谈谈美食作文（精选62篇）
美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。下面是小编为大家整理的谈谈美食作文（精选62篇），仅供参考，欢迎阅读。
谈谈美食作文 篇1
我爱美食，但美食在我的概念中就是好吃的东西，所以我也爱吃这好吃的东西。可我还不能把这美食的味道记得一清二楚。
吃美食，我还不算很讲究，只要是荤的，我都爱吃，还有一些家常的菜，每一次吃，总会是我流连忘返。
我有时不仅仅会留恋往返，还会感到一些沾沾自喜。每当我去餐厅吃饭之时，就算再饿，我也不会张开自己的“大嘴”狼吞虎咽，而一直保持慢条斯理。还经常被亲戚们夸很文明。
可是我虽说平时体力很好，但是在寻找美食的途中，还确实让我有些累。在我平时放假的时候，我总是得在街上漫步寻找一些餐馆。吃完美食后再慢慢回家，不仅能吃到美味的食物，还能锻炼身体，有益身心。要是赶上复杂一点的路型，我就得满街找着餐厅，弄得我腰酸腿疼，热汗直流。可当我找到餐厅吃得心满意足地回家时，前面所有的疲劳也就被我全部抛在脑后了。不努力，怎么会获得食物呢？
每当我吃饭时，无时不刻的会带好朋友一起来。
美食让我有了自己最爱的东西，让我在劳动后就能获得食物，让我有了自己的一种追求，这就是乐趣。
谈谈美食作文 篇2
今天，妈妈带我去吃臭豆腐。
在狭长的寺街小巷里，远远的就能闻到一股臭臭的味道，真想调头就走。瞧！门口排着长长的队伍，真的好吃吗？带着疑问，我进入了店里。店虽然不大，可挤满了来吃的客人。好不容易，找了个空位坐下，等妈妈把豆腐端来，只见块块臭豆腐油汪汪、黄灿灿的。看着旁边的人“吧唧吧唧”地吃着，我也忍不住用牙签戳住豆腐，蘸点甜酱，往嘴里送去，哇！真香。虽然闻着臭，但吃起来却是又香又酥，真是名不虚传。我狼吞虎咽地吃着，好像什么山珍海味也都比不上似的。
其实，追溯臭豆腐的起源，相传是古人王生制作出来的。他做了些豆腐，因为害怕豆腐上霉，就拿醋和盐当配料，把豆腐放入坛中，将坛口封住，以为能做出乳腐来。谁知过了很长时间，他打开一看，臭气扑鼻而来，全变成了臭豆腐。王生自己品尝后，觉得汁多味美，便开始推广，没想到得到了大家的好评。臭豆腐就这样传开了……
听说现在寺街的臭豆腐已是“臭”名远扬，很多回来探亲的人都不忘去品尝一下。如果你没尝过的话，不妨去一饱口福吧！
谈谈美食作文 篇3
我的家在首都北京，那就说说北京的美食吧。说起北京的美食，你会想到什末，豆湞儿，焦圈儿，不错，豆镇和焦圈事老北京最有代表性的小吃了，虽然，我并没有吃过，但，我想在原先的北京的天桥，应该到处都有卖豆镇和焦圈的，因为，在那时候，无论是富人还是穷人，都好儿这口，虽然，这两样吃得已经不太适合现代人的口味了，但它代表了北京这座城市的文化，一种习俗，除了豆镇焦圈外，我最喜欢的就是北京的豌豆黄，猫耳朵和螺丝转儿了。北京的全聚德烤鸭很是出名，但是我要推荐的是便宜坊的烤鸭。
每次去那吃都会有不同的感受，便宜坊要比全聚德的历史悠久，并且在吃法上也有很多的不同，在吃烤鸭时，先把饼摊开，在饼的上方搁两三片儿肉，再蘸上黄酱和甜面酱，先把左边的饼卷起来，再依次地把下边和右边的饼卷起来，捏住，咬上一口，回味无穷。但要注意，不能贪心，鸭肉不能露出来，饼也不能破。在快吃完时，再拿上几片鸭肉蘸上白糖解解腻。若你想吃涮肉，就去一条龙吧，之所以取名叫一条龙，是因为在古代，曾有一位皇帝架到过，再那，到现在还摆着当时那个皇帝用过的涮锅子儿。那的锅子很特别，是老式的，用炭烧的，让你有重回家的感觉，我一直都认为用烧炭的锅子涮肉是最香的。哦，对了，别忘了在涮肉时筷子不能离开肉，夹着肉在锅子里一蘸，等肉稍一变色就拿出来吃是最嫩的。
谈谈美食作文 篇4
一提美食，往往让人联想到山珍海味，可是我却不那么认为，喜欢一句话：“好吃不如好吃。”我认为真正的美食就是自己喜欢吃的东西，不喜欢吃的，即使价钱再昂贵，在我眼中也一文不值。
小时候，家里很穷，是高粱和红薯面伴我度过了难忘的童年。那时，每到吃饭，就为它们难以下咽而苦恼。有一次，跟奶奶去邻居家，邻居的大娘给了我半个白玉米面做的饼子，拿在手中，吃一口，香喷喷的，舍不得狼吞虎咽地吃，就那样一小口一小口地品尝，那半个玉米饼子的香味一直到现在还记忆犹新，也使我至今对玉米面情有独钟。
说出来不怕人笑话，小时候，常常盼望生病，因为生病了就会吃到奶奶给开的小灶——饼卷鸡蛋，对现在来说特别平常的东西，在那个年代却是稀世珍品，由于生病懒得吃饭，奶奶就会在我下课时把做好的美味给我送到学校，引来同学们的阵阵羡慕，既吃到了向往已久的美食，小小的心脏还会因此而虚荣一下。
随着改革开放，责任田包产到户，日子渐渐好起来，许多小时候那么渴望的美食，也变得渐渐平常起来。
对于做饭菜，我一向没什么研究，从小到大，都是奶奶在做。参加工作后，公司有食堂，也不用操心做饭的事。婚后，多亏老公自理能力较强，开始一点点跟着他学做饭菜，然而，总感觉我做的饭菜没他做的好吃。比较起来，最让人回味的还是老公做的夜宵。深夜看电视到兴奋处，睡意全无，饿的感觉就会袭来，有时也不是饿，就是想吃东西，老公就会亲自下厨，把做好的饭菜端到卧室，围在被窝里，吃着可口的夜宵，偶尔和老公小酌两盅，满满的幸福就会溢满心头，对我来说，那是人世间的美味！
谈谈美食作文 篇5
随着生活水平的提高，人们对吃越来越讲究了。大家已经不再满足于吃饱，而是要吃好。于是对食物的色、香、味儿的追求提高了，食物也随之改称为美食了。
我却认为美食究竟美还是不美，不能只看色、香、味儿，而是更应该注重其安全性和营养价值，同时要兼顾其营养成分的全面性与均衡性。
有人常吃路边的烧烤，认为这就是一种美食。可我不喜欢这种所谓的美食，因为我担心不卫生。网上说烧烤中含有亚硝酸盐、樱树油等。亚硝酸盐在人体中易跟蛋白质中的胺类物质结合，形成强致癌物亚硝胺。亚硝胺在天然食物中含量极少，最易引起胃癌、食道癌和肝癌，也会引发鼻咽癌和膀胱癌。
也有人把膨化食品作为美食，而我却从来不吃。因为我听说其中含有危害健康的物质。网上说膨化食品通常含铅量比较高。铅能造成说注意力低下、记忆力差、多动，另外容易冲动、爱发脾气等等。
我向来对美食没有研究，我的饮食都是由我爱人来料理。她总是让我吃的东西不重样儿。每顿饭都做到有饭，有咸菜，有炖菜或汤。她做馒头时会同时用两种面，里面加上豆沙馅儿，外面再加上一个大红枣儿。我觉得这就是美食，吃得放心。煮饭或熬粥时，她会加入饭豆儿，燕麦，桂圆，他还会粗粮、细粮间隔着使用。这样一来，营养比较全面。我认为这也是一种美食。
总之，我觉得对美食的追求应该多注意安全性和营养价值，注意食用方法的科学合理，决不能甜了嘴，却伤了身。
谈谈美食作文 篇6
不同的人对美食有不同的看法，当然，我也不例外。在所有的美食中，我最喜爱的美食就是馄饨。因为它对我来说有一份独特的意义那是我对于小学的回忆。
记得，从小我在外婆家长大，好像12年级的时候从来没有吃过馄饨，第一次吃馄饨应该是搬到现在奶奶家这边的时候，进入了那个我呆了三年的小学，因为那时候时间很赶，平时吃完粉都要很快的吃完，很少有时间可以去吃碗馄饨。
但只要有时间，我都会去学校旁边那个馄饨店尝尝，美食。馄饨在我眼里记得刚开始吃的时候，觉得白白的没有什么好吃的。记得第一次拿勺子打馄饨，放进自己的嘴里的时候，被烫到了。但幸好自己没有因为这个失误而放弃这么美味的一个食物。
那时候我什么都不懂，很好奇我到底是怎么做成的，我以为馄饨的过程和饺子一样，那就后来才发现，原来中国的美食有，各种不同。但是不管怎么样，我现在爱上了这道美食。
现在我就和我的朋友们到了我们宿舍外面的一家店，开始了我的馄饨之旅。现在长大了，也很久没吃馄饨了，现在就和朋友来尝尝这道美食。
谈谈美食作文 篇7
岭南因为气候较好，种植出来的农副产品比较好，比较多，一向都有鱼米之乡之称。岭南的美食佳肴，味道鲜美，香浓入味。此刻，就来品尝我们岭南的各种风味美食吧。
岭南的特产食品分为小食，家常菜，水果等。第一，我要来介绍的就是我们的岭南佳果荔枝。荔枝能称得一是岭南果霸了，荔枝是我们岭南培养起来，因为就只有岭南这一带地区才适合种植，荔枝是热带果实，受不起寒冷的影响，所以就会在岭南范围内生长得出。据说，以前杨贵妃很喜欢吃荔枝，到了荔枝的季节，皇帝为了博取杨贵妃一笑，派人骑千里马从北方千里迢迢地来岭南摘荔枝回去吃，连续跑了三天三夜，死了几匹千里马才将荔枝送到，之后，当地人将杨贵妃曾吃过的那棵树叫妃子笑来命名。荔枝味道鲜美，剥开深红色的皮，轻轻地咬上一口，鲜甜的果汁渗入口中，稍微有点儿酸，加上甜甜的味道，只要吃过的人，都会赞不绝口，回味无穷，真是日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。唐代诗人白居易尝过荔枝后、也不禁赞叹道：嚼疑天上味，嗅异世间香，润胜连生水，鲜逾桔汤霜。什么东西都有它的优点和缺点，而它的缺点就是比较燥热，吃得太多会上火的哦！
除了香浓甜醇的荔枝，当然还有其它美食，我们岭南人有喝早茶的习惯。接不来，就说说岭南美食之四—糯米鸡。说起糯米鸡也有好多种类，湖南的，赣州的但是，我们岭南的糯米鸡就与众不一样，受人喜爱。首先就简单说制造方法。顾名思义，糯米鸡务必用糯米做的，选一些大片的荷叶，将糯米浸泡两个小时，再取出滤干，放入蒸锅中蒸熟，将鸡肉切成小块，调好味道，然后再把蒸熟的糯米饭，鸡，蛋的材料一齐用荷叶裹上，再蒸一会就能够吃啦！介绍完作法，就来品尝一下吧。糯米鸡胀鼓鼓的，厚墩墩的，就像两只缩在一齐的小狗熊，拆开荷叶，一阵荷叶的香味吸引你忍不住去咬一口，就能到里面的鲜甜，多汁的饭，饭里还伴有鸡肉，蛋，鲜茹等等的佐料。真是糯米鸡中吃一口，美味尽在此刻中。
我们岭南的美食真是各式各样，应有尽有。吃了保证让你沁人心腑。
谈谈美食作文 篇8
我并不是一个美食家，但是我是一个对吃很讲究的人，我从不乱吃东西，我吃东西是从健康的角度来思考的，只要是对身体健康有利的东西，不管是好吃还是不好吃，我都要吃，而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配，比如：肉类与素菜的搭配呀，水果与杂粮相配合呀等等，此刻许多人都在追求所谓的绿色食品，这证明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。
我吃东西也讲求变化，就算是再好吃的美食，要是天天重复吃，也不会觉得好吃了，有些东西偶尔难得吃上一两回的时候，那才算好吃，毕竟物以稀为贵吧。
