标准企业员工手册
标准企业员工手册1
为加强公司员工考勤管理，特制定本规定。
一、工作时间
1、 员工正常工作时间为上午8：50至12：00，下午为1：10至5：30。每周六、周日休息，因季节变化需调整工作时间时由办公室另行通知。
2、 公司职工一律实行上下班指纹打卡。
3、 所有人须先到公司打卡报到后，方能外出办理各项业务。特殊情况须经主管领导签字批准，不办理手续者，按迟到或旷工处理。
4、 迟到一小时之内，8：55—9:00到公司的算迟到，以1元/分钟处罚(主管翻倍)，上班时间开始后5分钟至30分钟内到者，按迟到论处;30分钟至1小时到班者按旷工1小时论处;超过1小时者按旷工半天论处。提前15分钟以内下班者按旷工1小时论，超过15分钟提前下班者按旷工半日论。
5、 员工外出办理业务前须向本部门负责人申明外出原因及返回公司时间，否则按外出办私事处理。
6、 员工无故旷工半日者，给予一次警告处分;每月累计3天旷工者，扣除当月工资，并给予记过一次处分，无故旷工达一个 星期以上者，给予除名处理。
二、事假管理方法
1、 事假应在前一日下午5时前申请，经主管查实认可并核准后方为有效，一次不得超过5天。
2、 全年累计事假不得超过14天，超时为旷工。
3、 事后申请视为旷工，但遇偶发事故，应于两日内提出申请，经主管或人事人员查明属实后准予补假。事后申请一月不得超过3次，超3次者则视为旷工。
4、 员工无故旷工者，除扣除未出勤时的工资外，并每次扣其该月份薪金总额1%，充为福利金。
5、 凡请事假当月累计4小时以内，计扣半天工资，超过4小时至8小时以内按一天计扣。
三、病假管理方法
1、 因病请假一天者，最迟应于请假的翌日提出申请，经主管签核后将请假申请送交人事科登记。
2、 请病假一天内者免附医师证明，但当月边续请病假一天以上或累计逾一天者必须提供当日就医的证明(必须为公立医院，私立医院无效)。
3、 全年病假累计不得超过30天，届满时因病情严重经公立医师诊断必须续疗养者，可酌给特别病假，但以3个月为限，现住院者，以1年为限。
4、 当月请病假1天者，本薪照给， 4天以内者计扣半天工资，超过4天至8天者扣一天的工资。(须有公立医院的.医生证明，并经行政部门审核)
5、 不按上列规定请假者，均以旷工论。
四、员工请假核准权限
1、1-3天由直属核准。
2、4-6天由经理核准。
3、7天以上由总经理核准。
五、工作中外出管理方法
1、 上班中因事外出者，需填写出门申请单，经本部门负责人核准，转交前台，由前台负责出入时间的填入，并于次日早晨交公司人事部备查。
2、 因病或紧急事故需外出者，外出时应先请准给假，并填具请假卡，由主管核准，转交前台，由前台负责出入时间的填入，并于次日早晨交公司人事部备查。
3、 其他零星事务，不予准假，擅自出公司者，依公司规定议处。
六、员工打卡管理规定
第一条 本公司为使全体员工养成守时习惯、准时出勤，物制定本规定。
第二条 本公司员工除下列人员外，均应按规定于上下班时间打卡：
1、经总经理核准免于打卡者。
2、因故请假，经核准者。
第三条 本公司员工上下班时间规定如下：
上午：自8：50至12:00。
下午：自13:10至17：30。
第三条 员工于上班时间后打卡出勤者即为迟到，员工于下班时间前，非为公司业务上的需要擅自下班者，即为早退。
第四条 上班迟到5分钟以内打卡者，为第一类迟到;上班迟到超过5分钟以后打卡者，为第二类迟到;凡一个月内，第一类迟到3次者，视同第二类迟到一次。凡一个月内第二类迟到三次者，视同旷职半天。
