酒店前台卫生管理制度

时间:2022-11-30 12:46:24 制度 我要投稿

酒店前台卫生管理制度

  在现实社会中,制度起到的作用越来越大,制度是要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。拟起制度来就毫无头绪?下面是小编精心整理的酒店前台卫生管理制度,仅供参考,欢迎大家阅读。

酒店前台卫生管理制度

  1、前台负责的'卫生区域为一层大堂和电梯以及门外停车场;

  2、电梯轿箱、电梯地毯、门口地毯卫生由保安在每天早上6:30之前清理干净;清洁方法见第四条,平时由接待负责。

  3、停车场每日早上6:30之前

  将大堂门口能清扫的场地清扫干净,并用喷壶喷洒水湿润。

  4、大厅地面卫生标准详见第四条,清洁时间为每日早上6:30之前一次,平时视卫生情况由前台接待自己掌握,尘推布要经常洗涤、经常喷油;

  5、大厅吧台、上网台、家具、物品、展架、冷藏柜内外、电器、电脑设备等卫生清洁次数和标准见第四条。第一次清洁时间为每日早上6:30分之前,平时视卫生情况自己掌握,由前台接待负责。

  6、大厅卫生间清洁、消毒次数和卫生标准详见第四条,由保安负责在早上6:30之前完成。

  以上一至六条主管每天检查并记录,未做到位次数一周内累计超过两次时,每增加一次给予记过处分一次。

  7.大堂墙面、门玻璃每周清洁一次,遇到雨天风天适当增加次数。清洁标准见第四条,由前台接待负责。主管每周检查并记录,月累计未做到位次数超过两次时,每增加一次给予记过处分一次。

  8、顶棚每月清洁一次,由保安、前台接待、店长共同完成,清洁标准见第四条。

  以上卫生检查由主管平时检查,店长抽查。每半月由总经理组织检查小组检查时发现不合格处罚超过一处时,给予主管和店长各自记过处分一次。

  9、每记过一次,扣除季度绩效工资平均值的5%,三个月累计次数超过十次者,视情节给予换岗、辞退处分。

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