中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你务必品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就能够了。之后将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。
这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极！如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条爽滑可口，这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：爽！
羊肉泡馍不仅仅色香味形俱全，历史也很悠久，也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个搞笑的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困，流落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来，吃得浑身发热，饥寒全消，之后他当上了皇帝，这一美食就出了名。
羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的代表！
谈谈美食作文 篇9
说起饺子，能够说大家是再熟悉但是了。在我们中国，每当逢年过节，迎亲待友，总会包饺子。饺子滑润可口，味道鲜美，寓意深刻。每年除夕之夜，在我国北方家家户户都会围坐在一齐包饺子。水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香。这句话代表着人们对饺子的钟爱之情。
饺子由来已久，始于东汉末年。医圣张仲景在冬至回乡飘过南洋时，看见不少穷困老百姓耳朵冻伤，饥寒交迫，很多人染上风寒。张仲景顿生怜悯之心，于是便在当地搭了一个医棚，支起一口大锅，用羊肉、辣椒和？寒提热的药材做馅，再用包成耳朵形状，盛给穷人们吃。人们从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。为了感谢张仲景的善良、无私。每年的冬至和除夕，人们都要吃饺子。渐渐地，吃饺子就成了我们中国人的一种习俗。
在不一样的时期，饺子的叫法也各不相同。东汉末年称饺子为娇耳。唐代却称之为汤中牢丸；元代称为时岁角；明末称为粉角；清朝又称为扁食随着历史的发展，饺子渐渐开始变得名目繁多。如广东的澄粉虾饺、上海锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤水饺、东北的老边饺子。四川的钏水饺等，都各有特色，受人欢迎。
饺子不仅仅好吃，而且做法独特、简单。首先需要将面团搓成长条，再把长条切成一个个小块，擀成面皮。然后将一些菜或肉剁碎，用油盐酱醋等佐料调成馅。再用面皮把馅包起来，用手把面皮一点点儿捏紧，这样一个漂亮的饺子就做好了。这些包好的饺子也是形状各异，蕴含深意：月牙形的叫捏福；元宝形的象征着财富遍地，金银满屋；麦穗形的象征着新的一年会五谷丰登看来，这小小的饺子里也饱含着人们对完美生活的向往！
饺子可不仅仅仅是中国人的专利哦！外国的饺子也别有一番风味。如俄国人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐和味精等，除此之外他们还会在饺子馅中添加一些辣椒末，而且包的个头很大。最个性的是他们煮饺子用的是牛骨熬成的清汤。但是，对俄国人来说，喝煮饺子汤是第一道菜，吃饺子和是第二道菜。其他诸如匈牙利饺子、意大利饺子、朝鲜饺子等，也都很有特色，别具一格。
看到那里，你必须很馋了吧！那就让我们一齐动手，做一份香喷喷的饺子吧！
谈谈美食作文 篇10
提到河南小吃，洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃。这天我就给大家简绍一下这：河南烩面。
这烩面，看上去卖相极好：透白的面条，配上像碧玉般的香菜。但是让人食欲大增，还没吃呢，哈喇子估计就要留下来了。如果再淋上辣椒油，白里透红，绿配红。当艺术品展出都能够了！
看着好看，做法嘛说简单也不简单，说难也不难。说白了，就是羊汤煮面，但想做好，那里面的门道可就多了去了。
先要熬煮面用的羊汤。用羊肉和羊骨头，配上八角、大料、草果、茴香一齐用纱布包裹，制成调料袋，放进锅里煮。先用大火煮开，再用小火慢炖23小时。煮完放盐，放在一旁备用。煮完出锅的羊汤，带着一股鲜味。还没吃面呢，胃口都已经打开了。
之后和面。和面前要先加上一勺盐。之后，每揉10分钟，就要醒20分钟。而且要反复34次，不然面条可不会劲道。但是，这个步骤，也确实有点麻烦。面条揉完后，擀成适宜的形状。还能够抹一些色拉油，增加色泽。再盖上保鲜膜，然后再醒20分钟。在醒面条的时候，还要准备一些配料：羊肉、粉条、黄花菜、香菜、豆腐丝、海带（或选用木耳）、鹌鹑蛋。
之后就要煮面了。锅中放入熬好的羊汤，然后把羊肉、香菜等配料放入搅匀。之后放面，并加盐调味。煮熟出锅。一碗美味的烩面就做好了！
吃的时候，就是一种享受了。依照我的习惯，先把配料吃了。各种鲜味，冲入嘴中。一下把胃口打开。之后吃面，一口口面片带着羊肉的鲜味入口，一点也不觉得腻，而是很爽滑。吃碗面，再喝上一口鲜美的羊汤。一声爽！脱口而出，真乃人间第一美味！
不光是好吃，这烩面的来头也很大。传说，在李世民登基前，他患病落难与一个农民家。一个老妇人将一头麋鹿宰杀，炖成汤。做面条给李世民吃。他一吃，病就好了。
怎么样？这就是我们河南的特色美食：烩面。各位吃货们，动心了就赶紧找家烩面馆，买一碗大快朵颐吧！
谈谈美食作文 篇11
我喜欢美食，在我看来，美食是一种生活方式。美食是一种情绪。古人早有说法：食无定味，适口为珍。适合你口味的菜品，大概就能够被称作美食了。我喜欢自我来做，个性是喜欢让别人享用，看到家人或者朋友吃着自我亲手做的食物，我感到十分的开心。听着他们对我的食物给出评价，我会虚心听取他们的意见进行改过。下面我就教大家来做一道菜。首先，准备好一条鲫鱼，去鳞，挖腮，并挖去肚子里的内脏。在挖内脏里时，个性要注意不要把里面的苦胆弄破，否则鱼吃起来就会有一些苦味。然后把鱼洗干净，用刀在鱼背上轻轻的划两刀，这能够使鱼吃起来更美味。
千万别忘了把葱，姜，黄酒，糖，醋，酱油，盐，味精等调料全部都准备好哦。把洗净的鱼放入滚烫的油锅，立即放点姜丝，盐，以免粘锅。用铲子留意的翻动，等煎的看上去金黄金黄的，立刻倒入黄酒，醋和酱油，再用铲子起轻轻翻动几下。迅速放一点水，盖上锅盖，等大约过了五分钟之后，放入盐，味精和糖，然后再放入一些葱花就能够了，一道美味的菜肴就出锅了。
谈谈美食作文 篇12
不一样地方有不一样的美食，也都有各自的特色。我觉得新疆的美食是最典型的了。新疆少数民族不吃猪肉，所以不能轻易说猪这个词，要说猪肉就说大肉，他们一般都吃牛羊肉。到新疆人家里坐客要尊重他们的礼节，他们热情好客，对待外来人很友善，到那里必须要去尝尝烤羊肉、抓饭和拉面，这些都很好吃，还有那里的水果。新疆是有名的瓜果之乡，瓜果品种繁多，最有名的是哈密瓜和葡萄。品尝新疆的特色美食，是每个到新疆的游人所向往的。
馕，是维吾尔人日常生活的主食，它是用面粉发酵后烘烤而成的，能够存放很长时间，而且种类也很多。还有抓饭，抓饭是过节、待客必备的美食，吃时是用手抓的，因此而得名。抓饭营养丰富，具有食补的功效，受到新疆各民族的普遍喜爱。还有烤全羊，它是特色的美食，在招待贵宾的宴会上，是必上的大菜。烤羊肉串是维吾尔族一种传统小吃，味道微辣，香而不腻，鲜嫩可口，大家对这个就应是一点也不陌生的。更搞笑的要数肚子烤肉了，肚子烤肉，就是把羊肚子洗干净后，把羊肉剔下来塞进肚子里，再倒些盐水把肉拌匀，然后把口系牢，埋进用篝火烧热的沙子里烤熟。烧烤的只是那肚子，肚子在那里成了饭锅子。人们尝了这种烤肉后都赞不绝口，说只有吃到这种肉时，才能享受到羊肉特有的、天然的鲜嫩香昧，那独特的滋味是任何其它方法烹制而成的肉食无法替代的，或许，这是最原始、传之最久远的食俗之一吧！还有烤包子、羊头肉、拌面、凉皮等等。
谈谈美食作文 篇13
如果你问我最爱吃什么？我必须会毫不犹豫地说：当然是小笼汤包喽！你吃过小笼汤包吗？可好吃了，听我来介绍介绍吧。
小笼汤包小巧玲珑，看相很好。远看，十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地簇拥在一齐，你挨着我，我挨着你，好像春天那活泼可爱的小桃花。在袅袅的薄雾中，小笼汤包似乎更惹人喜爱了。近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿，怎样样，想吃了吧，别急，里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢！
小笼汤包不仅仅看相好，味道也很不错呢。俗话说得好：轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。但是我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就飞流直下三千尺了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。
谈谈美食作文 篇14
我并不是一个美食家，但是我是一个对吃很讲究的人，我从不乱吃东西，我吃东西是从健康的角度来考虑的，只要是对身体健康有利的东西，不管是好吃还是不好吃，我都要吃，而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配，比如：肉类与素菜的搭配呀，水果与杂粮相配合呀等等，现在许多人都在追求所谓的绿色食品，这表明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。
我吃东西也讲求变化，就算是再好吃的美食，要是天天重复吃，也不会觉得好吃了，有些东西偶尔难得吃上一两回的时候，那才算好吃，毕竟物以稀为贵吧。
再就是活到老，吃到老，当然也要学到老，学习什么？学习的是吃，边吃边学，边学边研究，有些人吃食无讲究，只讲求填饱肚子就行了，或者只要是味道好就什么都吃，我觉得这样吃只能饱口福而不算是会善待自己，因为这样吃东西根本不能合理满足身体各方面的营养需要，只有那些四处奔波劳碌只图一日三餐吃饱的人才会这样吃，不过也有些有钱人只追求色、香、味俱全的美酒佳肴，常常把自己撑得大腹便便，到头来还弄得周身是病，这样又何苦呢？