第五条 中午下班、上班不得一次打卡，2次打卡的时距应在30分钟以上，否则视同第二类迟到。
第六条 员工上班而未打卡者，除有正当理由经直属主管于卡片上核准签注外，一次扣除5元。
第七条 员工属第一类迟到者，于每月底由人事单位统计，并送呈有关部门主管，作为平时考核参考资料之一。
第八条 员工下班而未打卡者，除有正当理由经直属主管于卡片上核准签注外，视为早退，上项签注必须于下次上班日上午9时前亲自呈主管签注为限。
标准企业员工手册2
第一条为规范公司的管理，创造文明整洁的展厅环境，提高销售业绩，完善日常接待流程，树立良好的企业形象，利用公司各项工作的开展，特制定本制度。
第二条员工应严格遵守考勤制度，上午八点未签到者即为迟到，未到18点半早退同上处理。
第三条上班签到后不得外出吃早点或办私事，如确有需要须向直属领导报备。如遇突发事件，请假批准后方可离开，上班时间不能擅自离岗。
第四条中午休息时间不得离开展厅，及时填写回访记录。
第五条请假休息提前一天告知经理及行政人事部，不可代人请假，不可电话请假，周六、日、节假日原则上不得请假，特殊情况除外。
第六条员工上班时必须着装整洁、得体，进入展厅时，须按要求穿着正装上班，不准佩戴夸张、异类、过大的饰物，不得漂染过于鲜艳的'头发。女同事要化淡妆，长发须梳理成髻或扎起，不可披肩散发，男同事要勤理发，勤刮胡须。
第七条上班时间因私会客需和直管领导报备，时间不得超过30分钟;因私接打电话须简短，通话时不得大声喧哗。
第八条上班时间内不可大声喧哗、嬉戏打闹、聚堆聊天、玩手机;任何时候不得使用不文明语言和肢体动作。上班时间内不得私自用餐、吃零食。不得在茶水间以外的地方用餐。
第九条八点到八点半为清洁时间，所有销售顾问必须参加清洁工作。展厅展车、展厅地面每天清洁一次以上，做到环境整洁、车辆及各类物品摆放有序;前台、经理办公室、会客桌、卫生间由当天值班人员负责清洁，保持无灰尘、无杂物、无积水、无蚊蝇、无异味，用品摆放整齐;严禁随地吐痰、乱丢纸屑;垃圾桶不超过3/4满。
第十条公司办公区域、公共区域严禁吸烟。
第十一条销售顾问不得以任何理由与客户发生争执，有情况，需及时上报，知情不报造成严重后果者，须承担相应责任。
第十二条正常工作时间前台必须有值班人员站岗;值班按照值班表轮岗，如接待客户或有事离岗时必须通知下一值班人员，严禁出现空岗，如出现空岗追究交、接班两人责任;值班表定期更换。
第十三条销售顾问必须认真接待客户，客户进店必须声音洪亮喊“欢迎光临”，热情接待，所有工作人员在店遇见客户时，必须以微笑相迎问好，讲文明懂礼貌。客户离店声音洪亮喊“欢迎下次光临”。
第十四条客户试乘试驾时，由指定销售顾问陪同，必须填写试乘试驾协议并复印驾驶证和登记客户信息。试驾时必须注意安全。
第十五条遵守保密记录，保存好各种内部文件及技术资料，不得泄露公司机密。不得泄露已售车辆价格，违者严肃处理。
第十六条文明用厕，注意保洁。
第十七条销售顾问每天必须总结好当天客户留档信息，做好跟踪回访工作，并上报部门领导。
第十八条本制度自发布之日起试运行。由展厅经理负责监督、检查，违反者第一次警告，第二次现金缴纳成长基金10元，第三次劝退。
标准企业员工手册3
第一章总则
一、适用范围
本守则适用本公司所有员工，包括合同工、零散工、临时工。
二、服务宗旨
本餐厅将通过严格的管理，高效力的工作，一流的服务，为宾客提供舒适、方便的生活享受。“宾客至上，服务第一”是餐厅的服务宗旨。
三、目标
把本餐厅办成具有一定风格和一定水准的餐厅。
四、工作要求
1、热爱祖国，遵守国家的政策法令、遵守外事纪律。
