运营管理方案

时间:2022-11-02 11:15:46 运营方案 我要投稿

运营管理方案15篇

  为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展,常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案,一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。那么应当如何制定方案呢?下面是小编为大家收集的运营管理方案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

运营管理方案15篇

运营管理方案1

  众所周知,一个企业膳食的好坏,直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中,就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖,为他们提供一个科学的膳食计划。切实发挥员工食堂服务及保障作用,为员工提供卫生、营养、健康、便捷的就餐服务,现对公司员工食堂运营管理作如下方案。

  一、指导思想

  员工食堂是员工在工作过程中的生活保障,在饮食安全、卫生的前提下,以低利润水平,高质量的服务在公司的领导和监督下,服务好员工生活,服务好整体工作。

  二、运营方式

  员工食堂采取公司自主经营,自行采购,内外兼承,独立核算,薄利多销,财务审结的运营方式。

  三、总体经营目标

  1、切实保障集团公司现有员工的生活,并承接外来公司零散员工就餐,满足单次30—50人就餐人的需求,收费及菜谱(见附表1)。

  2、满足公司内、外员工及单位包桌消费或来料加工,收费及菜谱(件附表2)。

  3、就餐一律不收现金,固定用餐人员实行就餐卡充值(充值卡押金10元),由财务部负责;零散就餐人员按照消费标准实行微信支付,二维码账户由财务部监管。

  4、采取自愿消费的生活标准,以满足所有就餐人员的需求。收取的食堂经营管理费用于食堂修补、设备购买、原料采购、公司领导就餐及对外接待等补助。

  5、为了干净、卫生,所有固定人员餐具自备,餐后自洗,餐具自行保管(公司统一提供餐具柜)。

运营管理方案2

  于××大厦项目为公司专用写字楼项目,该项目内需设置员工餐厅,并提供相应的餐饮服务。我们针对未来××大厦的餐厅运营情况,做出如下管理方案:

  1、餐厅运营组成立

  餐厅运营组会在成立之后,引入专业厨房设备公司,早期介入××大厦餐饮运营管理,了解实地数据(该部分由专业的厨房设备公司参与),需了解的主要数据内容如下:

  1)餐厅配电额

  2)餐厅排风量

  3)上下水

  在结束现场勘察后,将由专业厨房设备公司出具××大厦餐厅平面规划图及厨房设备配制方案。

  2、餐厅的布局设定

  1)按照国家相关卫生防疫标准的规定,厨房与前厅的配比比例为1:1.5,据此,我们建议设立300个餐位,以满足××大厦的用餐需要。

  2)设立VIP独立用餐面积200平米。出于节约成本的考虑,该餐厅可以与员工餐厅共享一个厨房,但该餐厅应设置在离厨房较近的地方。

  3)卫生间面积30平米,男、女各设置1个蹲位,4个洗手池。

  4)办公室及其它配套150平米,不设置零售店。

  3、员工餐厅位置及区域划分

  1)位置为地下1层;

  2)区域分普通员工区与VIP贵宾区。

  4、就餐时间与人数

  1)周一至周五早餐;中餐;晚餐;

  2)周六、周日中餐;晚餐。

  3)早上就餐时间为7:30—9:00;

  中午就餐时间为11:30—13:30;

  晚上就餐时间为17:30—19:00。

  5、装修风格

  1)员工餐厅装修风格

  一般员工餐厅的装修风格以实用、简洁、卫生为主,定位于快餐店的装修风格,可适当考虑设置绿植、背景音乐、电视。 2)VIP餐厅装修风格

  VIP餐厅装修风格定位于星级酒店的西式精修风格。

  6、餐饮种类

  1)按价位分

  员工餐厅的餐饮服务按价位分为高级餐、中级餐和普通餐,借以满足不同价位需求的人。

  2)按餐饮方式分

  员工餐饮方式分为套餐和零点餐;VIP餐饮方式分为自助和零点餐。

  3)VIP特别餐饮定特殊服务

  在餐厅的VIP服务区,同时提供按VIP人员个人口味、习惯来专门制作食物,在体现人性化的同时,不失VIP客人的尊贵。

运营管理方案3

  为深入贯彻落实xx县xx镇电商创业孵化场项目建设文件精神,解决博爱县名优特产及当地企业产品销售问题,帮助博爱县大中专及高校毕业生实现电子商务的创业梦想,推动大众创业、万众创新浪潮。我公司依托月山新村办公楼,建设了“xx县xx镇电商创业孵化场”(以下简称“孵化场”),孵化场建设及开展工作情况如下:

  一、孵化场概况及职能

  xx县xx镇电商创业孵化场是由我公司在政府相关部门的指导下一手建设的“一条龙”创业孵化、“一体化”创业实训、“一站式”创业服务的创业实践平台,采取生态式电子商务创业孵化链条培育模式,即“培训—信息—孵化—壮大”链条模式,让创业者能走进来,能长起来,能走出去。位于xx县xx镇月山新村。公司按照“政府推动、企业主导、合作共赢”的发展原则,以扶持全民创业为核心目标,以公益性、示范性、专业性为主要特征,致力于打造全县最大、功能最全、配套最优、服务最好的新型电子商务创业平台,努力帮助本地电子商务领域的创业者实现保姆式扶持。

  二、孵化场基础设施配备

  为满足孵化场的正常运营,公司利用政府提供的办公设施和基础设备、八大功能区专业的网络基础设备等有利条件,为入驻的企业和个人提供各项优质服务。其中网络基础设备由以下六部分组成:

  第一部分:网络接入部分,指Internet的接入设备(路由器、交换机、防火墙等)路由器接入设备是网站对外服务的关键组成部分;

  第二部分:服务器部分,主要指用来提供各种WWW、E—mail、FTP、数据库等服务的计算机硬件平台(包括操作系统在内),是一切应用服务器软件、商务应用软件运行的硬件基础。

  第三部分:数据存储部分,它存储的数据主要包括:企业信息系统的数据、企业与合作伙伴之间交换的数据、企业与银行之间交换的数据、企业与认证中心之间的认证数据、企业与其他商务中介交换的电子数据等。

  第四部分:应用服务器软件,它包括最基本的应用服务器软件,如Web服务器软件、E—mail服务器软件、FTP服务器软件等。

  第五部分:商务应用软件,用户、WWW服务器软件、认证中心、银行、合作伙伴之间大量的交换数据;

  第六部分:安全部分,这是由一定的硬件和软件来统一构成的。公司将结合近一年的电子商务平台运营经验和博爱县农特产及当地企业产品电子商务的发展现状,以“实体店+网上商城”相结合方式对博爱县产品进行销售,即与京东商城、淘宝商城、一号店等国内知名电商平台合作,建设博爱县地方名优特产电子商务创业孵化场,并计划在月山镇开设“博爱县名优农特产品实体店”,实体店的设立,既作为网络销售仓储,又是对网络销售的一种补充,更是孵化孵化场强有力的保障。孵化场销售将采用市级专区+县级商铺+乡级特色产品架的网上店中店新营销模式,通过一系列商业化运作,最终将在焦作市乃至全国打响“博爱县电子商务创业孵化孵化场”集创业、培训、销售、孵化为一体的电子商务运营管理模式。

  三、入驻项目及基本条件

  孵化孵化场按照先到先入、择优入驻的形式,面向全县征集筛选符合电子商务发展的企业和个人入住孵化场。孵化场对入住企业和个人进行为期二年的电子商务项目孵化,具体条件和要求如下:

  1、具有独立法人资格的中小企业和有志于电子商务领域创业的大中专毕业生,均可报名申请入驻;

  2、孵化场入驻项目必须与博爱县地方名优特产网络销售相关,且市场前景看好,经济效益高;

  3、入驻孵化场的创业者需具备一定电子商务创业意识和运营思路,具备项目启动资金和风险承担能力,入驻孵化场后能保证在孵化场正常开展创业项目并自觉遵守孵化场相关管理规定;

  4、孵化场营运公司将会对入驻孵化场的创业者进行监督,发现创业者进行违规或违法经营时,根据相关管理条例,及时要求创业者退出孵化场,严重者向相关部门进行举报。

  四、创业政策支持

  孵化场将建设“博爱县青年电商创业服务中心”,落实孵化场自有政策,协调争取政府部门支持,为创业青年提供集创业培训、创业帮扶、示范引导、配套服务为一体的全方面服务,通过“培训+信息+孵化+壮大”的基本模式,扶持我县入驻大学生及有志青年自主创业。

  (一)孵化场优惠政策

  孵化场本着“政府推动、企业主导、合作共赢”的发展原则,将为创业者提供八大服务职能:

  ①为创业者提供已装修的办公场地和电子商务基本办公设备;

  ②为创业者提供创业辅导、管理咨询、物业、商务会展、工商、税务、质检检测中介等服务;

  ③协助创业者在淘宝、京东、一号店等知名电子商务平台开店;

  ④协助创业者落实有关电子商务创业优惠政策;

  ⑤帮助创业者进行与电子商务相关的风险投资、项目申报、科技开发、企业策划、会展交流;

  ⑥帮助创业者代理人事、工商、财政、专利、法律等相关事务;

  ⑦为创业者提供创业辅导培训和企业管理业务培训及金融支持和创业人脉资源支持服务;

  ⑧做好宣传,为创业者积极营造良好的创业环境与氛围。

  (二)享受配套服务

  1、创业者可享受孵化场提供的“9维度”的优惠政策及配套服务,使创业者达到空手入驻就可创业的标准。“5免”即:免初创第一年内办公用房场地费用,第二年减半收取;免2年内办公设备设施使用费;免管理咨询服务费;免创业辅导培训公开课培训费;免项目推荐对接服务费。“4优先”即:优先享受我市青年(大学生)创业贷款等优惠政策;优先享受孵化场提供的生活配套、物流等服务;优先享受网络通讯等设施优惠开通服务;优先享受孵化孵化场提供的其他服务。

  2、孵化场将为创业者设立银行、质检、餐饮、超巿等配套服务区,为创业者提供完善的金融邮电、产品认证、休闲娱乐等完善的服资源,满足创业者工作和生活的基本需求。

  3、孵化场将建设博爱县最大的IDC电子商务数据中心,为创业者提供云存储、云计算、服务器托管、宽带接入、域名注册等完善的信息支撑技术服务。

  4、孵化场将由专业的运营公司,并联合网策商学院、育淘商学院、万堂书院、淘宝大学和阿里巴巴专家团队为创业者提供专业培训,对创业者在经营中存在的问题、缺陷及时进行诊断分析、并提出切实可行的整改方案或意见。

  5、孵化场将建设网络销售仓储物流中心,并与省内农副产品供应商合作,以快速有效的方式帮助创业者完成产销对接、货源供给、物流配送。

  6、孵化场将积极争取政府相关部门的政策支持,通过介绍和推广,获得各类新闻媒体、权威杂志、报刊的报道宣传。并将长期通过媒体对外全面宣传孵化场项目,以营造社会知名度和认可度。

  为了给入驻商们做好创业指导,公司集合了网策商学院、育淘商学院、万堂书院、淘宝大学、阿里巴巴培训团队等专业培训机构,针对博爱县电子商务环境为大家量身定制开设了总裁班、网店运营专才标准班,采用案例教学、情景模拟、分组指导、实战演练、智慧碰撞、师生互动、实地游学等全新的授课方式,通过打造模拟实训室、自主创业工作室、产品研发室、品牌培育室等实战教学场地来加快孵化明显企业和高技能复合型人才。

  (三)争取政府支持

  1、协调县政府、镇政府等相关机构搭建针对创业者的电子商务融资平台,拓宽资金募集渠道,为创业者提供“金额小、期限短、随借随还”的金融服务。

  2、协调政府各部门落实创业者登记制度改革等各项优惠政策。

  3、协调县人社局为符合大学生创业贷款的创业者落实创业贷款。

  4、协调引进风险投资基金和设立科技创新资金,并组织中小企业信用担保机构优先给予创业者融资担保。

  5、协调整合政府各部门的优惠政策,给予创业者技术培训和指导。

  五、孵化场运营的商业模式

  博爱县电子商务创业孵化场将启动B2B的商业模式,品牌产品直接上线宣传,前期主要发展为B2B经销商入驻加盟;成长期开始为供应商和经销商建立B2C网店营销解决方案,同时支持物流配送的同步信息服务,实现B2B+B2C、网店+实体店相结合的运营模式;成熟期开始建立博爱县农特产品物流配送孵化场,市县(区)中转站,实现供应链一体化运营模式,稳定期运营目标实现博爱县农特产品面向市场的完美订货和客户服务体系。

  六、孵化场发展愿景

  创业孵化孵化场运行第一年,预计将孵化电子商务创业项目50个,带动直接就业500人左右,创造就业岗位及关联岗位3000个左右,实现利税3000万元;创业孵化场运行第二年,扶持1000人左右进行创业,再创造就业岗位及关联岗位6000个,实现利税5000万;创业孵化孵化场运行第三年,延伸产业链,力争完成整个创业孵化场的持续发,保持创业孵化场经济的稳定发展。在孵化场建设的同时,深化地方经济与相关技术的互动合作,协助中小企业发展成长,帮助创业者实现创业梦想,实现多方受益,带动地方经济的快速发展。孵化场将为创业者提供平台,可根据入驻企业和个人情况,制定灵活多样的扶持政策以促进企业共同发展。同时,孵化场通过吸引更多创业者入驻,有效解决企业发展、个人就业等具体问题,发挥创业孵化孵化场的优势,推动大众创业、万众创新,真正实现创业解决就业,就业带动创业,为我县社会的稳定和经济的持续增长做出积极的贡献。