我觉得美食是一种文化，一种学问，只有研究着吃东西，才能吃出健康的身体来。这些就是我对美食的一些独特的见解。
谈谈美食作文 篇15
俗话说的好“小时不识月，呼作白玉盘。又疑瑶台镜，飞在青云端。”看着那美丽皎洁的月亮，我不禁想到了嫦娥，更想到了那诱人的月饼。
月饼是个胖家伙：圆圆的身子，不时挺着个大肚子，肚子上时隐时现有着“月饼”两字，里面还装着馅呢！
可想而知，一口咬怎么能不让人心动呢？“哇”我咬了一口又一口，滋润滑口，味道鲜美，松香柔软，吃了之后仿佛自己身在一条巨龙之上，漫天遨游，微风拂过，使人感受非凡，千言万语都表达不了。吃着吃着我不禁流下了热泪，眼前浮现出了嫦娥为了天下百姓奔月的情景。耳边一一回荡着爷爷奶奶那仁慈，亲切地叫声，涌现着他们那和蔼可亲的脸庞，这小小的月饼包含着全国人民对异在他乡而久久不能返回的亲人的缅怀，它是可贵的，是美味的。
月饼在许多人眼里虽然普普通通，但在我这里它至高无上，伦以无比，那还要从前一年中秋节说起，是一个皓月当空的夜晚，月亮照亮了大地，我和父母在院子里赏月，唯独缺少了爷爷奶奶，“叮铃”忽然电话来了，是爷爷奶奶的，我欣喜若狂地拿起了电话喊道：“爷爷奶奶你们快回来过中秋节吧！”“孩子，对不起，今年我们很忙，没时间陪你，以后我们一起过，好吗？”我点了点头，“告诉你，我吃了月饼就，就仿佛看到了你我就不孤独了，要是想我们了也尝尝那美味的月饼吧。“真的，我吃了以后开心了起来，望着这充满温馨的月饼，笑了。”
海内存知己，天涯若比邻“虽然我们远在天涯，但同在一片蓝天下，我相信总有一天会和你们团聚。啊！月饼你托付了所有人的思念，我爱你，我喜欢月饼。
谈谈美食作文 篇16
我的家乡最的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡。
吃云吞时要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃；也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
国庆长假的一天，妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚，色泽诱人，各个长的鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉，再挑一个的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时，我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香，说我是个贪吃鬼。诶，谁让云吞这么好吃呢！我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。回到家，云吞的香气还溢满在口中呢！
怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧！大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧！
谈谈美食作文 篇17
俗话说的好，民以食为天。我们生活在世上，每一天都离不开吃，只有吃饱了，才能工作，才能活动。
随着社会不断的进步，人民生活水平不断提高，人们对于食物的要求也越来越高，我们不仅要吃得饱，更要吃得好。也就是说，不光是要有食物摆在我们面前，这食物还得是色香味俱全。对于食物的鉴定，不断涌现出一批又一批的美食家，他们尝遍天下美食，推动了食物文化的发展。
那么在你的眼里究竟什么是美食呢？是五酒店里的满汉全席，还是街边小摊小贩的特色小吃？在我而言，我觉的我爸爸做的都是美食。
还记得小时候，爸爸经常做红烧肉给我吃。红烧肉是一道很普遍的家常菜，制作过程也不复杂，但是我就只喜欢吃我爸爸做的，因为有爸爸的味道。如果我没记错，大概做法是这样的首先将肉五花肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮15分钟后将肉取出，用冷水冲净盛盘待用。
然后将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克白砂糖，并用勺子快速搅拌。待糖化开变红冒泡，再放50克水，搅匀后把汁盛入碗中待用。接着锅里放油100克，待油烧至8成热，倒入肉块。同时放大葱50克，生姜片30克，与肉块搅拌翻炒。一分钟后，将汁分次滴入锅中染色。当肉块变成金黄，再加水没过肉块。随后加适量精盐与红糖，红糖不宜过多，有点甜味即可。最后再放5粒八角，一段桂皮，用小火煮。当肉块变软，便大功告成了。
我很爱这道美食，每次放假回家，爸爸必往餐桌上摆的一道菜就是红烧肉。
谈谈美食作文 篇18
俗话说：“民以食为天。”中国人历来对饮食是非常讲究的。因此，谁都不会错过这个美食节。
星期五下午，我和妈妈随着人群拥进了架空层举办的美食节。空气中弥漫着浓浓的香味和一阵阵热气。一排排的摊位前，顾客们在纷纷议论着，要买哪一种好，差一点儿就把桌子挤翻了，真是热闹极了。那么多的人，有的在柱子旁吃美食，有的在排队买食品，有的在一旁休息。随处可见顾客嘴里发出的细嚼声、赞叹声和评论声，这多种声音组成了独特的合奏声。
我随着人海走到了一个摊位前，买了一串香肠、一小瓶可乐、花生和两个鸡翅。刚放进嘴巴里，食物就像魔法一样消失了。于是，我又从口袋里拿出一拔“剑”，又朝另一个摊位“杀”去。
这次的美食节，真是让我大饱口服啊！
谈谈美食作文 篇19
今天，我们在学校里体验了一次史无前例的美食节。这个独特的美食节充满了欢声笑语。
“铃铃铛铛”上课铃响了，而我们则坐在排好方阵的书桌旁，把自制的美食端上桌子，哇！有香喷喷的薯条，酥脆的薯片，十里飘香的鸡翅，甘甜可口的糯米糍，鲜美多汁的汤圆，口齿留香的饺子、香甜软糯的松糕……真是应有尽有，让我们的眼睛应接不暇。我把自己周末亲自动手做的火腿土豆葱油饼和咖喱鱼蛋放在就餐区内。
终于可以等到了品尝这个环节了，每个人都笑盈盈地说：“来，尝尝我的。”我拿起俊轩递过来的一只芒果糯米糍，端详了好一会儿：外一层铺着椰丝，接着一层是柔软的糯米，里面则是芒果果粒和小许果汁。轻咬一口中，外软里嫩，香甜可口的椰丝夹杂着糯米，一股鲜甜无比的冰凉芒果味直渗人心脾，给闷热的天气增添几丝甘凉的感觉，真正地满足了我胃里的馋虫！
听，一阵笑声那边传来，顺着声音走过去。哗，这一组的桌面摆着酥脆的曲奇，香气扑鼻的三明治。一嗅，一股甜丝丝香味扑鼻而来，定睛一看，啊！是一盘水果沙拉！松脆的番石榴，又软又香的香蕉，香气四溢的火龙果，三种水果构成一道独特的风景。“呀，好香的沙拉呀！”我一边尖叫道，一边夹起一块仔细品尝：“哎呀，真是太好吃了，我真有口福了啊！
这次美食节虽然时间短暂，但我们却不约而同地感受到一种少有的亲切感，这种亲切感是平时在家里难以感受到的，甚至世间稀有的。
谈谈美食作文 篇20
美食，我最爱的不过两个：酒，粽子。
我并不是喜欢喝酒，喝酒伤身。我喝的酒，是很苦的，没有葡萄酒的醇香，亦不是有忧愁需消。但是苦酒能告诫我。
这是我的父亲，在我一次的过度自满时，硬要求我做的。效果很好，有点像卧薪尝胆，从此我便深觉它的好用。在我考试第一，志得意满的时候；在我赢了棋局，得意忘形的时候；在我回答得上难题，忘乎所以的时候……我都会留一份理智，抵制住我的兴奋，回到家，喝下一口苦酒，我就能瞬间尝到那令人难以忘却的苦味，混合着生肉般的恶心，青梅般的酸味，更是有着黄连般的苦。本身我是十分怕苦的，所以，我的得意立马在这一刻忘却，只剩下嘴里满满的痛苦之味弥漫着，使我恨不得马上灌下数吨糖水进去。
尽管，酒给我了无尽的痛苦，但我是十分感谢它的，对它怀着一种难以说明的情怀。它一次次的磨练了我，使我骄傲的情绪不再轻易满足。勾践最后最终成大业，也是于此有关的吧。
粽子，我不仅喜欢它那甘甜的，在嘴中缠绵的糯米香；也是因为它真正的主人，屈原。
我的早餐，几乎每天都是粽子。每每尝到粽子那比之那酒胜千百遍的香味，我便两眼冒光，舌尖亦是褪不去的美味。也就是此时，我便会想到那个让人读了他的悲歌后潸然泪下的人，不觉黯然神伤。以前，我并没有吃过粽子。后来，我读了他的诗歌后，非常感动，对粽子也起了向往之意。
我感到忧愁的时候，便会自己煮一个粽子，从它散发的远古之韵，迷人香味中，寻求安慰，不让自己消沉下去。
我喜欢的美食，不是山珍海味，鱼翅熊掌，只是简简单单的，再寻常不过的。但从中，我能尝到苦中的甜，甜中的苦。
谈谈美食作文 篇21
谈到美食，我想每个人都会喜欢，没有谁会说“不，我不爱吃好东西“。不过，不是每个人经常有口福享受美食的快乐。有的人时间不允许，他们整天忙碌，经常会吃快餐和方便食品，不可能腾出时间自己做一顿健康营养的美食；有的人健康不允许，我的一位亲戚就有糖尿病，他有很多美食都不能吃，医生给他列了一个清单，他只能吃那些东西，很是可怜；有的人工作不允许，比如，模特，演员一般很注意自己的身材，他们害怕超重，严重影响自己的形象，这当然会影响他们的工作，所以不敢吃东西，有的人抵挡不住美食的诱惑，会先吃了，然后再吐出来，听上去多么不可思议啊。
不过，我确比他们幸福多了，我有健康的身体，也有一定的时间做一些烹饪，我的工作绝不会和我的体重挂钩。
享受美食有两种方式：
一种，到饭馆去品尝各种特色菜，居住在北京，在吃上绝对没得挑，全国各地的菜系都有，甚至是世界上的各种菜也有。我喜欢吃粤菜，淮阳菜，川菜，湘菜，当然其他菜也都吃，只是没有像前几种那样热爱而已。外国菜我也吃过一些，比如，美式的快餐系列，麦当劳，肯德基，必胜客都属于典型的美国饮食；还吃过日本料理，日本料理简直像艺术品，它能使食物在色，香，味各方面都有上乘的体现，我很喜欢那种原汁原味的感觉。我也吃过韩国菜，给我的印象是，韩国菜主打是泡菜，离了泡菜就没了灵魂，对韩国菜的感觉基本上一般；我至今还有个愿望没能实现，我特别想吃法国大餐，我知道法国菜特别有名，也很考究，服务也是第一流的，但确实很贵，吃一顿上千元是下不来的，所以，一直没舍得奢侈过，但我下一个目标就是这个了。
第二种享受美食的方式最经济，实惠，还很有情趣，那就是自己亲自动手体验烹饪和美餐的双重快乐，我喜欢看电视上的美食栏目，也喜欢买菜谱来研究，于是我就很有冲动做给自己吃，当你品尝了自己做的美食，你会非常享受，那快乐只有自己才知道。
一谈起美食，我有说不完的话题，今天就先说到这吧。
谈谈美食作文 篇22
螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料，再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤，一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过，你别小看这螺蛳汤，它可有讲究了，它是以青螺作为主料，加上五香八角等几十种香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的，精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点，一般是用一个大铁锅来煮，骨头、螺蛳浸在锅里，汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣香。
当你看到一碗正宗的螺蛳粉时，你肯定会食欲大开，瞧，晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里，而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间，花生、黄花菜、酸笋，披上油亮的红油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避讳的说，螺蛳粉是柳州第一小吃！走在柳州街头，总能闻到风味独特的螺蛳香，那游离在空气中若有若无的酸辣美味，以及"吸溜吸溜"的吸粉声，构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。
谈谈美食作文 篇23
关于“佛跳墙”这个名字还有一个小故事：清朝某寺院旁有一个聚春园酒家，一天大厨用山珍海味秘制的一道菜，做完时香传十里，禅僧闻得其香，竟不顾佛门戒律，放下木鱼，越墙前来觅食。故得其美名。
刚开始，我还不相信这个故事，可亲自品尝后才有所体会。有一次爷爷生日，我们到位于东街口的聚春园吃饭，爸爸特地点了佛跳墙，不一会儿，一个大坛子端了上来，服务员刚打开盖子，浓香四溢，久久没有散去。
我不禁产生疑问：“这是用什么时候东西做的？一问才知道，原来是用鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、火腿、鸡鸭、羊等十几种食材做主料，加之花菰、冬笋、绍酒、桂皮、姜片、白萝卜为辅料，经过蒸、炸、泡等几种方法烹制，封贮于坛中，食前用谷糠皮文火煨热，启坛时香传十里。我的天哪！这么多种食材，这么多道程序，我可要好好品尝一下闽菜的头把交椅——佛跳墙。
我连忙用勺子舀了一碗，鱼翅入口滑嫩，海参有嚼头……吃完后口齿留香，回味无穷，难怪寺中和尚越墙觅食。也难怪佛跳墙扬名海内外，来福州的中外游客，无不以品尝“佛跳墙”为乐。
今天的家乡美食，都要归功于家乡的先人，如果没有他们闽菜能成为中国八大菜系之一吗？所以，爱家乡的美食，也要爱家乡，多了解家乡！
谈谈美食作文 篇24
蛋，牛排，意面，洋葱，醇香的咖啡，浓浓的汤汁，美味的香肠，还有脆脆的面包爽口的水果，怎么样，流口水了吗？这些美食，今天晚上被我在“欧香牛排”一网打尽了！
看，服务员先端来了嘎嘣脆的面包，还带着微微的温热，一咬下去，就会发出“嘎嘣”的声音，味道好极了。
接着，服务员端来了浓汤，它和我平时喝的浓汤完全不一样，浓浓的玉米味里还有淡淡的牛奶味，最特别的是上面还裹着一层面包皮，不知道的人还以为是蘑菇形的面包呢（样子见下图），它还有一个特别的名字，叫酥皮浓汤。
接下来，端上来的是晚上的主食——沙朗牛排。这一盘子里呀，有营养丰富的鸡蛋，好吃的意大利面，清香的青豆和玉米粒，更主要的，当然是裹着黑胡椒外衣的牛排了。看，有白的、黄的、绿的、棕的，还有淡红色的，色彩鲜艳，看得人垂涎欲滴，恨不得一口吃光。
今天晚上最漂亮的东西就是卡布奇诺咖啡了，原来的咖啡味道是比较苦的，但是要是你看了咖啡上拉出的树叶和爱心，你的食欲肯定会大大增加。瞧，一颗大大的爱心漂在咖啡的最上方，好像意味着喝了这杯咖啡，你就会得到更多的爱心；另一杯咖啡上，那漂浮着的会引起喝的人许多思考，它到底是什么呢？树叶？树？羽毛……
最后一道菜，是一份烤香肠，两红一黑，红的是猪肉加鱼籽，黑的，加了墨鱼汁，既有肉的香，又有鱼的鲜，太好吃了哦！
谈谈美食作文 篇25
我并不是一个美食家，但是我是一个对吃很讲究的人，我从不乱吃东西，我吃东西是从健康的角度来思考的，只要是对身体健康有利的东西，不管是好吃还是不好吃，我都要吃，而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配，比如：肉类与素菜的搭配呀，水果与杂粮相配合呀等等，此刻许多人都在追求所谓的绿色食品，这证明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。
我吃东西也讲求变化，就算是再好吃的美食，要是天天重复吃，也不会觉得好吃了，有些东西偶尔难得吃上一两回的时候，那才算好吃，毕竟物以稀为贵吧。
说到吃我最清楚因为我很胖！
中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是：鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指：山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。
粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广，用料庞杂，选料精细，技艺精良，善于变化，风味讲究，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。夏秋力求清淡，冬春偏重浓郁，擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地，其语言和习俗与闽南相近。
我很喜欢吃肉但是我要奉劝同学们肉不能吃太过！多吃蔬菜。
我给大家说几种蔬菜不明白大家喜不喜欢。炒土豆丝：土豆切丝，水中泡五分钟，洗去表面的淀粉，表辣椒一个，切丝。锅里放油烧热，倒入土豆丝、辣椒丝同炒，放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。
豆腐西红杭汤：豆腐切成手指大小的块，西红杭切块，锅里放油烧热，倒入豆腐，加入盛汤用的盆子的半盆水，放少量盐、鸡精、味精，烧开后再烧3分钟，倒入西红杭烧开盛入盆子。
豆腐白菜汤，做法同上，倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。
青辣椒炒鸡蛋：青辣椒三个，切成丝，鸡蛋二个，锅放油烧热，倒入鸡蛋炒熟盛起，锅里放油烧热，倒入青辣椒丝炒，加少量盐、味精、鸡精、酱油，倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家能够学着做。
谈谈美食作文 篇26
我的家乡在建南，是个山清水秀的好地方。自然也少不了各种各样的美食。我最喜欢吃的还是我们建南的咸菜。
记得有一次，我感冒了，什么也不想吃。这可急坏了爸爸妈妈，他们给我买来了许许多多好吃的东西，我却吃不下。恰好，奶奶从老家带回一些咸菜。妈妈问我：想吃吗？我说，试试吧！我夹了一小撮，就着一些白米饭。刚进口，感觉脆脆的，紧之后就有种咸咸的、酸酸的、辣辣的味道。这种滋味实在是太美了！不知不觉间，一碗米饭不见了，盘子里的咸菜也都吃光了。我胃口大开，不到两天，我的病全好了。就这样，我爱上了我们建南的咸菜。
从那以后，不论走到哪里，我都忘不了建南咸菜。渐渐地，我对咸菜的做法也产生了浓厚的兴趣，也有了想自我亲手做咸菜的欲望。于是，我便跑去问奶奶，奶奶告诉我：首先要在大晴天砍下整棵青菜，上杆晾干后，装进大盆用温水泡洗，用竹刷刷净叶缝土泥垢。晾干后，把菜剖开分为若干等份，将花椒、辣椒、食盐、姜末等佐料包进半剖开的菜茎中，放入土陶坛中密封，三月后就能吃了。我又问奶奶，那吃法呢？奶奶说，吃法很多啊，能够做咸菜汤，咸菜面条，咸菜炒腊肉吃起来美味可口。我又问：为什么都是咸菜，一样的做法，一样的吃法，不一样时候却有不一样的味道呢？奶奶不厌其烦地说：乖孙子，你不明白吧！咸菜不与其他菜相同，其他菜讲究新鲜。咸菜就是放上一至三年的时间也好吃。三到五月的新鲜咸菜看起来黄金亮色，味道鲜美。一至三年的咸菜看起来不好看，但绝不会腐烂变质，而且吃起来美味绝伦！做酸菜鱼、洋芋咸菜汤就离不开这陈咸菜。等你们放星期的时候，我们一齐来做吧！保证你吃了还想吃！奶奶的一席话，让我直咂口水。
朋友，如果你来建南，我必须让你品尝咸菜，我会亲自下厨，给你做一顿咸菜大餐：煮一钵洋芋咸菜汤，炒一盘咸菜腊肉丁，再加上一盘咸菜笋丝，最后再端上一锅热气腾腾的咸菜鱼。让你一顿吃个够，让你吃了还想吃。
想尝尝我们家乡的美食咸菜吗？那就快来我们利川建南吧！
谈谈美食作文 篇27
我并不是一个美食家，但是我是一个对吃很讲究的人，我从不乱吃东西，我吃东西是从健康的角度来考虑的，只要是对身体健康有利的东西，不管是好吃还是不好吃，我都要吃，而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配，比如：肉类与素菜的搭配呀，水果与杂粮相配合呀等等，现在许多人都在追求所谓的绿色食品，这表明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。
我吃东西也讲求变化，就算是再好吃的美食，要是天天重复吃，也不会觉得好吃了，有些东西偶尔难得吃上一两回的时候，那才算好吃，毕竟物以稀为贵吧。
再就是活到老，吃到老，当然也要学到老，学习什么?学习的是吃，边吃边学，边学边研究，有些人吃食无讲究，只讲求填饱肚子就行了，或者只要是味道好就什么都吃，我觉得这样吃只能饱口福而不算是会善待自己，因为这样吃东西根本不能合理满足身体各方面的营养需要，只有那些四处奔波劳碌只图一日三餐吃饱的人才会这样吃，不过也有些有钱人只追求色、香、味俱全的美酒佳肴，常常把自己撑得大腹便便，到头来还弄得周身是病，这样又何苦呢?我觉得美食是一种文化，一种学问，只有研究着吃东西，才能吃出健康的身体来。这些就是我对美食的一些独特的见解。
谈谈美食作文 篇28
我来谈谈自己家乡的美食吧。我是一名客家人，客家美食有很多，如酿豆腐、酿苦瓜、盐焗鸡等等。