2、热爱集体，关心企业，严守职责，热爱本职工作，讲求职业道德，热忱待客，文明服务，为本餐厅建立良好名誉，建立良好的形象。
3、领导层要严守职责权限，以身作则，一马当先，尊重下级。
4、研究业务技术，努力学习科学文化，不断进步礼节礼貌服务水平，外语水平，不断进步为宾客服务的水准。
5、合作精神。公司的对客服务，信赖于多个部分和岗位的共同合作。公司各部分的工作都是为着共同的目标，完成对客人的接待和服务工作，公司的员工必须建立合作意识，在做好本职工作的同时，要为下一岗位或部分创造条件，保证客人在公司期间的'进餐满意。
6、服从上司。
(1)各级员工必须要有强烈的服从意识。每位员工须明确自己的直接上司，切实服从上司，切实服从上司的工作安排和督导，按时完本钱职任务。
(2)不得顶撞上司，不得无故拖延、谢绝或终止上司安排的工作，若遇见疑问或不满可按正常程序向领导投诉。
(3)若在荼中出现意外情况而自己的直属上司不在场，又必须立即解决时，可越级向上司领导请示或反映。
第二章录用和解雇
一、录用原则
本餐厅招聘员工是根据各工种实际需要，对凡是有志为本餐厅服务者，视其对某一工作是不是适合，以该工作的业务常识为标准进行审查考核，凡身体健康，履历清楚，通过考核，符合录用条件者均有录用的可能。
1、申请人必须向餐厅提供以下材料：
①申请书;②亲笔写的自传;③近期免冠上半身照片三张，身份证附印件两张;④毕业(结业)证书及成绩册;⑤待业证和所住街道先容信。
2、用工年龄，凡年满十六周岁至二十三周岁的男女青年均在此限(特殊技术和少数弄卫生的零散工不在此限)。
3、凡应聘职员必须由人事部分及用工部分与应聘本人签订劳动合同书后方可安排工作。
二、体魄检查
1、凡应聘职工必须在指定的医院进行体魄检查，合格方可录用。
体检及录用条件：
(1)应聘职工必须仪表端正，五官端正，有一定学历。
(2)男士身高1.70米以上，女士身高1.60米以上。
(3)视力1.0以上，无色盲。 ⑷身体健康，没有传染病。
2、餐厅对全体员工每一年进行一次体魄检查，对患有传染病者，视其病情，本餐厅有权劝其离店休息或作暂时调离工作岗位，调换工种处理。
3、试用期及工资
(1)应聘职工试用期通常是三个月。在试用期内，视其表现，餐厅有权酌情延长其试用期，试用期满，符合餐厅录用条件者，餐厅将与其签订正式合同。
(2)发薪方式工资情势：基本工资、浮开工资、技术或职务工资(由餐厅参照有关规定，根据本单位经营情况而定)。
4、裁员及解雇
(1)本餐厅若因业务变更或其他缘由需要减员时，餐厅有权决定裁减员工。被裁减的职员应服从安排，不得提出无理要求。对要裁职员，餐厅将提早一个月通知其本人及有关部分。餐厅对被裁减的职员将按合同规定给予补偿。
(2)辞职：员工辞职须提早一个月通知主管部分，且须填写辞职申请书，并经主管部分批准后方可办理离职手续，否则按非正常辞职处理。
第三章店规
一、个人情况
以下情况下，员工应呈报人事部：
1、住址和电话;2、婚姻状态;3、生育子女。
二、仪容
1、仪容要端庄大方。上班要穿工作服，佩戴工号牌，服装要整洁，衣服要洗净烫平。不得露背敞胸，穿短裤、背心，卷裤脚，不准穿拖鞋、凉鞋到餐厅，穿皮鞋的要擦亮。
2、头发要梳理好，不准留长发，怪发式，男士不准留大胡子，不准留长指甲。女的不准浓妆艳抹(可化淡妆)，不准染指甲，不准戴其他饰物。
3、坐、立、行姿势要端庄，举止要大方。坐时不准将脚放在桌、椅上，不准跷脚、摇腿;站立时姿势要自然大方，两手垂放或自然曲折在背后或胸前，不得两手插兜，不要呆板不动，倚墙、靠壁或倚椅靠柜;行走时不能摇头摆尾，拉手、搭肩。