运营管理方案4

  一、加盟招商目标

  利用各种资源平台招商加盟,构建各种营销渠道。提高公司的知名度和品牌影响力传播公司的核心价值观,实现零突破。

  二、推广策略

  利用网络媒体发布招商加盟信息,利用传统媒体进行宣传,利用微信自媒体进行宣传,建立有效的经营模式和扶持政策,建立店示范店,构建好后续的服务支持工作。

  三、加盟推广方式与渠道

  建立自己的招商网站,在专业的招商网站宣传,利用报纸、媒体广播宣传在门户网站上发布招商信息,在张家口周边招总代理。

  四、招商广告宣传

  1、专业的招商网站发布招商信息

  2、主流的商业报纸发布招商信息,

  3、 DM单、对应发放

  4、商务平台招商引流

  五、加盟推广准备工作内容

  DM的制作,广告语、海报的制作,招商资料的准备。

  六、加盟推广团队组建

  1、设立招商部

  2、招商团队人员招聘与培训

  七、费用预算

  1、招商网站的信息发布费

  2、报纸版权的使用费

  3、 DM单的印刷费

  4、海报印刷费

运营管理方案5

  房地产公司内部运营模式是针对房地产项目的特点,房地产公司在一定的组织机构下,根据系统控制目标和方法,形成的一套管理运作体系。

  本方案将从组织机构、系统控制目标和方法以及管理运作体系三方面提出房地产公司内部运营模式的设计思路。

  一、组织机构

  (一)公司组织机构框架

  组织机构框架设计的核心问题是职能设计。职能设计规定了组织在进行经营活动中业务内容的构成和分配,以及组织中每个部门、每个人的工作范围和内容,从而自业务每个单元到业务整体,自每个人到部门到公司整体,形成一种有效的运营体系。

  职能设计需具备全面性和效率性。全面性是指职能设计涵盖了项目所涉及的每个方面和项目进行中的每个阶段;效率性是指根据职能的技术相关性划分职能部门,对于具体工作尽可能避免双重管理和交叉管理问题。

  据此,本方案从项目业务内容、公司内部管理内容和对外协作单位三方面提出组织机构设计方案。对于各部门所有职能内容不一一列举,这里仅提出主要职能框架。

  (二)项目部组织机构

  纳入项目部的公司整体机构框架拟采用矩阵式结构。项目部仍设立五部,受总公司垂直上级监督指导和项目经理的直接领导。

  项目部组织机构设计的主要问题是公司五部与项目部之间的职权分配。对此,方案设计的思路是:总部控制,项目执行;效能优异,权责明晰。

  “总部控制,项目执行”即房地产项目进行过程中的主控线和重点问题,全部由公司总部决策,项目部有决策的建议权和参与权;对于公司总部形成的决策,项目部负责具体执行,并拥有在公司主控线和重大问题下的工作自主权。例如,以项目预算和成本核算为中心的财务控制线,以项目总进度安排和进度调整为中心的进度控制线,应由公司总部控制;项目部按照预算方案和总进度方案自主开展具体工作,并接受总部对工作的监督和指导,保障财务和进度目标的实现。另外,涉及投资决策、设计方案选取、工程招标、材料招标等重大问题,应由公司总部管理决策。项目部按照设计方案、工程合约、材料合约,进行相应的设计管理、建筑单位管理和材料供应商管理。

  “效能优异,权责明晰”是对“总部控制,项目执行”的系统架构的要求。根据“效能优异”的原则,对于主控线和重点问题之外的常规和不可预知问题,由项目部现场处理。对于涉及主控线和重点问题的变更和调整,必须经由公司总部解决。在合约签订和执行的过程中,会不可避免地出现偏差,因为合约签订和执行分属公司和项目部,就不可避免地产生公司五部与项目部之间的推诿,就此在“权责明晰”的原则下,因为合同疏忽和不完善而发生偏差,由公司总部负责处理;如果合同完善并明确约定,执行偏差由项目部负责。

  (三)职位等级和职务等级设计

  职位等级是根据组织机构职能确定的工作范围和权责。职位等级的设计重点是管理层次和管理幅度,即对上下级关系的界定。公司职位等级设计建立在五部的框架下,分为总经理、副总经理、部长(总监)、经理、助理、员工六级。项

  目部的职位等级根据公司职位等级,除总经理外,分为副总经理、部长、经理、助理、员工五级。在一般情况下,上级听取直接下级的汇报,并向直接下级下达任务。尽量避免越级汇报和越级下达任务,这种情况容易引起职位权力的分散,损害垂直管理的效率。例如,某部门经理具有部门预算的审批和经费的申请权,越级下达任务,可能造成部门员工无权处置问题,并且扰乱部门工作计划和管理有序性。

  职务等级是根据所从事的业务内容和个人专业技术能力所确定的薪酬体系。职务等级同样分为公司六级和项目部五级。一般情况下,职位等级与职务等级一一对应。然而考虑到某些专业职位的特殊性,以及人事管理的灵活性,职位等级和职务等级可以存在偏差。例如,检验员职位属助理级,可以定为经理级职务。

  在公司业务开展初期,可以根据项目情况和公司人员情况逐步完善职位配套,柔性安排职务等级。

  二、系统控制目标和方法

  (一)系统控制的目标

  房地产工程项目的控制主线是成本、进度、质量三方面。成本控制是对资金的控制,进度控制是对时间的控制,质量控制在这里不仅是对工程质量的控制,也是对房地产开发中各项职能能力的设计和改进。

  成本控制的核心是预算管理和资金计划。预算管理即对房地产开发中的各项费用进行分类,通过项目概预算和预算设定预算目标,并在各部门的职能框架下执行预算目标,进行系统性成本控制。资金计划即在预算的基础上进行汇总,并根据进度编制资金使用计划表,以及融资计划表,提出资金支出和资金筹融的时间数量方案。

  进度控制是对房地产项目涉及业务面广、业务单位多提出的控制目标。同样进度控制不仅是工程进度控制,也包括前期开发、证照办理、市场销售等业务的进度。进度控制即通过进度计划将各部门的工作和业务单位的协助工作连接成时间控制线,保障主业务线条按时间计划推进。

  质量控制即对围绕成本控制和进度控制两条主线,各个职能活动的具体实施进行优化和持续改进。例如,开展预算控制中工程建筑成本控制,主要是对承建商的合约控制和合约调整,那么就招标工作和工程更改的流程和方式,这些具体

  实施的设计和改进,就是质量控制的重点。如果说成本控制是“三维”管理的资金轴,进度控制是“三维”管理的时间轴,那么质量控制就是“三维”管理的深度和绩效轴。

  (二)系统控制的方法

  实现系统控制目标的方法分为会议控制和节点控制。

  会议控制,即对分散的职能工作进行统一和协调,确保各项职能围绕既定的成本和进度执行;对计划与实际的偏差进行检查和分析,提出关键问题的解决方案,并相应调整成本进度目标以及部门工作计划;对职能部门的活动和工作方案进行审定,如审定招标方案、招聘方案等,并根据实际效果提出改进措施。

  节点控制,即将总成本进度目标分解阶段目标或小周期目标,例如桩基工程目标、月度成本进度目标、季度成本进度目标等;各职能根据关键节点确定工作方案,评价工作绩效;对于分解节点进行系统的财务和进度评估,核算经营效益。

  三、管理运作体系

  将组织机构职能按照系统控制目标贯通,就形成了管理运作体系。

  如图,成本控制线是由各部门根据项目的成本构成部分,分别提出成本预算和计划,即项目进行过程中发生成本的数额和时间,财务部作为成本控制线的核心部门对其他部门预算和计划进行汇总,并制定融资计划。在总体预算实施中,各部门对当期已发生的成本进行核算,财务部根据实际支出金额监察部门核算结果,并与总成本预算和概预算目标进行对比,衡量总成本目标执行情况;各部门对下期发生的成本项目和金额进行预测,上报财务部汇总,财务部根据汇总结果筹集下期资金。

  进度控制线是由工程部制定工程总进度计划,并分节点提出节点目标,各部门围绕工程总进度和节点目标,安排本部门工作时间线。在总进度实施中,工程部对当期项目的进度进行回顾,检查现场施工、证照办理、人员配备、销售等工作的进行情况,与总进度目标进行比对,提出改进方案;在改进方案的基础上,确定下期进度目标,并要求各部门相应调整计划。

  质量控制线是对各部门开展职能工作方法的控制,是实现成本和进度目标的基石。各部门的职能工作维持在高水平就能减少成本控制线和进度控制线的偏差。然而质量控制线的改进基于各部门的业务经验,还需逐步完善。

  综合本方案提出的内部运营模式,即在系统目标和方法的主轴上,带动公司总部及各部门职能运转的大齿轮,通过大齿轮作用于项目小齿轮,实现项目效益目标。

运营管理方案6

  第一章总则

  第一条为了响应国家关于“众创业、万众创新”的号召,鼓励创客、创新、创业实践活动,深圳市xxxxxx有限公司创立了创客空间(以下简称创客空间)。为保证创客空间各项工作正常有序地开展,特制定本管理方案。

  第二条创客空间是为创客开展创客活动和为创业团队开展硬件创新活动提供指导与助的.服务性机构。创客空间的主要任务是助创客实现创客作品、为创业个人或团队实现产品化和市场化提供场地、工具设备及xx设计技术支持等服务。

  第三条创客空间具有孵化器功能。准许进入创客空间孵化的可以是暂时还未在工商行政管理部门进行登记的创业个人或团队;也可以是已经注册登记的小微企业。

  第二章组织机构及职责

  第四条为加强对创客空间的管理及更好的服务创客与创业者,设立创客空间管理员会(以下简称管会),管会成员由xxxxxx总经理、企业内部各创客团队负责人、外聘顾问组成。创客空间的日常管理由运营组负责,由管会直接指导开展工作。创客空间聘请优秀创客及创业家、设计师、工程师等组成梦想顾问团,提供更好的创客及创业咨询助。

  第五条管会主要职责

  1、确定创客空间的发展方向、目标和计划;

  2、协调创客空间与公司其他部门的衔接、协调工作;

  3、审核运营部各项规章制度,遴选适合人选,定期检查各项管理制度的落实执行情况;

  4、针对入驻创客、创业项目的重需求进行讨论协调。

  第六条运营组主要职责

  1、全面负责创客空间的日常管理工作,制定创客空间管理制度和年度工作思路;

  2、组织策划开展周末创客、其他各类创客、创新、创业活动及培训课程;

  3、聘请各类技术专家、专业教师、创业人士等为创客和创业者的发展提供指导、培训和咨询,包括管理、营销、技术、法律、财务等方面的咨询;

  4、负责对创客空间入驻个人、团体进行入驻资格审核;

  5、对场地、工具、设备的定期维护保养,对安全性的定期检查;

  6、负责创客空间及入驻项目的对外宣传、合作及市场推广等工作;

  7、创客空间其他日常工作。

  第七条梦想顾问团的工作职责

  1、为创客、创业个人或团队提供个性化的咨询服务;

  2、开展免费或有偿的课程培训服务;

  3、发现、扶持有前途的项目或团队。

  第三章入驻创客空间条件、程序与退出

  第八条申请进驻创客空间的基本条件

  1、具有完全民事行为能力的成年人。未成年人需经监护人知情和同意。

  2、提交《创客/创业计划书》。

  3、所有开发及经营活动须符合国家有关法律、法规、规章,不得从事危害国家安全的行为。

  4、具有合约精神,愿意严格遵守相关管理规定,签订入驻合同。

  第九条入驻创客空间申办程序

  1、入驻创客空间需要提交的材料

  (1)入驻创客空间申请书;

  (2)《创客/创业计划书》;

  (3)身份证明复印件;

  (4)未成年人还需提供个人、家长承诺书及家长身份证明复印件。

  2、办理程序

  (1)个人提交入驻相关申请材料及填写入驻基本情况表;

  (2)运营组对各项材料进行认真审查;

  (3)运营组将初审合格的资料上报管会审批;

  (4)经管会审批,研究确定入驻期限、特殊扶政策等有关事项;

  (5)运营组为入驻个人或团队办理注册手续,制作厂内通行证;

  (6)运营组与入驻个人或团队签署《入驻创客空间协议书》、《场地、设备使用协议书》、《安全责任书》等,并备案;

  3、个人或团队入驻挂牌,正式开展工作。

  第十条退出

  1、入驻个人或团队合同期满,经运营组审核后方可退出:

  (1)入驻期满后,应统一由运营部收回挂牌和相关证件;

  (2)入驻期满后,入驻个人、团队自己制作的物品自行处理,创客平台配置的设备、工具等应保质保量归还运营组;

  (3)各入驻个人或团队在合同期满后,如仍符合入驻创客平台条件的,还可以续签合同延长入驻期,原则上入驻总期限不超过一年。

  2、对违创客空间管理规章制度的入驻个人或团队,经管会核实认定后,可终止其入驻合同,并根据创客空间有关规定对其相应处理;

  3、在入驻期间,管会根据校运营组日常管理考核情况,认定入驻个人或团队有下列情况之一者,将发放《退出通知书》,要求其退出创客空间:

  (1)签约后连续3周不入驻且而无正当理由的;

  (2)对创客空间正常秩序造成严重干扰的;

  (3)有重安全隐患的;

  (4)严重或屡次违创客空间有关管理规定的;

  (5)有转租行为,未办理相关手续,私自转租给其他经营者;

  (6)其他不适宜继续入驻的情形。

  第十一条入驻个人或团队在收到《退出通知书》后的3日内,须撤出人员,归还设备,清理场地,并办理有关手续。逾期不退出者,管会将采取适当的法律手段强制退出。

  第四章创客空间优惠服务措施

  第十二条入驻个人或团队分为创客类和创业类。创客空间鼓励科技类型创业团队优先入驻,限制纯粹商贸类项目入驻。

  第十三条创客空间按照相关规定为入驻个人或团队提供相应免费和优惠措施。

  1、免费为入驻公司提供网络端口、电源接口、办公桌椅,资料柜等办公设备;

  2、免费提供xx设计咨询服务;

  3、指导或协助办理工商、税务登记和变更、年检及企业代码等。

  4、管会安排专门人员对有市场前景的项目进行项目深度合作;

  5、创客空间对于入驻的学生创业每年给予一定的专项基金支持;

  6、入驻个人或团队可向创客空间申请10000~50000元不等的启动资金支持,并一年后返回创客平台借贷本金;

