用过程实行监管,加强责任意识。
5、做好防火防盗,建立每日、每周、每月对食品卫生的检查与记录制度,发现问题及时整改、上报、消除隐患。
三、卫生制度
1、每个从业人员必须持《健康证》和培训后方可上岗。
2、每个工作台、岗每天必须干净无污染物并落实到每个组负责。
3、每个器具使用前后应检查,用84消毒液消毒,清洗干净,要存放在消毒柜里,擦抹要卫生;
也可用高温蒸气消毒的方法进行消毒。
4、对患有病者(流感等)传染性的从业人员应立即停止上岗,治疗痊愈方可上岗。
5、严禁工作时谈话,嘻闹,以防疾病传染。
6、建立食堂食品卫生联防机制,并与卫生、公安部门密切配合,并制定和落实有效的防范措施,做好记录,确保学校师生安全。
小学卫生制度2
为了加强学校卫生工作管理，净化校园环境，培养学生良好的卫生习惯，特制定本制度。
一、校园各班清洁区要求做到三无：无过长杂草和树叶；无破烂砖和石头；无废弃物（纸屑，瓜壳，果皮，食品包装袋）。
二、教室、宿舍、走廊、清洁区要求做到整齐、干净：
1、整齐：教室桌椅和劳动工具、宿舍内床上用品及生活日用品摆放整齐有序。
2、干净：
（1）教室、宿舍、走廊、楼梯等地板要干净。无纸屑、瓜果皮、食品包装袋等废弃物。
（2）天花板、门板、玻璃窗、墙裙、灯管等无尘垢和蜘蛛网，栏杆和楼梯的'瓷砖每周至少抹一次，保持清洁干净。
三、各班卫生区域要求：每天三小扫（早读、午读、晚读前各扫一次），每周一大扫（星期五早操时间进行）。
四、检查评比办法：
1、每天由宿舍管理员和值周教师巡回检查登记一次（值周教师负责检查清洁区和教室，宿舍管理员负责检查宿舍），并认真填写卫生检查评比登记表，当天放学之前将检查评比结果交当天值日领导或值日老师。
2、检查的范围：各班的清洁区、教室、男宿舍、女宿舍四项。
五、检查评比加减量化分办法：
1、楼梯、宿舍、走廊、教室、清洁区等各项合格每项加2分。
2、教室、宿舍、天花板、门窗有蜘蛛网或污垢的每项扣2分。
3、教室、宿舍的栏杆瓷砖、楼梯墙裙瓷砖一周不抹有污垢的每项扣2分。
4、发现在校园内乱扔废弃物、随地吐痰的学生，每人次扣该班的班级量化分10分，并通报批评，并责令其打扫全校环境卫生一天。
5、放置在各班卫生区内的垃圾桶，要求一天倒一次，检查时发现已满不倒者扣5分。
小学卫生制度3
为创建一个室内外环境清洁卫生、空气清新的学校，给全体师生一个干净整洁的教学环境，制订学校卫生清洁制度。
1、卫生清洁时间为：早上早读前，下午第一节课前。
2、检查清洁时间：早上早读课，下午第一节课，学校卫生管理员全天巡查校园卫生清洁情况。
3、检查范围：教室、走廊、厕所、楼梯、宿舍、水沟、校道、环境清洁区等。
4、教室、走廊清洁：要求桌椅整齐、地面无垃圾杂物，天花无蜘蛛网及其他污点，玻璃窗无灰尘，墙上无乱涂乱画及其他污点，有垃圾桶或箱。检查时如不能达到要求每项扣1分；如发现向窗外倒垃圾或其他杂物扣10分。
5、厕所清洁：要求地面、走廊无积水杂物，水池无垃圾杂物，瓷盆洁白无污渍，天花、墙壁无蜘蛛网及其他污点，检查时不达要求每项扣1分。
6、楼梯清洁：范围包括楼梯间平台及楼梯走廊，以及楼梯间的.玻璃窗，要求保持地面清洁无杂物、积水，墙壁无乱涂乱画及其他污点，玻璃无灰尘，天花无蜘蛛网及其他污点。检查时不达要求每项扣1分。
7、宿舍清洁：要求室内被席、箱、桶、衣服、鞋、口盅、牙刷、手巾等物品摆放整齐，地面、走廊无杂物、积水，玻璃窗无灰尘，室内空气清新无臭味，天花无蜘蛛网及其他污点，检查时不达要求每项扣1分。向宿舍楼后面倒垃圾或其他杂物，每次扣10分。
8、水沟清洁：要求无积水，无垃圾杂物，检查时不达要求每项扣1分。
9、校道及环境区清洁：要求无杂草、落叶，无瓜皮果壳、包装袋等杂物，检查时不达要求每项扣1分。
10、要求节约用水用电，如发现未关龙头放长流水每次扣20分，开长明灯扣10分。
11、要求全体师生养成良好的卫生习惯，如发现在校园内乱扔垃圾杂物，每次扣5分。
小学卫生制度4
一、个人卫生：
1、养成良好卫生习惯，努力做到“四勤”、“四不”。“四勤”为：勤刷牙、勤剪指甲、勤理发、勤换衣。“四不”是指：不喝生水，不吃不洁变质食物，不随地吐痰，不乱扔果皮、纸屑杂物。
2、保护视力，做到养成良好的用眼习惯，认真正确地做眼保健操；教室座位每周调换一次。不要躺着看书；不要在光线暗弱或强光下看书写字；不要在行进途中或坐在动荡的车船里看书；不要把字写得太小、过密；不要边吃饭边看书或电视。不要用指沾唾液翻课本，不把笔衔在嘴里。
二、环境卫生：
班主任要把检查该年级段，该班级的卫生工作排在每天的第一件事处理，用自己积极的思想意识影响学生形成良好的卫生意识和习惯。实行每周两大扫，每天小扫（教室、卫生区）的卫生打扫制度，并做好保洁工作。各班级卫生区的安排已经十分明确，每天打扫二次要落实（早读前，下午放学后），周三、周五进行全校性卫生大扫除（或放学后，或利用课余时间，一般情况下不挤占课表中的课程），各班主任老师要落实检查。做到学校环境整洁，地面无果皮壳、纸屑、烟蒂、痰迹、杂草、碎砖垃圾，泡泡糖渣等。室内门窗玻璃齐全，窗明几净，墙壁无污迹灰尘，地面无纸屑杂物，桌凳整齐，各类物件安置有序。．教室内扫帚等清洁卫生器具放入教室后角。．严禁学生随地乱扔废弃物。做到垃圾入桶、袋，经常清倒垃圾，做好保洁工作。．学校将卫生评比成绩纳入班级常规管理量化项目之中，每周公布于公告栏内。值周教师要巡视检查各班的卫生情况，发现问题要及时反馈并给予解决。．全体学生要树立卫生保洁的`意识，养成发现脏物就主动清理的良好习惯，蔚然成风。