三、服务员礼节礼貌
1、对待宾客态度要自然、大方、慎重、热忱、有礼，做到笑面迎客，用好敬语。不以肤色、种族、信仰，衣帽取人。
2、与客人相遇要主动让路，会面客人时主动握手，特别是女宾，若客人先伸出手来和你握手时，应面带笑脸与客人握手。握手时，姿势要端正，腰要直，上身向前倾，用力要随对方的表示，不能用左手与客人握手。
3、与客人谈话时应站立端正，讲求礼貌，不瞻前顾后，低头弯腰或昂首叉腰，专心凝听客人的谈话，不与客人抢话，不中途插话，不与客人争辩，不强词夺理，谈话有分寸，语气要温顺，语言要高雅。
四、员工劳动纪律
1、工作时间：按公司有关规定执行。
2、按时上、放工，上、放工要走员工通道，不旷工，不擅离职守;严格执行交通制度;不得私自调班或调休，需调班时必须找好调班职员，征得领班，经理同意后方可调班，不准串岗。
3、员工上班前不得饮酒，吃生葱、蒜等食品。上班时不准吸烟、吃零食、咀嚼口香糖。不得剔牙齿，抠鼻孔，挖耳朵，打饱嗝，伸懒腰，打呵欠，打喷嚏;不随地吐痰，丢杂物，修指甲、搔痒等。
4、上班时间不准做私活、会客、洗衣服、洗澡、看书报、下棋、打私人电话;不得带亲友到餐厅公共场所、餐厅顽耍、聊天;不准开收录音机、电视机，不准哼唱歌曲、小调。
5、服从领导的工作安排和调度，按时完成任务，不得无故谢绝或终止工作。
6、爱惜公司的财产，爱惜一切工(用)具)，留意勤俭原材料，勤俭用电、用水，留意装备的维修、保养;不私拿公众的物品。
五、员工工作考勤
1、每一个公司员工上、放工时必须打记时卡。打卡后应将卡片放回原处，严禁代人或委托人打卡，违者给予处罚。
2、迟到或早退、旷工：凡超过或提早规定的上、放工时间一分钟，即被以为是迟到和早退。迟到早退(每次)均以10分钟为限，超过此时间的则以每增加10分钟加算一次计算，每次扣除现金10元。凡规定的上班时间迟到或擅自提早离岗1小时，而又无特殊缘由者，则以为旷工，旷工分别以4小时以下按一天，超过4小时按2天计算，旷工一天算4天。按员工实际工资计算。
3、如因公差、外勤、加班、病假、事假等缘由未能打卡，应向领班或经理报告，应备有病、事假条及医院证明等，以备核对。
4、全勤奖：凡规定上班时间迟到或早退、请事假、旷工、请病假(一天以上者)，扣除本月的全勤奖。
六、制服
1、公司视不同岗位的职务发给不同的制服，员工上岗工作时必须穿着制服。所穿制服必须保持整齐、清洁。
2、公司将定期给员工更换新制服，若有损坏或遗失，将按有关规定办理，员工离开公司时，必须将制服交回有关部分。
七、工作证与工号牌
1、凡在本公司服务的员工均发给每一个人工作证和工号牌。员工当值时应佩戴工号牌和携带工作证，部分领导有权随时检查。
2、工作证、工号牌如有遗失、被窃，应立即向领班报告，并由本人赔偿损失后补发新证(牌)。因使用时间太长而引发损失者可免费更新。
3、员工离店时，应将有关证件交回公司。
1、员工上班时不得将包裹及其他物件带进餐厅寄存，更不得将有害的物品或制止浏览的书刊带进餐厅，放工时不得将餐厅任何物品携带出公司，管理职员有权检查，任何人不得谢绝。
2、员工若需将公司物品或私人物品拿到餐厅外，需持有领班、经理签署的证明。
第四章表彰
一、表彰条件
1、努力研究业务，对进步业务技术水平和工作效力有所发明、创造、改革，成效明显者。
2、爱店如家，积极工作，热忱服务，创造优良成绩者。
3、努力拓展业务，积极开辟市场，对公司营业有特殊贡献者。
4、在为宾客服务中，深进细致，热忱周到，使宾客深感满意被遭到赞美、感谢者。