  7、创客空间内定期开展交流活动;

  8、协助创客或创业者解决其他有关事宜。

  第十四条经验交流与指导

  1、创客空间定期举办入驻个人或团队例会,交流各入驻个人或团队的创客作品或创业成果,促进入驻个人或团队管理水平共同提高;

  2、创客空间聘请各类专家、专业教师、创业人士等为园区梦想顾问,为各入驻个人或团队提供创业培训、咨询和指导;

  3、创客空间助入驻个人或团队分析、解决创客、创业过程中出现的问题和困难;

  4、提供入驻个人或团队对外交流学习、参展的机会;

  第五章创客空间管理

  第十五条入驻个人、团队管理

  1、创客空间对批准入驻创客空间的个人或团队一律采用注册签约制进行管理,凭卡进出厂区;

  2、创客空间经营时间:0:00-24:00,全年无休;

  3、入驻个人、团队在接到进驻创客空间批准通知后5日内,应尽快与运营部签署正式的合同;

  4、入驻团队的成员有变化调整,必须主动向运营组报告,团队退出人员需进行注销程序,团队新进人员需先完成个人注册程序;

  5、运营组每个月度、季度及年度须认真填写“创客空间进驻项目月度、季度、年度经营报告表”,统一报管会;

  6、运营组根据进展情况,每年安排一定时间,对进驻项目有重点地进行定期或不定期回;

  7、入驻个人或团队需严格按照授权权限问区域和操作设备;

  8、入驻个人应高度重视设备及人身安全问题。

  第十六条项目合作

  1、创客创作的创客作品归本人所有。创客可以托创客空间代为销售、展示或批量制作。

  2、创业个人或团队对自己的创业项目自主经营、自负盈亏。创业个人或团队可以就具体项目和创客空间洽谈深度合作事宜。

  第十七条创客基金和创业资金的管理

  1、创客空间创客基金专款专用。创客基金使用范围:

  (1)入驻个人或团队场地、环境的布置;

  (2)设备、设施的购买;

  (3)用于资助和支持创客普及教育课程及培训项目;

  (4)用于举办和参加创客展会;

  (5)扶持僻学生或社会青年进行创业。

  2、运营组要严格按照创客空间财务制度认真执行、合理使用创客基金。负责对资金的使用及管理,并接收财务部门的指导、监控及监审部门的审计。

  第十八条监控与指导

  1、管会对入驻个人或团队项目资格进行审核;

  2、运营组对场地设施、工具设备实施安全监控,预防不安全因素;

  3、运营组对园区水电空调严格监控,防止浪费;

  4、运营组对入驻个人或团队经营中存在的问题进行指导纠正;

运营管理方案7

  一、明确微信群定位

  微信社群种类:

  1、产品型社群(如小米)

  2、兴趣型社群(如读书会之类,如樊登读书会)

  3、知识型社群(培训学习类,如逻辑思维,吴晓波频道等)

  4、资源人脉型社群(以人脉资源,资源合作为导向,如正和岛,山脉圈等)

  5、营销型社群(微商,销售产品,推广项目)

  这几种社群,最难运营的是营销型社群,XXX的线上微信群可以定义为营销型社群,营销型社群重点在输出价值(财商管理知识分享,微信群内人脉勾搭,项目本身创富价值)建立信任,再产生商业价值。

  二、做好微信群分类

  1、区域运营中心应该针对金粉建立专门的金粉管理群,统一命名规则,如金万家郑州中心金粉群。金粉群定位:金粉的服务及培养忠诚度,教金粉如何推广拓展金粉,发布推广素材文案等

  2、针对普通会员及非会员的管理群,统一命名规则,如金万家郑州中心创富孵化群+编号,群定位:一对多,逐步教育培训转化金粉及公司其它业务板块。

  3、针对核心金粉,鼓励其自己建群,设定在群成员达到多少以上时,可以申请运营中心资源线上培训;如果无法达到建群数量,也可以让金粉会员邀请到区域中心的大群。

  三、设定微信群管理规则

  1、群规则(让群员有归属感,组织感和仪式感,知道群是有专人管理的)

  样本:

  入群须知:

  1、本群为XXX创富孵化群,为大家提供金融理财及创业创富的服务项目咨询,并定期举办线上线下创业创富及财商教育课程,欢迎大家邀请身边的朋友进来一起交流,结识更多的人脉。

  2、进群后,为方便大家认识交流,大家可以修改自己的群昵称。名称+地区+职业。

  3、欢迎交流金融理财,创业创富的话题,如果想具体了解XXX创业创富项目,可以咨询我们群管理员。

  4、不允许发送与XXX无关的广告项目虚假垃圾信息,如若发现,管理员将会请出;请不要相信非XXX相关项目信息,以免造成上当受骗和财产损失;可以合理的推送优秀的公众号文章内容(变相广告),但需同时发50元/20人的红包,以示人品;三分钟未发请出。

  5、群内禁止刷屏,禁止发布实时对话、语音、无聊的图片及视频等以免浪费流量及干扰他人,禁止发布任何危害国家利益的言论,禁止涉及黄赌毒等敏感话题。

  2、群管理分工

  群管理员(群创建者,可以转移群主权限,只有群管理员有踢人权限,发布公告@所有人权限,设定邀请须同意权限)

  群客服(如果群管理是老板的情况下,可能需要有一个群客服,或者将管理权限转移给客服,方便管理)

  公司同事(可以做托,便于群聊中活跃气氛)

  一部分合作会员

  其它根据群情况和具体需要

  3、新成员进群欢迎—仪式感

  针对一些大咖或者有影响力人士进群,由管理员进行简单介绍,营造一种仪式感,同时也让群员感受到群内的人脉资源价值。

  四、群内容建设—输出价值

  目前有两个问题:

  1、过多重复推送鸡汤信息

  2、缺乏生活互动,硬推项目信息

  如何做群内容(互动+利益,建立信任感)

  1、自由沟通,线上聊天不用刻意是一定围绕XX项目,应该是先建立信任,比如就是闲聊,关于金融理财,关于创业,关于生活,中间都可以软性植入XX项目,但是尽量减少直接推送(项目都是在撩拨中达成的)

  2、每天早晚可发正能量信息各一条(切忌重复推送)

  3、定期发红包。红包是最好的群活跃工具,尤其在推项目的时候,或者请别人转发信息的时候。

  4、定期分享:搞一些线上分享会(主题不限,提前预告,并让成员发朋友圈)。

  5、定期活动:搞一些线下沙龙聚会活动(邀请群成员参加,提前预告,并让成员发朋友圈)。

  6、做好群内容维护,有人发广告的时候,即时群规提醒,按规则进行处理,处理完通知群友处理结果。

  7、合理利用@所有人,系统性介绍(项目背景,优势,利益,联系人)XX项目,避免零散重复多次出现。系统性介绍可以两天一次的频率。

  8、以咨询回复的方式介绍项目,让公司小伙伴在群内配合咨询,可以事先模拟设定好相应话术。通过营造气氛引发其它群友兴趣。

  9、可以设立专门群客服,加群内每个人为好友,或者引导群内成员加自己为好友,通过朋友圈推广效果更佳。

  10、群内容的推送展现形式。纯文字(尽量不要霸屏,简单突出重点),图文形式(适合手机端浏览的竖屏图片),公众号文章(注意公众号排版美观,发文章前带上推荐语)。偶尔发发能够引起共勉的笑话段子。

  五、群裂变

  1、自动裂变—群输出的内容,让群员感觉有价值,就会产生自传播,会自发邀请入群。常用办法:培训活动及分享知识是最好的输出内容。

  2、模式复制—加人建立新群,将已经有成果的群机制复制。(主动拉人进群+朋友圈宣传扫码进群)

  3、会员建群—让会员自行建群,教会员怎么发展他的会员圈。

  4、借势合作—与本地一些社群合作,提供XX作为变现项目;也可以为一些社群提供活动场地,现场宣传XX项目,引导加微信。

运营管理方案8

  为了切实发挥员工食堂服务及保障作用,为员工提供卫生、营养、健康、便捷的就餐服务,现对公司员工食堂运营管理提出如下建议,请领导审批。

  一、运营方式:

  员工食堂采取公司自主经营,自行采购,独立核算,收支平衡,财务审结的经营方式。

  二、定员、用工方式及薪酬

  1、定员:

  食堂共定员1人(厨师兼服务员)。用工人数可根据公司人员变动或食堂运营情况调整。

  2、食堂用工及薪酬:

  基本工资1500元,岗位工资500元,绩效考核500元,合计月工资2500元。

  三、伙食标准

  食堂提供中、晚餐,每人每餐4元。品种为1大荤、1小荤,1个素菜、清汤1份。

  四、食堂管理

  1、食堂平时由行政人事部统一管理。

  2、成立员工食堂伙食管理委员会,成员由公司主管领导及员工代表组成(暂定5人:办公室2人,生产工人3人)。负责对员工食堂制度建设、卫生、日常用品、水电使用、饭菜份量、质量、价格等方面的监督管理,每周至少进行一次检查。

  3、做到伙食提前公示。制定一周菜谱,于每周一上午公布,饭菜品种要丰富营养,并努力提高烹调技术,力求使大家吃饱吃好。

  (一)食堂人员及卫生管理

  1、食堂服务工作人员应坚持文明服务和微笑服务,使用文明语言,态度和蔼可亲、服务周到细致。

  2、食堂人员工作人员应有良好的卫生习惯:不得留长指甲、戴戒指上岗,工作时应将头发臵于帽内,工作前应用肥皂及流水洗手。

  3、餐厅应当保持内外环境清洁,并采取有效措施,消除蟑螂、老鼠、苍蝇和其他害虫及孳生条件。

  4、餐饮具使用前必须清洗、消毒,符合国家有关卫生标准。消毒程序必须坚持“一洗、二清、三消毒”。

  5、食品存放应实行“四隔离”:生与热隔离、成品与半成品隔离、食物与杂物隔离、海产品与肉类隔离。

  6、餐厅人员必须每半年进行健康检查,新入职的员工上岗前必须进行体检,取得健康合格证后方可上岗。餐厅从业人员在上岗时,如出现发烧、咳嗽等有碍于卫生的症状时,应立即脱离工作岗位。

  7、厨房及其环境必须干净、整洁,每餐清扫,保持整洁,每周彻底大扫除一次。

  8、食堂门窗、纱窗无灰尘、油垢,玻璃明亮;墙壁、屋顶经常打扫,保持无蜘蛛网、无黑垢油污。

  9、食堂的灶台、抽油烟机、工作台、货物架等应洁净,无油垢和污垢、异味。

  10、各种饮具、用具(大小塑料菜筐、盆)要放在固定位臵,摆放整齐,清洁卫生,呈现本色。

  11、剩余的饭菜应尽可能放臵在冷藏柜里,但放臵时间不能超过24小时。

  12、食堂采购的原材料必须新鲜,存放的环境应通风、干燥,避免霉变。严禁使用过期或变质的原材料和食品。

  (二)采购管理

  1、计划采购的原则。每日早晨根据公司在职人数,采购第二天的食物,不得随意囤货和多进不易存放的食物。

  2、定点供应的原则。在保证食品质量的前提下,对日常食品建立稳定的供应商,采购资金由公司财务部统一按周进行结算。

  3、两人采购的方式。采购人员按各种物品的重量、数量及价格入库,并填写入库单并签名(一式三联,食堂、供应商、公司财会各一联),财务人员凭由采购人员签名的单据与供应商结算货款。

  4、公开原则。员工食堂要搞好成本核算,食品物资要有专人管理,每月盘点一次,做到帐物相符,条件许可时应按月公布食堂收支账目,可在每月上旬公布上月的收支明细表,接受职工的监督;食堂收支账目要求清晰、准确,日清月结,尽量做到收支平衡。

  (三)设备及安全管理

  食堂内所配备的一切设备、餐具要均要登记在册,纳入公司固定资产管理;放臵的所有物品不得随意搬动、私自带走或挪作它用。对无故损坏各类设备、餐具者,要照价赔偿。需要更换设备,应由后勤专员及厨师签字按公司流程提出申请,对更换的旧设备,由公司行政人事部统一处理。

  做好安全工作。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程,防止机械操作事故发生;严禁随带无关人员进入厨房和储藏室;易燃、易爆物品要严格按规定放臵,消防设施不准随意乱动,杜绝各类意外事故的发生;食堂工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、炉膛火情、餐饮设备等。管理人员要经常督促、检查,切实做好防盗工作。

  五、经营管理

  1、员工食堂根据就餐人数核定经费收支,定额补助的内部核算办法。食堂每月10日对上月成本进行核算,做到帐物相符,收支平衡。为确保员工福利,食堂盈亏不得超过核定营业额的10%;若有亏损,则由食堂自行查找原因弥补;若有盈利,可适当拿出一定比例给食堂员工奖励或安排职工加餐,节余部分转入下月。

  2、食堂所需水电费由公司无偿提供,不计入食堂成本。

  3、员工食堂要加强固定资产、低值易耗品的管理。要设臵设备台帐和清册,责任管理,详细登记,妥善保管和正常使用。低值易耗品由公司一次性配齐后损坏维修、丢失,进入食堂成本;对新增的有关餐饮机具、大型设备、低值易耗品经公司审核批准购臵的,进入公司费用。

  六、就餐管理

  1、在食堂就餐的员工,必须遵守就餐时间,不得提前下岗就餐。

  2、员工应按序排队打饭,不得拥挤,吵闹,文明就餐。

  3、爱护公物,爱惜粮食,厉行节约,杜绝浪费。

  4、禁止在指定就餐区域外的其它场所就餐。

  5、饭后自觉清理自己的卫生,不乱倒残羹。

  6、各部门接待来宾时,须提前到公司行政人事部填写《就餐申请单》,由员工食堂根据《就餐申请单》安排就餐和结算。

  总之,员工食堂关系着全体员工的后勤伙食保障以及公司的形象,责任和意义都非常重大。食堂管理人员和工作人员,要有足够的卫生安全意识、服务意识和服从意识。公司对食堂的定位应该是“福利性质”,确保食堂维持收支平衡或略有盈余即可,保证使员工的福利落到实处,让员工吃饱吃好。

  以上方案妥否,请指示!