三、教学卫生：
教室内课桌凳、黑板、讲台、灯光照明要符合卫生学要求，课程安排要有利于学生健康，符合学生用眼要求，严格控制学生的学习负担，严格控制课时、课外作业和考试次数。教师要文明执教，衣着整洁，仪表端庄，公共场合不准穿拖鞋、短裤、背心，不拖留课堂。批改作业要细致，批注字迹要清楚，板书要工整，讲课声音要适中，上课时不对着学生咳嗽、打喷嚏，不抽烟。学生上课坐姿要端正、自然，书写时，头要正背要直，眼睛距纸面一尺左右，定期调整座位，防止学生变成斜视。
四、体育卫生：
1、按时作息。积极参加早操、体育锻炼活动。
2、锻炼时先做好准备活动，有病的学生要及时告知班主任、体育老师并停止锻炼，根据学生性别、年龄特点和体育活动能力分组进行不同要求的锻炼。生理负担能力差的学生进行保健性锻炼。
五、饮食卫生：
注意饮食卫生，养成良好的饮食卫生习惯。要求学生在学校统一规定下回家用餐。教育学生不暴饮暴食，不要边吃饭边谈笑，饭前饭后不做剧烈运动，饮前便后要洗手，不吃或少吃零食，不喝生水。珍惜粮食，远离浪费。要牢记“饮水要思源，吃饭要节俭。粒粒盘中餐，皆是辛苦换”的古训，倡议“节约光荣，人见人赞；浪费可耻，谁闻谁恶”，珍惜粮食，不随意浪费粮食，用餐时不多盛饭，不乱倒饭菜。协助学校，共同管理好食堂工作每位学生要以主人翁的精神，监督学校的卫生工作，公正地做好班级卫生评比工作，共同创造卫生健康的校园环境。
小学卫生制度5
一、把好“二关”
1．进货渠道关
由后勤负责人把关。有正当渠道、索证（送货人的健康证、送货证）。
2．操作关
进货后由食堂工作人员进行验收。食品切后妥善保存，做到防蝇防尘。
二、操作中的要求
1．生熟分开：严格按食品卫生常规要求进行操作，锅、盆、水池、刀、案板等专用，用后按不同的要求进行消毒。
2．冰箱内保持清洁。要求：无迹、无污垢、无异味，每天用0.3洗消净消毒擦拭，并做到成品、半成品、生食分类分开存放。
3．严格按不同食品的'操作时间进行操作，食品出锅后做好保洁工作。每天按要求留好食品小样及记录好食品出锅时间以备检查。
4．鸡蛋用前在专用池内用流水冲洗干净。蔬菜择干净后在洗菜池内浸泡半小时后再操作。
5．库房保持干净整洁，定型包装食品随时检查食品保质期。库房无过期食品，鸡蛋到货后及时倒箱，粮食、水果隔墙离地存放。
6．每天要进新鲜蔬菜水果、肉类及海产品。
三、食堂人员要求
1．食堂工作人员上岗前穿戴好工作服、口罩、洗净手。有与食品相关的疾病人员不能上岗，并搞好个人卫生。
2．每天按消毒常规做好卫生消毒和环境卫生清扫工作。每天做好防火防盗、防投毒安全工作，离岗前锁好门窗，防止食物中毒事件发生，无关人员不能进入厨房、库房。
小学卫生制度6
亲爱的老师、同学们：
教室是我们每天生活、学习的地方，就像我们的家一样。生活在一个干净整洁、温馨舒适的环境里，可以使我们每天都以一种愉快的心情进行一天的.学习和生活，从而提高我们的学习效率。为了给老师、同学们创造一个优美、整洁的学习、生活环境，学校特此提出教室卫生要求，希望同学们严格按照学校要求，养成良好卫生习惯，做好本班的教室卫生。
一、物品摆放：
1、以年级为单位，统一摆放桌椅。横、竖排都要整齐。
2、桌椅旁边、窗台、暖气上不能放、挂任何物品。
3、卫生角的卫生用具、学习角的学习用品要摆放整齐。
4、桌洞内的物品摆放整齐，废弃物要及时清理。
5、桌面上学习用品用后要及时整理，整齐放置在课桌的统一位置。
6、椅子上的书包、衣服放整齐，书包拉锁要拉好。
7、黑板槽内不能乱放东西（擦布、板擦只放一件）。
8、水瓶、饭盒、抹布等都按各班老师要求统一摆放。
9、讲台桌以年级为单位摆放，桌上物品摆放整齐。
二、卫生保洁：
1、教室地面、桌面、窗台、黑板、门窗要保持干净整洁，不能乱涂乱画。
2、桌面要罩桌罩，每周五带回家清洗，周一带回，要保持桌罩干净。
3、黑板槽要及时清理，槽内不能有过多的积灰和过小的粉笔头。
4、垃圾及时清理，垃圾筒不能装的过满。垃圾筒周围不能有废弃物。
5、水桶要保持干净整洁。
6、室内外墙壁无脚印及乱涂乱画现象。
7、通道地面保持干净，不往暖气里塞东西。
三、个人卫生：
每天干干净净进校园（包括脸、脖子、手、头发、衣服、红领巾、鞋）。
四、卫生习惯：
1、大家都应该爱护学校的环境卫生，不能随地吐痰、乱丢果皮、纸屑和杂物，看有废弃物能主动拣起。
2、教室经常开窗通风，保持室内空气清新。
3、勤洗勤换，养成良好个人卫生习惯。
同学们，学校是我们共同的家，让我们共同珍惜我们的劳动成果，爱护我们共同的家。
小学卫生制度7
一、室内卫生：
1、地面：干净无灰尘、无纸屑和杂物、坚持每天拖地。（有一处不干净扣1分、大面积不干净扣3分、严重者扣5分）。