5、严格开支，节省用度有明显成绩者。
三、表彰程序按公司有关规定执行
第五章处罚
一、处罚条件
1、员工凡犯有以下条规之一或类似者，轻者进行批评教育，重者扣发薪金。上、放工不打工卡、代人打卡或请他人代打卡。不修义表，不穿整齐的制服或戴禁戴的饰物。不按手续和制度处理业务。工作时间内串岗，打私人电话、唱歌、吸烟、吃零食。在餐厅内打架、争吵、喧哗、粗言秽语。将专用装备挪为他用。
2、公司员工凡犯有以下规定之一或类似者，重者降职，轻者停职处罚。擅离工作岗位，常常迟到、早退或旷工，无意工作。对抗正确的业务督导，煽动他人企图破坏正常工作秩序。蓄意消耗，毁坏公司或客人物品。拿取或偷食公司或人食品，将客人遗失物品据为己有，偷盗客人物品。
3、公司员工凡犯有以下条款之一或类似者，轻者劝其辞职，重者开除或无薪开除。在公司内乱弄男女关系，谈恋爱，或做出任何不道德的流氓行为。 上班时睡觉。利用工作之便，谋取私利，造成客人或公司经济损失。在餐厅内斗殴、要挟、危害顾客，同事或上司。严重失职或严重致使公司名誉遭到损失。
二、处罚程序
(1)员工犯有过失，由员工本人写出检讨书，若按第一条批评教育或扣发薪金处理，由领班或直接经理执行。
(2)员工犯有过失，由员工本人写出检讨书，若按第二条停职或降职处罚，由部分经理或总经理批准执行，报人事部备案。
(3)员工假如对处罚或处理意见不服，可以向上一级或越级上诉。
第六章安全守则
一、留意安全
1、留意防火、防盗，如发现事故苗头或不正常现象，必须立即报告有关领导和保安部，并及时查找缘由和处理，防患于未然。
2、班前、班后要认真检查不安全因素，消除不安全隐患，确保餐厅、宾客、员工生命财产安全。
3、不准将亲友和无关职员带进工作场所，不准在值班室或值簇宿舍留客住宿。
4、如发现形迹可疑、犯法职员或精神病患者，应及时报告直接上司、总经理室和保安部抓紧处理。
1、保持沉着平静，不可惶恐失措。
2、呼唤同事协助，就近按动火警警铃。
3、通知电话总机接线生知会当值经理及保安部消防中心。
4、切断一切电源开关，并将火警现场的门窗封闭。
5、利用就近的灭火器材将火扑灭。
6、若因漏电引发的火灾切勿用水或泡沫扑灭。
7、如火势扩大而致有生命危险，必须引导客人撤离火警现场。
三、紧急事故
1、全体员工必须大力合作，发扬见义勇为，一马当先，奋勇献身的精神，全力保护国家财产及宾客、员工的生命安全。
2、如遇意外发生，应加设标志，正告无关职员勿近危险区及时通知保安部，当值经理和总经理迅速进行处理。
标准企业员工手册4
为了加强公司的经营管理，增强员工的素质，提高服务水平，创造更好经济效益与社会效益，树立并保持公司的良好信誉，制定本守则。公司员工必须遵守执行，并清楚，熟读本守则内各项内容。表现优秀员工按公司有关规定奖励，违者按有关规定处罚。
一、服从领导，规范管理
1、下级服从上级是公司管理的基本原则。
2、员工应绝对服从领导的工作安排和调配，按时完成任务，不得无故拖延，拒绝或终止工作。
3、员工必须尽忠职守，对公司高度负责任。
4、员工必须严格遵守本部门制定的各项规章制度，劳动纪录，工作流程。
5、各级管理人员必须以身作则，树立榜样，做到处事公平公正，对视不对人，不徇私，不公报私仇，不以权谋私，不弄虚作假，不得滥用职权。不得超越守则标准扣罚员工，违反者扣工资20%，二次重犯者降级处理，三次重犯者作开除处理，不享受公司一切待遇。
6、在工作中出现不同见解时，员工必须先服从后上诉，再不服可以越级反映处理。