运营管理方案9

  一、人才培养方案创新思路

  (一)确定专业定位

  学生的职业生涯是实现学生自身发展和社会发展需要的结合。专业定位立足于学生城市轨道交通运营管理职业生涯发展,使学生获得个性发展与企业工作岗位需要相一致的职业能力,为学生的职业生涯奠定基础。

  (二)实施以岗位任务为导向

  课程设置课程设置与岗位任务相匹配。按照城轨交通运营领域行车、客运二大岗位群的岗位任务的内在逻辑关系设计课程,从岗位需求出发,为学生提供体验完整工作过程的学习机会,逐步实现从学习者到工作者的角色转换。

  (三)突出以岗位能力为核心

  组织课程围绕行车、客运二大岗位群的岗位能力的形成组织课程内容,以岗位任务为中心来整合知识、能力与素养。注重职业情境中学生职业素养养成和职业能力培养。

  (四)以岗位任务难度为线索

  由易到难课程安排行车、客运二大岗位群所主要从事的工作任务具有由简单到复杂难度逐步递增的内在关系,据此将学习领域课程合理排序,学生系统学习后,获得完整的岗位职业能力。

  (五)突显以运输组织模式为依据

  实施教学以车站行车工作、调度指挥等运输生产任务为载体,依据城市轨道交通运输生产高度集中、统一指挥、逐级负责的组织特点,设计学习情境,组织学生扮演不同的岗位角色,在真实的体验中强化岗位意识,获得岗位职业能力,内化职业素养。

  二、工学结合人才培养方案创新点

  (一)确定人才培养规格方式创新

  为确定人才规格,专业建设指导委员会成员深入企业,进行专业人才需求调研;对毕业生跟踪调查,对调查问卷进行分析,确定本专业毕业生所应具备的知识、能力、素养规格。

  (二)人才培养策略创新

  本专业岗位群内部岗位之间由低到高呈递进关系,岗位之间的递进关系是由不同岗位所需不同能力形成的,能力与岗位的递进关系成正相关。针对该专业对应的岗位群能级关系的特点,在本专业推行“循岗施教”的工学结合人才培养方案。

  (三)课程体系创新

  1.课程体系构建方法创新对岗位群工作任务进行分析、归纳、总结,按照基于工作过程的课程模式,确定《城市轨道交通车站行车工作》、《城市轨道交通调度指挥工作》、《城市轨道交通应急处理》、《城市轨道交通客运组织》和《城市轨道交通客运服务》等5门学习领域课程,系统设计与“以岗促教、突出应用”人才培养方案相适应的专业课程体系。2.新课程体系通过“理论+实践、实践+理论”,合理配置,将理论穿插在实践教学中,“边理论边实训、以实训促理论”,建立以职业能力培养为主导,涵盖基本技能、岗位技能和职业能力等多层次,循序渐进的课程体系。

  (四)教学模式创新

  改革传统教学模式,推行教学做一体角色扮演等多样化等教学模式。

  (五)评价体系创新

  1.评价主体由一元化变为多元化成立企业人员、教师、学生共同参与的课程评价体系。建立与不同能力水平相适应的评价办法,根据学生的学习日志、实习总结、管理制度、实训评价等,对学生职业素养和职业能力进行全面评价。2.评价指标由单维度变为多维度评价方式由单一化变为多样化;评价结果由终结性评价为主变为形成性与终结性评价相结合,形成性评价占60%,终结性评价占40%。3.全面评价学生的知识、能力与素养有利于学生运用所学知识和职业能力分析和解决问题的能力、团队合作能力、组织管理能力的培养,符合人才培养目标和课程目标的要求。

  三、新人才培养方案实施效果

  (一)立足一线,适应发展

  深入城市轨道交通企业调研,深入研究职业技能标准与工作任务。

  (二)任务驱动,项目教学

  按照“职业岗位—职业能力—工作任务—教学项目—教学做一体化教学—评价评估”组织教学。

  (三)策略灵活,适应订单

  订单班有很大的随机性,有时在进校就组班,还有的在毕业时组班。

  (四)工学结合,上岗对接

  实现学生上岗对接。通过学生2年在校内学习,1年在企业的具体真实工作岗位顶岗实习和毕业实习,基本实现“上岗对接”。

运营管理方案10

  ①营销及客户开发方案

  一个汽车美容店的运营需要花费很多精力,其中最主要的就是客户。只有抓住了客户,才能够让汽车美容店经营下去,才能够更好的经营,那么,怎样开拓客户呢?

  一、客户开发

  客户开发是指汽车美容店为吸引和保持客源而进行的一系列公关活动。稳定的客源是汽车美容店进行正常经营的前提,为此客户开发是汽车美容店的首要工作,也是一项最重要的工作。

  (一)新客户开发

  新客户是指以前没有在本店进店进行过汽车美容的客户,新顾客开发是美容店打败竟争对手和扩大经营规模的必然选择。新顾客的来源通常有两类:一类是新增汽车用户;另一类是从其他汽车美容店转移过来的客户。美容店应分别针对这两种客源采取适宜的一发策略。

  1、利用开业优惠吸引客户

  开发新客户对于新开的汽车美容店尤为重要,应充分利用开业的大好时机,采取各种优惠措施吸引客户。根据不同服务对象,其公关策略是:

  (1)对于各级政府机关、团体及各种企事业单位的公务车,汽车美容店可以直接与公务车较多的单位联系,向他们发出参加开业酬宾的邀请函和临时贵宾卡,并规定凡在试营业期间和开业当天到美容店进行汽车美容养护和客人可以获得特别的优惠,并可获得有效期为1年以上的贵宾卡,邀请函中应注明开业以后不再发放同等优惠和更优惠的消费卡,为了信守承诺,开业以后再次发放优惠卡时,优惠幅度应低于开业前发出的优惠卡,若优惠幅度高于开业前发出的优惠卡,应作出特别说明。

  (2)对于私家车一般通过直接向车主发放优惠卡和邀请函的方式,比如直接到居民住宅小区向居民投放优惠卡、邀请函,或到小区停车场将优惠卡、邀请函置于车上。也可以通过私车拥有率较高的单位向车主发放优惠卡、邀请函。

  (3)美容店还可以委托附近的加油站以发放小礼品的方式还将夹带优惠卡、邀请函,或派专人到繁华地段的商业区向过往行人散发优惠卡、邀请函。

  2、利用汽车销售商争取新客户

  抓信客源的关键是在消费者购习汽车时就使之成为本汽车美容店的客户。具体的策略是:美容店与当地主要的汽车销售商建立战略合作关系,汽车销售商每卖出了一辆汽车就送一张会员卡,并且可以在不定一定期限内享受一次免费或特别的优惠服务,从而最大限度地吸引新增汽车用户。

  3、转移其他汽车美容店客户

  将其他汽车美容店客户转到自已店,难度要大过吸引新增汽车用户。促使其他汽车美容店的客户转移到自已店需要做很多工作,付出的代价也很大。首先,应对当地其他汽车美容的服务情况、客户等有所了解,然后分析这些汽车美容店的不足及其客户的真实需求。同时加强自已店的服务和管理,保证其他汽车美容店的客户在自已店能够获得满意的服务。然后通过优惠活动、市场调查等与其他汽车美容店的客户进行接触,承诺只要这些客户用户其他汽车美容店发给的会员卡或优惠卡,就可以换取一张自已店的会员卡或优惠卡,并给予他们比原来常去的汽车美容店更多的优惠。

  (二)巩固老客户

  巩固老客户对汽车美容店的发展至关重要,因为只要留住全部老客户,汽车美容店的业务量就只会增加不会减少。相反,如果老客户流失严重,一方面汽车美容店为了开发新客户,要投入大量的资金,另一方面,流失老客户很可能把对美容店不好的影响伟递给潜在消费者,从而增加了汽车美容店开发新客户的难度。为此,汽车美容店对老客户必须做好以下工作。

  1、建立客户档案

  汽车美容店应在日常经营记录的基础上做好客户资料档案,这即可以方便与客户联系,又能够准确地计算各种消费积分。美容店应制定客户积分卡和客户档案积分相结合的消费积分记录。如果消费者到美容店消费时没有携带积分卡,可以先在客户档案里记载,并附注未记入积分卡的信息,以后方便时再补记到积分卡上。对于客户的确认采取"认车"与"认人"并行的方式,只要有客户记录的人开车来消费,无论是曾经登记过的汽车,还是其他汽车,均可积分;同样,只要是曾经登记过的汽车来店消费,无论驾驶员是原来登记的客户还是其他人,均可积分,但上述积分能记入最初建立档案的那个客户的积分里。这一点驰耐普管理软件能很好的帮助店面管理者完成这项工作。

  2、加强联络与宣传

  汽车美容店在对老客户非服务期间要做好联络和宣传工作。具体工作内容是每月向老客户投递宣传广告,介绍美容店的新增服务项目和各种优惠活动;每两个月与老客户进行一次电话交流,了解客户最近是否需要汽车美容养护服务,是否需要美容店帮助的其他事项;重要节日向老客户寄送贺卡等。

  3、确保服务质量

  优质的服务是巩固老顾客的重要保证。美国哈佛商业杂志发表过一项研究报告指出:再次光监的顾客,可为企业带来25%---85%的利润,再吸引他们再来的因素中,首先是服务质量的好坏,其次是产品本身,最后才是价格。可见服务质量对巩固老顾客作用,为此汽车美容店各岗位员工都要做到热情服务,认真操作,确保质量。如果为客户提供的服务存在瑕疵,美容店应主动提出补救措施,并向客户赔礼道歉。

  4、提供其他服务

  汽车美容店在对客户做完汽车美容之后,应尽其可能为客户提供其他服务。主要工作内容有:了解美容养护的效果、客户的满意程度,提供技术指导、技术咨询服务,为客户解决技术上的难题,提供零配件和备用件的服务等。

  门店经营的传统限制不是不可以突破的,重要的是突破点,这里将介绍一个可以将你的经营范围大范围延伸的经营模式。

  (一)方案构架:可以设想这样一种经营方式,把我们一部分经营项目适当延伸到距离车主更近的地方,这样就近为车主提供服务,不仅服务更加主动,而且可以更加主动的开发新的客户资源,增加门店的客户量。这个方案的想法是在相关的停车场(车主比较集中)或者大型小区地下车库开设我们的分支经营点,用这些分点的经营不仅可以盈利,而且可以增加主店的知名度和会员数量。

  这个方案选择的项目主要是洗车等小型服务项目,目标是大型停车场(距离主店不能太远)

  (二)方案的核心:不用怀疑,停车场里是可以洗车的,关键是洗车设备,对这个洗车设备要求是节水(停车场没有排水设施)、环保(不能污水横流)、可移动(节省占地面积,而且服务真正做到主动)。这种设备已经在上海陶锦实业有限公司研制成功并投入市场。这种设备完全适合停车场的洗车需要,突破了传统洗车不能进入停车场的限制。

  (三)方案的收益:分点的收益中,可见的明显收益主要有两点:

  1、分点的汽车服务每月的收入是很可观的,因为在汽车停放现场进行洗车服务,很贴近车主,很容易将车主并入我们的客户行列中来,另外停车场经营的成本很低,所以其利润状况非常好。

  2、分店的经营过程中,带给主店两个方面的收益,知名度和会员数量,分点以主店的名称和标识来经营,极大的扩大了主店的知名度,而且在分点接受服务的车主,完全可以成为主店的会员并接受其他服务。

  (四)竞争优势的体现:不管是那个类型的客户,选择服务都要进行对比,这也是商家的竞争,对于我们已有的客户群,我们这项服务无疑为他们提供了很大的便利,而且这种服务是别的门店所没有的,所以不管是在稳固老客户上还是开发新客户上,都有很大的作用。我们可以以此来提高老客户对我们门店的依赖性,同时把更多的新客户拉拢到我们的门店来。

  不难想象,这样一个经营方案在某个地区内所起到的效应,一个门店先采用这种方案必将在市场竞争中占据地位,而没有采用的将处于被动的位置,需要特别说明的是:一般某个范围区域内,只能有1-2家门店采用这种经营方案,因为首先大型的停车场有限,一个停车场不可能同时容纳两个门店的分点;其次是这种方案的意义就在于其独有的垄断优势,如果所有的门店都在经营,那么它的客源优势就被平衡了,只剩下经营利润对门点经营虽然有利,但毕竟少了一半以上的利益。

  三、如何操作

  在考虑这份方案之前,我们首先要确定一件事:它是否适合我们的门店。导入这种经营方案的一个前提是要符合经营条件和受益条件,另外是符合经营需要。经营条件很简单,就经营能力来讲,每个门店都不缺乏,那么就要考虑市场条件了,看看我们门店周围的停车场条件,第一,停车场要有一定的规模,一般要在100停车位以上,当然越大越好;第二,停车场不能距离主店太远,否则车主不会加入我们的会员行列,因为服务距离太远,很难被车主接受。满足这两个条件的门店,基本上就可以导入这种经营方案。

  确定导入这个经营方案后,我们应该考虑为这个方案作一些相关准备。

  (一)确定导入规模:

  每个门店都有其经营规模限制,导入分点经营策略,应以主店经营承担能力为限,不能过多,另外应考虑的就是辐射范围,过远的停车场,在理论上,我们也可以设立分点,但会员增加的效果就不明显了,因为该处的车主活动范围在包括我们门店的几率很小,他想接受服务就必须开车到很远,所以有效辐射范围以外的停车场所只能获得经营利润,而不能大量增加本店的客源。

  汽车美容店:创新经营,另辟蹊径

  成功走上有序经营道路的优秀汽车美容店,他们的业务结构,都呈三足鼎立的态势。

  1、汽车美容业务----洗车,打蜡,快修业务占到利润比例的三分一

  2、汽车精品业务----汽车的坐垫,装饰品销售业务占到利润比例的三分之一

  3、汽车服务业务----车友俱乐部,汽车保险代理等等业务占到利润比例的三分之一

  你还认为,汽车美容店就是靠汽车美容赚钱的吗?