2、教室前后门、窗、窗槽、开关：（一处不干净扣0.1分）。
3、桌椅摆放及教室内物品摆放：（要求：合理整齐、桌洞无杂物，有一处不干净扣0.1分）。
4、黑板：外边框无灰尘，黑板槽内无大量粉笔灰。
5、每天没有及时清倒垃圾的扣1分。
二、公区卫生和环境卫生：
1.公区卫生：地面干净无灰尘、无纸屑和杂物、坚持每天课间时间进行清洁维护。（有一处不干净扣1分、大面积不干净扣3分、严重者扣5分）。
2、楼梯、踢脚线、墙壁、展牌：（要无纸屑、灰尘和污渍，有一处扣0.2分）。
3、走廊、门前三包，要求坚持每天清扫、拖地，重在保持。（有一处不干净扣0.1分、不拖地扣0.2分、大面积不干净扣0.5分、保持不好扣0.1至0.5分）
4、图书角无灰尘，书看完后必须摆放整齐。（如发现有随手乱放者，一个扣0.5分）。
5、包干区：要求每天打扫干净（如发现包干区内有一片纸屑扣0.2分，树叶、杂物适当扣分）。
6、阴雨天只要求将地面纸屑、食品袋等杂物清除干净。
三、要求：
1、8:30未打扫完卫生扣2分，发现不打扫卫生的班级扣5分，并全校通报批评。
2、以下情况将一票否决班级获得流动红旗的资格：
A、随地乱扔纸屑或杂物。
B、在墙壁、楼梯上乱涂乱画。
C、离开教室后不关灯。
D、检查人员不负责任、有徇私舞弊现象。
注：各班要在自己的环境卫生区内设定监督岗，如发现有人往你包干区内扔纸屑、杂物，扣扔纸屑者班级的.分，并让其负责该区保洁工作一周。
四、每天打扫卫生时间及项目：
1、早上8：00分至8：30分打扫卫生。各班安排每天2名清洁维护员上、下午课间各一次进行公区维护；室内安排一名清洁维护员进行教室维护。
2、午餐结束后，巡查一次。
3、下午放学后打扫教室卫生。
4、其余时间重在卫生的保持。
5、特殊天气、特殊情况除外。
五、每天检查时间：
1、早晨8：30分检查教室卫生和公区卫生，上午第三节课间和下午第一节课间检查公区卫生。
2、上午课间操检查教室卫生。
以上时间由卫生室带领卫生小干部检查，卫生室随时抽查。
六、每天统计各班卫生评比成绩，并将结果纳入到常规评比总分中去。
小学卫生制度8
A、食品卫生：
1、不购买不新鲜食品，严禁购买及使用腐烂变质的食物，以及其他感官性状异常食物。
2、要做到生品与成品、熟品相隔离，成品与半成品相隔离，食品与杂物相隔离。冷藏时要做到荤腥类食品与其他食品相隔离。
3、食物制作及销售过程中要注意防蝇、防灰尘，以避免杂物混入食品。
4、隔餐食物如可食用，必须经过回锅加热。
5、各种调料不宜久置，装盛调料各种器具应经常洗涤。
B、餐具、厨具卫生：
1、刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、锅、抹布等厨具要每餐清洗，保持厨具的'清洁。餐具用后要一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁。
2、厨具和餐具要固定摆好。
C、环境卫生：
1、要经常性打扫和清洗食堂地面，做到地面无杂物和积水；
2、储藏室要保持干净、干燥和通风，储藏间不得存放其他杂物及个人物件，物品存放要离地，隔墙，分类。
3、对存放厨具、餐具的各个角落要经常抹洗。
D、个人卫生：
1、食堂工作人员要做到“四勤”：勤洗手，勤剪指甲；勤洗衣服，被褥；勤洗澡，理发；勤换工作服。
2、在工作前及处理食品原料后、便后要用肥皂及流动清水洗手，直接用手接触入口食品之前（如抓粉条，切菜，等）应用热水消毒。
3、不得在食品加工期间或销售食品前抽烟，不正对食品咳嗽、打喷嚏，不随处吐痰。
小学卫生制度9
一、在校长室的领导下以对每一个学生负责，对每一个家庭负责的原则，积极做好学生的常见病的防治工作和各项卫生监督工作。
二、卫生室所有的药品、器械未经许可不得动用，用后及时做好记录。
三、发现传染病立即报告校领导及有关防疫部门，及时采取预防措施。
四、对学生一般外伤应及时处理，重症病人即送医院就诊
五、妥善保管和使用器械药品。
六、积极配合村防保组做好查病防疫工作。
七、积极开展卫生知识宣传工作。
八、定期对学生体检，健全学生健康档案。
九、学校卫生人员应在校长的领导下，为全体学生服务，业务上受教育局体卫科的指导，每学期初制定学校卫生工作计划，期末做出工作总结。
十、做好学校卫生档案内容的填写。
十一、定期组织学生体格检查，对学生发育和健康状况做出比较、评价和分析，建立健全学生健康档案。
十二、有目的有计划地向学生进行卫生知识宣传教育，培养学生良好的`卫生习惯，做好卫生员的培训工作。
十三、做好教学、体育、劳动、设备、环境、饮食、饮水及个人等各项卫生监督监测。
十四、积极开展近视、沙眼、肠道蠕虫、营养不良、贫血、龋齿及牙周炎疾病等学生常见病的防治。
十五、加强传染病防治管理，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗、控制蔓延，负责学生预防接种和组织工作。
十六、做好学生常见疾病和一般外伤的治疗救护或转诊工作。
小学卫生制度10