7、各级管理人员必须爱护员工，员工犯错时以教育为主，扣罚为辅，在扣罚时必须写清楚犯错原因，并按有关扣罚规定执行，如犯错情况在守则上没有规定，按情节轻重，秉公扣罚。
二、行政指挥原则：
1、服从领导的原则，即：在上级下达指令后，必须无条件执行，不得无故拖延，找理由拒绝或终止工作。
2、逐级指挥的原则，即：上级对下级坚持逐级指挥，统一调动。
3、层级管理的原则，即：实行层层负责，垂直管理的原则。
4、申诉报告的'原则，即：下级对上级的工作有意见是，执行先服从后上诉的原则，再不服从，可以越级申诉。
5、工作复命制原则，即：各部门应在统一指挥下，步调一致，协调配合，相互沟通，相互服务，形成合力。
三、仪容仪表
1、员工必须经常保持个人清洁卫生，不得有体臭、口臭、不得吃带有异味的食品。
2、员工经常修剪指甲、理发。男员工头发不得盖过耳际和衣领，不准留胡须，鬓角；女员工头发必须梳理整齐，不得梳披肩发，额前刘海不得压眉，装饰简洁，淡雅。
3、饰物只限于佩戴结婚戒指。
4、着装整齐，干净，工牌佩戴在左胸前、领带、领结、飘带要系正，内衣下摆不得露在制服外面，统一穿戴公司发放的工作服。
5、员工如患有慢性疾病或传染病，应及时向部门报告。
四、工作态度
1、员工必须对公司有高度责任心，认真投入到本职工作岗位上，恪守职责。
2、员工对宾客和同事基本的态度是：熟练使用礼貌用语，面带笑容服务，始终给宾客和同事以亲切，愉快的感觉。
3、接听电话要在铃声响三声内接听，拿起话筒后首先要向对方问好，并告知单位名称和自己的姓名，要求简短、直白、负责、文明、礼貌。
4、员工上班时间要始终以饱满的热亲，尽职尽责，真诚协作，高效，快捷地向顾客提供最佳的服务。
5、员工应具备优良的道德品质，有事必须上报，有错必改，不得提供虚假情况，不得文过饰非，阳奉阴违，诬陷他人。
五、爱护公物，维护环境卫生
1、爱护公司的一切工作器具，设施，定期保养，维修，注意节约用水，电和易耗品，不得损坏公物。
2、养成讲卫生的美德，禁止随地吐痰，丢纸屑，果皮，烟头等杂物，不乱涂乱画，如在公共场所发现有纸屑杂物应随手拾起，以保持食堂内的清洁环境。
六、工牌、胸卡
1、公司发给工号牌和胸卡，员工要随时携带胸卡，接受上级的检查。员工在工作时，必须佩戴工号牌。
2、工号牌，考勤卡如有遗失，被窃，应立即向食堂主管写出事实经过，经部门领导人签字，可到项目部办公室补领，须交付工本费人民币10元，如因时间长而磨损，可以以旧换新。
3、员工调离本岗位时应将工号牌交回。
七、更衣柜
1、根据工作需要，公司为员工配备更衣柜，员工使用更衣柜须遵守有关规定，柜内不得存放食品，贵重物等，并保持柜内清洁。
2、公司领导及食堂主管有权随时抽查，员工应积极配合，协助管理。
3、更衣柜钥匙丢失，负责赔偿更换，然后办理补办手续。
4、未经许可，不能私自调换或转让更衣柜，不能私自配更衣柜钥匙。
八、工作制服
1、公司根据员工的岗位制定工服发放标准，并由食堂负责实施管理。
2、员工穿着必须整齐，清洁，上下班必须按规定穿工作服，下班后将工作服存放入更衣柜，不得穿工作服外出（经理级以上除外），违者按有关条例扣罚。
3、员工制服如有轻微损坏，应及时修补。如因员工本人造成损坏，视情况由员工按比例进行赔偿。
九、保密
1、未经批准，员工不得向外泄露本食堂的机密及营业资料菜单。非食堂管理人员在上班期间一律不得使用电脑。违反者按乙类过失处理，情节严重者按丙类过失处理。
员工奖励
一、员工符合下列条件之一者，公司将予以奖励。
1、对改善食堂的经营管理，提高服务质量有重大贡献者；
2、在工作中为食堂创造显著经济效益者；