客家地区最有名的美食是酿豆腐。每到春节、端午节、中秋节等重要节日时，酿豆腐是客家人必不可少的一道菜。相信很多人都吃过酿豆腐，但是，如果不是在客家地区，恐怕很难能够吃上正宗的酿豆腐。人们在城市餐厅里点的酿豆腐往往是不正宗的。为什么这么说呢？因为商家为了节约成本，往往随便把肉馅塞进豆腐里。这样就吃不出香脆的味道。因为酿豆腐是非常讲究手艺的，而且消耗的时间也比较长。来说说酿豆腐的过程吧。
首先，要把一块方形的豆腐分成两小块。接着还要准备好肉馅。肉馅通常由五花肉、香菇、葱等组成。把这些材料放进一个盘子里不断搅和，最终才能形成像样的肉馅。豆腐、肉馅都准备好了，接着才是重头戏。用筷子把豆腐挖一个坑，然后把肉馅夹进豆腐坑里。这看起来简单，做起来还真不容易。用力过大会把豆腐坑弄穿，肉馅也就掉了。太过温柔的话，不仅很难把肉馅塞进去，而且又浪费时间。所以说，酿豆腐这道手艺是非常有讲究的。别看它麻烦，正宗的酿豆腐可好吃了。这绝对算得上是我家乡的特色美食。
当然，除了酿豆腐，酿苦瓜和盐焗鸡也很有名。比起酿豆腐，酿苦瓜相对来说会简单一些。通常在端午节的时候会吃酿苦瓜。至于盐焗鸡，在老家算不上逢年过节的必备佳肴，但正宗的盐焗鸡还是非常爽口的。
吃过这么多的美食，慢慢地，我发现：美食不仅仅是菜肴，同时也是一种文化。
谈谈美食作文 篇29
我的第二故乡在杭州，作为新杭州人，我对杭州的美食也就略知一二。
杭州的美食有许多：葱包桧儿，猫耳朵……都能让我停下脚步，而我最爱乌米饭。
相传一爱国使者被害，知县连牢房也不给他住，把他关进猪圈，且不给他饭吃，一老看门的痛恨知县，就采来一种树叶，把树叶磨碎，直至流出乌黑的汁，再拿出事先做好的饭团，用汁浇过，最后做成猪粪状，投进猪圈，爱国使者看见，立马拿来吃，于是，在老人的帮助下，他直至出狱也精神焕发。
乌米饭一般在立夏时吃，老人都说，立夏吃乌米饭，能够抗暑。先看色，乌黑发亮;再问香，清香扑鼻;最后品，咬下一口，糯糯的，再咬一口，满口余香，最后咬一口，就被你吃完了，只感觉回味无穷，还想再咬一口。
现在已经很少有人会做乌米饭了，，也很难吃到正宗的乌米饭，多么希望新一代的人能把这文化美食保留下来。在我们眼里，这些老杭州的传统美食也许比不上洋快餐好吃，但这种文化，要永远流传在我们心里。
光说不行，你有空，请来杭州尝尝香喷喷的乌米饭吧！
谈谈美食作文 篇30
襄阳的人们每到春节前都要做许许多多的特色美食，比如：大头菜、牛肉面、黄酒。酥肉、炸饺子皮……其中我比较喜欢吃的要数牛肉面和炸饺子皮了。
襄阳牛肉面是享有世界声誉的菜式。牛肉面的特点是一辣二麻三鲜，汤要好喝，牛肉要好吃。配料下碱面、卤牛肉、牛杂。襄阳牛肉面比较大的秘方是中药卤包，比较为关键的是汤。襄阳牛肉面，不同于兰州的牛肉拉面。兰州拉面的牛肉片切得够薄，黄澄澄的牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜，小小的白芝麻。襄阳的牛肉或多加牛肉，或加上一勺牛杂，吃的、品的是面。面是搁了碱的，但不过分，没有苦涩，只透着面香；前一晚备好面，过水，放水，放油，拌好，摊在大大的竹篾里，第二天一大早，架起两口大锅，一锅白汤，是开水，另一锅红汤，是用牛肉牛杂，放香料、辣椒熬出来的，上面浮着红汪汪的辣油，飘着青青的蒜苗段，纹丝不动，但诱人的香味会扑鼻而来，让你即刻食欲大开。
饺子皮在我的老家是炸着吃的的。先在锅里热油，再把买来的饺子皮放进锅里炸，一直到饺子皮炸至金黄色后就可以起锅了。炸好的饺子皮一定要趁热吃，这样才会够脆，够香。
我吃过许许多多的美食，而我比较喜欢的还是我家乡襄阳的美食。
谈谈美食作文 篇31
兰溪游埠是座有着1300多年历史的古镇。而老街也有着“江南第一早茶街”的荣誉。明清时期，集镇上就店铺林立，商贾云集，古时的人们从黎明时分从各地云集到各个埠头的早茶馆。虽说当年的繁华已不存在，但老街喝早茶的习俗却一直延续了下来。
一大早，妈妈就开车带我去吃了很多美食。一到那里，我就看见了游埠酥饼，发糕，肉沉子，豆腐汤圆，粽子，鸡子粿……
很多人从方圆十几公里赶到这里，只为了聚在一起喝杯粗茶，吃碗咸汤圆。
我最爱的算是角带酥了，它是一种烘焙类食品，它两面金黄，其中一面撒着芝麻，味道酥脆可口，咸中带甜。可香啦！鸡子粿也是出名的特色，皮薄如纸，肉馅鲜美多汁，鲜嫩滑口，一口下去满是鸡蛋、肉、葱的混合香气。我们吃了很多兰溪特色小吃。
这下我的小肚子涨的可饱啦，在欣赏了古街的风景之后，我们又带了很多酥饼回家，刚出炉的游埠酥饼又酥又脆，咬一口真是齿颊留香。
众多美食让我目不暇接，展现着游埠历史的魅力。那种历史比较悠久的味道必定是有较长年头的。游埠美食是旧时光的沉淀，时光越久，其中的韵味也愈发地醇厚。
静山故里，故事很老，漫步游埠，时光不老。
谈谈美食作文 篇32
我们的祖国幅员辽阔，各地的美食应有尽有。其中，最令我回味的应数台湾的名小吃——万峦猪脚了。
万峦猪脚是精熬细炖成的，烤熟以后变得红通通的，像燃烧的火焰。万峦猪脚肉质鲜嫩多汁，让享用过后的人赞不绝口。万峦猪脚有香醇的沾料，使人吃了十分爽口。
介绍完了配料就要开始吃了。当一锅香喷喷的万峦猪脚出炉时，香味就流进了我的鼻子，只见一盘万峦猪脚摆在桌子上，盘子的东西摆放精致，使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口，嗯——味道妙不可言。万峦猪脚吃起来不腻，皮、肉、筋，韧性中带点脆的感觉，我吃了还想吃。
吃了万峦猪脚让你有种飘飘欲仙的感受。原先筋疲力尽的人，吃了万峦猪脚后会感到全身都充满力气，原先闷闷不乐的人，吃了万峦猪脚会感觉心旷神怡。
我狼吞虎咽地吃着万峦猪脚，它的味道是那么美味，它的肉质是那么鲜嫩，让你吃了还想吃。
我喜欢万峦猪脚，它虽然没有贡糖那么甜蜜，没有油炸豆腐那么甜辣，但是，它在我的心中还是那么印象深刻，我爱万峦猪脚。
谈谈美食作文 篇33
身在台湾，或许你知道一切地理景观，但是，却有很多各地的小吃你未发觉到。例如：新竹贡丸，外型圆嫩有嚼劲，煮汤来吃更是能散发出他那新鲜的气息，令人讚不绝口。
而在彰化更是有之多位美的肉圆给平时繁忙的您，不用花太多的金钱就能拥有美食飨宴，让肚子饿的饕客们吃的津津有味。在南台湾夏季较炎热，这时，不妨到台南来，吃一碗担仔麵。细细长长的麵条，圆润而有光泽，嚼劲十足，汤汁更是鲜甜润喉，让你一口接着一口。
夏季，就会联想到海鲜，而海鲜则一定要到高雄旗津享受啰!这裡有各式各样的海产，盛产于夏季，每样海鲜，光是看就已经垂涎叁尺了，而且，新鲜的程度，就连外行人都看的出来，这一定是当天早上现抓的。每一道料理海鲜，下锅前都还活蹦乱跳的呢!鱼肉、虾肉、各式各样海鲜上桌后，香味扑鼻而来，晶莹剔透，甜美而有弹性的味道，让你绝对还会想再来一次。
介绍了这么多台湾小吃，不知道您是不是心动了呢?心动不如马上行动!我可是每一样都吃过了才敢推荐给大家的，所以，赶紧去嚐嚐看这些汁多味美，香味四溢的各式各样台湾美味小吃吧!
谈谈美食作文 篇34
俗话说：一方水土养一方人。在我们温州，是琳琅满目，食品更是数不胜数。为了迎接新年，我们大都开始准备着很多东西了。
从除夕到正月十五，各种酒席铺天盖地。每桌酒席上都有独具特色的佳肴：有螃蟹、血蛤、圆汤、年糕等等。这些美食灵验了一句话，就是温州人可以不吃肉，但绝不可以不吃海鲜。
我们那儿的螃蟹腿可是非常有名，把活螃蟹杀了，但不煮熟，而是粘着精心调过的酱，那让人吃了赞不绝口。这功劳大部分都归于这酱了，这酱加了醋、酱油、蒜蓉等调料。当螃蟹沾着这点酱后，诱人的香味便会散发出来。尝一尝这鲜嫩而鲜美的螃蟹肉，入口即化，美味极了。所以这道菜是我们温州的独特美食。
还有一个小吃美食，也是过年南方人必吃的食物年糕。我们那儿样式可多了：有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的更是好吃，那味道细腻香甜，让人咬一口还想再吃。因为年糕是过年时吃的，而且年糕意味着节节高、年年高。也是讨个好彩头呢。
温州是一个以海鲜闻名的城市，血蛤、螃蟹等都是我们独特的美食。我们这还有炒米粉、炸排骨，都是让游客吃了念念不忘的味道。
这就是我们的美食，随时欢迎你的到来。
谈谈美食作文 篇35
今天我和妈妈去看外婆，到了她家，听说人民公园在郑州举办第一届台湾省美食节，就在外婆家吃完饭，迫不及待的和妈妈一起来到人民公园。
我一进公园大门，就看到远处有一个很大的美食节广告牌。我赶紧带着妈妈往里面跑，一走到会场，一股浓浓的香味扑面而来，好香！我看到一个铁架子，里面装满了四五英寸长的竹筒。里面是什么？我很惊讶我妈没有回答我，反而给我买了一节。当我看到里面装着米饭、绿豆、肉丁的时候，非常漂亮，五颜六色。我尝过了。哦，太难吃了！妈妈说是南方味，我们北方人吃不惯。
我们继续往里走，发现里面有很多红色的大帐篷，里面有很多泥。我们一问才知道是洪七公吃的叫化鸡和荷叶包的荷叶鸡。最让我吃惊的是看到了炸海星，蝗虫，蚕蛹。这些东西看起来很恶心，所以我没有吃。但是听说老舅舅很喜欢吃这些怪物，可惜出差不在家。
走着走着，突然看到金丝雀在一个大锅里炸。我可怜那些鸟。如果他们还活着，他们会多美啊！我厌倦了玩，所以我决定回家。
谈谈美食作文 篇36
我的家乡——揭阳，建市以来，发生了翻天覆地的变化，旧貌变新颜．建市以前，揭阳没有几条像样的路，最热闹繁华县城中心，容纳不下几辆汽车就交通堵塞，街道两边都是低矮的砖瓦房，又窄又脏．下雨天，到处都积水，给人民带来很大的不便．如今的揭阳就像一条苏醒的巨龙，开始腾飞了．短短的几年时间，揭阳市发生了巨大变化，新市区建设高楼林立，规划有序，马路是宽敞的柏油大道，特别干净，连一点尘土也没有．
马路中间和两边都是漂亮绿化带，树木参天，鲜花盛开，到了晚上，灯火通明，各种园林灯饰，火树银花，争相吐艳，五彩缤纷，美丽极了，构成一幅幅美丽的图案．回想过去，榕江北河两岸是名副其实的垃圾路，到处都是拾荒者的住宿地，臭气熏天，行人走过都要捂着脸．而现在，榕江北河两岸建成了绿化带景观长廊，江面上已建成大型音乐喷泉，两岸绿树成荫，园林绿化，城市景观，是人们休闲娱乐、健身的好去处．
到了晚上，各种豪华灯饰不停闪烁，金碧辉煌，使人如入仙景，美不胜言．随着三十亿工程顺利建设，老城区的顺利改造，我相信揭阳会变得越来越美．
……
谈谈美食作文 篇37
我的家乡在梅州，是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。