一、食品采购及保管制度
1. 食堂要由专职管理人员负责食堂物资的验收、出入、储存、保管等日常工作，认真做好出入库登记。严禁采购腐败、变质、过期及标识不全的食品。
2. 食堂物资实行“先进先出”的原则，并按物资类别决定物资的储存方式及摆放位置。
3 .食堂管理人员每周对食堂内的物资进行检查，对地面、货架、门窗、墙壁进行全面清洁。发现变质、破损、过期等物资要立即进行处理。
4 .入库干杂调料要分类整理，严禁食品与非食品混放，堆放的食品隔墙（大于30厘米）、离地（大于２０厘米），整齐存放，并标明品名及入库的时间。检查生产日期和有效期（保质期），按照“先进先出”发放原则予以发放。
5.食堂内所有的货架、货墩、货柜都必须贴上标签，在标签上注明品名及规格，并在进出标签备注栏上注明进货批次、数量、日期及发货的数量、日期。
6. 严格控制食堂内的温度，随时对食堂内的温度进行检查，保证通风良好，防止因温度过高或受潮而引起库存物质过早过期霉变。
7. 食堂内严禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。禁止在食堂内存放私人物品及从事与食堂贮藏无关的活动。
8. 采购食品时必须向商家索要营业执照、卫生许可证、检验合格证明等资料备案存档。
9. 定型包装食品和食品添加剂必须有产品说明书和产品标识，标出品名、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容。
10.运输包装、容器应符合卫生要求，运输车辆应专用清洁，不得与有毒物、污物混运，防止交叉污染食品。
11.食品添加剂存放在固定场所或橱柜并上锁，包装上应标示“食品添加剂”字样，专人保管。添加剂的使用须由专门制作加工人员操作，严禁其他人员擅自取用，对其使用种类及数量须由专人记录在案。
12.食品冷藏、冷冻贮藏的温度应分别符合冷藏和冷冻温度范围的要求，冰箱（柜）宜设外显式温度（指示）计，以便于对其内部温度的监测。
13. 食品冷藏、冷冻应做到原料、半成品、成品严格分开存放，应有明显区分标志。
14. 食品在冰箱（柜）内贮藏时，应做到植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放，使用时应遵循先进先出的原则，变质和过期食品应及时清除。
15. 用于冷藏、冷冻食品的冰箱（柜），应定期除霜、清洁和维修，以确保其温度达到要求并保持卫生。
二、食品加工烹调制作管理制度
1. 操作人员更衣、洗手后，方可进入操作间进行加工，防止二次污染。
2. 加工前认真验收加工原料是否符合质量，严禁加工不合格原料。
3. 待加工原料进行清洗后，分类存放，按存放时间进行先后加工，防止交叉污染。
4. 加工植物类原料，应根据菜品及烹调的具体来定。对蔬菜原料进行捡摘剥削等加工处理；对容易去皮氧化的蔬菜要及时浸入水中，沥干水分，存于相应盛器内。
5. 水产品和肉类产品加工应除尽污秽杂质，按用途进行原料加工，加 (文章转自实用文档频道20xx09) 工后严禁落地存放。冷冻食品应解冻后进行粗加工，加工时避免损伤鲜活水产品肉质。
6. 活禽类加工应放血完全、褪毛干净、取内脏彻底；肉禽类清洗后无血、无毛，鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏，保持清洁卫生，不同原材料进行分开加工，防止污染。
7. 配备有盖的污物桶、臊水桶，每日工作后垃圾日产日清，污物桶、臊水桶存放点随时保持干净整洁，定期进行消毒杀菌。
8..烹制前，必须对烹制材料进行检查，严禁烹制变质食品及不符合卫生要求的食品及原材料。
9. 熟食品应存放在专用的经过消毒的用具、餐具中。
10. 剩余熟食品放入熟食箱存放，存放超过四个小时的熟食品，回锅后应彻底加热煮透方可供应。
11. 工作结束后，调料加盖，调料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、台面清洁整理干净，地面清扫拖净。
12. 厨房管理人员下班时，应检查各功能区域的卫生状况，并做好记录。
三、餐具清洗消毒保洁制度
1. 餐厅每日用完后的菜墩、菜刀必须放在适量的消毒液中进行浸泡，浸泡时间为15—30分钟；不能进行浸泡的不锈钢桌、不锈钢架等用具必须定期用适量浓度消毒液进行擦拭。清洗餐具、用具时，应做到“四池分开”，并在水池的明显位置注明标识。
2. 餐具、用具在清洗消毒过程中须做到“一洗、二清、三消毒、四冲洗”，不得减少任何环节。
3. 清洗时，在水池里放入5——10/1000的洗涤剂，注入热水，将洗洁剂搅拌均匀，水温控制在40C；在将餐具、用具内的杂物刮掉，放入水池浸泡5——10分钟后进行清洗。
4. 洗净后，凡能用蒸汽消毒的餐具、用具、器皿等，均应放入蒸车内进行消毒，蒸汽温度大于或等于95C，蒸煮时间为15——30分钟；凡不能用蒸煮的塑料餐具、用具、器皿等，须用药物浸泡进行消毒（药物浓度参照说明书），浸泡时间为15—30分钟。