3、以优秀的服务为公司赢得声誉者；
4、拾金不昧者；
5、技术，业务考核成绩特别优秀者；
6、每月工作除应有假期外，上班不迟到早退及不请假者，可享有满勤奖金；
7、提出合理化建议，经实践有明显成效者；
8、坚持制度，认真履行职责，避免重大损失者；
9、为保护和抢救国家及宾客财产奋不顾身者；
10、在维护国家，民族尊严和公司荣誉方面有特殊贡献者；
11、在全年工作中出满勤者；有全年奖金；
12、忠于职守，严格遵守操作规程，全年安全无事故者。
13、控制开支，节约费用有显著成绩者。
14、维护食堂利益，敢于揭露，抵制不正之风，事迹突出者。
15、代表公司在行业各类比赛中获奖，为公司争得荣誉者。
二、员工奖励分为：
物质嘉奖，部门嘉奖，公司嘉奖，记功，晋级，授予荣誉称号等。
三、奖励的审批权限：
1、部门嘉奖由主管提名，部门经理批准，报办公室备案；
2、公司嘉奖，立功由部门经理提名，报总经理批准。
3、晋级，授予荣誉称号由部门经理提名，报总经理批准。
甲类过失（一般过错）
有下列过失者，将受甲类过失处分，视情节轻重按下列规定扣罚。
每分扣人民币3元：
1、营业时间串岗，不守岗位；（扣5分）
2、当班时间聊天；（扣3分）
3、上下班不走指定通道；（扣5分）
4、出入拒绝接受检查；（扣10分）
5、未能保持更衣室的整洁；（扣3分）
6、上班时间玩游戏，打扑克赌博；（扣10分）
7、用暴力打开更衣柜；（扣10分）
8、在繁忙的时间去洗手间；（扣5分）
9、无故在更衣室中逗留；（扣5分）
10、在食堂内吸烟或随地吐痰；（扣10分）
11、带亲友到食堂参观，带子女上班或长时间坐下陪客；（扣5分）
12、携带零食上班；（扣5分）
13、与客人拉拢关系索取物品或金钱；（扣10分）
14、讲粗话；（扣5分）；大声喧哗；（扣5分）
15、使用客用设施、餐具；（扣5分）
16、工作时间打私人电话，收发私人信件，处理私人事件；（扣5分）
17、在外兼职工作；（扣10分）
18、穿工作衣离开单位上街；（扣5分）
19、浪费粮食，原材料，故意浪费水，电；（扣10分）
20、在包间睡觉，（扣5分）
21、当班时间佩戴手机，传呼机影响正常工作；（扣5分）
22、带醉意上班（因客情等营业需要者除外）；（扣10分）
23、当班时间看报纸，杂志等与工作无关的刊物；（扣3分）
24、不得携带任何食品，饮料，进入食堂；（扣5分）
25、不得使用食堂的原材料做餐私用。（扣5分）
26、不在指定地点用餐。（扣5分）
27、将食堂物品丢失，损坏，按原价赔偿。
以上之甲类过失属轻微犯规，属于对员工最基本要求，一般有碍观曕和轻度影响他人正常工作的行为，均属此类过失。
乙类过失（严重过失）
有下列过失者将会受乙类过失处分，视情节轻重按下列规定扣罚。
1、对宾客不礼貌或者与宾客争吵，遭客人严重投诉；（扣30分）
2、拿取或偷吃食堂食物：（扣15分）
3、当面顶撞领导，不服从管理，造成不良影响：（扣20分）
4、私自向外界泄露食堂机密资料、营业资料；（扣30分）
5、超越职权范围，擅自做主，或无关本职事宜，随便做出决定造成损失；（扣20分）
6、偷看不健康刊物，造成不良影响；（扣15分）
7、变相推销，情节恶劣，引起客人投诉，损坏公司声誉。（扣30分）
以上乙类过失介于甲类过失与丙类过失之间，犯规程度重于甲类轻于丙类，已构成较严重影响工作和食堂秩序的行为或带有“违抗”、“故意”性质的犯规，均属此类过失。情况恶劣者双倍扣罚。
丙类过失
有下列过失者将会受到丙类过失处分，即时解雇，公司一切待遇均不受享受。