这可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都经常做，那味道可是赞不绝口的！我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单，它的营养价值可高着呢！吃了酿豆腐能补身体较虚的人，还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸，但有鲜味。它的汤汁醇厚，鲜嫩润滑，口味十分鲜美。
这道菜据说源于北方饺子，因为南方缺少小麦，所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候，还是平常的时候，它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁，但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。
听完我对酿豆腐的一番介绍，是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了？我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝！
谈谈美食作文 篇38
老家揭阳在我看来就是座美食城。
不说别的，就连那普普通通几乎任何人都吃过的肠粉，也给我们用自制的调料做成了口味独特、丰富、鲜美、与众不同的潮州肠粉。而最让我眼红、垂涎三尺的，是那出了名的潮州牛肉丸。
这牛肉丸——正宗！我曾在一个餐馆里见过那里的厨师做牛肉丸。一盆子的牛肉，用勺子铲出一个乒乓球大小的牛肉丸，再用手加点工，捏圆了，放到温水里。我在旁边的椅子上看着，你要是仔细闻，能闻到那水里散出的淡淡的牛肉香……
这牛肉丸——美味！家里每逢过节，都要痛痛快快地吃上一顿火锅；而每次吃火锅，都少不了那香气浓浓的牛肉丸。说香气浓浓，一点也不过分。煮熟了的牛肉丸，它的香气会从锅里飘上来，飘到每个人的鼻子前，你一闻，全是那牛肉香，会忍不住提筷把锅里的牛肉丸一个个都吃下去。这丸要是入了口，那更是奇妙无比，美味至极。你要是着急，一咬，里面的汁就会喷出来，烫你一口，所以只好放在碗里，粘几下酱料，再慢慢品尝。你会发现满嘴都是那牛肉的香味。
……
这就是家乡一道独特的美食，也是我最喜欢、每次回老家必吃的一道美食。
谈谈美食作文 篇39
麻婆豆腐可谓是人尽皆知的菜品，此菜上的了餐馆，下得了家中。因为它卖相好，味道棒！
雪白的盘子中堆着小丘似乳白的豆腐，火红的辣椒分布在“小丘”的各个部位，翠绿的葱花撒在最顶端。红白相间，绿色作伴，看着就让我垂涎三尺。
麻婆豆腐做法简单，在我们家，妈妈做此菜时只需买一袋火锅底料和些许嫩豆腐即可。只见妈妈往锅里放了半袋火锅底料，加了大约一碗半的水，把火开到最大等待着。十几分钟过去后，底料化开了，红色的油汤咕嘟咕嘟地冒着泡，锅底的调料不断地从冒泡处涌上来又沉下去。麻辣的鲜香顿时充斥了我的鼻孔，妈妈又把事先切好的豆腐块慢慢倒入锅中，尽管很小心，但总不时溅起些许红色的“油花”。豆腐放完后盖上锅盖，等待美味的到来。过了好一会，豆腐煮好了，原本表面为乳白色的豆腐变得微微泛红，妈妈小心翼翼地将它倒入盘中，把豆腐堆成了个小山丘，再往上面撒了些葱花，麻婆豆腐便大功告成啦！
我望着飘着香气的麻婆豆腐不禁咽了下口水，趁妈妈不注意时偷吃了一块。烫！接着是无尽的辣和微微的麻，豆腐细腻润滑，一口咬下去鲜嫩无比，其味道令我回味无穷。
麻婆豆腐，不仅四川人爱，陕西人也爱！
谈谈美食作文 篇40
俗话说：“一方水土养一方人。”在我们温州，美食是琳琅满目，食品更是数不胜数。为了迎接新年，我们大家都开始准备着很多东西了。
从除夕到正月十五，各种酒席铺天盖地。每桌酒席上都有独具特色的美味佳肴：有螃蟹、血蛤、鱼圆汤、年糕等等。这些美食灵验了一句话，就是“温州人可以不吃肉，但绝不可以不吃海鲜。”
我们那儿的螃蟹腿可是非常有名，把活螃蟹杀了，但不煮熟，而是粘着精心调过的酱，那味道让人吃了赞不绝口。这功劳大部分都归于这酱了，这酱加了醋、酱油、蒜蓉等调料。当螃蟹沾着这点酱后，诱人的香味便会散发出来。尝一尝这鲜嫩而鲜美的螃蟹肉，入口即化，美味极了。所以这道菜是我们温州的独特美食。
还有一个小吃美食，也是过年南方人必吃的食物——年糕。我们那儿样式可多了：有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的滋味更是好吃，那味道细腻香甜，让人咬一口还想再吃。因为年糕是过年时吃的，而且年糕意味着节节高、年年高。也是讨个好彩头呢。
温州是一个以海鲜闻名的城市，血蛤、螃蟹等都是我们独特的美食。我们这还有炒米粉、炸排骨，都是让游客吃了念念不忘的味道。
这就是我们家乡的美食，随时欢迎你的到来。
谈谈美食作文 篇41
美丽的潮阳是一座文明古城，至今已有一千多年的历史了。古城里的美食更是美不胜收，驰名中外！
今天，天公作美。老师带我们走进潮阳里的一条小巷。只见小巷虽破旧，但却很整洁干净。路边几棵绿油油的小树给小巷增添了几分美感！热气弥漫在眼前，伴随着喧闹声，还有各式各样的美食混杂的香味。不知不觉中，我来到了一家油条店。店外等着买的人排着长龙。店主是一位中年妇女，她热情好客，让人如沐春风。店主阿姨还穿了一件花布衣，满脸微笑，动作利索。只见她迅速地揉着面团几十个来回，然后平放在桌板上，麻利地切成一小块一小块，快速放进油锅里炸，马上用勺子翻了几下就捞起来。油条金灿灿的，十分诱人，散发着香喷喷的味道。看着旁边的人“吧唧吧唧”地吃着，我不禁“口水直下三千尺”！可惜我没带钱，店主阿姨仿佛看穿了我的心思，笑了笑说：“小朋友，阿姨送你几根尝一尝，好不好？”听完，我害羞地点了点头！吃着又香又酥的油条，此时我觉得什么山珍海味也比不上它！
我喜欢小巷的美食！因为它传承着我们潮阳人民的文化底蕴！
谈谈美食作文 篇42
“面白薄筋光，汤汁蒜辣香，汤面分盆装，越嚼越觉香”，介绍的自然当是杨陵风味美食—蘸水面。
这陕西有八大怪，而这蘸水面便是老大。俗话说得好，欲戴皇冠，必承其重，能独占鳌头这么长时间，可见蘸水面不单单是香还怪。怪在哪儿呢？怪就怪在它的体形上，有四五公分宽，一米多长，二两重，扁平的面，像苍龙盘踞般独霸半壁江山，在浑浊的面汤中轻轻律动时，你便会有些疑问，这么大的个头，这汁子味儿恐怕融不进去了吧？你错了，这汁子也是怪胎，一盘醋，拌点蒜泥一搅和，再泼上一层鲜红的辣子，看时还会有西红柿鸡蛋，用筷子点一下放入口中，浓浓的醋味与香辣好似先锋般刺激着你的味蕾，胃便蠢蠢欲动了。
夹紧龙头，手腕一翻，用力一拽，侵入汁水中压上一两下，再收入口中。入口便是酸，然后是蒜香，再之后便是面的筋道与丝滑，堪称油而不腻，筋而不硬，香而浓郁，狼吞虎咽地吃上那么半根，嘴里便火辣辣的，豪爽地把嘴一抹，喝上一口面汤，呀，香！不但大街小巷传得沸沸扬扬，唐太宗李世民吃完后也为其点了个赞，并亲自赐书。
都说一方水土养一方人，光从蘸水面来看，可见陕西人多有干练、豪迈、直爽的性格。
谈谈美食作文 篇43
新年到了，每个人都期望回到家乡。我的家乡在潮汕，你的家乡在哪里呢？或许你不是很了解潮汕，我要向你好好介绍介绍潮汕。
许多人一听到潮汕就想起潮汕美食，美食便是潮汕的代名词。其中最经典又受欢迎的是牛肉火锅。牛肉火锅源于潮汕，一般是前店后厂，因为要现做现卖，这样的牛肉才是新鲜的。我们潮汕对牛肉的部位很讲究，根据自己的经验切牛肉，所以有了脖仁、吊龙、三花趾、五花趾、胸口朥等等不同部位的叫法。
潮汕火锅的调料也多种多样，有生油、指天椒、酱油、还有最重要的沙茶……它们都是可自助调配，一排酱料五花八门，让人耳晕目眩。
牛肉火锅里还有一样特别菜式——牛肉丸。牛肉丸作为潮汕传统美食，杂潮汕地区已有近百年历史。也是牛肉火锅不可缺少的重要部分。牛肉丸分为牛肉丸和牛筋丸俩种。牛筋丸是在牛肉丸里加了嫩筋，吃起来十分有弹性和嚼劲。牛肉丸其实还有一段十分坎坷的路。据说以前的上好牛肉丸丢在地上可以弹老高了，因为都是手打的或许可以这样，但是手打成本太高，后来开始改用打丸机，但打丸机明细不如手打的口感来得好吃。再后来在吃客的强烈要求下，手打牛肉王又重见江湖。
怎样？听完是不是想尝一尝我们的潮汕美食啊？
谈谈美食作文 篇44
今天我和妈妈一起去南京路步行街品尝上海美食。我们吃了沈大成的双酿团、真老大房的月饼、上海老葱油饼、南翔小笼、生煎等。
妈妈带我去吃葱油饼。我看见叔叔在做葱油饼。我闻道一股香喷喷的味道，过了一会，我口水直流。首先，我看见叔叔在一团面粉上面撒上一些葱花、涂上一些猪油、卷起来再压一压，放在炉子里煎一下。然后，放进烤炉的周围再按一按，正反再烤一下。最后，叔叔取出葱油饼。我发现他的颜色是金黄色的。我闻上去香味扑鼻，咬上去香脆可口。啊！真是回味无穷！
我们又走到沈大成，那里竟然人流如潮。妈妈排了很久，给我买来一个双酿团。我轻轻地剥开一个小口，咬了一口感觉软软的。我看见里面的馅料是芝麻和豆沙，吃上去香甜可口、口齿留香。
我们又去吃了南翔小笼。它的颜色是白色的，我轻轻地蘸了一些醋，闻上去酸溜溜的。我咬上一口肉质四溢、口感饱满。它真是令我回味无穷啊！
最后，我们去吃了生煎。它的颜色是金黄色和奶白色的。上面有一些葱花，闻上去香气扑鼻。我咬了一口感觉肉汁四溢、酥脆可口，可真好吃啊！它真的是令我垂涎三尺！
今天妈妈说我是小吃货，啊！品尝美食真开心！
谈谈美食作文 篇45
世界各地都有各自独特的美食，像北京的烤鸭、内蒙的奶茶和杭州的小笼包。而我最感兴趣的是新疆的烤包子。
新疆的烤包子享誉疆内，非常好吃，虽然有时候会烤糊一块，但味道还是不错的。烤包子可不是用锅煎做出来的，是在一个专门的大坑里烤制出来的。大坑里要提前烧好炭火，待达到一定的温度，没有明火了，就可以开始烤包子了。烤包子的面不用发酵，不像普通的包子，包子的馅都是羊肉和皮芽子做的，再放上新疆人喜欢的调料。把包子包成三角形状，用一个勾子勾起来，贴在烤坑的边上，等一圈都贴满了包子，烤包子的师傅就会拿出一支烟来点上，往往一支烟还没有抽完，包子的香味就飘出来了。
有一次，姥爷带我去吃烤包子。我站在烤坑前，仔细的看看那个师傅烤包子，他把包子一个一个的贴在坑边上，就烤了一会儿，我就闻到香味了，师傅给我一盘烤包子，我坐在桌边，一个一个的把它们塞进肚子，真好吃！
如果你有机会来新疆，一定不要错过人间美味——烤包子！
谈谈美食作文 篇46
对美食，我没有多大的研究。我的炒菜技术不高，在家里也帮不了爸妈多大的忙。但是，对“糯火肥肠”这道菜，我有一定的研究。
“糯米肥肠”，可想而知，“糯米”和“肥肠”是其中的两大主料。肥肠尽量要用大点的。肥肠在炒之前要用清水浸泡，放些醋、咸或盐，用高压锅压十十分钟，那样腥味就会被除去，肥肠也煮熟了。糯米在煮之前浸泡一小时，然后在锅内蒸半小时。