5. 对每餐未使用的餐具，必须收回洗碗间用清水冲洗，进行消毒后，方可再用。消毒后的餐具、用具、器皿等干燥后，应放入指定的位置，并加盖封闭，防止细菌浸入。
6. 洗碗间及消毒间必须保持整洁、卫生、明亮，不得存放有毒物品、有毒气体、污物、易爆物品等。
7. 下班时，专职管理人员应锁好餐具间及洗碗间的门窗。
四、从业人员健康检查及卫生知识培训制度
1.员工须参加基础卫生培训、持有效健康证后方可上岗，健康证时效为一年。
2.员工（待聘人员）办理健康证须统一组织在指定地点进行体检。
3.员工（待聘人员）健康证办理须本人进行，严禁代检、代查；严格遵守体检注意事项。
4.健康证到期再行体检的员工，检查未合格的应立即停岗，停岗期间禁止进入加工间、禁止与原材料接触。经复查仍不合格的将予以解聘，复查合格者则恢复原岗位工作；待聘人员体检不合格的，不予聘用。
5.员工在岗期间，健康证原件交个人保管，其复印件交食堂、餐厅统一存档管理，以备查阅。
6. 健康证到期而未办理的员工，应立即组织办理，直至领取新的'健康证后方能上岗工作。
7.卫生监督管人员及各部门负责人须经常对员工个人健康、卫生情况进行检查，如有异常情况应及时上报。
8.新员工须经岗前纪律、安全、卫生培训后方可上岗；如因特殊事由未能参加岗前培训的，单位应另行安排时间为其进行“补课”。
9.每年对员工进行两次以上系统的卫生知识培训，每年至少有一次由卫生监督部门指导的培训。
10 .单位结合季节特点，每年组织开展突发性的传染病、肠道疾病及其他季节性多发疾病专题知识培训。
11. 待聘人员参加岗前培训后，经考核未合格的，不能上岗，直至考核合格后方能上岗工作；在职员工参加卫生知识培训，考核成绩将与年终考核挂钩。
五、卫生检查及餐厅卫生管理制度
1 .卫生管理人员每天不定时的对食堂及餐厅的大厅、外厅、后堂、用具、设施设备进行抽查，并对存在的问题作好记录，及时向食堂及餐厅负责人提出改进意见。
2 .抽调相关卫生管理人员组成专项卫生检查考评小组，每周五对食堂、餐厅及部门卫生状况进行全面检查，并作好卫生检查记录。
3 .食堂、餐厅及各部门卫生状况经多次通报仍未落实和完善的，卫生管理人员有权对相关负责人进行批评和相应处罚；卫生执行情况将与年终考核挂钩。
4 .所有检查资料须在部门主任签字确认后交与中心办公室存档备查。
5 .餐厅卫生由专人负责，定岗、定人、定区域。
6.餐厅每日清洁1—3次，每周定期进行卫生大扫除，并用杀虫剂、消毒剂全面杀虫及消毒。杀虫剂要与消毒剂分开放置，并指定专人进行管理。
7.员工在工作时，着装要穿戴整洁，不得留长发、长指甲；不得用双手接触或沾染所盛装食物的容器内部及食物成品，尽量使用专用的夹子、勺子等用具进行采用。
8.餐厅工作人员在上班前和入厕后，要彻底清洁、消毒双手，保持双手清洁卫生。
9. 摆放在餐厅的保洁设施应清洁卫生，非食品用具不得与食品用具混放。
六、食物留样及食物中毒报告制度
1.提供的每餐每样食品都必须由专人负责留样。每样食品必须留足100克，分别盛放在消毒的餐具中。留样食品取样后，必须立即放入完好的食品罩内，以免被污染。
2.留样食品冷却后，必须用保鲜膜密封好（或盖上），并在外面标明留样时间、品名、餐次、留样人，贴好标签后必须立即存入专用留样冰箱内。每餐必须作好留样记录，便于检查。
3.留样食品必须保留48小时，时间到满后方可倒掉。
4.留样冰箱为专用设备，留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其他食品。
5.经营场所发生食物中毒，应立即向卫生部门报告，同时向上级主管部门汇报。
6.停止食物销售，保护现场，封存可疑食品，关闭有关通道，控制员工和外来人员进出、接触。
7.积极配合有关部门的调查，如实回答调查人员的询问，共同寻找中毒原因。
镇西小学
20xx年2月1日
小学卫生制度11
为保障学生能在一个优美、洁净、和谐的环境中愉快地学习、健康地生活，使学生养成讲究卫生的良好习惯，增强学生爱护校园环境的意识，根据养成教育实施方案中的工作重点，结合我校的实际情况，特制定卫生纪律检查评比制度及评分细则，望各班据此细则积极开展工作。
一、红领巾：（10分）
要求学生天天系红领巾上学，且红领巾要保持干净、整洁。（有一生未系红领巾扣0.5分,有一生红领巾不干净、整洁扣0.3分）
二、卫生：（45分）
1、校园卫生：（15分）
要求各班每天安排若干名学生清扫，星期一、四大扫，卫生区内有花池的要保持花池内无烂纸杂物，保持各班卫生区内无未倒垃圾、无废纸杂物、无卫生死角，厕所内保证每天打扫，保持厕所内及男厕尿池内无纸屑、如果有幼儿园幼儿大便在坑外现象，要让学生撒土覆盖后打扫干净。骑自行车的学生自行车要按来的顺序从里到外排放整齐.（以上有一项/次不符合要求扣0.3分,有卫生区未清扫现象扣1分.自行车有一辆次不整齐扣0.3分）
2、教室卫生：（15分）
要求各班保持教室内及各班所属走廊内地面、窗台、暖气片下、讲桌、学生课桌内、教室前后放书、放作业本、放卫生用具的桌子干净，卫生用具摆放整齐，黑板槽内无大量粉笔沫和粉笔头。学生课桌摆放整齐，室内标语无起角严重现象。（以上有和项不符合要求扣0.3分,情况严重者扣1分）