1、恐吓、威胁、危害同事或宾客，殴打他人或互相打斗；偷窃食堂或同事财物，捡获客人或同事遗下物品不在第一时间交主管登记亦作偷窃论；
3、严重违反公司规章制度，情况恶劣者；无故矿工3天以上者；撕毁或涂改各种原始记录，账单具或利用职务之便贪污收受贿赂，中饱私囊者；
6、蓄意破坏食堂财产；
7、道德败坏，生活作风不正；在食堂内聚众赌博；
9、无理拒绝接受任务，不服从正常调动，经教育不改者；受国家刑律及治安条例处罚；
10、在外做出损坏公司名誉的事情；
11、因工作失误给酒店造成重大损失者。
丙类过失，属于玩忽职守，粗暴对待他人，道德品质恶劣或违法乱纪的行为。
犯过失处理办法
1、由部门出示过失通知书，员工本人须在过失书上签字，以示同意处分，无理拒签，加倍处罚。
2、一个月累计两次甲类过失算乙类过失一次；一个月累计两次乙类过失算丙类过失，及时解雇，一切待遇均不享受。
3、员工不服处分时，可越一级投诉，仍不服，可向总经理投诉。
4、各级主管处事必须公平，公正，不徇私，不滥用职权。
5、项目部经理发现有超越守则规定扣罚时，有权按守则规定执行，超罚部分扣当事人。
有关迟到，早退，旷工，事假的特别说明
一、迟到，早退每分钟扣1分，每分扣人民币1元，不足五分钟不计。当天迟到、早退超过半小时以上按旷工半天计。
二、矿工一天扣三天工资，扣三分之一的全勤奖，矿工两天扣六天工资，扣三分之二的全勤奖，一个月内累计旷工三天，即时解雇，一切待遇均不享受。
三、请假一天扣一天工资，扣三分之一的全勤奖，请假两天扣两天工资，扣三分之二的全勤奖，请假三天扣三天工资，且不享受全勤奖。
辞职
1、员工辞职，一般员工应提前十天向主管和经理递交辞职报告（主管和经理视工作实际情况处理，有权延长或拒绝辞职）。班组长级提前十五天递交辞呈，主管级提前一个月递交辞呈，否则，不予批复。员工在收到离职通知后，应在三天内办理手续，不写辞职报告者，按自动离职处理，工资扣发，一切待遇均不享受。
2、员工离职时，必须交回一切公司和食堂发给和领用工具之用品，否则按有关规定扣罚。
解聘
一、员工在下列情况下可以被解聘：
1、对所承担工作不胜任者；
2、无故不服从领导工作安排，又不接受批评教育者；
3、多次迟到，旷工者；
4、公司在业务变更时，须裁减多余人员。
二、解聘的员工在两日内交请工作，按出勤天数发放工资。
医疗
食堂提供日常所用的外伤包扎创可贴，如有大的工伤事故，经公司医务室治疗，须到上一级的医疗机构治疗要经医务室和经理同意，按公司的相关文件统一处理，在此期间工资发放，但年终安全奖扣发。
员工福利
一、法定假：元旦一天，春节三天，劳动节二天，清明节一天，中秋节一天，国庆节三天，凡在法定假因公未能休息者，由部门安排补休或按规定增发加班工资，但未做满二个月者不享受。
二、休假：凡在本公司工作满一个月的员工每月可享受一天的全薪假，连续工作满一年的员工，可享受三天全薪假日；工作满二至五年的员工，可享受四天全薪假日；工作满五年以上的员工，可享受五天全薪假日；休息时间由所在班组和食堂统筹安排。
三、事假：员工请事假，事先需向所在部门经理，主管请假，并须征得经理或主管批准，擅自缺勤者，以旷工论处。
四、婚嫁：本食堂员工结婚，持有效结婚证可按国家规定享受婚嫁三天。但工作未满三个月者不享受。
五、丧假：员工因直系亲属死亡（包括双方父、母、配偶、子女）可享受三天丧假。但工作未满三个月者不享受。
六、膳食：食堂每天为员工提供免费膳食三餐。
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