潍坊科技学院（Weifang University of Science and Technology）位于山东省寿光市，是一所由山东晨鸣纸业集团股份有限公司投资举办，并经中华人民共和国教育部批准设立的民办全日制应用型普通本科高校，是潍坊国家职业教育创新发展试验区试点院校、定向培养直招士官试点高校、卓越农林人才教育培养计划改革试点高校。
学校始建于1984年的寿光县成人中等专业学校，先后有寿光师范学校、寿光市教师进修学校、潍坊广播电视大学寿光分校、齐鲁经济学院等多所学校合并；2001年组建潍坊科技职业学院，2008年4月升格为全日制普通本科高校，更名为潍坊科技学院。
截至2021年7月，学校校园占地2400多亩，建筑面积116万多平方米，教学科研仪器设备总值2亿多元，馆藏图书160万多册；开设14个二级学院，开办71个本专科招生专业；有教职工近2000人，全日制在校生3.1万余人。