3、个人卫生：（15分）
要求学生头发、脸、脖子、手、手腕、书包、衣服、鞋保持干净，经常剪指甲，且指甲内保持干净，学生书包内书本整齐，无烂纸屑现象。（以上各项有一人/次不符合要求扣0.1分,情况特别严重者每人/次可扣0.3分）
三、纪律：（20分）
要求学生在校园内及上、下学路上文明活动，不在校园内乱写乱画，不乱扔纸屑、果皮、杂物，不破坏学生的公共设施，不在花台上玩耍，不骂人，不打架；（有一项次违反要求扣0.5分,情节严重者加倍扣分）
课间活动时间要在校园内玩踢键子、跳绳、丢沙包、打羽毛、游戏等文明的活动，为防止冬天摔跤骨折等不良现象的发生，要求同学们尽量不在校园内追逐打闹.(对严重违反要求的.学生每次扣0.3分)
四、两操：（25分）
要求师生出操要做到快、齐，各班一听到打第二节下课铃声就马上下课，学生快步到达操场，到达操场后学生要立即站在自己的位置上不说不闹，保持安静，教师听到第二节下课铃后也要停止备课，在学生开始做操前到达操场与学生一起活动。（整班迟到扣1分，到达操场后有严重的打闹现象扣0.5分,教师或学生有无故不出操现象每人次扣班级0.5分,教师在学生开始做操时仍未到达操场(迟到)的每人次扣所带班级0.2分）
五、好人好事：（附加分）
各班有拾金不昧，主动捡校园较多烂纸，主动维护、维修学校设施设备，及时阻止打架现象等等好人好事视情况加记0.2
小学卫生制度12
根据《中华人民共和国传染病防治法》、《学校卫生工作条例△确规定，学校卫生工作的主要任务是：监测学生健康状况，对学生进行健康教育，培养学生良好的卫生习惯，改善学校卫生环境和教学卫生条件，加强对传染病学生常见病的预防和治疗。为了加强学校卫生工作，提高学生健康水平，金坛区华城实验小学特指定学校卫生管理制度如下：
一、培养良好的卫生习惯
1、按时作息。积极参加体育锻炼活动。
2、养成良好卫生习惯，努力做到“六勤”、“六不”。“六勤”为：勤刷牙、勤剪指甲、勤理发、勤洗澡、勤换衣、勤晒被褥。“六不”是指：不喝生水，不吃不洁变质食物，不乱用毛巾、茶杯，不随地吐痰，不乱扔果皮壳、纸屑杂物。
3、保护视力，做到养成良好的用眼习惯，认真正确地做眼保健操;教室座位每月调换一次。不要躺着看书;不要在光线暗弱或强光下看书写字;不要在行进途中或坐在动荡的车船里看书;不要把字写得太小、过密;不要边吃饭边看书或电视。
4、不要用指沾唾液翻课本，不把笔衔在嘴里。
二、学校环境卫生制度
1、年级组长、班主任要把检查该年段、该班级的卫生工作排在每天的第一件事处理，用自己高尚的思想意识影响学生形成良好的卫生习惯。
2、实行每周一扫，每天三小扫(教室、包干区)的卫生制度，并做好保持工作。各年段、各班级卫生区每天打扫三次要落实(早读前，午自修前，下午放学后)，值日老师要落实检查。做到学校环境无果皮壳、纸屑、烟蒂、痰迹、杂草、碎砖垃圾，口香糖渣等。
3、室内门窗玻璃齐全，窗明几净，墙壁无污迹灰尘，地面无纸屑杂物，桌凳整齐，各类物件安置有序。
4、保持课桌上下整洁，不乱放用品，不乱扔脏物、不向室内、走廊、楼下乱倒水。
5、教室内要有扫帚、废纸篓、畚斗、拖把等清洁卫生器具。
6、严禁学生带零食进学校，经发现有带零食进校园或随地乱扔废弃物的，视为违纪扣该班的.纪律分。
7、设立流动红旗，将卫生评比情况纳入量化项目。
8、值日教师要检查各班的卫生情况，发现问题要及时馈并给予解决。
9、全体学生要树立卫生保持的意识，形成发现脏物就清理的良好风气。
附：卫生标准：
1、室内卫生标准：
①办公室、办公桌、墙壁：要求地面干净无杂物，办公用品要摆放整齐。墙角干净无蛛网，工作柜子上面无堆放物品。
②教室内卫生：地上无纸屑、无痰迹糖迹、墙上无污渍与球脚印(无残标无乱写乱画乱张贴现象)，桌面无涂刻，桌椅整齐(离开座位凳子放入桌下)，门窗洁净，讲台无积灰，沟角无杂物，垃圾筒、粉笔槽日日清空;卫生角摆放整齐。
③门框、玻璃：要求门框边沿无浮灰(检查用手触摸为标准)，玻璃要洁净明亮无污渍，无痕迹。
④计算机电器：要求机身干净，摆放规范，无灰尘污迹，无损坏，保管良好。实验室有害物品和放射性的侵蚀物要妥善保存，保持通风。
⑤楼梯走廊：要求干净整洁，无纸屑，无痰迹，无果皮等，两边墙壁无污渍痕迹，无乱贴乱画，扶手无灰尘，无损坏，手触摸处均干净。
⑥其它：纸屑、废弃物品要及时入垃圾篓，并及时倾倒清理。
2、室外卫生标准：
①骆洁净度：要求校园骆没有灰尘、纸屑、脏物、树叶等。做到“四无一整齐”即无垃圾、无污水、无乱堆杂物、无卫生死角，地面平整干净。
②花坛洁净度：花枝内要保持干净，无树叶，无杂物，无杂草丛生。各种宣传标牌规范干净，垃圾筒摆放规范。
③责任区洁净度：要求责任区内垃圾必须及时清理，禁止乱倒乱堆。骆包干区域整洁，无痰迹及口香糖迹，无果皮纸屑，无杂草，无杂物和遗弃物，无石块污水;雨后积水必须及时清除。
三、教学卫生：