肥肠切成两公分左右比较合适，然后准备下锅，锅里汕要多放点，因为糯米本身也要吃油。油温八成热，把生姜片放入，再放点盐，使生姜的香味容易出来。然后放入肥肠。把肥肠炒上三分钟，然后盛到盘子里，锅里的底油先不要倒出来。
然后再把干辣椒和大蒜放在肥肠上，洒点米洒酒那样会更香。如果没有米酒，可以放白酒。再话点酱油。这些弄好之后，把底油浇上去，再把浇的底油倒入锅中，那样，就会更入味。锅里的底油用来炒糯米，这时候要把火锅小一点，那样才不会把糯米烧焦。把锅里的糯米找散，在米中加点盐，再把肥肠倒入锅中，一起翻炒。加入鸡精，放入香葱。最后就可以出锅了。一盘色香味俱全的'糯米肥肠就这样出来了。
谈谈美食作文 篇47
芋头果是福州的早点之一，也称三角糕。据说是把槟榔芋煮熟后剥皮碾成糊状，再掺入米粉揉合而成。然后，切成一块一块三角形状，放到油锅里去炸，直炸得两面焦黄，出锅。吃的时候，用一张纸包着芋头果的下端（因为很油），以一个角为突破口，咬一口，外焦内嫩（内色灰白），还有一股芋头的清香，嗯，味道好极了。
炸芋头果的摊子也是到处都有，每天一大早，就可看到街头巷尾支起的一个个摊子，烟雾缭绕，香气四溢，买芋头果的人端着碗或提着小竹篮，等着芋头果出锅。往往炸出一锅就买出一锅。但也有买不完剩下的，搁一两个时辰也不要紧，吃起来还是很香的，它不象油条，登陆不久就成了嚼不烂的老油条。所以，卖芋头果的摊主都很自得，有时候上午九十点钟了，还不见他们收摊子，慢悠悠地守着还没有卖掉的几块芋头果。他们知道总有肚子容易饿的人自会寻香而去。
福州的市民通常是一碗锅边糊外加一只芋头果就解决了早饭问题，既好吃也实在，吃完后，打一个饱咯去上学。
谈谈美食作文 篇48
我最喜欢的甜品就是美味的甑糕啦！你看那颗粒饱满，又圆又胖的大红豆，深红子黑带着红皮的枣子，还有那似珍珠一般的糯米，眼前的盘子里的勺子里的放进嘴里，甜甜的，滑滑的，软软的，这些真让人忍不住流口水呀！
虽然我妈妈也时不时的买给我吃，但我还是百吃不厌。这不，这一次我又完成了我吃甑糕的小愿望。
今天我像往常一样，起床、去上学，然后去练啦啦操，可是当我回到教室里时，却意外的闻到了一股美味的香气。
这是什么？我的脑袋好奇的凑了过去，那是我想了很久的美味的甑糕，哇，看得我就想流口水呀
我连忙去盛了满满的一盘子，吃一口，那熟悉的味道又一次在我面前展现一股甜丝丝的，软软的，又有一股说不出的诱人香气，让人再打一盘，可惜，刘老师说，甑糕不能多吃，不然会吃坏肚子，于是我努力克制住自己想吃甑糕的愿望。因为还有些人没吃到呢，比如说，厨师叔叔每天早上4点钟就为我们做早饭，而那时，我们还在睡大觉呢，可饭做好了，却只给我们吃，厨师叔叔只能查上几口，因此我想对厨师们说，你们辛苦啦。
谈谈美食作文 篇49
有一天，我正要回家，突然掉进一口古老的古井里。
我吓坏了，大声呼救。但是眼前的场景突然变了，我仿佛进入了一条时间隧道。我飘啊飘，慢慢掉进一个小房子里。我发现自己变小了。这是哪里？我既紧张又好奇。突然，一个扩音器大声喊我的名字，“梅家瑞，请走进小门。”我推门进去。然后，不可思议的事情发生了，我被眼前的一幕震惊了。无数的汉堡包挂在树上，五颜六色的花朵上挂满了糖果、巧克力、水果糖果和蔬菜糖果.我欣喜若狂，赶紧开始吃大餐，很好吃。这时我才注意到，这里没有别人，仿佛是我自己的王国。“啊！我是至高无上的女王！就叫它美食王国吧！”我激动地哭了。
接下来更有意思的是！这里的房子也是食物做的，有巧克力屋顶，蛋糕房，糖果家具，甚至还有冰棍融化的水！我把这所房子命名为“快乐小屋”。我迫不及待地享受冰棍浴，然后睡在光滑的糖果床上睡着了。
醒来的时候揉揉眼睛，耳边传来妈妈熟悉的高音。“起来上学去！”我完全醒了，发现自己在房间里睡觉。糖果屋呢？好吃的呢？我跑下楼去找老井，井口却被水泥板盖住了。“咦，这只是一场梦吗？”我以为。
谈谈美食作文 篇50
河南是我出生长大的地方。说到河南，我有很多话要说，尤其是河南的美食。
说到豫菜，我就想到了回面。
回面是河南省的特色食品，历史悠久。它是一种传统小吃，因其美味和经济效益而在中原和全国享有盛誉。洛阳的水垫，开封的馒头，郑州的回面，是河南三大名小吃。
每天中午和晚上，街上会开大大小小的面馆，店里的回面味道四溢，让人忍不住吃一碗。慧面上来的时候，顾客拿着面，拿起筷子，拌好，就“呼呼”吃了。不一会儿，一碗回面就吃干净了。
回面的味道取决于它的汤、面和辅料。汤是用细嫩的羊肉和羊骨头煮五个多小时。先用大火煮，再用小火煮。骨油煮出来，煮出来的汤又白又亮，就像牛奶一样，所以有人叫它白汤。
面条是用优质的高筋白面，用温开水调成很软的面团，反复揉捏使其坚韧，放置一段时间，然后卷成四指宽，20厘米长的面片，外面涂上植物油，分块包装，用塑料纸覆盖备用。当你想吃的时候，你可以把它拉成面条，这样你就可以品尝它。
辅料包括海带丝、豆腐丝、粉丝、香菜等。上菜时，取出香菜、辣椒油、糖蒜等配菜。一碗好吃的回面就是这样做出来的。
我爱河南的回面，也爱河南的大胆味道。
谈谈美食作文 篇51
我出生在湖北省襄阳市，这是一座山水环绕的美丽古城。今天我来介绍一下——豆腐面，家乡的美食。
豆腐面香千里。走在街上，闻到豆腐面的香味就忍不住走进店里，想好好吃一顿。豆腐面好看。浓稠的弹性面条泡在红汤里，金黄的油炸豆腐伴着绿色的欧芹，晶莹的绿豆芽散落其中。真是令人垂涎三尺！
吃豆腐面的做法也比较简单。客人来到店里，抓起一把粗面，扔进有一会儿开水的大锅里。将煮好的面条放入碗中，加入汤汁，倒入红麻辣油，再将炒好的豆腐和切好的欧芹一起丢进去，这样就做出了一碗色、香、味俱佳的豆腐面。
吃豆腐面也很有意思。吃面条的时候喜欢用筷子把面条和豆腐卷在一起，然后张嘴一口吃下去，然后慢慢咀嚼，让豆腐面浓浓的香味和辣味在嘴里荡漾，然后立刻咽下去，再咀嚼一口清脆爽口的豆芽，真的很好吃！
有一次，我又在吃豆腐面的时候，店主一上来我就迫不及待的吃，很快就吃完了面。汤还是热的，我拿起碗一饮而尽。结果没想到会辣，眼泪都出来了。还好旁边有一碗冷豆浆。等好了之后，感觉特别好。从此，我给豆腐面起了个别名——，“麻辣爽口”。
谈谈美食作文 篇52
端午节的习俗就是吃粽子，赛龙舟。我们没有参加赛龙舟活动，于是我们决定在家自己包粽子。
每年端午各大超市都会卖各式各样的粽子。有枣子的，豆沙的。还有各种水果馅的。在南方，常见的还有肉粽。我是北方人吃的最常见的就是大枣粽子和豆沙馅的。
一大早，妈妈就去菜市场买了粽子叶，和糯米，现在市场买的都是半成品，连糯米都是制作好的。回家就可以包了。准备好材料。我们全家围坐在家里开始忙碌起来。妈妈是包粽子好手，包的粽子很漂亮。我就不行了，老是裹不好那粽子叶。
此时我想起了屈原的故事。我们的端午节也是为了纪念他的英勇就义而产生的。在几千年前的五月初五，屈原先生选择了投入汨罗江。在此之后后人们会在每年五月初五向江中投掷糯米等一些事物，给江中的鱼儿各种动物吃，以免江中鱼儿吃屈原先生的尸体。在这以后就成了风俗习惯后人们以包粽子赛龙舟永远缅怀他的丰功伟绩。从而演变成了端午节。
我们还在其中一个粽子里放了一颗金桔。吃到的这一年都会有好运。
此时粽子已经上锅了，期待我能好运，吃到那颗金桔哦。
谈谈美食作文 篇53
我的家乡有很多美食，我的家乡在邹平，这里的特产是水杏。你也许会说水杏和其他的杏有什么不同吗？
可是有区别的。邹平的水杏特别的香甜，而且果实也比较大，熟透的水杏金黄色的一看就想吃。
下面我来给你介绍一下邹平的水杏吧，那里的水杏特别饱满，果实也特别大，非常的香甜，水分很多，只要你吃了一个就还想吃一个，那才叫吃到嘴里甜在心底。你要是想吃水杏的话，那就请你春天来吃吧。当地的人们保证让你吃个够，让你饭都不想吃呢！
水杏在我们邹平特别火，但是有一件事你要记住，水杏是在每年的春天才结出果实来的。水杏和别的水果丰收的季节是不一样的哦！
水杏在我们邹平特别出名，要是吃了水杏，那就不想吃别的水果了。而且呢，几颗就能管饱。我们家乡的人特别热情，只要你来到我们邹平，人们就会让你吃够再走。要是你渴了饿了，我们邹平人就会免费为你提供几个又大又黄香甜的水杏，让你体会到水杏的甜蜜和家乡人的热情。
这就是我们邹平人的热情好客，你感受到了么？明年春天就请你来我们邹平做客吧，我保证会让你吃个够。
谈谈美食作文 篇54
说起我老家的美食，我第一个想到的就是大名鼎鼎的盐水鹅。不论是外婆从扬州回来，还是我回扬州去，每次的第一顿饭都一定会有盐水鹅。
新鲜出炉的扬州盐水鹅外表成米黄色，外皮油亮亮的。皮下面是粉嫩粉嫩的肉，骨头早已炖烂了，轻轻一咬就能咬断。盐水鹅烧得很入味，吃上一口，满满的肉香可以在嘴巴里弥漫两三天！咬一大口盐水鹅，咸中带甜，甜中飘香，肉汁溢满口中，流淌在舌尖。再细细品尝，肉嫩嫩的，嫩得好像果冻一样。闭上眼睛，伤佛已经随着这道菜游遍了整个大扬州。
我喜欢用米饭或稀粥就着盐水鹅吃，特别是用鹅子的皮来搭饭吃。油水一咬而出，一爆而破，盐水的咸味和米饭的甜味混在一起，就更加好吃了。如果有人口味比较重，直接吃就再好不过了。一手抓一只热气腾腾的鹅腿，一口咬下去，汁水瞬间充溢口中，吃得满嘴流油。
除了盐水鹅，我的老家还有很多美味的小吃，如：扬州包子、扬州干丝、画糖。这些食物的味道也是美妙绝伦的，所以一听到它们，我就会想起我的老家扬州。可惜，最后一次回老家是在我三年级的寒假，我真的好想念老家扬州和它的美食啊！
谈谈美食作文 篇55
我的家乡在美丽的池州城，这里人杰地灵，景色怡人，还有很多美食。在我看来，那金灿灿的小粑就是池州城里一道美丽的风景。
“老板，给我20个小粑。”一大早，我刚揉醒那睡眼惺松的眼睛，就听见楼下震耳欲聋的叫卖声。早上的小粑店人山人海，我也来到了买早点的队伍中。“老板，给我来两个小粑。”“给我五个，麻烦搞快点。”“给我十个，我忙着上班，先给我吧。”店主忙得不可开交，小粑很快就被抢光了。我看见店主麻利地做着小粑，就在一旁观望着，想着偷学技术回家可以自己做，让家人尝尝我的手艺。
原来，小粑是要先和面，再揪出一个个的小面团，把小面团用手压平，加一勺馅，有萝卜馅的，粉丝馅的，豆角的，白菜的……再包起来，并再次用手将它压平。接着，在锅里刷上一层油，把小粑一个个地放进去，两面都煎至金黄色，再铲出来，放在一旁的托盘里晾一会儿就可以装起来了。
到了8：30，小粑店将忙碌了一上午的店门关了。有的人买到了小粑，很开心;有的人没有买到小粑，抱着下次一定能买到的心理走开了。我拿着香喷喷的小粑，狼吞虎咽了起来。吃完后，我满嘴流油，异常满足。
如果您也想吃到这样美味的小粑，就赶紧来池州吧!