  如何进行创新经营?打破常规!勇敢尝试!我不能用几句话告诉你如何创新经营。

  但是我能告诉你这些案例,汽车美容装饰行业最重要的就是服务,这是汽车美容与其他汽车清洗、修配厂的最大区别,也是消费者走进汽车美容店最重要的原因。而服务涉及到各个细节,从服务态度到技术等各方面,细节都至关重要。这就要求汽车美容店管理者把握好每一个细节,如果汽车美容店的管理者不注意这方面的要求,会导致客源的流失,而客源是美容店生存的命脉。投资者在经营美容店时,需要在服务方面特别注意。

  ②接待流程店规

  1.店面的设备日常保养归技师和师傅负责,设备出现问题,第一时间负责整修。

  2.新进的产品,要第一时间学习使用、安装方法。

  3.当店面干活人手出现不足时,必须无条件帮忙。

  4.学习商品销售工作,如能成功向客人推销商品,可给予提成。

  5.工作完和下班前要马上清点和收拾工具,如有缺失为其是问。

  对于技师和师傅的约束要在他们进入店面那一天就要说清楚了,因为许多技师和师傅都有一定的工作经验,而在其之前工作过的店面未必给过这样的约束,日子久了当他们养成坏习惯时就会造成难管理的情况出现。因此,在招聘时需要对那些有过工作经验的员工先礼后兵的讲清楚店面的规矩,别等到发现问题时就晚了。到时他们大多会说,我在以前的那间店就是这样的了,我来这里的时候你又没有说这样不可以。此时再讲规矩已经没有用了。

  家有家规,店也要有店规。制度定出来之前要考虑到实际的情况,定出来之后,要包括老板在内的人都要遵守,否则出现问题以后,就很难处理了。以下,给大家提供一份通用店规,以便参考。

  1.准时上班,不得迟到、早退、无故旷工。

  2.上班后第一时间要打卡,不打、漏打、替打者均按旷工处理。扣除当日工资。

  3.需要请假者,需提前一天请假,当日请假者不批,除特殊情况外。不批自行离开者按旷工处理,扣除当日工资。

  4.上班时,必须衣着整齐,身穿工衣,不许穿拖鞋上班。

  5.上班到位后,必须打扫岗位卫生,摆放好工具产品准备开门营业。

  6.上班时间看电视、看报纸杂志、睡觉的。每次扣10元。

  7.无事坐客户车上或开CD空调的。扣除50元。

  8.不按工作要求,违规操作者;扣除奖金20元

  9.过夜车钥匙必须交到营业室。

  10.驾车离开车间或工作区以外的;立即开除,扣除当月工资并报案处理。

  11.下班后,应收拾好器具、打扫地面积水后方可离开。

  12.如在工作中出现以外事故,导致客户车辆受损时,如工作人员按照公司规定流程施工,可以不负责任。但没有按照规定流程施工的,按照责任人负责30%、公司负责70%来赔偿。如果发现个人是故意行为,由当事人全部负责赔偿。

  13.如果客户车内丢失贵重物品时,查出经手人则立刻报警并扭送派出所,同时开除且扣除当月工资最为赔偿。

  以上条例,仅供参考。具体的细则需要切合本店实际,加以修正。

  除了日常的洗车及美容外,设备的保养和检修同样值得关注,一旦个别工具在工作途中突然失效或损坏,便会耽误了交车的时间,导致没有必要的麻烦。所以,在没有活干的时候,工人们也不能闲着,把所有的设备都要检修保养,未雨绸缪。需要保养、检查的项目如下:

  1.抽水机要每星期检查一次机油是否足够,不足的要及时添加或更换,否则缺油会导致抽水机拉缸罢工。

  2.吸尘器需要定期检查碳刷,吸尘器罢工多数是由碳刷磨损导致的。

  3.抛光机同样需要检查碳刷,故障情况同上。

  4.地毯甩干机需要定期检查轴承,由于地毯湿的时候重量增大不少,会使得甩干机的轴承很快磨损并松动,松动后会出现异响。

  5.气管、气管接口是否漏气。

  6.打气机一个星期放水一次,如遇到雨天,则要在次日放水。

  7.打气机机油同样要检查、更换。

  8.水桶是否漏水、毛巾是否需要更换等都是不可忽视的细节。

  以上工具和设备的保养,是应该由1~2个人负责的,除了要有责任心之外,还要有一定的动手能力和电工知识,否则由一知半解的人去弄只会好心了做坏事,越弄越糟。 ③项目施工流程洗车的流程:

  1.用散枪形式表面冲水,和用直枪形式将底盘冲洗。把车上的脚垫拿下来清洗,清洗完后用甩干机弄干,放在一旁等待处理。

  2.全车喷上洗车液,然后用手套将全车清洗,洗的时候需要注意的是,要先洗玻璃后洗漆面,先洗车上部后洗车下部。手套洗完每部车后需要过过水。车头灯有时会有蚊虫,此时需要用刷子和洗车液配合才能清理掉。

  3.全车仔细冲水,包括底盘部分,在冲水时,需留意洗车没有抹到的地方,顺手把它洗干净。

  4.将洗完的车,开到干车区停好。抹干车身,门边、发动机盖、后尾箱盖等部位由于比较多沙粒,因此需要用不同的毛巾擦拭。

  5.内饰吸尘、用干净的半干湿白毛巾抹内饰,顺序是仪表台》中控台》方向盘》前挡玻璃》门窗及把手等。把刚才清洗干净的脚垫放上去。

  6.用压缩空气吹干净缝隙里的水份。

  做完以上的步骤,一台车就洗好了,需要注意的是每抹完一台车,所用的毛巾最好都用清水过一过,以免在抹下一台车时,产生污水印。最好能做到就是抹不同部位的毛巾,颜色最好不同。在培训工人的时候,就必须强调这一点,毛巾不能用错地方了。

  手工打蜡的流程:(专业级)

  1.洗干净车(用以上流程清洗)。

  2.洗干净车身上的沥青。最好洗了,收费增值项目。

  3.过全车过一边胶泥。有条件的话,把这个步骤做了,收费增值项目。

  4.全车过清水,吹干,开往干车区停好准备。

  5.全车的镀铬件、转弯灯、车门饰条等用美纹纸贴上。体现专业的所在。

  6.全车手工打蜡,待蜡干后,抹去。

  7.撕去美纹纸,用小毛刷清理个别地方的蜡屑,完工。

  封釉的步骤:

  1.洗干净车身,包括把沥青也清除干净。

  2.有条件的,最好全车身过一遍胶泥,好把顽固污垢去除。

  3.吹、抹干车身。

  4.用研磨剂配合抛光机全车研磨,把车身的划痕处理得更细微一些。

  5.用还原剂配合抛光机全车还原,主要是把车身的光泽提高回接近新车的水平。

  6.全车手工涂上釉,待30分钟后,用振抛机全车抛完,就算是完工了。

  7.全车的缝隙用半干湿布擦拭,因为有飞溅的蜡屑在里面,深色车较为明显,需要及时清理干净,否则待日子久了,就不好处理了。

  还有镀膜的施工方式是和封釉的是大同小异的。只是最后上的是膜而不是釉而已。有需要的朋友,可参考封釉作法,日常的全车抛光,也同样是这样的步骤,只是使用产品有所区别而已。

  内饰清洗消毒的步骤:

  1.把车内的杂物,用袋子装好,放入后尾箱中,有贵重物品最好放收银台处。

  2.如果内饰座椅是真皮的,最好先小部分用泡沫清洗,看是否出现脱色的反应,若没有则可全面清洗,如果是布座套的则可直接清洗,须注意的是洗布套时不能放过多的水,以至于难干。

  3.清洗过程中,尽量避免弄湿车内电路,特别是清洗仪表台时需要非常注意。

  4.清洗完毕,将车窗关闭,打着车,开空调到最大档,并选择内循环。把消毒机放入车内,开着。10分钟后取出,熄火,抹干玻璃和仪表台上的雾气(因为开了空调),然后把物品放回原处,完工。

运营管理方案11

  *商学院院长项兵教授曾数次强调,中国企业的国际化道路,应该是“站在月球看地球”,“整合全球资源为我所有,借力打力走向国际市场”。

  20*年,亨达前瞻性地甩开了国内竞争对手的贴牌战与低价战,勇敢地率先走出国门与法国国际品牌集团达成了战略合作关系。亨达深刻地感受到品牌的核心竞争力不是广告,更不是单纯的技术,而是及早牵手法国国际品牌集团这样专业从事皮鞋等服饰类商品研发、设计、品牌运营及生产经营的大型跨国企业集团。一流的国际人力资源、市场渠道资源、品牌差异化资源和最先进的技术设备,乃至全球化优势资源才是亨达所仰重的。彼时,来自美国、法国、英国、意大利、澳大利亚、以色列、日本和中国香港的世界顶级设计师百余人云集其麾下,亨达形成了“世界顶级决策、设计、研发的‘大脑’与‘心脏’”。

  通过兼容并蓄、优势互补的战略合作,亨达数年来不仅成功运营了“阿迪丽娜”、“动力足”等叫得响的国际品牌,同时,借力法国国际品牌集团在全球的市场、渠道资源,发挥“世界顶级决策、设计、研发‘大脑’与‘心脏’”的优势,整合并集成来自全球的优势资源,为我所用,最终成功地将自主品牌——“亨达皮鞋”也推到了世界市场的前台。

  如果说一次合作还不能证明亨达“站在月球看地球”的开阔视野,那么建立“亨达国际营销网络”则堪称中国企业国际化竞争的经典案例。

  国际营销网络的稳固建立,让亨达集团将市场触角伸向了世界市场的各个角落:在俄罗斯成立了“亨达(俄罗斯)贸易有限公司”,并一炮打响、蜚声国际;随后,利用俄罗斯这个“桥头堡”,享达向东欧市场挺进。亨达集团目前已在法国、意大利、美国、日本、中国香港和中东等20多个国家和地区建立了分公司或办事处。有了这些触摸市场需求和流行前沿的神经末梢,亨达收获并激活了整个集团业绩的有效增长,自20xx年开始出口国际市场以来,亨达的出口贸易额以每年30-40的速度递增,成为企业新的经济增长点,不仅规避了森严的贸易壁垒,也让亨达成为真正意义上的国际化企业。

  品牌是一个企业持续发展的发动机,一个伟大品牌的背后一定是基于伟大的产品。中国改革开放今年30周年了,在这短短的时间内要建立一流的国际品牌,本身就是一项艰巨的任务,品牌的背后是顾客对产品质量销售体系和服务体系的信任。中国企业目前要做的,就是一点一滴地积累以获取信任,无论是走出去还是在国内市场精耕细作;对每一个产品都付出自己的心血,对每一位顾客每次都以诚挚的服务,对每一个市场机会都去认真把握。

运营管理方案12

  根据《中华人民共和国水法》、《云南省水利工程供水价格管理办法》,《云南省〈加强村镇供水工程管理的意见〉实施细则》(试行)等法律法规有关规定,加强农村饮水安全管理,提升服务质量,保证供水用水双方权益,结合饮水工程实际,制定《自来水供水项目运营管理服务方案》。

  (一)项目整体运营模式:

  1、实行企业化运行管理模式,建立一套工资薪酬分配机制,自主经营,自负盈亏,保证供水,自行承担各种税费。

  2、建立健全供水管理制度、应急管理预案。

  根据饮水安全项目管理需要,制定《农村饮水工程安全管理制度》《生活饮用水卫生管理制度》《生活饮用水污染报告制度》《机电设备维修养护制度》,《提水站操作规程》等,逐步建立健全管理制度。

  3、摸清底子,对供水范围进行一次全面摸底排查,摸清用水户情况,根据不同的用水性质,采取相应的管理措施,保证供水正常进行和费用收取,保证供水用水双方权益。

  4、严格财务管理,按《企业会计制度》和有关财经纪律规定,建立健全财务管理制度,规范财务管理,按时上缴税款等各项费用,按月做账。积极配合财税等上级部门的'监督检查。

  (二)供水收费标准:

  按协议水价收取水费。进行收费公示,收费标准公开透明,接受上级部门和用户监督。

  (三)人员聘用管理:

  根据抄表、收费、维修、抽水工作需要,自行聘请、解聘供水管理人员,根据各岗位重要性制定聘用人员薪酬。

  (四)加强供水项目日常管理:

  1、加强巡查,减少供水损失。每3日对所供水片区全面巡查一次,减少跑冒滴漏;制止人为损坏供水管网和供水设备设施行为,杜绝无表用水行为。

  2、实行分片区抄表维修养护,每一个片区或1000户安排1人,承担抄表、巡查,对需要维修的用户管和水表及时更换维修,对问题较大的及时组织抢修,保证正常供水。

运营管理方案13

  第一条 本着顺应公司总体发展需求,经充分市场调研,由董事会讨论通过,对条件成熟、有良好发展空间的建筑市场以及与之相关的产业可设立分公司,分公司运营管理方案。

  第二条 对已成立的分公司,按承包经营责任制模式,承包人实行竞争上岗,承包周期为 年,竞争承包人的资格须经董事会讨论,董事长批准。

  竞争承包人须具备以下基本条件:

  1、以公司整体发展为己任,顾全大局,立足长远。

  2、有较长年限的生产经营经历,对所竞争的建筑市场熟悉,有较高的管理驾奴能力。

  3、有相应的经济实力,保证承包金的按期、足额上缴。

  第三条 新成立分公司程序及要求:

  1、新成立的分公司年承包金额不低于 元人民币。

  2、新成立的分公司年入账收入不低于 元人民币。

  第二节分公司管理

  第四条 分公司应结合本单位特点,建立健全完善的管理体系,加强制度建设,确保经营、质量、安全生产、文明施工、综合管理、财务管理、队伍管理等各项工作到位,并将分公司管理体系报公司备案。