教室面积要合理，室内课桌凳、黑板、讲台、灯光照明要符合卫生学要求，课巢排要有利于学生健康，符合学生用眼要求，严格控制学生的学习负担，严格控制课时，课外作业和考试次数。教师要文明执教，衣着整洁，仪表端庄，公共场合不准穿拖鞋、短裤、背心，不拖留课堂。批改作业要细致，批注字迹要清楚，板书要工整，讲课声音要适中，上课时不对着学生咳嗽、打喷嚏，不抽烟。学生上课坐姿要端正，自然，书写时，头要正，背要直，眼睛距纸面一尺左右，定期调整座位，防止学生变成斜视。
四、体育卫生：
锻炼时先做好准备活动，有病的学生要停止锻炼，根据学生性别、年龄特点和体育活动能力分组进行不同要求的锻炼。生理负担能力差的学生进行保健性锻炼。
五、社会实践卫生：
安排社会实践劳动，不能让学生干有毒、易燃、易爆等危险性的劳动，劳动工具、劳动强度，要考虑学生年龄小、个子高低、体力的强弱，劳动时间不宜过长，同时要注意劳动保护和安全。
六、饮食卫生
1、注意饮食卫生，养成良好的饮食卫生习惯。要求学生在学校统一规定的用餐时间用餐，提倡学生自带餐具，饭前先洗手，不购买未经加热的食品及生食菜肴，不把饭菜拿到餐厅外用餐。教育学生不暴饮暴食，不要边吃饭边谈笑，饭前饭后不做剧烈运动，饮前便后要洗手，不吃或少吃零食，不喝生水。同时加强食堂饮食卫生的管理和监督。
2、文明用餐，确保食堂餐厅卫生整洁。在餐厅用餐要注意用餐环境卫生，不随地吐痰，乱扔杂物。
3、珍惜粮食，噪浪费。要牢记“饮水要思源，吃饭要节俭。粒粒盘中餐，皆是辛苦换”的`古训，倡议“节约光荣，人见人赞;浪费可耻，谁闻谁恶”，珍惜粮食，不随意浪费粮食，用餐时不多盛饭，不乱倒饭菜。
4、协助学校，共同管理好食堂工作。每位学生要以主人翁的精神，协助监督学校食堂的卫生工作，发现问题及时向学校汇报，自觉抵制卫生及其他工作不规范的食堂，共同创造卫生健康的食堂用餐环境。
小学卫生制度13
卫生管理
（一） 学校组建卫生工作领导小组，制定相应的卫生制度。
（二） 中心学校配备兼职卫生保健教师一名，配备所需的常用药品和卫生器材。
（三） 通过黑板报、校园广播、卫生课等对学生进行卫生知识宣传与教育。
（四） 每学期定期二次对学生进行健康检查，建立健康档案卡，发现学生有病及时与家长联系，以便医治。
学生卫生基本要求
１、保护视力：读书、写字姿势端正，保证１０小时睡眠，节制看电视时间，做好眼保健操。
２、保护牙齿：饭后漱口，睡前刷牙，不吃太硬太冷食物。
３、个人卫生：勤剪指甲、勤洗手、常洗头、常洗澡，常更衣。
４、注意环境卫生：不随地大小便，纸屑果壳入篓，不随地吐痰，不喝生水、不乱涂墙。
教学卫生要求
１、学生做作业时，教师要十分关注学生的读写姿势，监督学生做到三个一（眼离书簿一市尺，胸离课桌一拳，手握笔时离笔头一寸）培养学生正确的读写姿势。
2、教师要合理分配教学时间。书写要清楚，端正。课堂作业在课内完成。做到下课不拖堂，保证学生课间休息。
３、午饭时一律不得留学生谈话，或做作业。晚学后留个别同学补课，不得超过半小时（补课必须经得负责教师同意，并做好学生回家路上的安全工作）。
4、切实减轻学生过重课业负担，节假日一律不得补课，一年级不留回家书面作业，二三年级不超过三十分钟，四年级不超过四十五分钟，五六年级不超过一小时。
５、教师应耐心地引导学生改正错误，克服缺点，不得罚抄、罚站、罚坐等变相体罚。
6、切实保证学生每天在校有一小时活动时间，做好两操二活动。
环境卫生管理办法
为了美化校园，优化育人环境，根据桐乡市教委校园管理有关规定和要求，结合本校实际情况，制定学校环境卫生管理条例。
（一） 建立管理领导小组
（二）建立环境卫生检查组。（三项竞赛检查组可作为环境卫生检查组）
（三）建立卫生包干责任区将学校划分成若干责任区，责任到班，落实到人。
（四）卫生标准
１、校园内地面无纸屑、烟蒂、瓜皮果壳、泥块等垃圾。
２、校门外地面无纸屑、烟蒂、瓜皮果壳、泥块等垃圾。
３、草坪内无垃圾。
４、楼梯、走廊及各室地面无灰尘。
５、墙壁、门窗、栏杆、各种物件无污迹、垃圾、灰尘。
６、各室物件安放有序，整洁，美观。
７、厕所干净，无较强臭味，水槽、开水桶干净无异物。
８、食堂内外干净整洁。
９、自行车停放整齐。
１０、 教室抽屉干净，清洁工具干净，卫生角整洁，装贴科学有序。
１１、 办公室内地面干净，桌面无灰尘，物件安放有序、整洁，装贴整齐。
（五）措施
１、坚持综合治理，意识为先，树立“讲究卫生光荣、不爱卫生可耻”的风气。
２、各责任区要划分更小的'责任包干区，做到人人有责。
３、充分发挥检查小组的作用。检查小组负责检查记分、表扬批评、教育督促、公布扣分情况等。
（六）环境卫生管理工作与年度考核挂钩。
小学卫生制度14
为了加强学校财物管理，提高学校财物的利用率，杜绝公物流失，特制订如下管理制度：
1、学校财物由财产保管员统一管理。财产保管员负责全校财物登记造册，并做到账、表、卡统一，每月与会计核算中心财务报表“固定资产”科目余额核对。
2、学校财物实行三级管理。财产保管员统管全校财产，各处室、班级财产由处室负责人和班主任管理，具体使用人负责管理自己使用的物品。实行分级管理，分层负责，责任到人的管理机制。
3、学校财产的修缮、维修由总务处负责。大小型修缮都要制定具体实施办法。