谈谈美食作文 篇56
冬天，国王觉得很冷，想吃羊肉面，于是，他召集了王宫里的厨师，给他们下了一道命令：让他们作做一碗羊肉面，谁做的最好吃，谁就给他当私人厨师。
大家听了，都来劲了，正好，他们想起前天开了一家森林超市，他们去森林超市买好食材，来到厨房里做羊肉面，第一位厨师买了羊肉，切成片，准备做羊肉卷，只见他将粗粗的乌冬面，放进锅里，撒了一把酸菜，把羊肉卷放进锅，刷了几下，做成了酸菜乌冬面。第二位厨师将羊肉切成块，放进锅里，炖煮，他将细长的挂面放进锅里，做成了一碗红烧羊肉面。第三位厨师把羊肉剁成末，下了油锅，加上酱料和葱姜泡香，将手擀面下如果里煮熟，将刚才跑好的肉末，倒在了上面，就做成了一碗羊肉末炸酱面。是士兵三碗面端过去，国王把每碗面都尝两口，觉得第二位厨师做的最好吃，他放下筷子，三位厨师怀着忐忑的心情，等待答案，国王宣布：“第二位厨师做的最好吃。”于是，第二位厨师变成了国王的私人厨师。而其他两位厨师也留在王宫里做了厨师。
第一位和第三位厨师虽然没有成国王的私人厨师，但他们非常开心，因为他们懂得为国王服务是他们最开心的事情。
谈谈美食作文 篇57
每个人都有自己的家乡，也拥有家乡特有的美景和美食，而我也不例外。
我的家乡在陕北。当年的陕北十分贫瘠，只能生产一些我们不爱吃的粗粮，如小米、黄米等。而陕北的大烩菜，却是陕北人最爱吃的'一道菜。
烩菜里有：香味四溢的猪排骨、面一样软的土豆、筋道的粉条、还有香香弹弹的嫩豆腐。千万不要误以为这是普普通通的一道菜，这菜在陕北人的眼里已经是美味的佳肴了。
而贫瘠的善被人却毫不吝啬：当有客人来到家里时人们都会把客人尽量留住，并请他们吃家中做的烩菜，以表示对客人的敬意。这完全体现出了陕北人质朴的待人情怀，像对待自己的家人那样。
如今，陕北已不再是以前那个贫瘠的陕北了，老天爷是那么得公平，虽然给了陕北一个贫瘠的外表，却又给了它丰富的内涵。到处都是天然气、煤和石油，号称是中国的科威特。虽然陕北人民的生活有了很大的改善，但是，现在的陕北人还在习惯吃这种大烩菜，我也非常地爱吃。陕北大烩菜，好吃!
谈谈美食作文 篇58
我的家乡在江阴，那里的美食特别好吃！
春天，各种野菜是主角。艾草青团，清炒荠菜，马兰拌香干……最有名的就是马兰头香干，野外挖回来的马兰头洗净，煮熟，切碎，配上香干丁，叠在一起就像一个机木，又像一盘沙子洒在地上。
夏天，离不开各色冷饮、瓜果。酸梅汤，绿豆汤，雪梨瓜，西瓜，都是用来降热的。我最爱吃的是西瓜，它的口感非常好，咬一口，又甜又凉爽汁水又多。有时，还会吃到几颗小子，那些小子有的黄，有的黑。有一次，不小心吞了几粒下去，哥哥还开了个玩笑。他说：“你的肚子里会长出很大的西瓜。”当时，我差点吓哭了，三步并作两步，急匆匆的跑到妈妈那儿问：“是不是吃了西瓜子，肚子里就会长出西瓜来？”妈妈笑着说：“当然不会啦，哥哥骗你的！”我气的满脸通红，跑到哥哥那里，跟他结了笔“帐”。
秋天的美食就更多啦！有诱人的大闸蟹，软糯的重阳糕，鲜嫩的蟛蜞螯......我最喜欢吃的是大闸蟹。
冬天，羊肉汤是我的最爱。在寒风刺骨的天气里，来上一碗热腾腾的羊肉汤，浓白的汤底，撒上几粒翠绿的葱花，瞬间，身体便温暖起来了。
还有很多美食，马蹄酥，拖炉饼，刀鱼馄饨……数不过来了。邀请你，一定来常常！
谈谈美食作文 篇59
本人的一大爱好就是吃，Let’sgo，让我带你看看现在的“美食”。
一号“美食”绿色蔬菜。看看菜摊上的生菜，绿油油，水灵灵，叶子肥大，十分漂亮!(话外音：好漂亮的生菜，快来买呀！)慢！观察一下，这菜上面连一个小虫子咬的洞洞也没有，这也未免太绿色了吧。
二号“美食”甜甜水果。看看桌上那一盘盘草莓，红红的、大大的，非常诱人，很容易勾起人的食欲！咦？老妈不是说过吗？不应季的水果一定是打过催熟剂和色素的！尝了一口，哎哟，我的牙……
三号“美食”水嫩猪肉。该上荤菜了吧，瞧瞧肉摊上的那些肉，真是色泽暗淡泛水光，到跟前闻一闻，真是不知肉味何处有？用手一按，凹进去一个坑，半天也起不来。表面还有液体在流出。（好恶心）难道这就是传说中的“超水嫩肌肤”？这也未必太会保养了吧！
四号“美食”香辣小龙虾。咱再看看这小龙虾。爆炒过后，香气四溢，热气腾腾，味道也蛮不错的。可是前些日子，有些人因为吃多了小龙虾造成身体不适送进医院，这样的美食也太强悍了吧！
难道我们现代人只能吃这种“美食”吗？
谈谈美食作文 篇60
我家的美食有很多，我最喜欢吃的有可乐鸡翅、牛排、蒜苔回锅肉，可是今天，我跟姥姥一起做的是煎饼。
我们先做准备工作，拿一个碗，再拿两个鸡蛋，沿着碗的边缘轻轻敲一下，蛋壳破了，就把蛋液放在碗里，再放入调味品，如少许盐、花椒面、切成细细的葱，再加上切成细粒的胡萝卜，一是让煎饼更好看，二是让它更有丰富的营养。我们再放入半碗水，将这些东西搅拌均匀。最后放入三勺面粉，一边放，一边搅拌，一直搅拌到没有任何颗粒，变成浓稠的酸奶状。准备工作就绪，起火热锅了。将平底锅放在火上，用刷子把油均匀地刷在锅底，然后把调好的面糊均匀地放在热乎乎的锅里，记得一定是薄薄一层哦，再等上几分钟，面糊就可以变成固体，还会发出“吱吱吱”的声音呢！这时，再等上几秒，就可以用工具把饼子上下旋转方向，煎另外一面。我们可以看到翻上来的这边已经变得金黄，再过几分钟，另一面也煎好了，我们就可以吃了。我们先把热乎乎的饼子拿到碗里，然后用手拿起就大口大口地吃了。咬一口下去，好烫啊！我觉得边缘脆，中间软，可好吃了。
瞧，这就是我家的美食“煎饼”。
谈谈美食作文 篇61
我家的“传统美食”是糖醋里脊。
首先，我们先从市场上买来一坨半斤至一斤的里脊肉，回来把肉清洗一会儿，再把肉切成一厘米宽见方的肉条，当然，如果你没有那好的刀法，也可先切成宽的片，再切成肉条。但要注意，小朋友一定要在大人的看护下使用刀具哦！
接下再用清水把肉洗干净，去掉血腥味，可以放几片姜哦！再把水倒掉，沥干水分，然后打一个鸡蛋，再放一小勺盐、一小勺糖，加点料酒、少许白胡椒粉，四至五勺白淀粉，搅拌均匀，保证每个上面都挂上浆就行了。
准备好两个锅，一个锅加少许食用油，一个锅中加一百五十克食用油，油温微冒烟的时候，用筷子把挂浆后的里脊肉条一条一条地下下去，炸到微黄，用漏勺捞出来，之后再重新炸至金黄捞来。另一个锅加少许食用油，油热后下三到四勺番茄酱，加五、六颗冰糖，再加一小勺白糖，炒成酱糖色。然后将炸好的里脊肉下到锅中，快速翻炒上色即可啦！
这就是我家的美食，味道好极啦！
谈谈美食作文 篇62
我的家乡在咸阳，那里虽无都市的繁华，却有着自己独特的韵味，尤其是家乡的美食瓤货，更是让人口水直流三千尺的美食哪！
提起瓤货，那真是家喻户晓。家乡的男女老少，个个都赞不绝口！每当过年或结婚时都会上那道“精品”，瓤货的颜色分为红，黄两种，再蘸上醋水那真是色味双美，使人忍不住要多吃几个。瓤货一般分为两种口味，一种是虾米糕主要采用肥点的猪肉沫加鸡蛋，葱，姜，虾，调料水，放入适当的盐，白糖，一个方向搅动，使其完全搅动均匀，可看气泡发冒，放入馍花再放入适当的适度，将其摊成两公分厚，上蒸笼40分钟即可蒸成单色，也可蒸成双色。另一种叫金钱：猪肉选瘦肉。事先要给鸡蛋加入适当的淀粉，搅成糊状，摊成鸡蛋饼备用。拌料时，除不用小虾米外，要加入适量的木耳，只加吃红，其他和虾米糕完全相同，拌好料后，用鸡蛋饼卷成3cm粗的圆柱。上蒸笼40分钟即可，可热或凉食，在宴会上主要用着下酒菜，据说只有以前古代的皇上才能吃得上。
家乡的美食色味双美，更是难得的美食，更是一道精品，怎么样家乡独一无二的美食令你心动了吗？
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