  第五条 分公司人事管理实行定编、定岗、定薪。由分公司负责人结合分公司实际情况,制定分公司岗位任职资格、待遇、报酬等相关条件,报经公司总经理批准后实施。分公司使用员工一律实行竞聘上岗,但同等条件下,分公司员工应优先使用公司已在册的职工,分公司与所聘用的员工必须签订劳动合同,明确其岗位、职责、工资标准、福利待遇、保险等。

  第六条 分公司临时聘用人员,本着谁使用、谁负责的原则,订立协议,协议必须明确具体期、岗位、待遇等条款,临时聘用协议周期原则上不超过一年。

  第七条 分公司应大力加强企业思想文化建设,构建和谐、团结、积极进取的良好氛围,想方设法引进人才、留住人才、用好人才。

  第八条 分公司应积极为员工创造继续培训教育的机会,以不断提高其业务素质和管理能力,规划方案《分公司运营管理方案》。

  第九条 单位公章及合同章、资信材料、介绍信统一到总公司办公室领用,履行登记手续。

  第十条 各分公司负责人对本单位的印章、资信材料的使用与保管负直接责任,由分公司负责人明确专人保管与使用,印章、资信材料的使用人必须坚持原则,要有强烈的事业心、责任感,有良好的职业道德,建立印章、资信材料的使用台账,使用情况及时向分公司负责人汇报,严禁为非法活动和违背公司经营方针的材料加盖公章、出具资信和介绍信。

  第十一条 分公司财务管理:各分公司应设立财务科,财务人员配备不得少于两人。

  第十二条 分公司的财务制度、财务行为必须依据国家法律法规进行,若出现违法违规行为,其责任由分公司负责人以及财务手续执行人共同承担,分公司负责人不得强制财务人员执行不符合财务纪律的行为。

  第十三条 分公司必须建立质量管理机构,负责制订本分公司质量创优计划,定期检查在施阶段工程质量,有计划有组织员工进行施工操作水平和质量意识,积极引进新技术、新工艺,鼓励技术创新。

  第十四条 鼓励分公司工程创优,分公司单独创优工程所获得证书,可在各有需求的分公司间有偿使用。

  第十五条 分公司必须建立安全生产管理机构,具体负责本单位安全生产管理工作,其成员由负责生产经营及安全生产管理负责人,各工程对、项目部安全管理人员,定期不定期进行安全生产检查指导,明确安全责任,杜绝安全隐患,制定安全管理应急预案等,若发生安全事故的应及时向分公司及上级主管部门汇报。 第十六条 分公司应充分重视经营管理工作,加大经营力度,经营方式灵活机动,把经营工作放到各项工作的重点位置,同时也要对承接的工程项目进行调研、认证,形成书面报告,尽可能规避风险,对投入较大的项目应及时向公司汇报。

  第十七条 分公司应加强合同管理工作,签订工程合同时,应认真把握,细致研究,合同条款明确规范。

  第十八条 分公司负责人在承包经营期满时,必须保证跨入新一轮承包期的施工产值不低于自身完成承包经营期三年平均产值的50%。

  第十九条 分公司负责人有下列情形的,由总经理提议,董事会研究,可免去其分公司经理职务:

  1、分公司负责人不顾公司利益,有与公司发展背道而驰的行为。

  2、承包内不能按时足额上缴承包金的。

  3、分公司出现重大质量、安全事故的。

  4、经营方法不当、经营手段不力致使分公司严重亏损。 第十二条 分公司管理人员聘任。解聘由分公司负责人决定,报公司备案。有下列情形的分公司负责人可以直接解聘:

  1、不适应所聘岗位要求,造成分公司工作被动。

  2、因自身工作不力,造成分公司亏损或产生严重的负面影响的。

  3、严重违背请销假制度,不请假离开分公司连续一个星期或累计达一个月的。

  第二十一条 分公司在经营过程中,出现质量、安全事故、发生违法经营行为被相关管理部门处罚时,公司对分公司负责人有权实行追加处罚,被相关管理部门暂停经营资格的,按其年度承包金的1-3倍追加罚款,被相关管理部门吊销经营资格的,按其年度承包金的10-30倍追加罚款。在实施上述处罚时,公司仍保留进一步追加处罚的权利。

运营管理方案14

  一、运营方面

  (一)指导思想

  职工食堂是职工在就学过程中的生活保障,在饮食安全卫生的前提下,以低利润水平,高质量的服务在校方的领导和监督下,服务好职工生活,服务好学校教学工作.

  (二)总体经营目标

  —-切实保障所有住读职工的生活,按日平均2500人就餐水平配置经营规模,并能满足极端就餐量3500人的需求.

  —-满足高,中,低三个不同等次家庭收入的职工就餐需求,基本配餐标准:3.85—4.40元,平均日就餐标准4.36元.为保证最低需求,配有2—3元的生活标准,以满足所有职工的生活之需求.

  —-保证完成校方对食堂投资年收回20万元资金的目标,为了最大限度适应校方对食堂经营的管理,我方愿上交校方食堂管理费1.8万元,合计为21.80万元.

  —-年餐费收入283.40万元,经营毛利水平16.3%;经营费用20.42万元;经营费用率7.21%;经营者年利润3.92万元;利润率为1.38%(具体指标详见附表).

  二,建立健全有一中食堂特色的管理模式

  (一)校方自始至终参与食堂管理,指导是食堂经营管理工作,要求校方成立专门的班子参与经营之中监督,指导,服务我方的经营管理工作,以保证我们的经营行为合法有效.

  (二)学校的管理监督职责:

  1,监督审批,经营者的服务品种与价格;

  2,检查监督食堂的卫生安全工作,对违规行为予以处罚;

  3,抽查评价服务品种的质量,对违规行为予以处罚;

  4,管理售饭卡系统,向经营者结付餐费.

  5,协调职工就餐秩序.

  (三)经营者实行电脑化成本管理,并按日向校方提供全部材料成本的明细消耗和日累计情况,以提供明细监督依据.

  (四)建立利益调控机制,保证校方,经营者的合作关系长期有效.

  本方案是按就餐职工日平均2500人结合郧县市场价格水平测定的,且成本费用均是按低标水平估算的,购销价格允许浮动5%左右,为此,建议:按就读职工的多少控制收回投资之比例,即就餐职工每超过200或下降100人,按比例调整收回投资(收回投资和管理费)之比例.

  三,经营估算情况

  (一)经营指标

  1,餐费营业收入283.40万元,其中富裕家庭类比重30%,750人,日平均餐费标准5元/人,年97.50万元;中等收入家庭类比重30%,750人,日平均餐费标准4.40元/人,年85.80万元;一般收入类比重40%,1000人,日平均餐费标准3.85/人,年100.10万元.

  就餐实际天数每月按26天,每年按10个月.

  2,材料成本182.61万元,材料成材成本64.53%.共分粮,油,豆制品,肉蛋,蔬菜,调料六大类21个品种,其日,月年消耗定额见《成本消耗明细表》.

  3,燃料27.36万元.燃料费率9.65%,其中日耗煤800公斤,每公斤0.45元,月耗10800元;水电月耗7600元;柴油日耗70.8升,月耗2124升,每升4.22元,月为8963元,月耗为27363元,三种燃料年耗为27.36万元.

  4,工资27.29万元,费率为9.63%,月薪经理1100元,副经理1000元,楼层食堂主管800元,管理人员450—600元;食堂主厨400—500元,勤杂工350元,加停工期间管理人员工资8400元,每年工资27.29元,详见《工资及定员明细表》.

  5,校方收回投资(包括管理费)21.80万元,费率为7.69%,其中:收回投资20万元,食堂管理费1.8万元.

  6,企业管理费用20.42万元,费率为7.21%,详见《企业管理费明细表》.

  7,经营者利润3.92万元,营业收入-材料成本-燃料-工资-校方收回投资-企业管理费=283.40-182.61-27.36-27.29-21.80-20.42=3.92万元.

  按简易核算:总收入-总成本=利润,即:283.40-279.48=3.92万元.计算成本率为98.72%,利润率1.28%.

  (二)投资指标

  为了提高花色品种和解决饭菜保温问题,以及必要的流动资金需投入资金40万元,其中:设备投资8万元,流动资金32万元.

  四,经营管理措施

  (一)强化食品安全措施,确保职工在校饮食安全.一是要建立安全责任制,食堂与与校方签定安全责任状,按食品卫生法,产品质量法和校方的要求条款组织生产经营,提供安全食品,确保饮食安全.二是建立企业内部的安全监督管理体系,配备专一的食品卫生质量监督员,所有员工要与公司签定卫生安全责任状,把卫生安全责任落实到每个人,所有进入食堂员工都要经过卫生监督部门体检并核发健康证明,所有管理人员(包括企业内外部)到食堂检查工作,均要通过本食堂食品卫生监督员同意并发专门防护衣服和证卡,方能进入.三是建立食品安全预警制度,所有制度张贴上墙,出现问题应即时向校方报告和有关部门报告,及时做出急救措施,力争把损失降到最低程度.

  (二)增加花色品种,完善保温措施,改善职工就餐质量.一是添置必要的设备,从提高花色上减少就餐人数的流失,如增加油饼,馅饼,千层饼,热干面,清汤,胡辣汤等品种或产量,满足职工之需求,增加经营者的收入;二是选用符合卫生标准的夹层保温设备作为盛售饭器具,保证职工吃上热气腾腾的饭菜,三是设立饭菜质量投诉意见箱和聘请由职工出任的流动食品质量与价格监督员.定期对饭菜的质量如温度,品种数量等进行抽查,并向校方反馈.

  (三)管理机构与责任制.根据一中食堂的建设特点和经营指导思想,确定"统一经营,统一管理,统一核算,内部分组责制考核"为经营者的食堂运行机制.

  1,经营者以公司名义与一中校方签定合同并成立:郧县一中食堂管理部,履行具体经营管理职责,以郧县一中食堂名义对内对外开展工作.生产部门为三个生产车间,一个品种开发车间作为生产加工主体,各车间按计划生产同样产品,以销售量作为目标考核的依据;成立财务,仓库,采购,质检等部门以统一管理和收发财物,把整个生产经营控制在食堂管理部统一经营管理之中.管理机构如图.

  2,工资水平与郧县实际水平相适应,实行差别工资管理,食堂管理部经理月薪1100元,副经理1000元,食堂生产车间主管800元,其它均控制在350—600之间,以降低成本保证食堂正常运行,工资定员表如下:

  (四),成本费用管理.职工食堂的特殊性决定了经营者的低利回报,管理者必须强化成本管理,向管理要效益.一是成立采购组,对蔬菜市场变化随时做出反映,在保鲜时间许可范围内最大限度地选择进货渠道,降低材料成本价格;二是建立健全内部信息和控制制度,对所有材料成本进行量化管理,按日反映出材料成本的购进,销售,加工,库存情况,以及时做出补货措施,杜绝人情货,人情价,凡进货物均要复称,核价,做到日计量,月盘存,对数量长短及时处理;三是量化管理费用,严格按照计划核销管理费用,在计划范围内,对部分费用实行包干,对部分项目实行目标合同管理,确保每项费用控制在计划范围内,以确保食堂正常运行.

  五,建立健全配套的管理制度

  在开展经营的1个月内建立合同目标管理,食品卫生安全,安全操作规程,各环节岗位责任制,精神文明建设,内部员工奖惩等六项管理制度,使经营管理行为有章可循.每套制度装订成册,均报校方一份,以争取监督管理。

  食堂项目运营实施及管理方案

  一、食堂工作流程管理

  1、采购。食堂设采购员两名,一人付款,一人记帐,每天采购完毕后认真填好采购单,并签名。采购物品回校后交食堂保管员验收签名,采购单一式三份,采购员、保管员及管理员各一份,保管员用于月底盘点,管理员用于月底结帐,然后存档。

  2、验收和保管。食堂设保管员1名,每曰对照采购单,对所采购物品进行核实验收,验收完毕后在采购单上签名,并保留采购单,以便月底盘点。

  3、制订菜单和领用物品。食堂炊事员实行主、副厨值班轮流制。主厨负责根据当天采购员采购原料及仓库存储,协同食堂管理员拟制当天中、晚餐菜单及次曰早餐计划并予公布,然后领用各项所需材料,在领用单上签名,一式两份,保管员及管理员各一份,以便月底结合采购单进行盘点结帐。

  4、饭菜加工。每餐饭菜必须在就餐前5分钟准备好。整个加工过程由主厨统一分工调配厨房职工。加工后的饭菜要注意保热、保洁。

  5、就餐。就餐期间食堂内部事务统一由食堂管理员进行协调。负责打菜的职工要固定窗口。食堂管理员要根据就餐情况及时调配饭菜,如有饭菜不足情况要及时采取措施。

  6、餐后清洗、清理与打扫。餐后,管理员组织分工,对餐桌、厨具、餐具进行清洗,并分类放在固定位置,厨房、餐厅进行打扫、冲洗;对剩余饭菜进行适当处理。

  7、每周六要进行厨具、餐具的清洗及厨房、餐厅及周边环境的大扫除。每月底要对采购原料及使用原料进行盘点,并列出当月库存物品清单及数量;每月底膳食委员会要和食堂管理员进行当月成本核算和帐务整理。

  二、食堂工作制度

  1、按时上、下班,坚守工作岗位,服从管理员安排,遇事要请假。无故迟到扣除当天工资50%,无故矿工一次扣除当月工资5%,病、事假扣除当天工资。

  2、树立全心全意为师生服务的思想,讲究职业道德。文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责。不断钻研业务,努力提高自身业务水平。

  3、养成良好的工作习惯,各种厨具、餐具要固定放置,使用完毕后及时放回原处,各种物品不随处乱放。

  4、爱护公物。使用锅炉、压面机等械具要严格遵守操作规程,清洗餐具、厨具要细心细致。

  5、采购员要把好采购品质量关和成本关。严禁采购腐烂、变质食物;保管员要做到物品进出帐目清楚,程序分明;炊事员要不断钻研业务,多动脑筋,做到饭熟菜香,味美可口。并根据季节及饭菜特点、准备足够的饭菜,一方面使饭菜浪费度降低到最小,又不会使饭菜不够吃。