4、学校食堂财物由食堂承包人统筹管理，实行奖罚责任制。
5、教职工房间的`财物实行谁使用谁保管谁负责的管理原则。损坏、遗失财产要照价赔偿。因工作调动，需经总务处验收签字，出具证明，方可办理离校手续。
6、学校财产由总务处负责检查，期末进行清点验收。班级财产使用情况，列入班级管理工作考评内容。
小学卫生制度15
学校卫生工作的根本目的在于保护学生身体健康，增强体质，促进生长发育和身心健康，从而提高其学习和工作能力，培养德智体全面发展的人才，为此，我校把学校卫生放在重要方位，特制定以下卫生管理制度。
一、认真贯彻“预防为主”方针，搞好室内外环境卫生，做到经常与突击相合，对公共场所一天三小扫，一周一大扫，一月一清扫。突击与平时相结合，事后检查公布，以互比、互学、互超、促进校园保持整洁。
二、加强卫生宣传教育，教育学生养成良好的卫生习惯。以“卫生为荣，不卫生为耻”的社会风尚，利用黑板报等形式进行卫生宣传，使学生获得并增进防治疾病的知识，从而减少疾病，提高健康水平。
三、做好学生的视力保护工作，向学生强调“二要”“二不要”的用眼卫生守则。（①读书写字姿势要端正，眼与书本距离应为30-35厘米。②连续读书一小时左右，应休息片刻或向远处眺望一会儿；"二不要"是：①不要在光线暗弱和直射阳光下看书，不要边吃饭边看书。②不要躺在床上、走路时或在晃动的车厢内看书。）
四、加强传染病管理工作，发现各类各种传染病应及早报告、隔离、治疗。预防和控制传染病的`发生和流行。
五、定期进行健康体检，建立学生健康档案，对体检中发现疾病（或异常体征）者及时采取治疗措施（或提治疗意见），使学生得以疾病的有效治疗。
六、认真做好保健卫生宣传：通过黑板报、讲座等形式，根据时令季节宣传有关保健常识、疾病防治，培养和教育学生良好的卫生习惯。（各班黑板报要有定期卫生知识专栏）做好日常预防接种等工作。做好预防接种工作，控制传染病发生和蔓延，及时汇报疫情。认真做好防近工作。
班级卫生值日人员职责
一、热爱卫生员工作，积极为美化学校和班级的环境卫生发挥作用。
二、卫生员要以身作则，做好个人卫生，坚持每天佩带卫生员标志，按时参加卫生员会议。
三、认真完成学校布置的各项卫生工作任务，每周一次不定期地卫生检查班中同学的个人卫生，并做好记录。
四、管理好班级和公共场所的卫生，发现丢纸屑、果壳的情况及时做好记录，并向值日教师汇报。
五、定期在班级黑板报园地上刊出卫生小常识，做好卫生宣传工作。
六、及时记录同学因病缺课情况，开卫生委员会议时，按时汇报。发现有红眼病、麻疹、肝炎等症状同学马上向老师汇报，学校及时做好隔离、消毒工作。
学校环境卫生制度及检查评比制度
一、教师办公室卫生合格标准
1、及时处理办公室内杂物，无用的要及时清除，必须用品摆放有序。
2、办公室地面整洁。
3、办公室桌面物品摆放有规则，不凌乱。
4、在无人时办公椅要放入办公桌桌面下。
5、不在办公室墙上乱张贴。
6、电脑、热水瓶等要妥善并保持清洁。
7、办公室门窗无灰尘，卫生洁具摆放整齐，废纸箩保持基本清洁。
二、教室卫生制度
1、地面要保持清洁，地面无痰迹，无纸屑、果皮。
2、玻璃窗明亮，门窗、黑板干净。
3、卫生角干净，工具摆放整齐。
4、墙壁、走廊、楼梯等要保持洁白，不随便涂写。
5、桌凳要整齐。
6、包干区无杂物、纸屑、果皮等。
三、班级卫生检查各项扣分说明
1、教室地面：有明显纸片、痰迹，每项（一张或一口）均扣0、1分。（20分）
2、门窗、讲台、内墙壁不干净各扣0、1分（20分）
3、卫生角：扫把、拖把、箩筐摆放各扣0、1分。（10分）
4、墙面：外墙壁、走廊、楼梯不干净、有明显涂写迹或新踩脚印污物各扣0、1分。（10分）
5、桌凳摆放：桌椅整齐、桌面干净，感觉不齐，扣0、2分，较齐，扣0、1分，非常整齐，满分。（20分）
6、包干区：（1）未打扫，扣5分。有一张废纸或果皮杂物扣0、1分。（20分）
四、环境卫生制度
1、公共场地按班级划分，分片包干打扫。
2、坚持做好每天三小扫，每周一中扫，每月一大扫，见脏随地扫，节日突击扫。
3、各班必须保持环境清洁，每天上午下午由值周教师和大队部检查教室和公地，并及时公布打扫情况。（共六项）。
4、把清洁卫生纳入教师考核，并列为每学期期终评先进班级。
五、环境卫生检查评比
1、环境卫生实行包干责任制。
2、实行每天三扫一检查制度。三扫：早自修前、中午、放晚学后各一次，一检查：由大队部部值周教师检查）
3、学校领导、值周教师随时突击检查。
4、检查项目：纸屑、杂物等。
5、检查结果周末总结会公布。
厕所卫生制度
一、厕所地面要保持清洁，墙面无破损
二、早上有住校生打扫，下午由值周班级及打扫。
学校个人卫生制度
一、个人要养成“四勤五不”的良好卫生习惯。
四勤：
（1）勤剪指甲；
（2）勤洗澡勤换衣；
（3）勤理发、洗头；
（4）勤洗手。
五不：
（1）不乱丢果壳纸屑；
（2）不随地吐痰；
（3）不乱涂墙壁；
（4）不乱倒脏物污水；
（5）不喝生水。
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