  6、做好食堂安全工作。锅炉操作要严守操作规程,生熟食品及加工用具要分类置放,防止污染;食堂无关人员严禁进入厨房及保管室;易燃易爆物品要按规定放置,杜绝意外事故的发生,食堂工作人员离开厨房前,必须将厨房各种食品放置好,关好门窗,检查各类电源开关、设备、炉灶等,做好防火、防盗、防毒工作。

  7、做好食堂卫生工作。工作期间必须穿工作服,注意做好食品卫生,餐具卫生,环境卫生,个人卫生工作,如有咳嗽、腹泻、发烧、呕吐等疾病,应向管理员请假,离开食堂工作岗位。

  8、食堂工作人员既要分工负责,又要团结协作,真诚待人,语言文明,工作期间不争吵,不打闹。

  三、食堂卫生制度

  (一)食品卫生

  1、不购买不新鲜食品,严禁购买及使用腐烂变质的食物,以及其他感官性状异常食物。

  2、要做到生品与成品、熟品相隔离,成品与半成品相隔离,食品与杂物相隔离。冷藏时要做到荤腥类食品与其他食品相隔离。

  3、食物制作及销售过程中要注意防蝇、防灰尘,以避免杂物混入食品。

  4、隔餐食物如可食用,必须经过回锅加热。

  5、各种调料不宜久置,装盛调料各种器具应经常洗涤。

  (二)餐具、厨具卫生

  1、刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、锅、抹布等厨具要每餐清洗,保持厨具的清洁。餐具用后要一洗二刷三冲四消毒四类。

  2、厨具和餐具要固定摆好。

  (三)环境卫生

  1、要经常性打扫和清洗食堂地面,做到地面无杂物和积水

  2、储藏室要保持干净、干燥和通风,储藏间不得存放其他杂物及个人物件,物品存放要离地,隔墙,分类。

  3、对食堂周围的阴沟、角落、泔水桶,垃圾堆要经常性清理,预防细菌感染食物

  4、对存放厨具,餐具的各个角落要经常抹洗。

  (四)食堂工作人员个人卫生

  1、食堂工作人员要做到“四勤”勤洗手,剪指甲;勤洗衣服,被褥;勤洗澡,理发;勤换工作服。

  2、在工作前及处理食品原料后、便后要用肥皂及流动清水洗手,直接用手接触入口食品之前(如抓粉条,切菜,加工面粉等)应用热水消毒。

  3、不得在食品加工期间及销售食品前抽烟,不正对食品咳嗽、打喷嚏,不随处吐痰。

  四、监督与管理

  1、成立膳食委员会。膳食委员会由以下成员组成:

  校长:直接向上级有关部门负责。统筹协调食堂各项工作。

  董事会:负责协调食堂行政管理及食堂设施,经费核算及食堂职工奖惩等相关事宜。

  总务处:食堂的业务管理部门。每月一次协同食堂管理员进行月底结算工作,及时完善、修理食堂各项设备设施。

  政教处:配合食堂做好就餐的秩序管理工作,加强对学生勤俭节约,文明礼貌教育工作。

  食堂管理员:兼食堂卫生管理员。食堂的直接管理者。负责食堂内部各项事务管理,负责食堂职工的招聘、辞退和考核工作,对食堂流程各个环节进行管理。为食堂和学校各部门的直接联系人。每月底进行成本核算。

  学生会:做好学校食堂和学生的沟通工作,代表学生对食堂工作进行监督及时反馈学生方面对食堂的意见和建议。膳食委员会成员:*** *** *** ***

  2、强化师生监督。每曰早上主厨师及时公布当曰中、晚餐菜谱及次曰早餐安排,并注明掌勺厨师。设立食堂职工监督栏。每个窗口固定职工打菜,每学期定时组织评比“文明窗口”。

  3、每学期进行三次食堂工作检查,检查内容包括食堂工作人员工作态度,食堂管理制度执行情况及食堂帐目,仓库管理等相关事宜。

  五、奖惩

  1、食堂工作人员能认真履行职责,无工作失误受到师生好评的,学期末膳食管理委员会报董事会酌情给予100元—300元奖励。

  2、采购员采购有腐烂变质食品,扣除当月工资20%;有低价高报现象,予以辞退;厨师使用腐烂变质食品加工,每次扣除当月工资10%;由于技术失误,造成饭菜浪费,扣除当天工资50%;因为工作失误,导致饭菜供应不足且在学生中造成不良影响,酌情扣除食堂管理员及当值主厨工资20—50元。

  食堂项目运营实施及管理方案

  一、运营战略:

  积极实施“坚持一个根本,突出两个重点,实现四个进步”的战略思想,全力将食堂打造成安全环保、服务优质、制度健全、创新和谐的精品风味餐厅。

  1、坚持一个根本。安全是食堂工作的重中之重,我们将时刻牢记“安全为本”,将食品卫生安全和消防安全放在一切工作的首要位置。

  2、突出两个重点。①坚持以优质菜品为核心、以差异化的地方风味为主体,结合贵校实际情况,开发适合师生口味的高、中、低档价位菜品;②坚持以贴心服务为宗旨,从管理上加强、制度上规范、培训上巩固,激发全体员工爱岗敬业精神,在工作中勤劳肯干、精益求精,为师生提供优质、贴心的服务。

  3、实现四个进步。针对食堂此前的经营情况制定全新方案,力争实现:①格局布置上有所进步;②管理方法上有所进步;③菜品开发上有所进步;④服务品质上有所进步。

  二、工作方针:

  安全环保,服务优质,制度健全,创新和谐。以公司多年高校餐饮经营管理经验为基础,配合贵校文化特色和历史传统,形成别具特色的餐饮文化。

  1、安全环保。 ①严格按《食品卫生法》标准来进行食品安全管理;②做好消防安全保障工作,时刻警惕、加强巡查,有效杜绝隐患; ③加强人员、环境安全防范,确保师生人身和财产安全;④增强环保意识,从食堂的装修材料、设备设施到餐具的选用上,都尽量使用环保材料,全方位保证师生就餐环境安全。

  2、服务优良。就餐师生为中心,高效快捷地满足师生的正当需求,提供令师生满意的高品质服务。①相互尊重和理解,经常收集师生对于食堂各方面工作的意见和建议,了解师生需求,并迅速做出反应;②不断提高服务标准和水平,在食堂经营管理中,每个环节都做到精益求精,提供规范化、标准化、人性化的服务;③充分尊重贵校文化传统和实际情况,结合节日、节气、民俗,有针对性地提供有价值的附加服务。

  3、制度健全。①制度完备和精细化。全面覆盖食堂经营管理的各个环节(安全,卫生,人员管理,食品采购、加工、售卖等),做到事事有法可依,处处有章可循。②制度兼顾稳定性和灵活性,在保证食堂员工队伍及食堂日常工作流程的稳定的同时,随时根据实际情况的需要作出调整。 ③强化制度的执行力各部门各岗职权分明、责任到人,确保食堂的高效、合理运营。

  4、发展和谐。坚持“以人为本”的管理理念,妥善处理好内外部的各种关系。①处理好食堂发展与员工利益的关系,保障员工的各项基本权利,做到奖罚分明。②组织开展丰富多样的业余文体活动,丰富员工的业余生活。③自觉融入学校的整体管理,配合学校各项工作的开展,鼓励员工积极参与学校组织的各项职工活动。

  5、不断创新。①在菜品的创新上,需不断“走出去,引进来”,时刻保持菜品新鲜度;②把握时代潮流,发掘学生兴趣,不断提供形式新颖、贴合师生实际需求的服务。

运营管理方案15

演进原则:

  通过对 C 电信公司 IT 运营服务管理现状能力分析,结合 ITSP2.0 规范要求,A 电信公司 IT 运营服务管理演进原则是:

  核心流程优先,核心系统优先:重要的核心流程优先实施、核心系统的流程固化优先保障。

  稳健推进、平滑过渡:IT 运营服务管理须在现有实际流程的基础上进行整合、优化,确保对现在的运营服务流程的影响降到最低,实现流程的平滑过渡。

  4.1.2演进阶段

  本着“核心流程优先,核心系统的支撑优先,稳步推进,平滑过渡”的原则,结合 ITSP2.0 规范要求,将 C 电信公司 IT 运营服务管理规划与实施策略分为三个

  阶段:

  近期:

  梳理 IT 运营服务管理流程,实施部分 IT 服务管理流程,包括事件管理、问题管理、运行管理、配置管理;构建 IT 服务台,初步建立 IT 服务管理支撑平台,支撑部分核心 IT 系统的运营服务管理,提升 IT 运营服务管理的技术支撑水平;初步建立 IT 服务管理制度、组织及人员保障体系。

  中期:

  固化和优化 IT 运营服务管理流程,支撑全部核心系统的运营服务管理流程;优化流程,提升 IT 运营服务效率和执行能力。

  远期:

  建立以客户为中心的 IT 运营服务体系;建立一体化 IT 运营服务管理支撑平台;持续改进、优化 IT 运营服务管理流程,支撑全部核心系统的运营服务管流程。

  4.2.1总体实施方案

  根据 C 电信公司 IT 运营服务管理演进原则,近期 C 电信公司 IT 运营服务管理实施总体方案是:初步建立 IT 服务台,梳理 IT 运营服务管理流程,实现部分IT 服务管理流程的固化,包括事件管理、问题管理、运行管理和配置管理;初步建立 IT 服务管理支撑平台,支撑部分核心 IT 系统的运营服务管理;初步建立 IT服务管理制度、组织及人员保障体系以及培训体系。

  4.2.2服务流程实施方案

  (1)服务台

  1) C 电信公司 IT 服务台的定位

  C 电信公司服务台既负责处理事件、问题和询问,同时还为变更管理、配置管理、可持续管理、可用性管理等流程提供接口。既是一种技术型服务台,即有具备相关经验和技巧的技术型人员按照文档化的解决方案处理许多事故;又是一种专家型服务台,即有具备 IT 基础架构方面的专业知识和经验,独立解决其他人员无法解决的问题。C 电信公司的 IT 服务台面向的用户是所有 IT 系统的实际使用者和本地网的维护人员。

  2) 服务台流程

  服务台的主要流程是:提交问题(可能是系统内用户、为之提供服务的客户或者事件管理模块) →问题接收(服务台人员) →问题分派(服务台人员)→问题处理(服务台人员、其他技术人员) →填写变更通知单→问题确认(服务台人员) →近期以支撑事件管理、问题管理、运行管理、配置管理等服务流程为 IT 支撑平台建设重点,再逐步实施 IT 基础设施监控、应用软件监控、业务可用性监控等监控系统。

  3) 核心流程实施优先、其它流程分步实施

  近期以实施事件管理、问题管理、运行管理、配置管理等基础运营服务管理流程为突破口,探索 IT 运营管理方法,积累运营管理经验、逐步验证、完善全新的运营管理体系;在现有成果基础上分步实施其它运营管理流程。

  4) 流程简单实用,切实可行流程的设计应当尽量简单实用,可以在现有比较成功的流程基础上进行完善,并推广到各个系统域的支撑中去。

  5) 服务响应职责分离,明确清晰明确服务响应职责,并从岗位上与一般维护区分开来。

  6) 配置库近期同步实施、逐步丰富其应用配置库建设随支撑平台的首期工程同步实施,尽早提供配置支撑能力,发挥配置库对 IT 运营管理的支撑优势;结合管理流程的完善、监控平台的实施,逐步丰富其应用。

  7) 平台选型兼顾高可用性、易扩展性等技术指标根据 IT 运营管理的实施原则,以及运营管理平台的建设策略,IT 运营管理支撑平台势必是分期建设、逐步扩展,平台建设初期需要充分考虑平台只身的易扩展性,以及相关系统、平台的易接入性。

  (2)支撑平台建设目标

  支撑平台包括 IT 运营服务管理系统和 IT 基层设施监控系统。其中 IT 运营服务管理系统建设的模块有 IT 服务台、事件管理、问题管理、运行管理、配置管理。

  IT 基层设施监控系统建设的模块有主机监控、操作系统监控、中间件监控、数据库监控和存储备份。国内厂商方面:亿阳信通和神州泰岳的产品最符合 IT 服务管理支持平台的要求。

  国外厂商方面:BMC、HP、IBM 三家产品较 CA 产品更具有优势。

  总体上国内厂商在规模和总体技术能力要弱于国外厂商,但是产品本地化较好;国外厂商产品大多不支持运行管理流程,但是可以通过二次开发来满足日常巡检、作业计划等运行流程管理等功能要求。

  (3)支撑平台建设建议

  由于 IT 服务管理在实施过程中需要满足许多本土用户的个性化要求,并且现有的 IT 系统都是国内厂商开发维护的。因此,C 电信公司的 IT 服务管理平台可以考虑选择本地化支撑能力较好的厂商产品,同时,也可以考虑在原有网络运维支撑系统的基础上,进行功能扩展,以满足 IT 服务管理的需要。

  4.2.4组织及人员保障实施方案

  (1)组织及人员保障建设策略

  1) IT 服务管理任务外包原则

  有利于提高服务响应效率、降低服务运营成本的适合外包;高人力资源消耗的任务适合外包;非核心业务运营管理适合外包;非核心运营管控环节适合外包;外包应不会为公司安全带来不可控风险。

  2) IT 服务管理岗位前置原则

  响应企业重大经营策略及战略转型,比如:针对分客户群经营、聚焦客户管理等提供专职的市场部前置岗位实施专项支撑。

  提高服务响应效率、提升运营服务质量;重点保障核心运营管理系统;集中满足同类业务部门的主要运营服务需求,比如:前置财务部的岗位负责财务相关

  IT 系统的主要运营服务管理、协调工作。

  3) IT 服务管理岗位前置建议

  根据具体项目,组建专业的运营服务项目团队,并根据实际需要前置部分岗位到对口的业务部门。

  运营服务响应组的 BSS 小组、 OSS 小组、MSS 小组、EDA 小组部分岗位,可根据运营管理需要前置。

  系统软件组的 BSS 小组、OSS 小组、 MSS 小组、EDA 小组的部分核心业务系统的应用维护岗位,可根据运营管理需要前置。

  (2)组织及人员保障建设目标

  IT 运营服务管理配套的组织及人员建设在企业信息化部的统一管理下。在企业信息化部系统部下设运营服务响应组、硬件平台组和系统软件组。企业信息化部二级部门组建业务软件部。IT 服务项目组是,由前面多个团队的人员共同组成一个虚拟团队。

  1) 运营服务响应组

  负责及时响应业务部门及其它部门在使用 IT 系统时的服务请求,包括咨询、投诉、变更、障碍申告;对服务请求进行预处理,将预处理后的问题派发到硬件平台组、系统软件组等;同时将处理完成问题通告给相关部门及人员。

  根据需要运营服务响应组下设终端维护小组(负责维护公司各部门日常办公使用电脑、打印机等终端)、BSS 小组、OSS 小组、MSS 小组、EDA 小组、基础平台组等,负责响应各个域系统的服务请求。

  主要构成 IT 服务支撑的一线和二线支持人员。人员主要由企业信息化部的系统部人员构成,根据实际情况可以外包相关厂商。

  2) 系统软件组

  负责 IT 系统数据库、中间件等第三方软件日常维护。系软件组下设 BSS 小组(负责 BSS 的系统软件维护)、OSS 小组(负责 OSS的系统软件维护)、MSS(负责 MSS 的系统软件维护)、EDA 小组(负责 EDA 的系统软件维护)及基础平台组(负责基础平台的系统软件维护)。

 人员主要由企业信息化部的系统部人员构成,根据实际情况可以外包相关厂商。

  3) 硬件平台组

  负责 IT 系统的主机、存储、网络的日常运营维护工作。

  硬件平台组下设 BSS 小组(负责 BSS 的硬件平台维护)、OSS 小组(负责 OSS的硬件平台维护)、MSS(负责 MSS 的硬件平台维护)、EDA 小组(负责 EDA 的硬件平台维护)及基础平台组(负责基础平台的硬件平台维护)。

  人员主要由企业信息化部的系统部人员构成,根据实际情况可以外包相关厂商。

  4) 业务软件部

  负责 BSS、OSS、MSS、EDA 及基础平台的业务软件日常运营维护。

  业务软件运营维护由企业信息化部的二级部门构成,包括 CRM 部、计费部、结算部、数据部、OSS 部、MSS 六个的业务部。

  根据具体的情况,人员由企业信息化部的各二级部门部分相关人员构成。

  5) IT 服务项目组(虚拟团队)

  项目组是一个虚拟团队,由前面多个团队的人员共同参与,目的是共同完成系统或项目的维护任务,根据系统或项目情况,可以指定项目牵头人或项目经理。

  本项目组与系统建设项目组相对应。项目组可以邀请业务部门的人员参与,进行必要的业务指导。

  (3)组织及人员保障建设方案

  4.2.5管理制度实施方案

  (1)日常管理办法

  为了保障 IT 运营服务管理系统的安全和正常运行,特制定 IT 运营服务管理系统日常管理办法。

  1)故障是指 IT 运营服务管理系统硬件设备(包括网络)、系统软件发生故障、系统遭受外部侵害而影响系统正常运行的事件。

  2)IT 运营服务管理系统发生故障后,由服务台在本系统发起工单,按照四级故障的处理流程,通知支撑小组进行维护。

  3)IT 运营中心主管负责对系统的用户账号和权限管理和定期清理工作。

  4)IT 运营服务管理系统用户不得随意泄露的自己的用户名和口令。

  5)密码长度不少于六个字符,选用大小写英文字母、数字和特殊字符中两者以上的组合,加密存储。

  6)超级用户帐号不得授予供应商技术人员使用。57

  (2)流程调整与重构可能对现有生产产生冲击

  在全面梳理和规范后,原有的许多流程会发生变化,原先不存在管理流程的地方,可能也会增加新的流程,这些流程都会对现有生产维护产生冲击,维护人员在短期内不能适应。

  充分调查现状,结合实际情况,全面梳理流程,在现有已有流程的基础上进行整合、优化,确保对流程的影响降到最低,分阶段实施流程,保障流程的平滑过渡升级。

  (3)自身人力资料保障可能不足

  在原维护模式下,存在许多管理真空或不规范地带,通过梳理,这些真空地带就将被覆盖,原先比较粗放的管理模式将被精细化的管理模式替代,这势必造成人力资源更加紧张的局面。

  制定详尽的项目实施组织及人员保障方案,在现有的组织及人员保障的体系下引进人员。

  (4)流程实施执行力度可能不够

  虽然制定了规范合理的工作流程,但由于工作习惯等不同原因,导致流程在实际工作的推广中不受重视,宾且缺乏必要的监督机制。

  制定切实可行的目标,明确项目人员职责分工,对项目过程、人员采用监督、考核机制。

  (5)相关部门参与及配合的力度有可能不够

  IT 运营服务管理需要众多角色部门的共同参与,尤其是直接使用系统的业务部门,这些部门的配合力度不够,将会导致运营服务管理推行的失败;另外有许多工作要分工完成,例如部分硬件维护的外包等,界面的不清晰将会影响管理上的推诿,整体效率下降。

  充分梳理流程配套的组织及人员保障体系,明确部门职责边界;明确相关部门,尤其是业务部门在运营服务管理中的位置,统一思想认识,实施过程中有效衔接、紧密配合。

  (6)支撑平台在短期不能发挥作用

  IT 运营服务管理的核心流程,都应当有一套完善的系统进行支撑,但在目前的情况下,要让所有的维护工作都在系统上运行将非常困难。

  将梳理完成的流程首先通过非系统支撑的方式运转,待时机成熟后,再逐一将流程移到系统上来。

  (7)厂商配合力度不强或投入人力资源不

  a)一次解决率(10 分):对于客户提交的服务请求能够一次性处理完成,并得到客户的满意的称为一次解决。

   本指标若达到 70%以上(包括 70%),则得到满分 10 分;达到 60%而未满 70%的得 8 分;达到 50%而未满 60%的得 6 分;达到 40%而未满 50%的得 4 分;达到 30%而未满 40%的得 3 分;达到 20%而未满30%的得 2 分;达到 10%而未满 20%的得 1 分;10%以下则不得分。

  公式:一次解决率=一次性解决好的工单数/总共处理的故障工单数×100%

  b)及时处理率(20 分):要求每个岗位(环节)对相应级别的故障能在规定的时间内处理完成。在规定时间内处理完成称为及时处理。

  若每一环节的及时处理率到达 90%以上(包括 90%),则对应的岗位分别得到满分 20 分;达到 80%而未满 90%的得 15 分;达到 70%而未满 80%的得 10 分;达到 60%而未满 70%的得 5 分;60%以下则不得分。

  公式:及时处理率=及时处理工单数/总共处理工单数×100%

  c)挂单率(-3 分):规定在某岗位挂单的比例若超过总体处理的工单数的10%,则相应岗位的总评分将扣 3 分;若达到 5%而未满 10%,则扣 2 分;5%以下则不扣分。

  公式:挂单率=挂单数量/总共处理的工单数量×100%

  d)客户投诉率(-3 分):若 IT 服务台人员服务态度恶劣,客户可拨打投诉电话向 IT 运营经理投诉,IT 运营经理在查明情况属实后应当对其进行考核。

  若本指标达到 10%以上,则该岗位的总评分扣 3 分;若达到 5%而未满 10%,则扣 2分;若达到 1%而未满 5%,则扣 1 分;1%以下则不扣分。

  公式:客户投诉率=客户投诉总数/总共记录的故障工单数×100%

  e)越级投诉率(-5 分):在故障处理过程中,若因本系统服务人员的粗心大意或专业知识的不充分,造成一个故障经过多次返单仍不能处理完毕,或者服务态度及其恶劣,从而直接影响客户的感知,客户有权利结合实际情况向有关领导对此进行越级的投诉。

  若本指标超过 10%,则相关岗位的总评分扣 5 分;若达到5%而未满 10%,则扣 3 分;若达到 1%而未满 5%,则扣 1 分;1%以下则不扣分。

  公式:越级投诉率=越级投诉故障数量/总共处理的工单数量×100%。

  4.2.6问题与对策

  IT 运营服务管理对 C 电信公司是一个全新的概念,在具体实施过程可能会遇到许多问题和风险。下面主要分析存在的问题及其相应的解决措施。

  1)工单支撑过程中,需要向供应商提供远程接入权限时,应事先经系统部主管领导书面确认(紧急状态下应实现口头申请、事后补文字确认说明)方可开启适当权限的临时账号,事后及时关闭账号、修改临时密码并登记。

  2)对于重要的数据增、删、改操作,可以由系统日志追溯到执行操作的账户。

  3)加强计算机病毒防治工作,采用最新版本的杀毒软件,定期对病毒进行检查,发现病毒立即杀除,并分析病毒来源,提高防范能力。

  4)每周定期审核安全日志,发现问题及时上报,保障计算机功能的正常发挥,维护系统的安全运行。

  5)对知识库、配置数据库做到配置备份设备,定义备份策略、应急恢复、容灾等方案,并至少每月定期异地备份。

  a考核管理办法

  IT 运营服务管理考核工作由企业信息化部牵头组织,会同电信多个部门具体实施;

  1)考核对象为 IT 运营服务管理系统的岗位,包括:IT 服务台、综合响应组、各业务处理组小组、各系统厂商维护小组。

  2)每月进行一次月终考核,每年进行一次年终考核;

  3)本考核评分办法针对服务台、综合响应组、业务处理组、系统厂商维护小组。各岗位选取相应的考核指标进行累加得分。

  4)考核指标及公式:

  a)及时响应率(5 分):对客户的服务请求的响应时长不得超过 5 秒, 5 秒内响应的则视为及时响应。本指标若达到 90%以上(包括 90%),则得到满分 5分;达到 80%而未满 90%的得 4 分;达到 70%而未满 80%的得 3 分;达到 60%而未满 70%的得 2 分;60%以下则不得分。

  公式:及时响应率=及时响应的服务请求数量/总共响应的服务请求数量×100%

  b)及时回复率(5 分):当故障已经在规定的时间内处理完成,服务台应及时向客户回复,否则会导致故障工单的总体处理时长超过规定的时间,因此规定在工单处理完成后(及时处理)的 10 分钟内进行回复的视作及时回复。本指标若达到 90%以上(包括 90%),则得到满分 5 分;达到 80%而未满 90%的得 4 分;达到 70%而未满 80%的得 3 分;达到 60%而未满 70%的得 2 分;60%以下则不得分。

  公式:及时回复率=及时回复的工单/总共回复的工单数×100%

  系统开发厂商或设备提供商是 IT 运营服务管理上重要的力量,但有时由于投入不够或责任不明,甚至是其它原因,导致厂商资源投入不够,这将严重影响 IT运营服务管理的推行。

  与厂商保持充分沟通,明确厂商在运营服务管理中的位置,并适当增加在 IT维护上的投入 结论与展望

  5.1 结论

  本文的研究结论主要包括以下几点:

  (1)查阅国内外大量参考文献,认真分析了国内外 IT 服务提供商的研究模型及方法论,结合中国电信企业信息化战略,建立了基于 ITIL 的电信企业 IT 运营服务管理概念及模型。此模型为 IT 运营服务管理现状分析和 IT 运营服务管理实施方案编写提供了理论框架。同时,调查表内容的定制以及调查方法的应用对国内IT 服务提供商进行用户调研时具有一定的指导意义。

  (2)IT 运营服务管理实施方案中的流程梳理和支撑平台建设方案对软件开发公司开发支撑平台起到了指导作用。

  (3)由于中国电信集团下属各级省公司组织结构和规则制度大同小异,而本文针对 C 电信公司的 IT 运营服务管理配套的组织及人员建设方案、管理制度建设方案都对中国电信其他省公司在实施 IT 运营服务管理时提供了宝贵的经验。

  (4)本文针对实施 IT 运营服务管理时存在的风险进行了较详细的阐述,这些问题大多都是国内外其他行业中实施 IT 服务管理经验教训的总结,对于这些问题给予足够的重视,能有效确保 IT 运营服务管理的成功实施。

  5.2 展望

  本文先是通过文献研究提出 IT 运营服务管理模型,然后将该模型在 C 电信公司进行了应用。应用时首先通过访谈法对 C 电信公司进行了详细的调查,然后根据模型提出了具体的实施方案。虽然研究思路比较清晰,但是在具体研究过程中还是存在一定得局限性。

  (1)本文直接将电信行业特有的运行管理流程加入到标准的 ITIL 十一大流程中,虽然整个模型得到了专家的评审,但是没有经过更严谨的科学验证,在模型更广泛的推广应用中缺乏较强的说服力。

  (2)本文用到的访谈调查表中《服务流程调查子表》的十一个流程关键指标,都是从各个域 IT 系统中硬件平台、数据库、中间件和应用四个维度来调查的。而少数流程本身在这四个维度中就不能体现,或只能通过其中的一两个维度来体现。

  (3)由于本文来源于实际中的项目,而项目正在实施中,因此无法开展对实施效果评价研究。

  针对以上的几点不足,我们可以通过从方法论和研究领域方面做进一步的扩展:

  (1)针对 IT 运营服务管理流程,在电信行业中开展更广泛的调查,然后对调查结果进行科学统计分析,应用合适的研究方法论(如结构方程模型)来验证运行管理流程与其他流程之间显著的正向关系。

  (2)在调查企业现有 IT 运营服务管理流程时,根据流程自身的特点,选择合适的维度,或采用灵活的方法来考察企业现有流程与 ITIL 核心流程的匹配关系。

  (3)继续跟踪项目进展,在项目完成第一阶段的实施后,构建较合理的评价指标,对实施的结果进行评价。一方面为模型合理性提供更科学的现实依据,另一方面通过评价结果可以进一步调整和完善具体的实施方案。

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